Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Влияние гигиенических факторов на состояние здоровья студентов крупного гуманитарного вуза

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Питание студентов обеспечивается предприятиями комбината студенческого питания ДВГУ, которые находятся в 90% учебных корпусов. Из них только одно соответствует санитарно-гигиеническим нормам по количеству посадочных мест (СНиП 2.08.02−89 «Общественные здания и сооружения»). Согласно расписанию, длительность одной учебной пары в ДВГУ составляет 1 час 30 минут без перерыва на отдых… Читать ещё >

Содержание

  • 1. Гигиенические проблемы состояния здоровья студенческой молодежи (обзор литературы)
  • 2. Объект, направления, методы и объем исследований
  • 3. Гигиеническая оценка условий обучения студентов в Дальневосточном государственном университете
  • 4. Влияние гигиенических факторов на состояние здоровья студентов
  • 4. Л Гигиеническая оценка образа жизни студентов
    • 4. 2. Гигиеническая оценка фактического питания студентов
    • 4. 3. Оценка физического развития и работоспособности студентов
    • 4. 4. Уровень и структура заболеваемости студентов
    • 4. 5. Взаимосвязь факторов образа жизни, фактического питания, физического развития и состояния здоровья студентов
  • 5. Система медико-профилактических мероприятий по коррекции отрицательного воздействия гигиенических факторов на состояние здоровья студентов

Влияние гигиенических факторов на состояние здоровья студентов крупного гуманитарного вуза (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность работы. Проблема сохранения здоровья студентов становится все более актуальной в связи с трудностями социально-экономического характера, переживаемыми Россией. Кроме гуманитарного аспекта, выражающегося в самоценности здоровья, проблема имеет и четко выраженную экономическую сторону, поскольку здоровье — одно из обязательных условий полноценного выполнения студентом своих учебных, а в будущем и профессиональных функций. Более половины абитуриентов к моменту поступления в высшие учебные заведения уже имеют отклонения в состоянии здоровья, а к окончанию обучения заболеваемость студентов увеличивается в среднем по стране в 3,8 раза [5, 16, 17, 31, 172, 198]. При этом из перечня обязательных документов, необходимых для поступления в вуз, согласно Приказу Министерства высшего и среднего профессионального образования России № 500 от 24.02.98, исключена медицинская справка (ф. 08б/у), т. е. фактически отменены предварительные профилактические осмотры абитуриентов [145].

Заболеваемость среди учащейся молодежи за последние 15−20 лет (по данным медицинских осмотров) возросла на 10%, количество здоровых студентов уменьшилось, а имеющих 2−5 заболеваний, наоборот, увеличилось [55, 65, 104]. Это могло стать следствием существенных изменений в структуре и содержании образовательного процесса в вузах, возросших требований к профессиональным знаниям и умениям выпускников, что закономерно привело к интенсификации обучения, увеличению учебной нагрузки [113]. В то же время условия обучения в вузах зачастую не соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям [70, 71, 160].

Система оказания медицинской помощи студентам на государственном уровне в ряде вузов имеет недостатки: не решаются вопросы организации студенческих здравпунктов, поликлиник и объединенных больницв лечебно-профилактических учреждениях не в полной мере учитывается возрастная специфика учащихсяне соблюдается преемственность в лечении и реабилитации пациентовснижена активность профилактической работы среди студентов, которые являются контингентом повышенного риска развития заболеваний [49].

Следовательно, в настоящее время на первый план выходит необходимость комплексного подхода к решению проблемы сохранения и укрепления здоровья учащейся молодежи. При этом необходимо взаимодействие системы профессионального образования, здравоохранения и других заинтересованных структур.

Почти все студенты 1−2 курсов относятся к возрастной категории 17−19 лет, т. е. являются еще подростками и, соответственно, нуждаются в полноценном питании, соблюдении правильного режима дня. В то же время особенности студенческой жизни оказывают негативное влияние на состояние их здоровья [6, 9, 81, 103, 109, 172, 177]. Нерациональное питание, недостаток физической нагрузки, вредные привычки, несоблюдение режима дня, а для приезжих студентов еще и приспособление к местному климату и жизни в общежитии, приводят к тому, что состояние здоровья студентов значительно ухудшается к окончанию вуза.

Учитывая изложенное, представляет интерес изучение влияния условий обучения и некоторых факторов образа жизни на состояние здоровья студентов крупного гуманитарного вуза на примере Дальневосточного государственного университета (ДВГУ), который с 2011 года реорганизован в Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ).

Исследование получило поддержку со стороны Министерства образования и науки Российской Федерации и Федерального агентства по образованию в виде гранта и проводилось в рамках проекта № 2.2.3.3/691 «Влияние социально-экологических факторов на состояние здоровья студентов Дальневосточного государственного университета» аналитической ведомственной целевой программы «Развитие научного потенциала высшей школы (2009;2010 годы)» .

Цель исследования. Разработать систему мероприятий по коррекции негативного влияния некоторых аспектов процесса обучения на состояние здоровья и физическую работоспособность студентов младших курсов крупного гуманитарного вуза (на примере ДВГУ).

Задачи исследования:

1. Дать гигиеническую оценку условиям обучения в ДВГУ.

2. Изучить образ жизни, уровень общих доходов и расходов на питание студентов различных институтов университета.

3. Дать гигиеническую оценку фактического питания студентов университета.

4. Изучить состояние физического развития и работоспособности студентов университета.

5. Проанализировать уровень и структуру заболеваемости с временной утратой трудоспособности студентов университета.

6. Установить причинно-следственные связи между некоторыми факторами образа жизни, физическим развитием и работоспособностью, фактическим питанием и состоянием здоровья студентов университета.

7. Разработать систему мероприятий по коррекции отрицательного воздействия неблагоприятных факторов образа жизни на состояние здоровья студентов университета.

Научная новизна работы. Достоверно доказано влияние комплекса факторов образа жизни (фактическое питание, вредные привычки, физическая активность, уровень среднемесячных доходов) на физическое развитие, работоспособность и заболеваемость студентов.

Выявлены блоки факторов, оказывающие приоритетное влияние на состояние их здоровья, что послужило основой для разработки программы сохранения и укрепления здоровья учащейся молодежи и оптимизации условий ее жизнедеятельности.

Практическая значимость работы. Предложен комплекс мероприятий, которые позволят совершенствовать систему обучения в вузе и снизить уровень воздействия негативных факторов обучения на здоровье студентов.

Результаты исследовательской работы внедрены в учебный процесс института химии и прикладной экологии (ИХПЭ), института психологии и социальных наук (ИПСН), института массовых коммуникаций (ИМК), института международного туризма и гостеприимства (ИМТГ), института педагогики и образования (ИПО) ДВФУкафедры гигиены ГОУ ВПО «Владивостокский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерациикафедры защиты окружающей среды Института защиты моря и освоения шельфа Морского государственного университета (МГУ) имени адмирала Г. И. Невельского.

