Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Сравнительная оценка продуктивных и биологических качеств шведской красной и айрширской пород крупного рогатого скота

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Научная новизна. Впервые в сходных условиях кормления и содержания на крупной ферме по производству молока в сравнительном аспекте изучены продуктивные и технологические качества скота шведской красной и айрширской (российской и финской селекции) пород. Установлены породные особенности молочной продуктивности и состава молока, динамики роста молодняка, поедаемости корма и физиологических… Читать ещё >

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Состояние и тенденции скотоводства и производства молока
    • 1. 2. Основные факторы, влияющие на молочную продуктивность крупного рогатого скота
      • 1. 2. 1. Паратипические факторы
      • 1. 2. 2. Наследственные факторы
    • 1. 3. Краткая характеристика айрширской породы
    • 1. 4. Краткая характеристика шведской красной породы
    • 1. 5. Акклиматизация и адаптация скота
    • 1. 6. Выращивание ремонтных тёлок

Сравнительная оценка продуктивных и биологических качеств шведской красной и айрширской пород крупного рогатого скота (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Развитие молочного скотоводства Российской Федерации имеет приоритетное значение в обеспечении полноценными продуктами питания населения страны. Решение этой проблемы возможно за счёт расширения объёмов производства, применения инноваций в технологическом процессе, широкого использования отечественных и зарубежных племенных ресурсов скота (Стрекозов Н. И. Чинаров В.И. [155]- Легошин Г. П. и др. [85]- Дзюба Н. Ф., Сельцов В. И. [45]- Левина Г. Н. и др. [81]- Гаджиев A.M. [33]- Иванов В. А. и др. [55]- Иванова Н. И., Пурецкий В. М. [56]- Сударев Н. П. и др. [156]- Сивкин Н. В. [140]).

Разнообразие агроклиматических условий, экономических возможностей и технологических решений в скотоводстве является преимуществом России, но оно отражается на проявлении потенциала пород, особенно в период создания новых стад. Сведений об эффективности использования молочных пород, в том числе шведской красной, а также айрширского скота российской и финской селекции на крупных комплексах промышленного типа недостаточно. В этом аспекте исследования актуальны и имеют практическое значение для сельскохозяйственных предприятий, наращивающих производство молока и племенной продукции.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является сравнительная оценка продуктивных и биологических качеств шведской красной и айрширской пород крупного рогатого скота в условиях крупных ферм для производства молока в Центральном Федеральном округе.

В задачи исследования входило:

— изучить условия содержания и кормления опытных животных;

— дать селекционно-генетическую характеристику скота;

— исследовать молочную продуктивность;

— оценить экстерьер и морфофункциональные свойства вымени;

— изучить рост и развитие ремонтного молодняка;

— дать экономическую оценку хозяйственного использования пород скота.

Научная новизна. Впервые в сходных условиях кормления и содержания на крупной ферме по производству молока в сравнительном аспекте изучены продуктивные и технологические качества скота шведской красной и айрширской (российской и финской селекции) пород. Установлены породные особенности молочной продуктивности и состава молока, динамики роста молодняка, поедаемости корма и физиологических параметров, а также экстерьера и качества вымени коров.

Практическая значимость работы. Проведенный разносторонний сравнительный анализ животных шведской красной и айрширской пород, с учётом приспособленности для использования на крупных комплексах, позволяет рекомендовать их для комплектования дойных стад с целью производства молока и племенной продукции. Результаты диссертационного исследования использованы при разработке плана племенной работы в ОАО «Мосмедыньагропром» Калужской области и включении шведской красной породы в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию РФ.

Апробация работы. Результаты исследований доложены и обсуждены на:

— конференциях отдела селекции молочного скота ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии (2011, 2012);

— международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию ГНУ Всероссийский НИВИ патологии, фармакологии и терапии (Воронеж, ГНУ ВНИВИПФиТ, 2010);

— 9-й международной научной молодёжной конференции-школе «Биотехнологии в сельском хозяйстве: современные достижения и проблемы биотехнологии сельскохозяйственных животных» (ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии, 2012);

— международной научно-практической конференции «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения» (ФГБОУ РАМЖ, 2012);

— международной научно-практической конференции «Современные проблемы молочного и мясного скотоводства, производства молока и говядины» (ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии, 2012) .

На агропромышленной выставке «Золотая осень 2012» разработка технологии адаптации импортного крупного рогатого скота на молочных фермах отмечена дипломом и награждена серебряной медалью.

Публикация исследований. По материалам диссертации опубликовано 8 работ, в том числе методические рекомендации и 3 статьи в журналах, рекомендованных ВАК РФ («Зоотехния» — 2, «Проблемы биологии продуктивных животных» — 1).

Основные результаты, выносимые на защиту:

— оценка шведской красной и айрширской (российской и зарубежной селекции) пород на молочном комплексе по признакам молочной продуктивности, морфофункциональным свойствам вымени и параметрам экстерьера, поедаемости корма, продуктивному долголетию, воспроизводительным и селекционно-генетическим качествамнаучно-производственные и экономические показатели использования шведской красной и айрширской (российской и зарубежной селекции) пород для производства молока и племенной продукции на фермах.

