Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Восстановительная коррекция функционального состояния организма на основе пищенутрицевтической оптимизации элементного статуса у работников металлургического предприятия

Диссертация: Восстановительная коррекция функционального состояния организма на основе пищенутрицевтической оптимизации элементного статуса у работников металлургического предприятия
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Показано, что длительное воздействие комплекса вредных факторов умеренной интенсивности на предприятии черной металлургии приводит к формированию стойкого дисбаланса минеральных веществ в организме работников, что является предпосылкой формирования у них дезадаптации и дизрегуляционных функций организма. На основании изучения микронутриентной обеспеченности рационов питания и элементного состава… Читать ещё >

Содержание

  • Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Профессиональное здоровье в производственной деятельности
    • 1. 2. Адаптация, здоровье и элементный гомеостаз организма человека
    • 1. 3. Биологические классификации химических элементов. Микроэлементозы
    • 1. 4. Влияние загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами на профессиональное здоровье человека
    • 1. 5. Микро- и макронутриентная обеспеченность рационов человека, как один из основных факторов влияющих на функциональные резервы организма
    • 1. 6. Пищенутрицевтическая оптимизация элементного статуса работников промышленных предприятий с целью профилактики заболеваний, обусловленных дисбалансом микронутриентов
  • Глава 2. МЕТОДЫ И ОБЪЕМ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 3. 1. Влияние производственных факторов и стажа работы на металлургическом комбинате на элементный статус работников
      • 3. 1. 2. Особенности элементного статуса работников ОАО «Северсталь»
      • 3. 1. 3. Влияние стажа работы на функциональное состояние организма у работников предприятия черной металлургии
    • 3. 2. Особенности нутриентной обеспеченности рационов питания работников ОАО «Северсталь»
    • 3. 3. Элементный статус и заболеваемость у работников ОАО «Северсталь»
    • 3. 4. Роль алиментарной составляющей в повышении функциональных резервов
      • 3. 4. 1. Изучение возможности использования лабораторных показателей, определяемых в ходе плановых медицинских осмотров для формирования групп риска по гипо- и гиперэлементозам
      • 3. 4. 2. Оценка эффективности программы коррекции функционального состояния организма у работников на основе пищенутрицевтической оптимизации элементного статуса

Восстановительная коррекция функционального состояния организма на основе пищенутрицевтической оптимизации элементного статуса у работников металлургического предприятия (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность работы.

В соответствии со стратегией здоровьецентристской концепции охраны здоровья в качестве приоритетного направления профилактической медицины рассматриваются мониторинг функциональных резервов, донозологическая диагностика на ранних стадиях развития адаптационного синдрома и своевременная коррекция функционального состояния (Разумов А.Н., Пономаренко В. А., Пискунов В. А., 1996; Ушаков И. Б., 2003). В настоящее время этот методологический подход реализуется в рамках нового профилактического направления медицинской науки и практического здравоохранения — восстановительной медицины (Разумов А.Н., Бобровницкий И. П., 2006).

Оздоровительное направление восстановительной медицины по определению включает разработку корригирующих технологий в целях повышения функциональных резервов организма у лиц, ослабленных в результате неблагоприятного действия факторов среды и деятельности (Разумов А.Н., Ромашин О. В., 2000; Скальный А. В., Труханов А. И, 2004). При этом, объектом влияний корригирующих технологий восстановительной медицины являются главным образом регуляторные системы организма и, прежде всего системы регуляции обмена веществ (Нагорнев С.Н. и др., 2003; Петрова Т. В., 2004).

Одним из направлений коррекции метаболизма является устранение дисбаланса макрои микроэлементов, который, как показано в последнее время, приводит к снижению резервов здоровья и надежности профессиональной деятельности у работников опасных и вредных профессий (Дубовой P.M., 2004; Некрасов В. И., 2006, Фролова О. О., 2007), к падению уровня функциональных резервов у спортсменов (Катулин А.В., 2004), учащихся колледжей и ВУЗов (Нотова С.В., 2005; Баранова О. В., 2005; Бурцева Т. И., 2006) и, в целом, служит одним из факторов формирования так называемой дизрегуляционной патологии (Крылов Г. Н., 2004).

Одними из первых, у которых в процессе профессиональной деятельности развиваются так называемые техногенные микроэлементозы и связанные с ними нарушения метаболизма и дизрегуляций организма, являются работники металлургических предприятий. До настоящего времени внимание исследователей в основном привлекали профессиональные заболевания и профессионально обусловленные элементозы у рабочих, подвергающихся значительному токсическому воздействию металлов на производстве — металлургов, гальваников и т. д. (Любченко П.Н., 1989; Ревич Б. А., 1992), тогда как умеренно выраженной нагрузке организмаработающих с металлами и ее последствиям для функционального состояния организма уделяется мало внимания (Павловская Н. А, Кирьянов В. А., Савельев С. И., 2002; Бушманов А. Ю., 2004).

Вместе с тем, установлено, что не только избыточное или недостаточное поступление в организм макрои микроэлементов, но и нарушение их соотношений в рационе питания сказывается на элементном гомеостазе (Бабенко Г. А., 2002; Некрасов В. И., 2003; Lopez H.W. et al., 2004; Anke M., 2006). Поэтому в развитии патологии минерального обмена необходимо учитывать алиментарный фактор (Тутельян В.А. и др., 2002; Панченко Л. Ф. Маев Н.В., Гуревич К. Г., 2004; Мартинчик А. Н., Маев И. В., Янушевич О. О., 2005).

С учетом вышеизложенного, настоящая работа направлена на решение недостаточно изученных вопросов влияния на уровень здоровья работников металлургического предприятия хронического воздействия комплекса вредных факторов умеренной интенсивности, а также возможности коррекции нарушений гомеостаза макрои микроэлементов для восстановления резервов здоровья, в том числе алиментарным путем.

Цель исследованияразработать и изучить эффективность технологии восстановительной коррекции функционального состояния у работников металлургического предприятия на основе пищенутрицевтической оптимизации элементного статуса.

Задачи исследования:

1. Исследовать влияние производственных факторов и стажа работы на металлургическом комбинате на элементный статус работников.

2. Дать оценку микронутриентной обеспеченности индивидуальных рационов питания работников и меню предприятий общественного питания на металлургическом комбинате.

3. Изучить взаимосвязь между алиментарной обеспеченностью микронутриентами и элементного статуса работников металлургического предприятия и их влияние на уровень функциональных резервов и адаптацию к вредным производственным условиям.

4. Разработать программу коррекции функционального состояния организма у работников на основе пищенутрицевтической оптимизации элементного статуса и оценить ее эффективность.