Результаты научно-исследовательской работы внедрены в работу санатория-профилактория «Интеграл» ДВФУ и лечебно-диагностического центра МГУ им. адмирала Г. И. Невельского (г. Владивосток).

Апробация результатов работы.

Материалы диссертации доложены и обсуждены на: региональной научно-практической конференции «Экология и безопасность водных ресурсов», Хабаровск, 4−6 октября 2007 г;

— 2-й научной конференции «Системный анализ в медицине», Благовещенск, 29−30 мая 2008 г;

— межрегиональной научно-практической конференции «Современные факторы формирования, методы оценки и прогнозирования общественного здоровья на территории Дальневосточного региона», Хабаровск, 10−12 июня 2008 г;

— международных научных чтениях «Приморские зори — 2009», Владивосток, 9−11 апреля 2009 г;

— 6-й Международной научно-технической конференции «Наука, образование, производство в решении экологических проблем» (Экология 2009), Уфа, 2009;

— 64 научно-практической конференции с международным участием «Гигиена, организация здравоохранения и профпатология», Новокузнецк, 11−12 ноября 2009 г;

— международной научно-практической конференции «Дальневосточная весна-2010», Комсомольск-на-Амуре, 20−21 мая 2010 г;

— международной научно-практической конференции «Системный анализ в медицине», Благовещенск, 25−26 мая 2010 г;

— VII Дальневосточном региональном Конгрессе с международным участием «Человек и лекарство», Владивосток, 30.09 — 1.10. 2010 г.

— Российской научно-практической конференции с международным участием «Актуальные проблемы и перспективы развития физической культуры и спорта», Владивосток, 4 марта 2011 г.

Материалы диссертации доложены на Ученом Совете ДВГУ в апреле 2007 гна Ученом Совете ИХПЭ ДВГУ (протокол № 8/62 от 30 апреля 2010 г).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 11 научных статей, в том числе 3 статьи в журналах, рекомендованных ВАК РФ, 1 учебное пособие для студентов и преподавателей.

Структура и объем диссертации

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, главы «Объект, направления, методы и объем исследования», 3 глав собственных исследований, заключения, выводов, практических рекомендаций, списка использованных источников, приложений, материалов внедрения результатов работы в практику.

Выводы.

1. Установлено, что гигиенические параметры условий обучения и сложившегося образа жизни студентов (питание, вредные привычки, физическая активность, уровень среднемесячных доходов) оказывают негативное влияние на состояние их здоровья.

2. Уровень среднемесячных доходов у студентов естественно-научных и некоторых гуманитарных институтов ниже прожиточного минимума.

3. Питание студентов несбалансированно и дефицитно по энергетической ценности, содержанию основных нутриентов, витаминному и минеральному составу.

4. Фактические энергозатраты занимающихся спортом студентов соответствуют 4 группе интенсивности труда согласно физиологическим нормам. Юноши тратят в среднем 4010 ккал, а девушки 3075 ккал в сутки.

5. Выявлено недостаточное питание (дефицит массы тела) у 10% юношей и 22% девушек и низкий уровень физической работоспособности у 72% юношей и 65% девушек среди обследованных студентов.

6. Заболеваемость с ВУТ студентов естественно-научных институтов превышает средний уровень заболеваемости студентов в целом по вузу. Первое место в структуре заболеваемости занимают болезни органов дыхания, второеу юношей болезни органов пищеварения и системы кровообращения, а у девушек — мочеполовой системы и органов пищеварения.

7. Наибольший вклад в состояние здоровья и физической работоспособности студентов вносит уровень среднемесячных доходов. Влияние данного фактора максимально выражено в группе студентов со средним материальным достатком. Выявлено наличие связей между показателями состояния здоровья, физической работоспособностью и уровнем среднемесячных доходов студентов. Студенты с нарушением физического развития в большей степени подвержены негативному воздействию ряда факторов образа жизни.

Заключение

.

Одним из факторов, влияющих на состояние здоровья студентов, являются условия обучения.

Условия обучения в Дальневосточном государственном университете по некоторым параметрам не отвечают гигиеническим требованиям. Площадь 88% учебных аудиторий и лекционных залов не соответствует количеству посадочных мест и составляет в среднем 1,6 м² на одного человекав компьютерных классах — 3,3 м. В 10% учебных комнат в холодный период года и в 4% - в теплый период параметры микроклимата оценены как вредные по температурному фактору. Освещенность рабочей поверхности не соответствует гигиеническим требованиям в 61% аудиторий. Коэффициент пульсации превышает допустимое значение практически в половине учебных комнат. В 31% учебных химических лабораторий содержание в воздухе рабочей зоны таких химических веществ, как этановая кислота, хлористоводородная кислота и трихлорметан превышают предельно допустимую концентрацию (ПДК). По показателю напряженности труд студентов оценен как допустимый (2 класс).

Питание студентов обеспечивается предприятиями комбината студенческого питания ДВГУ, которые находятся в 90% учебных корпусов. Из них только одно соответствует санитарно-гигиеническим нормам по количеству посадочных мест (СНиП 2.08.02−89 «Общественные здания и сооружения»). Согласно расписанию, длительность одной учебной пары в ДВГУ составляет 1 час 30 минут без перерыва на отдых. Продолжительность всех перемен — 10 минут. В течение учебного дня может быть до 4-х пар, перерыв на обед расписанием не предусмотрен. При плотном графике учебы у студентов нет возможности для принятия пищи в течение учебного дня.

Вышеперечисленные условия могут оказывать неблагоприятное влияние на состояние здоровья учащихся. Периодические медицинские осмотры студентов в ДВГУ не проводятся.

Студенты естественно-научных и некоторых гуманитарных институтов имеют средний уровень доходов ниже прожиточного минимума (р<0,05). Согласно данным, полученным красноярскими исследователями, материальные условия оказывают максимальное влияние на качество жизни студентов (г=+0,64) [188]. Так, в 2005/2006 учебном году за чертой бедности, согласно анкетированию, оказалась большая часть юношей ИХПЭ, ИОС, ИИЯ, ИФКС, ДВИИТК и девушек ИФИТ, ИМКН, ИИФК, ИФКС, ИХПЭ. Низкий уровень доходов диктует и невысокие расходы на питание студентов вышеперечисленных институтов (3410 руб. и 3073 руб. у юношей и девушек соответственно). В процентном соотношении от среднемесячного дохода затраты на питание составили около 60%. С увеличением уровня среднемесячного дохода растут и затраты на питание.

В следующем году уровень доходов студентов вырос и ниже прожиточного уровня был только у студентов ИРЯЛ. В процентном соотношении от среднемесячного дохода затраты на питание снизились в среднем на 15% и составили 4556 руб. у юношей и 4086 руб. у девушек. Величина прожиточного уровня в Приморском крае за прошедший год увеличилась на 552 рубля. Таким образом, увеличение среднемесячного дохода студентов ДВГУ практически не повлияло на количество материальных средств, затрачиваемых на питание.

