Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Приемно-вестибюльная группа. 
Планировка помещений гостиницы различных видов

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

При проектировании вестибюльной группы следует выдерживать следующие положения. Непосредственно в вестибюле обязательно расположены главный вход, reception, узел вертикальных коммуникаций, зона отдыха посетителей. Оборудование, располагаемое в каждой зоне, должно быть в необходимом количестве. Интерьер вестибюля — это визитная карточка отеля. Место перед стойкой и зона отдыха не должны быть… Читать ещё >

Приемно-вестибюльная группа. Планировка помещений гостиницы различных видов (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Приемно-вестибюльная группа — одна из ответственных частей гостиницы. Она ориентирована на встречу и проводы гостей, в ней осуществляется функция распределения и перераспределения некоторых работ. Удачное расположение зон способствует рассредоточению потоков клиентов, формированию непересекающихся потоков. Приемно-вестибюльная группа занимает наиболее ответственное место среди общественной части гостиницы, так как является местом прибытия и отъезда гостей и основным распределительным узлом между группами помещений. У нас на рисунке 1 она обозначена цифрой «2».

При проектировании вестибюльной группы следует выдерживать следующие положения. Непосредственно в вестибюле обязательно расположены главный вход, reception, узел вертикальных коммуникаций, зона отдыха посетителей. Оборудование, располагаемое в каждой зоне, должно быть в необходимом количестве. Интерьер вестибюля — это визитная карточка отеля. Место перед стойкой и зона отдыха не должны быть проходными. Стойка администратора и узел вертикальных коммуникаций должны быть хорошо обозреваемы от главного входа. Наилучшее расположение этих элементов такое, при котором проживающие в гостинице при движении от входа к лифту проходят в непосредственной близости от стойки, особенно если ключевое хозяйство находится у портье.

С вестибюлем должны быть удобно связаны ресторан, бар или кафе, парикмахерская, комната подносчиков багажа, пункт проката инвентаря (спортивного и бытового назначения), медицинский пункт для обслуживания гостей и персонала.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой