Продовольственный рынок: Пути формирования и механизм функционирования; на примере рынка сахара
Диссертация
Состояние изученности и степень разработанности проблем. Формированию и функционированию регулируемого, социально ориентированного рынка и его особенностям в переходный период посвящены труды известных отечественных и зарубежных ученых. Однако, конкретные направления и формы экономической интеграции стран СНГ в изменившейся социально-экономической ситуации, в частности, проблемы организации… Читать ещё >
Содержание
- Глава1. Методологические проблемы формирования межгосударственного монопродуктового рынка
- 1. Интернационализация собственности и ее институциональные структуры в СНГ
- 2. Концепция формирования межгосударственного финансово-агропромышленного холдинга «Сахар»
- Глава II. Анализ состояния производственно-промышленной базы свеклосахарного производства России и Украины
- 1. Производство и потребление сахара
- 2. Современное состояние материально-технической базы свеклосахарного производства
- 3. Анализ себестоимости выращивания сахарной свеклы
- 4. Издержки производства сахара и пути их снижения
- Глава III. Зарубежный и отечественный опыт государственного регулирования производства и реализации сахара
- 1. Французская модель регулируемого рынка сахара
- 2. Отечественный опыт регулирования производства и реализации сахара
- Глава. ГУ. Организационно-экономический механизм становления, функционирования и развития рынка сахара
- 1. Квотирование производства и поставок сахара на внутренний и внешний рынки
- 2. Методологические и методические проблемы ценообразования в свеклосахарном комплексе
- 3. Необходимость и пути создания системы оптовой торговли и маркетингового мониторинга рынка сахара
- 4. Формирование межотраслевой системы управления свеклосахарным комплексом
- Глава. У. Взаимоотношения между партнерами свеклосахарного производства и пути их оптимизации
- 1. Давальческая схема взаимоотношений между свеклосеющими хозяйствами и сахарными заводами: причины и 177 последствия ее применения
- 2. Механизмы регулирования взаимоотношений между партнерами свеклосахарного комплекса
- 3. Агропромышленная интеграция участников свеклосахарного комплекса как основное направление согласования 190 их интересов
- Глава VI. Проблемы реструктуризации свеклосахарного 199 комплекса
- 1. Основные направления реструктуризации свеклосахарного комплекса
- 2. Формы мобилизации инвестиций для реструктуризации свеклосахарного комплекса
Список литературы
- Абалкин Л.И. Выбор за Россией. М. ИЭ РАН. 1998 г.
- Абалкин Л.И. Зигзаги судьбы: разочарования и надежды М. ИЭ РАН, 1996 г.
- Абалкин Л.И. Стратегия развития российской экономики и программа первоочередных щагов. М. ИЭ РАН 1996 г.
- Абалкин Л. И. и др. Курс переходной экономики. М.: ЗАО «Финстатинформ», 1997 г.
- Абалкин Л. И. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики / / Вопросы экономики. № 6, 1997 г.
- Абрамова Г. П., Жигалин М. М., Семенова Е. И. и др. Маркетинг в АПК. М. Колос, 1997 г.
- Аграрный сектор США в конце XX века. м. РИЦ «Пилигрим», 1997 г.
- Антология экономической классики (в 2-х томах). М. Эконов ключ. 1993 г. т. 2: Т. Мальтус, Дж. Кейнс, Ю. Ларин.
- Архипов А.И. Аграрная сфера экономики России: время перемен. М. Наука, 1992.
- Багатеренко А. С. Формирование рыночного механизма сахарной промышленности. К. Госпищепром Украины, 1994 г.
- Багатеренко А. С., Биленко Т. И., Лунина И. О., Семенец С. В., Яхеева Т. Н. Аналитический доклад об экономическом положении и основных направлениях реформирования свеклосахарного комплекса и создания регулируемого рынка сахара в Украине. К., 1995 г.
- Банки и инвестиции. Под ред. Архипова А. И. М. ИЭ РАН. 1996 г.
- Бернар Ж.-П. Общая организация рынков в Европейском Союзе, ж. Сельский вестник Кировоградацины, № 1−2, 1998 г.
- Беспахотный Г. В. Государственное регулирование агропромышленного производства, ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 12, 1997 г.
- Блауберг И., Юдин Э. Становление и сущность системного подхода. М. Наука, 1973 г.
