Профилактическая эффективность лигнин-и полисахаридсодержащих энтеросорбентов при сочетанном Т-2 и афлатоксикозе
Диссертация
В результате скрининга энтеросорбентов на основе полисахариди лигнинсодержащего растительного сырья в отношении Т-2 и афлатоксина Bi in vitro, установлено, что максимальной адсорбционной способностью и прочностью связывания в отношении микотоксинов обладают энтеросорбенты «П-3» — «Фитосорб» (на основе зерновой оболочки отходов сортирования ячменя) и «Л-3» (на основе лигнина), у которых истинная… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Сочетанные микотоксикозы
- 1. 2. Энтеросорбенты на основе пищевых волокон, их функции и роль в -процессах токсикокинетики ксенобиотиков в частности микотоксинов
- 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. 1. Скрининг энтеросорбентов различных групп in vitro в отношении Т-2 токсина
- 3. 1. 1. Оценка сорбционных свойств полисахаридсодержащих энтеросорбентов в отношении Т-2 токсина
- 3. 1. 2. Оценка сорбционных свойств лигниносодержащих энтеросорбентов в отношении Т-2 токсина
- 3. 2. Скрининг энтеросорбентов различных групп in vitro в отношении афлатоксина В
- 3. 2. 1. Оценка сорбционных свойств полисахаридсодержащих энтеросорбентов в отношении афлатоксина B
- 3. 2. 2. Оценка сорбционных свойств лигниносодержащих энтеросорбентов в отношении афлатоксина В]
- 3. 3. Изучение эффективности применения полисахаридсодержащего энтеросорбента «Фитосорб» для профилактики микотоксикозов на белых крысах
- 3. 3. 1. Клинико-гематологические показатели белых крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Фитосорб»
- 3. 3. 2. Биохимические показатели крови белых крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Фитосорб»
- 3. 3. 3. Изучение показателей неспецифической резистентности у крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Фитосорб»
- 3. 3. 4. Патоморфологические изменения у крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Фитосорб»
- 3. 4. Изучение эффективности применения лигниносодержащего энтеросорбента «Л-3» для профилактики микотоксикозов белых крыс
- 3. 4. 1. Клинико-гематологические показатели белых крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Л-3»
- 3. 4. 2. Биохимические показатели крови белых крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Л-3»
- 3. 4. 3. Изучение показателей неспецифической резистентности у крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Л-3»
- 3. 4. 4. Патоморфологические изменения у крыс при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбента «Л-3»
- 3. 5. Изучение безвредности лигнин- и полисахаридсодержащих энтеросорбентов
- 3. 5. 1. Изучение хронической токсичности энтеросорбента «Л-3» и «Фитосорб» в опытах на белых крысах
- 3. 5. 2. Изучение эмбриотоксического и тератогенного действий энтеросорбента «Фитосорб»
- 3. 6. Сравнительная профилактическая эффективность лигнини полисахаридсодержащих энтеросорбентов при микотоксикозах овец
- 3. 6. 1. Изучение клинико-гематологических показателей овец при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбентов
- 3. 6. 2. Изучение биохимических показателей крови овец при сочетанном хроническом Т-2 и афлатоксикозе на фоне «применения энтеросорбентов
- 3. 6. 3. Изучение процессов перекисного окисления липидов у овец при сочетанном Т-2 и афлатоксикозе на фоне применения энтеросорбентов „Л-3“ и „Фитосорб“
- 3. 6. 4. Изучение показателей неспецифической резистентности овец при сочетанном введении Т-2 и афлатоксина Bi на фоне применения энтеросорбентов „Л-3“ и „Фитосорб“
- 3. 7. Профилактическая эффективность энтеросорбента
- 3. 1. Скрининг энтеросорбентов различных групп in vitro в отношении Т-2 токсина
- Фитосорб» в производственных условиях
- 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 5. ВЫВОДЫ
- 6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Список литературы
- Авреньева, Л.И. Защитное действие БАД «Рекицен РД» при алиментарном Т-2 токсикозе у крыс / Л. И. Авреньева, Л. В. Кравченко // Вопросы питания. — 2002. — Т.71. — № 2.
- Авреньева, Л.И. Энзиматическая оценка подострого действия низких доз Т-2 токсина / Л. И. Авреньева, Л. В. Кравченко // Гигиена и санитария. -1983. -№ 12.-с. 91−96.
- Антонов, Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии. Биохимические и микологические: Справочник / Б. И. Антонов, Т. Ф. Яковлева, В. И. Дерябина и др. М.: Агропромиздат, 1991.-288 с.
- Бажибина, Е.Б. Метологические основы оценки клинико-морфологических показателей крови домашних животных / Е. Б. Бажибина, A.B. Коробов, C.B. Середа и др. // М.: Аквариум, 2005. — 128 с.
- Беляков H.A. Альтернативная медицина: Немедикаментозные методы лечения / H.A. Беляков //Архангельск: Сев.-Зап. изд-во, 1994. 462 с.
- Беляков, H.A. Энтеросорбция / H.A. Беляков // Л.: ЦСТ, 1991.- 328 с.
- Буркин, A.A. Микотоксины в продуктах брожения / A.A. Буркин, Г. П. Кононенко // Успехи медицинской микологии. Т.2. — М.: Национальная академия микологии, 2008. — с. 244.
- Валлиулин, JI.P. Токсикологическая оценка сочетанного воздействия зеараленона и Т-2 токсина на организм животных и изыскание профилактических средств / JI.P. Валлиулин: Автореф. дис. канд. биол. наук: 16.00.04 / JI.P. Валлиулин. Казань, 2008. -17 с.
- Ванштейн, С.Г. / С.Г. Ванштейн, А. М. Масик, И. В. Жулкевич // Тезисы докладов Респ. Науч. Конф. «Химия, мед.-биол. оценка и использование пищевых волокон». Одесса, 1988. — с.5−6
- Гальперин, Г. М. Пищеварение и гомеостаз / Г. М. Гальперин, П. И. Лазарев. М.: Наука, 1986.- 303 с.
- Голубев, В.Н. Пектин: химия, технология, применение / В. Н. Голубев, Н.П. Шелухина- М.: Изд. АТН РФ. 1995. — 388 с.
- ГОСТ 30 711 2001. Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов Bj и Мь — Минск, 2001.