Структура и объем диссертации

Диссертация изложена на 145 страницах, содержит 32 таблицы, 17 рисунков и 3 приложения.

Список литературы

включает 199 источников, в том числе 15 на иностранном языке. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, их результатов, анализа экономической эффективности, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству, списка литературы, приложений.

7. ВЫВОДЫ.

1. Шведская красная порода на ферме с беспривязным способом содержания и однотипным кормлением полнорационной кормосмесью по признакам продуктивности, экстерьера, воспроизводительным качествам, физиологическим и функциональным параметрам, адаптационным качествам не уступала айрширскому скоту зарубежной и российской селекции.

2. В период адаптации нетели имели физиологические и биохимические параметры в пределах норм. У айрширов финской селекции интенсивнее протекали окислительные процессы: преимущество по частоте дыхания на 2,75−3,9 раз/мин (Р>0,99), концентрации гемоглобина и гематокрита, а у шведской красной породы по активации иммунитета — в крови больше лейкоцитов, глобулина и общего белка.

3. Коровы-первотелки шведской красной породы превосходили айрширских сверстниц по живой массе на 33−42 кг (Р>0,95), потребляли больше корма на 8,0. 16,3%- на 100 кг живой массы российские айрширы затрачивали меньше корма на 0,14.0,16 кг или 5,1.5,8%. Импортные животные интенсивнее вовлекали тканевые резервы — мышечную ткань тела в белковый метаболизм, увеличивая активность креатинина на 23,0.32,5 мкмоль/л.

4. Генеалогическая структура шведского красного скота представлена 13 линиями, а айрширского финской и российской селекции — 10 линиями, из них линии Р. У. Ерранта 13 093, Сниперума 8КВ 63 640, О. Р. Лихтинга 120 135 и Руда 90 630 наиболее многочисленны и общие для обеих пород. В шведской красной породе доля животных с кровью голштинской породы составляла 13,6%.

5. По молочной продуктивности за 305 дней лактации, коровы-первотелки шведской красной и айрширской финской селекции существенно не различались, и превосходили российских айрширов по удою на 366.387 кг (Р>0,95), но уступали им по массовой доле жира в молоке на 0,21.0,28% (Р>0,95). По массовой доле белка в молоке, количеству молочного жира и белка между опытными группами статистически значимых различий не выявлено.

6. По содержанию соматических клеток молоко опытных групп отвечало требованиям ФЗ РФ № 88 для высшего сорта, при этом финские айрширы превосходили сверстниц на 14,0.29,3 тыс./мл (Р>0,95) и чаще (на 7,1.8,4%) подвергались нарушениям в иммунном статусе молочной железы.

7. Коровы опытных групп по модальному числу хромосом соответствовали видовой норме крупного рогатого скота 2п=60. Генетический пол, определённый по составу половых хромосом, соответствовал фенотипическому полу. Обследованные животные свободны от носительства хромосомных аномалий типа Робертсоновские транслокации.

8. Первотелки шведской красной породы относительно айрширского скота высокорослы — по высоте в крестце превосходят сверстниц на 1,1.5,4 см (Р>0,95), имеют грудь средней глубины и ширины, с хорошо выраженными молочными формами и удовлетворительной обмускуленностью. Вымя хорошо развито, сбалансированно и плотно прикреплено к туловищу. Постановка задних ног близка к идеальной. При использовании импортного скота в совершенствовании российских молочных пород следует учитывать, что шведская красная порода выделяется хорошим качеством вымени, айрширские коровы финской селекции — крепким строением ног.

9. Воспроизводительные качества коров опытных групп удовлетворительные: межотельный период айрширской породы превышает оптимальный (12 мес.) на 1,3. 1,4 мес., а шведской красной на 2,5 мес.- что указывает на процесс адаптации. В опыте сохранность российских первотелок составила 100%, айрширов из Финляндии 96,3%, а шведских красных — 93,4%.

10. Производственные данные показывают, что адаптация шведской красной и айрширской пород на комплексе промышленного типа сопровождается выбытием коров в течение 1-й лактации в пределах 11,8. 16,2%- реализация продуктивного потенциала удоя импортного скота — 61,3.61,4%, что ниже, чем у российских айрширов — 82,9% (Р>0,999).

11. Окупаемость затрат первотёлками опытных групп была разной. Шведская красная порода несколько уступает российским айрширам (на 2,5%), но превосходит финских айрширов (на 7,1%).

7.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. Рекомендовать регионам страны использовать шведскую красную и айрширскую породы при комплектовании молочных комплексов с беспривязным способом содержания для производства молока и на племенные цели.