- Боев В. Р. и др. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов. ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 2, 1997 г.
- Борщевский П. П., Павенский С. Т., Рыбалко А. А. Проблемы практического маркетинга / / Деловая Украины. Цикл статей, апрель — июнь 1996 г.
- Валентей С.Д. Проблемы формирования общего экономического пространства стран «ближнего зарубежья». М. 1993 г.
- Винслав Ю. Отечественные ФПГ.: достигнутые рубежи и задачи развития, ж. Российский экономический журнал, № 9, 1997 г.
- Гриценко М. П. Совершенствование организационно-экономического механизма хозяйствования. ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 7−8, 1997 г.
- Голубева С. Транснационализация российских ФПГ / / Российский экономический журнал, № 17, 1996 г.
- Гончаров В.Д., Куропаткин А. И. Рынок сахара в Российской Федерации Сахарная промышленность № 5−6, 1998 г.
- Гончаров В.Д., Теунаев Д. М. Продовольственный комплекс региона М. АгроНИИТЭИПП, 1998 г.
- Гончаров В.Д., Шаробаро И. Д., Соболевская Т. Г. Свеклосахарное производство в Российской Федерации М. РИАМА, 1998 г.
- Гончаров В. Д., Куропаткин А. И. Рынок сахара в России / / Сахарная промышленность, № 2, 1997 г.
- Гордеев А. Пути выхода АПК из кризиса Международный сельскохозяйственный журнал, № 6, 1998 г.
- Государство и госсобственность: институты и механизмы функционирования. М. ИЭ РАН, 1998 г.
- Дадалко В. А. Реформирование агропромышленного комплекса: теория и практика. Минск: «Армита — Маркетинг — Менеджмент», 1997 г.
- Дихтель Е., Хершген. Практический маркетинг. М. Высшая школа1996 г.
- Долмарев Э. В., Родионова О. А., Юрков Е. П. Определение ценовых соотношений для регулирования товарообмена в интеграционномформировании, ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 7, 1997 г.
- Евграшин А. Из практики французского индикативного планирования, ж. Российский экономический журнал, № 2, 1998 г.
- Ежемесячный статистический бюллетень Международной организации по сахару (МОС). Лондон. — 1995 — 1997 г. г.
- Заец A.C. Рынок сахара: проблемы теории и практики (монография) К. Наукова думка, 1998 г.
- Заец A.C. и др. Рынок сахара, 2-е дополненное издание. К. Злагода 1997.
- Заец A.C. Проблемы развития агропромышленной интеграции в свеклосахарном комплексе Украины, 1997.
- Заец A.C. Концептуальные экономико-правовые основы развития свеклосахарного комплекса Украины. К., 1997.
- Заец A.C. Экономические регуляторы рынка сахара: интервенционные цены и квоты. К., 1997.
- Заец A.C. Пути формирования межотраслевой системы управления свеклосахарным комплексом Украины. К., 1997.
- Заец A.C. Реструктуризация свеклосахарного комплекса Украины: проблемы теории и практики. К., 1997.
- Заец A.C. Проблемы практического маркетинга в свеклосахарном комплексе. К., 1997.
- Заец A.C. Региональные проблемы реформирования свеклосахарного комплекса Украины. К., 1998.
- Заец A.C., Зельднер А. Г. Методологические проблемы формирования монопродуктовых рынков и общего рынка продовольствия стран СНГ. К., 1998.
- Заец A.C. Взаимоотношения между партнерами свеклосахарного комплекса: состояние, проблемы и пути их решения. К., 1998.
- Заец A.C. Зарубежный и отечественный опыт регулирования рынка сахара. К., 1998.
- Заец A.C., Заяц Ю. А. Производственно-промышленная база свеклосахарного производства: состояние и пути совершенствования. К., 1998.
- Заец A.C. Приватизация в свеклосахарном комплексе. К., ж. Пропозиция, № 7, 1997.
- Заец A.C. Состояние свеклосахарного комплекса Украины: проблемы и пути их решения, ж. Пищевая промышленность, 1997, № 8.
- Заец A.C. Взаимоотношения в свеклосахарном комплексе Украины «Сахарная промышленность» № 1, 1998.
- Заец A.C. Проблемы развития агропромышленной интеграции в свеклосахарном комплексе Украины, ж. Сахарная промышленность, № 2, 1998.