Курит более 35% студентов, за период с 2006 по 2008 год отмечено увеличение количества курящих юношей и девушек в 2 раза. Курение больше распространено среди девушек, обучающихся в институте педагогики и образования, психологии и социальных наук и русского языка и литературы, т. е. среди будущих педагогов.

Одним из показателей здорового образа жизни является двигательная активность. Субъективная оценка студентами своих суточных энергозатрат выявила, что фактически юноши и девушки в среднем тратят 4010 ккал и 3075 ккал в сутки. Согласно физиологическим нормам это соответствует 4 группе интенсивности труда. В соответствии с «Нормами физиологических.

118 потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации" (2008) студенты относятся к 1 группе интенсивности труда. Высокий уровень суточных энергозатрат студентов обусловлен тем, что 65% юношей и 41% девушек регулярно занимаются спортом (г = 0,75). Полученные результаты указывают на необходимость индивидуального подхода к оценке тяжести труда студентов с учетом уровня их двигательной активности.

Гигиеническая оценка пищевой и энергетической ценности рационов питания выявила, что в среднем по университету энергетическая ценность среднесуточного рациона питания юношей — 3050 ккал, девушек -2100 ккал. Потребление белков у студентов практически всех институтов ДВГУ составило 62−96%, жиров — 70% у юношей и 83% у девушек, углеводов — от 49 до 77% от рекомендуемого.

Соотношение белков, жиров и углеводов составило 1:1,2:4,3 у юношей и 1:1,3:4,3 у девушек. Содержание кальция, магния и фосфора также не сбалансировано и составило 1:0,8:2,8 у юношей и 1:0,6:2,1 у девушек. Юноши большинства институтов потребляют эти минеральные вещества в избыточном количестве, а девушки на 10−40% ниже нормы. Потребление витамина С студентами значительно снижено и составляет от 32 до 92% от рекомендуемого. Содержание витаминов А, Вь В2 и РР незначительно отклоняется от рекомендуемого количества.

Режим питания большинства проанкетированных студентов не соответствует рекомендациям врачей. В среднем юноши принимают пищу 3,5 раз в день, девушки — 3,1 раз. В обеденное время столовой пользуются только половина студентов, остальные принимают пищу «на ходу», либо обходятся без обеда. Основной причиной этого 58% респондентов считают недостаток времени, отведенного на прием пищи в перерывах между занятиями. В соответствии с расписанием занятий, только в три из шести учебных дней в неделю студенты успевают пообедать. Как результат, 40% девушек и 43% юношей отмечают, что самым обильным и калорийным из всех приемов пищи.

119 у них является поздний ужин. Витаминно-минеральные добавки принимают 39% девушек и 35% юношей.

