Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Эффективность хинобента при профилактике и терапии желудочно-кишечных болезней поросят-отъемышей и влияние на качество мяса

Диссертация: Эффективность хинобента при профилактике и терапии желудочно-кишечных болезней поросят-отъемышей и влияние на качество мяса
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Приведенный обзор литературы показывает, что желудочно-кишечные болезни свиней широко распространены и продолжают наносить большой экономический ущерб, особенно крупным специализированным свиноводческим хозяйствам. Из болезней поросят с диарейным синдромом большую актуальность для науки и практики, а также большое социальное значение представляет сальмонеллез. Это связано, прежде всего… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ВВЕДЕНИЕ
  • 2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 2. 1. Характеристика наиболее распространенных желудочно-кишечных (сальмонеллеза и колибактериоза) болезней свиней в специализированных хозяйствах
    • 2. 2. Роль предрасполагающих факторов в возникновении желудочно-кишечных болезней свиней бактериальной этиологии
    • 2. 3. Существующие методы и средства профилактики желудочно-кишечных болезней свиней
    • 2. 4. Комплексная профилактика и терапия желудочно-кишечных болезней свиней
    • 2. 5. Пищевые сальмонеллезы
      • 2. 5. 1. Профилактика пищевых сальмонеллезов
      • 2. 5. 2. Санитарная оценка продуктов при обнаружении сальмонелл

Эффективность хинобента при профилактике и терапии желудочно-кишечных болезней поросят-отъемышей и влияние на качество мяса (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

В условиях перехода экономики России на рыночные отношения первостепенное значение приобретает производство достаточного количества качественной продукции животноводства, что возможно только при получении и выращивании здорового поголовья животных.

Огромный ущерб промышленному свиноводству причиняют болезни молодняка. Среди них значительный удельный вес приходится на сальмо-неллез — до 68%. В неблагополучных по сальмонеллезу хозяйствах погибает от 13,5 до 82,3% заболевших поросят (П.И. Притулин, 1975; В. Ф. Романенко, 1984; Б. Т. Артемов с соавт., 1989; М. А. Сидоров, 1998; Ю. Н. Бригадиров с соавт., 1999; А. Г. Шахов с соавт., 2000; С. И. Джупина, 2001; P.J. Fedorka-Cray et al., 1998; A. Letellier et al., 1999 и др.). Заболевание часто осложняется другими микстинфекциями (Б.Т. Артемов с соавт., 1989; Л. И. Ефанова, 1995 и др.).

В комплексе мер борьбы с сальмонеллезом свиней применяют средства специфической профилактики, технологические и ветеринарно-санитарные мероприятия, а также медикаментозные: антибиотики, нитрофу-раны, сульфаниламиды и другие препараты.

Однако медикаментозный подход к решению данной проблемы не обеспечивает надежной защиты поросят от условно-патогенных бактерий в силу разнообразных причин (кратковременное действие препаратов, множественная лекарственная устойчивость микроорганизмов, дороговизна препаратов и т. д.), а средства специфической профилактики заболевания не всегда дают желаемый результат из-за полиэтиологичности возбудителей, вызывающих желудочно-кишечную патологию.

Поэтому, изыскание эффективных, безопасных и доступных для практических работников средств неспецифической профилактики и терапии сальмонеллеза, не содержащих антибиотики, является на сегодняшний день актуальной задачей ветеринарной науки и практики.

Целью настоящих исследований является разработка нового комплексного препарата хинобента для профилактики и терапии желудочно-кишечных болезней поросят бактериальной этиологии. • Комплексный препарат хинобент изготовлен в ВНИВИПФиТ на базе хиноксидина и бентонита кормового.

Необходимость всестороннего изучения лечебно-профилактической эффективности хинобента при сальмонеллезе поросят и его влияние на качество получаемой продукции, является обоснованной и определяет дальнейшие исследования.

Пели и задачи. С учетом вышеизложенного, основной целью исследо-ф ваний являлось: изучить терапевтическую и профилактическую эффективф ность хинобента при сальмонеллезе поросят и его влияние на качество мяса.

Для реализации цели исследований были поставлены следующие задачи:

1. Определить in vitro оптимальное соотношение компонентов, составляющих композиционный препарат, и изучить его антимикробную активность в отношении потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней поросят бактериальной этиологии;

2. Изучить специфическую активность хинобента на моделях саль-монеллезной инфекции белых мышей;

3. Изучить острую и хроническую токсичность хинобента, его кумулятивные свойства;

4. Отработать оптимальные дозы и изучить терапевтическую и профилактическую эффективность хинобента при сальмонеллезе поросят;

5. Изучить влияние хинобента на качественные характеристики и ветеринарно-санитарные показатели мяса и других продуктов убоя.

Научно-исследовательская работа по теме диссертации выполнена в щ 2003;2006 г. при выполнении плановой тематики кафедры ветеринарносанитарной экспертизы и зоогигиены ФГОУ ВПО «Воронежский государст-т венный аграрный университет имени К.Д. Глинки» по теме 13 «Морфофункциональная характеристика животных в связи с их продуктивностью и жизнеспособностью под воздействием экономических факторов» (№ Гос. регистрации 01.96.551 709), разделу «Влияние биологически-активных веществ на продуктивное здоровье, качество и ветеринарно-санитарные показатели продуктов животноводства» и плана научно-исследовательских работ Всероссийского НИВИ патологии, фармакологии и терапии РАСХН, в соответствии с заданием 04 фундаментальных и приоритетно-прикладных исследований на 2001;2005 гг. «Изучить роль системных иммунодефицитов в возникновении массовых желудочно-кишечных и респираторных болезней телят и поросят и разработать средства и способы их коррекции для профилактики и терапии» (№ гос. регистрации 01.200.117 019).

Научная новизна. Впервые изучена in vitro и на моделях инфекций белых мышей антимикробная активность нового комплексного препарата хинобента в отношении потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней поросят, определены оптимальные соотношения компонентов в композиционном препарате, лечебные и профилактические дозы хинобента, изучены токсичность, терапевтическая и профилактическая эффективность препарата при сальмонеллёзе поросят, действие на морфологические и им-мунобиохимические показатели крови животных, а также его влияние на качественные и ветеринарно-санитарные показатели мяса и других продуктов убоя.

Практическая значимость. Производству предложен новый комплексный препарат для терапии и профилактики желудочно-кишечных болезней животных бактериальной этиологии, который не уступает широко известному антимикробному средству, как хиноксидин, на основе которого был создан хинобент. При этом расход антимикробного вещества существенно снижается при достижении высокого терапевтического и профилактического эффекта.

Практическая значимость предложений, вытекающих из проведенной работы, подтверждена Местной комиссионной апробацией — акты произволственных испытаний за 2005 г.

Апробация результатов исследований.

Основные положения диссертации доложены на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского и аспирантского состава факультета ветеринарной медицины ВГАУ (2004, 2005, 2006 гг.), Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов 2005 г.

Публикация результатов исследований.

Основные результаты, включенные в диссертацию, опубликованы в 10 научных статьях.

Объем и структура работы.

Работа изложена на 170 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы, 20 рисунков. Она состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений.

Список литературы

содержит 275 источников, из них 54 иностранных авторов.

Основные положения, выносимые на защиту.

На защиту выносятся следующие основные положения:

1. Антимикробная активность хинобента в отношении потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней поросят бактериальной этиологии.

2. Эффективность комплексной терапии и профилактики желудочно-кишечных болезней свиней, включающая применение в одном композиционном препарате средств, нормализующих обмен веществ, повышающих резистентность, и антимикробного препарата.

3. Влияние хинобента на качественные и ветеринарно-санитарные показатели продуктов убоя свиней.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

6. выводы.

1. В этиологической стркутуре желудочно-кишечных болезней поросят в специализированных свиноводческих хозяйствах Воронежской области сальмонеллез занимает 40,7% и обусловлен сальмонеллами различных видов.

2. Комплексный препарат хинобент in vitro в соотношении 1:10 обладает антимикробной активностью в отношении потенциальных бактериальных возбудителей желудочно-кишечных болезней свиней.

3. Хинобент относится к классу малоопасных веществ (4 класс), не оказывает отрицательного влияния на поведение, клиническое состояние и гематологические показатели лабораторных животных даже при введении пятикратных терапевтических доз.

4. Применение хинобента белым мышам одновременно с заражением, через 7 часов после него и последующее его введение 2 раза в день в течение 7 суток предупреждает развитие сальмонеллезной инфекции в 70−90% случаев.

5. Применение хинобента в дозе 500 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом при сальмонеллезе поросят способствует выздоровлению 87,5−88,2% животных и обеспечивает среднесуточный прирост массы тела 241−371 г/гол. Экономическая эффективность при терапии сальмонеллеза поросят хинобентом в расчете на 1 животное составила 24,5 руб. на 1 рубль затрат.