2. Министерству сельского хозяйства Российской Федерации включить шведскую красную породу в реестр пород, разводимых в стране.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Н.И., Богорадова JI.H. Современное состояние айрширской породы в России // Зоотехния, 2008. № 12. С. 2−3.
  2. Г. С. Естественная резистентность коров при изменении периода лактации и энергетического питания // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2010. № 8. С. 17−21.
  3. Х.А., Шичкин Г., Кертиев Р. Стратегия модернизации молочного скотоводства России // Молочное и мясное скотоводство, 2006. № 8. С. 2−5.
  4. Н.Г., Данилов А. К., Логвин A.M. Оборудование телятников необходимо усовершенствовать // Молочное и мясное скотоводство, 1973. № 1. С. 42−43.
  5. Е.А. Разведение по линиям // Советская зоотехния, 1952. № 5. С. 19−21.
  6. A.B., Криворучко Н. И. Фазовое кормление высокопродуктивных коров в условиях промышленных ферм // Проблемы кормления в современном животноводстве. М.: MB А, 1984. С. 3−5
  7. А.И., Лотц К. Н. Морфологические показатели крови как критерий оценки адаптационных способностей телят // Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2009. № 8(58). С. 59−62.
  8. А.П. О кратности доения коров // Советская зоотехния, 1950. № 2. С. 31−43.
  9. А.П. Развитие и формирование продуктивности молочного скота при разных условиях кормления молодняка // Животноводство, 1963. № 2. С. 31−39.
  10. Ю.Бегучев А. П., Безенко Т. И., Голосов В. А. и др. Скотоводство. М.: Колос, 1984. 519 с.
  11. А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. М.: Колос, 1969. С. 328.
  12. Г. И. Использование зарубежных пород для повышения продуктивности отечественного крупного рогатого скота // Вестник мясного скотоводства, 2010. № 63(3). С. 107−114.
  13. Болгов А.Е. XI Мировой конгресс по айрширской породе // Зоотехния, 2009. № 6. С. 30−32.
  14. Е.Я. Направленное воспитание молодняка основа улучшения сельскохозяйственных животных // Известия ТСХА, 1953. № 1.С. 122.
  15. E.H., Фролкин A.B. Выращивание молодняка для промышленных комплексов. М.: Московский рабочий, 1978. 112 с.
  16. Н.М. Проблемы молочного скотоводства. М.: Знание, 1968. 160 с.
  17. И.Н., Казаринов Б. Н., Чураков Г. Я. Выбор типов и размеров скотоводческих ферм методом ситуационных задач // Эффективность прогрессивных форм организации производства и труда в животноводстве. 1984. С. 10−20.
  18. И.Н., Дупак В. Я. Технологическая схема интенсивного производства молока. Новосибирск: 1988. 155 с.
  19. Н.П. Кормление высокопродуктивного молочного скота. М.: Проспект, 2009. 415 с.
  20. В.Н. Пути рационального использования породных ресурсов молочного скотоводства на Южном Урале: автореф. дис. доктора с.-х. наук: 06.02.01. Дубровицы: 1999. С. 1−62.
  21. А., Андреев О., Неяскин Н. Продуктивность и качество молока коров красно-пёстрой породы различного происхождения // Главный зоотехник, 2012. № 4. С. 32−35.
  22. Е. М. Величина, размеры и рост клеток // Рост животных. М.: Биомедгиз, 1935. С. 107−163.
  23. Р. Технология получения и переработки молока. М.: Колос, 1971.480 с.
  24. В.Н. Система производства молока в экспериментальном хозяйстве ВИЖ «Клёново-Чегодаево» // Зоотехния, 2005. № 9. С. 14−16.
  25. В.И. Выращивание молодняка молочного скота // Зоотехния, 1991. № 7. С. 68−71.
  26. В., Романенко Л., Фёдорова 3. Выращивание племенных тёлок чёрно-пёстрой породы голштинского происхождения // Главный зоотехник, 2012. № 4. С. 3−9.
  27. В., Бибикова А., Романенко Л. О реализации генетического потенциала племенных коров по молочной продуктивности путём использования факторов кормления // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2007. № 6. С. 26−29.
  28. Г. К., Родин В. И., Гоголева Е. А., Семеняченко М. Н. Некоторые итоги работы комплексов по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота // Труды ВНИИВС. М.: 1974. Т.48. С. 21−27.
  29. Н.В., Логинова Т. П., Коваль JLJL Взаимосвязь живой массы и молочности коров в условиях племзавода «Пушкинское» // Зоотехния, 2010. № 7. С. 9−10.
  30. A.C. Методы выращивания нетелей и первотёлок для молочных комплексов // Научные труды ВАСХНИИЛ. М.: 1978. С. 45−47.
  31. A.C. Молочные породы скота Нечерноземья. М.: Россельхозиздат, 1989. С. 9−23.
