Эффективность использования структурных углеводов бычками при разном уровне легкодоступной энергии в рационе
Диссертация
Питание крупного рогатого скота контролируется также по протеиновому отношению, показывающему, сколько весовых частей переваримых безазотистых питательных веществ приходится на одну часть переваримого протеина. Отношение этих веществ в пределах 1:6 — 1:8 называется средним, меньше 1:6 — узким, больше 1:8 — широким. По данным И. С. Попова и др., (1975), А. П. Калашникова и др., (1985), лучшее… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Основы полноценного кормления жвачных животных
- 1. 2. Рубцовое пищеварение и факторы, влияющие на уровень его течения
- 1. 3. Переваривание структурных углеводов и отдельных ее фракций у жвачных животных
- 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
- 2. 1. Программа и методы исследований
- 2. 2. Результаты физиологического опыта 37 2.2.1. Корма и кормление подопытных животных
- 2. 2. 3. Переваримость питательных веществ рационов
- 2. 2. 4. Переваривание структурных углеводов кормов в рационах подопытных животных
- 2. 2. 5. Продуктивное использование энергии рационов подопытными животными
- 2. 2. 6. Использование азота корма подопытными животными 53 2.2.7 Характеристика рубцового пищеварения
- 2. 2. 7. 1. Содержание азотистых веществ в жидкости рубца
- 2. 2. 7. 2. Образование конечных продуктов ферментации протеинов и углеводов в рубце
- 2. 2. 7. 3. Жизнедеятельность микрофлоры рубца
- 2. 2. 8. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных
- 2. 3. Научно-хозяйственный опыт
- 2. 3. 1. Интенсивность роста подопытного молодняка
- 2. 3. 3. Экономическая эффективность использования исследуемых рационов
Список литературы
- Айтнаев А.А., Одынец Р. Н. Обмен минеральных веществ у 6-месячных телят // Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы. Фрунзе: Илим, 1968. — С.3−4.
- Алексеев В.А. Карбомидно-минеральные смеси для дойных коров // Животноводство. 1974. — № 12 — С.32−35.
- Алиев А.А. Преджелудочное и кишечное пищеварение у жвачных животных при включении в рацион синтетических азотистых веществ // Труды ВНИИФБ и П с.-х. животных. 1970. — вып.8. — С.3−22.
- Алиев А.А. Влияние гранулированных кормов на деятельность пищеварительного тракта //Докл. ВАСХНИЛ. 1973. — С.31−33.
- Алиев А.А. Современные концепции пищеварения // Энтеральный го-меостаз и плазмоформирующая функция пищеварительной системы // В кн.: Роль желудочно-кишечного тракта в межуточном обмене веществ / Сб. науч. тр. Т.ХХХ. — Боровск, 1985. — С. 3−10.
- Алиев А.А. Экспериментальная хирургия. М., 1998. — С. 445.
- Алипов В.В., Байрошевская Г. Ф. Минеральные подкормки в рационах молодняка крупного рогатого скота // Материалы научно-методической конференции по итогам работы сельскохозяйственных учреждений Поволжья. — Саратов, 1972.-С.276−278.
- Асанов В.В. Сера в рационах молодняка на откорме // Тезисы докл. научно-практической конференции. Оренбург, 1990. — С. 42−43.
- Асанов В.В. Элементарная сера в рационах бычков на откорме // Тезисы докл. научно-практической конференции. Оренбург, 1991. — С. 76.
- Беломытцев Е.С. Пути увеличения производства говядины на основе совершенствования технологии в различных природноэкономических зонах // Дисс. в форме научного доклада на соиск. учен, степени докт. с.-х. наук. Оренбург, 1994. — С. 64.
- Белогрудов И. Г. Гетманец О.Д. Днепропетровского СХИ. 1979. -в.42. — С. 37−39.
- Белогрудов И.Г., Семёнова Э. И. Влияние карбамида на некоторые показатели крови и рубцового пищеварения коров при силосном типе кормления // Тр. ВАСХНИЛ «Повышение эффективности использования питательных веществ рационов». М.: Колос, 1972. — С. 172−180.
- Белехов Г. П., Чубинская А. А. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965. — С.298.
- Берзинь Я.М. Значение кобальта и меди в кормлении сельскохозяйственных животных // Микроэлементы в жизни растений и животных. — М.: Ан СССР, 1952. С.473−492.
- Бобылёв А.К. рН в рубце молодняка КРС в зависимости от возраста и рациона // Доклады ТСХА, 1964. — Вып. 100.
- Богданов Г. А. Эффективность подкормки телят микроэлементами // Животноводство. 1958. — № 1. — С. 15−16.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981.-С.432.
- Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1990.-С.375.
- Бозоров Д. Эффективность включения патоки в рацион бычков на откорме // Тезисы докл. IX Всесоюзной научно-практической конференции. -Оренбург, 1990.-С.43.
- Бозоров Д. Эффективность углеводной и минеральной подкормки при выращивании и откорме бычков на площадке открытого типа в условиях Таджикистана // Автореф. канд. дисс. Новосибирск, 1992. — 25 с.
- Блекстер КЛ. Физиологические основы рационального кормления. -М.: Колос, 1964.-С.338.
- Блекстер К.Л., Клаппертон Д., Вайпман Р. Использование энергии и протеина рациона крупным рогатым скотом разного возраста // Сельское хозяйство за рубежом. 1967. — № 11. — С.2−6.
- Бугримов Е.И., Левантин Д. Л. Выращивание и откорм молодняка мясных пород // Советская зоотехния. 1941. — № 2 — С.24−29.
