Формирование продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота Заволжья при использовании голштинских быков разного генотипа
Диссертация
Проблема обеспечения страны полноценными молочными продуктами питания является важным политическим, социальным и экономическим фактором. В связи с резким снижением поголовья молочного скота производство молока значительно снижено и в настоящее время первостепенная роль отводится повышению и использованию генетического потенциала животных, о чём в своих работах высказывали И. М. Дунин (1994), B. C… Читать ещё >
Содержание
- I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Численность и распространение скота черно-пестрой породы в различных странах
- 1. 2. Продуктивность черно-пестрого скота разных регионов Российской Федерации
- 1. 3. Совершенствование продуктивных качеств черно-пестрого скота путем голштинизации
- II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
- III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. 1. История формирования популяции черно-пестрого скота Заволжья юга России
- 3. 2. Состояние молочного скотоводства в волгоградском Завол
- 3. 3. Постановка опыта по определению использования наиболее продуктивного генотипа коров по голштинской породе в 45 СПК им. Кирова
- 3. 3. 1. Формирование подопытных групп животных
- 3. 3. 2. Кормление подопытных телок
- 3. 3. 3. Рост и развитие подопытных телок
- 3. 3. 4. 69 коров-первотелок
- 3. 3. 5. Продуктивные качества подопытных коров
- 3. 3. 6. Экстерьерные особенности подопытных коров
- 3. 3. 7. 125 ных коров
- 3. 3. 8. Технологические свойства молока коров
- 3. 3. 9. особенности коров разного генотипа
Список литературы
- Абушинов Д.С., Мухамадеева А. Г., Создание нового типа чёрно-пёстрого скота в Иркутской области // Зоотехния 2003 — № 2. — С.8.
- Арзуманян Е.А. Основные вопросы породообразования крупного рогатого скота//Теория и практика создания новых пород сельскохозяйственных животных в СССР. С6. науч. тр. -М.: Сельхозиздат, 1956 С. 17−19.
- Арзуманян Е.А. Совершенствование уральского чёрно-пёстрого скота // Зоотехния 1988 — № 6. — С.14−15.
- Бакума Г. И., Харламов Б. Т., Столяров Р. В. Интенсивное выращивание молодняка на мясо // Тр. Кубанского СХИ 1978. Вып. 160 (188) — С. 28−32.
- Бакума Г. И. Продуктивность чёрно-пёстрого скота при кроссах линий // Тр. Кубанского СХИ 1978. Вып. 160(188) — С. 28−32.
- Барабанщиков Н.В. Контроль количества молока на ферме М.: Колос, 1970-С. 9−11.
- Баранова А.Х. Качество молока коров молочных и комбинированных пород // Тр. Кубанского СХИ- 1978 Вып. 160 (188) — С.34−37.
- Баранова. А.Х. Молочная продуктивность и качество молока коров разных пород в учхозе «Кубань» // Тр. Кубанского СХИ 1976 — Вып. 127 (155) -С.31−34.
- Баша В.Е., Коржов В. Г. Молочная продуктивность красного степного и чёрно-пёстрого скота в центральной зоне Краснодарского края // Тр. Кубанского СХИ. 1979. — Вып. 179(207). — С. 27−30.
- Бегучев А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота -М.: Колос, 1964.-С.80, 172−173.
- Бегучев П.П. Сенокосы и пастбища Нижнего Поволжья Элиста, Калмыцкое книжное из-во. — 1968. — С. 53.
- Бич А. И. Селекционная работа с молочным и молочно-мясным скотом // Зоотехния. 2002. — № 6. — С.5−8.
- Борисенко Е.Я., Баранова К. В., Лисицын А. П. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. М.: «Колос», 1972. С. 51.
- Борукаев М.Х., Тарчоков Т. Т. Молочная продуктивность голштинизи-рованных коров в Кабардино-Балкарии // Зоотехния. 1992. — № 1. — С.8.
- Буркат В.П. Совершенствование скота молочных пород // Животноводство. 1987. — № 4. — С. 14−15.