Научная новизна работы.

Показано, что длительное воздействие комплекса вредных факторов умеренной интенсивности на предприятии черной металлургии приводит к формированию стойкого дисбаланса минеральных веществ в организме работников, что является предпосылкой формирования у них дезадаптации и дизрегуляционных функций организма. На основании изучения микронутриентной обеспеченности рационов питания и элементного состава волос работников различных профессиональных групп металлургического предприятия показано профессионально обусловленное увеличение заболеваемости рядом болезней (по МКБ-10: VI, VII, IX, X, XI, XIII и XIV классы) с нарушением показателей минерального обмена, как проявлением снижения адаптации к условиям труда на предприятии. Повышенная заболеваемость ассоциируется с дисбалансом эссенциальных химических элементов, таких как Se, Со, I, Са, Р, Mg, Mn, Zn, Si, и избыточным накоплением Fe, Pb, Ni, Ti, Cd, Hg, Mn, Cr.

Установлено, что одним из ведущих патогенетическим звеньев в возникновении хронических заболеваний у работников ОАО «Северсталь» является дефицит селена. Показано, что данный дефицит приводит к снижению антиоксидантной активности, повышение риска заболеваний нервной системы, глаза и его придаточного аппарата, системы кровообращения, органов дыхания, органов пищеварения, костно-мышечной системы и соединительной ткани. Дефицит Se у работников металлургического предприятия вероятно возникает вследствие конкурентных взаимоотношений с тяжелыми металлами Pb, Cd, Hg, Fe, Mn, Cr, Ni. Поэтому для восстановления антиоксидантной активности организма необходимо одновременно проводить мероприятия как по уменьшению нагрузки токсическими ХЭтак и по обогащению рационов питания селеном и включению препаратов селена в комплекс лечебно-профилактических мероприятий. Доказано, что применение полиминерального препарата с сорбционными свойствами «Гумет-Р» и селенсодержащего препарата «Селенохел» приводит к повышению эффективности программы коррекции функционального состояния организма у работников при болезнях нервной системы (VI класс по МКБ-10), системы кровообращения (IX класс), органов пищеварения (XI класс) и не приводит к существенному улучшению у лиц с болезнями мочеполовой системы (XIV класс), костно-мышечной системы и соединительной ткани (XIII класс).

Практическая значимость. На основании применения оригинального неинвазивного способа объективной оценки адаптационных способностей организма человека к вредным и опасным условиям труда по элементному составу волос и исследованиям микронутриентного состава рационов питания установлены закономерности формирования специфического элементного статуса у работников предприятия' черной металлургии (ОАО «Северсталь»). Выявленные отклонения указывают на целесообразность включения медицинской технологии «Выявление и коррекция нарушений минерального обмена организма человека», зарегистрированной в Росздравнадзоре 09.07.2007, регистрационное удостоверение №ФС-2007/128 в число мероприятий при профессиональном отборе работников металлургической промышленности, текущем контроле состояния здоровья и формирования групп риска по интоксикации тяжелыми металлами и дефицитам эссенциальных химических элементов, коррекции профессионально обусловленных нарушений минерального обмена и связанными с ними явлениями дезадаптации и снижения профессионально обусловленных функциональных резервов.

Разработаны рекомендации по диагностике и профилактике элементозов в различных группах работников ОАО «Северсталь» путем нутрицевтической коррекции пищевого статуса, которые могут быть использованы на других предприятиях черной металлургии в условиях центров и кабинетов восстановительной медицины.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Особенности элементного статуса работников металлургического предприятия, контактирующих с вредными факторами производственной среды, в значительной степени определяются характером производственной деятельности и характеризуются повышенной нагрузкой химическими элементами Fe, Cd, Ni, Pb, Mn и Crизбыточное поступление токсических химических элементов (ХЭ) вызывает метаболические сдвиги в организме, способствующие снижению функциональных резервов в виде нарушений обмена веществ и повышению заболеваемости определенными классами болезней (по МКБ-10: VI, VII, IX, X, XI, XIII, XIV).

2. Дисбаланс эссенциальных элементов (Se, Со, I, Р, Са, Mg, Mn и Zn) в сочетании с нарушениями пищевого статуса на фоне умеренного избыточного поступления токсических ХЭ у рабочих вредных производств является фактором риска снижения функциональных резервов, развития дезадаптации и указывает на вероятные причинно-следственные связи между неблагоприятным воздействием производственных факторов и повышением заболеваемости по отдельным классам болезней. Ведущим патогенетическим звеном элементного дисбаланса у рабочих вредных производств является дефицит Se, возникший на фоне избыточного поступления в организм тяжелых металлов Gd, Ni, Pb, Hg — антагонистов селена, и недостаточным потреблением селена с пищей, выявленным в результате оценки рационов питания.

3. Коррекция функционального состояния организма при наличии производственно обусловленной нагрузки тяжелыми металлами на организм работающих требует предварительной оценки элементного статуса и микронутриентной обеспеченности рационов питания. Применение полиминерального препарата с сорбционными свойствами «Гумет-Р» и селенсодержащего препарата «Селенохел» при заболеваниях нервной системы, системы кровообращения, органов пищеварения позволяет оптимизировать элементный, статус работников и, таким образом, повысить уровень функционального состояния организма. Данный подход является важным компонентом в восстановительной коррекции адаптационных возможностей организма и профилактике профессионально обусловленных заболеваний у работников металлургического предприятия.

Апробация работы.

Материалы диссертации доложены на VII-м Всероссийском конгрессе «Здоровое питание населения России», Москва, 2003; IV-й Всероссийской научно-практической конференции «Биологически-активные добавки к, пище и косметические средства программы — „Родник здоровья“ — перспективное направление профилактики и восстановительной коррекции функционального состояния человека», Москва, 2003; Н-м Международном симпозиуме «Проблемы ритмов, в естествознании», Москва, 2004; на Ш-й Всероссийской научно-практической конференции «Здоровьесберегающие технологии в образовании», Оренбург, 2005; I и П-й Международной научно-практической конференции «Биоэлементы», Оренбург, 2006, 2007;

Сателлитном симпозиуме XX Съезда физиологов России, Москва, 2007; Всероссийской научно-практической конференции врачей «Актуальные аспекты восстановительной медицины», Новосибирск, 2008. Диссертационная работа апробирована на заседании Ученого совета химико-биологического факультета Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Оренбургский государственный университет».

Публикации.

По материалам диссертации опубликовано 14 печатных работ, в том числе 2 в рецензируемых журналах рекомендованных ВАК Минобрнауки России. Материалы работы реализованы на федеральном уровне в медицинской технологии «Выявление и коррекция нарушений минерального обмена организма человека» зарегистрированной в Росздравнадзоре 09.07.2007, регистрационное удостоверение №ФС-2007/128.

Структура и объем диссертации

.

Диссертация изложена на 127 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методов исследования, результатов исследования и их обсуждения, выводов, списка цитируемой литературы и приложения. Работа иллюстрирована 10 рисунками, 16 таблицами., Указатель литературы содержит 148 отечественных и 51 зарубежных источников.

ВЫВОДЫ.

1. Условия труда на предприятиях черной металлургии является причиной (создают предпосылки) формирования дизрегуляций — патологий в результате усиления межэлементного антагонизма, о чем свидетельствую существенные отличия от элементного статуса работников от местного населения, занятого в непроизводственной сфере. Это проявляется в виде повышенного содержания в волосах элементов, связанных с профилем производства, а именно — Fe, Cd, Ni, Pb, Mn и Cr и сниженного содержания Se и Со — их функциональных антагонистов.

2. Повышенная производственная нагрузка тяжелыми металлами у работников цеха конверторного производства (КП) и цеха получения холоднокатаного листа (ПХЛ) отражается в виде увеличения содержания в волосах Fe, Mn, Mg, Pb, Cd, а также нарушения соотношений Ca/P и K/Na и снижения уровня Se, I, Zn, Siу работников управления качества (УК) и управления промышленной безопасности (У11Б) риск, интоксикации тяжелыми металлами существенно ниже (умеренное повышение содержания в волосах Pb, Cr, Мп), а риск дефицитов эссенциальных элементов (Se, Р, Zn, I, Si) повышен, что связано с особенностями трудовой деятельности:

3. Увеличение стажа работы на предприятии приводит к прогрессирующему накоплению в организме работников ПХЛ и КП тяжелых металлов (Fe, Mn, Ni, Ti, Sn и MnMg, Ca, Pb — соответственно) на фоне усиления дисбаланса K/Na, дефицитов Se, I и других эссенциальных элементов, тогда как у работников УК и УПБ нарастает частота дефицитов Са, I,.Mg, Р, Se, а также чаще встречаются лица с низким содержанием в волосах Fe, Mn, Zn, К, Na, повышается частота избыточного накопления Мп, Pb, Hg.

4. У работников металлургического предприятия отмечается увеличение распространенности хронической патологии (болезни: VI, VII, IX, X, XI, XIII и XIV классов по МКБ-10), которая в целом ассоциируется с дисбалансом эссенциальных ХЭ (Se, Со, I, Са, Р, Mg, Mn, Zn, Si) и избыточном поступлении токсических ХЭ (Pb, Ni, Cd, Hg) на фоне недостаточной микронутриентной обеспеченности рационов питания (дефицит витаминов А, Вб, D, Вь С, биотина и Se, Zn, I, Mn, Си).

5. Для всех работников ОАО «Северсталь» характерны повышенное накопление металлов-Fe, Mn, Cr, Ni, РЬ и Cd в организме профессионально обусловленного происхождения, гипоселеноз и гипокобальтоз алиментарного и профессионально обусловленного происхождения, что является обоснованием для использования в восстановительной коррекции полиминерального препарата с сорбционными свойствами «Гумет-Р» и селенсодержащего препарата «Селенохел». С учетом особенностей трудовой деятельности (профессия, стаж работы).

6. Показано, что определяемый в ходе плановых медицинских осмотров уровень гемоглобина в крови у рабочих-металлургов можно использовать в качестве индикатора для формирования группы риска по дефициту эссенциальных биоэлементов. Определение СОЭ может быть одним из показателей для формирования группы риска по нагрузке организма тяжелыми металлами.

7. Установлено, что основанная на элементном анализе волос и оценке микронутриентной обеспеченности рационов питания оптимизация элементного статуса у работников приводит к улучшению показателей функционального состояния при болезнях нервной системы (VI класс по МКБ-10), системы кровообращения (IX класс), органов пищеварения (XI класс) и сопровождается нормализацией показателей элементного статуса.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.

1. Полученные данные указывают на необходимость внедрения программы восстановительной коррекции функционального состояния организма на основе пищенутрицевтической оптимизации элементного статуса у работников металлургических предприятий в условиях центров и кабинетов восстановительной медицины. Данная программа должна быть основана на элементном анализе биосубстратов и оценке микронутриентной обеспеченности рационов питания у работников в соответствии с медицинской технологией «Выявление и коррекция нарушений минерального обмена организма человека».

2. Полученные данные подтверждают необходимость углубленного исследования элементного статуса у работников металлургической промышленности с выявленными в ходе планового медицинского осмотра тенденцией повышением уровня гемоглобина и показателя СОЭ.

3. Для улучшения функционального состояния организма для всех работников ОАО «Северсталь» рекомендовано использование в восстановительной коррекции полиминерального препарата с сорбционными свойствами «Гумет-Р» и селенсодержащего препарата «Селенохел». У работников 1-й группы (КП — цех конверторного производстваПХЛ — цех получения холоднокатаного листа), испытывающих повышенную нагрузку в производственных условиях тяжелыми металлами, курс восстановительной коррекции должен^ включать применение сорбента «Гумет-Р» в течение 2−3 месяцев, тогда как у работников 2-й группы (УК — управление качествомУПБ — управление промышленной безопасности) применение «Гумет-Р» можно ограничить курсом длительностью 1 месяц. Рекомендуемая периодичность курса восстановительной коррекции у обеих групп — 2 раза в год. Алиментарный дефицит витаминов можно корректировать дополнительным приемом доступных поливитаминных препаратов отечественного производства (гендевит, ундевит, компливит) и потреблением витаминизированных пищевых продуктов.