6. Применение хинобента клинически здоровым животным в дозе 250 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом предупреждает возникновение сальмонеллеза в 75−94,6% случаев и обеспечивает среднесуточный прирост массы тела 296−420 г/гол. Экономический эффект при профилактике сальмонеллеза поросят в расчете на 1 животное составил 10,5−14 руб. на 1 рубль затрат.

7. Хинобент оказывает нормализующее действие на морфологические и иммунобиохимические показатели крови больных сальмонеллезом поросят.

Под действием препарата в крови повышается содержание эритроцитов, гемоглобина, лимфоцитов, снижается повышенное количество лейкоцитов и гамма-глобулинов.

8. Применение хинобента клинически здоровым животным сопровождается повышением неспецифической гуморальной (бактерицидная, лизо-цимная и комплементарная активность сыворотки) и клеточной (фагоцитарная активность лейкоцитов, фагоцитарное число и фагоцитарный индекс) защиты.

9. Применение хинобента с профилактической целью оказывает благоприятное действие на морфофункциональное состояние органов и тканей поросят, предотвращая развитие патологии.

10. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса убитых поросят позволила установить почти идентичные показатели у опытных животных, соответствующие требованиям ГОСТа. У контрольных животных отмечено некоторое отклонение в виде незначительного наличия продуктов первичного распада белка.

11. По химическому составу мясо и печень поросят, получавших хинобент, более полноценно по содержанию протеина, жира и минеральных веществ. Сумма аминокислот белка мышечной ткани у опытных поросят была на 6,4% выше по сравнению с контролем. Аминокислотный скор, свидетельствующий о биологической ценности мяса, был выше у поросят, получавших хинобент, по большинству незаменимых аминокислот.

7. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Для профилактики и терапии сальмонеллеза у поросят рекомендуется использовать хинобент.

1. Для профилактики сальмонеллеза поросят применять хинобент в дозе 250 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом (Информационный листок № 79−064−05).

2. Для лечения сальмонеллеза поросят применять хинобент в дозе 500 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом (Информационный листок № 79−065−05).

3. По результатам исследований, свидетельствующих об отсутствии изменений в морфо-функциональном состоянии органов и тканей, а также в качественных показателях мяса, при отрицательных результатах бактериологических исследований на сальмонелл, убой животных можно проводить не ранее 4-х суток с использованием продуктов убоя без ограничений. Этот срок обусловлен возможным наличием препарата в продуктах убоя.

2.6.

Заключение

.

Приведенный обзор литературы показывает, что желудочно-кишечные болезни свиней широко распространены и продолжают наносить большой экономический ущерб, особенно крупным специализированным свиноводческим хозяйствам. Из болезней поросят с диарейным синдромом большую актуальность для науки и практики, а также большое социальное значение представляет сальмонеллез. Это связано, прежде всего, с интенсивным использованием животных, высокой микробной загрязненностью воздуха помещений, безвыгульным содержанием животных, недоброкачественным монокормлением, перегруппировками и частыми вакцинациями животных. Выше перечисленные факторы вызывают у свиней стресс, в результате снижается общая и специфическая устойчивость организма и на этом фоне значительно возрастает роль условно-патогенной микрофлоры.

В процессе изучения этиологии желудочно-кишечных болезней свиней разработаны и используются различные средства и методы борьбы с ними. Широкое применение нашла химиопрофилактика и терапия. Однако, несмотря на большое число отечественных и зарубежных публикаций по этой проблеме, многие вопросы этиологии, профилактики и терапии нуждаются в дополнении и совершенствовании применительно к условиям специализированного свиноводства, в которых создаются новые этиологические факторы, требующие неординарного подхода проведения плановых лечебно-профилактических мероприятий, с использованием новых средств и соединений, обладающих иным механизмом действия на микробную клетку и способствующими лучшему проникновению в ткани и более длительной циркуляции в организме, а также использованием средств, повышающих защитные силы организма.

Оправданы изыскания по созданию комбинированных препаратов, обеспечивающих высокий терапевтический эффект и уменьшающих расход антимикробных средств.

Исходя из выше изложенного, одной из важных задач работы являлась разработка показаний к применению нового комплексного препарата при желудочно-кишечных болезнях поросят бактериальной этиологии.

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Научные исследования по решению поставленных задач выполнены в соответствии с планами научно-исследовательской работы кафедры ветери-нарно-санитарной экспертизы и зоогигиены Воронежского государственного аграрного университета имени К. Д. Глинки (ВГАУ) по теме 13 «Морфо-функциональная характеристика животных в связи с их продуктивностью и жизнеспособностью под воздействием экологических факторов» (№ гос. per. 01.96.51 709), раздел «Влияние биологически-активных веществ на продуктивное здоровье, качество и ветеринарно-санитарные показатели продуктов животноводства», а также в рамках плана научных работ Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии, фармакологии и терапии Российской академии сельскохозяйственных наук, в соответствии с заданием 04 фундаментальных и приоритетно-прикладных исследований на 2001;2005 гг. «Изучить роль системных иммунодефицитов в возникновении массовых желудочно-кишечных и респираторных болезней телят и поросят и разработать средства и способы их коррекции для профилактики и терапии» (№ гос. per. 01.200.117 019).

Экспериментальная часть работы выполнена в 2003;2005 годах в условиях отдела микробиологии, вирусологии и иммунологии ВНИВИПФиТ и кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы ВГАУ. Научно-производственные опыты проведены в двух специализированных свиноводческих хозяйствах с законченным циклом производства ООО «Вишневское» Верхнехавского и СХА МХП «Николаевское» Аннинского районов Воронежской области, рассчитанных на получение и выращивание 15−30 тысяч свиней в год.

Для лабораторных исследований хинобент предварительно растворяли по методике, предложенной А. П. Золототрубовым (2000), с использованием натрия лимоннокислого и натрия гидрокарбоната при постоянном взбалтывании в приборе «ELPAN (water bath shaker) type 357» и температуре 55° С в течение 3 часов ex tempore.

Изучение оптимального состава компонентов хинобента проводили in vitro, определяли активность препарата при соотношениях хиноксидина и бентонита 1:1, 1:10, 1:100 в отношении музейных и полевых штаммов эше-рихий и сальмонелл.

Антимикробную активность хинобента определяли методом серийных разведений в жидкой питательной среде в отношении референтных (музейных) и полевых (эпизоотических) штаммов потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней, типичных по морфологическим, культураль-ным, биохимическим и серологическим свойствам. Минимальную бактерио-статическую концентрацию (МБсК) устанавливали с учетом признаков роста микроорганизмов на мясо-пептонном бульоне (МПБ). Минимальную бактерицидную концентрацию (МБцК) выявляли путем высева из пробирок с МПБ на плотные питательные среды (мясо-пептонный агар — МПА). Инкубацию проводили в термостате при температуре 37 0 С в течение 24−72 часов.

Изучение токсичности хинобента проводили в отделе экологии, токсикологии и гигиены ВНИВИПФиТ в опытах на лабораторных животных. Изучена острая и хроническая токсичность, кумулятивные свойства препарата с использованием общепринятых методик.

Специфическую активность хинобента изучали на моделях сальмонел-лезной инфекции белых мышей, массой тела 18−20 г, после проверки их на носительство сальмонелл. Перед проведением опыта определяли минимальную летальную дозу (Dim) суточных культур возбудителей. Для определения специфичности гибели лабораторных животных проводили бактериологическое исследование крови сердца, печени, почек, селезенки. Индекс специфической защиты хинобента определяли по формуле В. Д. Белякова (1961).

Клинические исследования проводили согласно требованиям к врачеб-но-биологическому эксперименту (И.Т. Фролов, 1965) по постановке контроля, подбору аналогов, соблюдению одинаковых условий кормления и содержания животных. Для исключения случайных результатов опыты проводили в нескольких повторностях.

Отработка профилактической и лечебной доз хинобента проведена на 64 поросятах 2−2,5 месячного возраста.

Изучение лечебно-профилактических свойств хинобента, его влияние на морфологические и иммунобиохимические показатели крови, общую неспецифическую резистентность организма, его действие на качество мяса и мясопродуктов проведено на клинически здоровых и больных сальмонелле-зом поросятах.

Поросята содержались в типовых помещениях в станках по 8−30 голов, безвыгульно. Зоогигиенические условия не всегда отвечали требуемым нормативам (сквозняки, неудовлетворительная освещенность). Кормление осуществлялось сухим и жидким кормом, водопой вволю. Рационы сбалансированы по основным питательным веществам, витаминам, макрои микроэлементам, согласно существующим нормам.