- Вдовиченко Т.Н., Пархоменко Л. А., Жеребин Г. И. Совершенствование чёрно-пёстрого скота в ОПХ «Колос» // Зоотехния. 1989. — № 11. — С. 1618.
- Викторов П.И., Касай В. Ф. Технология выращивания ремонтного молодняка // Животноводство, 1972. — № 1. С. 15−16.
- Викторов П.И., Касай В. Ф. Ускоренное выращивание тёлок один из способов формирования скороспелого молочного скота / Материалы научной конференции Кубанского СХИ, выпуск I. — Краснодар, 1967. — С. 58−62.
- Волохов И.М., Пащенко О. В., Скачков Д. А. Выведение нового типа чёрно-пёстрого скота в Нижнем Поволжье // Зоотехния. -2003. № 6. — С. 5−6.
- Воробьев А.В., Игонькин А. В. Строки хозяйственного использования молочного скота чёрно-пёстрой и голштинской пород в Поволжье// Вестник РАСХН. 1994. — № 4. — С. 55−56.
- Всяких А.С. Производство молока на промышленной основе. М.: «Колос», 1984.-С. 163−164.
- Всяких А.С.- Ларкин С. Н. Повышение жирномолочности скота// Животноводство. 1987. — № 10. — С.19−20.
- Гавриленко Н.С., Полупан Ю. П., Сохатский П. С. Хронология совершенствования голштинской породы молочного скота //Зоотехния -1998. № 10. — С.30−31.
- Гаркавый Ф.Л. Селекция по качеству вымени коров для машинного доения // Животноводство. 1965. — № 2. — С. 9−10.
- Герчиков Н.П. Крупный рогатый скот. М.: Сельхогиз, 1947. — С.20−23,95.
- Голиков А.Н., Базанова М. У., Кожебеков З. К. Физиология сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1991 С. 8−9.
- Горлов И.Ф. Приоритетные технологии ресурсосберегающих технологий производства продуктов животноводства в современных условиях / Сб. науч. тр. ВНИТИММС и ППЖ. Волгоград, 2000. — С. 5−10.
- Горлов И.Ф. Теоретические и практические основы адаптации ресурсосберегающих технологий содержания крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья: Автореф. дис. доктора с.-х. наук. — Оренбург -1996.
- Государственная племенная книга крупного рогатого скота рогатого скота чёрно-пёстрого скота чёрно-пёстрой породы М., 1986. — Т.45. — С.6.
- Государственная племенная книга крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы М., 1986. — Т.67. — С.6.
- Государственная племенная книга крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы -М., 1987. -Т.71. -С.5.
- Государственная племенная книга крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы М., 1987. — Т.72. — С.9.
- Государственная племенная книга крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы М., 1991. — Т.78. — С.9.
- Государственная племенная книга крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы М., 1990. — Т.92. — С.6.
- Григорьев И.В., Пигин А. И., Микаелян М. Г. Уральский чёрно-пёстрый скот в госплемзавозе «Россия» // Зоотехния. 1988. -№ 6. — С.16−18.
- Григорьев Ю.Н., Артюхина И. Н., Артюхин В. Т., Гриненко А. А., Дубцо-ва Н.Я. Новый тип чёрно-пёстрого скота непецинский// Зоотехния. -2004. — № 3. — С. 5−7.
- Григорьева З.Н., Платонов Н. А. Результаты скрещивания чёрно-пёстрого скота с голштинским //Зоотехния 1990. № 3. — С. 19−20.
- Гринь М.Н. Использование голландской породы для улучшения белорусской популяции чёрно-пёстрого скота// Создание новых пород сельскохозяйственных животных. Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропром-издат, 1987.-С.38−43.
- Дедов М.Д., Сельцов В. И., Сивкин Н. В. Селекционная работа в молочном скотоводстве // Зоотехния. 1996. — № 5. — С.2−4.
- Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. Л.: Колос, 1978. — С. 10., 15, 17, 25, 31, 45, 48, 55−56, 58, 63, 71−73, 82, 154, 174, 274, 193−194, 330.
- Дмитриев Н.Г. Производство молока. М.: Агропромиздат, 1985. С. 11.
- Дмитриев Н.Г., Бич А.И., Старостина Х. И., Сакса Е. И. Создание новой чёрно-пёстрой породы скота //Селекция молочного скота и промышленные технологии. Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1990. -С. 22−29.
- Долгов A.M., Салий И. И. Совершенствование чёрно-пёстрого скота в Молдавии // Животноводство. 1987. — № 12. — С.23−24.
- Дубровин А. Чёрно-пёстрый скот в Кабардино-Балкарии//Молочное и мясное скотоводство. 1993. — № 5. — С. 21−22.
- Дунин И.М. Использование голштинской породы для повышения продуктивности молочного скота России: на соискание ученой степени доктора с.-х. наук, в форме научного доклада. М., 1994.
- Дунин И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве // Зоотехния 1998. — № 1. — С.2−8.
- Дунин И.М., Харитонов С. Н., Сперанский А. Т., Кондрашёв А. А., Ермилов А. Н. Системы селекции молочного скота в России // Зоотехния -1997.-№ 1 С 2−7.
- Ефименко М.Я. Совершенствование животных чёрно-пёстрой породы // Животноводство -1986. № 2. — С. 12−14.
- Зеленко Т.В., Лысевская И. Л. Особенности развития коров чёрно-пёстрой породы учхоза БСХА // Повышение эффективности производства молока и говядины. Тр. Белорусской сельхозакадемии. — 1988. -С.55−59.
- Зуев А.И., Шевченко И. Г. Чёрно-пёстрый скот в племенном хозяйстве «Восточное» Хабаровского края //Зоотехния. -2002. № 5. — С. 5−6.
- Изилов Ю.С. Выращивание телят. М.: Россельхозиздат, 1973. — С.38.
- Калашников А.П., Бурдин Ю. М., Герасимчук Л. Д., Седымов Ф. В. Хозяйственно полезные признаки голштино-чёрно-пёстрых // Животноводство. 1987. — № 5. — С.14−16.
- Калашников А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. — С. 7,31.
- Караев И.М. Продуктивность и биологические особенности коров чёрно-пёстрой породы разного генотипа в Республике Северная Осетия-Алания: Автореф. дис. канд.с.-х. наук. Владикавказ, 2000.
- Карликов Д.В., Петляков А. Т., Казабрин Д. Р. Улучшение чёрно-пёстрого скота Подмосковья // Зоотехния. 1988. — № 3. — С.23−25.
- Касай В.Ф. Рост, развитие и продуктивность красного степного скота разной скороспелости: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 1971.
- Катмаков П.С. Генетические и средовые факторы в системе формирования высокопродуктивных типов и популяции молочного скота: Автореф. дис. доктора с.-х. наук. Ульяновск, 2002.
- Катмаков П.С., Барышникова К. В., Воробьёв А. В. Эффективность скрещивания симментальского скота в Поволжье // Зоотехния. 1990. — № 5. -С. 27−28.
- Кахикало В.Г. Эффективность совершенствования племенных, продуктивных и технологических качеств чёрно-пёстрого скота. Зауралья и Северного Казахстана: Автореф. дис. доктора с.-х. наук. Новосибирск, 1994.
- Ким Т. А. Молочная продуктивность коров шведской и чёрно-пёстрой пород в условиях Смоленской области //Зоотехния. 1991. — № 4. — С.48−49.
- Кирсанов П.М. Молочно-товарная ферма. Сталинградское книжное изд-во. 1955.-С. 12−13.
- Клеменова Л. Я., Гайбарова Э. К. Качество молока у коров различных пород в хозяйствах Краснодарского края // Тр. Кубанского СХИ. 1970. — Вып. 40(68). — С.52−57.