Показать весь текст

Список литературы

  1. В. А. Экология техносферы Приморья / В. А. Абрамов,
  2. B. В. Чернышева, В. Г. Чернышев. Владивосток: ДВГАЭУ, 2000. 112 с.
  3. H.A. Изучение образа жизни, состояния здоровья и успеваемости студентов при интенсификации образовательного процесса / H.A. Агаджанян, Т. Ш. Миннибаев, А. Е. Северин и др. // Гигиена и санитария. 2005. № 3. С.48−52.
  4. H.A. Проблема адаптации и здоровья студентов / H.A. Агаджанян, К. Т. Ветчинкина // Научные основы охраны здоровья студентов. Сб. науч. трудов. М.: Изд-во УДН, 1987. С.3−13.
  5. Р.Х. Изучение образа жизни и состояния здоровья подростков г. Баку / Р. Х. Алиева, Ш. М. Бадаева // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 62−66.
  6. .Г. Актуальные проблемы здоровья военнослужащих Тихоокеанского флота / Б. Г. Андрюков, П. А. Зеренков, М. В. Антонюк. Владивосток. 2008. 216 с.
  7. Г. Г. Стресс-факторы, влияющие на формирование психосоциальной устойчивости личности в период студенчества / Г. Г. Аракелов, В. В. Аршинова, Г. Е. Жданова // Психологическая наука и образование. 2008. № 2. С. 52−60.
  8. A.A. Изменения вегетативных функций у студентов при адаптации к умственным нагрузкам / A.A. Артеменков // Гигиена детей и санитария. 2007. № 1. С. 62−64.
  9. Г. Н. Влияние занятий по физкультуре на сердечнососудистую и дыхательную системы студентов / Г. Н. Атрощенко, И. Н. Сахарова // Гигиена и санитария. 2005. № 1. С.41−42.
  10. И.В. Гигиеническая оценка здоровья воспитанников учреждения начального военного образования / И. В. Ашвиц, В. А. Ширинский // Гигиена и санитария. № 1. 2010. С.76−78.
  11. В.А. Здоровье и физическая культура студента / В. А. Бароненко, JI.A. Рапопорт. Москва: Альфа-М, 2003. 417 С.
  12. С.А. Основные тенденции обращаемости студентов за медицинской помощью / С. А. Батрымбетова // Здравоохранение РФ. 2008. № 3. С.25−39.
  13. A.B. Репродуктивное здоровье студенток МГОУ / A.B. Беляева, Е. А. Штакк, Л. Г. Афанасьева // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 89−91.
  14. A.C. Мониторинг качества жизни студентов ННГАСУ / A.C. Болыпев, Д. Г. Сидоров, Р. З. Джаруллаев // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 111−114.
  15. Будук-оол Л. К. Морфофункциональные показатели у студентов Тывинского государственного университета / Л.К.Будук-оол, Р. И. Айзман. // Гигиена и санитария. № 3. 2009. С.82−84.
  16. Будук-оол Л. К. Состояние сердечно-сосудистой системы при адаптации студентов, проживающих в условиях Южно-сибирского региона / Л.К. Будук-оол, Р. И. Айзман. // Гигиена и санитария. № 1. 2010. С.84−87.
  17. Г. Е. Некоторые особенности питания местных иприезжих студентов / Г. Е. Воробьев, A.B. Леонов, Г. А. Шишкин // Матер. II127
  18. Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 127−130.
  19. Э.С. Влияние физической нагрузки на кардиогемодинамические показатели студентов /Э.С. Геворкян, Ц. И. Адамян, С. М. Минасян и др. // Гигиена и санитария. 2008. № 3. С.56−59.
  20. Э.С. Морфофункциональные показатели как критерии оценки адаптации студентов к дозированной нагрузке / Э. С. Геворкян, Ц. И. Адамян, Г. Г. Туманян и др. // Гигиена и санитария. 2010. № 2. С.75−77.
  21. Э.С. Функциональное состояние студентов при умственной нагрузке / Э. С. Геворкян, С. М. Минасян, H.H. Ксаджикян, A.B. Даян // Гигиена и санитария. 2005. № 5. С.55−57.
  22. H.A. Проблемы здоровья студентов ВУЗов / H.A. Горбач, A.B. Жарова // Здоровье, обучение, воспитание детей и молодежи в 21 веке: матер. Международного конгресса (Москва, 12−14 мая 2004). Часть 1. М.: Издатель НЦЗД РАМН, 2004. С. 263−265.
  23. H.A. Перспективы использования метода оценки качества жизни в формировании здоровья студентов ВУЗов / H.A. Горбач, A.B. Жарова, М. А. Лисняк // Здравоохранение РФ. 2007. № 2. С.43−46.
  24. А.Ю. Показатели физического развития и адаптации сердечно-сосудистой системы студентов медицинского университета во Владивостоке / А. Ю. Горькавая, С. Н. Тригорлый, О. И. Кириллов // Гигиена и санитария. № 1. 2009. С. 58−60.
  25. Л.И. Динамика физического развития девочек в условиях северного климата за последние 25 лет / Л. И. Гречкина, А. Я. Соколов // Российский педиатрический журнал. 2007. № 1. С. 25−27.
  26. О.В. Состояние и перспективы развития социально-гигиенических исследований в студенческой среде / О. В. Гринина, Д. И. Кича // Советское здравоохранение. 1986. № 9. С. 56−60.
  27. И.Н. Наркопотребление в студенческой среде: поведенческие особенности / И. Н. Гурвич, Л. А. Цветкова, Н. В. Щур // Социология и социальная антропология. 2004. № 1. С. 103−126.
  28. Л.А. Обоснование дифференцированного подхода к формированию здорового образа жизни школьников / Л. А. Давыденко. // Гигиена и санитария. № 1. 2010. С.80−82.
  29. JI.H. Климат Приморского края и его влияние на жизнедеятельность человека / Л. Н. Деркачева, В. И. Русанов. Владивосток: Тихоокеанский институт географии. 1990. 134 с.
  30. Д.Г. Мониторинг здоровья студентов многопрофильного ВУЗа с использованием программы «ЭСКИЗ» (экспертная система коррекции индивидуального здоровья) / Д. Г. Дерябин, H.A. Волков, Н. Н Комаров // Валеология. 2003. № 1. С. 24−27.
  31. P.A. Гигиеническая характеристика некоторых показателей здоровья студенческого коллектива / P.A. Дубинский // Научные основы охраны здоровья студентов. Сб. науч. трудов. М.: Изд-во УДН, 1987. С.103−108.
  32. М.П. Психофизиологическая характеристика студентов -будущих конструкторов летательных аппаратов / М. П. Дьякович, Т. М. Гуськова // Медицина труда и промышленная экология. 2005. № 12. С. 22−25.
  33. С.Н. Хронофизиология географических перемещений / С. Н. Ежов // Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 2003. 212с.
  34. Ю.И. Сексуально-трансмиссионные заболевания у студенток ВУЗов как социально-значимая проблема / Ю. И. Ерофеева, А. З. Виноградов. Социально-значимые болезни: сборник матер. Науч.-практ. конференции. 2004. 226 с.
  35. М.С. Социально-гигиенические аспекты адаптации подростков в современных условиях жизнедеятельности / М. С. Журавлева, Н. П. Сетко. // Гигиена и санитария. № 1. 2009. С. 49−51.
  36. О.В. Медико-демографические показатели России за столетие (1907−2007 гг.) / О. В. Зайратьянц, Л. В. Кактурский // Здравоохранение. 2009. № 12. С. 27−44.
  37. В.П. Тендерные проблемы здоровья студентов, занимающихся физической культурой / В. П. Зайцев // Гигиена и санитария. 2006. № 2. С.56−61.
  38. В.П. Здоровье студентов технического высшего учебного заведения / В. П. Зайцев, С. И. Крамской // Гигиена и санитария. 2003. № 2. С.46−48.
