Совершенствование организационно-экономических механизмов развития гостинично-туристского бизнеса Московского региона: На примере мини-гостиниц

В рыночной экономике огромная роль принадлежит индустрии туризма и гостеприимства, которая является не только визитной карточкой страны, но и вносит существенный вклад в развитие национальной экономики. Стремительные темпы развития мирового туризма за последнее десятилетие приводят в течение каждых пяти лет к увеличению примерно в два раза количества персонала, занятого в сфере мирового туризма, и в полтора разарасходов населения на туристские поездки в мире.

В настоящее время, все больший интерес проявляется и к туризму в России, стране, обладающей большим туристским потенциалом. В нашей стране традиционно индустрии гостеприимства уделялось не самое пристальное внимание со стороны государства. Однако, с переходом страны на рельсы рыночной экономики, началось стремительное развитие данной сферы. В стране появились туристские операторы и агентства, бюро и ассоциации, большое число вновь отстроенных и отреставрированных гостиниц, ресторанов, спортивно-зрелищных и развлекательных комплексов. Если в 1999 году в Москве побывало 900 тысяч иностранных туристов, то в 2005 году — уже 3 миллиона человек. По примерным подсчетам это дало около 2 миллиардов долларов прибыли предприятиям индустрии туризма и почти один миллиард долларов поступлений в виде налогов в бюджет города.

Анализ экономических показателей современной индустрии туризма и гостеприимства России в целом, Москвы и Московского региона в частности, подтверждает, что данный сектор экономики имеет значительный потенциал развития. При этом необходимо отметить большой дефицит гостиничных мест и слабую развитость сети гостиниц или туристских комплексов среднего класса (три звезды). Также, одной из проблем туристского и гостиничного рынка Московского региона можно назвать отсутствие системы финансирования. Решение этой проблемы является важным условием обеспечения его привлекательности для всех категорий национальных и иностранных инвесторов, формирования необходимых условий для стимулирования накоплений и трансформации сбережений в инвестиции.

Сегодня в Московском регионе индустрия туризма и гостеприимства находится на этапе становления. На основе принятой Правительством Концепции развития туризма в России до 2005 года разработана Программа развития туризма в г. Москве на период до 2010 года. Однако, известен целый ряд научных и практических проблем, не нашедших до сих пор адекватной научной проработки.

Это объясняется в частности тем обстоятельством, что рынок туризма и гостеприимства в России имеет пока недостаточно длительную историю. Следствием этого является то, что существующая нормативно-правовая база на сегодняшний день не отвечает требованиям современного рынка туристских услуг, а некоторые необходимые законодательные и нормативные акты находятся в стадии разработки. В то же время, опыт развитых стран не может быть применим во всем, и требует существенной адаптации к специфическим российским реалиям. В научной литературе анализу экономических проблем гостинично-туристского бизнеса уделено недостаточно внимания, в частности, слабо отражены вопросы развития материально-технической базы и использования современных методов финансирования данного сектора экономики. Вследствие этого, исследование методов совершенствования организационно-экономических механизмов развития гостинично-туристского бизнеса является актуальной научной и прикладной задачей.

Цель настоящей работы — исследование и разработка методических подходов к совершенствованию организационно-экономических механизмов развития и стратегии финансирования гостинично-туристского бизнеса, имеющим особое значение на региональном уровне.

В диссертационной работе представлен метод выбора стратегии финансирования гостиничного хозяйства. Обосновывается ряд практических и методических рекомендаций по целесообразности развития строительства мини-гостиниц в Москве и Московском регионе.

В качестве объекта исследования выступает сектор индустрии туризма и гостеприимства в Московском регионе, предмет исследования — совокупность экономических, организационных и финансовых процессов развития туристской инфраструктуры за счет строительства мини-гостиниц.

