Характеристика предприятия. 
Управление качеством на предприятии

История развития предприятия

СОАО «Коммунарка» — ведущая организация в Беларуси по выпуску кондитерских изделий. Ее продукция прекрасно известна не только в нашей стране, но и в странах бывшего СССР, а также странах дальнего зарубежья.

Самое первое упоминание предприятия в архивных документах датируется 11 января 1905 года, когда из Минской городской управы получила торговое свидетельство № 34 «Кофейная с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Г. В. Рачковского».

Размещалась кофейная по улице Захарьевской, в доме 79, принадлежащем купцу второй гильдии Ругеру Моисею Израилевичу.

В 1910 году на базе кофейной образовался «Магазин кондитерский и кондитерская мастерская Г. В. Рачковского».

12 июня 1914 года этот магазин известен как «Фабрика кондитерских изделий „Жорж“ Георгия Викентьевича Рачковского».

После гражданской войны на базе оставшегося имущества фабрики создается «Первая белорусская кондитерская фабрика», располагавшаяся на углу улиц Магазинной и Нижней Ляховки.

В 1926 году фабрику переименовывают в «Кондитерскую фабрику «Прогресс».

С 1929 года в канун годовщины октябрьской революции она снова переименовывается и с тех пор известна как «Кондитерская фабрика «Коммунарка». Располагалась фабрика в здании Дрожжевого завода «Варшавянка» на берегу Свислочи на улице Мопровской (сейчас улица Коммунистическая).

Со 2 мая 1931 года «Кондитерская фабрика «Коммунарка» располагается по современному адресу: ул. Аранская, 18.

В начале 90-х годов государственное предприятие Минская кондитерская фабрика «Коммунарка» одной из первых в Республике Беларусь стала на путь рыночных реформ. Уже в конце 1993 года здесь начались процессы разгосударствления и приватизации.

В результате приказом Министерства по управлению государственным имуществом и приватизации от 22 апреля 1994 г. № 114 было создано Открытое Акционерное Общество «Коммунарка».

Общество приобрело статус коммерческой организации с 26 мая 1994 г., — с момента его государственной регистрации в качестве юридического лица.

Общество является преемником прав и обязанностей приватизированного предприятия, за исключением прав и обязанностей, которые по законодательству не могут принадлежать Обществу.

Уставный фонд Общества состоит из долей иностранных инвесторов, физических и юридических лиц Республики Беларусь и Республики Беларусь в соответствии с приведенной структурой эмитента.

В соответствии с Инвестиционным кодексом Республики Беларусь по решению собрания акционеров от 13 октября 2008 года Обществу придан статус коммерческой организации с иностранными инвестициями (совместного) с внесением соответствующих изменений в Устав.

Данное решение зарегистрировано Минским горисполкомом и вступило в силу с 31 октября 2008 года. С этого времени наименование предприятия: «Совместное открытое акционерное общество «Коммунарка».

И сегодня СОАО «Коммунарка» остается одним из крупнейших производителей кондитерских изделий Республики Беларусь и крупнейшим поставщиком кондитерских изделий на минский рынок.