Эффективность использования мультиэнзимных композиций в составе стартерных комбикормов для телят
Диссертация
Биохимическими исследованиями крови телят в возрасте 3,5 мес. было установлено, что включение в состав стартерных комбикормов для телят II опытной группы мультиэнзимной композиции МЭК-СХ-2, способствовало повышению у них концентрации общего азота на 4,3% и азота мочевины на 8,4%, тогда как уровень общего белка и альбуминов, наоборот снизился соответственно на 3,8 и 10,3% по сравнению… Читать ещё >
Содержание
- 1. Обзор литературы
- 1. 1. Использование стартерных комбикормов и заменителей молока при выращивании телят
- 1. 2. Пути повышения продуктивного действия зерновых компонентов стартерных комбикормов
- 1. 3. Свойства и механизм действия ферментных препаратов
- 1. 4. Эффективность использования ферментных препаратов при выращивании молодняка крупного рогатого скота
Список литературы
- Абрамов С. С, Арестов И. Г., Карпуто И. М. и др. Профилактика незаразных заболеваний молодняка. М.: Агропромиздат, 1990. — С. 24−30.
- Аитов С.Н., Ковальский С. Д. и др. Переваримость липидов у телят при скармливании ферментных препаратов //Бюлл. НИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. жив-ных. Боровск. — 1986. — вып. 5(84). — С. 26−29.
- Алексеев В.А. Дополнительные источники кормов. — Чебоксары: Чув. кн. Издательство. 1984. — 48 с.
- Алексеева Н.К. и др. Ферментные препараты при выращивании телят //Труды УзНИИЖ, Ташкент. — вып. 18, — 1973, — С. 36−41.
- Алимов Т.К. Использование заменителей молока при выращивании телят и ягнят. М., ВНИИТЭИСХ, 1981.
- Амелин С.Н. Использование комбикормов-стартеров при выращивании телят черно-пестрой породы //Зоотехнические основы повышения продуктивности животных на Дальнем Востоке. Благовещенск, 1986. — С. 74−79.
- Амелина В.А., Молодцов Г. П., Ермолова П. Б., Кишкарев А. А. Новый ферментный препарат в кормлении телят-молочников //Наука — животноводам Дальнего Востока. Уссурийск. — 1993. — С. 42−45.
- Антонов В.Н., Блинов П. Н. Определение кальция в сыворотке крови тригонометрическим методом с мурексидом //Лаб. исследования в ветеринарии. М.: Колос. — 1971. — 465 с.
- Афанасьев В., Орлов А. Специальная обработка зерна и комбикормов //Комбикорма. 1999. — № 7, С. 15−17.
- Афанасьев В.А. Исследование тепловой обработки ячменя с применением ИК-нагрева при производстве комбикормов: Автореф. дис.. канд. техн. наук. — М., 1979. 23 с.
- Афанасьев В.А. Специальная обработка компонентов при производстве комбикормов //Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок /Материалы научно-практической конференции. Дубровицы. — 2001. — С. 5−7.
- Ахаджанов К.К., Петухова Е. А. Влияние комбикормов с кормовым концентратом лизина на прирост телят и гематологические показателикрови //Нетрадиционные корма и кормовые добавки в рационах животных /Межвуз. сб. науч. тр. М., 1988. — С. — 38−39.
- Ахмедов Г. А. Использование ферментных препаратов в рационах жвачных животных //Достижение биотехнол. агропром. комплексу: Тез. докл. Всес. конф., Черновцы, 14−16 окт., 1991. — Т. 1. — 106 с.
- Ахмедов Г. А. Ферментные препараты в рационе телят //Вестник с.-х. науки. -Москва. № 12, (168), 1969, — С. 68−71.
- Беляевский Ю.И., Сазонова Т. Н. Кормосмеси и кормовые добавки в молочном животноводстве. М.: Россельхозиздат. — 1981. — С. 8−15.
- Бергмунд Р. Тепловая обработка зерна для скармливания мясному скоту //Сельское хозяйство за рубежом. — 1986. № 8, — С. 6−11.
- Берзннь Я.М., Захарченко С. А., Захарченко ИМ. Эффективность использования комбикормов, обогащенных лизином и метионином, при выращивании телят //Животноводство. 1967. — № 5. — С. 82−86.
- Бессарабова Р.Ф. Влияние рационов с различным уровнем ме-прина на некоторые показатели обмена веществ у телят //Проблемы кормления в современном животноводстве /Сборник научных трудов. — М., 1984. — С. 10−13.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1990. — С. 119−269.
- Боярский Л. Г. Производство и использование кормов. — М.: Рос-агропромиздат. 1988.-С. 127−138.
- Боярский Л. Г., Дзарданов В. Д. Производство и использование кормов в промышленном животноводстве. — М.: Россельхозиздат, 1980. -158 с.
- Боярский Л.Г. Полноценное кормление сельскохозяйственных животных //Вестник с.-х. науки. 1984. — № 2. — С. 155−156.
- Боярский Л.Г., Коршун В. П., Бикгашев Р. У. и др. Ферментные препараты в кормлении животных. — М.: Россельхозиздат, 1985. — С. 17−20.
- Браунштейн А.Е. На стыке химии и биологии. — М.: Наука, 1987. -С. 59−79.
- Булатов А. П. Ваганова В.А., Казакова Т. А. Новые рецепты комбикормов-стартеров для выращивания телят //Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. жив. 1987. Вып. 4.-С. 14−17.