Показать весь текст

Список литературы

  1. А.П., Жаворонков А. А., Риш М.А., Строчкова Л. С. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология. — М.: Медицина, 1991.-496 с.
  2. Н.А., Скальный А. В. Химические элементы в среде обитания и экологический портрет человека. М.: КМК, 2001. 83 с.
  3. Н.А., Ермакова Н. В. Экологический портрет человека на Севере М.: Изд-во «Крук», 1997. — 208 с.
  4. Н.А., Петрова П. Г. Человек в условиях Севера. М.: Крук, 1996.-207 с.
  5. Н.А., Марачев А. Г., Бобков Г. А. Экологическая физиология человека. М.: Изд-во «Крук», 1998. — 416 с.
  6. Н.А., Северин А. Е. Адаптация и экология человека: роль микроэлементов. // Материалы П Российской школы «Геохимическая экология и биогеохимическое районирование биосферы, 25−28 января. — 1999 М., 1999. — С. 168−169.
  7. Н.А., Сусликов B.JL, Ермакова Н. В., Капланова А. Ш. Эколого-биогеохимические факторы и здоровье человекаЮкология человека. — 2000.-№ 1.-С. 3−5.
  8. Н.А., Быков А. Т., Коновалова Г. М. Адаптация, экология и восстановление здоровья. Москва-Краснодар, 2003. — 260 с.
  9. Н.А., Труханов А. И., Шендеров Б. А. Этюды об адаптации и путях сохранения здоровья. М.: «Сирин», 2002. -156 с.
  10. Арамбевела Махендранат Кришанта Джаясингхе Оценка степени поступления кадмия и свинца в организм человека с растительной пищей в Республике Шри Ланка: Дис. канд. биол. наук: 03.00.16 М., 2001. 256 с.
  11. Н.Н. Раздумья о здоровье. Киев: Здоровье, 1987. 310 с.
  12. А.Р., Ефремов А. В. Микроэлементы в жизни человека. // Природные минералы на службе здоровья человека. Новосибирск: Экор, 1999.-С. 28−39.
  13. Г. А. Микроэлементозы человека: патогенез, профилактика, лечение. // Микроэлементы в медицине. 2001. — Т.2. — В.1. -С. 2−5.
  14. И.Г. Клинико-патогенетическое обоснование коррекции недостаточности питания у раненых и больных с различными заболеваниями внутренних органов. // Автореф. дисс. докт. мед. наук. М., 2004. — 37 с.
  15. P.M., Берсенева А. П. Оценка адаптационных возможностей организма и риска развития заболеваний. М., 1997. 56 с.
  16. P.M. Критерии и методы оценки функциональных состояний организма и его адаптационных возможностей. // Адаптация человека в различных, климатогеографиче-ских и производственных условиях. Новосибирск, 1981. — Т. 20. — С. 38−40.
  17. О.В. Гигиеническая оценка фактического питания и особенности элементного статуса студентов Оренбуржья. // Автореф. дисс.. к.б.н. М., 2005.-24 с.
  18. Т.М. Антропобиогеохимические провинции и заболевания биогеохимической природы//Материалы 2 Российской школы «Геохимическая экология и биогеохимическое районирование биосферы»: Тез. докл. -М, 1999. -С.172−173.
  19. И.П. Методологические подходы к созданию новых технологий восстановительной медицины. // Новые технологии восстановительной медицины и курортологии. Матер. УШ Международного Форума. 21−28 апреля 2002., Тунис Хаммамет. М., 2002. — С.58−62.
  20. В.М. Среда обитания и экологически обусловленный, дисбаланс микроэлементов у населения урбанизированных и сельских территорий // Гигиена и санитария. 2002. — № 5. — С. 3−8.
  21. Боев В. М-, Быстрых В. В., Горлов А. В., Карпов А. И., Кудрин В. И. Урбанизированная среда обитания и здоровье человека. Оренбург: Печатный дом «Димур», 2004. — 204 с.
  22. Т.И. Особенности питания и элементный состав волос учащихся колледжей Оренбургского государственного университета. // Автор, дисс.. канд. биол. наук. М., 2006. -20 с.
  23. В.В. Комплексная гигиеническая оценка факторов риска отдельных последствий антропогенного воздействия.// Автореф. дисс.. докт. мед. наук. Оренбург, 2000 — 42 с.
  24. М.В. Эколого-физиологическое обоснование системной профилактики коррекции микроэлементозной зобной эндемии у детей в различных регионах России. // Авт. Дисс. д. мед. н. М., 2002. — 35 с.
  25. В.И. Химическое строение биосферы Земли и ее окружения. М.: Наука, 1965. — 375 с.
  26. А.П. Химический элементный состав организмов и периодическая система Д.Н Менделеева. // Тр. Биохим. лаб. АН СССР. — 1935. — Вып.З. С.3−30.
  27. М.Н., Батурин А. К., Гаппаров М. М. Углеводы в питании населения России //Вопросы питания, 1996. № 2. — С. 3−6.
  28. Волгарев М. Н-. О нормах и физиологических потребностей человека в пищевых веществах и энергии: ретроспективный анализ и перспективы развития // Вопр. Питания, 2000. -Т. 69. № 4. — С.3−7.
  29. Н.А., Соколов Я. А., Самариба О. Селен волос как информативный показатель обеспеченности организма человека. // Вопр. питания 199б.-№ 3. — С. 14−17.
  30. Н.А., Скальный А. В., Соколов Я. А., Щелкунов Л. Ф. Селен в медицине и экологии. М.: КМК, 2002. — 134 с.
  31. А.Л., Скальный А. В., Вельданова М. В., Ефимова А. В., Луговая Е. А. Особенности элементного статуса детей с эндемическим зобом в г. Магадан//Микроэлементы в медицине. -2002. Т. З. Вып.З. -С. 22−19.
  32. В.В., Горбачева В. Н. Витамины, макро- микроэлементы. Справочник. Мн.: Книжный дом Интерпрессервис, 2002. 544 с.
  33. А.Л. Роль химического состава питьевой воды в формировании элементного статуса человека // Микроэлементы в медицине. 2006. Т.7. Вып.2. С. 11−24.
  34. A.P. Особенности элементного состава волос у детей 714 лет с нормальным, сниженным и повышенным индексом массы тела // Микроэлементы в медицине. 2004, Т.5 — Вып. 4. — С.38−40.
  35. К.Г. Патофизиологические аспекты нарушения обмена микроэлементов. М.: МГМСУ, 2001. — 47 с.
  36. O.JI. БАД «Витасил-Se». Результаты клинических испытаний // Новые технологии восстановительной медицины и курортологии. Матер. VIII Международного Форума. 21−28 апреля 2002., Тунис Хаммамет. М., 2002. — С. 155−158.
