Технология и агрегат для капсулирования подкормок пчелам
![Диссертация: Технология и агрегат для капсулирования подкормок пчелам](https://westud.ru/work/3490288/cover.png)
Диссертация
Поэтому целью настоящей диссертационной работы является повышение эффективности процесса капсулирования тестообразных подкормок пчелам путем разработки технологии и агрегата с устройством для подачи гранул в расплавленную покрывающую массу воска, обеспечивающего нанесение на их поверхность равномерного воздухонепроницаемого покрытия за счет придания гранулам вращательного движения вокруг… Читать ещё >
Содержание
- Реферат
- Глава 1. Анализ существующих способов и средств покрытия пищевых продуктов и кормов оболочками. Цель работы и задачи исследования
- 1. 1. Эффективность использования подкормок пчелам
- 1. 2. Анализ способов нанесения защитного покрытия на пищевые продукты и подкормку для пчел
- 1. 3. Анализ средств механизации покрытия оболочками пищевых продуктов и подкормок для пчел
- 1. 4. Анализ способов подачи гранул подкормок для пчел в расплавленную массу защитного покрытия
- 1. 5. Анализ выполненных исследований по покрытию оболочками гранул подкормки для пчел
- 1. 6. Постановка проблемы, цель и задачи исследований
- Глава 2. Исследование физико-механических и реологических свойств тестообразных подкормок для пчел, гранул из них и защитного покрытия
- 2. 1. Программа и методика лабораторных исследований
- 2. 2. Результаты определения физико-механических свойств тестообразных подкормок для пчел и гранул из них
- Выводы
- Глава 3. Теоретические исследования процесса подачи и прохождения гранул подкормки для пчел через расплавленную массу защитного покрытия
- 3. 1. Конструктивно-технологическая схема устройства для подачи гранул подкормки для пчел и их прохождения через расплавленную массу защитного покрытия
- 3. 2. Теоретическое обоснование способа погружения гранул подкормки для пчел в расплавленную массу защитного покрытия
- 3. 2. 1. Исследование процесса движения гранулы подкормки пчелам при погружении в жидкость
- 3. 3. Обоснование кинематических параметров устройства для подачи гранул в расплавленную массу защитного покрытия
- 3. 4. Обоснование угла наклона подающего лотка в слое расплавленного воска
- 3. 5. Тепловой баланс процесса капсулирования. Расход воды
- Выводы
- Глава 4. Исследование процесса подачи гранул подкормки для пчел в расплавленную массу защитного покрытия в лабораторных условиях
- 4. 1. Программа и задачи исследования
- 4. 2. Методика исследования
- 4. 3. Результаты экспериментального исследования влияния частоты подачи гранул подкормки в расплавленный воск на качество и толщину их покрытия
- 4. 4. Результаты исследования погружения гранул подкормки для пчел с поверхности расплавленного воска и при падении с некоторой высоты
- 4. 5. Результаты исследования процесса погружения гранул при скатывании по лотку
- Выводы
- Глава 5. Исследование процесса нанесения защитного покрытия на гранулы подкормки для пчел в производственных условиях, результаты внедрения и экономическая эффективность
- 5. 1. Программа и методика производственных исследований
- 5. 2. Результаты производственных исследований
- 5. 3. Результаты внедрения в производство
- 5. 4. Экономическая эффективность предложенной технологии нанесения покрытия на гранулы подкормки для пчел
- Выводы
Список литературы
- Таранов Г. Ф. Корма и кормление пчел. М., Россельхозиздат, 1986.
- Коптев B.C. Технология разведения и содержания сильных пчелиных семей. — М., Нива России, 1993.
- Углеводные, белковые и минеральные подкормки пчел. Рыбное, НИИ Пчеловодства, 1986.
- Международный конгресс по пчеловодству, 22-й, Мюнхен. Доклады 1 7 августа 1969 года. — Бухарест — Румыния, изд. Апимондия, 1971.
- Яковлев А.С. Влияние стимулирующих подкормок на биологические и хозяйственно-полезные признаки медоносных пчел. Автореферат канд. дисс. — Рязань, изд. РСХИ, 1968.
- Стенин С.С. Технология и установка для капсулирования подкормок пчелам. Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. — Рязань, 2000.
- Нуждин А.С. Основы пчеловодства М.: Агропромиздат, 1988.
- Некрашевич В.Ф., Бронников В. И., Стенин С. С. Способ нанесения защитного покрытия на подкормку для пчел и устройство для его осуществления. Патент РФ № 2 125 368.