- Букин В.Н. Биохимические основы применения витаминов в животноводстве // Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве. -Красноярск, 1976.-С. 16−29.
- Бумеджерия М. Мясная продуктивность и качество мяса бычков черно-пестрой породы с применением витаминов // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х.наук. Ташкент, 1993. — С.27.
- Буткявичене А.А. Кормление высокопродуктивных коров. Л.: Колос, 1973.-С.190.
- Вальдман А.Р. Общее значение витаминов для крупного рогатого скота // Значение витаминов в питании сельскохозяйственных животных. -Рига: Изд-во Ан Латвийской ССР, 1957. С.272−283.
- Венедиктов A.M. Контроль за минеральным кормлением // Кормовые фосфаты в рационах животных. М., 1974. — С.113−115.
- Венедиктов A.M., Ионос А. А. Химические кормовые добавки в животноводстве // Справочник. М., 1979. — С. 102.
- Войнар А.О. Роль в организме животных и человека // Микроэлементы в жизни растений и человека. М.: Ан СССР, 1952. — С.572−579.
- Воробьева С.В., Девяткин А. А., Шабанов А. Влияние качества протеина и клетчатки кормов на пищеварение у бычков // Зоотехния. 2001. -№ 12 — С.9−10.
- Воробьева С. В. Уливанов Е.О. Рубцовое пищеварение у жвачных животных в зависимости от вида сенажа и силоса //Зоотехния. 2001. — № 3 -С.11−12.
- Вракин В.Ф. Обмен углеводов в пищеварительном тракте жвачных и его связь с продуктивностью // Сел. хоз-во за рубежом / Животноводство. — 1971. № 9. — С.10−17.
- Викторов П.И. Управление скороспелостью сельскохозяйственных животных. Киев. 1996. — 253 с.
- Гавриш В.Г. Влияние минеральной подкормки на общее состояние, показатели крови у молодняка и коров //Тр. Ленинградского вет. ин-та. Ленинград, 1974.-вып. 36-С. 15−20.
- Гаганов А.П. Использование кормов бычками при разном уровне энергии в рационах //Тезисы докл. конференции. Грозный, 1981.- С. 61 -62.
- Гаганов А.Н. Эффективность использования энергии при выращивании бычков на мясо на рационах с различной ее концентрацией // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, кандидата с.-х. наук. Москва, 1988. -24с.
- Гамарник Н.Г., Рагимов Г. И. Интенсивное производство говядины в мясном скотоводстве при снижении удельного веса концентратов в рационах Тр.Сиб. НИПТИЖа. 1986. — С.22−26.
- Галиев Б. Х Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных полувозрастных групп мясного скота в степной зоне Южного Урала: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук.- Оренбург, 1998.-49 с.
- Георгиевский В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — 471 с.
- Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1990. С. 326−329.
- Герасимов Б.Л., Невидомская А. Ф., Галиев Б. Х. и др. Схема кормления телят мясных пород при разной системе содержания коров. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1985. — 37−43.
- Герасимов Б.Л., Галиев Б. Х., Свиридова Т. М. и др. Нормы кормления коров мясных пород // Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропомиздат, 1986. — С.96−103.
- Герасимов Б.Л., Галиев Б. Х., Свиридова Т. М. и др. Влияние полноценного кормления на продуктивность молодняка мясных пород //Зоотехния. 1991. — № 11 — С.37−39.
- Гжицкий С.З. Кормление с.-х. животных. Киев, 1973. — т. 31. — С. 54−62.
- Гжицкий С.З., Розгони И. И. Вестник с.-х. наук. Киев, 1960. — № 9. -С.79−80.
- Гжицкий С.З., Явоненко О. Ф. Украинский биохимический журнал. -Киев, 1966. т. 38, № 6. — С. 333−337.
- Горенков А.П. Влияние микроэлементов на обмен азота у растущих телят. // Микроэлементы. Оренбург, 1970. — С. 12−14.
- ГородецкийА.А. О нормировании и критериях обеспеченности животных витамином, А и Д. // Сельское хозяйство за рубежом. 1976. — № 8 -С. 35−39.
- Гроссман Л.Г. О нормах минеральных веществ для крупного рогатого скота. // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. — № 5. — С. 9−12.
- Григорьев Н.Г., Волков Н. П. Эффективность использования энергии кормов жвачными животными //Технология заготовки, качество и рациональное использование кормов / Тр. ВНИИ кормов. М., 1985. — Вып.32. -С.108−118.
- Григорьев Н.Г., Волков Н. П., Воробьев Е. С. Биологическая полноценность кормов. -М.:Агропромиздат, 1989. 287с.
- Груздев Н. В. Полежаев В.В. и др. Эффективность использования протеина из рационов с различной концентрацией энергии // Оценка и нормирование протеинового питания жвачных /Тез. докл. Всесоюз. совещания. — Боровск, 1989.- С.21−22.
- Дагаев М.М., Дымент М. П. Диагностирование мясной скороспелости у шортгорнского скота в раннем возрасте // Тр. ВНИИМС, 1970. вып. 14. — С. 104−117.
- Даниленко И.А., Сосина А. В. Целесообразность длительного использования фосфатов в рационах ремонтных телок. // Животноводство. — 1975. -№ 2-С. 50−53.
- Даниленко И.А., Привало О. Е. Жирорастворимые витамины в кормлении молочных коров. // Витамины их производство и применение в сельском хозяйстве. Краснодар.: Кн. издательство, 1976. — С. 152−157.