В диссертации сформулированы и выносятся на защиту следующие основные положения:

• выявлено нормативное социально-экономическое содержание той части комплексного туристского продукта, которая является результатом коммерческой деятельности предприятий индустрии гостеприимства, что позволило разработать требования к уровню оснащения объектов гостиничного хозяйства;

• разработаны предложения по составу и содержанию нормативных актов в части стандартизации и сертификации услуг средств размещения туристов;

• на основе анализа рынка и данных социологического исследования выявлены основные социально-экономические показатели гостинично-туристского комплекса, наиболее существенные для оценки состояния и планирования развития индустрии гостеприимства Московского региона, как основополагающей компоненты туристского продукта;

• по результатам исследования специфики индустрии гостеприимства Московского региона, сформирована стратегия развития инфраструктуры, базирующаяся на системе доминирования мини-гостиниц в структуре гостиничного хозяйства;

• на базе анализа действующей нормативно-правовой базы, Концепции о развитии туризма в Российской Федерации до 2005 года и хозяйственной практики, обоснована необходимость совершенствования организационно-экономических условий развития инфраструктуры гостеприимства;

• исследованы различные модели инвестирования в развитие инфраструктуры индустрии гостеприимства и разработана методика выбора инвестиционной модели, предпочтительной для реализации стратегии доминирования мини-гостиниц в структуре гостиничного хозяйства в условиях Московского региона, основанной на рациональном сочетании франчайзинга и лизинга.

Проведенные исследования и практика российского гостиничного и туристского рынка доказывает, что строительство новых гостиниц будет вести к увеличению потока туристов в страну, благоприятно скажется на развитии внутреннего туризма, привлечении национальных и иностранных инвестиций, и, следовательно, на развитии и увеличении поступлений средств в экономику в целом.

Методологической и теоретической основой исследования являются положения экономической теории, данные статистических исследований и социологических опросов, теории финансов и инвестиций, а также нормативно-правовые акты. Важной частью методологической базы диссертации стали результаты социологического опроса, проведенного автором, работы отечественных и зарубежных ученых по проблемам гостиничного и туристского рынка, а также публикации в специализированных периодических изданиях.

Положения и выводы диссертационного исследования имеют практическое значение для региональных, муниципальных и общественных структур при разработке концепций, планов развития туризма и уточнения нормативных документов по регулированию и повышению эффективности деятельности индустрии туризма в целом и её отдельных сегментов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Туризм совместим практически со всеми отраслями хозяйства и видами человеческой деятельности. Туристская отрасль с каждым годом занимает все более видное место в мировом хозяйстве. Быстрыми темпами увеличиваются и прибытия туристов, и поступления от туризма. Туризм развивается как в экстенсивном, так и в интенсивном направлении. Наряду с углублением развития традиционных направлений туризма, быстрыми темпами развиваются его новые отрасли. В целом индустрия туризма во многих странах мира развита в значительной степени, что позволяет говорить о ее значимости в мировой экономике в целом.

В России наметилась также тенденция к развитию рынка туризма и гостеприимства, в котором сочетаются привлекательность для въезда иностранных, возможность для национальных и внешних инвестиций, выездной, въездной, внутренний и социальный. Исследования гостиничной классификации зарубежных стран и анализ гостиничной системы в России, проведенные в рамках диссертации, показывают, что гостиничная структура России характеризуется рядом особенностей:

1. В России отсутствует некая единая система классификации гостиничных средств размещения, что не способствует повышению популярности России как туристского направления. Тем не менее, ведется активная работа в данном направлении, Правительство Российской Федерации издало распоряжение, в котором были одобрены представленные Ростуризмом предложения о системе классификации гостиниц и других средств размещения, дано поручение об утверждении данной системы и о принятии мер по ее реализации.

2. По государственному плану развития отрасли, к 2010 году наша страна должна принимать пять и более миллионов иностранных туристов. Многие отели, особенно в Москве, разрушены, началась постройка новых отелей. Ведется работа по разрешению проблем и устранению недостатков гостинично-туристского комплекса. В Москве и в Московском регионе планируется реализовать планы по массовому строительству отелей среднего класса.

3. В модели организации и управления гостинично-туристским комплексом Россия является активным участником в деятельности международных туристских организаций. Также государство принимает активное участие в развитии сферы, но пока наблюдаются некоторые проблемы законодательного плана, также сказывается недостаток опыта инвестирования, в данный сектор экономики.

4. Система малых гостиниц, а также частного найма занимает определенное место в структуре развития гостеприимства в Москве и Московском регионе. На сегодняшний день планируется разработка системы классификации данный средств размещения. Намечается положительная динамика в строительстве.

При решении поставленных в диссертации задач был проведен сравнительный анализ основных типов инвестиционного развития предприятий гостиничной индустрии: приобретение целостных имущественных комплексов, новое строительство, перепрофилирование, реконструкция, модернизация, обновление отдельных видов оборудования и инновационное инвестирование в нематериальные активы. Перспективой развития гостиничного хозяйства Москвы и Московского региона, является реализация концепции строительства мини-гостиниц с использованием методов лизинга и франчайзинга. Исследованию перспектив и обоснованию целесообразности данного проекта помогла разработка стратегии финансирования гостиничного хозяйства. В рамках развития.