  39. Т.В. Оценка состояния здоровья студентов / Т. В. Зуева, H.H. Сайкинова // Здоровье, обучение, воспитание детей и молодежи в 21 веке: матер. Международного конгресса (Москва, 12−14 мая 2004). Часть 1. М.: Издатель НЦЗД РАМН, 2004. С. 413−414.
  40. Е.М. Оценка вклада образа жизни в состояние здоровья учащихся профессионального колледжа / Е. М. Ибрагимова // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 253−257.
  41. С.Н. Изменения ферментного статуса лейкоцитов у студентов в течение учебного года / С. Н. Игнатьева, Р. В. Кубасов // Медицина труда и промышленная экология. 2009. № 6. С.23−27.
  42. Е.П. К вопросу о здоровье студентов / Е. П. Ильчинская // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 265−268.
  43. Н.З. Анализ факторов риска некоторых заболеваний студентов Алтайского государственного университета / Н. З. Кайгородова, М.В.
  44. , Н.В. Сысолина и др // Валеология. 2004. № 2. С.60−64.132
  45. Е.А. Особенности психофизиологического статуса современных студентов / Е. А. Калюжный, В. Ю. Маслова, М. В. Пищаева и др. // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 272−275.
  46. И.А. Динамика заболеваемости и особенности медицинского обслуживания студентов / И. А. Камаев, О. Л. Васильева // Здравоохранение РФ. 2002. № 1. С. 26−29.
  47. М.А. Эффективность метода произвольного уменьшения дыхательного ритма у студентов специальных медицинских групп физкультуры / М. А. Карапетян, С. А. Абрамян, Н. С. Акопян и др. // Гигиена и санитария. 2008. № 2. С.80−83.
  48. Ю.И. Особенности функционального состояния организма студентов в условиях экзаменационного стресса / Ю. И. Карпенко // Гигиена и санитария. № 1. 2010. С.78−80.
  49. В.И. Составные части здорового образа жизни / В. И. Касьяненко, Н. Г. Вронская // Актуальные проблемы профилактической медицины: науч.-практ. конф./ Уссурийск: Изд-во УГПИ, 2004. С. 23−26.
  50. М.Г. Энергетический и витаминный статус студентов Азгосмединститута / М. Г. Керимова, Д. М. Абасов, И. Р. Ахмедов, О. Д. Бадягина // Научные основы охраны здоровья студентов: сб. науч. трудов. М.: Изд-во УДН, 1987. С.108−112.
  51. В.А. Динамика психофизиологических показателей у студентов / В. А. Кирюшин, С. П. Лобанов, Г. И. Стунеева // Гигиена и санитария. 2003. № 1. С. 47−49.
  52. Д.М. История социально-гигиенических исследований студентов / Д. М. Кича, М. Н. Паначина // Советское здравоохранение. 1987. № 7. С. 63−66.
  53. С.В. Гигиенические аспекты питания и движениястуденток медицинского ВУЗа / С. В. Климович, Н. В. Карташева, Е.В.134
  54. Трушкова // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 286−288.
  55. В.К. Медико-экологическая оценка влияния климата на заболеваемость мочекаменной болезнью населения Приморского края / В. К. Ковальчук // Урология. 2004. № 3. С. 6−9.
  56. В.П. Физическая активность и здоровье студенческой молодежи / В. П. Колосов, А. В. Лейфа, Ю. М. Перемтан и др. Владивосток: Дальнаука, 2007. 223 с.
  57. А.А. Гигиена питания / А. А. Королев. М.: Академия, 2006.528с.
  58. А.Б. Проблемы изучения, сохранения и развития здоровья студентов / А. Б. Косолапов, В. А. Лофицкая. Владивосток. 2002. 154 с.
  59. Е.А. Основы организации самостоятельных занятий физическими упражнениями и самоконтроль. Методические рекомендации / Е. А. Краснов. СПб. 2003. http://dvo.sut.ru/libr/fizxa/il62kras/ (дата обращения 25.03.2010)
  60. Е.В. Особенности состояния здоровья и питания подростков Приморского края / Е. В. Крукович, Л. А. Жданова, В. Н. Лучанинова и др. // Гигиена и санитария. 2007. № 1. С.71−74.
  61. Е.В. Рисковые периоды формирования здоровья детей и подростков / Е. В. Крукович, Л. А. Жданова, В. Н. Лучанинова // Педиатрия. 2007. № 2. С. 103−106.
  62. Ю.А. Особенности отношения к алкоголю студентоввысших и средних учебных заведений / Ю. А. Кувшинов, Т. И. Кувшинова, И.П.135
  63. Овчинникова // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 327−330.
  64. JI.M. Показатели психического здоровья современных старшеклассников и студентов ВУЗа / JI.M. Кузнецова, В. Д. Кузнецов, К. Т. Тимошенко // Гигиена санитария. 2008. № 3. С.59−63.
  65. В.З. Социальная гигиена и организация здравоохранения / В. З. Кучеренко, Н. М. Агарков и др. М. 2000. 432 с.
  66. В.Г. Тенденции роста и развития московских школьников старшего подросткового возраста на рубеже тысячелетий / В. Г. Кучма, Л. М. Сухарева, Ю. А. Ямпольская // Гигиена и санитария. № 2. 2009. С. 18−20.
  67. Т.В. Профилактика стрессовых изменений липидной составляющей мембран эритроцитов студентов в период учебной нагрузки / Т. В. Кушнерова // Медицина труда и промышленная экология. 2009. № 6. С.33−37.
  68. М.П. Питание населения Приморского края / М. П. Лапардин, П. Ф. Кику, Л. П. Бондаренко и др // Вопросы питания. 2006. № 2. С. 9−13.
  69. М.П. Гигиеническая оценка состояния питания и неинфекционной заболеваемости органов пищеварения населения Приморского края / М. П. Лапардин, П. Ф. Кику, Д. В. Маслов и др. // Вопросы питания. 2001. № 4. С.3−6.
  70. М.П. Гигиеническая оценка питания населения Приморского края / М. П. Лапардин, Т. И. Вершкова, А. Г. Саенко и др. // Гигиена и санитария. 2003. № 3. С.45−47.
  71. Ю.П. Общественное здоровье и здравоохранение / Ю. П. Лисицын //М.: «Гэотар Медиа», 2010. 512 с.
  72. Н. А. Рациональное питание лучше всех диет / Н. А. Лукьянов // Ростов-на-Дону: Феникс, 2006. 218 с.
  73. В. Н. Применение статистических методов в оценке показателей физического развития детей и подростков / В. Н. Лучанинова, В. М. Колдаев, A.A. Шепарев и др. Уч.-метод. Пособие // Владивосток: Медицина ДВ, 2004. 66 с.
  74. В.Н. Здоровье детей и подростков из различныхсоциальных групп населения / В. Н. Лучанинова, В. Н. Рассказова, Е.Б.
  75. Кривелевич // Владивосток: Дальнаука, 2006. 250 с.137
  76. A.B. Образ жизни учащейся молодежи в аспекте здоровья / A.B. Ляхович, А. И. Маркова // Гигиена и санитария. 1994. № 7. С.47−50.
  77. Т.М. Состояние здоровья и ценностные ориентации современной молодежи / Т. М. Максимова // Здравоохранение РФ. 2002. № 2. С. 40−43.
  78. М.Г. Потребление наркотиков и алкоголя учениками старших классов на примере г. Надыма, Ямало-Ненецкий АО / М.Г. Мацкевич//Наркология. № 9. 2006. С.25−31.
  79. В.А. Университетское студенчество. Образ жизни и здоровье /В.А. Медик, A.M. Осипова// М.: Логос, 2003. 200 с.
  80. И.П. Влияние рисков среды обитания на здоровье юношей морских специальностей и пути их снижения / И. П. Мельникова // Международные научные чтения «Приморские зори-2005». Владивосток: ТАНЭБ, 2005. С. 156−159.