- Некрашевич В.Ф., Бронников В. И., Лузгин Н. Е. Способ приготовления капсулированной подкормки для пчел. Материалы межвузовской научно-практической конференции. Том 2. — Кострома, КГСХА, 2000.
- Туников Г. М., Кривцов Н. И., Лебедев В. И. Пчеловодство. — Учебник для высших учебных заведений. М.: Колос, 1999.
- И. Зарецкий Н. Н. Использование пчел в теплицах. — М.: Росагропромиздат, 1990.
- Рекомендации по приготовлению и использованию подкормок пчел -Рыбное, НИИ Пчеловодства, 1982.
- Кормление пчел и использование заменителей меда и перги. Рыбное, НИИ Пчеловодства, 1988.
- Сахарно-медовое и сахарное тесто в подкормках пчел. — Рыбное, НИИ Пчеловодства, 1985.
- Цебро В.П. День за днем на пасеке. — JL, Лениздат, 1991.
- Лебедев В.И., Билаш Н. Г. Оптимизация кормления пчелиных семей в течение года. М.: ЦНТИПР, 1994.
- Подкормка пчел зимой. Рыбное, НИИ Пчеловодства, 1984.
- Малаю А. Интенсификация производства меда. Перевод с рум. М., Колос, 1979.
- Приготовление углеводных и белковых кормов для пчел. Рыбное, НИИ Пчеловодства, 1989.
- Некрашевич В.Ф., Корнилов С. В., Лузгин Н. Е., Музалев А. В. Капсулирование тестообразных кормов для подкормок. Пчеловодство № 7, 2002.
- Брюль, Ленуар, Вебэр и др. Производство сыра: технология и качество. М., Агропромиздат, 1989.
- Диланян З.Х. Сыроделие. М., Легкая и пищевая промышленность, 1984.
- Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки. -Справочник под ред. Шилера. М., Агропромиздат, 1990.
- Авт. св. № 2 851 875, кл. А 23 К 1/18, 1981.
- Авт. св. № 285 595, кл. А 23 С 19/16, 1971.
- Авт. св. № 168 111, кл. А 23 С 19/16, 1975.
- Авт. св. № 460 861, кл. А 23 С 19/16, 1975.
- Авт. св. № 1 796 123 А 1, кл. А 23 С 19/16, 1993.
- Авт. св. № 543 386, кл. А 23 С 19/16, 1977.
- Роздов И.А. Защитные покрытия в сыроделии. — Журнал «Молочная промышленность», № 2, 1997.
- Федотова А.В., Снежко А. Г., Штыков А. Н. Защитное покрытие «Полисвэд» для твердых сычужных сыров. Журнал «Сыроделие», № 4, 2000.
- Исаенко А.А., Федотова А. В. Латексное покрытие для твердых сыров. Журнал «Сыроделие и маслоделие», № 4, 2002.
- Мешалкин А.В. Хранение сыров в полимерных пленках. Журнал «Сыроделие и маслоделие», № 3,2002.
- Пути повышения качества молока и совершенствование технологии сыров. — Под ред. Диланяна З. Х. Ереван, Айастан, 1971.
- Шиллер Г. Г. и др. Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки. — Справочник. — М.: Агропромиздат, 1990.
- Знаменский Н.Н. Полимерные материалы в молочной промышленности. — М.: Пищевая промышленность, 1967.
- В.Д. Супряга. Приготовление тестообразных кормов. Журнал «Пчеловодство», № 8, 1986.
- Некрашевич В.Ф., Бронников В. И., Корнилов С. В., Лузгин Н. Е. Линия приготовления подкормки для пчел в защитной оболочке. Материалы 2-ой международной научно-практической конференции «Интермёд». — Рыбное, Рязанская область, 2001, с. 71 — 72.
- Цециковский В.М., Пушкина Г. П. Технологическое оборудование зерноперерабатывающих предприятий. М.: Колос, 1976.
- Справочник конструктора сельскохозяйственных машин. Под ред. Миклецкина Т. З. — М.: Машиностроение, 1964.
- Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм.-Л.: Колос, 1978.
- Вадюнина А.Ф., Корчагина З. А. Методы исследования физических свойств почв. М.: Агропромиздат, 1986.
- Гришенко Ф.В. Методическое пособие для выполнения работ по курсу «Основы теории и расчета рабочих процессов сельскохозяйственных машин». Рязанский СХИ, 1979.
- Отчет по теме «Разработка и внедрение технологий и эффективные средства механизации приготовления кормовых гранул и брикетов с повышенным использованием животными их энергетического потенциала». № Госрегистрации 01.86.29 745. Тема№ 7р.7.4. Рязань.
- Теплофизические свойства веществ. Под ред. Варгафтика Н. Б. -M.-JI., Госэнергоиздат, 1956.
