Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Биологические и технологические аспекты формирования ремонтно-маточного стада осетровых рыб в условиях Астраханской области

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Практическое значение. Результаты исследований, выполненных по теме диссертации, позволили оптимизировать условия формирования и содержания ремонтно-маточного стада белуги и русского осетра на Бертюльском ОРЗ. Работы, проведенные с повторно созревшими самками русского осетра в 2004 году, позволили получить и выпустить в реку Волгу 99 750 шт. молоди средней массой 3,17 г. Разработан и передан… Читать ещё >

Содержание

  • ВВЕДЕНИЕ
  • ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ РЕ
  • МОНТНО-МАТОЧНЫХ СТАД ОСЕТРОВЫХ РЫБ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ РАЗВИТИЯ
    • 1. 1. Достигнутые результаты в формировании и эксплуатации маточных стад осетровых рыб
    • 1. 2. Особенности проведения зимовки рыб на предприятиях аква-культуры
    • 1. 3. Особенности кормления ремонтно-маточного стада осетровых
  • ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОЗДАНИЯ УСЛОВИЙ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ РЕМОНТНОГО СТАДА ОСЕТРОВЫХ РЫБ НА БЕРТЮЛЬ СКОМ ОСЕТРОВОМ РЫБОВОДНОМ ЗАВОДЕ
    • 3. 1. Схемы выращивания молоди для ремонтно-маточного стада в личиночных бассейнах
    • 3. 2. Эффективность использования секционных бассейнов для содержания разновозрастных осетровых с организацией круглогодичного кормления
  • ГЛАВА 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ФОРМИРОВАНИЯ РЕМОНТНО-МАТОЧНО ГО СТАДА БЕЛУГИ И РУССКОГО ОСЕТРА МЕТОДОМ ДОМЕСТИКАЦИИ
    • 4. 1. Особенности отбора производителей осетровых в маточное стадо в связи с их длительным содержанием в условиях осетрового рыбоводного завода
    • 4. 2. Адаптация прооперированных производителей к потреблению искусственных пастообразных кормов
    • 4. 3. Повторное получение половых продуктов от доместицрованных самок осетровых рыб и оценка полученного потомства
  • ГЛАВА 5. РЕЗУЛЬТАТЫ КОРРЕКТИРОВКИ РЕЦЕПТУРЫ И ИСПЫТАНИЯ НОВОГО ПРОДУКЦИОННОГО СУХОГО ГРАНУЛИРОВАННОГО КОМБИКОРМА ОТ-7 ДЛЯ РЕМОНТНОЙ ГРУППЫ ОСЕТРОВЫХ РЫБ

Биологические и технологические аспекты формирования ремонтно-маточного стада осетровых рыб в условиях Астраханской области (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность проблемы. Осетровые рыбы являются национальным достоянием России (Багров и др., 2000; Виноградов, 2001), в течение 20-го столетия промысловые уловы осетровых на Каспии составляли 10−15 тысяч т. При этом, увеличение вылова до 25−30 тысяч т отмечалось лишь в отдельные годы. В 1990 году, накануне распада СССР на ряд суверенных государств, было выловлено 13,6 тысяч т осетровых, а в 2000 году четыре прикаспийских государства, входившие ранее в Советский Союз, добыли менее 1 тысячи тонн, в том числе на Волге — 470 т при квоте 555 т. Это чрезвычайно низкие уловы осетровых, подобного на Каспии не наблюдалось даже в самые тяжелые для промысла годы (Иванов, 2000).

Для компенсации сократившегося количества каспийских осетровых, сохранения и увеличения их промысловых запасов остается единственный путь — форсированное развитие искусственного воспроизводства или заводского разведения осетровых (Лукьяненко и др., 1984; Пономарев и др., 2002).

Долгое время решение вопроса о необходимости создания маточных стад осетровых на действующих осетровых рыбоводных заводах (ОРЗ) по воспроизводству представлялся чрезвычайно сложным в биологическом плане и затратным — в экономическом. Однако катастрофическое падение естественных запасов осетровых в Каспийском море заставило специалистов пересмотреть свое мнение по вопросу формирования маточных стад, поскольку ОРЗ стали ощущать острый недостаток производителей (Васильева, 2000).

К середине 90-х годов стало ясно, что дальнейшее развитие заводского осетроводства останавливается без формирования в искусственных условиях маточных стад (Попова и др., 2001). Для успешного развития осетрового 'хозяйства России необходимо проводить теоретические и практические работы в области формирования и эксплуатации маточных стад различных видов осетровых в условиях действующих ОРЗ (Подушка, 1997; Баранникова и др., 2000).

В связи с этим проблема сохранения жизни производителей осетровых после получения от них зрелых половых продуктов приобрела первостепенное значение. Создание маточных аквакультурных стад на осетровых рыбоводных заводах должно обеспечить сохранение генофонда осетровых и стать страховым фондом для выпуска этих рыб в естественные водоемы (Попова, и др., 2001).

Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы являлось создание биотехнологических способов формирования и содержания ремонтно-маточного стада (РМС) осетровых рыб в условиях осетровых рыбоводных заводов Астраханской области.

Для достижения цели необходимо было решить следующие задачи:

— выработать оптимальную схему выращивания ремонтной группы осетровых в условиях типового рыбоводного завода;

— определить эффективную стратегию приучения рыбы к потреблению искусственных кормов;

— провести сравнительную рыбоводно-биологическую оценку молоди, полученной от повторно созревших в условиях предприятия самок с молодью полученной по традиционной технологии;

— разработать рецептуру комбикорма для РМС с учетом современных отечественных условий кормопроизводства;

— оценить эффективность сухого продукционного гранулированного комбикорма для осетровых ОТ-7 при формировании РМС.

Научная новизна. На новом этапе развития биотехники проведены исследовательские работы по созданию РМС белуги и русского осетра в условиях типового осетрового рыбоводного завода Астраханской области по воспроизводству — Бертюльского ОРЗ. В результате выполненных экспериментов установлено, что в бассейновом цехе завода возможно эффективно проводить выращивание ремонтных групп осетровых различных возрастов. Впервые организовано круглогодичное кормление РМС искусственными кормами при естественном температурном режиме, выявлены основные принципы доместикации прооперированных производителей белуги и русского осетра, проведено получение потомства от повторно созревших в условиях Бертюльского ОРЗ самок русского осетра и выполнена всесторонняя оценка полученной молоди. Разработана рецептура нового продукционного сухого комбикорма ОТ-7 с кукурузным глютеном, проведена научная оценка его эффективности при выращивании осетровых рыб с младшего возраста.

Практическое значение. Результаты исследований, выполненных по теме диссертации, позволили оптимизировать условия формирования и содержания ремонтно-маточного стада белуги и русского осетра на Бертюльском ОРЗ. Работы, проведенные с повторно созревшими самками русского осетра в 2004 году, позволили получить и выпустить в реку Волгу 99 750 шт. молоди средней массой 3,17 г. Разработан и передан промышленности рецепт сухого продукционного гранулированного комбикорма ОТ-7 для РМС осетровых рыб, проведена его научная и промышленная апробация при формировании РМС осетровых рыб, рецепт комбикорма утвержден в отрасли в установленном порядке. Комбикормовыми предприятиями России, начиная с 2001 года, налажен выпуск промышленных партий этого комбикорма.

Основные положения выносимые на защиту.

1. Научные положения и методы формирования ремонтно-маточного стада осетровых рыб в условиях Бертюльского ОРЗ.

2. Оценка целесообразности и возможность организации кормления осетровых в зимний период при естественном температурном режиме.