  32. A.C., Плотников Г. И., Чеботарёв В. Т. Селекционная контрольная ферма. М.: Колос, 1974. 120 с.
  33. A.M. Выращивание и раздой первотёлок основные составляющие ремонта стада // Зоотехния, 2007. № 4. С. 15−16.
  34. М.М., Иванов В. А. Особенности содержания ремонтных тёлок и нетелей в промышленной технологии // Сибирский вестник с/х науки, 1980. № 4. С. 45−50.
  35. Д.У. Ветеринарная иммунология. М.: Колос, 1974. 313 с.
  36. П.Д. Гомеостаз, его механизмы и значение. М.: Медицина, 1981. 280 с.
  37. И.Ф. Зависимость воспроизводительных качеств тёлок от способов их содержания // Животноводство, 1978. № 2. С. 57−59.
  38. B.C., Шуклина A.C. Повышение продолжительности хозяйственного использования молочного скота // Известия СПбГАУ, 2011.С. 126−129.
  39. Ю.Н., Казарбин Д. Р. Генетическое улучшение животных основа интенсификации молочного скотоводства // Методы увеличения производства молока. М., 1986. С. 72−73.
  40. С.Г. Селекция сельскохозяйственных животных. JL: Сельхозгиз, 1936. 319 с.
  41. С. Иммуногенетика и эффективность племенной работы // Свиноводство, 1993. № 6. С.9−12.
  42. Ч. Происхождение видов. М.: Сельхозгиз, 1941. 137 с.
  43. И. Новая технология // Молочное и мясное скотоводство, 1969. № 6. С. 11−15.
  44. Н.Г. Айрширский скот. М.: Колос, 1970. 280 с.
  45. Н.Ф., Сельцов В. И. Биологическая роль и производственное значение технологии и селекции в промышленном скотоводстве: научно-теоретический анализ и практические выводы. Дубровицы: 2011.48 с.
  46. В., Федоряка В. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков // Молочное и мясное скотоводство, 1997. № 5. С. 9−11.
  47. И.М., Прудов А. И., Аджибеков К. К., Прохоренко Д. Г. Особенности методологии при исследовании селекционных процессов // Зоотехния, 2003. № 4. С. 2−4.
  48. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации ВНИИплем (2010 год). М.: Издательство ФГНУ ВНИИПлем, 2011. С.3−9.
  49. A.C. Лактационная деятельность коров и управление ею. Вологда: 1953. С. 33−39.
  50. A.C. Труды Вологодской опытной станции по животноводству. Вологда: 1948. С. 9−39.
  51. Е.Г., Шуклина А. Ю. Эффективность реализации генетического потенциала молочного скота в различных условиях внешней среды // Вестник МАНЭБ. Спб.: 2010. Т. 15. № 3. С. 48−52.
  52. Л.С., Емельянов Е. Г. Использование генетического потенциала отечественных пород скота в Российской Федерации // Зоотехния, 2005. № 7. С. 2−3.
  53. А.П., Лепский A.A., Абрамова Г. Ю. Метаболический и иммунный профиль импортного скота в период адаптации // Известия Оренбургского ГАУ, 2009. № 1 (21). С. 101−103.
  54. В.А. и др. Выращивание и продуктивность современного молочного скота // Современные проблемы молочного и мясного скотоводства, производства молока и говядины: материалымеждународной научно-практической конференции. Дубровицы: 2012. С. 38−43.
  55. Н.И., Пурецкий В. М. Особенности кормления высокопродуктивных коров // Зоотехния, 2004. № 7. С. 16−18.
  56. Ю.С. Практикум по скотоводству. М.: Агропромиздат, 1988. 216 с.
  57. В.П. Биосистема и адаптация. Новосибирск: Наука, 1973. 173 с.
  58. В.П. Современные аспекты адаптации. Новосибирск: Наука, 1980. 191 с.
  59. И.А. Деформация и дефекты копытцевого рога у коров при различных системах содержания в условиях промышленного комплекса // Сб. научных трудов Харьковского СХИ, 1985. Т. 313. С. 28−30.
  60. А.П. Величина, взаимосвязь и генетическая обусловленность хозяйственно-полезных признаков у голштино-чёрно-пёстрых помесей // Селекция молочного скота. JL: Колос, 1984. С. 45−49.
  61. А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1968. 272 с.
  62. А.П., Бурдин Ю. М. Методика проведения зоотехнических опытов по молочному скотоводству // Труды дальневост. ВАСХНИИЛ. Т. XXVII. Хабаровск: 1975. С. 293−305.
  63. А.П. Проблемы промышленного производства молока // Повышение эффективности животноводства. М.: Колос, 1985. С. 10−18.
  64. Д.В., Карликова Г. Г., Канеев А. З., Лазаренко H.A. Контроль молочной продуктивности коров. М.: МГУП, 2004. 108 с.
  65. Д.В. Научные основы селекции молочного скота. М.: РосНИИкадры, 1996. 52 с.
  66. Д.В., Дроздов Н. Хозяйственные полезные признаки и некоторые биологические показатели у коров разной упитанности // Главный зоотехник, 2011. № 5. С. 8−12.