Кровь у поросят для исследований брали из сосудов хвоста трехкратно в начале, на 15-й и 30-й дни опыта. В крови определяли содержание эритроцитов и лейкоцитов с помощью камеры Горяева, количество гемоглобина — с использованием гемометра Сали. Лейкоцитарную формулу — методом дифференциального четырехпольного подсчета 200 лейкоцитов под иммерсионной системой микроскопа в мазках крови, окрашенных по Романовскому-Гимза, с вычислением процентного содержания каждого вида. Бактерицидную активность сыворотки крови (БАск) по методу О. В. Смирновой и Т. А. Кузьминой (1966), комплементарную активность (КАск) — по О. В. Бухарину и Н. В. Васильеву (1974), лизоцимную активность (ЛАск) — по К.А. Кагрома-новой и З. В. Ермольевой (1966), фагоцитарную активность лейкоцитов (ФАЛ), фагоцитарный индекс (ФИ) и фагоцитарное число (ФЧ) — по B.C. Гостеву (С.И. Плященко, В. Т. Сидоров, 1979). Содержание общего белкарефрактометрическим методом по И. П. Кондрахину, Н. В. Курилову, А. Т. Малахову (1985), белковых фракций по Оллу и Маккорду в модификации С. А. Карпюка (1962).

Диагноз на сальмонеллез устанавливали комплексно на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомических данных, а также результатов бактериологических и серологических исследований, согласно «Методическим рекомендациям по выделению и идентификации условно-патогенных энтеробактерий при острых кишечных заболеваниях молодняка сельскохозяйственных животных (1990)», Методическим указаниям «Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды» (1990), «Методическим указаниям по бактериологической диагностике смешанной кишечной инфекции молодняка животных, вызываемых патогенными энте-робактериями» (1999).

Вскрытие павших животных и регистрацию морфологических изменений в органах и тканях проводили в соответствии с методикой, принятой в морфологии (А.В. Жаров с соавт., 2000).

Для бактериологического исследования от вынужденно-убитых и павших поросят отбирали паренхиматозные органы, а также мезентериальные лимфатические узлы, трубчатую кость, слепую кишку с содержимым.

Посевы из патологического материала проводили на обычные питательные среды (MlШ, МПА) и дифференциально-диагностические плотные питательные среды (Эндо, Левина и Плоскирева), комбинированные среды (Олькеницкого, Симонса). Посевы инкубировали в термостате при температуре 37®-С в течение 18−24 часов, после чего определяли культуральные и морфологические свойства выделенных микроорганизмов.

Типичные колонии каждого вида микроорганизмов отсевали в пробирки на скошенный МПА для дальнейшего изучения.

Ферментативные свойства выделенных чистых культур бактерий изучали на средах с глюкозой, лактозой, сахарозой, маннитом, мальтозой, ксилозой, дульцитом, цитратном агаре Симонса (усвоение цитратов), на среде для определения сероводорода. Индол определяли путем добавления к двухсуточной культуре бактерий в МПБ реактива Эрлиха.

Патогенность выделенных культур микроорганизмов определяли на белых мышах.

Видовую принадлежность бактерий устанавливали с помощью определителя D. Bergey’s (1974) и определителя микроорганизмов под редакцией М. А. Сидорова с соавт. (1995).

Серологическую типизацию сальмонелл и эшерихий проводили в реакции агглютинации с О-комплексными и Ои Н-агглютинирующими сальмо-неллезными сыворотками и О-коли сыворотками согласно «Наставления по применению сывороток сальмонеллезных О-комплексных и Ои Н-агглютинирующих для идентификации сальмонелл в реакции агглютинации» (1990), «Наставления по применению агглютинирующих О-коли сывороток» (1998), «Наставления по применению сывороток агглютинирующих эшери-хиозных к адгезивным антигенам К88, К99, 987Р, F41 и А20» (1997).

Исследование сывороток крови от больных желудочно-кишечными болезнями поросят проводили в реакции агглютинации с эшерихиозным и саль-монеллезным антигенами.

Для установления влияния хинобента на качество и сохранность мяса в конце опыта по изучению профилактических свойств препарата был проведен убой 12 поросят и отобран материал: поясничные мышцы, печень (ГОСТ 23 392−78 «Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести» — ГОСТ 7269–79 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести» — ГОСТ 21 237–75″ Мясо. Методы бактериологического анализа" - вкусовые качества — по 9 бальной шкале ВНИИМП).

Морфофункциональное состояние органов (селезенка, печень, почка) и тканей (мышечная) изучали на гистосрезах с помощью световой микроскопии и проведения морфометрических исследований общепринятыми методами в морфологии (фиксация материала в Ю-% нейтральном формалине, заливка в парафин, изготовление срезов, окраска гематоксилин эозином, на жир — Суданом черным) (Г.А. Меркулов, 1969; Г. Г. Автандилов, 1990). Во всех опытах пищевую ценность мяса выявляли путем изучения его химического (вода, белок, жир, зола) и аминокислотного состава, содержание минеральных веществ (кальция, фосфора), дегустационной оценкой продукта.

Содержание воды в мясе определяли высушиванием навески до постоянного веса при температуре 105° С (ГОСТ 9793−74), количество золы — методом постепенного сжигания проб мяса в муфельной печи, количество жира — методом Сокслета (ГОСТ 23 042−85), белок — по количеству общего азота минерализацией пробы по Къельдалю (ГОСТ 25 011−81).

Количественное содержание 17 аминокислот в белке поясничных мышц проводили на автоматическом аминокислотном анализаторе Т-339. Определяли концентрацию 7 незаменимых (треонин, валин, метионин, изо-лейцин, лейцин, фенилаланин, лизин) и 10 заменимых аминокислот (аспар-гиновая, серин, глютаминовая, пролин, глицин, аланин, цистин, тирозин, гис-тидин, аргинин), их сумму, рссчитывали показатель аминокислотного скора (индекс биологической ценности) по шкале идеального белка ФАО/В 03 для треонина, валина, метионин+цистина, изолейцина, лейцина, фенилала-нин+тирозина, лизина (А.В. Аганин с соавт., 1993).

Статистическая обработка полученных данных проведена средствами пакета прикладных компьютерных программ STATISTICA 7.0 и редактора MICROSOFT EXCEL (1997).

4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 4.1. Бактериологические и серологические исследования. ф Результаты проведенных исследований в отделе микробиологии, вирусологии и иммунологии ВНИВИПФиТ в 2003;2005гг. показывают, что из 216 проб патологического материала от павших и вынужденно убитых поросят, принадлежавших специализированным хозяйствам Воронежской области, возбудители сальмонеллеза выделены в 88 (40,7%) случаев, из них 14,4% культур отнесены к Salmonella cholerae suis, 12,5% к Salmonella typhimurium, 3,2% к Salmonella enteritidis, 4,6% к Salmonella (нетипируемая), 6,0% культур были представлены ассоциацией сальмонелл (Salmonella cholerae suis+ Sal-^ monella typhimurium).