- Бурлакова Л.В. Влияние ферментных добавок на азотистый обмен и продуктивность телят раннего периода выращивания //Наука — сельскому хозяйству. Курган, 1994. -440 с.
- Бурлакова Л.В. Влияние ферментных препаратов на метаболизм углеводов у молодняка крупного рогатого скота //Наука — сельскому хозяйству. Курган, 1994. — 440 с.
- Бурлакова Л.В. Процессы пищеварения у телят раннего периода выращивания при скармливании ферментных препаратов //Наука сельскому хозяйству. Курган, 1994. — 440 с.
- Вабищевич К.Д. Коламин и кормовые препараты ферментов в рационы телят-молочников //Тезисы докладов биохимич. Конференции /Биохимия в решении проблем сельского хоз-ва. Орел, — 1981, С, 102−103.
- Вабищевич К.Д., Марголин С. Е. Действие ферментных препаратов на рост молодняка крупного рогатого скота //Животноводство. 1976. -№ 2. — 54 с.
- Вайткус В.В. Жидкие кисломолочные заменители цельного молока //Молочная промышленность. — 1984. №> 3. — С. 30−31.
- Васин А.Д. Роль биологически активных препаратов в животноводстве //Контроль и стандартизация ветеринарных препаратов для профилактики диагностики болезней животных. М., 1980. — С. 3−7.
- Венедиктов А.М. й др. Кормовые добавки: Справочник. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1992. — 192 с.
- Венедиктов А.М., Ионас А.А Химические кормовые добавки в животноводстве. — М.: Колос, 1979. — 160 с.
- Верки и В. А. Усвоение телятами калия и натрия из рацинов с га-прином //Нетрадиционные корма и кормовые добавки в рационах животных: Межвуз. сб. науч. тр. /Моск. вет. акад., 1988. С. — 48−51.
- Ветцель В. Новый этап развития технологий комбикормового производства //Комбикормовая промышленность. 1997. — № 5. — С. 17−22.
- Вилли КВ. Биохимия. М.: Мир, 1986. — 540 с.
- Виниченко АН., Дворецкий АИ. Биопрепараты в животноводстве и растениеводстве. — Днепропетровск. Поминь, 1989. С. 52−71.
- Виноградова Р.П. Молекулярные основы действия ферментов. -К: Высшая школа, 1978. 278 с.
- Вишняков М.И. Переваримость питательных веществ ЗЦМ с различным составом липидов /'/'Физиология и биохимия питания сельскохозяйственных животных /Бюл. науч. работ. Вып. 90. — Дубровицы, 1988. — С. 37−39.
- Вишняков М.И. Разработка рецептов заменителей цельного молока для телят с использованием смеси жиров различного жирнокислотного состава: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук.: 06.02.02. Дубровицы, 1985. — 23 с.
- Вишняков М.И., Смекалов Н.А Питательная ценность заменителей цельного молока с паприном и паприном лизированным
- Физиология и биохимия питания сельскохозяйственных животных /Бюл. науч. работ. Вып. 90. Дубровицы, 1988. — С. 34−36.
- Гедике Г. Новое оборудование для гидротермической обработки кормов //Комбикормовая промышленность. 1996. — № 2.- 21 с.
- Глемжа А., Люджюс Л., Левитин Л. и др. Биопрепараты сегодняшнего и завтрашнего дня. — Вильнюс, 1985. — С. 31−46.
- Глемжа А.А., Люджюс Л. Л., Петрова Л. И. Микробные ферменты в народном хозяйстве. Вильнюс: Мокслас, 1985. — С. 199−201.
- Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология: в 3-х т. Т. 1.: Пер. с англ. /Под ред. Р.Сопера. М.: Мир, 1988. — С. 195−209.
- Гугля В.Г., Еранов А. М., Любимов В. Ф. Влияние скармливания ферментных препаратов на некоторые показатели метаболизма у бычков /УФизиол. Основы повышения продуктивности с.-х. животных /Науч. техн. биол. Новосибирск, 1989. — вып. 2. — С. 3−7.
- Гусев А.Н., Явкин Г. И. Использование кормового гидролизного сахара и протосубтшшна ГЗх при откорме бычков //Приемы рационального использования кормов в животноводстве: Межвуз. сборник научных трудов. -Ижевск, 1983. С. 51−55.
- Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. М.: Росаг-ропромиздат, 1990. — 256 с.
- Дегтярев В.П., Гайворонский Б. А. Ферментная обработка кормов для телят //Сборник работ/ Кормление сельскохозяйственных жив-ных. Вып. 9, Изд-во «колов», Ленинград. 1971, — С. 140−145.
- Дегтярев В.П., Козлов А. С. Ферментные препараты в рационе телят //Труды северного НИИ жив-ва, издательство «Каинар», Алма-Ата. -1970,-том. I.-С.108−112.
- Дедек М. Использование побочных продуктов переработки молока в животноводстве (ЧССР). Междунар. с.-х. журнал, 1998, № 5. — С. 5357.
- Дементьева Т.А. Ферменты в ветеринарии и животноводстве. -Новосибирск, 1986. 20 с.
- Денисов Н.И., Мельникова Т. С. Нормированное кормление коров. М.: Колос, 1973. — 20 с.
- Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. Пер. с англ. М.: Мир. — 1982. -Т. 1−3.-1118 с.