- Данилевский А.Я. Избранные труды. М.: Изд-во АНСССР, 1969.69 с.
- Денисов Н. И. Григорьев Н.Г. и др. Пути повышения использования энергии кормов продуктивными животными. В кн.: Физиология и биохимия энергитического питания сельскохозяйственных животных. — Боровск, 1975. — Т. 14. — С. 20−30.
- Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М., 1961.-726 с.
- Дмитроченко А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. -JI.: Колос, 1961. 380 с.
- Дмитроченко А.П. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. // Минеральное питание с.-х. животных. 1973. — С. 5−14.
- Дмитроченко А.П. Нормирование потребностей в питательных веществах для молодняка крупного рогатого скота. Зап. ЛСХИ, 1973. — Т.205. -С. 26−39.
- Дмитроченко А.П., Крылов В. М. Проект системы сбалансированного кормления и оценка питательности кормов и рационов. // Тр. ВНИИФБ и П. — 1975.-Т.- 13.-С. 8−14.
- Дмитроченко А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л., 1975. — С. 311−313.
- Дмитроченко А.П., Надальняк Е. А., Антонов А. А. и др. Обоснование одного из вариантов новой системы оценки питательности кормов. // Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М.:Колос, 1982. — С. 530.
- Долгова С.И., Долгов И. А. Расщепление протеолитическими ферментами протеина бактерий и инфузорий и степень освобождения витамина В12 //Актуальные проблемы биологии в животноводстве / Тезисы докладов. -Боровск, 2000. С.78−80.
- Дусаева Х.Б. Использование питательных веществ и энергии рационов с различным энергопротеиновым отношением бычками симментальской породы, выращиваемых на мясо. // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1994. — 24с.
- Ездоков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. М.:Колос, 1976. — 227с.
- Емелина Н.Т., Крылова B.C., Петухова Е. А. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. М.:Колос, 1970. — 240с.
- Емельянов А.С., Ипатова Г. П. Использование энергии корма высокопродуктивными животными //Тр.ВНИИФБиП. Боровск, 1975. — т. 14 — С.83−89.
- Зборовский JI.B. К вопросу об азотистом обмене у крупного рогатого скота в зависимости от уровня кормления. // Материалы 4 Всессоюзной конференции. Боровск, 1966. — Ч. 1. — С.26−35.
- Зимнович И.А. Влияние углеводов на использование протеина при производстве говядины./ Резервы кормового протеина и пути рационального использование его в животноводстве // Научн. тр. УСХА. Киев, 1974. -С.50−53.
- Зимнович И.А. О некоторых принципах составления рационов молочных коров в практических условиях // Сел. хоз.-во за рубежом. Животноводство. 1974. — №.3. — С. 2−7.
- Зубакин В.И. Влияние микроэлементов на рост и развитие телят ге-рефордской породы в период безотъемного выращивания.// Автореф. дисс. на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Оренбург, 1972. — 22с.
- Иванов М.Ф. Избранные сочинения. М.:Сельхозгиз, 1950. — 250 с.
- Иванов П., Собев С. Витамины в кормлении животных. // Животноводство. 1976. 12.-С. 30−32.
- Ильина Л.Д., Танцуров Г. В. Динамика общего и аммиачного азота в рубце овец// Науч. тр. Киевск. опыт. стан, жив-ва. 1963. — т. 9., С. 95−105.
- Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1968. -220 с.
- Калашников А.П., Сорокина Н. С., Асаева Г. И. Использование азотистых веществ корма молочными коровами кормилицами при разном уровне протеинового питания //Тр. Уральского НИИСХ. 1969. — т.8 — С. 195−202.
- Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978.265 с.
- Калашников А.П., Мысик А. Т. Результаты исследований и задачи науки по повышению качества продуктов животноводства /Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1984. — С.3−14.
- Калашников А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. К. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.:Колос, 1985. — 352с.
- Калашников А.П., Щеглов В. В. Результаты исследований и задачи науки по повышению качества продуктов животноводства /Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М., 1989. — С.3−10.
- Калугин Н.В., Герасимов В. Л. Кормление племенного мясного скота. В кн.: Технология племенного мясного скотоводства. — Л.: Агропромиз-дат, 1985.-С. 35.
- Кальницкий Б.Д., Агофонов В. И. Обсуждение проекта советской системы энергетического питания жвачных животных //Тр. ВНИИФБиП. -1989 -С.9−50.
- Кальницкий Б.Д., Медведев М. К. и др. Принципы новой системы оценки протеина кормов и нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров // Тезисы докл. Всесоюзного совещания. Боровск, 1989. -С.3−4.
- Касаева С., Ильина А. К вопросу нормирования кормления молодняка крупного рогатого скота // Тр. Ставропольского НИИСХ. 1974. — Вып. 16.- С.105−111.
- Капланский С.Я. О некоторых принципиальных вопросах определения пищевой и терапевтической ценности белка и аминокислот. // Белки в промышленности и сельском хозяйстве. -М.: Изд-во Ан. СССР, 1952.
- Кафаров М.Ш. Материалы XI Всесоюзной конф-ции по физиологии и патологии пищеварения.-М., 1971. С. 569−570.
- Клеймёнов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975.-336 с.
- Клеймёнов Н.И., Клеймёнов В.Н.,. Клеймёнов А. Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. М.: Росагропромиздат, 1989. — 290 с.
- Клиценко Г. Г. Минеральное питание с.-х животных. — К.:Урожай, 1974.-282с.