- Козырев С.Г. Резистентность и молочная продуктивность коров чёрно-пёстрой породы разного генотипа: Автореф. дис. Канд. с.-х. наук. Владикавказ, 2000.
- Кокоев Л.П. Хозяйственно-полезные признаки чёрно-пёстрого скота разной кровности по голшинской породе: Автореф. дис. Канд. с.-х. наук.1. W Владикавказ, 2000.
- Кононов В.П., Шевченко С. С. Выращивание тёлок и нетелей. М.: Россельхозиздат. 1982. — С.35.
- Коханов А.П. Красный степной скот Волгоградской области и его совершенствование путём чистопородного линейного разведения и вводного скрещивания с красной датской породой: Автореф. дис. канд.с.-х. наук. Волгоград, 1973.
- Коханов А.П. На промышленной основе. Волгоград, Нижне-Волжское книжное издательство, 1998. -С.43−44.
- Коханов А.П. Совершенствование хозяйственно-полезных качеств молочного скота в условиях Нижнего Поволжья. Волгоград, «Перемена», 1997.-С.5.
- Коханов А.П. Теоретические и практические основы совершенствования продуктивных и технологических качеств скота молочных пород Нижнего Поволжья : Автореф. дис. доктора с.-х. наук. Оренбург, 1998. -С.11.
- Коханов А.П., Кузнецов В. Н. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. Волгоград, 1996. — С. 11.
- Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Сель-Ф хозиздат, 1963. С. 79.
- Красота В.Ф., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных жи• вотных. М.: Из-во ВНИИплем. 1999. — С. 67−68.
- Кривенцов Ю.М., Воропаев В. В., Поспелова М. В., Хабарова Г. В. Перспективы совершенствования чёрно-пёстрого скота Вологодчины // Зоотехния 1998. — № 9 — С.6−9.
- Кугенев П.В. Молоко и молочные продукты. М.: Россельхозиздат, 1981.-С. 3, 5.
- Кузнецов В.М. Голштинизация холмогорского скота в Кировской области // Зоотехния. 2002 — № 2. -С.8−10 .• 82. Кулешов П. Н.. Влияние питания на формы животного тела и на характер продуктивности/Изображенные произведения. М.: Сельхозиздат, 1949. -С. 138.
- Кулешов П.Н. Крупный рогатый скот . M.-JL: Госсельхозиздат, 1931. -С. 9,18−28.
- Куоса И. Создаем новый тип чёрно-пёстрого скота //Молочное и мясное скотоводство. 1984. — № 5. — С.36−37.
- Лазаренко В.Н. Выращивание теленка . М. Россельхозиздат. 1981. -С.118.• 86. Лебедев М. М. Бич А.И., Басовский Н. З., Жебровский Л. С. Чёрнопёстрый скот и методы его улучшения. Л.: Колос, 1971. — 118.
- Лебедев М.М. Методы использования голштино-фризского скота // Животноводство. 1975. -№ 12.-С. 19.
- Лебедев М.М. Чёрно-пёстрый скот европейской части РСФСР и пути его улучшения //Генетика и новые методы селекции молочных пород скота. Сб. науч. тр. -М.: Колос, 1970. -С.151.
- Лисенков А.А. Целесообразность скрещивания холмогорского скота с голштинским //Зоотехния. 1991. — № 3. — С.9−11.
- Лискун Е.Ф. Крупный рогатый скот . М.: Госиздат сельхозлитерату-Ф ры, 1951. — С.140, 161−162.
- Лискун Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных. — М.: Гос-ф сельхозиздат, 1949. -С. 189−190.
- Лобашев М.Е. Очерки по истории русского животноводства. М. — Л.: Издательство академии наук СССР, 1954. — С. 120.
- Ляшенко В.В., Зубриянов В. Ф. Адаптация чёрно-пёстрого скота в Пензенской области // Зоотехния. 2002. — № 6. — С. 21−23.
- Молочное и мясное скотоводство. 2001. — № 8. — С. 32−33.
- Милошенко В.В., Семёнова Г. В. Адаптация помесных коров // Животноводство. 1987. — № 10. — С. 24−25.
