Управление затратами на предприятии

Промышленное предприятие заинтересовано в снижении затрат на производство, так как уменьшение себестоимости продукции повышает конкурентоспособность, позволяет более свободно маневрировать ценой реализации, повышает рентабельность. Оптимизация затрат — основная цель управленческого учета, организуемого на предприятии, основными этапами управления производственными затратами на предприятии являются следующие:

• 1. Расчет нормативной себестоимости по элементам затрат и статьям калькуляции. За основу расчетов берутся нормативы расходов материальных, трудовых, прочих затрат. Исходной информацией для этих нормативов являются технологические карты, требования стандартов и регламентов, результаты собственных исследований на предприятии (например, хронометража времени операций), данные из литературных источников и пр. Расчетами нормативной себестоимости продукции занимаются экономисты предприятия. Их задача — применение обоснованных нормативов.
• 2. Учет расходов на производство продукции, формирование фактической себестоимости. Для этих целей используются данные бухгалтерского и управленческого учета. Главной задачей на этом этапе является наиболее полный учет всех затрат.
• 3. Сопоставление нормативной и фактической себестоимости, выявление несоответствий. Данные несоответствия возможны в следующих случаях:
  • — ошибки при формировании нормативной себестоимости, необходимость ее корректировки;
  • — изменение внешней среды деятельности предприятия (рост цен на сырье, смена поставщиков, изменение условий поставки и пр.);
  • — недостатки в организации производства на предприятии (наличие бракованной продукции, простои оборудования и работников, аварии, невыходы на работу и пр.).
• 4. Разработка плана корректирующих мероприятий для приведения в соответствие нормативной и фактической себестоимости (снижение процента брака, обеспечение непрерывности в работе оборудования и пр.)
• 5. Разработка и реализация плана снижения нормативных затрат при производстве продукции. Данный план предполагает применение нового оборудования, использования новых материалов, обучение персонала новым методам производства, переход к новой технологии и пр.

Система управления затратами на предприятии строится по нескольким направлениям. Это:

• 1. Прямые затраты по традиционной, производимой длительное время продукции. Для этой продукции нормативная себестоимость является устоявшейся. Основная задача — соблюдение норм расходов.
• 2. Затраты на освоение нового типа производства. Предприятие может столкнуться с непредвиденными расходами, цена освоения может превысить запланированные расходы.
• 3. Общехозяйственные и общепроизводственные расходы. Эти расходы могут существенно повысить себестоимость производства, поэтому необходимы меры по их снижению
• 4. Коммерческие расходы. Их размер может существенно колебаться в зависимости от экономической ситуации. Во время экономического застоя растут расходы на рекламу, требуется освоение новых рынков сбыта и пр. Тем не менее следует планировать и эти расходы, разрабатывать долгосрочные планы развития производства и выхода на новые рынки сбыта.

В целом для обрабатывающей промышленности России характерна высокая доля материальных затрат (табл. 37).

Таблица 37.

Структура затрат в обрабатывающей промышленности (% к итогу)

Источник: Промышленность России. 2012: Стат. сб. / Росстат. М., 2012. С. 335.

В то же время низка доля амортизационных отчислений — 2−3%. Причины: низкая фондовооруженность труда либо используются основные средства, имеющие износ в 100%. В последние годы доля амортизационных отчислений стала расти, что является положительным моментом. Увеличивается обеспеченность предприятия основными средствами. Однако этот процесс замедлился в результате финансовоэкономического кризиса.