  67. Г. Г. Современное состояние и пути совершенствования методов контроля и оценки молочной продуктивности коров: автореферат дисс. д-ра с-х. наук: 06.02.01. Волгоград: 2006. 42 с.
  68. Карликова Г. Г, Сивкин Н. В. Упитанность высокопродуктивных молочных коров при разных сроках подготовки к лактации // Научное обеспечение животноводства и кормопроизводства: Всероссийская науч.-практ. конф. Саранск: 2008. С. 169−170.
  69. В., Гришай Б. Продуктивность первотёлок в зависимости от системы их выращивания // Молочное и мясное скотоводство, 1991. № 3. С. 8−10.
  70. Л., Гончарова Н., Ткачёва Н. Влияние акклиматизации и адаптации на продуктивность импортных коров // Молочное и мясное скотоводство, 2009. № 4. С. 23−24.
  71. А.Д. Избранные сочинения. М.: Колос, 1965. 263 с.
  72. П.М., Багиров В. А., Зиновьева H.A. и др. Цитогенетика животных // М.: 2007. 81 с.
  73. Э. Молочное животноводство США // Молоко и корма, 2005. № 4(9). С. 14−17.
  74. H.A. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973.486 с.
  75. М., Ижболдина С., Калинин В. Технологический уровень содержания, кормления и доения коров чёрно-пёстрой породы в условиях Удмуртской республики // Главный зоотехник, 2011. № 8. С. 22−26.
  76. A.C., Приступа Е. С., Кузнецов А. С. Продуктивные и этологические показатели молочных коров при промышленной технологии // Зоотехния, 2011. № 10. С. 21−22.
  77. А.Ф., Баланин В. И. Справочник по ветеринарной гигиене. М.: Колос, 1984. 335 с.
  78. Е., Торикова Е., Никифорова JI. Удои первотёлок зависят от сервис-периода // Животноводство России, 2009. № 9. С. 37−38
  79. Д.Л. Пастбище как «точка роста» скотоводства // Животноводство России, 2000. № 5. С. 18−19.
  80. Г. Н. и др. Конкурентоспособность отечественных быков с производителями зарубежной селекции // Молочное и мясное скотоводство, 2008. № 5. С. 24−25.
  81. Г. П., Стрекозов Н. И., Фёдорова Р. П., Сиденко И. И. Интенсивное использование молочного скота для производства молока и говядины //Зоотехния, 2002. № 2. С. 17−20.
  82. Г. П., Бегучев А. П. Племенная работа в молочном скотоводстве // Скотоводство. М.: 1992. С. 224−256.
  83. Г. П. и др. Разработка и научное обоснование устойчивых производственных систем получения молока, мяса и других продуктов животноводства из наиболее приоритетных направлений зоотехнической науки // Науч. тр. ВИЖа, 2004. Вып. 62. Т. 1.С. 324−329.
  84. Г. П., Агаев Ю. М., Черекаева Н. В., Холманов A.M. Современная оценка типа телосложения молочных коров // Зоотехния, 1999. № 10. С. 2−4.
  85. Г. П., Гуденко Н. Д., Короленко H.H. Удои, продуктивное долголетие коров и экономические показатели производства молока на фермах // Новое в животноводстве, 1999. № 3. С. 1−16.
  86. Т. Влияние возраста и живой массы тёлок при плодотворном осеменении на хозяйственное использование коров // Главный зоотехник, 2011. № 8. С. 8−10.
  87. Е.Ф. Основные вопросы раздоя коров // Вестник с/х науки, 1940. № 1. С. 3.
  88. Е.Ф. Раздой коров и выращивание телят. М.: 1938. 120 с.
  89. И. Новые типовые телятники // Молочное и мясное скотоводство, 1968. № 9. С. 37−39.
  90. O.A., Харламов A.B., Рябых A.A., Коваленко В. П. Эффективность различных вариантов выращивания молодняка мясных пород по системе «корова-телёнок» // Интенсивная технология производства говядины. Оренбург: 1989. С. 47−52.
  91. А.П., Бойко М. С., Овчаенко Ф. П. Гигиена выращивания молодняка крупного рогатого скота // Земля Сибирская, Дальневосточная, 1976. № 2. С. 5−7.
  92. A.A. О скорости весового роста животного в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Науч. Труды Кубанского СХИ, 1925. Т. 3. С. 151−159.
  93. Н.Г. Влияние интенсивности выращивания тёлок на их последующую молочную продуктивность // Проблемы и перспективы интенсификации скотоводства. Ульяновск: 1987. С. 20−23.
  94. Методика оценки упитанности коров молочно-мясных пород. Дубровицы: Издательство ВНИИ животноводства, 2006. 16 с.
  95. Методика создания высокопродуктивных стад молочного скота (селекционные аспекты). Дубровицы: Издательство ВНИИ животноводства, 2006. 24 с.
  96. Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота. М.: 2010. 108 с.
  97. Т. Опыт раннего осеменения тёлок // Доклады ВАСХНИИЛ, 1978. Т. 2. С. 22−24.
  98. Т. Новая технология выращивания тёлок до 6-месячного возраста//Животноводство, 1968. № 1. С.23−26.