- Данилова, Е.И. / М.С. Дудкин, Л. Ф. Щелкунов, A.A. Фомичев // Вопросы питания. 1996. — № 1. с. 30−38
- Дорофейчук, В.Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом / В. Г Дорофейчук // Лаб. дело.- 1968. № 1. — с. 28−30.
- Дудкин, М.С. Гемицеллюлозы / М. С. Дудкин, B.C. Громов, H.A. Ведерников Рига: Зинатне, 1991. -448 с.
- Дудкин, М.С. // Тезисы докладов Национальной научно-практической конференции «Хлебопродукты 94» — Одесса, 1994. — с. 36
- Дудкин, М.С. Новые продукты питания / М. С. Дудкин, Л. Ф. Щелкунов -М.: МАИК Наука, 1998 В 304 с.
- Дудкин, М.С. / М.С. Дудкин, Л. Ф. Щелкунов // Садоводство, виноградство и виноделие в Молдове 1993. — № 7,8 — с. 26−28.
- Дудкин, М.С. Пищевые волокна радиопротекторы / М. С. Дудкин, Л. Ф. Щелкунов, H.A. Денисюк // Вопросы питания. — 1997. — № 2. — с. 12−14.
- Дудкин, М.С. Характеристика биополимеров жмыха виноградных семян / М. С. Дудкин, Щелкунов Л.Ф.// Изв. Вузов. Пищ. технология.- Щелкунов Л. Ф. 1995. — № 5,6 — с.27−30
- Дудкин, М.С. Пищевые волокна — новый раздел химии и технологии пищи / М. С. Дудкин, Л. Ф. Щелкунов // Вопросы питания. 19 986 — № 3 -с. 36−38.
- Дудкин, М.С. Пищевые волокна и новые продукты питания / М. С. Дудкин, Л. Ф. Щелкунов // Вопросы питания. 1998 а. — № 5. — с.35−41.
- Дыбан, А.П. Техника тератологического эксперимента на млекопитающих / А. П. Дыбан // Методы биологии и развития. 1974. -с.299 — 313.
- Зинатуллин, P.P. Токсикологическая оценка Т-2 токсина и афлатоксина В! при сочетанном их воздействии на организм животных: Автореф. Дис. канд. биол. наук: 16.00.04 / P.P. Зинатуллин Казань, 1999. — 16 с.
- Златкина, А.Р. Лечение хронических болезней органов пищеварения / А. Р. Златкина. М.: Медицина, 1994. — 336 с.
- Иванов, A.B. Фармако-токсикологические свойства и эффективность применения «Янтарос-плюс» и природных минералов в животноводстве: Дисс. докт. биол. наук: 16.00.04 / A.B. Иванов //- Казань, 2002. 265с.
- Иванов, A.B. Микотоксикозы животных (этиология, диагностика, лечение, профилактика) / A.B. Иванов, М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди и др. М.: Колос, 2008 — 177 с.
- Иванов В.Г. Как предупредить микотоксикозы животных / В. Г. Иванов // Ветеринария. 1981. — № 1.- с. 24
- Ионов, И.А. Влияние микроэлементной композиции на антиоксидантный статус организма кур, поражённых Т-2 токсином / И. А. Ионов, С. О. Шапавалов, А. Н. Котик и др. // Соврем, пробл. токсикол. 2001. — № 3. -с.85−91.
- Ипатова, Л.Г. Физиологические и технологические аспекты применения пищевых волокон / Л. Г. Ипатова, A.A. Кочеткова, О. Г. Шубина // Пищевая промышленность. 2004. — № 1.
- Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И. П. Кондрахин М.: Колос, 2004. — 520 с.
- Конноли, Э. Серия семинаров по микотоксинам. Почему сейчас? значение для Европы и Европейского союза / Э. Конноли, Д. О. Суливан // Европейский семинар по микотоксинам 2005. — с. 16
- Кононенко, Г. П. Фузариотоксины в зерне колосовых культур: региональные особенности / Г. П. Кононенко, A.A. Буркин // Успехи медицинской микологии. Т.1 — М.: Национальная академия микологии, 2003. — с.141−144.
- Косинкова, И.А. Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного Б АД «Арбуз»: Автореф. Дис. канд. техн. наук: И. А. Косинкова -Краснодар, 2008. 26 с.
- Кост, С.А. Определение фагоцитарной активности лейкоцитов / С. А. Кост, М. И. Стенко // Клиническая гематология животных. -М.: Колос, 1974, с. 99−100.
- Котик, А.Н. Биоавтографический метод определения трихотеценовых микотоксинов в зерне и продуктах его переработки. Оценка загрязнения пищевых продуктов микотоксинами / А. Н. Котик М.: Колос, 1985. — 297 с.
- Котик, А.Н. Микотоксикозы птиц / А. Н. Котик. Борки. — 1999. — 267 с.
- Кравченко, JI.B. Действие однократного введения Т-2 токсина на активность лизосомальных ферментов печени, почек и селезенки индюшат / Л. В. Кравченко, А. Н. Котик // Научи, тех. бюлл. Укр. НИИ птицеводства ВАСХНИЛ. 1983. — № 14. — с.44−46.
- Кравченко, Л.В. Действие Т-2 токсина на активность органеллоспецифических ферментов различных органов крыс / Л.В.
- Кравченко, Л.И. Авреньева, В.А. Тутельян // Вопросы мед. химии. 1983.- № 4. -с.113−117.
- Красников, Г. А. Гистологические и биохимические изменения при микотоксикозах птицы / Красников Г. А., Кленина Н. В., Антонов B.C. // Ветеринария. 1992. — № 4. — с.32−34.
- Кривцов, В.А. Адсорбент микотоксинов Токсфин новый препарат широкого спектра действия от компании «Кемин"®- / В. А. Кривцов // IV Международный конгресс по птицеводству 8−11 апреля. 2008.- с. 181 183.
- Крюков, B.C. Применение клиптилолита для профилактики микотоксикозов / B.C. Крюков, В. В. Крупинин, А. Н. Котик // Ветеринария. 1992. — № 9−12. — с. 28−29.
- Кузнецов, А.Ф. Ветеринарная микология / А. Ф. Кузнецов // СПб.: Лань, 2001.-416 с.
- Кузнецов, А.Ф. Энтеросорбция как метод эфферентной терапии в ветеринарной медицине / А. Ф. Кузнецов, В. В. Руппель, A.B. Варюхин // Ветеринарная практика. 1998.- № 1(7) — с. 17−22.
