Неумелое приготовление растворов и неправильное ведение работ приводят к различным дефектам.
Дутики образуются оттого, что была применена невыдержанная известь, мелкие частицы которой, попав в штукатурку, начинают через некоторое время гаситься, образуя дутики — маленькие бугорки с белым пятнышком в середине. Они могут гаситься длительное время. Выполненную штукатурку следует срубить и выполнить вновь.
Свежегашеную известь следует процедить через сито с отверстиями в свету не крупнее 0,6 X 0,6 мм.
Трещины крупные или мелкие могут быть оттого, что для оштукатуривания применялись либо жирные растворы (с большим количеством вяжущих), либо плохо перемешанные растворы, в которых местами много вяжущих или заполнителей. Трещины также могут быть от быстрого высыхания штукатурки — сквозные ветры, высокая температура. Трещины также могут быть от применения отмоложенных известково-гипсовых растворов или нанесения известковых, цементно-известковых или цементных растворов толстыми слоями на не схватившийся ранее нанесенный раствор.
Трещины над клетками набитой драни могут быть от применения более толстой драни, чем предусмотрено, или от недостаточно толстых слоев раствора над поверхностью драни.
Отслаивание штукатурки может быть оттого, что раствор наносился на чрезмерно сухую поверхность, на пересохшие слои ранее нанесенного раствора или оттого, что на слабый раствор наносился более крепкий, например на известковый наносился цементный раствор.
Вспучивание штукатурки происходит потому, что раствор наносился на чрезмерно сырые поверхности или от постоянного увлажнения оштукатуренных поверхностей известковым или известково-гипсовым раствором.