3. Способ перевода производителей осетровых на кормление искусственными кормами.

4. Состав нового сухого продукционного гранулированного комбикорма ОТ-7.

Апробация работы. Основные материалы диссертационной работы докладывались на научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава АГТУ в 2004 г., на Ш-м международном симпозиуме «Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре» (Адлер, 2001), на международной конференции «Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития» (Астрахань, 2004), а также на заседаниях кафедры «Аквакультура и водные биоресурсы», научно-технического совета НТЦ «Астаквакорм».

Публикации. По теме диссертации опубликовано 7 работ.

Структура и объем диссертации

Диссертационная работа состоит из введения, пяти глав, заключения, выводов, практических предложений, списка литературы, приложения. Объем работы — 135 страниц текста, диссертация иллюстрирована 27-ю таблицами и 4-мя рисунками.

Список литературы

содержит 292 источника, в том числе 80 иностранных. Приложение содержит утвержденную рецептуру сухого гранулированного комбикорма ОТ-7 для осетровых рыб, акт производственной проверки комбикорма ОТ-7 при формировании РМС, а также расчет экономической эффективности его применения.

ВЫВОДЫ.

1. При выращивании молоди осетровых в проточных бассейнах без специальной водоподготовки в летний период в условиях ОРЗ Астраханской области наблюдается резкое ухудшение гидрохимических и показателей (снижение кислорода до 6,1 мг/л, повышение температуры более 25°С). В связи с этим происходит повышенный отход выращиваемой молоди (от 30 до 40%). Использование бассейнов в непроточном режиме с активной аэрацией, при разреженных плотностях посадки, позволяет успешно выращивать молодь и увеличить выживаемость молоди белуги и русского осетра на 31% и 22% соответственно, что важно для формирования ремонтной группы производителей.

2. Кормление ремонтной группы осетровых в зимний период при естественном ходе температур способствует увеличению выживаемости рыб за период зимнего содержания на 20%, по сравнению с нормативной, при этом среднесуточная скорость роста у белуги и русского осетра различного возраста сохраняется и находится в пределах 13,8−25,3%, тогда как при использовании технологии без кормления у рыб наблюдается потеря массы.

3. Использование влажного корма, состоящего на 70% из килечного фарша и на 30% из продукционного осетрового комбикорма ОТ-6, при применении в прудах подъемных кормушек, позволяет успешно приучать прооперированных производителей к искусственным кормам.

4. Молодь, полученная от повторно созревших в условиях ОРЗ самок русского осетра, имеет высокие рыбоводно-биологические показатели. При проведении сравнительной оценки показателей выращивания продукции маточного стада и «диких» производителей установлено, что выживаемость молоди, полученной от доместицированнных самок при прудовом методе выращивания, выше на 10%- масса и коэффициент упитанности были идентичны в обоих вариантах.

5. Замена рыбной муки в рецепте продукционного сухого комбикорма ОТ-7 для осетровых на кукурузный глютен позволили оптимизировать его состав. Полученный в результате этих экспериментов новый рецепт комбикорма по содержанию незаменимых аминокислот питательных веществ удовлетворяет потребность осетровых рыб.

6. Новый сухой продукционный гранулированный комбикорм ОТ-7 с кукурузным глютеном в производственных условиях за 90 суток позволил получить сеголеток русского осетра массой 322,5 г (от 46 г), при полной выживаемости. Среднесуточный прирост составил 1,96%, кормовой коэффициент — 0,9. Эти показатели выращивания сопоставимы с результатами использования зарубежных рыбных гранулированных кормов.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1. При выращивании молоди осетровых для формирования ремонтного стада в период летнего повышения температуры воды, при отсутствии проточных водоохладителей и наличии систем кондиционирования воздуха на ОРЗ юга России, рекомендуется использовать непроточные бассейны с проведением активной аэрации, что позволяет создать благоприятные условия для роста рыб.

2. При низких температурах воды в осенне-зимний период и ранней весной для повышения выживаемости, увеличения скорости роста, улучшения физиологического состояния осетровых необходимо проводить обязательное кормление ремонтно-маточного стада, с учетом оптимальных норм кормления.

3. При формировании маточного стада осетровых рыб на ОРЗ методом доместикации рекомендуется использовать производителей русского осетра осенней заготовки.

4. Для приучения прооперированных производителей к искусственным кормам следует использовать влажный корм, устойчивый к быстрому размыванию, а также постоянно контролировать поедаемость корма с помощью подъемных кормушек.

5. При формировании ремонтно-маточного стада осетровых для повышения скорости роста и уменьшения кормозатрат рекомендуется использовать новый сухой продукционный гранулированный комбикорм ОТ-7 с глютеном.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Создание и эксплуатация ремонтно-маточных стад осетровых в настоящее время является единственной возможностью для продолжения масштабных работ по воспроизводству естественных популяций этих видов рыб. Основными направлениями проведения работ по формированию ремонтно-маточных стад осетровых является доместикация диких производителей и выращивание ремонта в условиях рыбоводного хозяйства от икры до икры.

В ходе проведенных экспериментов установлена возможность использования личиночных бассейнов для летнего выращивания младшего ремонта белуги и русского осетра. При этом удалось создать оптималь-* ный температурный режим и повысить выживаемость рыбы на 22% у русского осетра, на 31% у белуги.

При выращивании осетровых с понижением температуры воды до 12 °C обычно прекращают проводить кормление рыбы. Негативной стороной этого является значительная потеря массы за зимовку, ухудшение физиологического состояния рыбы, длительный период ремиссии при возобновлении кормления и, как следствие, удлинение сроков выращивания. В опытных работах по проведению кормления ремонтного стада при низких температурах воды в зимний период было установлено, что белуга и русский осетр достаточно активно питаются в интервале температур от 4 до 0,6°С, при этом активность питания осетра выше. За счет зимнего кормления разновозрастных осетровых рыб можно получить прирост от 4,8 до 8,1%, при этом характерного для осетровых снижения массы в период зимовки не отмечается. Выживаемость годовиков, двух-годовиков составляла 100%, что выше нормативной на 10−20%.

В соответствии с традиционной схемой, применяемой на осетровых рыбоводных заводах, получение половых продуктов у самок осетровых рыб проводится посмертно (методом вскрытия). В связи с катастрофическим снижением численности осетровых в естественных водоемах необходимо стремиться сохранять жизнь возможно большему количеству самок с их последующей доместикацией и повторным вовлечением в рыбоводный процесс. Проведенные на Бертюльском ОРЗ опытно-производственные работы по доместикации самок белуги и русского осетра показали большую перспективу применения данного метода формирования маточного стада на осетровых заводах по воспроизводству. При проведении работ были обоснованы принципы отбора производителей в маточное стадо, предложен оптимальный вид влажного корма и технология кормления доместицированных осетровых в прудах, исследованы рыбоводно-биологические и физиологические показатели самок при повторном созревании в условиях завода.

Одной из основных задач создания новых эффективных рецептур комбикормов является их совершенствование путем повышения продукционных свойств, удешевления за счет замены дефицитных компонентов (в основном рыбной муки) на качественное нетрадиционное сырье. В ходе экспериментов была разработана рецептура нового сухого низкозатратного продукционного гранулированного комбикорма ОТ-7 для осетровых рыб с заменой части рыбной муки на кукурузный глютен. При опытном выращивании разновозрастных осетровых в производственных условиях на комбикорме ОТ-7 получены высокие рыбоводно-биологические показатели.