- Ковальский В.В. Физиологическая роль микроэлементов у животных.// Микроэлементы в жизни растений и животных. М.: Ан. СССР, 1952.- С.55−70.
- Ковальский В.В., Раецкая Ю. И., Грачева Т. И. Микроэлементы в растениях и кормах. -М.:Колос, 1971. -235с.
- Ковзалов Н.И., Левахин В. И. Влияние отдельных биологически активных веществ и нетрадиционных кормов на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность крупного рогатого скота. Волгоград: Перемена, 2000.-414 с.
- Коленько Е.И., Тараканов Б. В. и др. Сб. научн. Тр. Боровск, 1970. -т. IX.-С. 65−73.
- Кроткова А.П., Митин И. И. Определение летучих жирных кислот в содержимом рубца//Вестник с.-х. науки. 1957. -№ 10.-С.8−12.
- Кузнецов С.Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных // Животноводство. 1976. -№ 11.- С.39−40.
- Кулешов П.Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер его продуктивности. Известия Петровской земледел. акад. — 1879. -Вып. 3.
- Куликов В.М., Малахова В. Н. Малоконцентратный откорм скота. // Тр. ВАСХНИЛ. 1988. — С. 139−142.
- Курилов Н.В. Доклады ВАСХНИИЛ, 1964. т.9. С.34−37.
- Курилов Н.В. Процессы пищеварения и пути совершенствования кормления жвачных животных // Сельскохозяйственная биология. — 1973. — т. 7., № 6.-С. 937−944.
- Курилов Н.В., Кроткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных.-М., 1971.-432 с.
- Курилов Н.В., Кроткова А. П., Харитонов Л. В. Пищеварение у жвачных животных. В кн.: Физиология с — х животных. Л.: Наука, 1978. -С.6−46.
- Курилов Н.В., Лищенко В. М. Труды ВНИИФ и Б, 1964. Т. 2, — С. 221−234.
- Курилов Н.В. Влияние уровня клетчатки в рационе на процессы рубцового пищеварения и синтез молочного жира у коров. // Животноводство. 1977. — № 3. — С.45−49.
- Курилов Н.В., Севастьянова Н. А. Возрастные особенности пищеварения и обмена веществ у молодняка жвачных животных // Сб. научн. тр. — Боровск, 1972. т. XI. — С. 79−90.
- Курилов Н.В., Севастьянова Н. А. Пищеварение жвачных // Итоги науки и техники, серия животноводство и ветеринария / Сб.: Обмен веществ и пищеварение у с/х животных. М.: 1978. — № 11. — С. 6−78.
- Курилов Н.В., Севастьянова Н. А., Нормирование протеинового питания жвачных животных / Новое в кормлении высокопродуктивных животных.-М., 1989-С. 17−21.
- Кушнер Х.Ф. Состав крови крупного рогатого скота в связи с его продуктивностью / Доклады ВАСХНИЛ. 1938. — Вып. 10.
- Лазаренко В.П. Переваримость структурных и неструктурных углеводов кормов у коров // Зоотехния. 1996. — № 9 — С.9−11.
- Латвиетис Я.Я., Зариня Э. Я. Тр. Латв. НИИЖ и В. Рига, 1966. — т. 19., вып. 3.-С. 21−30.
- Лебедев П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — 392 с.
- Левантин Д.Л. Состояние и перспективы производства говядины на промышленной основе. // Сборник научных трудов ВИЖа, 1985. Вып. 46. — С. 22−24.
- Левахин В.И. Сантохин эффективный препарат в кормлении животных. // Тезисы докл. научно — практической конференции. — Оренбург, 1980.-С. 29.
- Левахин В.И. Роль биологически активных веществ в питании животных.// Мясное скотоводство на Южном Урале. Челябинск.: Южно — Урал. кн. изд- во, 1985. — С.63−65.
- Левахин В.И. Биотехнологические приемы повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота // Научн. тр. Дубровицы, 1990. — С.49−52.
- Левахин В.И. Выращивание телят в Оренбургской области. — Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1991. 106 с.
- Левахин В.И., Галиев Б. Х., Прибылов В. Д. Эффективность выращивания телок при разных типах кормления в условиях Южного Урала. // Зоотехния. 1997.11. — С.13−15.
- Левахин В.И., Чадаева М. Н. Эффективность скармливания микроэлементов молодняку крупного рогатого скота. // Тезисы докл. научно -практической конференции. Оренбург, 1980. — С.20−22.
- Левахин Г. И. Научные основы повышения энергетической ценности основных кормовых средств Сухостепной зоны Южного Урала при производстве говядины : Автореф. дисс. докт. с.-х. наук Оренбург, 1996. — 47 с.
- Леушин С.Г., Герасимов Б.Л Интенсификация кормления мясного скота. В кн.: Основы мясного скотоводства и производства говядины. — Челябинск, 1974.-С. 157−166.
- Леушин С.Г., Герасимов Б. Л. Как кормить мясной скот? // Сельское хозяйство России. 1975. — № 1. — С.24−25.
- Леушин С.Г., Беломытцев Е. С., Бельков Г. И. Технология мясного скотоводства. // Челябинск.: Южно Урал. кн. изд- во., 1977. — 287с.
- Леушин С.Г., Герасимов Б. Л., Беломытцев Е. С. Рекомендации по технологии приготовления высококачественных кормов и оценка их питательности при организации полноценного питания животных в Оренбургской области. Оренбург, 1978. — 193с.
- Леушин С.Г., Левахин В. И. Рекомендации по применению биологически активных веществ в мясном скотоводстве и на откормплощадках. -Оренбург, 1977. 31с.