- Леванова, В.П."Лечебный лигнин» / В. П. Леванова // Санкт-Петербург, Центр сорбционных технологий, 1992 г. с. 136.
- Марковский, Ю.И. Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД «Тыковка»: Автореф. Дис. канд. техн. наук: / Ю. И. Марковский Краснодар, 2007. — 25 с.
- Матвеева, E.JI. Применение лечебных и профилактических средств при отравлении животных диоксином и сочетанном воздействии Т-2 и афлатоксина В1 / E.JI. Матвеева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2008. — № 9. — с. 30−34.
- Матюшко, Д.Б. Влияние протеина на патогенез Т-2 токсикоза / Матюшко Д. Б., Тремасов М. Я. // Ветеринария. 2002. — № 7. — с. 38−41.
- Матюшко, Д.Б. Влияние Т-2 токсина на некоторые показатели белкового обмена у животных в динамике интоксикации и разработке средств профилактики. Дис. канд. биол. наук: 10.00.04 / Д. Б. Матюшко // Казань, 1998.- 145 с.
- Мейер, Д. Ветеринарная лабораторная медицина. Интерпретация и диагностика. / Д. Мейер и Дж. Харви // М.: Софион, 2007. — 456 с.
- Методические указания по изучению эмбриотоксического действия фармакологических веществ и влияния их на репродуктивную функцию: -М.: Фармакологический комитет, 1986. 25 с.
- Мирошниченко, П.В. Экспериментальное воспроизведение сочетанного микотоксикоза свиней / П. В. Мирошнеченко // Ветеринария 2007.- № 2-с. 16−18.
- Монастырский, O.A. Грибы начали охоту на людей / O.A. Монастырский // Независимая Газета. 2001.- № 06 (42) 20 июня. — с
- Монастырский, O.A. Состояние и способы сохранения биологической полноценности и безопасности зерновых кормов / O.A. Монастырский // ЗЕМЛЯ И ЖИЗНЬ. 2008. — № 7 (151) 1−15 апреля с
- Мусин, P.P. Популяции микроскопических грибов в Республике Татарстан, коррекция иммунной системы животных при микотоксикозах: Автореф. Дис. канд. вет. наук: 16.00.03. Казань, 2002. -20 с.
- Мусин, P.P. Сочетанное действие микотоксинов на животных / P.P. Мусин, Р. Г. Госманов // Ученые зап. // Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. 2003. — Т. 174. — с. 115−124.
- Мухина, Ю.Г. Диагностика и коррекция дисбактериоза у детей // Русский медицинский журнал. 1999. — Т. 7. — № 11.-е. 487−494.
- Нигматуллин, А.И. Фармако-токсикологическое обоснование использования пробиотика «энтероспорин» при микотоксической диарее телят: Дисс. канд. биол. наук: 16.00.04 А. И. Нигматуллин — Казань, 2002.- 109 с.
- Никонов, C.B. Изыскание средств лечения животных при Т-2 и афлатоксикозе: Автореф. дис. канд. биол. наук: 16.00.04 / С. В. Никонов. Казань, 2004.- 19 с.
- Обольский, O. J1. Модулирующее действие алиментарных факторов на метаболизм дезоксиниваленола (вомитоксина) у крыс: Дисс. канд. биол. наук: O.JI. Обольский М., 2001. — 104 с.
- Оганов, Р. Кардиологи о роли пищевых добавок / Р. Оганов, Н. Киселева // Доктор Фом. -1998. № 36. — с.7.
- Папуниди, К.Х. Патогенетические аспекты применения сорбентов в районах экологического неблагополучия / К. Х. Папуниди, И. А. Шкуратова, И. М. Донник др. // Учёные записки КГАВМ. Казань, 2005. -Т. 181. — с. 174−180.
- Пащенко, Л.П. Лизоцим как фактор обеспечения пищевой безопасности продуктов питания / Л. П. Пащенко // Общероссийская конференция молодых ученых с международным участием «Пищевые технологии» 30 мая 2006. Сборник тезисов докладов. Казань, 2006.- с. 36.
- Петрович, C.B. Микотоксикозы животных / C.B. Петрович М.: Росагропромиздат, 1991. — 238 с.
- Прудников, B.C. Морфологическая оценка иммунного статуса птиц / B.C. Прудников, И. Н. Громов, Б. Я. Бирман // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал. 2006. — № 1. — с.36−42.
- Роджер, Д. Микотоксикоз вызывает у птицы иммунодефицит / Д. Роджер // Журнал «БИО» 2002. — № 3. — с. 21−24.
- Романов, Г. А. Цеолиты в АПК / Г. А. Романов // Использование природных цеолитов в природном хозяйстве. Новосибирск. — 1991. — №. 1. — с. 13−20.
- Руппель, В.В. Энтеросорбционные свойства минерального сорбента-В / В. В. Руппель // Новые вет. препараты и корм, добавки. Экспресс-информация. Вып.2.СПб., 1996.- С.17−18.
- Садыкова, В.Н. Мониторинг афлатоксинов в кормах Республики Татарстан / В. Н. Садыкова, С. А. Танасева, Н. Г. Шангараев // Современная микология в России. Т.2.-М., 2008. — с. 263−264.
- Самсонов, А.И. Разработка средств профилактики микотоксикозов норок: Дисс. канд. биол. наук: А. И. Самсонов Казань, 2007. — 108 с.
- Семененко М.П. Фармакология и применение бентонитов в ветеринарии: Автореф. дис. докт. вет. наук: 16.00.04 / М. П. Семененко Краснодар, 2008. -48 с.
- Семенов, Э.И. Поиск средств профилактики смешанных микотоксикозов животных: Автореф. дис. канд. биол. наук: 16.00.04, 16.00.03 / Э. И. Семенов. Казань, 2006.- с. 23.
- Сергейчев, А.И. Оценка состояния серотонин-гистаминергической системы у овец при Т-2 токсикозе / А. И. Сергейчев // Мат-лы меджунар. науч. конф., посвящ. 125 летию КГАВМ Казань. — 1998. — Ч. — 2. — с. 8990.
- Смирнов, A.M. Животноводству безопасные корма / A.M. Смирнов, Г. А. Таланов, Г. П. Кононенко // Ветеринария. — 1999. — № 1. — с. 1−2.