- Дрыга Н., Зверев А., Филатова С. Экструдирование эффективный способ обработки растительных кормов для свиней //Науч.- техн. бюлл. НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. — Харьков. — 1979.- Вып. 26. — С. 41−45.
- Дрыга Н.М., Зверев А. И., Чумаков Н. Я., Филатова С. И. Влияние метода экструдирования на качество и эффективность использования растительных кормов //пауч.-техн. бюлл. Лесостепи и Полесья УССР. — Харьков, 1980. Вып. 29. — С. 52−56.
- Дубинская В.П. Влияние заменителей цельного молока, содержащих меприн, на биохимические показатели крови телят и баланс азота //Проблемы кормления в современном животноводстве /Сборник научных трудов. -М., 1984. С. 14−18.
- Дубинская В.П. Использование регенерированного молока с меприном и добавками мешонина в рационах телят-молочников //Проблемы кормления в современном животноводстве /Сборник научных трудов. — М., 1984.-С. 19−21.
- Духин И.П. Становление желудочно-кишечного типа пищеварения у телят при раннем переводе их на растительные корма //Физиология и биохимия питания сельскохозяйственных животных /Бюл. науч. работ. Вып. 90. Дубровицы, 1988. — С. 3−5.
- Ездаков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. М.: Колос. — 1976. — 224 с.
- Ездаков Н.В., Ахмедов Г. А. Применение пектолитических и цел-люлозолитических ферментов при выращивании телят //Микробиологический синтез. Вып. 1., М., 1969, С. 4−7.
- Ездаков п. В, Ахмедов Г. А. Применение ферментов при выращивании телят //Животноводство, № 8, 1968. С. 74−76.
- Еранов A.M. Использование ферментного препарата целлобри-нина ГЗх при силосовании люцерны //Бюлл. ВНИИФБиП, Х.Ж. — Боровск, 1989, — Вып. 3 /95/. — С. 66−67.
- Еранов А.М., Дорожкин В. Н., Чегодаев Ф. Н. Влияние ферментных препаратов на рост и обменные процессы бычков черно-пестрой породы //Сибирский вестник с.-х. науки. 1986. — jN" 3. — С. 41−44.
- Ефграфова А.К., Черепок .М. Влияние ферментных препаратов на рост и развитие телят //Сб. науч. тр.: Наука животноводам Дальнего Востока. — Уссурийск. — 1993. — С.45−48.
- Ефимов Н.П., Кнышов В. Н. Использование сои в рационах бычков //'Степные просторы. 1981. — № 8. — С. 47−48.
- Захарова И.Я., Павлова И. Н. Литические ферменты микроорганизмов. К.: Наукова думка, 1985. — 215 с.
- Зборовский Л.В., Бороздина Н. И., Васютина К. В. Обмен минеральных веществ в организме телок при разном уровне кальция и фосфора в рационе //Использование высокоценных племенных сельскохозяйственных животных/Сб. науч. тр. М., 1988. — Ч. 1. — С. 58−61.
- Зоткин В. Изменение показателей качества гороха при экетруди-ровании //Труды /ВНИИ комбикорм, пром.- 1981, — Вып. 19.-С. 16−19.
- Иванова О., Кошаров А. Экструдированное зерно в комбикормах //Свиноводство.- 1983.- № 11.- С. 13−14.
- Использование прото- и амилосубтилина в кормлении сельскохозяйственных животных //Методические рекомендации. — Новосибирск, 1982. -12 с.
- Использование ферментных препаратов в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы /Рекомендации/' М.: ВО «Агропромиздат», 1990,-С. 3.
- Каяедан В.Е., Верки и В.А., Клименок Р. П. Влияние скармливания телятам комбикормов с гаприном на затраты корма и протеина //Нетрадиционные корма и кормовые добавки в рационах животных: Межвуз. сб. науч. тр. /Моск. вет. акад., 1988. С. — 14−18.
- Казаков B.C., Мельникова А. А., Пестова Е. Г. Влияние ферментных препаратов на рост молодняка крупного рогатого скота //Сборник трудов. Повышение породных и продуктивных качеств крупного рогатого скота. -Киров.-1989,-С. 18−21.
- Калинин В.В. Эффективность применения комбикормов-стартеров для телят молочного периода выращивания //Кормление и разведение с.-х. животных. М., 1985. С. 20−29.
- Калинин В.В., Кирилов М. П., Клейменов В. Н. Эффективность использования экструдированного ячменя в комбикорме-стартере для телят //Сб. науч. тр. /ВИЖ. 1984. — Т. 45. — С. 113−117.
- Калниньш И.Я., Панков Я.А, Обработка фуражного зерна инфракрасным облучением /'/Кормопроизводство. 1988. — № 10.- С. 16−18.
- Калунянц К.А., Ездаков Н. В., Пивняк И. Г. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве. — М.: Колос. — 1980. — 268 с.
- Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. -Л: Агропромиздат, 1985. — 207 с.
- Кариняускене Б. Исследование применения добавок ферментного препарата гликозидазы ГЗх в кормлении телят //Ветеринария, Вильнюс, «Мокслас», 1989. — Т. 19. -С. 40−43 (на литовском яз.).
- Кариняускене Б.Ю. Влияние ферментных препаратов лизоцима ГЗх и глюкозидазы ГЗх на рост, развитие и мясную продуктивность телят: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Тарту, 1988. — 24 с.
