Наиболее сильная ветровая эрозия (дефляция) отмечается там, где распространены светло-каштановые, бесструктурные, рыхлые и малосвязанные песчаные и супесчаные почвы, а климат засушливый с сильными ветрами.
Во всех хозяйствах этих зон необходимо создавать законченную систему полезащитных лесных полос на пашне, внедрять почвозащитные севообороты и противодефляционные агротехнические приемы возделывания сельскохозяйственных культур.
Почвозащитные севообороты должны иметь следующие площади многолетних трав: на песчаных, подверженных сильной дефляции — 80%, средней и слабой — 50−60, на дефляционно-опасных — 30%. На участках, сильно подверженных дефляции, вводят почвозащитные севообороты с полосным размещением посевов, где многолетние травы чередуются с однолетними сельскохозяйственными культурами полосами шириной 25 м.
Для получения высоких гарантированных урожаев сельскохозяйственных культур до 20% пашни отводится под чистые кулисные пары. Обработку почв легкого механического состава под посевы проводят: под травы — плоскорезами на глубину 16—18 см (июль—август), на сильноэродированных площадях, отведенных под многолетние травы, создают кулисы из озимой ржи (1:11м) с последующим посевом трав в межкулисных пространствах. В этом случае срок основной обработки почвы перемещается на август—первую половину сентября. Лучшими предшественниками для размещения многолетних трав являются сельскохозяйственные культуры, оставляющие после себя стерневой фон. При посеве многолетних трав под покров озимой ржи, что допускается только в увлажненные годы и на чистых посевах, в первый год вегетации скашивают покровную культуру и сорняки.
Для однолетних трав на зеленый корм и сено применяют только почвозащитную обработку почвы: под озимые культуры (рожь, ячмень, вико-пшеничная смесь, рапс и др.) плоскорезами на глубину 16 — 18 см в июле — августе и посев в августе или сентябре; под яровые культуры (ячмень, овес, суданка, просо и др.) такую же обработку проводят в августе, а посев защитных кулис (1:11 м) в сентябре, предпосевную культивацию выполняют теми же орудиями весной. На участках, сильно засоренных свинороем, допускается пахота с оборотом пласта, но с обязательным посевом кулис.
Все мелкосемянные культуры высевают сеялками СЗ-3,6, СЗУ-3,6, СЗТ-3,6, а крупносемянные — противоэрозионными сеялками СЗС-2,1, СЗП-3,6.
На песчаных и супесчаных почвах после уборки урожая по стерне выпас животных запрещается.
Песчаные и супесчаные почвы обладают относительно низким естественным плодородием, повысить которое можно внесением удобрений, одновременно улучшая водно-физические свойства и микробиологическую активность почв. Эффективность удобрений возрастает в благоприятные по увлажнению годы. Минеральные удобрения в засушливые годы увеличивают дефицит почвенной влаги (из-за повышения концентрации почвенного раствора) и снижают урожай. Рекомендуемые дозы удобрений целесообразно снижать на 15 — 29% в засушливые и повышать на 15−20% — во влажные годы.