Показать весь текст

Список литературы

  1. В.П. Особенности естественного воспроизводства и половой цикличности самок стерляди в современных условиях р. Вятки // Биологические ресурсы Каспийского моря: Тез. докл. I Международной конф. Астрахань, 1992. С. 4.
  2. H.A. Абросимов С. С., Васильева Л. М. Биохимические изменения в мышцах сеголеток стерляди в период зимовки // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конф. Астрахань, 2000. С.210−211.
  3. H.A., Саенко Е. М., Васильева Л. М. Использование вита-зара в кормах для осетровых рыб // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международный симп. Краснодар, 1999. С. 179−180.
  4. Ю.А. Влияние зимовки в искусственных условиях на физиологическое состояние сеголетков карпа // Рыбное хозяйство, № 4, 1974. С. 13−14.
  5. Ю.В., Львов Л. Ф. Анализ некоторых морфологических показателей молоди осетровых при различных условиях среды обитания // Тез. отчетной сессии ЦНИОРХа. Астрахань, 1972. С. 10−12.
  6. В.И. Влияние условий выращивания на жировой обмен сеголетков карпа // ВНИИПРХ: Автореф. канд. дис. М., 1973. — 16 с.
  7. В.В., Крупий В. А., Попова A.A., Виноградов В. В., Бреденко М. В., Мельченков Е. А. Руководство по выращиванию веслоно-са в условиях Нижнего Поволжья: КаспНИРХ. Астрахань, 1997. -48 с.
  8. Ю.И. Продолжительность полового цикла самок стерля-* ди в условиях незарегулированной Волги // Сб. науч. тр. ГосНИОРХ,
  9. Вып.267. М., 1987. С. 47−61.
  10. В.Г. Об искусственном воспроизводстве байкальского осетра // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конференции Астрахань, 2000. С. 217−219.
  11. A.M., Виноградов В. К. Осетровое хозяйство России: проблемы и перспективы // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. Международной конференции. Краснодар, 1999. С. 12−13.
  12. A.M., Виноградов В. К., Мельченков Е. А. Аквакультура России: состояние и перспективы // В сб. мат-лов совещания «Воспроизводство рыбных запасов» в Ростове-на-Дону, 2000. С. 161−170.
  13. A.M., Мельченков Е. А. Веслонос на Кубе // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Мат-лы докл. II Международной научно-практической конференции. Астрахань, 2001. С. 82−86.
  14. И.А., Никоноров С. И., Белоусов А. Н. Проблема сохранения осетровых в современный период // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конф. Астрахань, 2000. С. 7−9.
  15. Н., Колобанов А., Власов И. Подкормка рыбы в зимовальных бассейнах: что показали эксперименты // Рыбоводство, 1985, № 6. С. 3−4.
  16. А.Н., Строганова Н. З., Острогорская Т. А. Проблемы искусственного воспроизводства рыбных ресурсов // В сб. мат-лов совещ. «Воспроизводство рыбных запасов» Ростов-на-Дону, 2000. С. 22−28.
  17. В.И., Савельева Э. А., Чебанов М. С. Реаклиматизация стерляди в бассейны реки Кубань // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С.16−18.
  18. Г. Н. Межнерестовые интервалы русского осетра // Мат-лы науч. сессии ЦНИОРХ. Баку, 1968. С. 15
  19. Г. Н. Межнерестовые интервалы Acipenser Guldenstadti Brant//Тр. ЦНИОРХ. Т. 3: -1971. С. 359−362.
  20. И.А. Получение потомства от межродового гибрида белуги со стерлядью // Генетика, селекция и гибридизация рыб. Наука: -М 1969. С.232−242.
  21. И.В., Николаев А. И. Методы формирования и эксплуатации маточных стад осетровых в условиях ОРЗ для цели пастбищной мари-культуры // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 20−21.
  22. JI.M. Биологические и технологические особенности товарной аквакультуры осетровых в условиях Нижнего Поволжья. Астрахань. 2000 -189 с.
  23. JI.M. Итоги и задачи научной деятельности Центра «Биос» // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Мат-лы докл. II Международной научно-практической конференции. Астрахань, 2001. С. 10−11.
  24. JI.M. Научно производственному центру по осетроводству «Биос» — 10 лет // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Мат-лы докл. III Международной научно- практической конф. — Астрахань, 2004. С. 5−10.
  25. Л.М., Ходоревская Р. П. Аквакультура популяции осетровых как один из путей их сохранения // Ресурсосберегающие технологиив аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 21−22.
  26. В.К. Новые концептуальные подходы к проблеме развития осетрового хозяйства России // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Мат-лы докл. II Международной научно-практической конференции. Астрахань, 2001. С. 11−16.
  27. В.К., Ерохина JI.B., Мельченков Е. А., Чертихин В. Г. Веслонос как объект рыбоводства и акклиматизации // Мат-лы совещ. «Состояние и перспективы научно-практических разработок в области марикультуры России»: -М. Изд-во ВНИРО. 1996. С. 47−51.
  28. В., Мельченков Е., Ерохина JL, Воропаев Н., Чертихин
  29. B. Разведение веслоноса // Рыбоводство, № 4. М, 1987. С. 20−23.
  30. В. К. Речинский В.В. Перспективность использования байкальского осетра как изолята сибирского в аквакультуре // Проблемы и перспективы развития аквакультуры в России: Мат-лы докл. Научно-практической конф. Краснодар, 2001. С. 22−23.
  31. В.К., Чертихин В. Г., Мельченков Е. А., Бреденко М. В., Шаговский C.B. Опыт промышленной эксплуатации маточных стад веслоноса // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 26−27.
  32. Э.А. Использование глютена в кормлении лактирующих коров // Сб. науч. тр. ВНИИИФБ: -М., 1988. Т. 31. С. 78−82.
  33. Е.А. Пути преодоления кризиса в отечественного кормопроизводстве для рыб // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. -Краснодар, 1999. С. 190−191.
  34. Е.А. Некоторые аспекты проблемы кормов и кормопроизводства в аквакультуре // Проблемы и перспективы развития аквакуль-туры в России: Мат-лы докл. научно-практической конф. Краснодар, 2001. С. 159−160.
  35. Е.А. Проблемы кормов и кормопроизводства для рыб: состояние и задачи // Сб. науч. тр. кормления и физиологии рыб. Вып. 77: -М., 2001. С.3−7.
  36. Е.А., Канидьев А. Н., Турецкий В. И. Рецептура и технология применения комбикормов, вырабатываемых заводами Минрыбпрома СССР. ВНИИПРХ: М., 1988. -35с.
  37. Е.А., Канидьев А. Н., Турецкий В. И. Проблемы разработки и качества комбикормов для рыб // Вопросы разработки и качества комбикормов: Сб. науч. тр. Вып. 57. -М., 1989. С. 3−8.
  38. А. Зимовка молоди рыб в бассейнах // Рыболовство и рыбоводство, № 1. М., 1976. С. 10−11.
  39. JI.T., Воропаева O.A., Козакова Н. М., Чихачева В. П., Исаева JI.H. Повышение эффективности осетроводства и сохранение биоразнообразия осетровых // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл.-М., 1997. С. 273.
  40. М.Ю., Воробьева Н. К., Лебская Т. К. Высокоэффективные малокомпонентные корма для форели // Проблемы и перспективы развития аквакультуры в России: Мат-лы докл. научно-практической конф. -Краснодар, 2001. С. 163−164.
  41. М.Ю., Лебская Т. К. Перспектива создания полноценных • кормов для аквакультуры // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симпозиума Краснодар, 1999. С. 191−192.
  42. Ю.Б. Физиолого-биохимическая характеристика производителей каспийской белуги (Huso huso L.) в естественных и заводских условиях: Автореф. дис.. канд. биол. М., 1983. -17 с.
  43. П. В. Крючков В.Н., Минияров Ф. Т. Опыт доместикации диких самок белуги на производственной базе ОНПЦ «Биос» // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл. М., 1997. С. 310.
  44. А.Т., Серебрякова Е. В. Некоторые черты экологии и продолжительности полового цикла осетровых рыб Волги // Тр. ВНИРО. 1964., Т. 56, сб. 3. С. 106−115.
  45. И. Кормовая ценность продуктов переработки продукции дляптицы // Комбикорма. № 6. -М., 1999. С. 23.
  46. A.M., Фоменко Т. С. Гаметогенез и созревание ленского осетра при выращивании в прудовых условиях // Рациональное использование прудов и естественных водоемов Молдавии: Кишинев, 1986. С.55−61
  47. Е.Б., Пономарев C.B., Пономарева E.H., Нурадинова E.H. Выращивание бестера на малокомпонентных рецептурах // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конф. Астрахань, 2000. С.302−303.
  48. В.П. Биологические ресурсы Каспийского моря: Астрахань, 2000. -100 с.
  49. С.А. Получение икры амурских осетровых рыб с сохранением жизни самок // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Мат-лы докл. III Международной научно-практической конф. Астрахань, 2004. С. 176−177.
  50. Н.Т. Атлас клеток крови рыб: М., 1983.- 86 с.
  51. Ю.И. Генетические исследования и селекция объектов аква-культуры во ВНИПРХ // Ресурсосберегающие технологии в аквакульту-ре: Мат-лы докл. II Международного симп. -Краснодар, 1999. С. 43−45.
  52. В.А. Гаметогенез и половые циклы веслооноса // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл.: М., 1997. С. 339−340.
  53. Т.В. Оценка молоди осетра, выращенной от личинок, полученных в ограниченных объемах воды // Осетровое хозяйство водоемов СССР: Кр. тез. науч. докл. к предстоящему Всесоюзному совещанию. Ч. 1. -Астрахань, 1989. С. 121−123.
  54. Л.И., Калмыкова Т. В. Результаты выращивания личинок осетра в ограниченных объемах воды // Осетровое хозяйство водоемов СССР: Кр. тез. науч. докл. к предстоящему Всесоюзному совещанию. Ч. 1. Астрахань, 1989. С. 126−128.
  55. А.И. Новая технология зимовки рыбы: Из-во «Колос». М., 1976. — 126 с.
  56. Т.С., Коржуев П. А., Строганов Н. С. Изучение обмена веществ у рыб в свете решения рыбохозяйственных задач // В кн.: Обмен веществ и биохимия рыб. Наука. М., 1967. С. 5−12.
  57. А.Е. Обмен веществ и выживаемость молоди карпа в процессе роста и зимнего голодания в зависимости от условий питания в летний период // ВНИИПРХ: Автореф. канд. дис. М., 1988. — 24 с.
  58. JI.H. Питание севрюги в Каспийском море в зимний период нагула // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конференции. Астрахань, 2000. С. 60.
  59. A.A. Современное состояние искусственного воспроизводства промысловых видов рыб в Волго-Каспийском регионе и практические предложения по его оптимизации // Мат-лы. совещ. «Воспроизводство рыбных запасов»: Ростов-на-Дону, 2000. С. 33−41.
  60. Кольман Рышард. Выращивание сибирского осетра (Asipenser baeri Brandt) в климатических условиях Северо-Восточной Польши // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл. М., 1997. С. 280−281.
  61. П.А. Влияние условий содержания на особенности крови производителей осетровых рыб // Вопросы ихтиологии, Т.4, вып.З. -М., 1964. С.591−595.
  62. Г. Г., Ложичевская Т. В. Гистофизиологические показатели самок русского осетра Acipenser gueldenstaedti Brandt в Азовском море // Экология и гистофизиология размножения гидробионтов: Изд-во Ленингр. ун-та.- Л., 1989. С.135−144.
  63. Г. Г., Ложичевская Т. В., Реков Ю. И. Половое созревание азовского осетра // Рыбное хозяйство № 3., -М., 1988. С. 38−40.
  64. В.А. Возможность сохранения редких и исчезающих видов осетровых рыб в тепловодных хозяйствах // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Мат-лы докл. III Международной научно-практической конф. Астрахань, 2004. С.41−43.
  65. JI. Бассейны с оборотным водоснабжением для зимовки карпа // Рыболовство и рыбоводство, № 6. М., 1979. С. 11−12.
  66. .В., Рубан Г. И., Соколов Л. И., Халатян О. В., Акимова Н. В. Характеристика популяций сибирского осетра бассейна р. Лена // Экология популяций. 4.2.: Тез. докл. Всесоюзного совещ. М., 1988. С.161−163.
  67. В.Ф., Козовкова H.A. Промышленные маточные стада осетровых рыб // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл.- М., 1997. С. 282−283.
  68. В.Ф., Козовкова H.A., Петрова Т. Г., Костылев В. А., Кру-пинский С.Б., Воропаев С. Н. Производство посадочного материали различных видов осетровых // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл.-М., 1997. С. 283.
  69. С.В., Баранов С. А., Резников В. Ф. Радужная форель Предварительные параметры стандартной модели массонакопления // Индустриальное рыбоводство в замкнутых системах: Сб. науч. тр. ВНИИПРХ. вып. 46.-М., 1986. С. 109−115.
  70. А.И. Инструкция по проведению бонитировочного учета молоди осетровых в прудах рыбоводных заводов.: М., 1970. -25 с.
  71. Г. Ф. Биометрия: Высшая школа М., 1990. — 293с.
  72. В.В., Яржомбек A.A., Бекина E.H., Андронников С. Б. Инструкция по физиолого-биохимическим анализам рыбы: ВНИИПРХ. -М., 1984.- 53 с.
  73. В.И., Касимов Р. Ю., Кокоза A.A. Возрастно-весовой стандарт молоди Каспийских осетровых. -М. 1984. -228 с.
  74. В.И., Кулик П. В. Физиолого-биохимическая и рыбоводная характеристика разновозрастных производителей Волго-каспийских осетровых рыб. Рыбинск, 1994. -266 с.
  75. Л.Ф. О соотношении полов в маточном стаде стерляди // Осетровое хозяйство в водоемах СССР. Краткие тез. науч. докл. Всес. совещ.: Астрахань, 1984. С.206−207.
  76. Л.Ф. Повторное созревание производителей стерляди в прудовых условиях // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Тез. докл. международного симпозиума. Краснодар, 1996 а. С. 92.
  77. Л.Ф. Повторное использование самцов стерляди в рыбоводных целях // Биологические ресурсы и проблемы развития аквакульту-ры на водоемах Урала и Западной Сибири: Тез. докл. Всероссийской конф. Тюмень, 19 966. С. 94−96.
  78. Л.Ф., Попова A.A., Чуканов В. А. О прижизненном получении потомства у русского осетра // Биологические ресурсы Каспийского моря: Тез. докл. I Международной конф. Астрахань, 1992. С.253−256.
  79. Л.Ф., Шевченко В. Н. Морфобиологические критерии отбора белуги и бестера в ремонтное стадо // Осетровые на рубеже XXI века. Тез. докл. Международной конф. Астрахань, 2000. С.307−308.