- Сурай, П. Как работают микотоксины на молекулярном уровне / П. Сурай // Feeding times. 2002. — Т.7. — № 3. — с. 10−11.
- Тремасов, М.Я. Спонтанные смешанные микотоксикозы животных / М. Я. Тремасов, П. К. Сметов // Ветеринария. 1995. — № 3. — с. 20−22.
- Тремасов, М.Я. Изучение токсичности трихотеценовых микотоксинов и ФОП / М. Я. Тремасов, П. К. Сметов, А. И. Сергейчев и др. // Матер, респуб. науч.-произв. конф. по актуал. проблемам ветеринарии и зоотехнии. Казань. — 1996.- с. 261.
- Тремасов, М.Я. Влияние микотоксинов на иммунитет / М. Я. Тремасов, Л. Л. Беляева, О. В. Птицина // Матер, научно произв. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и животноводства. — Казань. — 1996.-с. 145.
- Тремасов, М.Я. Проблема сочетанных микотоксикозов / М. Я. Тремасов, А. И. Сергейчев, В. Ю. Титова // Материалы Всероссийской научно-практической конференции по актуал. Проблемам Агропромышленного комплекса. 2004. — с. 159−161.
- Тремасов, М.Я. Профилактика микотоксикозов животных в России / М. Я. Тремасов // Ветеринария. 2002. — № 9. — с. 3−8.
- Тремасов, М.Я. Профилактика микотоксикозов животных республике Марий Эл /М.Я. Тремасов, И. И. Иванов, В. А. Новиков // Ветеринария. -2005.-№ 1. с. 8−10.
- Тремасов, Ю.М. О нарушении воспроизводительной функции животных при микотоксикозах / Ю. М. Тремасов, Ф. Г. Ахметов, А. И. Сергейчев и др. // Современная микология в России. Т.2.-М., 2008. — с. 266−267.
- Тремасова, A.M. Фармако-токсикологическое обоснование средств профилактики и лечения патулинотоксикоза животных / A.M. Тремасова // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2008. — № 8. — с. 57−61.
- Труфанов, O.B. Экспериментальный НТ-2 токсикоз цыплят / Труфанов О. В. // Современная микология в России. Т.2.-М., 2008. — С. 361.
- Тутельян, В.А. Влияние пищевых волокон на токсичность и метаболизм трихотеценовых микотоксинов / В. А. Тутельян, JI.B. Кравченко, B.C. Соболев и др. // Токсикол. вестник. 1994. — № 1. — с. 16−20.
- Тутельян, В.А. Микотоксины / В. А. Тутельян, Л. В. Кравченко // — М.: Медицина, 1985.-320 с.
- Тутельян, В.А. Стратегия разработки, применения и оценки эффективности биологически эффективных добавок к пище / В. А. Тутельян // Вопросы питания. 1996. — № 6. — с. 3−11.
- Тутельян, В.А. Питание и процессы биотрансформации чужеродных веществ / В. А. Тутельян, Г. И. Бондарев, А. Н. Мартинчик / Итоги науки и техники. Сер. Токсикология. Т. 15. -М.: Изд. ВИНИТИ, 1987. 212 с.
- Урбан, В.П. Лигнин для профилактики желудочно-кишечных болезней и лечения молодняка / В. П. Урбан, В. П. Леванова, М. И. Кузнецов М.И. и др. Ветеринария. 1987. — № 1. — с.57.
- Фетисов, Л.Н. Анализ результатов мониторинга загрязнения кормов микотоксинами / Л. Н. Фетисов, H.A. Солдатенко, В. А. Русанов // Современная микология в России. Т.2. — М., 2008. — с. 267.
- Фетисов, Л.Н. Микотоксины в кормах одна из проблем современного животноводства в южном федеральном округе / Л. Н. Фетисов, H.A. Солдатенко, В. А. Русанов // Успехи медицинской микологии. — Т.7. — М.: Национальная академия микологии, 2006. — с. 125−127
- Халикова, К.Ф. Влияние трихотеценового микотоксина на липидный обмен/ К. Ф. Халикова //Тез. докл. 3 республ. научн. конф. мол. ученых и специалистов. Казань. — 1998. — с. 79.
- Черненко, В.В. Метаболитические эффекты пищевых волокон / В. В. Черненко // Сучасна гастроентерология. 2005 — № 1(21).
- Чулков, А.К. О профилактике микотоксикозов животных / А. К. Чулков, ' М. Я. Тремасов, A.B. Иванов // Ветеринария. 2007. — № 12. — с. 8−10.
- Шадрин, A.M. Применение природных цеолитов для детоксикации микотоксинов в кормах / A.M. Шадрин // Мат. Всеросс. науч.-произв. конф.: Гигиена, ветеринарная санитария и экология животноводства. — Чебоксары, 1994. с. 529.
- Шадрин, A.M. Применение цеолитов для профилактики болезней свиней / A.M. Шадрин, М. С. Рогожникова // Ветеринария. 1995. — № 1.-е. 48−50.
- Allcroft, R. Aspergillus flavus toxin (aflatoxin) animal products: Preliminary communication /R. Allcroft, R.B.A. Carnaghan // The Veterinary Record. — 1963.-V. 74.-p. 863−864.
- Auerbach, H. Biodegradation of aflatoxin BI by bovine rumen microorganisms in vitro and its effects on rumen fermentation / H. Auerbach, Maas R.F.M., Op Den Camp H.J.M. et al. // Rev. Med. Vet. 1998. — 149. — p. 573
- Aziz Nady, H. Effects of T-2 mycotoxin on histopathological-changes in rabbits / H. Aziz Nady, H. El-Aziz Aida, M. Ormar Roheia // Biomed. Lett. -1995. 51, № 204. -p. 271−281.
- Bacon, C.W. Toxic interaction of fumonisin BI and fusaric acid measured by injection into fertile chicken egg / C.W. Bacon, J.K. Porter, W.P. Norred // Mycopathologia. 1995. — № 129. -p. 29−35.
- Bauer, H.G. Effect of dietary fiber on the induction of colorectal tumors and fecal beta-glucuronidase activity in the rat / H.G. Bauer, N.G. Asp, R. Oste et al. // Cancer Res. 1979. — V.39. — № 9. — р. и3752−3756.