- Заец A.C. Методологические проблемы создания регулируемого рынка сахара, ж. Хранение и переработка сельхозсырья, № 2, 1999.
- Зайцева Н.В., Осипова H.A. Состояние, проблемы и тенденции развития АПК ж. Пищевая промышленность, № 11, 1998 г.
- Зельднер А.Г. Экономические рычаги регулирования аграрной сферы Вопросы экономики, № 9, 1993 г.
- Зельднер А.Г. Государственное регулирование агропромышленного сектора ж. Вопросы экономики, № 6, 1997 г.
- Зельднер А.Г. Аграрное производство: итоги рыночного реформирования, ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 6,1997 г.
- Зельднер А.Г. Аграрный сектор экономики России на пороге XXI века. М. ИЭ РАН, 1998 г.
- Зельднер А.Г., Заец А. С. и др. Концепция формирования межгосударственного финансово-агропромышленного холдинга. М. ИЭ РАН, 1998 г.
- Зельднер А.Г., Заец A.C. Экономические механизмы регулирования рынка сахара, ж. Сахарная свекла, № 9−10, 1998 г.
- Капитонова О. И. Где нет сбалансированности интересов, там нет и не может быть единства действий, ж. Сахарная свекла, № 12, 1997 г.
- Калинчик М. Государственное регулирование или просто реформирование АПК. К. ж. Пропозиция, № 12, 1997 г.
- Квотирование как метод регулирования аграрного рынка (на примере сахарного производства). Сахарная промышленность, № 4, 1998 г.
- Кейнс Дж. М. Общая теория занятости, процента и денег. М. Прогресс, 1976 г.
- Юпокач В. Система маркетинговых исследований АПК. Международный сельскохозяйственный журнал, № 6, 1998 г.
- Козлов М. П., Тульская Н. С. Планирование маркетинга в системе управления пищевого предприятия, ж. Пищевая промышленность, № 2, 1998 г.
- Козлов М. П. Основные тенденции формирования рынка сельскохозяйственной продукции, ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 8, 1997 г.
- Козлов М. П. Федеральный закон «О государственном регулировании агропромышленного производства» на службу сельскому хозяйству России, ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 11, 1997 г.
- Юпокач В.А., Мельников Д. И. Организация оптовых продовольственных рынков: теория, методология, практика (в 2-х томах). М. 1999.
- Концепция аграрной политики России в 1997—2000 гг. г. (под редакцией Е.С.Строева). М. Вершина-клуб, 1997 г.
- Крылатых Э.В. Пропорции и приоритеты в развитии АПК М. Экономика, 1983.
- Крылатых Э.В. Система меделей в планировании сельского хозяйства М. Экономика, 1979.
- Латышева Г. И. Экономическая теория в свете диалектики формационного и цивилизованного подходов. М. 1992 г.
- Лебедева Л. Р. Структурные сдвиги в личном потреблении в России и США: Особенности современного периода / / США: Экономика, политика, идеология. № 12, 1997 г.
- Лексин В., Швецов А. «Незаметная реформа»: передача социальных объектов предприятий в муниципальную собственность. Российский экономический журнал, № 1,1998 г.
- Лисецкий А., Иванух Р., Осинский С. Экономические проблемы развития свеклосахарного комплекса Украины, ж. Экономика Украины, № 10, 1997 г.
- Лыкова Л.Н. Бюджетно-налоговые механизмы и стратегия финансовой стабилизации М. ИЭ РАН, 1994 г.
- Луканев И. В. Важны все факторы / / Сахарная свекла, № 12, 1997 г.
- Лукин Н. Д., Гончаров В. Д. Производство сахаристых продуктов из крахмала в России и за рубежом / / Сахарная промышленность, № 1, 1997 г.
- Лукинов И. И. Агропромышленная политика в макроструктурных приоритетах, ж. Экономика Украины, № 10, 12, 1996 г.
- Маевский В.И. Макроэкономические аспекты смешанной экономики М. ИЭ РАН, 1992 г.
- Макконел К. Р., Брю С. Л. Экономика. К. 1993 г.
- Маркин С. Механизм привлечения в АПК негосударственных инвестиций, ж. АПК: экономика, управление, № 1, 1997 г.