  80. Ф.М., Гимбатов Г. М., Шайхулисламов А-Н.О. Первые результаты по выращиванию осетровых в Дагестане // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лов докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. -С. 58−59.
  81. А.Ю., Ковалева С. А. Эффективность деятельности волжских осетровых рыбоводных заводов // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 59.
  82. P.A., Касимов Р. Ю. Закономерности повторного созревания и нереста осетровых // Докл. АН. АзСССР, Т. 36, № 9. 1980. С. 77−80.
  83. Э.В. Оценка динамики и структуры стада азовских осетровых//Труды ВНИРО. Т.71. Вып.2. -М, 1970. С. 96−156.
  84. Г. И. Изменение показателей крови севрюги Acipenser stellatus Pallas во время естественного нереста и при гипофизарных инъекциях // Физиологические основы экологии водных животных: Тез. докл. науч. совещ. Севастополь, 1965. С. 63−65.
  85. Г. И. Физиологическая оценка производителей севрюги Acipenser stellatus Pallas по показателям крови // Тр. КаспНИРО. Т. 22. -1966. С.102−106.
  86. Г. И. Физиологическая оценка производителей севрюги Acipenser stellatus Pallas по показателям крови в связи с естественным нерестом и гипофизарной инъекцией // Тр. ЦНИОРХ. Т. 1. -1967. С. 216 221.
  87. С.А. Организация рыбоводных работ с осетровыми рыбами в Нижневожрыбводе // Искусственное воспроизводство и охрана ценных видов рыб: Мат-лы всероссийского совещ.- М., 2001. С. 236−256.
  88. B.C., Шевченко В. В. Пресноводные виды осетровых рыб в пастбищном и товарном осетроводстве // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 149−150.
  89. Ю. П. Гепецкий Н.Е. Современное состояние и будущее аквакультуры // Проблемы и перспективы развития аквакультуры в России: Мат-лы докл. научно-практической конференции. Краснодар, 2001. С. 5−6.
  90. Е.А., Виноградов В. К., Ерохина JI.B. и др. Отечественный опыт разведения и выращивания веслоноса // Обзорная информация. Серия Аквакультура: Вып.1. ВНИЭРХ. М., 1996. С. 1−67.
  91. Г. Ф. Эколого-биохимические проблемы роста и созревания осетра // Экосистемы морей России в условиях антропогенного пресса (включая промысел). Тез. Всероссийской конф. Астрахань, 1994. С.159−161.
  92. В.В., Сливка А. П. Товарное выращивание осетровых: -Астрахань, 1972.- 30 с.
  93. В.П. Биологические основы садкового выращивания рыб во внутренних водоемах // Автореферат докт. дисс. ВНИИПРХ -М., 1994. 4б с.
  94. В.П. Садковое выращивание товарной рыбы. М., 1982. -214 с.
  95. В.П. Разведение стерляди в плавучих садках в условиях водохранилища // Тез. отчетной сессии ЦНИОРХа: Астрахань, 1972. С. 110−111.
  96. С. Протеиновый корм для молодняка свиней // Комбикорма. № 2. -2000. С. 11−12.
  97. Ф.С. Гликоген тканей и сахар крови у некоторых видов осетровых рыб в естественных и заводских условиях: Автореф. дис. канд. биол. Наук. -М., 1983.-26 с.
  98. Н.В. Опыт зимнего содержания стерляди на подогретой воде // Научно-технический прогресс в рыбной промышленности: Тез. докл. Всесоюзной конференции молодых ученых. М., 1976. С. 42−43.
  99. Н.В., Михеев В. П. К вопросу сокращения сроков выращивания товарных осетровых рыб в садках // Осетровое хозяйство внутренних водоемов СССР: Тез. докл. совещ. Астрахань, 1979. С 182−183.
  100. Н.В. Получение потомства от стерляди, выращенной в бассейнах на теплой воде // Рациональные основы ведения осетрового хозяйства: Тез. докл. научно-практической, конф.: Волгоград, 1981. С.172−173.
  101. И.Н., Абрамова Ж. И. Теоретические основы использования высокобелковых и высоконуклеиновых продуктов микробиосинтеза для замены рыбной муки в кормах для рыб // Сб. науч. тр. Т. 176. Гос-НИОРХ: Л., 1981. С.3−36.
  102. A.B., Елазаров Г. А. О повторном созревании волжского осетра // Тр. ЦНИОРХ, Т. 2. -1970. С. 52−56.
  103. Ю.В., Подушка С. Б., Николаев В. В., Рогов A.M. Осетровый участок племзавода «Ставропольский» // Рыбоводство и рыболовство. № 1.-М., 1997. С. 17.
  104. Э.Д. Наставление к искусственному разведению стерлядей: Казань, 1886. -24 с.
  105. Г. М. Методика работы с производителями стерляди // Ученые записки Ленингр. ун-та. № 228. Сер. биол. Наук Вып.44.: -Л., 1957. С.72−86.
  106. Т.Г., Козовкова H.A., Кушнирова С. А. Оценка производителей ленского осетра, выращенных на теплых водах, по результатам нереста // Сб. науч. тр. ВНИИПРХ: Вып.65. -М., 1991. С. 40−46.
  107. Т.Г., Козовкова H.A., Смольянов И. И. Воспроизводство ленского осетра в условиях Конаковского тепловодного хозяйства // Сб. науч. тр. ВНИИПРХ, Вып.60. -М., 1990. С. 137−141.
  108. С.Б. Прижизненное получение икры у осетровых рыб //
  109. Биологические ресурсы и проблемы развития аквакультуры на водоемах Урала и Западной Сибири: Тез. докл. Всероссийской конф.: Тюмень, 1996. С.115−116.
  110. С.Б. Получение икры у осетровых с сохранением жизни производителей // Научно-технический бюллетень лаборатории ИНЭНКО. Вып. 2.: Санкт-Петербург, 1999а. С. 4−19.
  111. Подушка С. Б Межнерестовые интервалы у осетровых (Asipenseri-dae) // Научно-технический бюллетень лаборатории ИНЭНКО. Вып. 2.: -Санкт-Петербург, 19 996. С. 20−38.
  112. С.Б. Способ получения икры от самок осетровых рыб. Авторское свидетельство СССР, 1986. № 1 412 035.
  113. С.Б. Формирование и эксплуатация маточных стад осетровых рыб с целью получения посадочного материала для выпуска в естественные водоемы // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл. -М., 1997. С. 293.
  114. Г. Д. Истощение как одна из причин гибели сеголетков карпа во время зимовки // Тр. совещ. по физиологии рыб. Наука. Вып. 8. -М., 1958. С.255−260.
  115. C.B. Биологические основы кормления лососевых рыб в раннем постэмбриогенезе: Автореф. дис.докт.биол. наук. M., 1996.40 с.
  116. C.B., Гамыгин Е. А., Никоноров С. И., Пономарева E.H., Грозеску Ю. Н., Бахарева A.A. Технологи выращивания и кормления объектов аквакультуры Юга России.: Астрахань. 2002. -263 с.
  117. C.B., Зубкова Е. Б. Применение витазара в комбикормах для осетровых рыб // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 212−213.
  118. Пономарев С. В, Маринова Т. В. Проблемы товарного осетроводства и создание рецептов продукционных комбикормов // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл.: М., 1997. С. 337.
  119. E.H., Бахарева A.A. Оптимизация состава стартовых комбикормов для молоди осетровых рыб // Современные проблемы Каспия: Мат-лы Международной конф. посвященной 105-летию КАСПНИИРХ. Астрахань, 2002. С. 265−268.
  120. A.A., Донская П. В., Маринова Г. П. К вопросу воспроизводства популяции белуги на осетровых заводах дельты Волги // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 82−83.