- Кирилов М. П. Токарев В.Ф., Сосницкий И. И. Обмен веществ у телят молочников при скармливании комбикормов-стартеров с зернобобовыми компонентами /'/С.-х. биология.- 1988.- № 3.- С. 46−50.
- Кирилов М.П., Калинин В. В., Колобов В. А., Сосницкий И. И. Замена сухого обезжиренного молока растительными компонентами //Кормопроизводство.- 1986.- № 12.- С. 7−8.
- Кирилов М.П., Крыгина Н. И. Использование микронизированно-го ячменя в комбикормах-стартерах для телят //Доклады ВАСХНИЛ, М.: Агропромиздат. 1991. — С. 45−48.
- Кирилов М.П., Нечаевская С., Танифа В., Лазарев Ю. Стертерные комбикорма с заменителями дефицитного сырья //Комбикормовая промышленность. 1990. — № 1. — С. 30−31.
- Кирилов М.П., Сосницкий И. И. Использование зерна бобовых культур в комбикормах-стартерах для телят //Докл. ВАСХНИЛ.- 1986.- jNL> 7.1. Л/Г о о V^. ZO-ZO.
- Кирилов М.П., Федорова Р. П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве. — Дубровицы, 1998. -282 с.
- Кирилов М.П., Цинцадзе М. А. Влияние состава комбикормов-стартеров на переваримость и использование питательных веществ телятами //Физиология и биохимия питания сельскохозяйственных животных /Бюл. науч. работ. Выи. 90. Дубровицы, 1988. — С. 31−33.
- Кирилов М.П., Цинцадзе М. А., Натрошвили Н. Ш., Голева Н. В. Комбикорма-стартеры для телят с экструдированным зерном //Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве /Науч. тр. Всеросс. конф. Москва-улъяновск, 1988. С. 81−83.
- Клейменов Н.И. Влияние ферментных препаратов на рост телят и процессы пищеварения /УБюлл. ВНИИ физиологии и биохимии жив-пых. -Боровск. 1970, вып. 5 (19). — С. 44−46.
- Ковалевский В. Ферментная добавка «Фекорд ЯП» //Комбикорма, № 7. 1999. — 44 с.
- Ковальский С.Д., Аитов С. Н., Кальницкая В. Д. и др. Влияние ферментных препаратов на переваримость протеина у телят //Бюлл. НИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. жив-пых. Боровск. — 1986. — вып. 1(80). -С. 16−19.
- Ковальский С.Д., Лось О. С. Усвоение питательных веществ у телят при включении в рацион ферментных препаратов //Физиология и биохимия питания молодняка с.-х. животных /Сб. науч. тр. Боровск, 1990. — Т. XXXVII.-С. 15−24.
- Ковбасенко В.М. Отходы мясокомбинатов и их использование в животноводстве. М.: Агропромиздат, 1989. — 268 с.
- Кондырев В.Е. Производство и использование специальных комбикормов-добавок для телят //Животноводство. 1964. — № 8. — С. 46−48.
- Кононекий А.И. Биохимия животных. — М.: Колос, 1992. 526 с.
- Кормление сельскохозяйственных животных. Справочник /А.П.Калашников, Н. И. Клейменов 2-е изд. перераб. и доп. — М.: Росагро-промиздат, — 1988.- 366 с.
- Кочетов Г. А. Активный центр ферментов //Успехи современной биологии. Т. 67. — Вып. 3. — С. 342−365.
- Кошелева Г. Принцип действия ферментов //Комбикорма, № 8. -1999.-С. 38−40.
- Кравченко Э.Ф. Пути повышения эффективности и использования вторичного молочного сырья //Молочная промышленность. — 1993. № З.-С. 2−4.
- Крохи на В. А. Пути повышения качества комбикормов и эффективности их использования //Оптимизация кормления с.-х. животных /Сб. науч. тр. М.: Агропромиздат, 1991. — С. 19−26.
- Крохина В.А., Калинин В. В. Обмен веществ у телят молочного периода в связи с разным составом комбикормов-стартеров //'Сельскохозяйственная биология. М.: Агропромиздат, 1988. — С. 43−47. P. S. Замена СОМ экструдированным ячменем и эприном.
- Кудряшкин В.В., Ель кип Н.В. Повышение пищевой ценности сои при производстве комбикормов //Ценовик. 2002. — № 1.- С. 65−66.
- Куликов Н.Е. Влияние обработки зерна на биологическую ценность комбикорма // Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок /Материалы научно-практической конференции. — Дубровицы. 2001. — С. 32−33.
- Левицкий А., Ярославцев С., Борщевская Л., Богдан Н. Новый кормовой продукт из сои //Комбикорма. — 2000. № 5. — С. 40.
- Ленинджер А. Биохимия. М.: Мир. — 1974. — 957 с.
- Ленкова Т., Паньков П. Эффективность СВЧ-обработки зерна //Комбикорма. 2000.- № 4.- 31 с.
- Лукичева Л.Н., Улитько В. Е. Влияние режима скармливания ферментного препарата пекгофоетидина Hi Ох на метаболические процессы в рубце //Физиология продуктов животных — решению продовольственной программы СССР. Ч.Г., Таллин, 1990. С. 73−73.
- Лукстиня Р. Использование экструдированной ячменной муки в кормлении телят. Рига, 1984, — 6 с.