- Berek, L. Effects of mycotoxins on human immune functions in vitro / L. Berek //Toxicology In Vitro.- 2001. V. 15.-P. 25−30.
- Bergers, W. Changes in circulatory white blood cells of mice and rats due to acute trichothecene intoxication / W. Bergers, E. Van Dura, J. Van Der Stap // Tox. Lett. 1987. — V. 36. — p. 173−179.
- Bobek, P. The effect of red beet (Beta vulgaris var. rubra) fiber on alimentary hypercholesterolemia and chemically induced colon carcinogen in rats / P. Bobek, S. Galbavy, M. Mariassyova // Nahrung. 2000. — V.44. — № 3. -p.184−187.
- Bondy, G.S. Immunomodulation by fungal toxins. / G.S. Bondy, J. J Pestka // J. Toxicol. Environ. Health. Critical Reviews (Parth B). 2000. — № 3 — p. 109 143.
- Buening, G.M. The effect of T-2 toxin on the immune bovine system: Cullular factors / G.M. Buening, D.D. Mann, B. Hook et al. // Vet. Immunal. Immunopathol. 1982.-V. 3. — p. 411−417.
- Butler, W.H. // In: Mycotoxins. Amsterdam, Elsevier. — 1974. — p. 1−28.
- Carson, M.S. Effect of feeding alfalfa and refined plant fibers on the toxicity and metabolism of T-2 toxin in rats / M.S. Carson, Т.К. Smith // J. Nutr. -1983b.- V. 113.-p. 304−313.
- Chestnut, A.B. Effects of hydrated sodium calcium aluminosilicate on fescue toxicosis and mineral absorption / A.B. Chestnut, P.D. Anderson, M.A. Cochran et al. // J. Anim. Sci. 1992. — № 70. — p. 2838−2846.
- Corrier, D. Mycotoxicosis: mechanisms of immunosuppression / D. Comer // Vet. Immunopathol. 1991. — V. 30. — p. 73−87.
- Dawson, 1926 цит. по Маланину Л. П. и др. Ветеринарные препараты: Справочник под ред. Третьякова А. Д. — М.: Агропромиздат, 1988. — с.250−258.
- Debethizy, J.D. The influence of fermentable dietary fiber on the disposition and toxicity of xenobiotics / J.D. Debethizy, R.S. Goldstein / Xenobiotic metabolism: nutritional effects. -ACS, Washington. 1985. — p. 37−50.
- Deng G.Y. Dietary fiber protection on intestinal barrier function / G.Y. Deng, Y.W. Liu, G.Z. He et al. // Asian J. Surg. 2000. — V.23. — № 1. — p. 90−96.
- Deng, G.Y. Effect of dietary fiber on intestinal barrier function of 5-Fu stressed rats / G.Y. Deng, Y.W. Liu, G.Z. He et al. // Res. Experim. Med. 1999. -V.199. — № 2. — p. 111−119.
- Devegowda, G. Влияние микотоксинов на здоровье птицы и практическое решение проблемы / G. Devegowda, T.N.K. Murty // Микотоксины и микотоксикозы. — М.: Печатный город, 2006. — с. 190
- Diaz, D.E. Практические методы нейтрализации микотоксинов / Diaz D.E. и Smith Т. К. // Микотоксины и микотоксикозы. М.: Печатный город, 2006.-с. 356
- Dvorska, Е. Effect of Т-2 toxin, zeolite and Mycosorb on antioxidant systems of growing quail / E. Dvorska, P.F. Surai // Asian-Aust. Anim. Sei. № 14. -2001.-p. 1752−1757.
- Engel, V.G. Untersuchungen uber den verbleib von aflatoxin B1 im verdauungs-trakt von kuhen / Y.G. Engel, H. Hagemeister // Milchwissenenschaft. 1978. — p. 33. — 21−23
- Fekete, S. Effects of T-2 toxin on ovarian activity and some metabolic variables of rabbits / S. Fekete, G. Huszenicza // Lab Anim. Sei. 1993. -№ 43.-p. 646−649.
- Ferguson, L.R. Studies on the role of specific dietary fibers in protection against colorectal cancer / L.R. Ferguson, P.J. Harris // Mutat. Res. 1996. -V.350. — № l.-p. 173−184.
- Fernandez, A. Effect of aflatoxin on performance, hematology and clinical immunology in lambs / A. Fernandez, M. Fernandez, M.T. Verde et al. // Can. J. Vet. Res. 2000. — № 64. — p. 53−58
- Fink Gremmels, J. Микотоксины в грубых и сочных кормах / J. Fink -Gremmels // Микотоксины и микотоксикозы. — М.: Печатный город, 2006. -с. 157−179.
- Galvano, F. Dietary strategies to counteract the effects of mycotoxins: a review / F. Galvano, A. Piva, A. Riteni et al. // J. Food Prot. 2001. — V.64. — № 1. -p.120−131.i
- Gareis, M. Identification of glucuronide metabolites of T-2 toxin and diecetoxiscyrpenol in the bile of isolated perfused rat liver / M. Gareis, A. Hashem, J. Bauer et al. // Toxicol, and Appl. Pharmacol. 1998. — V. 37. — p. 16−80.
- Gerberick, G.F. / G.F. Gerberick, W.G. Sorenson, D.M. Lewis // Environm Res. 1984. — V. 33. — p. 246−260.
- Hamilton, P.B. Why the animal industry woories about mycotoxins / P.B. Hamilton // Presented at Symposium on Recent Developments in the study of Mycotoxins. Kaizer Cmemicals, Illonois.
- Harvey, R.B. Administration of ochratoxin A and T-2 toxin to growing swine / R.B. Harvey, L.F. Kubena, M.Ii. Elissalde et al. // Am. J. Vet. Res. 1994.-№ 55.-p. 1757−1761.
- Harvey, R.B. Effects of dietary fumonisin Br containing culture material, deoxynivalenol contaminated wheat, or their combination on growing barrows.
- R.B. Harvey, T.S. Edrington, L.F. Kubena et al. // Am. J. Vet. Res. 1996.-№ 57.-p. 1790−1794.
- Hazan, A. Preparation of a dietary fiber mixture derived from different sources and its metabolic effects in rats / A. Hazan, Z. Madar // J. Amer. Coll. Nutr. -1993.-V.12.-№ 6.-p. 661−668.