  81. И.П. Проблемы здоровья и безопасности жизнедеятельности курсантов морского высшего учебного заведения / И. П. Мельникова, П. Ф. Кику. Владивосток: типография им. Адм. Г. И. Невельского, 2004.315 с.
  82. С.М. Изменение количества азота в слюне студентов в экзаменационный период / С. М. Минасян, Э. С. Геворкян, A.B. Даян, М. К. Амбарцумян // Гигиена и санитария. 2007. № 4. С.79−81.
  83. Т.Ш. Режим дня, работоспособность студентов и вопросы оптимизации обучения в ВУЗе: научный обзор / Т. Ш. Миннибаев, О. П. Сараджева. М. 1983. 80 с.
  84. Т.Ш. Гигиенические аспекты изучения времени студентов / Т. Ш. Миннибаев // Бюджет времени студентов — одна из важнейших характеристик их образа жизни: сб. науч. тр. 4.1. Каунас. 1983. С. 11−14.
  85. П.Н. Состояние здоровья и академической успеваемости студентов физкультурного ВУЗа / П. Н. Морозько // Гигиена и санитария. 2005. № 5. С.49−52.
  86. В.В. / Обеспеченность марганцем тренированных и нетренированных школьников и студентов в разное время года // В. В. Насолдин, И. П. Гладких // Гигиена и санитария. 2007. № 1. С. 59−61.
  87. В.И. Опыт использования методов психологической коррекции в профилактике заболеваемости студентов / В. И. Натаров // Научные основы охраны здоровья студентов: сб. науч. трудов. М.: Изд-во УДН, 1987. С.53−61.
  88. М.А. Разработка нормативов физического развития юношей и девушек 17−18 лет / М. А. Негашева, В. П. Михайленко, В.М. Корнилова//Педиатрия. 2007. № 1. С.68−73.
  89. Г. В. Комплексная оценка здоровья студентокмедицинского университета / Г. В. Новик, Н. В. Карташева, Е. В. Трушкова //140
  90. Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 446−448.
  91. И.А. Познавательные психические процессы и личностные характеристики социально-дезадаптированных студентов / И. А. Новикова, П. И. Сидоров, А. Г. Соловьев // Гигиена и санитария. 2002. № 4. С. 24−27.
  92. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных возрастных и профессиональных групп населения Российской Федерации. МР 2.3.1.2432 -08. МЗ РФ. М. 2008. 41 с.
  93. М.П. Оценка сбалансированности питания студентов / М. П. Носкова // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 457−460.
  94. О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения: Федеральный закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г.
  95. Об организации деятельности центров здоровья по формированию здорового образа жизни у граждан РФ, включая сокращение потребления алкоголя и табака: Приказ Минздравсоцразвития России № 597Н от 19.08.2009.
  96. Об основных гарантиях прав ребенка в РФ: Федеральный Закон РФ № 124 от 24 июня 1998 г.
  97. И.П. Питание студентов в условиях экологического неблагополучия / И. П. Овчинникова // Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 460−463.
  98. Г. Г. Актуальные вопросы санитарно-эпидемиологической безопасности питания населения / Г. Г. Онищенко // Здравоохранение Рос. Федерации. 2005. № 1. С. 3−10.
  99. Онищенко Г. Г. Актуальные задачи и приоритетные направления государственной политики в области здорового питания населения
  100. России / Г. Г. Онищенко, В. А Тутельян // Аналитический вестник. № 10 (335). Москва. 2008. С. 89−99.
  101. Г. Г. Санитарно-эпидемиологическое благополучие детей и подростков: состояние и пути решения проблем / Г. Г. Онищенко // Гигиена и санитария. 2007. № 4. С.53−59.
  102. Е.А. Материалы по адаптации к учебному процессу и валеологические показатели здоровья студентов различных психофизиологических групп / Е. А. Осадчая // Валеология. 2003. № 4. С. 16−20.
  103. В.А. Авторская концепция питания 21 века. Питание 21 века: медико-биологические аспекты, пути оптимизации / В. А. Петров // Тезисы докладов международ, симпозиума. Владивосток: Дальнаука, 1999. С. 4−6.
  104. А.Е. Состояние и проблемы здоровья студенческой молодежи / А. Е. Петухова, Н. В. Дедюлина // Матер. II Конгресса РОШУМЗ смеждународным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 482−492.
  105. А.Н. Функциональное состояние и адаптационные возможности организма студентов в неблагоприятных условиях среды / А. Н. Поборский, М. А. Юрина, Ж. Н. Лопацкая // Гигиена и санитария. 2008. № 5. С. 70−73.
  106. В.И. Политика здорового питания: Федеральный и региональный уровни / В. И. Покровский. Новосибирск. 2002. 343 с.
  107. В.В. Технология формирования здорового образа жизни студентов в процессе обучения в ВУЗе /В.В. Пономарев // Валеология. 2004. № 2. С.70−73.
  108. В. H. Некоторые особенности иммунного статуса жителей южного Приморья / В. Н. Потапов // Вести Дальневосточного отделения РАН. 1992. N 3 4. С. 39−43.
  109. Применение статистических методов в оценке показателей физического развития детей и подростков / под ред. В. Н. Лучаниновой. Владивосток: Медицина ДВ, 2005. 68 с.
  110. Проблемы охраны здоровья подростков. Доклад экспертов ВОЗ. Серия техн. докл. Женева. 1987. № 731.
  111. Л.А. Гигиеническая оценка питания и здоровья студентов / Л. А. Проскурякова // Гигиена и санитария. 2008. № 3. С. 49−52.
  112. Профилактическое и лечебное питание детей и подростков: уч. пособие для участк. педиатров и врачей общей практики / под ред. В. Н. Лучаниновой. Владивосток: Медицина ДВ, 2009. 196 с.
  113. .Б. Условия жизни населения и общественное здоровье / Б. Б. Прохоров, И. В. Горшкова, Е. В Тарасова // Проблемы прогнозирования. 2003. № 5. С. 127−139.
  114. В.Е. Репродуктивное здоровье девочек-подростков, употребляющих психоактивные вещества / В. Е. Радзинский, С. М. Семятов, Э. К. Лобжанидзе и др. // Наркология. 2006. № 9. С.22−26.
  115. Разработка общего инструментария для опросов о состоянииздоровья. М.: «Права человека», 2005. 193 с.144
  116. И.К. Автоматизированная экспортная система для медицинской профориентации подростков и молодежи / И. К. Рапопорт, А. О Сергиенко // Гигиена и санитария. 2000. № 5. С. 40−42.
  117. Ю.А. Комплексный подход к гигиенической оценке качества жизни учащихся / Ю. А. Рахманин, И. Б. Ушаков, Н. В. Соколова, И. К. Рапопорт // Гигиена и санитария. 2010. № 2. С.67−70.
  118. П.С. Оценка физического развития подростков призывного возраста / П. С. Рахманов, A.B. Колчин, Д. К. Божатков // Гигиена и санитария. 2006. № 3. С. 54−56.
  119. Л.Г. Здоровье студентов по данным субъективной оценки и факторы риска, влияющие на него / Л. Г. Розенфельд, С.А. Батрымбетова// Здравоохранение РФ. 2008. № 4. С. 38−39.
  120. А.П. Теплоощущение человека в условиях муссонного климата Дальнего Востока / А. П. Росман, И. Н. Калуга // Вопросы географии и геоморфологии Советского Дальнего Востока. Владивосток. 1992. С. 90−99.
  121. И.Г. К вопросу об экологизации образования в ВУЗе / И. Г. Рыбникова, С. Г. Глазенко // Актуальные проблемы профилактической медицины: науч.-практ. конф. Уссурийск: Изд-во УГПИ, 2004. С. 50−57.