  121. A.A., Львов Л. Ф., Пискунова Л. В., Резанова Г. Н., Сливка А. П., Шевченко В. Н., Колодкова Л. Г. Основные направления исследований по товарному осетроводству // Рыбное хозяйство. № 5. -М., 1997. С. 37−38.
  122. A.A., Шевченко В. Н. Формирование маточного стада ленского осетра в условиях нижней Волги // 1-ое Всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры: Тез. докл. Ч.З. -М., 1986. С. 62−65.
  123. A.A., Шевченко В. Н., Пискунова Л. В., Чернова П. В., Маринова Г. П. результаты опытно-промышленных работ по созданию маточного стада белуги на ОРЗ дельты Волги // Результаты НИР за 2000. -Астрахань, 2001. С. 303−310.
  124. П.Ф. Руководство по изучению рыб. Пищ. пром-ть. М., 1966.-250 с.
  125. Я.Г., Максудьянц И. В. Пути решения проблемы дефицита производителей на осетровых рыбоводных заводах Севкаспрыбвода // Искусственное воспроизводство и охрана ценных видов рыб: Мат. всероссийского совещ. М., 2001. С. 233−235.
  126. В.М. О темпе роста белуги, мигрирующей в р. Волгу // Биологические ресурсы Каспийского моря: Тез. докл. I Международной конференции. -Астрахань, 1992. С. 321−323.
  127. В.М. Темп роста белуги Каспийского моря // Вопросы ихтиологии. Т.ЗЗ. Вып.З. -М., 1993. С. 417−426.
  128. В.Ф., Толчинский Г. И. Структура стандартной модели массонакопления рыбы. // Сб. науч. тр. ВНИИПРХ, вып. 28. -М., 1978. С. 231−239.
  129. Ю.И. К вопросу о темпе созревания азовских осетра и севрюги // Тез. докл. обл. научн. конф. по итогам работы АзНИИРХа за 25 лет. Ростов-на-Дону, 1983. С. 86−88.
  130. И.А., Щербина М. А. Гамыгин Е.А. О питательности пра-дикона — нового кормового сырья для карпа // Проблемы и перспективы развития аквакультуры в России: Мат-лы докл. научно-практической конф. Краснодар, 2001. С. 241−242.
  131. A.C., Филиппова О. П. Опыт эксплуатации маточного стада осетровых рыб в тепловодном садковом хозяйстве «Кадуйрыбхоз» Вологодской области // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конф. Астрахань, 2000. С.319−320.
  132. В.Г., Рачек Е. И., Бордовский В. К. Живая коллекция рыб амурского комплекса в тепловодном садковом хозяйстве Приморского края // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 91−92.
  133. В.Г., Рачек Е. И., Картаева JI.B. Маточные группы осетровых в тепловодном хозяйстве приморья // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конф. Астрахань, 2000 С. 320−321.
  134. С.М., Вдовченко М. А. Опыт отбора икры стерляди эколого-физиологическим способом // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Мат-лы докл. II Международной научно-практической конференции. Астрахань, 2001. С. 34−36.
  135. В.Я. Биологические основы использования продуктов микробного синтеза в комбикормах для рыб при интенсивном выращивании // Сб. науч. тр. Вып.36: ВНИИПРХ.-М., 1982. С.40−49.
  136. В.Я. Биологические основы использования продуктов микробного синтеза в комбикормах для рыб при интенсивном выращивание // Биологические основы рационального кормления рыб: Сб. науч. тр. ВНИИПРХ. Вып.36. -М., 1982. С.40−49.
  137. В.Я. Способы повышения эффективности кормления рыб // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 217−219.
  138. В.Я. Эффективность использования протеина растительного происхождения и продуктов микробиологического синтеза в комбикормах для радужной форели при промышленном выращивание // Ав-тореф. кандид. дис. Краснодар, 1979.-24с.
  139. В.Я., Корчма П. В. Новые кормовые средства в рационах рыб // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 219.
  140. В.Я., Корчма П. В., Хаблюк В. В. Биокорн как источник протеина в комбикормах для карпа // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 219−220.
  141. А.П. Выращивание сеголеток гибрида белуга х стерлядь в прудах дельты Волги // Воспроизводство осетровых рыб: Сб. трудов ВНИРО. Т. СН.-М.Д974. С. 56−62.
  142. А.П. Особенности выращивания гибрида белуга х стерлядь в прудах Астраханской области // Воспроизводство осетровых рыб: Сб. трудов ВНИРО. Т. СН.-М.Д974. С. 63−69
  143. Т.Ф. Использование нетрадиционных кормов при выращивании и откорме свиней // Сб. науч. тр. Кишеневского СХИ. -1989. С.230−235.
  144. Н.С. Половое созревание стерляди и роль среды в его осуществление // ДАН СССР. Т.37, № 2. -1952. С.317−320.
  145. Н.С. Акклиматизация и выращивание осетровых рыб в прудах // Из-во МГУ: М., 1968. -254 с.
  146. C.B. О влиянии резорбции на периодичность нереста донской севрюги // Труды ВНИРО, Т.89. -М., 1972. С. 186−191.
  147. М.Г., Крымов В. Г., Гучемуков H.H. Опыт перевода «диких» производителей осетровых на питание искусственными кормами // Проблемы и перспективы развития аквакультуры в России: Мат-лы докл. научно-практической конф. Краснодар, 2001. С. 111−112.
  148. ТВ. Морфология, экология и разведение сибирской стерляди (Acipenser ruthenus marsiglii Brandt) Нижнего Иртыша // Авто-реф. дисс. канд. биол. Наук. Тюмень, 1998. -21 с.
  149. В. Зимовальные комплексы // Рыболовство и рыбоводство, № 1.-М., 1976. С. 11−13.
  150. .Н., Скляров В. А., Канидьев А. Н. Темп роста карпа в зависимости от содержания пртеина в кормосмесях // Рыбное хоз-во.№ 9. -1981. С.30−31.
  151. В.З. Созревание половых желез волго-каспийского осетра Asipenser guldenstadti Brant в морской период жизни // Тр. ЦНИОРХ, Т. 4. -1972. С. 95−122.
  152. Технические условия 9189−007−932 117−97 Глютен кукурузный сухой. Изд-во Воронеж, 1997. 22 с.
  153. Технические условия 9189−002−343 579−99 Глютен кукурузный сухой. Изд-во Рязань, 1999. 24 с.
  154. О. Кукурузный глютеновый корм превосходный источник протеина и энергии // Молочное и мясное скотоводство. № 3. -1998. С. 10.
  155. О. Новые виды кормовых продуктов // Комбикорма. № 1. -1999. С. 5−6.
  156. A.C. Опыт производства осетровых и формирования ре-монтно-маточных стад в опытно-промышленном рыбоводном цехе ОАО «Новолипецкий металлургический комбинат» // Проблемы современного товарного осетроводства: Сб. докл. Астрахань, 2000. С. 86−87.
  157. A.C. Эффективные технологии производства живой рыбы в г. Липецке // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Междунар. симп. Краснодар, 1999. С. 108−109.
  158. E.H. Выращивание гибридов в прудовых условиях различных климатических зон СССР // Сб. по прудовому рыбоводству М., 1969. С. 81−85.
  159. E.H. Опыт проведения зимовки двухлеток гибрида белуга х стерлядь в условиях Западной Грузии // Актуальные вопросы осетрового хозяйства: Сб. трудов.- М., 1971. С. 26−27.
  160. A.B., Хованский Н. Е., Пузиков П. И. Основные направления развития лососевого кормопроизводства // Первый Конгресс ихтиологов России. Тез. докл.: М., 1997. С. 339−340.
  161. JI.JI., Пузиков П. И., Хованский И. Е. Использование естественных выростных прудов для подращивания и зимовки молоди нерки // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл. М., 1997. С. 323.
