Этиология колиэнтерита. 
Сальмонеллез. 
Колиэнтерит

Различные представители обширного вида серологически родственных грамотрицательных подвижных, не образующих спор палочек Е. coli имеют общие биохимические свойства: ферментируют глюкозу, лактозу, маннит с образованием кислоты, образуют индол, не расщепляют мочевину, дают положительную реакцию с метилротом. Имеется определенная зависимость между токсичностью штаммов и их способностью к гемолизу и некротизирующей способностью: Kauffman (1959) показал, что 88,5% гемолитических штаммов и 44% вызывающих образование некроза при вкутрикожном введении кроликам оказались токсичными.

И. В. Голубева (1958) приходит к выводу о наличии у кишечной палочки двух видов токсинов: термостабильный эндотоксин — энтеротропен — вызывает дистрофические изменения и кровоизлияния в слизистой оболочке кишечника; экзотоксин, выделяемый кишечной палочкой, термолабилен и нейротропен, способен поражать клетки спинного мозга и капилляры.

Кишечные палочки имеют три вида антигенов: О — соматический, К — поверхностный и Н — жгутиковый. О-антигены — термостабильные соматические антигены, выдерживают прогревание при температуре 100° и не разрушаются от действия алкоголя, являются по своей химической структуре углеводами, К-антигены включают в себя группы поверхностных или капсульных антигенов, обозначаемых буквами О, А и В. Штаммы, содержащие термолабильные или В-антигены, не имеют морфологически выраженной капсулы, в то время как имеющие А-антиген являются капсульными, что сочетается с резко выраженной устойчивостью к действию различных средств защиты (бактериолизу, фагоцитозу и т. д.). Штаммы, обладающие L-антигенами, более патогенны для человека, часто дают гемолиз и обладают некротическим действием. Н-антиген также неоднороден и имеет 3—4 варианта, обозначаемых как Н-1, Н-2 и т. д. Патогенными для человека свойствами обладают свыше десятка разновидностей кишечных палочек, имеющих О-антиген.

Первые патогенные штаммы, выделенные Kauffman и Diipon от детей, больных диареей, относились к штаммам, имеющим О-антигены 55 и 111. В Советском Союзе наибольшее значение в возникновении острых расстройств желудочно-кишечного тракта имеют О111: В4, О55: В5, О26: В6, О145, О125, О86: Б7, О128, 0124, О25.

Различные серологические типы могут быть отдифференцированы друг от друга с помощью иммунных сывороток.