- Helsby, N.A. Antimutagenic effects of wheat bran diet throgh modification of xenobiotic metabolising enzymes / N.A. Helsby, S. Zhu, A.E. Pearson et al. // Mutat. Res. 2000. — V.454. -№ 1−2. — p. 77−88.
- Higginson, J. Existing risk for cancer / J. Higginson // Reducing the carcinogenic risks in industry (ed. P.F. Deisler, Jr.). N.Y., Marcel Dekker, Inc.- 1984, — p. 1−19.
- Holladay, S. Fetal thymik atrophy after exposure to T-2 toxin: selectivity for lymphoid progenitor cells // Toxicol. Appl. Pharmacol. 1993. — V. 121. — p. 8−14.
- Huff, W.E. Efficacy of hydratedsodium calcium aluminosilicate to reduce the individual and combined toxicity of aflatoxin and ochratoxin A / W.E. Huff, L.F. Kubena, R.B. Harvey et al. // Poult. Sci. 1992. — № 71. — p. 64−69.
- Huff, W.E. Mycotoxin interactions in poultry and swine / W.E. Huff, L.F. Kubena//J. Anim. Sci. 1988. -V. 66.-p. 2351−2355.
- Huff, W.E. Synergism between aflatoxin and ochratoxin A in broiler chickens / W.E. Huff, J.A. Doerr // Poultry. Sci. 1981. — V. 60. — p. 550.
- Huff, W.E. Toxic synergism between aflatoxin and T-2 toxin in broiler chickens / W.E. Huff, R.B. Harvey // Poultry Science. 1988. — V. 67. — p. 1418−1423.
- Jacobson, W.C. Transmission of aflatoxin B into eggs / W.C. Jacobson, H.G. Wiseman // Poult. Sci. 1974. — № 53. — p. 1743.
- James, L.J. Effect of dietary alfalfa on zearalenone toxicity and metabolism in rats and swine / L.J. James, T.K. Smith // J. Anim. Sci. 1982. — V. 55. — p. 110−118.
- Jenab, M. Phytic acid in wheat bran affects colon morphology, cell differentiation and apoptosis / M. Jenab, L.U. Thompson // Carcinogenesis. — 2000. V.21.-№ 8.-p. 1547−1552.
- Jouany J.P. Микотоксикозы жвачных / J.P. Jouany, D.E. Diaz // Микотоксины и микотоксикозы. — M.: Печатный город, 2006. с.231
- Kawata, S. Effect of dietary fiber on cytochrome P 450IA1 induction in rat colonic mucosa / S. Kawata, S. Tamura, Y. Matsuda // Carcinogenesis. 1992. — V.13. — № 11.-p. 2121−2125.
- Kitchen, D.N. Ochratoxin A and citrinin induced nephrosis in Beagle dogs / D.N. Kitchen, W.W. Carlton, Tuite // II. Pathology. Vet. Path. 1977b. — № 14. -p. 261−272.
- Kritchevsky, D. Influence of dietary fiber on xenobiotics / Xenobiotic metabolism: nutritional effects / Kritchevsky D. // ACS, Washington. 1985. -p. 51−60.
- Kritchevsky, D. The role of dietary fiber in health and disease / D. Kritchevsky // J. Environ. Pathol.Toxicol. Oncol. 1986. — V.6. — № 3−4. — p. 273−284.
- Krogh, P. Role of ochratoxin in disease causation / P. Krogh // Fd. Chem. Toxicol. 1992. — № 30. — p. 213−244.
- Kubena, L. Effecacy of several sorbent materials for protection against aflatoxicosis in broiler chickens / L. Kubena., T. Philips, B. Clement // Poultry Sci. 1992. — T. 71. — P. 48.
- Kubena, L. The use of sorbents compounds to modify the toxic expression of mycotoxins in poultry / L. Kubena, T. Philips, B. Clement et al. // Proceeding of 19th World’s Poultry Congress. 1992b. — № 1. — p. 357−361.
- Kubena, L.F. Efficacy of a hydrated sodium calcium aluminosilicate to reduce the toxicity of aflatoxin and T-2 toxin / L.F. Kubena, R.B. Harvey, W.E. Huff // Poult. Sci. 1990. — № 69. — p. 1078−1086.
- Kurmanov, L.A. Fusariotoxicosis in cattle and sheep / L.A. Kurmanov // Marcel Deccer Inc., New York, USA. 1977.
- Le Drean, G. Myelotoxicity of trichothecenes and apoptosis: An in vitro study on human cord blood CD34+ hematopoietic progenitor / G. Le Drean, M. Auffret, P. Batina et al. // Toxicol, in Vitro. 2005. — 19. — № 8. — p. 10 151 024.
- Ledoux, D.R. Efficacy of a hydrated sodium calcium aluminosilicate to ameliorate the toxic effects of aflatoxin in broiler chicks / D.R. Ledoux, G.E. Rottinghaus, A. Bermudez et al. //Poults. Sci. 1999. — № 78. — p. 204−210.
- Lewis, G. The effect of feeding toxic groundnout meal to sheep over a period of five years / G. Lewis, L.M. Markson, R. Alloft // Vet. Rec. 1967. — p. 633 637
- Lindemann, M.D. Appraisal of the value of selected clays and minerals in diets with and without aflatoxin contaminated maize fed to young pigs / M.D. Lindemann, B.J. Blodgett et al. //J. Anim. Feed Sci. 1997. — V. 6. — p. 507 519.
- Liu, B.H. The effects of mycotoxins, fumonisin Bj and aflatoxin Bl5 on primary swine alveolar macrophages / B.H. Liu, F.Y. Yu, M.H. Chan et al. // Toxicol. Appl. Pharmacol. 2002. — V. 180. — p. 197−204.
- Lusky, K. Studies on the effects of ochratoxin A and deoxynivalenol toxicity on the health of pigs and tissue residue concentrations / R. Goebel, D. Tesch, G. Tenner // Tieraerztliche Umschau. 1998. — № 53. — p. 623−630.
- Manning, В.В. Микотоксикозы в рыбоводстве / Manning В.В. // Микотоксины и микотоксикозы. -М.: Печатный город, 2006.-с. 285.
- Manson, M.M. Chemoprevention of aflatoxin Bj-inducad carcinogenesis by indole-3-carbinol in rat liverpredicting the outcome using early biomarcers / M.M. Manson, E. Hadson, W. Ball Helen et al. // Carcinogenesis. 1998. — V. 19. -№ 10.-p. 1829−1836.