  162. М.С., Чмырь Ю. Н. Формирование гетерогенного маточного стада стерляди // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Международной конф. Астрахань, 2000. С.281−282.
  163. В.Г., Мельченков Е. А., Бреденко М. В., Шаговский C.B., Тлеуж М. Г. О половых циклах созревания производителей веслоноса //
  164. Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Меж-дунар. симп. Краснодар, 1999. С. 114−115.
  165. А.И. Биологические особенности гибридов белуги со стерлядью и биотехника их товарного выращивания в условиях Юго-Восточной Украины. Автореф. канд. дисс.- Воронеж, 1973. -22 с.
  166. Ю.Н. Особенности формирования маточного стада осетровых рыб на тепловодном хозяйстве // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 117−118.
  167. В.М., Подушка С. Б. Осетровые в рыбоводном цехе Алек-синского химического комбината // Первый Конгресс ихтиологов России: Тез. докл. М., 1997. С. 324−325.
  168. В.Н. Возрастные изменения морфобиологических показателей ремонтно-маточного стада бестера // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Междунар. конф. Астрахань, 2000. С.324−325.
  169. Г. К. Биохимические показатели осетровых, концентрирующихся в нижнем бьефе вододелителя при различных способах лова // Рациональные основы ведения осетрового хозяйства: Тез. докл. научно-практической конференции. Волгоград, 1981. С. 254−255.
  170. Г. К. Содержание кальция в сыворотке крови осетровых при различных условиях содержания после вылова // V Всесоюзная конференция по экологической физиологии и биохимии рыб: Тез. докл.: Наукова думка, Ч. 3.-Киев, 1982. С. 154−155.
  171. Г. К., Арутюнова Н. В. Изменения коллодоустойчивости сывороточных белков самок осетра при содержании в экспериментальных условиях // Рациональные основы ведения осетрового хозяйства: Тез. докл. науч.-практич. конф. Волгоград, 1981. С. 256−257.
  172. К.Л., Минияров Ф. Т., Тяпугин В. В. Опят доместикации производителей белуги в прудах Астраханской области // Проблемы современного товарного осетроводства: Тез. докл. I науч.-практ. конф. -Астрахань, 1999. С. 81−83.
  173. В.И., Хазов Ю. К. Искусственное разведение стерляди: Саратов, 1982. -16 с.
  174. Н.Ф., Гамыгин Е. А., Шмаков Д. Н. Малокомпонентные комбикорма для рыб на основе продуктов комплексной переработки пшеницы // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Мат-лы докл. II Международного симп. Краснодар, 1999. С. 225−226.
  175. О.И., Гончаров Б. Ф., Утешев В. К. Опыт содержания и разведения в неволе большого амударьинско-го лжелопатоноса (Pseudo-scaphirhynchm kaufmanni Bogdanov, 1874) // Проблемы доместикацииживотных: -М, 1989. С.202−206.
  176. М.А. Методические указания по физиологической оценке питательной ценности кормов для рыб.: ВНИИПРХ. —М., 1983−83 с.
  177. М.А. Инструкция по зимовке рыбопосадочного материала в прудах: ВНИИПРХ. М., 1984. — 32 с.
  178. М.А., Груцена А. И. Влияние качественного состава кормов при выращивании сеголетков карпа нароста выживаемость двухлетков // Биотехника товарного рыбоводства: ВНИИПРХ. Сб. научн. тр. Вып. 16.-М., 1976. С. 106−114.
  179. М.А., Касаткина А. Е. О зависимости качества посадочного материала карпа от технологии его выращивания и зимнего содержания // Современное состояние и перспективы развития прудового рыбоводства: Тез. докл. Всесоюзного совещ. М., 1987. С. 17−19.
  180. М.А., Киселев А. Ю., Касаткина А. Е. Выращивание карпа в прудах (кормление). Минск, 1992. — 134 с.
  181. Т. Рыбоводная циркуляционная система «Штеллерматик» индустриальная технология производства рыбы // Проблемы современного товарного осетроводства: Сб. докл. I Международной научно-практической конференции. — Астрахань, 2000. С. 61−64.
  182. П.С. Способ получения рыбоводно-продуктивной икры осетровых путем нереста инъецированных производителей в садках // Аннотации работ, выполненных АзНИИРХ по плану исследований 1962 г. Ростов-на-Дону, 1964. С.142−143.
  183. П.С. Устройство для нереста производителей и получения оплодотворенной икры осетровых рыб // Сборник аннотаций АзНИИРХ по плану 1960 г. Ростов-на-Дону, 1961. С.9−10.
  184. Abel H., Becker К., Meske С., Friedrich W. Possibilities of using heat-treated full-fat soybeans in karp feeding // Aquaculture. 1984. V.42. N.2. P. 97−108.
  185. Agnisola C., McKenzie D.J., Pellegrino D., Bronsi P., Tota B. and Taylor E.W. Cardiovascular responses to hypoxia in the Adriatic sturgeon (Acipenser naccarii) // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 67.
  186. Akiyama T. Combinational use malt protein flour & soybean meal as alternative protein sources of fish meal in fingerling rainbow trout diets // Fisheries Sci.1995. V.61. N.5. P.828−832.
  187. Arlati G., Bronzi P. Sturgeon farming in Italy // Proc. Intern. Sturgeon Symp., Moscow. VNIRO-Publishing, 1995. P.321−332.
  188. Arlati G., Bronzi P., Colombo L., Giovannini G. Induced breeding of the Italian sturgeon (Acipenser naccarii) raised in captivity // Riv. Ital. Ac-quacol, 1988. V.23. P.94−96.
  189. Artyukhin E., Barannikova I.A., Romanov A.G. Russian strategies for9conservation and reproduction of rare and common Caspian sturgeon spicies //J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 191−192.
  190. Bergot P. a. o. The effect of compound diets feeding on growth and survival of coregonid larvae // Arch. Hydrobiol .Bein. Ergebn. Limnol. 1986. V.22. P.265−272.
  191. Billard R., Cosson J., Fierville F., Brun R., Rouault T., Williot P. Motility analysis and energetics of the Siberian sturgeon Asipenser Baeri spermatozoa//J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 199−203.
  192. Boglione C., Bronzi P., Cataldi E., Serra S., Gagliardi F., Cataudella S. Aspects of early development in the Adriatic sturgeon Asipenser naccarii // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 207−213.
  193. Bronzi P., Arlati G., Cataudella S., Rossi R. Sturgeon presence and distribution in Italy // The International Conference on Sturgeon: Biodiversity and Conservation. Amer. Mus. Nat. Hist. N.-Y. July 28−30 1994. 1994. P. 3439.
  194. Bronzi P., Rosenthal H., Ariati G., Williot P. A brief overview on the status and prospects of sturgeon farming in Western and Central Europe // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 224−227.
  195. Burtsev I.A., Nikolaev A.I., Maltsev S.A., Igumnova L.V. Formation of domesticated broodstocks as a guarantee of sustainable hatchery reproduction of sturgeon for sea ranching // J. Appl. Ichthyol. Vol. 18. 2002. P. 655−658.
  196. Castell G.D., Tiews K. Report of the EIFAC, IUNS and ICES Working Group on the standartization of the methodology in fish nutrition research. Hamburg (Federal Repablic of Germany), March 21−23, 1979 // EIFAC Tech. Pap. 1979.36. P.1−24.