- Лискун Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясо молочного и мясного типа // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. — М.: Сельхозиздат, 1933. — С.84−138.
- Лискун Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясо-молочного и мясного типов. — М.: Сельхозгиз, 1934. 176 с.
- Лобанов Н.И., Гудина В. А. Опыт применения микроэлементов в животноводстве Удмурдской АССР. // Тр. Ижевского СХИ. 1966. Вып. 14. — С.37−38.
- Лушакова Н. Переваримость и использование питательных веществ в рационах бычков симментальской породы при разных уровнях энергии и протеина // Тр. Со ВАСХНИЛ. с.98−103.
- Мещеряков А.Г. Влияние концентрации обменной энергии рационов на эффективность использования протеина разного качества бычками, выращиваемыми на мясо. // Дисс. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. -Оренбург, 1999.- 157с.
- Мирошников A.M. Рост и мясная продуктивность молодняка шорт-горской и абердин ангусской пород при различной интенсивности выращивания. Дисс. на соиск. учен. степ. канд. с-х наук. Ташкент., 1978. — 173с.
- Мирошников С.А. Влияние рационов с различной концентрацией обменной энергии на использование питательных веществ и мясную продуктивность бычков симментальской породы. // Автореф. дис. соиск. учен. степ, канд. с.-х. наук. Оренбург, 1994. — 25 с.
- Михайличенко Б.П., Кутузова А. А. Методическое пособие по агро-энергетической и экономической оценке технологий и систем кормпроизвод-ства.-М., 1995, — 173 с.
- Мороз И.Г., Калян И. Ф., Кипран Б. С., Онышко М. П. Ветеринария. -1980. -№ 7.-С. 58−60.
- Овсяников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-302с.
- Овчаренко Э.В., Медведев И. К. Регуляция потребления корма у коров / Энергетическое питание с.-х. животных. — Фрунзе, 1973. С.5−39.
- Одынец Р.Н. Обмен и взаимоотношение минеральных веществ в организме животных. Фрунзе, 1973. — С. 5−39.
- Османов С. Подкормка элементарной серой повышает привесы у телят // Молочное и мясное скотоводство. 1975. — № 10. — С.39−40.
- Павлов Г. Н., Виноградова Федорова Т.В., Трофимова А. И. // Роль простейших в процессах пищеварения и усвоения азота корма в рубце жвачных // Тр. ВНИИФ и Б с — х животных. — Боровск, 1969. — Т. 7. — С. 102−116.
- Павлов Ю.В. Переваримость углеводов у молодняка крупного рогатого скота при разных рационах //Дисс. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. Оренбург, 1970. — С. — 120.
- Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник. М.: Рос-агропромиздат, 1989. — 526 с.
- Перри Т. Потребность в питательных веществах мясного скота. // Сельское хозяйство за рубежом. 1971. — № 12. — С.4−6.
- Перов С.С. Проблема белкового питания сельскохозяйственных животных // Вопросы кормления сельскохозяйственных животных. М.: сельхозиздат, 1954. — С. 77−81.
- Пивняк И.Г., Тараканов Б. В. Микробиология пищеварения жвачных. М.: Колос, 1982. — 248 с.
- Плохинский Н.А. Биометрия. М.: Наука, 1969. — 365с.
- П.Мак-Дональд, Р. Эдварс, Дж.Гринхвальдж. Питание животных /Перевод с англ. А. А. Яковлева. М.: Колос, 1970. — 503 с.
- Попов И.С. Новая кормовая единица //Животноводство. 1963. -№ 12 — С.9−21.
- Попов И. С. Дмитроченко А.П. Протеиновое питание животных. -М.: Колос. 1975.-368 с.
- Попов Н.С. // Вестник с-х науки. 1957. — № 6. — С. 57−63.
- Попов Н.Ф. Роль легкопереваримых кормов в рационах жвачных животных //Докл. ВАСХНИЛ. М., 1963. — № 3. — С.34−38.
- Потехин С.А., Будная М. В., Сенченко Б. С., Астанкова Э. Ф., Кондратьева Л. Ф. Возрастные особенности пищеварения у молодняка крупного рогатого скота при разных условиях выращивания // Тр. Сев.- Кавказ. НИИЖ. -Краснодар, 1976.- Вып. 2. С. 122−132.
- Привало О.Е. //А — витаминная обеспеченность новорожденных телят в зависимости от кормления коров в период стельности. // Витаминное питание с х животных. — М.: Колос, 1973. — С.383−388.
- Прибылов В.Д. Эффективность применения БВМД при выращивании телят мясных пород // Автореф. канд. дисс. — Оренбург, 1980. 23 с.
- Пшеничный П.Д. Основы учения о воспитании сельскохозяйственных животных. Киев, 1955. — 143 с.
- Пшеничный П.Д. Балансирование силосного типа кормления скота. // Животноводство. 1963. — № 2. — 14с.
- Рихтер В., Вернер Э., Бэр X. Основные физиологические показатели у животных и технология содержания. М.: Колос, 1982. — 192 с.
- Садыков Р.С. Конверсия питательных веществ рационов с различной концентрацией обменной энергии в продукцию у бычков казахской белоголовой породы. // Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с — х наук. Оренбург, 1995. — 25с.
- Севастьянова Н.А. Роль простейших в процессах пищеварения и усвоения азота корма в рубце животных // Сб. науч. тр. Боровск, 1969. — т. 7. — С. 102−116.