- Лухт Х.В. Снижение антшштателъных веществ в соевых бобах с помощью экспандера //Комбикорма. 2000. — № 4. — С. 32−34.
- Люджус Л.Л. и др. Состояние производства и применение ферментов за рубежом. М.: ВНИИСЭНТИ, 1986. — 231 с.
- Малахов А.Г., Вишняков С. И. Биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Колос. — 1984. — 336 с.
- Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве. М.: Колос. 1964. -424 с.
- Методики зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы, 1970. -128 с.
- Методические рекомендации по приготовлению и использованию заменителей цельного молока. Харьков, 1985. — 19 с.
- Миончинский П., Спесивцев А. Двойное гранулирование: нужно ли оно? //Комбикормовая промышленность. 1995. — № 2. — С. 16−17.
- Могиленко А.Ф., Гудков Ф. Д. Влияние некоторых ферментных препаратов на иммунологические показатели организма кроликов и телят //Ветеринарная наука производству. — Минск, 1989. — Вып. 27. — С. 144−148.
- Модянов А.В. Ферментные препараты в кормлении животных. -М.: Колос, 1973. 159 е.
- Молчанов М.В., Дрозденко А. Д., Смекалов Н. А. Перспективные технологии выращивания молочных коров //Труды. ВИЖ. 1985. — Т. 46. -С. 32−36.
- Молчанов М.В., Кирилов М. П., Калинин В. В. Комбикорма-стартеры для телят молочного периода //Молочное и мясное скотоводство. -1983.-№ 7.-С. 27−29.
- Мостицкий Л. Экспандеры для комбикормовой промышленности. 1996.-№ 4,-С. 21−22.
- Набиев Н.Х. Использование ферментных препаратов при выращивании и откорме свиней //Достижения с.-х. науки и практики. Сев. Животноводство и ветеринария. 1984. — № 11. — С. 25−32.
- Науменко П.А., Калинин В. В. Возможность замены сухого обезжиренного молока в комбикорме-стартере для телят-молочников эприном //Физиология и биохимия питания сельскохозяйственных животных /Бюл. науч. работ. Вып. 90. Дубровицы, 1988. — С. 40−42.
- Нестеров Н., Коноплев Е. Экспандер для обработки кормов /'/Комбикормовая промышленность. 1995. — № 4, С. 30.
- Нечаевская С.В. Использование вторичных отходов молоко- и мясоперерабатывающей промышленности в комбикормах-стартерах для телят-молочников //Интенсивные технологии производства продуктов животноводства /Сб. науч. тр. М., 1989. — С. 68−74.
- Нечаевская С.В. Комбикорма-стартеры для телят //Зоотехния. -1989.-№ 7.-С. 32−34.
- Никулин П., Шевченко А., Корму шин А. Соя в кормлении животных и птицы //Комбикормовая промышленность. — 1997, № 8. — С. 33−34.
- Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие /Под ред. А. П. Калашникова и Н. И. Клейменова. — М.: Агропромиздат, 1986. 352 с.
- Нуммерт А.Ю. Применение ферментных препаратов в животноводстве //Теоретические и практические вопросы ветеринарии. — Тарту. -1988.-С. 71−72.
- Нургалиев М.Г., Коршун В. П. Влияние ферментных препаратов на рост, развитие и продуктивность молодняка крупного рогатого скота //Профилактика незаразных болезней продуктивных животных. — Казань, 1987.-С. 34−36.
- Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос. 1976.-276 с.
- Огрызкин Е, Ездаков П. Ферментные препараты в кормлении животных //'Сельское хозяйство России. — 1984. № 9. — С. 42−43.
- Околелова Т.М., Кулаков А. В., Молоскин С. А., Грачев Д. М. /Корма и ферменты. Сергиев Посад. — 2001.- (С. 9−40) 111с.
- Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Россельхозиздат, 1984. -173 с.
- Павлова Р.Т., Мишина В. А. использование ферментных препаратов в кормлении молодняка крупного рогатого скота //Труды ВСХИЗО, Москва. -1983, — С.40−48.
- Пак В. Применение экстру дарованных кормов в рационах молодняка крупного рогатого скота //Кормление и разведение молочных пород крупного рогатого скота на Северо-Западе РСФР.- Л., 1982, — С. 30−38.
- Паехина Т.Е. Определение глютаиминаланиновой и глютаминас-парагиновой трансфераз (трансфераз в сыворотке крови). М. 1959. -12 с.
- Петухова Е.А., Каждая В. Е., Некрасов А. В. Переваримость питательных веществ у телят //Нетрадиционные корма и кормовые добавки в рационах животных: Межвуз. сб. науч. тр. /Моск. вет. акад., 1988. — С. — 18−21.
- Плешков Б.П. Биохимия с.-х. животных. — М., 1965.
- Покровский А.А. Биохимические методы исследований в клинике. М.: Медицина. 1969. — 568 с.
- Полунин П. М. Роль ферментов в обмене веществ животных и растений. М., 1990. — 30 с.
- Полунин П.М., Шрайер П. С. Роль ферментов в обмене веществ животных и растений: Лекция. — Балашиха: Всесоюзн. СХИЗО, 1981. — 24 с.
- Радчиков В.Ф. Комбикорма для телят с обработанным ячменем //Зоотехническая наука Белоруси /Сборник научных трудов. Т. 35. — Минск: Белорусское издательское товарищество «Хата», 2000. — С. 246−252.