Данные о частоте выделения сальмонелл представлены в таблице 1.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Ф 1. Абдулин Х. Х. Профилактика колибактериоза поросят и телят формолвакциной из местных штаммов возбудителей / Х. Х. Абдулин, К.М. Ха-кимова, А. К. Савардинова // Тез. докл. Всесоюз. науч. конф. по проблемам эпизоотологии.-Казань, 1983.-С. 125.
  2. А.В. Этиологическое значение ассоциации пастерелл, сальмонелл, синегнойной палочки в инфекционной патологии свиней в Луганской области / А. В. Абрамов, Л. М. Пороло // Проблемы и перспективы паразитоценологии. Харьков- Луганск, 1997. — С. 10−11.
  3. Г. Г. Медицинская морфометрия. Руководство / Г. Г. Автандилов.- М.: Медицина, 1990.-384 с.
  4. Р.П. Профилактика желудочно-кишечных болезней поросят / Р. П. Азарян, А. Г. Ирский, B.C. Камчатный // Профилактические и лечебно-ветеринарные мероприятия в животноводческих комплексах: сб. науч. тр. Душанбе, 1987. — С. 65−67.
  5. Активность некоторых препаратов против Е. coli / Б. Ф. Бессарабов и др. //Ветеринария.- 1973.-№ 8.- С. 47.
  6. В.А. Зоогигиена / В. А. Аликаев.- М.: Колос, 1970. 248 с.
  7. Н.М. Применение бентонита в животноводстве /• Н. М. Алтухов, Л. А. Матюшевский, Т. Н. Якушева // Диагностика, лечение и профилактика болезней животных. — Воронеж, 2004. Т.З. -С.131−138.
  8. Н.М. Возрастная динамика морфометрических показателей в гепатоцитах поросят / Н. М. Алтухов // Научные аспекты формирования интеллектуальной собственности специалистов АПК России: тез. докл. Воронеж, 1993. — С. 98. .
  9. Н.М. Функциональная морфология органов пищеварения новорожденных поросят в норме и при желудочно-кишечных болезнях: автореф. дис.. д-ра вет. наук / Н.М. Алтухов- Ленингр. вет. ин-т. —1. Л., 1989.-48 с.
  10. Ю.Алтухов Н. М. Методические рекомендации по групповой профилактике и терапии желудочно-кишечных и респираторных болезней свиней / Н. М. Алтухов, А. Я. Миланко. -Полтава, 1988. 12 с.
  11. П.Алтухов Н. М. Ультраструктура гепатоцитов поросят в норме и при диареях / Н. М. Алтухов // Актуал. вопросы патологоанатом, диагностики болезней животных. JL, 1982. — С.68−69.
  12. Н.М. Профилактика желудочно-кишечных болезней поросят / Н. М. Алтухов и др. // Применение биологически активных веществ для профилактики заболеваний и повышения продуктивности с.-х. животных. — Воронеж, 1980. — С. 28−30.
  13. З.Алтухов Н. М. Желудочно-кишечные болезни свиней в крупных свиноводческих комплексах: распространение, экономический ущерб / Н. М. Алтухов и др. // Проблемы незараз, болезней в современном животноводстве. — М., 1979. — Т. 2. — С. 19−22.
  14. Н.М. Профилактика и лечение желудочно-кишечных заболеваний поросят: рекомендации / Н. М. Алтухов и др. Воронеж, 1978. — С. 29−33.
  15. Н.М. Профилактика и лечение желудочно-кишечных болезней / Н. М. Алтухов и др. // Свиноводство. 1978.- № 4. — С. 39−41.
  16. М.А. Этиологическая структура иммунодефицитных состояний свиней на промышленных комплексах республики Беларусь / М. А. Ананчиков // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004 г. —Т. 40, ч.1. С. 10 -11.
  17. .М. Болезни молодняка сельскохозяйственных животных / Б.М. Анохин- Воронеж, гос. аграр. ун-т. Воронеж, 1996.-214 с.
  18. В. А. Новые отечественные ветеринарные препараты / В. А. Антипов // Итоги и перспективы научных исследований по проблемам патологии животных и разработке средств и методов терапии и профилактики: сб. науч. тр. Воронеж, 1995. — С. 22−24.
  19. .Т. Профилактика и меры борьбы при желудочно-кишечных болезнях молодняка./ Б. Т. Артемов, Л. И. Ефанова, Т. Е. Соловьева // Воронеж, гос. аграр. ун-т. Воронеж, 1989.-24 с.
  20. А. М. Сальмонеллезы молодняка / А. М. Ахмедов. 2-е изд., испр. и дополн. — М.: Колос, 1983. — 240 с.
  21. В.В. Антимикробная активность и лечебная эффективность хинолевоксида при колибактериозе и сальмонеллезе поросят: автореф. дис. .канд. вет. наук / В.В. Ащеулов- Воронеж, гос. аграр. ун-т. Воронеж, 2002. — 26 с.
  22. И.А. Современные проблемы в эпизоотологии / И. А. Бакулов // Ветеринария.-1991.-№ 7.-С. 32−35.
  23. В.Д. Эпидемиология / В. Д. Беляков, Р. Х. Яфаев. -М.:Медицина, 1989. 416с.
  24. В. П. Отечная болезнь свиней в крупных специализированныххозяйствах / В. П. Бердник // Бюлл. ВИЭВ. Диагностика и профилактика инфекционных респираторных и желудочно-кишечных болезней сель-Ф скохозяйственных животных.- 1983.- Вып.: 52. С. 30−32.
  25. Е.В. Влияние балантидиозной инвазии на формирова ние иммунитета против сальмонеллеза у свиней: автореф. дис. канд. вет. наук / Е.В. Бобчук- Дальневост. гос. аграр. ун-т. Благовещенск, 2000.-21 с.
  26. Борьба с сальмонеллезом: роль ветеринарии и пищевой гигиены // Доклад комитета экспертов ВОЗ. Женева: ВОЗ, 1991. — 83 с.
  27. Ю. Н. Влияние хиноксидина на общую неспецифическую резистентность организма при сальмонеллезе поросят / Ю. Н. Бригадиров // Экологические аспекты эпизоотологии и патологии животных.
  28. Международная научно-производственная конференция, посвященная 100-летию со дня рождения члена-корреспондента ВАСХНИЛ В.Т. Ко-това: сб. науч. тр. Воронеж, 1999.-С. 195−196.
  29. И.Д. Колибактериоз и сальмонеллез поросят и их специфическая профилактика: автореф. дис. докт. вет. наук / И. Д. Бурлуцкий. Ленинград, 1980.-39 с.
  30. .В. Этиология и мероприятия комплексной профилактики массовых диарей / Б. В. Бурталкин // Тр. Бурят, гос. с.-х. акад. 1999. -Вып.39. — 4.1.-С. 25−27.
  31. О. В. Лизоцим и его роль в биологии и медицине / О. В. Бухарин, Н. В. Васильев. Томск, 1974. — 209 с.
  32. Ветеринарное законодательство: Вет. устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления, правила по вет. делу. Т. 3. / под. общей редакцией А. Д. Третьякова. М.: Колос, 1981. — 640 с.
  33. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства / В. А. Макаров и др. М.: Агро-промиздат, 1991.
  34. В.И. Биологические основы интенсификации производства свинины на промышленной основе / В. И. Водяников. Волгоград: ВГСХА, 1998.- 208 с.
  35. В.Т. Изучение биологических свойств Е. coli и совершенствование технологии изготовления вакцины против эшерихиоза телят: авто-реф. дис. .канд. вет. наук / В. Т. Вольф. Новосибирск, 1994.- 20с.
  36. В.Ю. Ветеринарно-санитарная экспертиза / В. Ю. Вольферц. -М., 1950 С.283−299.
  37. Х.З. Инфекционные болезни свиней и современные средства борьбы с ними / Х. З. Гаффаров, Б. А. Романов // Пробиотики новый взгляд на профилактику и лечение инфекционных болезней свиней. -Казань, 2003.-С. 184−188.
  38. Н. Комплексное решение проблем в отрасли свиноводства России / Н. Гегамян, JI. Эрнст // Свиноводство. 2003. — № 5. — С. 2−4.
  39. Д.М. Этиопатогенез и профилактика желудочно-кишечных болезней поросят / Д. М. Голбан // Тез. докл. Всесоюз. конф.- Москва, 1973.- С. 52−53.
  40. А.В. Эффективность байтрила при инфекционных болезнях животных / А. В. Голиков, В. Н. Скворцов, Н. В. Семенова // Ветеринария. 1994. — № 1.-С. 29−30.
  41. И.М. Гигиена выращивания поросят в промышленных комплексах / И. М. Голосов, А. Ф. Кузнецов.- JL: Лениздат., 1977.- 96 с.
  42. Н.И. Эпизоотология с микробиологией / Н. И. Горбань.- Киев, 1978.-351 с.
  43. Р.И. О биологических свойствах сальмонелл, выделенных от животных на территории Закарпатья / Р. И. Грищенко, Н. Н. Сакаль, Н. Е. Трифонова // Ветеринария. 1978. — № 7. — С. 92−93.
  44. С.И. Факторные инфекционные болезни животных / С. И. Джупина // Ветеринария. 2001. — № 1. — С. 6−9.