- Семина Н.Н. Современный химический анализ кормов для жвачных животных // Актуальные проблемы биологии в животноводстве /Тезисы докладов, Боровск, — 2000, — С.206−207.
- Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. М.: Урожай, 1976. — 288 с.
- Свечин К.Б., Аршавский И. А., Квасницкий А. В. и др. Возрастная физиология животных. М.: Колос, 1967. — 432 с.
- Свиридова Т.М., Галиев Б. Х., Ефремова Л.В.и др. Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо. Оренбург, 1990. — 50с.
- Свиридова Т.М. Кормление мясного скота // Молочное и мясное скотоводство. 1990. — № 6. — С. 11−13.
- Свиридова Т.М. Совершенствование системы кормления молодняка мясного скота на основе закономерностей обмена веществ, энергии и формирования мясной продуктивности //Дисс. соиск. учен. степ. докт. с.-х. наук. -Оренбург, 1996. С. 18−287.
- Синещеков А.Д. Биология питания с х животных. — М.: Колос, 1965. — 399с.
- Сергеев A.M. Рост, развитие и мясная продуктивность бестужевского скота и его помесей с породами шароле, кианской и конвертер в условиях промышленного комплекса.: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с х наук. — Новосибирск, 1980. — 22с.
- Солдатенков П.Ф. Промежуточный обмен и продуктивность животных. М: Колос, 1976.-С.116−123.
- Солнцев К.М. Научные исследования проблемы производства и использование премиксов //Животноводство. 1974. — № 1 — С.40−43.
- Солнцев К.М. Повышение качества кормов и их полноценности. -М.: ВО ВАСХНИЛ, 1985. 129с.
- Скороход В.И., Гжицкий и др. К вопросу проницаемости стенки рубца для некоторых метаболитов // I Всесоюз. биохим. съезд. — М.-Л., 1963. -Вып. 11.-С. 308.
- Тараканов Б.В. Формирование и метаболическая активность целлю-лозолитической микрофлоры в рубце коров при разных уровнях клетчатки в рационе. // Тр. ВНИИФБ и П с- х животных. Боровск, 1977. — Т. 18 — С. 142 146.
- Таранов М.Т., Постников А. В. Химия животноводству. — М.: Рос-сельхозиздат, 1974. — 92 с.
- Тер-Карапетян М.А., Огаджанян A.M. Изв. Ан Арм. ССР, 13, 1960,
- Томмэ М.Ф. // Нормы и рационы кормления с х животных. -М.:Колос, 1969.-337с.
- Томмэ М.Ф. Итоги и задачи исследований по витаминному питанию с.-х. животных. М.: Колос, 1973. — С.5−71.
- Томмэ М.Ф. Полноценное кормление животных в условиях комплексов // Животноводство. 1974. — № 6. — С.43−45.
- Томмэ М.Ф., Магомедов М. // Потребность крупного рогатого скота в углеводах. // Животноводство. 1974. — № 11. — С. 23−24.
- Тишенков А.Н. Уровень рубцовой ферментации в зависимости от сезонов года, характера и режима кормления: Автореф. дис. канд. биол. наук. Боровск, 1965. — 18 с.
- Фёдоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М.: Колос, 1973.-272 с.
- Фезлиев З.Г. Влияние микроэлементов на повышение продуктивности крупного рогатого скота. // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с -х наук. Орджоникидзе, 1967. — 24с.
- Цюпко В.В. // Физиологические основы питания молочного скота. — Киев: Урожай, 1984.-243с.
- Цюпко В.В., Пронина В. В. Принципы нормирования кормления жвачных животных на основе содержания переваримой, доступной для обмена и чистой энергии в рационе //Сельскохозяйственная биология. 1986. -№ 3-С.111−120.
- Цюпко В.В., Шевченко Г. С., Василевский Н. В. и др. Изучение закономерностей превращения энергетических соединений в пищеварительном тракте жвачных животных //Тр. ВНИИФБиП. 1987. — т.24 — С.57−59.
- Цюпко В.В., Берус М. В., Злобин Г. С. и др. Нормирование белкового питания крупного рогатого скота //Животноводство. 1990. — № 2 — С.40−42.
- Черекаев А.В. Технология мясного скотоводства // Скотоводство /Под ред. JI.K. Эрнста, А. П. Бегучева, Д. Л. Левантина. М.: Колос, 1977. -С.467−474.
- Чирвинский Н.П. Изменение с/х животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте. // Избранные сочинения. — М.: Сель-хозиздат, 1949. Т. 1.-С. 125−142.
- Ширнина Н.М. Использование питательных веществ и энергии типовых рационов бычками герефордской породы, выращиваемых на племя // Автореф. дис. соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1993.- 24 с.
- Шманенков Н.А., Аитов С. Н., Карначев П. И. и др. //Концентрация аммиака, мочевины, использование азота и активность ферментов орнитино-вого цикла у телят в зависимости от уровня кормления. /Тр. ВНИИФБиП с -х. животных. 1977. — Т. 18. — С.31.
- Шевелев Н.С., Грушкин А. Г., Черёмуха Е. Г. Образование, всасывание и пути транспорта ЛЖК у овец // Актуальные проблемы в животноводстве / Тезисы докладов. Боровск, 2000. — С.253−255.
- Щеглов В.В., Слесарев И. К., Козырь Н. А. Проблема минерального питания и пути ее решения в животноводстве Белоруссии. // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. С. 19−25.
- Щеглов В.В., Кулебякина Ю. И., Фицев А. И. Качество и эффективность использования травы культурных пастбищ лактирующими коровами. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1985.- 102с.