- Кэй Д., Лэби Т. Справочник физика-экспериментатора. Перевод с 9-го англ. изд. — М., ГИИЛ, 1949.
- Кэй Д., Лэби Т. Таблицы физических и химических постоянных. -Перевод с 12-го англ. изд. Под ред. Яковлева -М., Физматгиз, 1962.
- Вукалович М.П. Таблицы теплофизических свойств воды и водяного пара. — М., Издательство стандартов, 1969.
- Чиркин B.C. Теплофизические свойства материалов. Справочник. — М., Физматгиз, 1959.
- Пономарева М.С., Толстой А. Ф. Физика. Определение коэффициента вязкости жидкости методом падающего шарика. Методические разработки для выполнения лабораторной работы № 6 студентами-заочниками по зооинженерным специальностям. -М.: ВСХИЗО, 1988.
- Кипарисов Н.Г., Корнилов С. В., Музалев А. В., Лузгин Н. Е. Устройство для определения коэффициента вязкости жидкости методом падающего шарика. Перспективные разработки в области механизации сельского хозяйства. Сборник научных трудов. — Рязань, 2001.
- Пономарева М.С., Толстой А. Ф. Физика. Методические указания. -М.: ВСХИЗО, 1988.
- Веденяпин Г. В. Общая методика экспериментального исследования и обработка опытных данных. -М.: Колос, 1973.
- Налимов В.В., Чернова И. А. Статистические методы планирования экспериментальных исследований. М.: Наука, 1965.
- Некрашевич В.Ф., Бронников В. И., Лузгин Н. Е., Корнилов С. В. Способ нанесения защитного покрытия на подкормку для пчел и устройство для его осуществления. — Патент РФ № 2 174 748.
- Кошляков Н.С. и др. Уравнения в частных производных математической физики. М.: Высшая школа, 1970.
- Камке Э. Справочник по обыкновенным дифференциальным уравнениям. М.: Наука, 1971.
- Бронштейн Ч.Н., Семиндяев К. А. Справочник по математике. — М.: Наука, 1980.
- Исайченко В.П., Осипова В. А., Сукомел А. С. Теплопередача. — М.: Энергия, 1969.
- Лыков А.В. Теория теплопроводности. М.: Гостехиздат, 1952.
- Кейс В.И. Конвективный тепло- и массообмен. — М.: Энергия, 1972.
- Кутателадзе С.С. Основы теории теплообмена. — Новосибирск: Наука, Сибирское отделение, 1970.
- Лыков А.В., Михайлов Ю. А. Теория тепло- и массопереноса. — М.-Л.: Госэнергоиздат, 1963.
- Басов A.M., Шаповалов А. Т., Кожевников С. А. Основы электропривода и автоматическое управление электроприводом в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1972.
- Веденяпин Г. В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных. М.: Колос, 1973.
- Мельников С.В., Алешкин В. Р., Рощин П. М. Планирование экспериментов в исследовании сельскохозяйственных процессов. Л.: Колос, 1980.
- Адлер Ю.П., Макарова Е. В., Грановский Ю. В. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий. М.: Наука, 1976.
- Налимов В.В., Чернова А. А. Статистические методы планирования экстремальных экспериментов. -М.: Наука, 1965.
- Налимов В.В. Таблицы планов эксперимента для факторных и полиноминальных моделей. — М.: Металлургия, 1982.
- Горя B.C. Алгоритм математической обработки результатов исследований. — Кишинев: Штиинца, 1978.
- Львовский Е.Н. Статистические методы построения эпических формул. — М.: Высшая школа, 1988.
- Сакланов В.Д., Сергеев М. П. Технико-экономическое обоснование выбора средств механизации. М.: Колос, 1973.
- Методика определения экономической эффективности новой техники, изобретений и рационализаторских предложений в машиностроении для животноводства и кормопроизводства. -М.: ВНИПИ, 1986.
- Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. — М.: Россельхозиздат, 1984.
- Финансы. Учебное пособие. — М.: Финансы и статистика, 1997.
- ГОСТ 2.105 95. ЕСКД. Общие требования к текстовым документам.
- Кузин Ф.А. Кандидатская диссертация. М.: Ось — 89,1997.
- Киреев В.К., Корнилов С. В., Лузгин Н. Е., Музалев А. В. Сравнительный расчет энергозатрат при нанесении защитного покрытия на пищевые продукты. Сборник научных трудов аспирантов, соискателей и сотрудников РГСХА. — Рязань, 2001.
- Механизированное производство тестообразных кормов для пчел -Рыбное, НИИ Пчеловодства, 1988.