- Мильнер Б. 3. и др. Системный подход к организации управления. М.: Экономика, 1983 г.
- Мильнер Б. 3. Управление: пути преодоления кризиса / / Вопросы экономики, № 6, 1997 г.
- Мильнер Б.З. Теория организаций М., 1998 г.
- Милосердое В.В. Аграрный рынок и продовольственная безопасность России. В кн.: Развитие сельскохозяйственной кооперации (методика, практика, проблемы). М. ВНИЭГУСХ, 1998 г.
- Мировые и внутренние цены на продукцию производственно-технического назначения и товары народного потребления. Ред. Торбин В. И. М., 1994 г.
- Михеев В. В., Халилуллин Р. В. Выход из кризиса в системном подходе / / Сахарная свекла, № 1−2, 1997 г.
- Мониторинг регионального продовольственного рынка М. ВНИИСХ, 1997 г.
- Научное обеспечение интенсивной технологии выращивания сахарной свеклы в Украине: положение, проблемы, перспективы. К. Институт сахарной свеклы УААН, 1997 г.
- Научно-практическая конференция «Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики» (информация) ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 11, 1997 г.
- Нестеров П. М., Нестеров А. П. Экономика природопользования и рынок. М.: Закон и право. ЮНИТИ, 1997 г.
- Норт Дуглас Институты, институциональные изменения и функционирование экономики М., 1997 г.
- Ольсевич Ю.Я. Трансформация хозяйственных систем М. ИЭ РАН, 1994
- Онищенко А, Юрчишин В. Методологический аспект сравнительной оценки эффективности различных форм хозяйствования в аграрной сфере, ж. Экономика Украины, № 3, 1996 г.
- Основные показатели агропромышленного комплекса Российской Федерации в 1997 г. М., Госкомстат России, 1998 г.
- Основные направления развития рыночных отношений в агропромышленном комплексе России (рекомендации Международной научно-практический конференции). ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 2, 1998 г.
- Отношения собственности в экономическом механизме федеративных отношений М. ИЭ РАН, 1997 г.
- Панферов Г. Совершенны ли методические подходы к оценке эффективности инвестиционных проектов? ж. Российский экономический журнал, № 2, 1997 г.
- Папцов А. Г. Состояние и перспективы развития свеклосахарного производства в Украине / / Сахарная свекла, N9 9, 1996 г.
- Попов В.М. Динамика производства при переходе к рынку: влияние объективной действительности и экономической политики. Вопросы экономики, № 7, 1998 г.
- Потребительский рынок России (продовольственный аспект) М. АгроНИИТЭИПП, 1997 г.
- Повышение инновационной активности экономики России. Ред. Логинов В. П. М. ИЭ РАН, 1997 г.
- Приоритеты развития науки в сахарной промышленности. В кн.: Система научного и инженерного обеспечения пищевых и перерабатывающих отраслей АПК России. М., изд-во «Пищевая промышленность», 1995 г.
- Радаев В.В. Экономика переходного периода М., 1995 г.
- Рекомендации по украинской интенсивной технологии производства сахарной свеклы. Киев. Урожай, 1988 г.
- Рекомендации по развитию рынка сахара. К. Институт аграрной экономики УААН, 1995 г.
- Рыночные отношения в агропромышленном производстве России (научный доклад, подготовленный научно-исследовательскими институтами агропромышленного профиля Россельхозакадемии) ж. АПК: экономика, управление, № 2, 1997 г.
- Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики М. ИЭ РАН, 1997 г.
- Рогова О.Л. и др. Социальный аспект развития финансово-денежной системы России М. ИЭ РАН, 1998 г.
- Самуэльсон П. Экономика (в 2-х т). М. НПО «Алкол», 1992 г.
- Сахарная промышленность России глазами американских экспертов / / Сахарная промышленность, № 5, 1997 г.
- Сафронов В. Интеграция и стратегические цели социально-экономического развития стран СНГ / / Российский экономический журнал, № 11−12, 1996 г.
- Северин В. М. О кризисе свеклосахарного комплекса Российской Федерации / / Сахарная свекла, № 11, 1996 г.
- Сенчагов B.K. Экономическая безопасность М., 1996 г.
- Слюсар В. Рынок украинского сахара, ж. Экономика Украины. № 12, 1997 г.
- Современное управление. Под ред. Карпухина Д. Н. М., 1997 г.