- Щеглов В.В. Новая система оценки питательности кормов и рационов //Бюл. науч. работ / ВНИИ Животноводства. М., 1986. — С. 3−6.
- Щеглов В.В., Груздев Н. В. Совершенствование норм кормления высокопродуктивных животных. М.: Агропромиздат, 1990. С. 23−27.
- Щеглов В. В. Фицев А.Н. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров \ Зоотехния.-1996. № 5. — С. 9−14.
- Щёголев С.Я., Коршунов В. М., Курилов Н. В. Бюллетень ВНИИФБ и П с.-х. животных. Боровск, 1979. — № 1 (53). — С. 13−14.
- Эйдригевич Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. — 254 с.
- Эннисон Е.Ф., Льюис Д. Обмен веществ в рубце. М.: Сельхозиз-дат, 1962.-423 с.
- Якимовец О.М., Войтюк О. А., Герасимыв М. Г., Сологуб Л. И. Влияние типа кормления на рост популяции микроорганизмов и гидролитическую активность в рубце телят // Актуальные проблемы в животноводстве / Тезисы докладов. Боровск, 2000. — С.398−400.
- Abou Akkada A.R., Blackburn Т.Н. Some observation on the nitrogen metabolism of rumen proteolitic bacteria. J. Gen. Microbial., 1963, 31, 3, 461 469.
- Annison E.F., Chalmers M.J., Marschall S.B., Synge R.L.M. Ruminal ammonia formation in relation with varions diets. J.Agr. Ski., 1954, v. 44.- pp. 270−273.
- Annison E.F., Hill K.J., Lewis D. Portal blood analysis in the study of the absorption of ruminal fermentation producs. Biochem. J., v. 60, 2, 1955, p. XIX.
- Annison E.F., Hill K.J., Lewis D. Studies on the portal blood of sheep. Absorption of volatile fatty acids from the rumtn of the sheep. Biochem. J., v. 66, 1957,4-p. 592−599.
- Annison E.F., Lewis D. Metabolism in the Rumen, London, 1959.
- Aspinal G.O. Chemistry of carbohydrates, Annual Review of Biochemistry, 31,79−102, 1962.
- Axsellson J. Die Bestimmung des allgemeinen Nahr werts (Energiewertes) der Furtermittell nach der chemischen Zussammensetzung. Tier ernahzung, 1938, 10 s. 240.
- Bailey R.W., New Zealand J. agric. Res. 1, 1958, 825.
- Bailey R.W., Gaillard B.D. E. Biochem. J. 95, 1965, 758.
- Bailey R.W., MacRae J.C. J. agric. Sci. 75, 1970, 321.
- Barnard E.A., Ann. Rev. Biochem Ribonucbases, 1969, p. 677−732.
- Blaxter R.L. The energy metabolism of ruminants // London: Hutchnson. 1962.-P.22
- Boggs E., Williams H.H., Bowil W.C. Carbahydrate metabolism in the rumen. Cornell Veterinarion, v. 49, 1959, 3, pp. 303−319.
- Bortree et al. J. Animal Sci., 1948, 7, 4, 520.
- Brand C.S., Thacker E.J. J. Anim Sci. 17, 1958, 218.
- Brownson R. Wintering and growing of beef calves // Montana State Univ. agr. experim. Station. 1983.
- Bryant M.P. Bacteriol. Revs, 23,3, 125−153, 1959.
- Buenfeld V. Mineralstoversorgunng der Milchkuhe // Mitt. DLG. -1974.-В d. 89.-N43.
- Buck G., Grieve D. Minerals for dairy cattle // Ministry of ctgr. Ard Food.- 1974.-N410, 152, -P.l-3.
- Butzier H. Beitrage ans Agriculturchemie zu Problem der Forschung und Praxis. Berlin, 1958, s. 179−196.
- Chalmers T.M. Proocecd. Nutr. Gos., 1961, v. 20, № 1, p.68.
- Chalmers M., Cethbertson D., Synge P. J. Agric. Sci., 44, 254, 1954.
- Church D., Peterson R. J. Agric. Sci.,№ 6 pp. 23−24.
- Dehority B.A., Johnson R.R. J. Dairy Sci. 44, 1961, 2242.
- Elsden S.R. et al. J. Exper. Biol., 1946, 22, 191−202.
- Fox D. Formulation of diets for optimum growth of cattle // Proceedings, 1984.
- Gaillard D.D. T. J. Agric. Sci. 59, 1962, 369.• 233. Gibson J. Nutritional aspect of microbial ecoligi, pp. 22−41, in Microbial ecoligi severth symposium of the Societu for General Microbiologi., New York, 1957.
- Giesecke D. Jbi. Bact., 1960, 179, 4, 448.
- Gray F.V. J. Exp. Biol. 24, 1947a, 1 und 15.
- Guthrie R.D., Honeyman J., An introduction to the chemistry of carbohydrates, Glarendon Press, Oxford, 1964.
- Hale E.D.m Dungan C.W., Hufman C.F. J. Dairi Sci., 1940, v. 23, p. 6.
- Halliwell J.A., Braynt M.P. J. Gen. Microbiol., 1963, v. 32, p. 44.
- Hanf T. 12 Month finish — it’s possible // Farmers' weekly. — 1986.
- Heald P.J. Biochem. J. 50, 1952, 503.
- Helwig R. Arch. Microbiol., 1961,38, 1,40−51.
- Higginbttom C., Whiter D. J. Agr. Sci., 44, 434, 1954.