- Mao, Y. Pectin-supplemented enteral diet reduces the severity of merhotrexate induced enterocolitis in rats / Y. Mao, B. Kasravi, S. Nobaek et al. // Scand. J. Gastroenterol. 1996. — V.31. -№ 6. — p.558−567.
- Marin, D.E. Changes in performance, blood parameters, humoral and cellular immune response in weanling piglets exposed to low doses of Aflatoxin / D.E. Marin, I. Taranu, P.R. Bunaciu et al. // J. Anim. Sei. 2002. — V. 80. p. 2 501 257.
- McDonald, E. Effect of acute oral doses of T-2 toxin on tissue concentrations of biogenic amines in the rat / E. McDonald, K. Cavan, T. Smith // J. Anim. Sei. 1998.-V. 66.-p. 434−441.
- Moon, E.Y. Aflatoxin BI induced suppression of nitric oxide production murine peritoneal macrophages / E.Y. Moon, D.K. Rhee, J.J. Han et al. // Toxicol. Envirion Health A.- 1998. — V. 55. — p. 517−530.
- Morris, C.M. The individual and combined effects of feeding moniliformin, supplied by Fusarium fujikuroi culture material, and deoxynivalenol in young turkey poults / C.M. Morris, Y.C. Li, D.R. Ledoux et al. // Poult. Sei. 1999. -№ 78.-p. 1110−1115.
- Mueller, G. Studies on the influence of combined administration of ochratoxin A, fumonisin Bb deoxynivalenol and T-2 toxin on immune and defencereactions in wianer pigs / G. Mueller, P. Kielstein, H. Rosner et al. //Mycoses. 1999.-V. 42.-p. 485−493.
- Murthy, T.N.K. Efficacy of modified glucomonnan (Mycosorb®) to absorb aflatoxin B1 in gut conditions of broiler chickens / T.N.K. Murthy, G. Devegowda // Proc. XXII World’Poultry Congress, Isthanbul, Turkey. 2004.-p. 471
- Norred, W.P. Occurrence and clinical manifestation of aflatoxicosis / W.P. Norred // In: Diagnosis of Mycotoxicosis (J.L. Richard and J. R. Thurston, eds). Martinus Nijhoff Publishers, Dordrecht, 1986-p. 11−30
- Novotna, B. Teratogenicity of T-2 toxin in the chick embryo: comparison of sigle and repeated exposure / B. Novotna, D. Vesely, D. Vesela et al. // Teratology. 1994. — 50. — № 5. — p. 38.
- Nugon-Baudon, L. Hepatic cytochrome P-450 and UDP-glucuronosyl transferase are affected by five sources of dietary fiber in germ-free rats / L. Nugon-Baudon, N. Roland, J.P. Flenois // J. Nutr. 1996. — V.126. — № 2. — p. 403−409.
- Ohkami, H. Effect of apple pectin on fecal bacterial enzymes in azoxymethane-induced rat colon carcinogenesis / H. Ohkami, K. Tazawa, I. Yamashita et al. // Jpn. J. Cancer. Res. 1995. — V.86. — № 6. — p. 523−529.
- Ohta, M. An epidemiological study on relationship between intake of dietary. fiber and colorectal cancer / M. Ohta // J. Jpn. Soc. Colo-proctol. 1987.1. V.40. № 6.-p. 741−746.
- Olsen, M. Influence of dietary fiber on plasma and urinary levels of zearalenone and metabolites in swine / M. Olsen, K. Malmlof, H. Petterson et al.//Mycotoxins Res.- 1991. V. 7 A. — p. 8−11.
- Pier, A.C. //Adv. In vet. Sci. and comp. Med., vol. 25, New Yorkect. 1981. -p. 185−243.
- Pier, A.C. Major biological consequences of aflatoxicosis in animal production // J. Anim. Sci. 1992. — V. 70. — p. 3964−3967.
- Pier, A.C. The influence of mycotoxins on the immune system / A.C. Pier // In: Mycotoxins in Animal Foods (J.E. Smith and R.S. Hendersone, eds). CRC Press, Boca Raton, Florida, 1991. p. 489−497.
- Qureshi, M.A. Role of macrophages in avian health and disease // Poult. Sci. -1998.-V. 77.-p. 978−982.
- Rao, G.N. Influence of diet on tumors of hormonal tissues / G.N. Rao // Prog. Clin. Biol. Res. -1996. № 394. — p.41−56.
- Reddy, B.S. Effect of dietary fiber on colonic bacterial enzymes and bile acids in relation to colon cancer B.S. Reddy, A. Engle, B. Simi et al. // Gastroenterology. 1992.-V. 102.-№ 5.-p. 1475−1482.
- Reddy, B.S. Preventionn of colon carcinogenesis by components of dietary fiber B.S. Reddy//Anticancer Res. 1999.-V. 19.-№ 5A.-p. 3681−3683.
- Riley, R.N. Микотоксины: метаболизм, механизмы действия и биохимические маркеры / R.N. Riley, J. Pestka // Микотоксины и микотоксикозы. М.: Печатный город, 2006. — с. 94
- Roland, N. Modulation of the biological effects of glucosinolates by inulin and oat fibre in gnotobiotic rats inoculated with a human whole fecal flora / N. Roland, S. Rabot, L. Nugon-Baudon // Food Chem. Toxicol. 1996. — V.34. -№ 8.-p. 671−677.
- Rotter, R.G. A preliminary examination of potential interactions between deoxynivalenol (DON) and other selected Fusarium metabolites in in swine / R.G. Rotter, B.K. Thompson, H.L. Trenholm et al. // Can. J. Anim. Sci. 1992. -72.-p. 107−116.
- Rowland, I.R. Comparison of the actinity of five microbial enzymes in cecal content from rats, mice, and hamsters, and response to dietary pectin / I.R. Rowland, A.K. Mallett, A. A Wise // Toxicol. Appl. Pharmacol. 1983. — V.69.- № 1. p.143−148.
- Sandor, G. Subacute toxicity testing of ochratoxin A and citrinin in swine / G. Sandor, A. Busch, H. Watzke et al. //Act. Vet. Hung. 1991. — V. 39. — p. 149 160.