  99. М.В. Выращивание тёлок в помещениях облегчённого типа и на площадках // Животноводство, 1984. № 9. С. 32−33.
  100. М.В., Фролов А. И. Выращивание высокопродуктивных коров. М.: Знание, 1987. С. 37−52.
  101. М.В., Трунов Н. П. Оценка систем выращивания тёлок //Животноводство, 1984. № 8. С. 35−38.
  102. М.В., Дрозденко А. Д., Смекалов H.A. Перспективные технологии выращивания молочных коров // Труды ВИЖа, 1985. Вып. 46. С. 32−37.
  103. М.В. Повышать сохранность телят в профилакторный период выращивания // Молочное и мясное скотоводство, 1981. № 4. С. 30−33.
  104. М.В. Технология выращивания телят в профилакториях и облегчённых помещениях // Зоотехния, 1988. № 5. С. 43−46.
  105. Н.В., Сельцов В. И., Сулима Н. Н. Влияние подбора родительских пар крупного рогатого скота на показатели экстерьера потомства // Зоотехния, 2009. № 9. С. 2−5.
  106. М.Т. Кормление молодняка и высокопродуктивных коров в условиях интенсивных технологий. СПб.: 2006. 141 с.
  107. Н.Ф., Попов А. П. Молочные комплексы Нечерноземья. М.: Россельхозиздат, 1976. С. 42−48.
  108. .П., Малышев A.A., Шабалина Е. П. Адаптация и продуктивность крупного рогатого скота различного экогенеза // Доклады РАСХН, 2012. № 1. С. 40−41.
  109. Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1971. 244 с.
  110. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. Под. ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. М.: 2003. 456 с.
  111. А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. 303 с.
  112. А.И. Отбор, подбор и методы разведения животных: Состояние и перспективы исследования // Генетическая теория отбора, подбора и методов разведения животных. Новосибирск: Наука, 1976. С. 3−19.
  113. Г. Е., Юрмалиат А. П., Томмэ М. Ф., Семёнов Н. П. Раздой коров. М.: Совхозная газета, 1948. 27 с.
  114. Г. Ф. Совершенствование племенных стад ярославского скота. М.: Россельхозиздат, 1966. 168 с.
  115. Г. Я., Романенко Н. В., Дмитриева В. И. Использование айрширского скота для повышения генетического потенциала при скрещивании // Методы повышения генетического потенциала в молочном скотоводстве. Л.: ВНИИРГЖ, 1985. С. 118−123.
  116. Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород. Методические материалы Латвийской сельскохозяйственной академии. М.: Колос, 1970. 39 с.
  117. Д.Б. Методы повышения эффективности использования скота для производства молока и говядины. Автореферат дисс. доктора с.-х. наук: 06.02.01. Дубровицы: 1992. 47 с.
  118. В., Чучунов В. Влияние активности коров на молочную продуктивность // Молочное и мясное скотоводство, 2007. № 6. С. 35−36.
  119. П.Е. Совершенствование чёрно-пёстрого скота. Л.: Колос, 1983. 125 с.
  120. Правила машинного доения коров. М.: Колос, 1998. 35 с.
  121. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. СНПлем Р 10−96. М.: 1996. 107с.
  122. В.М. Совершенствование технологии выращивания тёлок в интенсивном молочном скотоводстве. Автореферат дисс. доктора с.-х. наук: 06.02.01. Немчиновка: 1996 г. 46 с.
  123. П. Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных // Животноводство, 1961. № 6. С. 28−31.
  124. Разведение и использование айрширского скота в РСФСР. Л.: 1972. 100 с.
  125. Л.В., Волгин В. И. Кормление высокопродуктивных коров голштинского происхождения в условиях Северо-Запада России // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2008. № 3. С. 7−10.
  126. H.A. Влияние сезона года на состав молока // Земля Сибирская, Дальневосточная, 1981. № 6. С. 4−6.
  127. К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Изд. УАСХ, 1961. 383 с.
  128. К.Б. Связь между возрастными изменениями роста и продуктивности сельскохозяйственных животных со стадиями их развития и условиями жизни // Сб. материалов ТСХА. М.:1953. С.46−56.
  129. Ю.К., Дунаев Л. И. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота // Животноводство, 1989. № 1. С. 49−53.
  130. М. Применение линейной методики в оценке экстерьера коров // Молочное и мясное скотоводство, 2007. № 6. С. 23−25.
  131. И.М. Селекционные и технологические аспекты создания высокопродуктивного стада коров холмогорской породы. Автореферат канд. дисс. с.-х. наук: 06.02.01. М.: 2002, 28 с.
  132. В.И., Молчанова Н. В., Калиевская Г. Ф., Сулима H.H. Формирование и реализация продуктивного потенциала коров // Зоотехния, 2008. № 3. С. 2−4.