- Раецкая Ю.И., Сухарева В. Н., Самохин В. Т. Методы зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы.: ВИЖ. 1970. — 123 с.
- Рекомендации Госагропрома СССР по внедрению достижений науки и практики в производство. М., 1988. — № 7. — С. 34−39.
- Рекомендации по выращиванию телят с использованием ЗЦМ и комбикормов-стартеров /Кирилов М.И., Крохина В. Д., Смекалов Н. А. и др. -М., 1991.-26 с.
- Рекомендации по приготовлению и использованию заменителей цельного молока и комбикормов-стартеров для телят. Дубровицы., 1990. -39 с.
- Рой X. Дж. Выращивание телят. Пер. с англ. М.: Колос, 1982.470 с.
- Росляков Ю.И. Технологии и оборудование для экструдирования //Комбикормовая промышленность. 1997.- X" 5.- С. 23−26.
- Сапего В.И. Биологические стимуляторы роста и развития сельскохозяйственных животных //БелНИИНТИ: обзор информ. Мн., 1981. -59 с.
- С веже нно в А. Протеиновый зеленый концентрат. Его эффективность при кормлении телят //Сельское хозяйство Молдавии. 1986, №> 11. -С. 30−31.
- Скляров Л.Н. Эффективность различных способов обработки зерна ячменя с целью повышения его питательности: Автореф.. канд. биол. наук: 03.00.13. Дубровицы, 1984. — 24 с.
- Смекалов Н.А. Сравнительное выращивание телят на регенерированном молоке и на ЗЦМ фирмы «Сентрал Соя Оверсис» //Бюлл. науч. раб. /ВИЖ. 1985. — Вып. 80. — С. 15−18.
- Смекалов Н.А., Вишняков М. И. эффективность использования растительного белка в составе ЗЦМ //Бюлл. науч. раб. /ВИЖ. — 1985. -Вып. 80.-С. 19−21.
- Сиицарь А. Чернуха И, Альмурзиев М. Переработка рого-конытного сырья //Междунар. агропром. журнал. — 1989. № 6. — С. 118−121.
- Соловьянов Н.П., Лешин А. П. Экструдирование зернофуража //Степные просторы.-1981, — №> 10, — С. 33−34.
- Сосницкий И.И. Комбикорма-стартеры для телят молочного периода с использованием сои и гороха, обработанных разными способами /ВИЖ: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук.: 06.02.02.- Дубровицы, 1985.- 25 с.
- Справочник по кормовым добавкам /Под ред. ак. К. М. Солнцева. Изд. второе, перераб и доп. Минск: «Ураджай», 1990. — С. 200−217.
- Справочник: Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных /Под ред. В. А. Крохиной. М.: Агропромиздат, 1990. — 304 с.
- Стабо И. Дж. Ф. Заменители молока для телят //Новейшие достижения в исследовании питания животных. Пер. с англ. М., 1986. — С. 140 175.
- Сущев А.П., Жуков Б. П. Протоеубтилин и амилосубтилин в рационах откормочного молодняка //Труды Дальневосточного РНИИСХ. 1977. Т. 8. — Ч. 3. — С. 77−80.
- Сыроватка В.И. Перспективные машинные технологии производства комбикормов в хозяйствах //Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок /Материалы научно-практической конференции. Дубровицы. — 2001. — С. 8−9.
- Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных. — М.: Колос, 1976.-240 с.
- Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных //Зоотехния. 1983. — № 9. — С. 49−50.
- Таранов М.Т., Сабиров А. Х. Биохимия кормов.- М.: Агропромиз-дат, 1987, — 224 с.
- Татузян Р.А. Характеристика пищеварительных процессов при скармливании автоклавированного гороха //Сельскохозяйственная биология. 1979. — Т. 14. — С. 452−454.
- Тихомиров А., Рязанцева О. И др. Использование ферментных препаратов р-галактозидазы //Свиноводство. 1993. — К" 5. — С. 25−26.
- Тишенков П. Эффективность комплексных ферментных препаратов //Комбикормовая промышленность. — 1995. № 5. — 16 с.
- Тишенков П. И Влияние экструдирования зерновой части рациона на его химический состав и питательную ценность //Производство и использование растительного белка. М., 1981, — 298 с.
- Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: Колос, 1969. — 39 с.
- Удалова Э.В., Ахмедов Г. А., Огаджанов В. Б. Эффективность применения ферментных препаратов в животноводстве и кормопроизводстве //Биотехнология. 1985. — № 4.- С. 88−90.
- Уилкинсон Дж. Изоферментыг Пер. с англ. M. i Мир, 1986.222 с.
- Уэбб Л. Ингибиторы ферментов и метаболизма. Пер. с англ. М.: Мир, 1968.-540 с.
- Фашин В.М., Кирилов М. П., Федорова Р. П., Кирилова Н. И. Выращивание ремонтных телок. — Дубровицы, 1990. — 165 с.
- Федоряк Б.П., Таранов М. Т., Катречко Л. И. и др. Методические указания по использованию биохимических индексов при оценке обмена веществ у сельскохозяйственных животных. — Кишинев, 1984. — 10 с.
- Фердман Д.Л. Биохимия. М.: Высшая школа, 1962. — 615 с.
- Физиология сельскохозяйственных животных. Под ред. Шманен-кова Н.А. Л.: Наука, 1978. — 744 с.
