Порядок проведения работ по сертификации услуг гостиниц
Под сертификацией услуг гостиниц понимается подтверждение органом по сертификации соответствия реализуемых потребителю услуг требованиям законодательных и нормативны документов по обслуживанию клиентов, принятых в стране пребывания. Под добровольной сертификацией услуг гостиниц понимается подтверждение по инициативе изготовителя, исполнителя или продавца органом по сертификации уровня качества… Читать ещё >
Содержание
В 1994 г. в России был принят гостиничный стандарт, в соответствии с которым оценивается уровень качества обслуживания и осуществляется классификация гостиничных предприятий. Гостиницы классифицируются по пяти категориям, мотели по четырем. Высшую категорию обозначают «*****», а низшую «*».
15 июля 2005 года Правительство Российской Федерации издало Распоряжение № 1004-р, в котором были одобрены предложения о системе классификации гостиниц. 21 июля 2005 года Федеральное Агентство по туризму был издан Приказ № 86 «Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения». Подобная потребность возникла в связи с тем, что ранее гостиницы могли получать «звезды», проходя процедуру сертификации по разным системам, в основе которых лежала различная нормативная база. В конечном итоге гостиницы, имеющие одинаковую категорию, существенно различались по уровню качества предоставляемых услуг.
Первые четыре отели, сертифицированные по новой государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения, были «Президент-Отель» (четыре звезды), «Националь», «Балчуг Кемпински» и «Золотое кольцо» (пять звезд).
Кроме того, Приказом от 05 июля 2006 г № 129-ст с 1 августа 2006 г. было прекращено применение на территории Российской Федерации ГОСТ 28 681.4−95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц».
Итак, органом сертификации гостиничному предприятию выдается сертификат соответствия. Использование «звезд» как знака соответствии определенной категории гостиницы допускается на основании решения органа сертификации. Вместе с тем определение категорийности гостиницы определяется в добровольном порядке и не связано с получением лицензии на право занятия гостиничной деятельностью. Если гостиница не сертифицирована на звездность это не препятствие для продолжения ее деятельности.