  45. В.Г. Иммунопробиотик Ветом-1 при диспепсии поросят: дис. .канд. вет. наук: / В. Г. Дмитиенко СПб, 2004.- 229 с.
  46. А.Ф. Меры борьбы с болезнями сельскохозяйственных животных и птицы в животноводческих комплексах УССР/ А. Ф. Евтушенко.-Киев, 1983.-С. 109−111.
  47. А.И. Вирусно-бактриальная этиология инфекционных заболеваний животных. / А. И. Ерошов // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004 г. —Т. 40, ч.1. -С.203 -204.
  48. Л. И. Диагностика и профилактика наиболее распространенных инфекционных болезней телят и поросят: учебное пособие. / Л. И. Ефа-нова. Липецк, 1995. — 122 с.
  49. П.В. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: справочник / П. В. Житенко, М. Ф. Боровков. — М.: Колос, 1999.-335 с.
  50. Г. В. Паратиф молодняка / Г. В. Жуков. М.: Сельхозгиз, 1961.—257 с.
  51. Н.К. Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов / Н. К. Журавская, JI.T. Алехина, J1.M. Отряшенкова. М.: Агро-промиздат, 1985.-296с.
  52. Н.А. Диспепсия поросят / Н. А. Зубец. М.: Россельхохиздат, 1980−12с.
  53. М.М. Активная профилактика коли-паратифозных заболеваний молодняка / М. М. Иванов // Сб. тр. ГНКИ ветпрепаратов. — М., 1961. -Т.4. — С. 287−301.
  54. Ю.С. Характеристика эшерихий, выделенных от поросят / Ю.С. Кабанков//Ветеринария. 1981. -№ 10. — С. 55−56.
  55. Э.П. Ассоциативные желудочно-кишечные болезни свиней / Э. П. Карева // Проблема ветеринарии Северного Кавказа: сб. науч. тр. — Новочеркасск, 1997. С. 40−44.
  56. А.И. Гигиена промышленного свиноводства / А. И. Карелин. — М., 1979.-224 с.
  57. С. А. Определение белковых фракций сыворотки крови экспресс-методом / С. А. Карпюк // Лабораторное дело. 1962. — № 7. — С. 33−36.
  58. С.П. Общие меры профилактки болезней сельскохозяйственных животных / С. П. Качанова. М., 1980. — 56с.
  59. Е.М. Бактериологическое исследование мяса, мясных и других продуктов животноводства при проведении ветеринарносанитарной экспертизы / Е. М. Кожевников. — Воронеж, 1981. — 32с.
  60. Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных / А. Г. Шахов и др. // Желудочно-кишечные болезни. М., 2000. — С. 224−243.
  61. И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов. М. Агропромиздат, 1985.- 287 с.
  62. А.А. Болезни свиней / А. А. Конопаткин, А. И. Карелин, Д.В. Лобунцова//Ветеринария.- 1979.-№ 10.- С. 27−31.
  63. Ю.А. Эффективность специфической профилактики сальмонеллеза свиней в условиях Верхнего Приамурья: дис. .канд. ветеринар. наук / Ю. А. Копейкин. Благовещенск, 2004.- 168 с.
  64. В.Ю. Экспериментальное изучение энтросорбента ЭСТ -1 при терапии и профилактике колибактриоза телят: автореф. дис.. канд. ветеринар, наук / В. Ю. Коптев. Новосибирск, 2001 —20 с.
  65. В.Т. Особенности эпизоотии гастроэнтеритов свиней в крупных хозяйствах / В. Т. Котов, А. Г. Шахов // Вестник с.-х. наук. — 1978.- № 2.-С. 63−69.
  66. Г. И. Получение здорового молодняка и формирование его мясной продуктивности приоткорме / Г. И. Кошелева // Свиноводство. — 2004.-№ 4.-С. 23−25.
  67. Р.И. Этиология, диагностика, лечение и профилактика гастроэнтеритов поросят: автореф. дис. .канд. ветеринар, наук. / Р.И. Куди-нов. Саратов, 2003. — 24с.
  68. А.В. Экология Salmonella enteritidis во внешней среде / А. В. Куликовский, А. И. Касьяненко, В. В. Соснина // Ветеринария. — 1996.-№ 3.-С. 24−25. .
  69. Н. Ф. Антимикробная активность ятедина, его профилактическая и лечебная эффективность при сальмонеллезе поросят: автореф. дисс.. канд. ветеринар, наук / Н.Ф. Курило- Воронеж, гос. аграр. ун-тим. К. Д. Глинки. Воронеж, 1999. — 23 с.
  70. Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды, 1990
  71. Лабораторные исследования в ветеринарии: справочник / Б. И. Антонов и др.- под ред. Б. И. Антонова. М.: Агропромиздат, 1986. — 280 с.
  72. Е. А. Выделение сальмонелл из органов поросят / Е. А. Ла-ковников, А. Ф. Парфенов // Ветеринария. — 2004. — № 6. — С. 25 — 27.
  73. Лечение желудочно-кишечных болезней бактериальной этиологии у молодняка свиней препаратами нитазола / П. А. Паршин и др. // Сб. науч. тр. / Всерос. гос. НИИ контроля, стандартизации и сертификации вет. препаратов. 1996. — Т.60. — С. 94−98.
  74. Л.И. Фармако-токсикологические свойства диоксидина и СБА при гастроэнтеритах поросят : дис.. канд. ветеринар, наук / Л.И. Ло-кес. Л., 1989.-171 с.
  75. В.В. Сальмонеллез свиней: автореф. дис.. д-ра ветеринар. наук / В. В. Максимович. — Минск, 1995.-32 с.
  76. Л.П. Ветеринарные препараты: справочник / Л. П. Маланин. -М., 1981.-317с.
  77. Е.В. Этиологическая структура стрептококкозов свиней : автореф. дис.. канд. ветеринар, наук / Е. В. Малик. — М., 2000. — 24 с.
  78. Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н. И. Малик, А. Н. Панин // Ветеринария.- 2001.- № 1.- С. 46−51.
  79. О.А. Влияние калия нитрата на реактивность свиней при специфической профилактике сальмонеллеза: автореф. дис. .канд. ветеринар, наук / О.А. Манжурина- Воронеж, гос. аграр. ун-т им. К. Д. Глинки. Воронеж, 1998.-21 с.
  80. В.Г. Коварные сальмонеллы / В. Г. Марченко // Химия и жизнь. — 1990. № 2. — С. 32−33.
  81. JI.A. Фармакология и применение препаратов кремния в животноводстве: автореф. дис.. д-ра ветеринар, наук / JI.A. Матю-шевский. Краснодар, 2004. —38с.
  82. М. Д. Лекарственные средства: справочник / М. Д. Маш-ковский. М.: Медицина, 1997. — 732 с.
  83. Методические рекомендации по выделению и идентификации условно-патогенных энтеробактерий при острых кишечных заболеваниях молодняка сельскохозяйственных животных. —М., 1990.
  84. Методические указания по бактериологический диагностике смешанной кишечной инфекции молодняка животных, вызываемых патогенными энтеробактериями. — М., 1999.
  85. Микрофлора и гельминтозы желудочно-кишечного тракта животных / Л. Г. Поташова и др. // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. 2004 г. —Т. 40, 4.1. — С.277−278.
  86. Т. А. О роли ротавирусов в этиологии желудочно-кишечных болезней поросят / Т. А. Мирская // Вет. наука производству. — Минск, 1986.-Вып. 24.-С. 13−17.
  87. Мониторинг бактериальных инфекций в промышленном свиноводстве / В. В. Гусев и др. // Ветеринария. 2004. — № 2. — С.7 -9.
  88. Наставления по применению сывороток агглютинирующих эшерихиозных к адгезивным антигенам К88, К 99, 987Р, F 41 и А20.-М., 1997
  89. Наставления по применению сывороток сальмонеллезных О-комплексных и О- и Н -агглютинирующих для идентификации сальмонелл в РА на стекле. М., 1990.
  90. Наставления по применению хиноксидиновой мази // Ветеринария. — 1991.-№ 31.-С. 80.
  91. В.В. Болезни молодняка свиней / В. В. Никольский. К.: Урожай, 1978. — 200 с.
  92. Нитазолсодержащие препараты при желудочно-кишечных болезнях молодняка / П. А. Паршин и др. // Ветеринария. 1997. — № 9. — С. 3841.
  93. Н.А. Сальмонеллез убойных свиней: тез. докл. 2-ой Меж-дунар. науч.-практич. конф. актуал. пробл. вет.-сан. контр, с.-х. продукции / Н. А. Ожередова. М., 1997. — Т.2. — С. 175−176.
  94. Определитель бактерий Берджи. В двух томах: Пер. с англ./ под редакцией Дж. Хоулта и др.- М.: Мир, 1997.-796с.121.0решкин А. С. Профилактика и терапия при пневмогаст-роэнтеритах
  95. А.С. Орешкин, В. В. Пономарёв // Ветеринария.- 2000.- № 2.- С. 12−13.
  96. Р.А. Апробация энроксила при желудочно-кишечных и легочных болезнях телят и поросят / Р. А. Ортман, Г. Г. Михин, А. Э. Цибарт // Ветеринария. 1995. — № 3. — С. 9−10.