- Фотов П.Г. Эффективность использования экструдированных кормов (зерна) при откорме молодняка крупного рогатого скота //Интенсификация животноводства Волго-Вятского района. 1984.- С. 77−80.
- Фэршт Э. Структура и механизм действия ферментов. Пер. с англ. Гребенщиковой Ю. Б. M. i Мир, 1980. — 432 с.
- Хазин Д.А. Новые виды ЗЦМ для телят //Сельское хозяйство за рубежом. 1984. — № 3. — С. 33−37.
- Харитонова Г. Е., Рязанов Г. П., Зуева Л. С., Рябова Н. Л. Переваримость питательных веществ у телят при скармливании рационов с мепри-ном и витаминами, А и Е //Проблемы кормления в современном животноводстве /Сборник научных трудов. М., 1984. — С. 23−26.
- Химизация в отраслях АПК. — Ч. 2. //Животноводство /Сост. Постников А. В. М.: Росагропромиздат, 1990. — С. 80−82.
- Хорощенко Г. Технология гранулирования с «тепловым щитом» //Комбикорма. 2000. — № 1.- С. 27−28.
- Чечеткин А.В. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1982.511с.
- Чистякова Е. Экспатриирование и экетрудирование в производстве кормовых смесей //Комбикормовая промышленность. 1997. — .N" 1.- С. 15−17.
- Шелест В.М., Макаров С.Н. Сбалансированность рационов и состояние минерального обмена у телят при скармливании им меприна
- Проблемы кормления в современном животноводстве /Сборник научных трудов. М., 1984. — С. 21−23.
- Шредер В.А. Технология экспандирования в производстве комбикормов //Комбикорма. -1999. № 7. — С. 18−20.
- Шуваева Г. П. Получение нового ферментного препарата //Всесоюзная школа молодых ученых и специалистов по промышленной технологии молока. М., 1980. — С. 48−49.
- Шупик М.В. Пекгофоетидин ГЗх в рационах свиней на откорме //'Биологически активные вещества в комбикормах и белково-витаминные подкормки в рационах с.-х. животных. Горки. 1987. — С. 65−68.
- Щербина И.И., Довгань Н. Е., Коробко Н. И. Ферментный препарат целловиридин ГЗх в рационах молодняка крупного рогатого скота //Физиология продуктов животноводства /решению продовольственной программы СССР. Ч. П. Таллинн, 1990. — 135с.
- Яролиц А.В. Повышение продуктивного действия зерносенаж-ных рационов с добавкой ферментных препаратов /УСоверш. с.-х. животновод. и кормопроизвод. в Сев. Зауралье. Новосибирск, 1986. — С. 55−59.
- Bell D.E., Bradley Q.L. The efficacy often amylase /Protease enzyme Ban 120 (k). Improving the feed value of barley in pullet diets //Poultiy See. -1989.-68.-P. 170.
- Bergman E. Glucose metabolism in ruminants /7 Proceeding of the Third International Conference on Production Desires in farm animals. 1977. — P. 25−29.
- Beunen AC., Van Gils G.M., Sehols K.E., and West C.E. Serum cholesterol levels of calves and rabbits fed milk replaces containing skim milkpowder of soybean protein concentrate. Nutrition Reports International. — 1983. -27.-V. 757−764.
- Blaster K. S. Energy utilization in the ruminant //Digestive physiology and nutrition in the ruminant. London, 1961. — 183 p.
- Cavani C., Manfredini M., Breslii R. Impigo delle feguedi macerazione aci ma is concentrate nell alimentasione aigli agnelli //'Zootechn. Nutr. anim. 1985. — an. 11. — № 6. — P. 437−446.
- Centres R.N., Nenrnan R.R., Sandas D.C. Effects of fermentation onfababean /Vicia faba in growth of broiler chicks //Nutrit. Rep. Internat. — 1985. -Y.32. № 3. — P. 515−524.
- Charles L. Cante, Roger W. Fran Zen and Found L. Saleeb. Proteins as Emulsifiers: Methods for Assessing the Role. J. Am. Oil Chemists' Soc., 1979, v. 56, № 1, p. 71A -11 A.
- Cheeke P.K. Nutritional and physiological implications of saponins a revin /'/'Can. J. Anim. Sc. 1971. V. 1.
- Coilier В., Hardy B. The use of enzymes in pig and poultry feed //Feed Compounder. 1986. — 6.3:14−19.
- Denain Ph. Lextrusion a sec: effects et in teret en alimentation, son application a la graine de soja //Rev. mid. vet. 1986. — V. 137. — P.409−416.
- Gon Y.T., Hyrnonifs Т., Vensen A.H. Effects of soybeans different Tripcin-hidtos activities on performance of Droning Sullen //V. Animal. Sc. 1974. -V. 38. № 2.-P. 304−309.
- Grubic G. Uticaj termicke obrade zitarica na efekte ukoriscavanij u mladin goveda «Krmina», 1987, 29, № 9−10,210−224.
- Halseu D. Make mine milk replaces. Dairy Held. Manag. 1980. -17,2,18.-P. 20−24.
- Hay thornthwaite A. Extrusion as a tool for improved nutritional value of feeds //Feed Compouder. 1986. V. 6. — № 11/ - P. 15−19.
- Holub K.5 Notycka V., Pytlowen V., Stalz L., Kejrriar Y. Orientacni krrnnych smesi s cellulytickymi enzymy protelata //Livocisha Vyroba. — 1986. — R. 31.-C. l.-S. 75−81.