  122. Салимина-Хвостова О. И. Профилактика нарушений пищевого поведения студентов / О.И. Салимина-Хвостова // Здравоохранение РФ. 2010. № 3. С.28−31.
  123. Н.Е. Современные проблемы здоровья детей иподростков, проживающих в крупном промышленном центре / Н. Е. Санникова,
  124. И.В. Вахлова, Т. В. Бородулина и др. // Здоровье, обучение, воспитание детей и145молодежи в 21 веке: матер. Международного конгресса (Москва, 12−14 мая 2004). Часть 3. М.: Издатель НЦЗД РАМН, 2004. С. 102−104.
  125. Г. А. Адаптивные изменения функционального состояния и работоспособность студентов в процессе обучения / Г. А. Севрюкова // Гигиена и санитария. 2006. № 1. С.72−74.
  126. В.Н. Отношение к табакокурению и потреблению алкоголя среди студентов Томска / В. Н. Серебрякова, И. А. Трубачева, B.C. Квашенников, P.C. Карпов // Здравоохранение РФ. 2010. № 2. С. 15−18.
  127. H.H. Питание студентов, занимающихся силовыми видами спорта / H.H. Сизова, Е. В. Свиягина. Владивосток: ВФ РТА, 2007. 128 с.
  128. К.Н. Состояние здоровья студенческой молодежи в высших учебных заведениях / К. Н. Сизоненко // Актуальные проблемы профилактической медицины: науч.-практ. конф. Уссурийск: Изд-во УГПИ, 2004. С. 46−48.
  129. В.М. Физиология физического воспитания и спорта / В. М. Смирнов, В. И. Дубровский М.: Издательство Владос-пресс, 2002. 608с.
  130. A.C. Медико-психологические аспекты адаптации студентов / A.C. Соловьев // Научные основы охраны здоровья студентов: сб. науч. трудов. М.: Изд-во УДН, 1987. С.46−53.
  131. С.Б. Медико-социальные проблемы здоровья подростков / С. Б. Соловьев // Эколого-социальные вопросы защиты и охраны здоровья молодого поколения на пути в 21 век: матер. 4 международного конгресса. СПб. 1998. С. 139−140.
  132. Ю.И. Самооценка физического развития студентами медицинского училища / Ю. И. Солодовников // Гигиена и санитария. № 1. 2010. С.82−84.
  133. Состояние здоровья населения Приморского края в 2005 году: доклад. Владивосток. 2006. 157 с.
  134. А.П. Оценка адаптации студентов младших курсов к учебной деятельности / А. П. Спицин // Гигиена и санитария. 2007. № 2. С.54−56.
  135. В.Л. Адаптация студента как показатель его здоровья // В. Л. Стародумов, Н. В. Смирнова, Н. В. Попель, Л. М. Смирнова Матер. II Конгресса РОШУМЗ с международным участием. М.: Издатель Научный центр здоровья детей РАМН, 2010. С. 583−585.
  136. А.Г. Здоровье и физическое воспитание детей и подростков / А. Г. Сухарев. М.: Медицина, 1991. 270 с.
  137. Л.М. Особенности заболеваемости московских школьников за последние 50 лет / Л. М. Сухарева, И. К. Рапопорт, Л. Ф. Бережков и др. // Гигиена и санитария. № 2. 2009. С.21−26.
  138. Л.В. Оценка физического развития подростков 17−18 лет г. Владивостока / Л. В. Транковская, Л. Н. Нагирная, Е. В. Крукович. Владивосток. 2002. 20 С.
  139. И.Е. Гигиеническая оценка питания различных групп городского населения Приморского края / И. Е. Трунова, М. П. Лапардин, П. Ф. Кику // Гигиена и санитария. № 5. 2008. С. 51−54.
  140. И.Б. Современные проблемы качества жизни студентов / И. Б. Ушаков, Н. В. Соколова // Гигиена и санитария. 2007. № 2 С.56−58.
  141. А.Н. Особенности гормонального психовегетативного статуса у подростков, проживающих в разных социально-экологических условиях / А. Н. Федоров, Э. М. Казин, В. Г. Селятицкая, О. В. Овчинникова // Физиология человека. 2004. № 6. С. 64−68.
  142. П.И. Гигиеническое воспитание и формирование здорового образа жизни / П. И. Филиппов, В. П. Филиппова. М.: ГОУ ВУНМУ МЗ РФ, 2003.285 с.
  143. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / под ред. И. М. Скурихина, В. А. Шатерникова. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. 328 С.
  144. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгорева. М.: ВО «Агропромиздат», 1987. 224 С.
  145. А.Б. Психологические факторы эмоциональной дезадаптации у студентов / А. Б. Холмогорова, Н. Г. Гаранян, Я. Г. Евдокимова, М.В. Москова//Вопросы психологии. 2009. № 3. С. 16−26.
  146. Н.Ю. Социально-гигиенические факторы и здоровье детей / Н. Ю. Целыковская // Гигиена и санитария. 2001. № 2. С. 58−60.
  147. . Физиология труда (эргономика) / Ж. Шеррер. М.: «Медицина», 1973. 495 с.
  148. О.П., Купеева И. А. Современные региональные особенности здоровья населения и здравоохранения в России / О. П. Щепин, И. А. Купеева. М. 2007. 360 с.
  149. .П. Психофизиологическая характеристика уровня работоспособности студентов / Б. П. Яковлев, О. Г. Литовченко // Гигиена и санитария. 2008. № 1. С.60−63.
  150. Т.В. Медицинские и социальные проблемы смертности подростков в России / Т. В. Яковлева, Р. Н. Терлецкая, А. Е. Иванова и др. // Здравоохранение РФ. 2009. № 5. С. 7−10.
  151. Ames B. N. Micronutrients prevent cancer and delay aging / B.N. Ames // Toxicology Letters. 1998. Vol. 102−103. № 12. P. 5−18.
  152. Asian D. What influences physical activity among elders? A Turkish experience from Ankara, Turkey / D. Asian, H. Ozcebe, F. Temel, S. Takmaz // Archives of Gerontology and Geriatrics. 2008. Vol. 46. № 1. P. 79−88.
  153. Atkinson G. Relationships between sleep, physical activity and human health / G. Atkinson, D. Davenne // Physiology & Behavior. 2007. Vol. 90. № 2. P. 229−235.
  154. Bendich A. Micronutrients in women’s health and immune function / A. Bendich//Nutrition. 2001. Vol. 17. № 10. P. 858−867.
  155. Brody G.H. Long-Term Effects of the Strong African American Families Program on Youths' Conduct Problems / G. H. Brody, S. M. Kogan, Y. Chen, V. M. Murry // Journal of Adolescent Health. 2008. Vol. 43. № 11. P. 474−481.
  156. Brunt A. R. Obesity and lifestyle in U.S. college students related to living arrangemeents / A. R. Brunt, Y.S. Rhee // Appetite. 2008. Vol. 51. № 11. P. 615−621.
  157. Chao E. A risk-based classification scheme for genetically modified foods I: Conceptual development / E. Chao, D. Krewski // Regulatory Toxicology and Pharmacology. 2008. № 8. P. 22−27.
  158. Cockerham W. C. Psychological distress, gender, and health lifestyles in Belarus, Kazakhstan, Russia, and Ukraine / W. C. Cockerham, B. P. Hinote, P. Abbott // Social Science & Medicine. 2006. Vol. 63. № 11. P. 2381−2394.
  159. Corbalan G. Selecting learning tasks: Effects of adaptation and shared control on learning efficiency and task involvement / G. Corbalan, L. Kester, J.G. van Merrienboer // Contemporary Educational Psychology. 2008. Vol. 33. № 10. P. 733−756.
  160. Corbin C. B. Concepts of physical fitness with Laboratories / C. B. Corbin, R. Lindsey. WCB Brown&Benchmark publishers. 8th edition. 1994. ISBN 0−697−12 611−0.