  37. В.А. Сравнительная эколого-физиологическая характеристика элементного гомеостаза жителей различных районов Московской области. // Дисс.. канд. биол. наук. -М., 2001. 128 с.
  38. Дизрегуляционная патология: Руководство для врачей и биологов / Под редакцией Крижановского Г. Н.- М.: Медицина, 2002. — 632 с.
  39. А.Ф., Шендеров Б. А. Функциональное питание. — М.: Издательство «Грантъ», 2002. 296 с.
  40. В.А., Лаврентьева Н. А., Мирошников М. П., Шарай В. Б. Тест дифференциальной самооценки функционального состояния.//Вопр. Психол., 1973, № 6, С. 48−54.
  41. В.А., Лаврентьева Н. А., Строгина О. Н., Шарай В. В. Психологический тест «САН» применительно к исследованию в области физиологии труда // Гигиена труда. — 1975. № 5. С. 28−32
  42. P.M. Алгоритм оценки элементного статуса и повышение функциональных резервов у работников промышленных предприятий с применением микроэлементов. // Автор, дисс. канд. мед. наук. М., 2004. — 21 с.
  43. И., Ушаков И. Б. Качество жизни специалистов экстремальных профессий: библиографический реферативный указатель. -1993−2003 г. г. Воронеж: Истоки, 2004. — 208 с.
  44. В.В. Биогеохимические провинции: концепция, классификация и экологическая оценка // Основные направления геохимии. К 100-летикн со дня: рождения акад. А. П. Виноградова. G6. науч. трудов. М.: Наука, 1995.-С. 183−186.
  45. В.В. Геохимическая экология как следствие системного изучения:биосферы- // Тр. биогеохим. Лаб, 1999, Т.23. С. 152−183.
  46. Захарченко М: П., Маймулов В. Г., Шабров А. В- Диагностика в профилактической медицине.Спб.: МФИН, 1997. 516 с.
  47. В.В. Экологическая геохимия элементов (Книга 3.). Ml: Недра, 1996.-353 с.
  48. Н.Ф., Ермоленко А. Е., Тарасова JI.A. и др. Свинец и здоровье. Гигиенический и медико-биологический мониторинг / Ред. акад. Н. Ф. Измеров. М.: Рос. акад. мед. наук и др. 2000. 256 с.
  49. Израэль Ю.И., Черногаева Г. М. Состояние природной среды в Российской Федерации в конце XX в. По данным полувекового мониторинга.// В книге: Состояние и комплексный мониторинг природной среды и климата. Пределы изменений. М.:Наука, 2001. — С. 10−17.
  50. М.К. Патогенез нарушений гомеостаза, вызванных избыточным поступлением хрома в организм, и пути их коррекции: Автореф. дис. доктора мед. наук. -М., 2004. -47 с.
  51. В.П. Современные аспекты адаптации. Новосибирск, 1980.-220 с.
  52. В.П. Современные проблемы адаптации. — Новосибирск: Наука, 1980.- 191 с.
  53. А.Н. Опыт применения дополнительного перорального питания для улучшения обмена макро- и микроэлементов у спортсменов. // Микроэлементы в медицине. 2004. — Т5. — В.1 — С. 16−20.
  54. В.В. Геохимическая экология. М.: Наука, 1974 — 300с.
  55. В.В. Геохимическая среда и жизнь.- М.: Наука, 1987.-76 с.
  56. А.И., Соркина Н. С., Молодкина Н. Н., Ермоленко А. Е. Свинец и его действия на организм. // Медицина труда и промышленная экология. -2001. № 5. -С. 29−34.
  57. А.В., Скальный А. В., Жаворонков А. А., Скальная М. Г. Иммунофармакология микроэлементов. // М.: КМК, 2000. 456с.
  58. .В., Маймулов В. Г., Скальный А. В., Пацюк Н. А., Чернякина Т. С. Гигиеническая диагностика загрязнения среды обитания солями тяжелых металлов: Монография. СПб.: СПбГМА им. И. И. Мечникова, 2003. — 134 с.
  59. В.М., Костюченко А. Л. Клиническое питание в интенсивной медицине: Практич. руководство. СПб, 2002. — 176 с.
  60. П.Н., Ревич Б. А., Левченко И. И. и др. Скрининговые методы для выявления групп повышенного риска среди рабочих, контактирующих с токсичными химическими элементами. / Метод, реком. Утв. МЗ СССР 28.11.1988 г. -М., 1988.-24 с.
  61. В.К., Гмошинский И. В., Парфенов А. И. и др. Обеспеченность селеном различных групп гастроэнтерологических больных // Микроэлементы в медицине. 2000. Т. 2. Вып. 1. С. 28−31.
  62. В.Г., Якубова И. Ш., Чернякина Т. С. Питание и здоровье, детей. СПб: СПбГМА им. И. И. Мечникова, 2003. — 354 с.
  63. А.Н., Маев И. В., Петухов А. Б. Питание человека (Основы нутрициологии) / Под ред. проф. А. Н. Мартинчика. М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002. — 576 с.
  64. А.Н., Маев И. В., Янушевич О. О. Общая нутрициология М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2005. — 392 с.
  65. Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. — 288с.
  66. Нотова С. В, Эколого-физиологические аспекты состояния здоровья жителей Южного Урала. // Автор, дисс.. докт. мед. наук. М., 2005. — 40 с.
  67. Л.Ф., Маев И. В., Гуревич К. Г. Клиническая биохимия микроэлементов. М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2004. — 368 с.
  68. С.В. Комплексная гигиеническая оценка природных и антропогенных геохимических провинций в агропромышленном регионе Южного Урала.// Автореф. дисс. докт. мед. наук. Оренбург. 2001. — 41 с.
  69. Н.М., Чубирко М. И., Степкин Ю. И., 2002. Особенности заболеваемости и оценка риска здоровью рабочих гальванических цехов// Медицина труда и промышленная экология. -№ 7. С. 7−10.
  70. Ю.Г. Биогеохимия биосферы и медико-биологические проблемы. Новосибирск: ВО «Наука», 1993. — 168 с.
  71. В.Н., Ушаков И. Б., Лядов К. И. Активационная терапия в системе медицинской реабилитации лиц опасных профессий. М. Паритет Граф, 2000. — 319 с.
  72. И.В., Коротеева Т. В. Сезонная динамика показателей электролитного обмена у детей раннего возраста. //Экология. -2001. N.2. -С. 35−37.82. медицины. Тр. 2 -й. междунар. конф. Сочи, 16−20 мая 1999 года. -М., — 1999.-С. 8−11.