  133. . Селекция айрширских коров по экстерьеру // Животноводство России, 2010. № 5. С. 45−46.
  134. Н.В., Стрекозов Н. И. Оценка количества соматических клеток в молоке коров в период лактации // Молочная промышленность, 2010. № 11. С. 71−72.
  135. Г. Г., Беляева Н. В. Гуморальные факторы естественной резистентности у коров при заболеваниях эндометритом // Сб. научн. тр. М.: МВА, 1989. С.22−28.
  136. А.И. Влияние интенсивности и характера роста веса тёлок на их дальнейшую молочную продуктивность // Животноводство, 1958. № 1. С. 27.
  137. Т.А., Марин Е. А. Санитарно-гигиенические условия в профилакториях и сохранность телят // Профилактика и лечение заболеваний сельскохозяйственных животных в Нечернозёмной зоне РСФСР. Горький: 1985. С. 65−66.
  138. А. и др. Методические рекомендации по разработке программ селекции крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород. М.: 1984. 43 с.
  139. A.A., Озёров Н. В., Афанасьев В. А. Улучшение работы со стадом в госплемзаводе «Петровское» // Животноводство, 1975. № 4. С. 9−15.
  140. Н.И., Чернушенко В. К., Цысь В. И. Интенсификация молочного скотоводства России . Смоленск: 1997. 240 с.
  141. Н.И., Легошин Г. П. Концепция развития технологий производства молока и говядины в хозяйствах различных форм собственности // Животноводство России, 2002. № 2. С. 9−15.
  142. Н.И., Амерханов Х. А., Первов Н. Г. Молочное скотоводство России (в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» России). М.: ВГНИИ животноводства, 2007. 604 с.
  143. Н.И., Легошин Г. П. Пути производства молока и мяса крупного рогатого скот в Российской Федерации // Материалы междунар. конф. Элиста: 2002. С. 127−136.
  144. Н.И. Симменталы порода XXI века // Животноводство России, 2002. № 4. С. 3−5.
  145. Н.И., Легошин Г. П., Шмаков Ю. И., Мошкутелло И. И. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации // Зоотехния, 2007. № 2. С. 2−5.
  146. Н.И., Чинаров И. И. Перспективы развития животноводства в России // Зоотехния, 1994. № 6. С. 2−5.
  147. Н.И., Легошин Г. П., Половиноко Л. М. Устойчивая производственная система получения говядины на основе отечественных мясных пород скота // Зоотехния, 2007. № 3. С. 2−4.
  148. Н.И., Чинаров В. И., Баутина О. В. Экономические подходы обеспечения конкурентоспособности молочного скотоводства // Достижения науки и техники АПК, 2012. № 8. С. 9−11.
  149. Н.П. и др. Зависимость продолжительности сервис-периода от уровня удоя у высокопродуктивных коров // Зоотехния, 2011. № 11. С. 20−21.
  150. В., Канарейкина Н. Адаптационные и продуктивные качества импортного и отечественного чёрно-пёстрого скота при беспривязном содержании // Молочное и мясное скотоводство, 2010. № 1. С. 8−9.
  151. Т. О приспособлении животных к условиям окружающей среды // Молочное и мясное скотоводство, 2003. № 3. С. 36−37.
  152. О.В., Васильева E.H., Егиазарян A.B., Соловей В. Б. Молочная продуктивность айрширских первотёлок в зависимости от интенсивности их роста в разные периоды выращивания // Зоотехния, 2011. № 8. С. 2−4
  153. О.В., Васильева E.H., Чекменёва Н. Ю. Современные методы повышения генетического потенциала молочной продуктивности айрширского скота // Достижения науки и техники АПК, 2010. № 4. С. 53−56.
  154. , В.В. Улучшить зоотехническую работу по раздою коров // Животноводство, 1969. № 8. С. 56−57.
  155. В. Д., Адамушкина Л. Н. Адаптация коров в промышленных комплексах//Ветеринария, 1995. № 3. С. 11−13.
  156. Ю.П., Хрипякова E.H., Гуденко Н. Д. Методический практикум по контролю качества молока и молочных продуктов. Дубровицы: 2003. 172 с.
  157. Ф.И. Физиологические механизмы стресса и адаптации при остром действии стресс-факторов. Кишинёв: Штиница, 1986. 239 с.
  158. Ф.И. Стресс и здоровье. Кишинёв: Штиница, 1990. 174 с.
  159. Ф.И., Хардалиу С. Х., Штирбу Е. И. и др. Стресс и животноводство. Кишинёв: Штиница, 1982. 180 с.
  160. А. Продуктивность молодняка основных пород в условиях промышленной технологии // Молочное и мясное скотоводство, 1980. № 11. С. 17−19
  161. М.Ю. Производство молока и мяса в специализированных молочных и молочно-мясных хозяйствах. М.: Колос, 1970. 400с.
  162. И.И. Экономические основы оценки пород крупного рогатого скота. М.: Колос, 1974. 184с.