- Милюков А. Преобразование молочного скота отечественных пород // Молочное и мясное скотоводство. 1987. — № 5. — С. 45−47.
- Милюков А.К. Скрещивание в молочном скотоводстве. М.: Агропромиздат, 1989. — С. 27.
- Миносян Л.М. Продуктивные качества чёрно-пёстрого скота в условиях Щ' промышленной технологии // Животноводство. 1978. — № 1. — С 21.
- Мисостов Т.А. Выращивание тёлок. Киев, «Урожай», 1977. — С. 9.
- Мымрин B.C. Формирование биологических и хозяйственно-полезных признаков у чёрно-пёстрого скота Урала при использовании быков гол-штинского происхождения: Автореф. дис. доктора биологических наук. Санкт-Петербург — Пушкин, 1998.
- Нелепов Ю.Н., Волохов И. Н., Горлов И. Ф. Биологические особенности голштинизированного скота Нижнего Поволжья. Волгоград, 1999. С. 187−190.
- Никулин Н. Земельные фонды Заволжья // Сб. Сельское хозяйство За-Ф волжья. Сталинградское книжное издатель-ство, 1958. С. 40, 42−43.
- Новиков Е.А. Чистопородное разведение молочного скота. М.: Сель• хозиздат, 1962. С. 52.
- Нусов Н.И., Игнатенко Г. Г. Скотоводство. М.: Колос, 1968. — С. 135.
- Юб.Нусов Н. И., Михайлюк П. М. Продуктивные особенности коров различных пород // Тр. Кубанского СХИ. Вып. 40 (68). — Краснодар, 1970. -С.28.
- Овчинникова Е.В. Эффективность использования голштинских быков разных эколого-генетических групп при совершенствовании черно-пестрого скота в условиях Нижнего Поволжья: Автореф. дис. канд. с.-х.• наук. Волгоград, 2004.
- Одабашян Х.А. Мясная продуктивность красного степного и чёрно-пёстрого скота//Тр. Кубанского СХИ. 1976. — Вып. 127(155). — С. 86−89.
- Орлецкий К.И., Сенин И. В. Опыт производства молока в совхозе «Матвеевский». М.: Колос, 1980. — С. 13.
- Павлов В.А. Физиология воспроизводства крупного рогатого скота. -М.: Россельхозиздат, 1976. С. 218.
- Петренко В.Д., Иванченко J1.A. Сравнительная зоотехническая характеристика коров симментальской и чёрно-пёстрой пород // Повышение продуктивности животных в условиях юга Украины. Сб. науч. тр. Одесского СХИ. 1989. — С. 47−50.
- Петухов B. JL, Эрнст JI.K., Гудилин И. И. и др. Генетические основы селекции животных. М.: ВО «Агропром-издат», 1989. — С. 153, 234.
- Пинина Н.И. Реализация эффекта скрещивания и зависимости от уровня кормления // Животноводство. 1987. — № 10. — С. 22−24.
- Поляков П.Н. Совершенствование чёрно-пёстрого скота. М.: Колос, 1983.-С. 190−197.
- Поляничко Я.И., Самотаев A.M. Влияние живого веса на молочную продуктивность коров // Тр. Кубанского СХИ. 1972. — Вып. 68(96). — С. 32.
- Поляничко Я.И. Взаимосвязь между живым весом и удоем у кров красной степной и чёрно-пёстрой пород // Тр. Кубанского СХИ. 1970. — Вып. 40(68). — С. 74−75.
- Полянцева Н.А. Рост тёлок чёрно-пёстрой породы и её помесей с голштинской // Повышение молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота. Тр. Донского СХИ. Персиановка, 1991. — С. 38−40.
- Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхоз-гиз, 1957.-С. 152.
- Попов Н.А., Уливанова Г. В., Алексеева И. Н. Оптимизация параметров модельного типа коровы для стада чёрно-пёстрой породы // Зоотехния. -2002. № 5. — С. 2−5.