  73. А.Н. Восстановительная медицина и реабилитация: стратегия и перспективы //Материалы III Международной конференции по восстановительной медицине (реабилитологии). Москва 6−8 декабря 2000. -М: Златограф, 2000. С. 20−28.
  74. А.Н. Актуальные проблемы и перспективы развития российской курортологии // Новые технологии восстановительной медициныи курортологии. МатергУШ Международного Форума. 21−28 апреля 2002., Тунис Хаммамет. М-, 2002. — С. 3−13.
  75. А.Н., Бобровницкий И. П. Восстановительная медицина: роль и? место в науке и практике здравоохранения: // Актуальные вопросы восстановительной медицины. 2003. — № 1. — С. 5−11.
  76. .А. Научные основы гигиенических исследований окружающей^ среды- городов- с использованием геохимических методов. // Автор, дисс.. .докт. мед: наук. — М., 1992. 48, с.
  77. .А. Об особенностях эколого-эпидемиологического изучения специфических экологически обусловленных изменений состояния здоровья человека // Гигиена и санитария. 2001. — № 5. — G. 49−53.
  78. В.А., Сусликов B.JT., Матвеева Н. А. Здоровье детей на территориях эколого-биогеохимического риска. Чебоксары: Чувашский государственный университет им. И. Н-Ульянова, 2003. — 167 с.
  79. Г. Б., Канавина О.Н1., Конев А. В. Взаимосвязь между содержанием тяжелых металлов и радионуклидов в окружающей среде и продуктах питания // Микроэлементы в медицине. 2004, Т. 5. — № 4. — С. 114−116.
  80. О.Ф., Герасименко Т. И., Тартаковская Л. Я., Жовтяк Е. П., Федорук А. А., 2000. Медицина труда в производстве алюминиевых и медных сплавов.// Медицина труда и промышленная экология. — № 3. С. 13−17.
  81. Ю.Е., Ревич Б. А., Янин Е. П. и др. Геохимия окружающей среды. -М.: Недра, 1990. 335 с.
  82. Санаторно-курортное и восстановительное лечение. Сборник нормативно-правовых и методических материалов. / Сост.: Разумов А. Н., Иванова Л. В. М.: МЦФЭР, 2004. — 720 с.
  83. Е.С., Алейникова Т. Л., Осипов Е. В. Биохимия: Учебник. -М.: Медицина, 2000. 168 с.
  84. Е.П. Разработка спектрометрических методов определения химических элементов в окружающей среде и биосредах человека для гигиенических исследований. // Дисс.. канд. биол. наук. М., 2003. — 143 с.
  85. Г. И., Захарченко М. П., Маймулов В. Г., Кутепов Е. Н. Проблемы гигиенической диагностики на современном этапе. М., 1995. -195 с.
  86. М.Г., Демидов В. А., Скальный А. В. О пределах физиологического (нормального) содержания Са, Mg, Fe, Zn и Си в волосах человека. // Микроэлементы в медицине. 2003, Т.4. — Вып.2. — С.5
  87. М.Г., Дубовой P.M., Скальный А. В. Химические элементы микронутриенты, как резерв восстановления здоровья жителей России./Под ред. Тутельяна В. А., Бобровницкого И. П. — Оренбург: РИК ГОУ ОГУ, 2004.- 239 с.
  88. М.Г. Гигиеническая оценка влияния минеральных компонентов рациона питания и среды обитания на здоровье населения мегаполиса. Автореф. дисс.. докт. мед. наук. Москва. — 2005. — 42 с.
  89. М.Г., Нотова С. В. Макро- и микроэлементы в питании современного человека: эколого-физиологические и социальные аспекты.-М.: «РОМЭМ», 2004.- 310 с.
  90. А.В. Микроэлементозы человека (диагностика и лечение). М.: изд-во КМК, 1999. 96 с.
  91. А.В. Эколого-физиологическое обоснование эффективности использования макро и микроэлементов при нарушениях гомеостаза у обследуемых из различных климатогеографических регионов. // Дисс.. докт. мед. наук. — М., 2000. — 352 с.
  92. А.В. Установление границ допустимого содержания химических элементов в волосах детей с применением центильных шкал // Вестник С.-Петербургской ГМА им. И. И. Мечникова, 2002. № 1−2(3). — С.62−65.
  93. А.В. Референтные значения концентрации химических элементов в волосах, полученные методом ИСП-АЭС // Микроэлементы в медицине. 2003. — Т.4. — Вып.1. — С. 55−56.
  94. А.В., Быков А. Т., Лимин Б. В. Диагностика, профилактика и лечение отравлений свинцом. М.: ВЦМК «Защита», 2002. -52 с.
  95. А.В., Быков А. Т. Эколого-физиологические аспекты применения макро- и микроэлементов в восстановительной медицине. -Оренбург: РИК ГОУ ОГУ, 2003. 198 с.
  96. А.В. Биоэлементология как синтезирующее направление в естествознании (приглашение к дискуссии).// Вестник ОГУ. Приложение «Биоэлементология». — 2004. — № 4. — С. 6 — 7.
  97. А.В., Рудаков И. А. Биоэлементы в медицине. М.: Изд. дом «ОНИКС 21 век»: Мир, 2004. — 272 с.
  98. А.В. Адаптационные нарушения и микроэлементы. // Преображенский В. Е., Ушаков И. Б., Лядов К. В. Активационная терапия в системе медицинской реабилитации лиц опасных профессий. М.: Паритет Граф, 2002. — С. 192−271.
  99. А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. М.: Издательский дом «Оникс 21 век»: Мир, 2004. — 216 с.
  100. А.В., Быков А. Т., Серебрянский Е. П., Скальная М. Г. Медико-экологическая оценка риска гипермикроэлементозов у населения мегаполиса. Оренбург: РИК ГОУ ОГУ, 2003. — 146 с.
  101. А.В., Кудрин А. В. Радиация, микроэлементы, антиоксиданты и иммунитет. М.: Лир Макет, 2000. 421 с.
  102. А.В., Труханов И. А. Современные методы диагностики элементного баланса и их роль в восстановительной медицине. // Современные технологии восстановительной медицины / Под ред. Труханова А. И. М.: Медика, 2004. — 288 с.
  103. Скрининговые методы для выявления групп повышенного риска среди рабочих, контактирующих с токсичными химическими элементами. Сост. Любченко П. Н., Ревич Б. А., Левченко Н.И.//Методические рекомендацию-М.: МОНИКИ, 1989. 23 с.
  104. В.И. Гипо- и гипермикроэлементозы. Киев: «Здоровье», 1989- 150 с.
  105. Современные методы и оборудование в санитарно-гигиенических исследованиях. // Под ред. Г. Г. Онищенко, Н. В. Шестопалова. М.: Интерсэн, 1999.-29 с.