- Ткаченко А. Н., Заец А. С. и др. Агрономическая тетрадь по интенсивной технологии производства сахарной свеклы. К. Урожай, 1990 г.
- Ткаченко А. Н. и др. Нужно ли государственное регулирование сахарной промышленности / / Сахарная промышленность, № 4, 1996 г.
- Тимофеева А. И. О развитии свеклосахарного подкомплекса Белгородской области. ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 10, 1997 г.
- Федеральный Закон «О государственном регулировании агропромышленного производства». «Российская газета», 26 июля, 1997 г.
- Федеральная целевая программа «Увеличение производства сахара в Российской Федерации в 1997 2000 годах и на период до 2005 года» / / Сахарная свекла, № 5, 1997 г.
- Французско-украинский семинар «Опыт французских производителей сахара» К., 1998 г.
- Харрад Р., Хансен Э. (серия «классики кейсианства») М. Экономика, 1997 г.
- Ходов J1. Г. Административное воздействие и моральное убеждение в государственном регулировании рыночной экономики. Российский экономический журнал, № 4, 1997 г.
- Храмова И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики / / Вопросы экономики, № 8, 1997 г.
- Чухно А. Проблемы теории переходного периода к рыночной экономике, ж. Экономика Украины, № 4, 1996 г.
- Шаляпина И. П., Караманова Н. В. Развитие свеклосахарного подкомплекса Тамбовской области, ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 7, 1997 г.
- Шерер Ф. М., Росс Д. Структура отраслевых рынков. М. Минфра, 1997 г.
- Шмелев Г. И. Наемный работник или хозяин на земле? М., 1990.
- Экономическое положение России и трудовые отношения. Ред. Воейков М. И. М., 1996 г.
- Экономика России: перемены и перспективы. Ред. Яковец Ю.В.М., 1996
- Югай A.M., Петров В. А. О финансово-промышленных группах в аграрной сфере ж. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 1−2, 1998 г.
- Ясин Е. Функции государства в рыночной экономике // Вопросы экономики, № 6, 1997 г. 1. П Р И Л О Ж Е НИ Я
- Структура межотраслевых связей в свеклосахарном комплексе в рыночной модели управления
- Посевные площади, урожайность и валовый сбор сахарной свеклы в Украине в 1986—1997 гг. г.
- Основные показатели областных формирований сахарной промышленности Украины в 1991−96 г. г.
- Вишшцасахар 482,4 396,9 16,36 16,80 11,82 12,39 72,2 73,8
- Волыиьсахар 105,2 103,4 15,64 16,90 11,48 13,24 «73,4 78,3
- Житомирсахар 109,3 99,8 16,38 16,74 12,51 13,24 76,4 79,1
- Киевсахар 327,5 287,2 16,80 16,63 13,03 13,31 77,6 80,0
- Кировоградсахар 225,9 96,7 16,84 ' 14,63 12,45 10,68 73,9 73,0
- Львовсахар 161,7 151,6 15,20 15,71 10,34 12,02 68,0 76,5
- Николаевсахар 64,3 18,6 15,75 14,38 11,28 9,82 71,6 68,3
- Одессасахар 55,9 29,1 15,49 14,38 11,20 10,87 72,3 75,6
- Полтавасахар 368,8 199,1 17,17 15,95 13,09 11,93 76,2 74,8
- Ровносахар 111,2 1 11,6 15,55 16,51 11,70 13,07 75,2 79,2
- Су мысах ар 200,7 129,2 16,61 16,02 11,74 11,91 71,4 74,3
- Тернопольсахар 221,7 239,0 15,15 16,04 11,13 12,40 73,5 77,3
- Харьковсахар 31 1,5 219,1 16,61 15,62 12,15 11,76 73,1 75,3
- Хмельницксахар 309,6 260,3 15,44 16,37 11,05 12,60 71,6 77,0
- Черкассысахар 343,9 230,9 16,67 15,57 12,27 11,36 73,6 73,0
- Черниговсахар 90,7 72,2 16,86 16,74 12,69 13,32 75,3 79,6
- Черновцысахар 67,7 66,6 15,32 16,44 10,86 12,76 70,9 77,6по Украине: 3558,0 2705,3 16,22 16,14 11,91 12,27 73,4 76,0 1