- Hogan J.P. The absorption of ammonia throngh the rumen of the sheep. Austral. J. Biol. Sci., 1961, v. 14, № 3, pp. 448−460.
- Howard B.H. Biochem. J. 60,1955 i.
- Hungate R.E., Dongherty R., Braynt M., Cell R., Cornell. Vet., 42, 423 449, 1952.
- Hungate R.E. Jn: «Phusiology of Degistion in the Ruminant». Herausge-ber R.W. Dougherty. Washington, Butterworths, 1965, s.311.
- Hungate R.E. Jn:"The Rumen and its Microbes". New York and London. Academic Press. 1966.
- Hungate R.E. The rumen and its Microbes. New York and London, 1966, p. 533.
- Johnson B.C. et al. On the mechanism of njn-protein nitrogen utilization by ruminants J. Anim. Sci., v. 3 № 3, pp. 287−298, 1944.
- Kuenzle C., Jenny E. Biochemie der mikrobiollen vormagenverdanung beim Wiederkauer. — Zchweiz. Arch. Tier. Hyeilk, 1979.
- Lewis D. Bllod Urea Concentracion in Relation to Protein Utilisation in the Ruminant. J. Agric. Sci., 1957, vol. 48, p. 438−444.
- Lewis a. Mc Donald, 1958, J. Agric. Sci., 51, 108.
- Mc Bee R.H. Appl. Microbiol. 1, 1953, 106.
- Mc Carthy R.O. Biol. And Mad. Sci. New York Acad., 2, 1962, p. 151. м
- Mc Donald I. W. Biochtm. J., 51, 86, 1952.
- Mc Donald J.W. The Absorption of Ammonia from the Rumen of the Sheep. J. Biochtm., 1948, vol. 42, № 4, p. 584−587.
- Mc Donald J.W. The Extent of Conversion of Food Protein in the Rumen of the Sheep. J. Biochem, 1954, vol. 56, p. 120−124.
- Mc Donald J.W. The robe of ammonia in ruminal digestion of protein. Biochem, J., v. 51, 1957, № 1, pp. 86−90.
- Mc Naucht M.L., J.A.B. Smith. Nitrogen metabolism in the rumen nutrition. Abstr. And Rev., v. 17, № 1, pp. 18−31, 1947.
- Mc Naucht M.L. Biochtm. J. 49, 1951,325.
- Michaux А. Сотр. Rend. 230, 1950,2051. zit. Nach: Hungate R.E." The Rumen and its microbes." New York, London, Academic Press, 1970.
- Mailer P. Present experimental results on protein energy relationships in the feeding of dairy and beef cattle in Denmark. Ceneva Pergamon Press. 1982. -p. 165−191.
- Muirhead S. Effects of energy concentration and feeding ievei on growth and efficiency of beef steers. S. H. A. — 1990, N8. — p. 10.
- Percival E., Structural carbohydrate chemistry, J. Garnet Miller Ltd., London, 1962.
- Phillipson G.T., Green R., Reed R.S., Vowles L.E. Br. I. Nutr, 1949, 3.
- Piatkowski В., Steger H., Gerschewski H., Voigt J. Tierzucht, 9, 1973a, 427/
- Piatkowski В., Bolduan G., Zwierz P., Kauffold P. Arch. Tierernahr. 23, 1973b, 435.
- Piatkowski В., Trautmann K. Neue Gesichts-punnte fur die Eiweiss versorgung Aer Wiederkauer//Tierzucht, 1978, Bd.32, N 19.
- Pigman W.W. (ed.), The carbohydrates: chemistry, biochemistry physiology, Academic Press, New York and London, 1957.
- Preston R. Role of potassium and sulfur during supplemental protein withdrawal in yearling steers // Beef Catle Feeding. Ohioagric. res. Center. 1974.
- Punj M.L., Kochar A.S., Bhatia J.S. Jndian J. of Anim. Sci. 41, 1971, 531.
- Sorensen H. Nature, 176, 1955, 74.
- Schultz L.H. Relations of rearing rate of dairy heifers to mature performance. J. Dairy Sci., 1969, № 8, sr.52.
- Stevenson I., Unsworth E. Brit. I. Nutrit., 1978, v. 40, № 3, p. 491−496.• 275. Sullivan J.T. J. Anim. Sci. 14,1955, 710.
- Sullivan J.T. J. Anim. Sci. 25,1966,83.
- Sutton J.D. Proc. Nutr. Soc. 1979, v. 38, p. 275−281.
- Van Soest P.J., Fabel J., Sniffen C.J. Duscount factors for energy and protein in Ruminant deets.- Proceeding of the cornel university, 1979, N1, p. 1320.
- Waldo D.R., Smith L.W., Cox E.L. J. Dairy Sci. 55, 1972, 125.
- Waner A.C. Gen. Microbiol., 129, 1960.
- Warner A.C. Physiology of digestion in the ruminant, Washington, But-terwotths, 1965.
- Watanable V., Umezu M. Studies on the metabolism of nitrogenous compounds in the rumen. Tohoku. J.Agric. Res., v. 14, № 1, pp. 29−37.
- West C.E., Annisson E.F. Biochem. J. 92, 1964, 573.
- Willkins R.J. J. Agric. Sci. 73, 1969,57.
- Zwierz P. «Die Bestimmung des Lignins in Grunfutterstoffen auf der Grundlage einer verienfachten Ligninbestimmungsmethode ein Beitagzur Vtrbessezung der Futtermittelanalytik». Diss. Dtsch. Akad. Land wirtsch. — Wiss. Berlin, 1971.