Дальнейшее развитие гостиничного хозяйства Москвы и Московского региона должно проходить с учетом возможности строительства небольших гостиниц, в тесном взаимодействии государства с малыми предпринимателями, с учетом опыта западных стран. Деятельность всей системы в целом и ее отдельных сегментов должна быть четко регламентирована с административно-правовой точки зрения. На сегодняшний день нормативная база не отвечает всем реальным потребностям развивающегося гостиничного хозяйства. Основными требованиями к совершенствованию является государственная поддержка инвестиций и малого предпринимательства.

В диссертационной работе также показано важное значение создание ассоциаций мини-отелей, предприятий частного найма, франчайзинговых сетей и использование методик лизинга. На сегодняшний день основной рынок мини-отелей представлен в основном в северной столице России в Санкт-Петербурге. Как показали исследование, Москва также обладает необходимой базой и перспективами для строительства и расширения данной системы.

Основное содержание диссертационной работы отражено в научных работах автора:

1. Хорошилова Е. В. Развитие гостиничного хозяйства в Московском регионе. // Объединенный научный журнал (Москва). 2006, март № 6 (166). — стр.17−18, (0,4 п.л.).

2. Хорошилова Е. В. Гостиничный комплекс Москвы и перспективы его развития. / «Экономика. Управление. Культура». Вып. 12. Часть 2: Сборник научных статей. / Под. ред. Л. Д. Абрамовой — М., ГУУ, 2005. — стр.161−163, (0,3 п.л.).

3. Хорошилова Е. В. Преимущества мини-гостиниц по сравнению с прочими средствами размещения Москвы и Московского региона. / Сборник научных статей. — М., ГУУ, 2006. — стр .105−106, (0,1 п.л.).

Теоретические выводы и практические рекомендации диссертационной работы могут быть использованы, как рекомендации национальным и иностранным инвестора и использоваться как учебное пособие для чтения курса в вузах.

Апробация работы проходила в период подготовки к публикации трех статей, при обсуждении основных положений работы на кафедре «Таможенный менеджмент», во время участия на 21-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов «Реформы в России и проблемы управления» (Государственный университет управления, март 2006 г.).

Работы по формированию методологических подходов по совершенствованию развития и планирования гостинично-туристского бизнеса проведены в рамках инвестиционного проекта «Строительство средств размещения в Москве и Московском регионе» совместно с экспертами ООО «ФинСервисКонсалтинг» г. Москва.

В завершении хотелось бы сформулировать некоторые рекомендации по развитию гостинично-туристского комплекса Москвы и Московского региона:

• туристским организациям необходимо принять меры по развитию туристского продукта Москвы и Московского региона, основная проблема которого состоит в недостаточной инфраструктурной поддержке внутреннего и социального туризма, и нехватке средств размещения среднего уровня для въездного туризмаповысить уровень сервиса, подготовки обслуживающего персонала;

• государственным органам необходимо обратить внимание на развитие транспортной инфраструктуры, участвовать в рекламных проектах, повышать имидж туристской отрасли Москвы и Московского региона путем организации выставок внутри страны и за её пределами;

• следует усовершенствовать предложения по составу и содержанию нормативных актов в части стандартизации и сертификации услуг средств размещения туристов в мини-гостиницах, включающие: учет работы гостиничного бизнеса в целом и формирование единой инфраструктуры мини-гостиниц;

• развивать гостиничное хозяйство Москвы и Московского региона с учетом строительства мини-гостиниц в тесном взаимодействии государства с малыми предприятиями, с учетом опыта западных страндеятельность всей системы в целом и ее отдельных сегментов должна быть четко регламентирована с административно-правовой точки зрения- • обеспечить развитие ассоциаций мини-гостиниц, организаций «частного найма», франчайзинговых сетей и использование методик лизинга, для строительства и расширения системы мини-гостиниц. Подводя итог, можно сказать, что цель, поставленная в работе, достигается при развитии системы строительства мини-гостиниц с учетом систем франчайзинга и лизинга, что будет способствовать системе развития структуре гостеприимства Москвы и Московской области, привлечению туристов и развитию экономики.