  161. Ebert R. Vitamin D signaling is modulated on multiple levels in health and disease / R. Ebert, N. Schutze, J. Adamski, F. Jakob // Molecular and Cellular Endocrinology. 2006. Vol. № 3.P. 149−159.
  162. Eichholzer M. Micronutrient deficiencies in Switzerland: causes and consequences / M. Eichholzer // Journal of Food Engineering. 2003. Vol. 56. № 2 P.171−179.
  163. Fuglestad A. J. Iron Deficiency in International Adoptees from Eastern Europe / A.J. Fuglestad, A. E. Lehmann, M.G. Kroupina, A. Petryk // The Journal of
  164. Pediatrics. 2008. Vol. 153. № 8. P. 272−277.151
  165. Gomez-Pinilla F. The influences of diet and exercise on mental health through hormesis / F. Gomez-Pinilla // Ageing Research Reviews. Vol. 7. 2008. № 1. P.49−62.
  166. N. / Development of a Readiness Ruler for use with alcohol brief interventions // N. Heather, D. Smailes, P. Cassidy // Drug and Alcohol Dependence. 2008. Vol. 98. № 12. P. 235−240.
  167. Ingenbleek Y. Subclinical protein malnutrition is a determinant of hyperhomocysteinemia // Y. Ingenbleek, E. Hardillier, L. Jung // Nutrition. 2002. Vol. 18. № l.P. 40−46.
  168. Jaworowska A. An outbreak of body weight dissatisfaction associated with self-perceived BMI and dieting among female pharmacy students / A. Jaworowska, G. Bazylak // Biomedicine & Pharmacotherapy. 2008. № 9. P. 1315.
  169. Kelishadi R. Factors associated with the metabolic syndrome in a national sample of youths: CASPIAN / R. Kelishadi, M. M. Gouya, K. Adeli, G. Ardalan // Study Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases. 2008. Vol. 18. № 9. P. 461−470.
  170. Khoja S.O. Lanham-New. Influence of diet on bone health in Saudi Arabian women / S.O. Khoja, J.A. Khan, A.R.A. Maimani, J.L. Berry // International Congress Series. 2007. Vol. 1297. № 3. P. 296−302.
  171. Lolkje T.W. Trends and predictors of folic acid awareness and periconceptional use in pregnant women / T.W. Lolkje, S. Hemandez-Diaz, M. M. Werler // American Journal of Obstetrics and Gynecology. 2005. Vol. 192. № l.P. 121−128.
  172. Menard M. K. Vitamin and mineral supplement prior to and during pregnancy / M. K. Menard // Obstetrics and Gynecology Clinics of North America.1997. Vol. 24. № 9. P. 479−498.
  173. Messiah S. E. Body Mass Index, Waist Circumference, and Cardiovascular Risk Factors in Adolescents / S.E. Messiah, K. L. Arheart, S. E. Lipshultz, T. L. Miller // The Journal of Pediatrics. 2008. № 8. P. 320−324.
  174. Messiah S.E. Relationship between Body Mass Index and Metabolic Syndrome Risk Factors among US 8- to 14-Year-Olds, 1999 to 2002 / S.E. Messiah, K. L. Arheart, B. Luke, S. E. Lipshultz // The Journal of Pediatrics. 2008. Vol. 153. № 8. P. 215−221.
  175. Miller K.E. Energy Drinks, Race, and Problem Behaviors Among College Students / K.E. Miller // Journal of Adolescent Health. 2008. Vol. 43 № 11. P. 490−497.
  176. Misra R.P. Nutrition and health in India: 1950−2000 A.D. / R.P. Misra// Journal of Human Evolution. 1978. Vol. 7. № 1. P.85−93.
  177. Mohan S. Lifestyle of Asian Indians with coronary heart disease: The Australian context Collegian / S. Mohan, L. Wilkes, D. Jackson // Journal of the Royal College of Nursing Australia. 2008. Vol. 15. № 8. P. 115−121.
  178. Olsen K. M. Health differences between European countries / K.M. Olsen, S. Dahl // Social Science & Medicine. 2007. Vol. 64. № 4. P. 16 651 678.
  179. Paparini A. Public health issues related with the consumption of food obtained from genetically modified organisms / A. Paparini, V. Romano-Spica // Biotechnology Annual Review. 2004. Vol. 10. P. 85−122.
  180. Patel K.V. Epidemiology of Anemia in Older Adults /
  181. K.V. Patel // Seminars in Hematology. 2008. Vol. 45. № 10. P. 210−217.153
  182. Petti S. Lifestyle risk factors for oral cancer / S. Petti//Oral Oncology. 2008. № 7. P. 31−35.
  183. Quality of Life Assessment: an Annotated Bibliography. Geneva. 1994.223 p.
  184. Ramasamy I. Inherited disorders of calcium homeostasis /1. Ramasamy // Clinica Chimica Acta. 2008. Vol. 394. № 8. P. 22−41.
  185. Sealey-Potts C. College Students' Knowledge of Diet and Nutrition to Oral Health / C. Sealey-Potts, K. Kooi // Journal of the American Dietetic Association. 2008. Vol.108. № 9. P. Al 11.
  186. Shafir T. Iron deficiency and infant motor development / T. Shafir, R. Angulo-Barroso, Y. Jing, M. L. Angelilli // Early Human Development. 2008. № 7. Vol. 84. P. 479−485.
  187. Shipley B. A. Cognition and mortality from the major causes of death: the Health and Lifestyle Survey / B. A. Shipley, G. Der, M. D. Taylor, I.J. Deary // Journal of Psychosomatic Research. 2008. Vol. 65. № 8. P. 143−152.
  188. Sivaramakrishnan M. Reasoning about childhood nutritional deficiencies by mothers in rural India: A cognitive analysis / M. Sivaramakrishnan, V. L. Patel // Social Science & Medicine. 1993. Vol. 37. № 10. P. 937−952.
  189. Skalicka V. Effects of spouses' socioeconomic characteristics on mortality among men and women in a Norwegian longitudinal study / V. Skalicka, A. E. Kunst // Social Science & Medicine. 2008. Vol. 66. № 5. P. 20 352 047.
  190. Sloan N. L. The effect of prenatal dietary protein intake on birth weight / N. L. Sloan, S. A. Lederman, J. Leighton, J. H. Himes // Nutrition Research. 2001. Vol. 21. № l.P. 129−139.
  191. Telford R. D. The lifestyle of our kids (LOOK) project: Outline of methods / R.D. Telford, S.L. Bass, M.M. Budge, D.G. Byrne // Journal of Science and Medicine in Sport. 2007. № 10. P. 24−29.
  192. Watson R. A study of stress and burnout in nursing students in Hong Kong: A questionnaire survey / R. Watson, I. Deary, D. Thompson, G. Li // International Journal of Nursing Studies. 2008. Vol. 45. № 10. P.1534−1542.
  193. Weglicki L. S. Comparison of Cigarette and Water-Pipe Smoking by Arab and Non-Arab-American Youth American / L.S. Weglicki, T. N. Templin, V.H. Rice, H. Jamil, A. Hammad // Journal of Preventive Medicine. 2008. Vol. 35. № 10. P. 334−339.
  194. Wilcox S. Active for Life: Final Results from the Translation of Two Physical Activity Programs / S. Wilcox, M. Dowda, L. C. Leviton, J. Bartlett-Prescott // American Journal of Preventive Medicine. 2008. Vol. 35. № 10. P. 340−351.
  195. Yeung D. L. Nutrition of infants and young children in China / D. L. Yeung // Nutrition Research. 1988. Vol. 8. № 1. P. 105−117.
  196. Zimmermann M.B. Nutritional iron deficiency / M.B. Zimmermann, R. F. Hurrell // The Lancet. 2007. № 8. Vol. 370. P. 511−520.
Заполнить форму текущей работой