  106. А.В., Шумова A.JI. Интеграция адаптационного и нозологического подходов в оценке индивидуального здоровья. Вестник восстановительной медицины. 2003. — № 3. — С.9−13.
  107. Сомарриба О, Голубкина НА, Соколов ЯА Оценка селенового статуса жителей Манагуа (Никарагуа) путем исследования волос//Вопр.питания. 1998 — № 2 — С. 22−24
  108. В.Б. Обеспеченность витаминами детей в России // Вопр. питания. 1996. — № 5. — С.45−53.
  109. В. Амины жизни // Фармацевтический вестник. — 2000. -№ 44. С. 18−19.
  110. Справочник по диетологии под ред. В. А. Тутельяна, М. А. Самсонова. М.: Медицина, 2002. 312 с.
  111. B.JI. Геохимическая экология болезней. Т.1. Диалектика биосферы и ноосферы. М.: Гелиос АРВ, 1999. — 410 с.
  112. В.Л. Геохимическая экология болезней. Т.2. Атомовиты. М.: Гелиос АРВ, 2000. — 672 с.
  113. В.Л. Геохимическая экология болезней. Т. З. Атомовитозы. -М.: Гелиос АРВ, 2002. 670 с.
  114. Е.К. Эколого-физиологические особенности элементного статуса детей школьного возраста Республики Саха (Якутия).// Автореф. дис.. кандидата мед. наук. -М., 2004. 20 с.
  115. В.А., Алексеева И. А. Витамины антиоксидантного ряда: обеспеченность населения и значение в профилактике хронических заболеваний.// Клиническая фармакология и терапия. 1995.4(1). — С.90−92.
  116. В.А., Княжев В. А., Хотимченко С. А., Голубкина Н. А., Кушлинский Н. Е., Соколов Я. А. Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе. — М.: Изд-во РАМН, 2002. — 224 с.
  117. В.А., Попова Т. С. Новые стратегии в лечебном питании. -М.: Медицина, 2002. 144 с.
  118. В.А. Биологически активные добавки к пище как неотъемлемый элемент оптимального питания. // Вестник СпБ ГМА им. И. И. Мечникова. 2001. — № 1. — С.5−14.
  119. В.А., Спиричев В. Б., Суханов Б. П., Кудашева В. А. Микронутриенты в питании здорового и больного человека. М.: Колос, 2002. — 424 с.
  120. И.Б. Качество жизни и здоровье человека. М. — Воронеж: Истоки, 2005.-130 с.
  121. И.Б. Экология человека опасных профессий // Вестник восстановительной медицины. — 2002. № 2. — С. 6−7.
  122. , О.О., Нотова С. В., Барышева Е. С. Макро- и микроэлементный состав волос рабочих ПО «Стрела», контактирующих с вредными производственными факторами // Микроэлементы в медицине. -2004. Т.5. — Вып.4. — С. 151−154.
  123. О.О. Оценка и коррекция элементного статуса работников машиностроительного предприятия. // Автореф. дис.. кандидата мед. наук. М., 2007. -24 с.
  124. A.M. Щитовидная железа в биогеохимических провинциях с дефицитом кобальта и избытком марганца (клинические и экспериментально-морфологические материалы) / Материал. Всесоюз. симп. «Микроэлементозы человека». М. 1989. С. 302−303.
  125. O.K., Киселев А. В. Влияние экологического неблагополучия на патологию щитовидной железы человека по данным десяти регионов России // Экология человека. 1998. № 4. С. 17−19.
  126. А.В., Дадали В. А., Макаров В. А. Биохимические основы действия микронутриентов пищи.- М., 2003. С 128.
  127. А.В. Обоснование и разработка системы психофизиологических мероприятий по восстановлению профессионального здоровья летного состава. Автореф. дисс. .докт. мед. наук. — М.: 1998. — 49 с.
  128. А.В., Коркина Л. Г., Завьялов И. А. Возможности использования «Био-рекса» для природной антистрессовой защиты здоровья человека // Вестник восстановительной медицины. № 3. — 2003. — С.34−35.
  129. .А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Том III: Пробиотики и функциональное питание. — М.: Издательство «Грантъ», 2001. — 288 с.
  130. Л.Ф., Дудкин М. С., Корзун В. Н. Пища и экология. Одесса: ЦСП «Оптимум», 2000. 517 с.
  131. Т.В., Ракитский В. Н., Егорова М. В., Скальный А. В. Микроэлементный и антиоксидантный статус человека: развитие современных методических проблем донозологической диагностики // Микроэлементы в медицине. 2003, Т.4. — № 1. — С.7−11.
  132. Alfthan G Effects of selenium fertilization on the human selenium status and the environment/Norw.J.Agr.Sciences-1993-Suppl.Nl l-P.175−181
  133. Alfthan G, Neve J, selenium intake and plasma selenium levels in various populations//in Kumpulainen JT, Salonen JT eds. Natural antioxidants and food quality inatherosclerosis and cancer prevention-Cambridge-Royal Society of Chemistry-1996-P. 161−167
  134. O., Nielsen J.B., 1994. Effect of simultaneous lowlevel dietary supplementation with inorganic selenium in whole-body, blood and organlevels of toxic metals in mice// Environ. Health Perspect. -1994-Vol.l02. Suppl.3. -P. 321−324.
  135. Anke M., Rish M. Haaranalyze und Spurenelement status. — Jena: Gustav Fischer Verlag, 1997. 267 p.
  136. Anke M. Trace elements intake and balance of adults in Central Europe // ТЕМА-10П. Evian. 3−7 of May, 1999. Evian, 1999. — P. 33.
  137. Appleby P.N., Thorogood M., Mann J.I., Key T. J.A. The Oxford vegetation study: an overview // Am. j. clin. nutr. 1999 -V.70. (suppl). P.525−531.
  138. Barceloux D.G. Cobalt // J. Toxicol. Clin. Toxicol. 1999. — Vol. 37. -№ 2.-P. 201−206.
  139. Barceloux D.G. Zinc // J. Toxicol. Clin. Toxicol. 1999. — Vol.37. — № 2.-P. 279−292.
  140. Burt R., Wilson M.A., Mays M.D., Lee C.W. Major and trace elements of selected pedons in the USA. // J. Environ. Qual. -2003. -V. 32. N6. -P. 21 092 121.
  141. Chappuis P., Aral В., Ceballos-Picot I. Copper related diseases // Metal Ions in Biology and Medicine / Eds Ph. Collery, P. Bratter, V. Negretti de Bratter, L. Khassanova, J.C.Etienne. Paris: John Libbey Eurotext, 1998. Vol. 5. — P. 729 736.
  142. Dunn J.T. Adverse effects of iodine deficiency and its eradication I I Diseases of the thyroid. Totowa, New Jersey: Human Press. 1997. P. 349−360.