  97. Е. Г. Технология производства свинины и борьба с инфекционными гастроэнтеритами поросят / Е. Г. Павлов // Ветеринария. -1989. -№ 4.-С. 38−40.
  98. Е.Г. Сальмонеллез (паратиф): справочник по болезням свиней / Е.Г. Павлов- под ред. А. И. Собко, И. Н. Гладенко. Киев: Урожай, 1981.—С. 73−77.
  99. Е.Н. Изучение рапсределения диоксидина и хиноксидина в эксперименте на животных / Е. Н. Падейская, Л. П. Полухина, Л. И. Буданова и др. // Сб. тр. Всесоюз. н.-и. хим.-фарм. ин-та. — 1978. Вып. 7. -С 126−135.
  100. Е.Н. Поиски новых химиотерапевтических препаратов в ряду производных хиноксалина и их N-окисей / Е. Н. Падейская // Сб. тр. Всесоюз. н.-и. хим.-фарм. ин-та. М., 1976. — Вып. 5. — С. 89−102.
  101. А. Н. К вопросу об энтерококковой инфекции / А. Н. Панин // Ветеринария. 1996. — № 1.-С. 25−26.
  102. В.К. Сальмонеллезы // Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных / В. К. Паракин и др. М.: Колос, 1984. — С. 436−444.
  103. Патоморфология болезней свиней в промышленных комплексах ленинградской области / С. А. Тарасов и др. // Ветеринария.- 1993.- № 7.-С. 42.
  104. П.М. Практикум по патологической анатомии сельскохозяйственных животных / П. М. Пичугин, А. В. Акулов. М.: Колос, 1980. -С. 191.
  105. О. А. Распространение сальмонеллезов животных и птиц в Ставропольском крае / О. А. Потапова // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний с.-х. животных. Ставрополь, 1995. — С. 2325.
  106. Т.В. Антимикробная активность и лечебная эффективность мирамистина при колибактериозе и сальмонеллезе поросят: автореф. дис.. канд. ветеринар, наук / Т.В. Пояркова- Воронеж гос. аграр. ун-т им. К. Д. Глинки. Воронеж, 2005. -26 с.
  107. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов. М.: Агропромиздат, 1988.-с. 62.
  108. Предупреждение желудочно-кишечных болезней поросят / П. А. Паршин и др. // Свиноводство. 1997. — № 5. — С. 28−31.
  109. Препарат из торфа для лечения молодняка при диарее / В. И. Раицкая и др. // Ветеринария. 2000. — № 5. — С. 48−50.
  110. Применение бализа-В при выращивании поросят / А. И. Собко и др. // Ветеринария. 1991. — № 9. — С. 40−42.
  111. Применение препарата неопрос при ОЖКЗ и ОРЗ. свиней / М.Н. Ли-маренко и др. // Инфекционные болезни с.-х. животных: сб. науч. тр. / Ленинград, вет. инс-тут.- 1988. — Вып. 101. С. 62−65.
  112. Применение элеутерококка для предупреждения транспортногостресса у свиней / B.C. Бузлама и др. // Ветеринария. — 1976. № 4. -С. 102−103.
  113. П. И. Дифференциальная диагностика инфекционных га-строэнтероколитов свиней / П. И. Притулин // Ветеринария. 1979. -№ 3. — С. 44−47.
  114. П. И. Инфекционные гастроэнтероколиты свиней / П. И. Притулин. М.: Колос, 1975. — 231 с.
  115. П.И. Сальмонеллез // Болезни свиней / П. И. Притулин. — М., 1970.-С. 180−187.
  116. Е.В. Ветеринарно-санитарное состояние и качество мяса индеек при сальмонеллезе /Е.В. Протченко, Е. М. Кожевников // Вет.-сан. основы увеличения пр-ва и повышения качества продуктов животноводства. — Воронеж, 1989.-С. 59−64.
  117. Профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных поросят / О. Мистюкова и др. // Свиноводство.-2003. -№ 1.-С. 28−30.
  118. Профилактика желудочно-кишечных и респираторных болезней поросят/ П. Щербаков и др. // Свиноводство. 2002. — № 5. — С. 25−26.
  119. Профилактика и лечение при желудочно-кишечных болезнях свиней / Н. Ф. Филиппов и др. // Ветеринария. 1994. — № 7. — С. 8−9.
  120. Профилактика колибактериоза поросят штаммом продуцентом мик-роцина / Н. А. Соколова и др. // Ветеринария. 1991.- № 1 .- С. 24−25.
  121. В. С. Иммуноморфологические изменения у поросят при пероральной вакцинации против сальмонеллеза / B.C. Прудников // Ветеринария. — 1990.-№.10. -С. 24−29.
  122. С. И. Сальмонеллез поросят и его профилактика при интенсивных технологиях ведения жиотноводства // Диагностика и профилактика инфекционных болезней животных / С. И. Прудников, Т. М. Прудникова, А. К. Брем. Новосибирск, 1989. — С. 95−100
  123. О.В. Применение ИФА для выявления противосальмонел-лезных антител у свиней / О. В. Прунтова, B.C. Русалеев, В.М. Гнева-шев // Ветеринария.-2001.-№ 12.-С. 18−20.
  124. М. И. Фармакоклиническая характеристика энтеросорбен-та полисорб ВП / М. И. Рабинович, Р. Р. Даминов // Ветеринария. 2000. -№ 3.- С. 53−55.
  125. М. И. Особенности комбинированного применения ряда химиотерапевтических средств / М. И. Рабинович // Ветеринария. -1991. -№ 7.- С. 59−62.
  126. Т.А. Чувствительность Е. coli к риванолу и фурацилину / Т. А. Радаева // Профилактика и меры борьбы с инфекционными болезнями сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр.- Новосибирск, 1987.- С. 49−51.
  127. Резистентность эшерихий и сальмонелл к применяемым антибиотикам / В. Ф. Ковалев и др. // Ветеринария.- 1989. -№ 7.-С. 30−31.
  128. В.Ф. Желудочно-кишечные болезни свиней / В.Ф. Рома-ненко.- М.: Колос, 1984.-156 с.
  129. Г. Г. Ротавирусная инфекция свиней / Г. Г. Рухадзе, Б.Г. Ор-лянкин, В. П. Сергеев // Ветеринария. 1986. — № 6. — С. 73−75.
  130. Т.А. Эпизоотологический мониторинг на свиноводческих комплексах./ Т. А. Савельева, М. А. Ананчиков // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004 г. — Т. 40, ч.1. С. 288 -289.
  131. Сальмонеллез поросят в условиях свинокомплекса моноблока / А. Н. Гречухин и др. // Сб. науч. трудов. Ленингр. вет. ин-та. Л., 1989. — Т. 101. —С. 27−33.
  132. В.Т. Лечение и профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных поросят / В. Т. Самохин, В. И. Лесных // Ветеринария.- 1981.-№ 5. с. 79.
  133. М.П. Лечебно-профилактическое действие монтмориллонита при гастроэнтеритах поросят / М. П. Семоненко // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии. Краснодар, 2000.-Ч. 1.-С. 118−119.
  134. .С. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения. / Б. С. Сенченко. — Ростов н/Д.: 2001.-702 с.
  135. В.А. Структура и биология вирусов животных. / В. А. Сергеев, Б. Г. Орлянкин.- М., 1983. -336с.
  136. С. В. Фармакологическая характеристика и эффективность препарата «Айробент» при диарейном синдроме новорожденных животных: автореф. дис. .канд. ветеринар, наук / С. В. Середа. Воронеж, 2004. — 24с.
  137. И.П. Профилактика инфекционных болезней у новорожденных животных / И. П. Серёгин // Ветеринария, — 1982.- № 1.- С. 32−34.
  138. М. А. Основы профилактики желудочно-кишечных заболеваний новорожденных животных / М. А. Сидоров, В. В. Субботин // Ветеринария. 1998.-№ 1.-С. 3−6.
  139. М. А. Определитель зоопатогенных микроорганизмов / М. А. Сидоров, Д. И. Скородумов, В. Б. Федотов. М.: Колос, 1995. — 319 с.
  140. В. Н. Байтрил высокоэффективный препарат при инфекционных болезнях свиней / В. Н. Скворцов, А. В. Голиков // Ветеринария. — 1995.-№ 7.-С. 10−11.
  141. А. М. Антимикробная активность и лечебная эффективность фуракрона при колибактериозе, сальмонеллезе и бронхопневмонии поросят: автореф. дисс.. канд. вет. наук / A.M. Скогорева- Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К. Д. Глинки. Воронеж, 1998.-22 с.
  142. В.Г. Диагностика сальмонеллеза свиней в специализированных свиноводческих хозяйствах и комплексах: метод, рекоменд. УНИИЭВ / В. Г. Слинько, Н. М. Соболев. Харьков, 1984. — 11 с.
  143. В. Г. Борьба с сальмонеллезом свиней в специализированном хозяйстве / В. Г. Слинько // Ветеринария. 1981. — № 7. — С. 35−37.
  144. О. В. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии / О. В. Смирнова, Т. А. Кузьмина // ЖМЭИ. 1966. — № 4. -С. 8−11.