- Hotter В Н., Friesen O.D., Quenfer N., Marguardt R.R. Influenee of enzyme supplementation in the bioavailable energy of barley //Poultry Sc. — 1990. -69. -№ 7.-P. 1174−1181.
- Just A. Trie influence of processing on the nutritive value for pigs. Europ. Association for anim. Production 29-th Annual Meeting., 1978. 1402. -P. 1−9.
- Kopecny V., Maraener M, Hoiub K. Overeni vhodnosti apiikaee celulaz trichodemia viride do krmnych daker prezvykavcu /'/ Zivoc. vyruba. -1987. 32, № 4. — P. 587−592.
- Lund S. Effect all antibiotic of enzyme till broiler //Norris landbruksbersk. 1987. V. 1. — № 2. — P. 65−73.
- Manning G.B., Campbell L.L., Biol. Chem., 1961.
- McCarthy R.D. Fatty acid metabolism in the ruminant /7 Use radioisotopes animal boil, and med. // Sci. — London-New-York, 1962. Vol. 2. -151 p.
- Mjtycka I., Holub K., Rytlon V., Rodse dicer M., Stole L., Kejmar I. Celuloiytice enzymy v krmnych davkach felat //Sb. vss. Praze. 1986. — V. 45. -P. 199−208.
- Muller A., Jeroch N., Renich F., Aboud M., Qubhard Mogliclikuten des Einsatres von Ensyrnpraparaten zuz verbesseran g des far wachsenues Qetlugel und Ferker //Tierlucht. 1988. — 43. № 2/ - P. 69−70.
- Murray J. E infranisation aussi. Rev. Aliment. Anim. 1987, 413: 3638.
- Nicolic J. Uticay mikronizacia zrna tri osnovna tipa kukuruza na svoljivost hrnljivin materija i bilans dzota u teladi //'Zbornik Rad. Poljoprior. Fak./ Unix.- Beograd, 1983. № 587. — P. 15−21.
- Prikas rezultata primjenc celu bolitickih enzima u hahranidbi zivotinja /Matosic Cajaves Vera //Krrriiva. — 1987. — 29, № 8. — P. 181−187.
- Schmidt W., Knape G., Berger G., Eigendorf B. Hiiiwiese zur Kalberernahnmg im Ko-Bereich //Tierzucht, 1979, № 8, S. 343−345.
- Shelly J.K., Kinsella L.K. Reversible Modification of lysine Separation of Protein and Nucleic Acids in Yeast. In.: Modification of Proteins. Airier. Chern. Soc. Washington, D.C., 1982, p. 169−198.
- Sibbald J. The effect of heat on the clearance time, true metabolizable energy and available amino acids of raw soybean flakes //Poultry Sc.- 1980.- V. 59. -№ 10. P. 2358−2360.
- Smith S.B. Endence that pliosplvoftictorinase limits, ctokinase utilization in bovine adipose tissic //J. Anim. Sc. 1984. — V. 58. — № 5. — P. 11 981 264.
- Sommer A., Flak P. Study of changes of properties in thermically and hydrothermically treated feeds. 2. N fractions in fermentation medium at the incubation of treated feeds under in vitro conditions. Arch. anim. Nutrit. 1987. -37, 7/8: 713−722.
- Stern M.D. Effect of heat on protein utilization by ruminants. — Feedstuffs, 1981, Vol. 53, № 46,P. 24−26.
- Stoeert R.J., Morell A.Q., Schecinberg N.H. Mammalian Hepatic lection //Scienece. 1974. V. 186. № 4. — p. 365−366.
- Suurnakki J., Maataloushall Aikakausk, 1978, 8, 1, P. 12−20.
- Syvajarvi J. Suom. Ciainlaakarilehti, 1978, 84,13. P. 603−606.
- Szyszkowska A. Rozna stimulatory wizostu wiczarice treeciwli dea cialat. Roczn, nauk. //Zootechn monogr. Rozpr, Warziawa — Wrochlaw. 1984. -№ 22.-P. 53−61.
- Tomkins T. All in one calf starters, research and field observation //Cornel cong. for. feed rnanufactures. 1978. — P. 100−105.
- Vaskovsky P. Analyza vyrobno-ekonomickey prospesnosti skratenedo odchovu teliat //Zivocisma Vyroba. 1982. — Vol. 27. — № 12. — P. 897−904.114
- Vinovzki Z. Problemi preharane prasad //Praxis Veter. 1990. — 38,2: 131−135.
- Witting G. Zum Einsatz von Frischmilch in der Kalberfutterung //Tierzucht, 1979, № 2, S. 64−68.
- Witting G., Biohrn, FleBner H. Erfahruiigeri bei der weiteren Vervollkommnung der Kalberaufeucht unter industrie maBigen Bedingungen // Tierzucht, 1979, № 6, S. 266−268.
- Wolter R. Techniques modems of productivity de la viands Bovine //Anim. Med. Vet. 1988. — 132, № 8. — P. 703−715.
- Yoing A. Protected Proteins in beef cattle diets. Feed management, 1980. — V. 31. — № 12/ - Р/ 31−33.
- Zisapels N., Sckolowsky M. Metallocarbodase with peptidase //Biochem. Biophus Res Cornmun. 1973. — №> 53. — № 3. — P. 722−724.