Совершенствование подготовки кадров в индустрии туризма
Курсовая
По данным Госкомстата РФ количество поездок иностранных граждан в РФ в 2009 году выросло на 3.1% и составило 24.6 млн человек. Вместе с тем, по данным Всемирной туристической организации (ВТО), ежегодно Россия теряет миллиарды рублей из-за неразвитости туристической отрасли. Россия могла бы принимать в год 70−80 млн иностранных туристов, что позволило бы существенно увеличить ежегодную прибыль… Читать ещё >
Содержание
- ВВЕДЕНИЕ
- I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА
- 1. 1. Понятие туристического бизнеса
- 1. 2. Современные требования к образованию работников туристической сферы
- 1. 3. Работа предприятий туриндустрии по повышению квалификации своего персонала
- II. АНАЛИЗ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ В ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА (НА ПРИМЕРЕ ОАО «АВИАКОМПАНИЯ СИБИРЬ»)
- 2. 1. Общая характеристика организации ОАО «Авиакомпания Сибирь»
- 2. 2. Организационная структура туристического агентства ОАО «Авиакомпания Сибирь», состав персонала
- III. ПРОГРАММА ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ КАДРОВ В ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА (НА ПРИМЕРЕ ОАО «АВИАКОМПАНИЯ СИБИРЬ») И ОЦЕНКА ЕЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ
- ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Список литературы
- Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. 22.08.04) Информационно-справочная система «ГАРАНТ».
- Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. — М.: Дашков и К, 2006. — 254 с.
- Апенько С. Эффективность системы оценки персонала // Человек и труд. — 2004. — № 10. — с. 15.
- Басаков М.И. Как найти хорошего работника. — Ростов н/Д: Феникс, 2005. — 256с.
- Бизюкова И.В. Кадры управления: подбор и оценка. — М.: Экономика, 2005. — 150 с.
- Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. — М., 2005. — 247с.
- Гуляев В.Г. Практика туристского бизнеса. — М.: Росс. Учебный центр Федер. Службы занятости, 1996. — 204с.
- Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие для студентов специальности «Экономика и упр. соц.-культур. сферой» вузов / А. П. Дурович. — 4-е изд., стер. — Минск: Новое знание, 2004. — 495с.: ил. — Библиогр. в конце гл.
- Забаева М.Н. Статистическая оценка эффективности менеджмента туристических организаций (на примере гостиниц Нижнего Новгорода) // Менеджмент в России и за рубежом. — 2004. — N 2. — C. 95−103.
- Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образоват. учреждений турист. профиля / В. А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 315с.: табл. — Библиогр.:с.308−309.
- Машков В.Н. Практика психологического обеспечения руководства, управления, менеджмента. — СПб.: Речь, 2005. — 304с.
- Менеджмент: Учебник / Под ред. В. В. Томилова. — М.: Юрайт — Издат, 2004. — 591 с.
- Менеджмент туризма. Основы менеджмента: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Л. И. Лукичева, В. А. Квартальнов, В. А. Исаев и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 351с.: ил.
- Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / И. В. Зорин, Т. П. Каверина, В. А. Квартальнов и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2001. — 287с.: табл.
- Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / И. В. Зорин, Т. П. Каверина, В. А. Квартальнов и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2003. — 287с.: табл.
- Менеджмент туризма. Туризм как объект управления: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Н. И. Волошин, Н. В. Исаева, Е. Н. Ильина и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 301с.: ил.
- Семенова Н. Профессия: менеджер по персоналу // Работа для вас. — 2006. — № 33. — с. 17.
- Тарелкина Т. Подбираем менеджеров. По-научному // Турбизнес. — 2002. — N 9. — С. 11−12; N 11. — С. 46−47.
- Томилов В. В. Организационная культура и предпринимательство. Учебное пособие. — СПб.: СПбУЭФ, 1994.
- Управление персоналом / Под ред. Б. Ю. Сербиновского и С. И. Самыгина. М.: Приор, 2005. — 432 с.
- Чудновский А.Д. Менеджмент туризма: Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 61 100 «Менеджмент организации» / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 285с.: ил. — Библиогр. в конце кн.
- Юрик Р.А. Маркетинг как необходимый инструмент управления турфирмой // Маркетинг в России и за рубежом. — 2004. — N 2. — С. 109−118.