- Прозора К.И. К.И., Травский С. С., Соколова Г. А. Комплексная оценка животных различных генотипов по голштинской породе // Селекция молочного скота и промышленные технологии. Сб. тр. ВАСХНИЛ. М.: Аг-ропромиздат, 1990. — С. 55−59.
- Прохоренко П.Н. Кормление главное в повышении интенсификации использования генетического потенциала животных // Зоотехния. — 2003. -№ 3.-С. 3−5.
- Прохоренко П.Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей // Животноводство. 1987. -№ 1.-С. 20−21.
- Прохоренко П.Н., Бойков Ю. В. Молочное скотоводство России в третьем тысячелетии // Зоотехния. 1998. — № 6. — С. 2−4.
- Прохоренко П.Н., Логинов Ж. Г. Голштино-фризская порода скота. Л.: Агропромиздат, 1986. — С. 6, 108−109.
- Прохоренко П.Н., Сакса Е. И., Кузина А. И., Конюшко И.В, Трусова
- Ф Л. Ю. Эффективность голштинизации чёрно-пёстрого скота в Ленинградской области // Зоотехния. 1999. — № 7. — С 2−4.
- Прохоренко П.Н., Халимуллин Г. А., Гридина С. Л. Новый внутрипород-ный уральский тип чёрно-пёстрого скота // Зоотехния. 2003. — № 2. — С. 5−7.
- Прудов А.И., Аджибеков К. К., Мицура A.M. Выведение нового типа чёрно-пёстрого скота в среднем Поволжье // Зоотехния. 1988. — № 11.-С. 17−20.
- Ф 129. Рагимов М. И., Скосырский С. С. Мясная продуктивность чёрно-пёстрыхбычков при различных условиях содержания // Животноводство. 1987. -№ 10.-С. 53−55.
- Ружевский А.В., Гапон Л. М. Генеалогическая структура чёрно-пёстрого скота племзавода «Кожанский» и её изменение с 1950 по 1968 год // Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных. Тр. Харьковского СХИ. Харьков, 1972. — Т. 167. — С.42−45.
- Ружевский А.В., Модератов Н. Н. Опыт повышения жирномолочностичёрно-пёстрого скота. М.: Россельхозиздат, 1978. — С. 60−61.
- Рузский С.А., Сергеев С. А. Отбор коров для машинного доения. М.: «Колос», 1969.-С. 5.
- Сакса Е.И. Влияние генетических и средовых факторов на продуктивность чёрно-пёстрого скота // Зоотехния. 1998. — № 1. — С. 8−10.
- Сакса Е.И., Кузина А. И. Голштинизация чёрно-пёстрого скота Ленинградской области // Зоотехния. 1992. — № 9−10. — С. 2−4.
- Самбикин М. Общий обзор климатических условий Заволжья // Сб. Сельское хозяйство Заволжья. Сталинградское книжное издательство, 1958.-С. 10−11.
- Сарапкин В.Г., Светова Ю. А., Иванов С. Н. Особенности вымени гол-штинизированных черно-пестрых коров // Зоотехния. 2004. — № 2. — С. 18−20.
- Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев, 1961.-С. 112−114.
- Седун М.И. Откормочные и мясные качества помесных чёрно-пёстрых бычков по голштинам // Зоотехния. № 3. — 1989. — С. 25−26.
- Скачков Д.А. Хозяйственно-биологические особенности молочного скота черно-пестрого типа, создаваемого в зоне Нижнего Поволжья: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Волгоград, 2003.
- Смирнов Э.Д. Продуктивные и технологические качества промежуточных генотипов молдавского чёрно-пёстрого скота // Селекция молочного скота и промышленные технологии. Сб. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропром-издат. — 1990.-С. 45−48.
- Сивков А.И. Совершенствование продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота Нижнего Поволжья: Автореф. дис. канд. С.-х. наук. Оренбург, 1997.