- Santin, E. Effect of hydrated sodium calcium aluminosilicate on the prevention of the effect of ochratoxin / E. Santin, A. Maiorka, E.L. Krabbe // J. Appl. Poultry Res. 2002. — p. 22−28.
- Schiedeler, S.E. Effects of various types f aluminosilicates and aflatoxin Bj on aflatoxin toxicity, chick performance, and mineral status / S.E. Schiedeler // Poult. Sci. 1993. — № 72. — p. 282−288.
- Schiefer, H. Pathology of mycotoxicosis: possibilites and linits of a diagnosis / II. Schiefer // Pure and Appl. Chem. 1986. — V. 58. — № 2. — p. 351−356.
- Sedmikovi, M. Potentional hazard of simultaneous occurrence of aflatoxin B. and ochratoxin / M. Sedmikovi, A. M. Sedmikovi, H. Reisnerova et al. // Ved. Med. 2001. — V. 46. — № 6. — P. 169−174.
- Shephard, E.C. / E.C. Shephard, T.D. Phillips, G.N. Joiner et. al. // J. Environm. Sci. Hlth. 1981. — V. 16. — p. 557−573.
- Shiau, S.Y. Effects of dietary fiber on fecal mucinase and betaglucuronidase • activity in rats / S.Y. Shiau, G.W. Chang // J. Nutr. 1983. — V. 13. — № 1. — p.138.144.
- Schiedeler, S.E. 1993. Effects of various types f aluminosilicates and aflatoxin Bi on aflatoxin toxicity, chick performance, and mineral status. Poult. Sci. 72:282−288.
- Simizu, S. Requirement of caspase-3-like protease-mediated hydrogen peroxide production for apoptosis induced by various anticancer drugs / S. Simizu, M. Takada, K. Umezawa // J. Biol. Chem. 1998. — 273 — p. 2 690 026 907
- Smith, R. Toxic responses of the blood / R. Smith //Casarett and Doulls toxilogy. The basic science of poisions. Edited by M.A. Amdur, J. Doull, C.D. Klaasen. New York. — 1991. — p. 257−281.
- Smith, Т.К. Effect of fusaric acid on brain regional neurochemistry and vomiting behavior in swine / Т.К. Smith, E.J. MacDonald // J. Anim. I Sci. -1991. № 69. — p. 2044−2049.
- Smith-Barbaro P. Carcinogen binding to various types of dietary fiber / P. Smith-Barbaro, D. Hanson, B.S. Reddy // J. Nat. Cancer. Inc. 1981. — V.67. -№ 2. — p. 495−497.
- Southgate D.A.T. Dietary fibre: chemical and biological aspects / D.A.T. Southgate, K. Waldron, I.T. Johnson et al. // RCS, Cambridge. 1990.
- Stanley, V.G. The use of Saccharomyces cerevisiae to suppress the effects of aflatoxicosis in broiler chicks / V.G. Stanley, R. Qjo, S. Woldesenbet et al. // Poultry Science. 1993. — V. 72. — № 10. — p. 1867−1872.
- Stoev, S.D. Experimental mycotoxic nephopathy in pigs provoked by a diet containing ochratoxin A and penicillic acid / S.D. Stoev, S. Vitanov, G. Anguelov et al. // Vet. Res. Commun. 2001. — V. 25. — p. 205−223.
- Suliman, H.B. Acute mycotoxicoses in sheep: Field cases / H.B. Suliman, A.F. Mohamed, N.A. Awadelsied et al. // Vet. Hum. Toxicol. 1987. — № 29. — p. 241−243
- Surai, P.F. Влияние микотоксинов на антиоксидантный статус и иммунитет / P.F.Surai, J.E. Dvorska // Микотоксины и микотоксикозы. -М.: Печатный город, 2006. с. 111
- Tai, J. Impraired murine resistrance to Salmonella typhimurium following oral exposure to the trichthecene T-2 toxin / J. Tai, J. Petska // Food Chem. Toxicol. 1988. -№ 26.-p. 691−698.
- Trevor, K.S. Современные подходы к микотоксикозам в свиноводстве / Trevor K.S., G. Diaz, H.V.L.N. Swamy // Микотоксины и микотоксикозы. M.: Печатный город, 2006. — с. 213
- Tung, Н.Т. Aflatoxicosis and bruising in chickens/ H.T. Tung, J. W. Smith, P.B. Hamilton // Poult. Sci. 1971 -№ 50. — p. 795−800
- Vanyi, A. Changes induced in newborn piglets by the trichothecene toxin T-2 / A. Vanyi, R. Glavits, E. Gajdacs // Acta veter. hung. 1991. — V. 39. — № 1−2. -p. 29−37.
- Vesela, D. / D. Vesely, R. Jelinek // Appl. Environmen. Microbiol. 1983. — V. 45.-p. 91−93.
- Vidal, D. Proprietes immunosuppressives des mycotoxines du groupe des trichothecenes / D. Vidal // Bull. Inst. Pacteur. 1990. — № 88. — p. 159−182.
- Voss, K.A. Fusaric acid and modification of the subchronic toxicity to rats of fumonisins in F. moniliforme culture material / K.A. Voss, K. Porter, C.W. Bacon // Food and Chemical Toxicology. 1999. — № 37. — p. 853−861.
- Williams, K.C. Effects of the mycotoxins, nivalenol and zearalenone, in maize naturally infected with Fusarium graminearum on the performance of growing and pregnant pigs / K.C. Williams, B.J. Blaney // Aust. J. Agric. Res. 1994. -V. 45.-p. 1265−1279.
- Willson, 1965 цит. по Маланину JI.П. и др. Ветеринарные препараты: Справочник под ред. Третьякова А. Д. — М.: Агропромиздат, 1988. — с.250−258.
- Yarom, R. //Toxicol. Appl. Pharmacol. 1984. -V. 73. — p. 210−217.
- Yiannikouris, A. Alkali extraction of ?-D-glucans from Sacchamyces cerevisiae cell wall and study of their absorptive properties toward zearalenone / A. Yiannikouris, J. Francois, L. Poughon et al. // J. Agric. Food Chem. -2004a. № 52. — p. 3666−3673.
- Yiannikouris, A.L. A novel technique to evaluate interactions between Saccharomyces cerevisiae cell wall and mycotoxins: application to zearalenone / A.L. Yiannikouris, X. Poughon, C.G. Cameleyre et al. // Biotech. Letters. -2003. -№ 25.-p. 783−788.