  143. Eby G.A. Zinc lozenges as cure for common colds // Ann. Pharmacother. -1996. Vol. 30. — № 11. — P. 1336−1338.
  144. Goyer R.A. Biology and nutrition of essential elements. // Risk assessments of essential elements / Eds. W. Mertz, C.O.Abernathy, SS.Olin. -Washington: DC.: Int. Life Sci. Inst., 1997. P. 13−19.
  145. Gibson R.S. Content and bioavailability of trace elements in vegetarian diets //Am. J. clin. nutr. 1994.-V. 59. (suppl.) — P. 1223S-1232S.
  146. Gibson R.S. Content and bioavailability of trace elements in vegetarian diets. // Am. j. clin. nutr. 1994. — V.59 (suppl.). — P. 1223−1232.
  147. Haddad E.H., Berk L.S., Kettering J.D., Hubbard R.W., Peters W.R. Dietary intake and biochemical, hematologic and immune status of vegans compared with nonvegetarins. // Am. j. clin. nutr. 1999. — V.70. N 3. Suppl. — P. 586−593.
  148. Juchheim J.K. Haaranalyze, Mineralstoffe und Ennahrung. -Heidelberg: Karl F. Haug Verlag. 1991. — 152 p.
  149. Kapil U., Pathak P., Tandon M. Et al. micronutrient deficiency disorders amongst pregnant women in three urban slum communities of Delhi // Indian. Pediatr. 1999. — Vol. 36. — № 10. — P. 983 — 989.
  150. Kusaka Y. Occupational diseases caused by exposure to sensitizing metals // Sangyo Igaku. 1993. — Vol. 35. — № 2. — P. 75−87.
  151. Kusaka Y., Iki M. Kumagia S., Goto S. Epidemiological study of hard metal asthma // Occup. Environ. Med. 1996. — Vol. 53, N 3. — P. 188−193.
  152. Lukaski H.C. Vitamin and mineral status: effects on physical performance. //Nutrition. -2004. -V. 20. N7−8. -P. 632−644.
  153. Longnecker M.P., Taylor P.R., Levander O.A., e.a. Selenium in diet, blood and toenails in relation to human health seleniferous area. //Amer.J. Clin. Nutr.-1991.-V.53.-P. 1288−1294.
  154. Mastala Z., Balogh K.V. Anthropogenic impact assessment of heavy metal levels in fish in a eutrophic shallow lake. //Verh. -1994. -P. 2032−2035.
  155. McDonald C., Duncan I.H. Particle size distribution of metals in the atmosphere of Glasgow.//Atmos.Environ.-1973.-Vol.l3,№ 7.-P. 977−980.
  156. Meissner D. Evaluation of trace elements status using biochemical indicators. // TEMA-8 / Eds. Anke M., Meissner D., Mills C.F., Dresden, 1993. -Dresden: Media Turistik, 1993.-P. 1074−1078.
  157. Mertz W. Metabolism and metabolic effects of trace elements. // Trace elements in Nutrition of Children. / Ed. by R.K.Chandra. — New York, Vevey Raven Press. 1985.-P. 107−117.
  158. Metal toxicology / ed. R. A. Goyer, M. P. Klassen. San Diego: Academic Press, 1985. — 525 p.
  159. Miller A.C., Page N. Mutagenicity of heavy metals used in military applications: Comparison of depleted uranium, tungsten, and nickel. // Abstr. 30th
  160. Annu. Meet. Environ. Mutagen Soc. «Environ, and Mol. Mutagenes». — Washington, 1999. N30. -P. 45.
  161. Momcilovic B. The epistemology of trace element balance and interaction. // TEMA-6. Pacific Grove, California, May, 31 — June, 5, 1987. -New York: Plenum Press, 1988.-P. 173−176
  162. Meggs W. Neurogenic switching: a hypothesis for a mechanism for shifting the site of inflamation in allergy and chemical sensitivity. Environmental Health Perspectives. Vol 103, № 1, 1995, P. 54−55.
  163. Meissner D. Evaluation of trace elements status using biochemical indicators. // TEMA-8 / Eds. Anke M., Meissner D., Mills C.F., Dresden, 1993. -Dresden: MediaTuristik, 1993.-P. 1074−1078.
  164. Mertz W. Metabolism and metabolic effects of trace elements. // Trace elements in Nutrition of Children. / Ed. by R.K.Chandra. New York, Vevey Raven Press. — 1985. — P. 107−117.
  165. Negretti de Braetter V. Epidemiological occurrence of trace element deficiency in childhood and treatment concept. // ТЕМА-10. Evian. 3−7 of May, 1999. — Evian, 1999.-P.75.
  166. Nuviala R.J., Lapieza M.G., Bernal E. Magnesium, zinc, and copper status in women involved in different sports. // Int. J. Sport Nutr. 1999. — N.9(3). -P. 295−309.
  167. Oberleas D., Harland B.F., Bobilya D J. Minerals: nutrition and metabolism. New York: Vantage Press, 1999. — 244 p.
  168. Oberleas D. A new perspective of trace element deficiencies. // Trace elements in medicine. 2003. — Vol. 1. — № 3. — P. 3−8.
  169. Prasad A.S. Zinc an overview //Nutr. 1995. — Vol. l 1. -P.93−99.
  170. Skalny A. V. Interelemental relationships and oncological morbidity in the extremely As-polluted area. // Abstr. 8th Inter. Symp. on Trace Elements in Man and Animals «ТЕМА-8», May 16−21,1993, Dresden, Germany. P. 129.
  171. Szliska Ch. Intrakutantestung zur Diagnostik der allergischen Spattypreaktion bei Nickel-, Kobalt- und Chromsensibilisierung. //Allergologie. -1996. N6. -P. 293−296.
  172. Wilhelm M., Ohnesorge F.K., Hotzel D. Cadmium, copper, lead and zinc concentrations in human scalp and pubic hair // Sci. Total Environ. 1990. -Vol.92. -P.199−206.
  173. Xia Y., Hill K.E., Byrne D.W., Xu J., Burk R.F. Effectiveness of ¦ selenium supplements in a low-selenium area of China. //Am. J. Clin. Nutr. -2005. -V. 81. N4.-P. 829−834.
  174. Zimmermann M., Adou P., Torresani T. et al. Iron supplementation in goitrous, iron-deficient children improves their response to oral iodized oil // Eur. J. Endocrinol. 2000. — Vol.142. — № 3. — P.217−223.
  175. Zimmermann M.B., Ito Y., Hess S.Y., Fujieda K., Molinari L. High thyroid volume in children with excess dietary iodine intakes. //Am. J. Clin. Nutr. -2005. -V. 81. N4. -P. 840−844.
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?