- Солдатов А.П., Кузнецова Н. В. Совершенствование чёрно-пёстрого скота на Урале // Селекция молочного скота на Урале. Сб. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат. 1990. С. 207.
- Спивак М. Формирование молочного типа // Животноводство. 1981. -№ 2. — С. 22−24.
- Спивак М.Г., Григорьев Ю. Н., Дедов М. Д. Современные методы селекции молочного и молочно-мясного скота. М.: Россельхозиздат, 1979. — С. 207.
- Стребкова З.В. Эффективность использования быков различной кровности по голштинам при совершенствовании черно-пестрого скота Нижнего Поволжья. Волгоград, 2002.
- Строчков И. Пути повышения продуктивности молочного стада // Молочное и мясное скотоводство. 1989. — № 5. — С. 19−20.
- Сухова Л.Г., Лазарева Ф. Ф. Влияние голштинизации на генофонд уральского чёрно-пёстрого скота // Зоотехния. 1996. — № 11. — С. 3−4.
- Тараненко А.Г. Физиологические основы повышения молочной продуктивности. М.: Россельхозиздат, 1986. — С. 39−40.
- Тезиев К., Жашуев Ж. Х. Аминокислотный состав молока коров разных пород в пригородной зоне центрального Предкавказья // Сб. тр. Кубанского СХИ. 1976. — Вып. 127(155). — С. 116−120.
- Томмэ М.Ф. Кормовые рационы и нормы кормления для сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1963. С. 52.
- Торчоков Т.Т. Адаптивные качества голштинизированных коров различных генотипов // Зоотехния. 1996. — № 5. С. 4−5.
- Торчоков Т.Т. Голштинизация шведского и чёрно-пёстрого скота в Кабардино-Балкарии // Зоотехния. 1995. — № 9. — С. 3.
- Торчоков Т.Т. Продуктивность голштинизированных коров в Кабардино-Балкарии // Зоотехния. 2002. — № 1. — С. 6−7.
- Торчоков Т.Т. Хозяйственно-полезные признаки молочного скота предгорной зоны Северного Кавказа в зависимости от генетических и парати-пических факторов: Автореф. дис. доктора с.-х. Наук. Персиановский, 2000.
- Устинова В., Казанцева А., Батурина Л., Дементьева Г. Сибирский кумыс // Коневодство и конный спорт. 1983. № 4. — С. 17.
- Халимуллин Г. А. Новый уральский голштинизированный тип чёрно-пёстрого скота // Зоотехния. 1997. — № 2. — С. 3−6.
- Хасанов Д.П. Голштинская порода в системе создания и использования высокопродуктивного молочного типа скота в Среднем Поволжье: Дисс. на соискание учёной степени доктора с.-х. наук в виде научного доклада. Саранск, 1997.
- Хусаинов Х.Х. Результаты использования голштинского скота в Узбекистане //Животноводство. 1987. — № 10. — С. 20−21.
- Хэммонд Д., Иоганссон И., Харинг Ф. Руководство по разведению жиГ' вотных. Том 1. М., 1963. С. 475−476.
- Черкащенко И.И., Руденко Н. Н. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1978. — С. 43.
- Чирвинский Н.П. Избранные сочинения, том I. М., Сельхозгиз, 1949. -С. 215.
- Штода В., Масычев А., Масычева В., Егорова А. ГПЗ «Красный Кут» // Зоотехния. 1998. — № 9. — С. 17−19.
- Эрнст Л.К. Биологические основы повышения жирномолочности коров. М.: Россельхозиздат, 1978. — С. 24−25.
- Эрнст Л.К. Перспективы развития животноводства на северо-востоке Европейской части России // Зоотехния. 1996. — № 1. — С. 2−5.
- Эрнст Л.К., Крамаренко Н. М., Трунов Н. П., Ермоленко В, И. Промышленное производство молока: опыт и проблемы. Л.: Колос, 1987. — С. 156.
- Эрнст Л.К., Маркова К. В., Солдатов А. П. Повышение жирномолочности ¦ коров при чистопородном разведении. М.: Россельхозиздат. 1965.1. С. 23.