  163. И.И. Экономические основы районирования пород крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат, 1985. 182с.
  164. И.И., Кирюшин H.A., Павлова JI.JI., Дудалёва Э. Н. Экономическая оценка технологических решений на молочных комплексах // Производство молока по промышленной технологии: бюлл. научн. работ ВИЖа. Вып. 71. М.: 1983. С. 7−9.
  165. Н.П. Развитие костяка овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и при кастрации самцов в раннем возрасте. Киев: 1909. 304 с.
  166. B.C. Физиологические основы профилактики бесплодия коров. М.: Колос, 1977. 335 с.
  167. И.И. Определение основных понятий и методика исследования роста // Рост животных. М.: Биомедгиз, 1935. С. 8−10.
  168. А.Ю. Генофонд айрширского скота и анализ его хозяйственно-биологических особенностей в условиях Новгородской области // Вестник МАНЭБ. СПб.: 2010. Т. 15. № 3. С. 45−48.
  169. А.Ю. Повышение генетического потенциала продуктивности айрширского скота в условиях Северо-запада России // Великий Новгород: НовГУ им. Ярослава Мудрого, 2011. 151 с.
  170. А.Ю. Повышение эффективности отбора в айрширских стадах Новгородской области // Известия СПбГАУ, 2009. № 17. С. 56−59.
  171. А.Ю., Токарь А. И., Ботвинова С. Л. Потенциал продуктивности айрширского скота и его реализация в условиях Новгородской области // Молочное и мясное скотоводство, 2011. № 2. С. 10−11.
  172. В.А. Влияние уровня питания на постэмбриональный рост некоторых систем и внутренних органов крупного рогатого скота // Общая биология, Т. XII. 1951. № 6. С. 469−478.
  173. JI.K. и др. Методические рекомендации по комплексной оценке интенсивных технологий в животноводстве. М.: 1989.
  174. URL: http://gks.ru/bgd/regl/b 1 l13/IssWWW.exe/Stg/d4/14−26.htm (дата обращения: 03.01.2013).
  175. URL: http://vikinggenetics.se/en/svavel/statistics.asp?ras=l (дата обращения: 03.01.2013).
  176. Alderman G. Dynamics and diversity of animal production enterprises // On the eve of 3-rd millennium, the European challenge for animal production. Proceed of symposium of EAAP: France, 1991. P. 91−104.
  177. Bewley J.M., Schutz M.M. Review: An interdisciplinary Review of Body Condition Scoring for Dairy cattle // The Professional Animal Scientist, 2008. Vol. 24. P. 507−529.
  178. Brody S. Grouth and development EguiValen CE of and during the slifinhitung phase of grouth // Exp.Sta., 1927. V.102. P. 115−135.
  179. Buwater RJ. Pathophysiologic et traitemet de la diarrhea du veau II //Ann. Med. Vet., 1983. V. 127. P. 5−13.
  180. Carley D.H., Fletcher S.M. An evaluation of management practices used by southern dairy farmers // J. Dairy Sc., 1986. Vol. 69. № 9. P. 2458 2464.
  181. Dutch introduce a new breeding value for longevity // Veepro Holland, 1999. № 4. P. 19−21.
  182. Ensminger M.E. Dairy Cattle Science. 1994. 480 p.
  183. Glantz M., Mansson H.L., Stalhammar H. Effects of animal selection on milk composition and proccessability // J. Dairy Sc., 2009. Vol. 92. № 9. P. 4589 4603.
  184. Hagenstam-Nielsen C., Emanuelsen U., Berglund B. Relationship between somatic cell count and milk yield in different stages of lactation //J. Dairy Sc., 2009. Vol. 92. № 7. P. 3124 3133.
  185. Holmberg M., Andersson-Eklund L. Quantitative Trait Loci Affecting Fertility and Calving Traits in Swedish Dairy Cattle // J. Dairy Sc., 2006. Vol. 89. № 9. P. 264 268.
  186. Holmberg M., Andersson-Eklund L. Quantitative Trait Loci Affecting Health Traits in Swedish Dairy Cattle // J. Dairy Sc., 2004. Vol. 87. № 8. P. 2653- 2659.
  187. Hultgren J., Swensson C. Lifetime risk and cost of clinical mastitis in dairy cows in realation to heifer rearing conditions in southwest Sweden // J. Dairy Sc., 2009. Vol. 92. № 7. P. 3274−3280.
  188. Nyman A.K., Emanuelson U., Holtenius K. Metabolites and Immune Variables Associated with Somatic Cell Counts of Primiparous Dairy Cows // J. Dairy Sc., 2008. Vol. 91. № 8. P. 2996−3009.
  189. Oltenacu P. A., Frick A., Lindhe B. Relationship of Fertility to Milk Yield in Swedish Cattle // J. Dairy Sc., 1991. Vol. 74. № 1. P. 3664−3671.
  190. Svensson C., Hultgren J. Associations Between Housing, Management, and Morbidity during Rearing and Subsequent First-Lactation Milk Production of Dairy Cows in Southwest Sweden // J. Dairy Sc., 2008. Vol. 91. № 4. P. 1510 1518.
Заполнить форму текущей работой