Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ.
Π’Π΅ΡΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ
Π Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ², ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, — Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΈΡΠ°ΡΡ. Π ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ, — Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΡΡΠ°ΡΠΈ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Π²ΡΠ°Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ «ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ» ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π³ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ³Π΅. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π° Π΄ΠΎ 35 Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π±Ρ… Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ. Π’Π΅ΡΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ², ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ «ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ», Ρ ΠΎΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠ° ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π²ΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π³ΡΡΠΏΠΏ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ (Π . ΠΠΎΡΠ΄ΠΈ):
- Β· ΠΎΠΏΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΡΡΡΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π°Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ;
- Β· ΠΎΠΏΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π°Π²Π°ΡΠΈΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΊ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ.
ΠΠ΄Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ· Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ:
- Β· «Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΡΠ°Π·ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ»;
- Β· ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ;
- Β· «ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ» ΠΈΠ»ΠΈ «ΡΡΡΠ°Ρ Π°» (ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ±ΠΈΠΉΡΡΠ²Π΅);
- Β· ΡΡΠΌ, Π·Π²ΠΎΠ½ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ;
- Β· ΡΡΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½Π½Π΅Π»Ρ, ΡΡΠΌΠ½Π°Ρ ΠΏΡΡΡΠΎΡΠ°;
- Β· «Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»Π°», «ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΠΌΡΡΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»Π°»;
- Β· ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ² (ΡΠ»ΡΡ , Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΠ½ΠΈΠ΅);
- Β· Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΎ — ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π½Π΅Π΅, ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ «Π΄ΡΡ Π°», «Π°Π½Π³Π΅Π»Π°»;
- Β· ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ;
- Β· Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-ΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π° (Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° ΡΠ°Π·ΠΌΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΠ΅);
- Β· Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ.
Π ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ:
- Β· Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ² Π² ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»Π°Ρ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ;
- Β· ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΡΡ (ΠΎΡΠ°Π³Π° Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡ) ΡΠ»ΡΡ ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ;
- Β· ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΊΠΎΡΡ;
- Β· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ;
- Β· ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ;
- Β· Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ;
- Β· ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ (ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΠ΅ΠΉ) ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΡ.
ΠΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ? Π‘ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π²Π·ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° (ΠΊΠ΅ΡΠ°Π»Π°Ρ, ΠΊΠ°Π»Π»ΠΈΠΏΡΠΎΠ») Π½Π° ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ [15]. ΠΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° — ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° — ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ Π΄ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ (ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠΉ) Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ·. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ (Π±ΠΎΠ»Ρ, ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ), Π½ΠΎ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, Π²ΠΈΠ΄ΡΡ (ΠΈ, ΠΊΡΡΠ°ΡΠΈ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ½Π½Π΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ «ΡΡΡΠ±Ρ»), ΠΊΡΠ΄Π°-ΡΠΎ «ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ», «Π²ΠΎΠ·Π½ΠΎΡΡΡΡΡ», Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΠΈ Ρ. Π΄. Π Π²Π΅Π΄Ρ Π²ΡΡ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΎ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π°Π²ΡΠΎΡΠΎΠ² «Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ». Π Π»ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΊΠ° — «Π»ΡΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ ΠΎΠΏΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π», Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ·ΠΎΠΌ».
Π ΡΡΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ «Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅» ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅ΡΡ Π²Π΅Π΄Ρ ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΎ Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ·Π΅, Π° ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ. ΠΡΠΈ ΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ pH, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ (ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡΠ° Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΠ»Π°ΡΡ) ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ (Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±).
Π Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ:
- Β· ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ (Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π·Π° ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, ΠΎΠ½ ΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΡΠ²Π°Π» Π½Π° ΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅ [16]);
- Β· Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° ΠΏΡΠΈΡ ΠΈΠΊΡ (Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ), — ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π²ΡΠΈΠΉΡΡ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΠ½, ΠΠ‘Π;
- Β· ΠΊΠΎΠΌΠ°, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ.
Π Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ², ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ, — Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΈΡΠ°ΡΡ. Π ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ, — Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΡΡΠ°ΡΠΈ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Π²ΡΠ°Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ «ΡΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ» ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π³ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ³Π΅ [3]. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π° Π΄ΠΎ 35 Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π±Ρ, ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎ «Π°Π½Π³Π΅Π»ΠΎΠ²», ΠΈ ΠΏΡΠΎ «Π½Π΅Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ», ΠΈ ΠΏΡΠΎ «ΡΠ²Π΅Ρ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ½Π½Π΅Π»Ρ».
Π₯ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠ½ΡΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½ΡΠ°Π½Ρ — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15…17% ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π²ΡΠΈΡ ΠΠ‘Π ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Ρ ΠΈΠ½ΠΎΠΏΠ»Π°Π½Π΅ΡΡΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊ ΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°Ρ — «ΠΠ‘Π ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊ ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠΌ ΠΌΠΈΡΠ°ΠΌ»?