- Bulletin de Lelevage Frangais. Paris, 1980. — S. 29.
- Enbergs H. u.a.: Glucose und Lipidgehalt in der Milch von Zuchtstuten im Verlaup der Laktation // Zuchtungskunde. 1999. — Bd. 71. — N 4. — S. 245−266.
- GroJ3e F. u.a. Zur Verbesserung der Schlachkor pergualihat von SMK Kuhen. // Tierrucht, 1988. N 2. — S. 75−76.
- Hafner L., Schulz J. Die Fruchbarkeit von Vilchkuhen bei unterschiedlichen Varianten der Leistungsputterund // Mh. Veter. Med., 1989. — V. 44.23. — S. 826−830.
- Herrmann P. Ergebnisse eines neuen Anpaarung splanes mit Erhohung der Eriesiananteile des Schwarzbunten Milchrindes der DDR // Tierzucht. 1990. -N 9. — S. 422−423.
- Kerstin Neumann U.A. Beeinflut die Fleischrindanpaarung Leistungen von SMR Kuhen. // Tierzucht. — 1990. — N 3. — S. 104−105.
- Kurhais J. U.a. Ertahrungen mit der Weidehaltung von Kuhen einer 1930 er Milchproduktionsanlage // Tierzucht. 1989. N 2. — S. 78−79.
- Lelfel S. Die Vorzuge des Schwarzbunten Milchrindes sollten erhalten bleiben zur Organisation der Runderzucht in der DDR // Tierzucht. — 1990. -N9.-S. 386−389.
- Lenz H. Komplexe Leistungsfahigkeit der Milchkuh und Milcheiweisgehalt // Tierzucht. 1989. — V. 43. — N. 1. — S. 24−26.
- Margret Roffeis u.a. Das Schwarzbunte Milchrind (SMR) der DDR ein Zweinutzungsrind hoher Qualitat // Tierzucht. — 1989. — N. 8. — S. 355−357.
- Morchen F. u.a. Tielweidegang von Kuhen line Moglichkeit intensiver Wei-denutzung // Tierzucht. 1990. — N. 2. — S. 60−62.
- Papstein H.-J. U.a. Wachstumsverlauf und okonomisches Ergebnis bei der Mastvon 450 kg schweren SMK und Masthybridbullen bei unterschiedlichem Ernahrungsniveau // Tierzucht. — 1989. — N. 3. — S. 115−116.
- Papstein I., Christensen R., Mastleistung und Schlachwert von 24 Monate al-ten Fleischrind-, Masthybrid- und SMR-Bullen dei der Grobfuttermast // Tierzucht. 1989. — N. 8. — S. 366−368.
- Priebe R. Der EinfluP der Weidehaltung von jungrindern auf deren Leistungen im Milch-Kunbestand // Tierzucht. 1988. — N. 2. — S. 67−69.
- Roy J.H.B. The Calf (Fowith Edition). London-Toronto, 1980. C. 55.
- Segert A. U.a. Die Entwicklung von Jungrindern unter beachtung der Weidehaltung im erten Lebensjar// Tierzucht. 1990. — N. 2. — S. 53−54.
- Schonmuth J. Der Leistungschau der Rinder-Stammzuchtzernen auf der argu // Tierzucht. 1979. — V. 33. — N. 9. — S. 400−403.
- Uremovic Z., Uremovic M., Markovic D. Utjekaj nacina hranidbe i firicke holstein frizijski krava // Krmiva. — 1990. — V. 32. — N 5/6. — S. 83−89.
- Ulbrich M. Fultteringsregimes und Milcheiweigehalt im jahresverlaug. // Tierzucht. 1989. — N 8. — S. 381−383.
- Weiher O. Masthybriden aus der Gebrauchkreuzung bringen Markenfleisch // Tierzucht. 1990. — N 8. — S. 340−342.
- TOpel A. Chemie und Physik der Milch. Leipzig, veb Fachbuchvepland, 1979. S. 66, 129,248.