  145. В. Д. Фармакологическая коррекция продуктивности животных / В. Д. Соколов // Фармакология и токсикология новых лекарственных средств и кормовых добавок в ветеринарии: Сб. науч. тр. JL, 1992.-С. 177−183.
  146. Специфическая профилактика сальмонеллеза у животных / М. А. Сидоров и др. // Ветеринария. 1992. — № 6. — С. 32−35.
  147. Специфическая профилактика эшерихиоза животных / Ю. А. Малахов и др. // Ветеринария. 1993. — № 8. — С. 5−7.
  148. Справочник ветеринарного врача / А. Ф. Кузнецов и др. — Спб., 2000. 896 с.
  149. М. К. Гастроэнтерит и отечная болезнь свиней / М. К, Ступак //Ветеринария. 1985. -№ 9. — С. 33−35.
  150. В.В. Профилактика желудочно-кишечных болезней новорождённых животных с симптомокомплексом диареи / В. В. Субботин, М. А. Сидоров // Ветеринария.-2001.-№ 4.-С. 3−7.
  151. В.М. Современные лекарственные средства в ветеринарии / В. М. Субботин, С. Г. Субботина, И. Д. Александров. Ростов-на Дону, 2000. — 592 с.
  152. С. М. Эффективность леномака при желудочно-кишечных болезнях поросят (колибактериоз, сальмонеллез и дизентерия) / С. М. Сулейманов, В. И. Дорожкин, А. В. Омаргаджиева // Ветеринария. 1999. -№ 4.-С. 12−13.
  153. Сюрин В. Н. Ветеринарная вирусология / В. Н. Сюрин, Р. В. Белоусова, Н. В. Фомина. М., 1984.-376с.
  154. Сырье и продукты пищевые. Методы определения токсичных элементов. ГОСТ 269 229–86, ГОСТ 26 927–86.//Изд. Стандартов. М., 1986.
  155. Г. П. Лечебные свойства доксиветина при сальмонеллезе поросят / Г. П. Табаков //Бюл. ВИЭВ. 1991. — Вып.75−76. — С. 51−53.
  156. Р.А. Сальмонеллез поросят, вызванный Salmonella edin-burg / Р. А. Тазетдинова, Х. Н. Макаев // тез. докл. Всерос. науч. конф. инфекционные болезни молодняка с.-х. животных. М., 1996. — С. 6061.
  157. Н.Г. Терапевтическая эффективность тритилосульфа при гастроэнтеритах свиней / Н. Г. Толкач, JI.H. Адаховская // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004 г.-Т. 40, ч.1. С.144−145.
  158. Е.Т. Применение антибиотиков в борьбе с инфекционными болезнями сельскохозяйственных животных / Е. Т. Тришкина // Новое в инфекционной патологии сельскохозяйственных животных.- Том 58.-1983.-С. 114−120.
  159. И. К. Распространение и этиологическая структура колибакте риоза в Ставропольском крае / И. К. Тутов, Э. В. Олиферова // Вестник ветеринарии. 1997. — № 2. — С. 68−71.
  160. И. К. Роль диких животных в сохранении и распространении сальмонеллеза / И. К. Тутов, О. А. Потапова // Вестник ветеринарии. -1997.-№ 5(3/97).-С. 55−60.
  161. А. В. Профилактика бактериальных и протозойных болезней свиней новым препаратом нифулин-форте / А. В. Улазов. А. И. Петров, Ф. 3. Мирзеханов//Ветеринария. 2000. — № 7. — С. 15.
  162. В.П. Эффективность тимогена при профилактике желудочно-кишечных болезней поросят / В. П. Урбан, В. В. Рудаков, Л. Ю. Карпенко // Ветеринария.- 1991.- № 10.- С. 59−60.
  163. В.П. Практикум по эпизоотологии и инфекционным болезням животных с ветеринарной санитарией / В. П. Урбан // Л., 1987.- С. 3−4.
  164. В.П. Болезни молодняка в промышленном животноводстве / В. П. Урбан, И. Л. Найманов.- М.: Колос, 1984.- 207 с.
  165. Р.З. Получение моноклональных антител к Salmonella еп-teritidis / Р. З. Файзулин, О. А. Колганова // Диагностика инфекционных болезней животных. Новосибирск, 1993. — С. 125−127.
  166. .Н. О бациллоносительстве бактерий паратифозной группыу свиней / Б. Н. Федотов, Н. Г. Кожемякин // Сб. науч. тр. / Литовский вет. ин-т. — 1954. Вып. 14. — С. 225−229.
  167. И.Т. Очерки методологии биологического исследования / И. Т. Фролов. М.: Мысль, 1965. — 287с.
  168. Г. Л. Профилактика гастроэнтерита поросят-сосунов и отье-мышей / Г. Д. Цымбал, К. С. Кабанков, А. В. Драгомир // Ветеринария. -1986. № 6.-С. 33−35.
  169. Химиотерапевтическая активность производных хиноксалина и N-окисей хиноксалина при острых бактериальных инфекциях / Е.Н. Па-дейская и др. // Фармакология и токсикология 1967. — № 5. — С. 617 626.
  170. Химиотерапия сальмонеллеза поросят / А. Г. Шахов и др. // Пути повышения продуктивности животных. Материалы науч.-практ. конфе-рен. проф.-препод, и аспир. состава зооинженер. и ветеринарн. фа-культ. Воронеж, 1998. — Вып. 4. — С. 49−50.
  171. Химический состав пищевых продуктов. Кн. 2 Справочные таблицы содержания аминоксилот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / под ред.Скуряхина. М.: Агропромиздат, 1987. — С. 164−189.
  172. B.C. Антибиотики, сульфаниламиды и нитрофураны / B.C. Хоменко.- М., 1988.- 223 с.
  173. .Л. Путешествие эпидемиолога во времени и пространстве / Б. Л. Черкасский. — Воронеж, 2003, 640с.
  174. А.Б. Новые препараты нитрофуранового ряда со свойствами антибиотиков широкого спектра действия / А. Б. Черномордик // Антибиотики и химиотерапевтические препараты и их лечебное применение: Сб. науч. тр. Киев, 1970. — С. 20−23.
  175. В.Н. К вопросу о бактерионосительстве сальмонелл убойных животных / В. Н. Ширяева, М. А. Иванов // Матер, межвуз. науч. конф. — М., 1967. — С. 82−85.
  176. .Ю. Вакцины из аттенуированных штаммов сальмо нелл: автореф. дис. доктора вет. наук / Б. Ю. Шустер. М., 1988. — 36 с.
  177. В.Н. Контаминация объектов внешней среды сальмо неллами в хозяйстве по откорму бычков / В. Н. Щеглова // Инфекционные и паразитарные болезни с.-х. животных: сб. науч. работ / Ленинград. вет. ин-т. — Л. Д998.-С. 15−16.
  178. Экспериментальный сальмонеллез поросят в сочетании с балантидио-зом и вирусным гастроэнтеритом / В. Г. Слинько и др. // Ветеринария.- 1986. № 8.-С. 48−50.
  179. Эпизоотология сальмонеллеза свиней в условиях свинокомплекса / А. Н. Гречухин и др. // Морфология, физиология и патология у животных: сб. науч. тр. № 120 (II часть) / Санкт-.Петербугский вет. институт. СПб., 1993.-С. 48−52.
  180. Этиологическая структура желудочно-кишечных болезней поросят / Э. П. Карева и др. // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях. Международная научно-практическая конференция: материалы конференции. Воронеж, 2002. — С. 296−298.
  181. Г. Г. Сальмонеллез / Г. Г. Юрков // Эпизоотология с микробиологией / Под ред. И. А. Бакулова. М.: Агропромиздат, 1987. — С. 131 135.
  182. Н.А. Эпизоотическая ситуация в мире и Российской Федерации / Н. А. Яременко: материалы отчетности Мин-ва с.-х. РФ и Департамента ветеринарии. М., 2001. — 48с.
  183. Barnum D.A. Salmonella muenster: A new problem in Ontario dairy herds / D.A. Barnum // Highlightq agr. Res. in Ontario. 1983. — Vol.6, № 4.-P. 4−7.
  184. Becker W. Salmonells typhimurium var. Copenhagen als ursache einer Verlustreichen Frkankung in einer Milcherde Deutahe Veterinar Medizinishe Gesellschafi / W. Becker // Fachgruppe Fischeiten. 1987. — P. 25−31.
  185. Benes S. Nektere aspekty prevence a tlumeni salmonelovych in-fekci u prasat / S. Benes, R. Handi // Veterinarstvi. — 1982. — Vol.32, 5. -P. 211−212.
  186. Biro G. Sertesallomanyok tunetmentes salmonellosisara iranyulovizsgalatok / G. Biro, B. Jayarao, S. Kovacs // Magyar allatorv. Lapja 1989. — Vol.44, № 8.-P. 479−484.A
  187. Ф 226.BlahaT. Epidemiologic und Bekampfung von Salmonelleninfektionen des Schweines / T. Blaha // Prakt. Tierarzt. 1994. — Jg.75. -№ Mai. — S. 84−86.
  188. Bolder N.M. Salmonella in broiler chicks / N.M. Bolder, M.C. van der Hulst, R.W.A.W. Mulder // Zootecn. intern. 1982. — Vol.4. — P. 30−34.
  189. Chau P. Salmonella in pig carcasses for human consumption in Hong Kong: A Study on the Mode of Contamination / P. Chau, K. Shortridge, C. Huang // J. Hyg. Camb. 1977. — Vol.72. — № 2. — P. 253−260.
  190. Cripper P. Slowing the salmonella spread / O. Clipper // Livestock Farmg. 1989.-Vol.27.-P. 20−21.
  191. Dahl J. Elimination of Salmonella typhimurium infection by the strategicmovement of pigs / J. Dahl et al. //Veter. Rec. 1997. — Vol. 140., № 26. • P. 679−681.
  192. Development of a complete ELISA using Salmonella Hpopoly-saccharides of various serogroups allowing to detect all infected pigs / K. Proux et al. // Veter.Res. 2000. — Vol.31, № 5.-P. 481−490.
  193. Distribution of Salmonella in swine herds, in Quebec / A. Letellier et al. // Veter. Microbiol. 1999. — Vol.67, № 4. — P. 299−307.
  194. Else K. Rationelle Behandlung des Durchfalls bei Kalbern / K. Else // Mh. Щ
  195. Vet. Med. 1983. — Bd. 38, № 8. -S.296−298
  196. Evaluation of segregated early weaning to control salmonellosis and proliferative enteritis / J.C. Nietfeld et al. // Rep. of progress / Kansas agr. experiment station. Manhattan (Kans.). 1995. -Vol.746.-P. 10−13.
  197. Fedorka-Cray P.J. Salmonella typhimurium in swine: a model for study of the carrier state / P.J. Fedorka-Cray, S.C. Whipp // Iowa State Univ. Coop. Extens. Serv. Ames (Iowa). 1992. — Vol.621. — P. 166−167.
  198. Fedorka-Cray P.J. Prevalence of salmonella in swine and pork: a farm to consumer study / P.J. Fedorka-Cray, J.D. Mc. Kean, G.M. Beran // Iowa State Univ. Coop. Extens. Serv. Ames (Iowa). 1998. — Vol.638. — P. 114 115.
  199. . Лекарственна чувствителност на шаямове изолирони от пти-ци / Б. Гюров // Ветер, мед. науки.- 1982.- № 6/7.- Р. 38−43.
  200. Ghosh S.S. Economic loss due to Salmonella choleraesuis 6,7(c):l, 5 in an organized farm in Nagaland / S.S. Glosh, N.D. Verma // Indian J. anim. Sc. —1988. Vol.57, № 3.-P. 194−196.
  201. Gibson E.A. Salmonella infection in pigs / E.A. Gibson // Brit. Veter. J. -1969. Vol.125, № 9.-P. 431−436.
  202. Gresham A.C.J. An old disease of increasing significance — Salmonella infection in pigs in Great Britain / A.C. J. Gresham // Pig J. 1996. -Vol.37. — P. 59−64.
  203. Heard T.W. The incidence of Salmonella excretion in various pig populations from 1966 to 1968 / T.W. Heard, A.H. Linton // The Brit. Veter. J. 1969. — Vol. l25.-№ 12.-P. 635−644.
  204. Jones P.W. Salmonella saint-paul infection in two dairy herde / P.W. Jones et al. // J. Hyg. — 1983. — Vol.91, № 2. — P. 243−257.
  205. Kampelmacher E.H. Salmonellosis in the Netherlands / E.H. Kampel-macher // Annales de I’lnstitut Pasteur, 1963. Vol.104, № 5. — P. 647−659.
  206. П. Върху лекарствената устойчивости на сальмонели, изоли-рони от птици // Ветер, мед. науки.- 1976.- № 5.- Р. 61−64.
  207. Larsen S. Salmonella i en dansk svinebesaetning / S. Larsen, J.L. Vig, O.G. Pedersen // Dansk Veter. Tidsskr. 1994. — Arg.77, № 5. — S. 215−216.
  208. Lintermans P. Salmonella infections in calves and piglets / P. Lintermans, P. Pohl // Ann. Rech. Veter. 1983. — Vol.14, № 4. — P. 412−419.
  209. Martin M. L. Comparison of hemagglutination-inhilition, complement-fixation and enzyme-linked immunosorbent assy for quantitation of human rotavirus antibodies // M. L. Martin, G. W. Gari, E. L. Palmer // Arch. Virol.- 1979.- Vol. 62. -P. 131−136.
  210. D. Контроль сальмонеллезов в ЧССР / D. Matejovska, J. Krai // Гигиена, эпидемиология, микробиология и иммунология. — Прага, 1970. —Т.14,№ 1.-С. 103−110.
  211. Meredith М. Infection dynamics of Salmonella in Swine Herds / M. Meredith / электронный ресурс. Электрон, журнал. — Режим доступа www.aasv.org. — September, 2003. — Загл. с экрана. — Яз. анг.
  212. Narucka U. Onderzoek haar het voorkomen van Salmonella in het boen-merg bij normale Slachtvarkens / U. Narucka, J.F. Westendorp // Netherlands Journal of Veterinary Science. Tijdschrift voor Diergeneeskunde, 1977.-Leel 102. —Atl.15.
  213. Ngoma M. Antibiotic resistance of Esherichia coli and Salmonella from apparently healthy slaughtered cattle and pigs, and diseased animals in Zambia / M. Ngoma, A. Suzuki, I. Takashima, G. Sato // Japan. J. Veter. Res. 1993. -Vol.41, № 1. -P. 1−10.
  214. Osowska D. Kosulvit w leczeniu bakteryjnych zakazen przewodu pokarmowego u trzody chlewnej / D. Osowska // Nowosci Weter. 1984. — T.14, № 1. —S. 79−87.
  215. Pejsak Z. Skutecznosc baytrilu w leczeniu salmonelozy swin / Z. Pejsak, K. Tarasiuk, A. Hoszowski //Med. weter. 1990. -T.46. -№ 10. — S. 381−383.
  216. Prevalence of Campylobacter jejuni and Salmonella during pig slaughtering / J. Oosteron et al. // Veter. Q. 1985. — Vol.7, № 1 .-P. 31−34. Ф 258. Salmonellosis in piglets with Trichuris suis / T. Imafuji, I. Nakazaki,
  217. R. Tsuruda et al. // J. Japan Veter. Med. Assn. 1993. — Vol.46, № 11.-P. 909−912.
  218. sp. (1) serovar infantis infection in pigs / H. Itoh et al. // J. Japan Veter. Med. Assn. 1989. — Vol.42, № 1.-P. 53−57.
  219. Fleischerzeugnisse Vom Schwein / U. Schmidt // Tierarztl. Praxis. 1986. -Bd.14, № 4. — S. 565−573.
  220. Schutz Z. Uber das vercommen seltener Salmonella Typen in der Calle und in Kotgesind geschlach teten Rinder und Schweine / G. Schutz // Ref. Bed. Munch. Tierarztl. Wachr. 1959. — Jg.72, №.9. — S. 192.
  221. Schwartz K.J. Salmonellosis in swine / K.J. Schwartz // Compendium on continuing Educat. practicing Veter. 1991. — Vol.13, № 1. — P. щ 139−147.
  222. Schwartz K.J. Salmonellosis in Midwestern swin / K.J. Schwartz // An. • Meet. United States Anim. Health Assn. Richmond (Va). 1990. — Vol.94.1. P. 443- 449.
  223. Selbitz H. J. Salmonellen infektionen bei Schweinen nicht unterschatzen / H.J. Selbitz // Schweinewelt. 1993. — Jg.18, № 5. — S. 22−23.
  224. Serologic studies of experimentally induced Salmonella choleraesuis var kunzendorf infection in pigs / S. Srinand et al. // Am. J. Veter. Res. 1995. — Vol.56, № 9. — P. 1163−1168.
  225. Simko S. Nalezy salmonell v bravcovom mase v SSR / S. Simko // Prumysl. Potravin. 1989. — Vol.40, № 6. — P. 291−293.
  226. Steinbach G. Uber den Nutzen von Doppelbestimmungen bei
  227. Fleischsaftuntersuchungen mittels ELISA fur die Beurteilung des Salmonellenstatus von Schweinebestanden / G. Steinbach, P. Bahn, D. Protz, С Staak, B. Kreutzer// Berl.u.munch.tierarztl.Wschr. 1999. — Jg. l 12, № 4.-S. 121−123.
  228. Tanaka N. Salmonella choleraesuis infection in pigs with high mortality / N. Tanaka, K. Udagawa, K. Hikita // J. Japan Veter. Med. Assn. — 1994. — Vol.47, № 12. -P. 937−939.
  229. The association of Flavobacterium columnare strains of high and low virulence with gill tissue of black mollies (Poecilia sphenops) / A. Decostere et al. // Veter.Microbiol. 1999. — Vol.67. — № 4. — P. 287−298.
  230. Uematsu K. Salmonella cholerae suis subsp. cholerae suis serovar Lockleaze infection in sows / Uematsu К., M. Noda, S. Watanabe // J. Japan Veter. Med. Assn. 1989. — Vol.42, № 11. — P. 787−791.
  231. Wojciech Zyska. Proba crynnedo vodporniania pzzeciwko kolibakteriosie prosiat oseskow w opareiu szczepionki 1- systemy wakeynacji ciezaznych macior / Zyska Wojciech, Antoni J. Furowicz // Medycyna weterinaryjna. -1987.-№ 10.-P. 589−592.
  232. Wray C. Salmonellosis in animals and its control / C. Wray // Outlook on Agr. -1989.-Vol.18, № 3.-P. 104−109.
  233. Yurask J.A. Proceedings of the National Conference on Salmonel-losis /Yurask J.A., Best E.W.R. // Pubic Health Service Publication.- Washington, 1965.- № 1962.-P. 27.
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?