  197. Charlon N. a. o. Alimentation artificielle des larves de carpe (Cyprinus carpio L.) // Aguaculture. 1986. V.54. N 1. P.83−88.
  198. Charlon N., Bergot P. Rearing system for feeding fish larvae on dry diets. Trials with carp (Cyprinus carpio L.) Larvae // Aquaculture. 1984. V.41. N 1. P. 1−9.
  199. Chebanov M.S. Conservation of sturgeon genetic diversity: enhancement and living gene bank // Action before extinction. Proc. Internat. Conf. Vancouver, Canada, 1998. P. 163−173.
  200. Chebanov M.S., Billard R. The culture of sturgeons in Russia: production of juveniles for stocing and meat for human consumption // Aquat. Living Resour. 14. 2001. P. 375−381.
  201. M.S., Karnaukhov G.I., Galich E.V., Chmir Yu.N. // Hatchery stock enhancement and conservation of sturgeon, with an emphasis on the Azov Sea populations // J. Appl. Ichthyol. Vol. 18. 2002. P. 463−469.
  202. Chebanov M.S., Savelyeva E.A. New strategies for broodstock management of sturgeon in the sea of Asov basin in respose to changes in patterns of spawning migration // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 183−190.
  203. Clementi M.E., Cataldi E., Capo C., Petruzzelli R., Tellone E., Giardina B. Purification and characterization of the hemoglobin components of Adriatic sturgeon Acipenser naccarii blood // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 78.
  204. Collins M.R., Smith T.I.J., Ware K., Quattro J. Culture and stock enhancement of shornose sturgeon and Atlantic sturgeons // Bull. Nation. Res. Inst. Aquacult. (Suppl 1). 1999. P. 101−108.
  205. Cowey C.B., Sargent J.R. Nutrition // Fish physiology, 8-Academie Press New-York, San Francisk, London. 1979. P. 169.
  206. Dabrowski K. a.o. A study of the feeding of common carp larvae with artificial food//Aguaculture.l988.V. 13. № 3. P. 257−264.
  207. Dabrowski K. a.o. Rearing of coregonid (Coregonus lavaretus and C. peled) larvae with live and artificial diets // Bull. Jap. Soc. Sei. Fish.-1986. -V.52 № 1 P.22−30.
  208. Dabrowski K. a.o. Rearing of coregonid larvae using dry and live food. //Aguaculture. 1984.V.41 № 1. P. ll-20.
  209. Dabrowski K. Comparative aspects of protein digestion and amino acid absorption in fish and other animals // Comp.Biochem.Physicl, 1983. V.74 A. № 2. P. 417−425.
  210. Dabrowski K., Poczycaynski P. Comparative experiments on starter diets for grass carp and common carp // Aguaculture.-1988. V.69. № 3. -P.317−332.
  211. Di Marco P., McKenzie D.J., Mandich A., Bronsi P., Cataldi E. and Ca-taudella S. Influence of sampling conditions on blood chemistry values of Adriatic sturgeon Acipenser naccarii (Bonaparte, 1836) // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 73.
  212. Doroshov S.I., Moberg G.P., Van Eenennaam J.P. Observations on reproductive cycle of cultured white sturgeon, Asipenser transmontanus // Environ. Biol. Fishes. Vol. 48. 1997a. P. 265−278.
  213. Doroshov S.I., Van Eenennaam J.P., Moberg G.P. Development of white sturgeon broodstock // 3rd International Symposium on Sturgeon. Booklet of abstracts. Piacenza. 1997b. P. 141−142.
  214. Halver J.E. A big role vitamins and amino acids.-U.S.Trount News, 1961.Vol.6, № 4. P. 8−12.
  215. Halver J.E. Fish nutrition.- N.Y.: Acad. Press., 1972. 167 p.
  216. Hardy R.W. Fish feed and nutrition alternatieves to fish oil // Agua-cult. Mag. 2001. Vol. 27. № 4. P. 49−51.
  217. Hernando J.A., Arlati G., Domezain A., Soriguer M.C., Poliakova-Belysceva L.A., Domezain J., Vallespin C. and Bravo R. Morphometric studyof, (Bonaparte, 1836) in fish farm individuals // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 46.
  218. Hochleithner M., Gessner J. The sturgeons and paddlefishes of the world biology and aquaculture. AquaTech Publications. Austria, Kitzbuehl, 2001. 207 pp.
  219. Jegorow J.N., Muslin J.S. Gewinnung von Rogen aus lebendenFisch//DieLebensmittel-Ind, 1971. Bd. 18. Hf.l. S.25−26.
  220. Kempinger J.J. Spawning and early life history of lake sturgeon in the Lake Winnebago system, Wisconsin // American Fisheries Society Symposium. 1988. Vol. 5. P. 110−122.
  221. Kempinger J.J. Spawning and early life history of lake sturgeon in the Lake Winnebago system, Wisconsin // American Fisheries Society Symposium. 1988. Vol. 5. P. 110−122.
  222. Kokoza A.A. The importance of artificial reproduction for conserving Caspian sturgeon (Asipenseridae) // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 328.
  223. Krylova V.D. Development of a universal methodology for morphological analysis of sturgeons (Asipenseridae) // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 381−382.
  224. Logan, S.H.- Johnston, W.E.- Doroshov, S.I. Economics of joint production of sturgeon (Acipenser transmontanus Richardson) and roe for caviar //Aquaculture Vol.12, 1995. P. 299−316.
  225. Loy A., Bronsi P. and Molteni S. Geometric morphomertric in the characterization of the cranial growth pattern of Adriatic sturgeon Acipenser nac-carii //J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 50.
  226. Mertz E.T. Protein and amino acids needs // Fish nutrition.-New York: Academic Press, 1972. P. 103−106.
  227. Mojazi Amiri B., Maebayashi M., Adachi S., Yamauchi K. Testicular development and serum sex steroid profiles during the annual sexual cycle of the male sturgeon hybrid, the bester // J. Fish Biology. V.48. 1996a. № 6. P. 1039−1050.
  228. Mojazi Amiri B., Maebayashi M., Hara A., Adachi S., Yamauchi K. Ovarian development and serum sex steroid and vitellogenin profiles in the female cultured sturgeon hybrid, the bester // J. Fish Biology. V.48. 1996b. № 6. P. 1164−1178.
  229. Mojazi Amiri B., Maebayashi M., Hara A., Adachi S., Yamauchi K. Ovarian development and serum sex steroid and vitellogenin profiles in the female cultured sturgeon hybrid, the bester // J. Fish Biology. V.48. 1996b. № 6. P. 1164−1178.
  230. Muniz F.I., Nigeura M., Mataix F.S., Vorela L. Thegeast hause-nalucmonola as a protein sourct for rainbow trout (Salmo gairdneri) Hematological aspects.-Comp.Biochem and Phyaiol. 1977. № 1. P. 153−157.
  231. New fishmeal-free fish diets make grain fed trout a reality // Agua-cult. Mag. Products Issue. 2001. P.75−76.
  232. Ogino C., Takenchi T. Protein nutrition in fish.VI.Effekt of dietary energy sources on the utilization of proteins by rainbow trout and carp.-Bull.Jap. Sok. Sci. Fish. 1980. V.42. P. 213−218.
  233. Ogino Ch. Requirements of carp and rainbow trout for essential amino acids.//Bull.Jap.Soc.Sci.Fish.l980 .V.46. P. 171−174.
  234. Р.В. Пожившсть та ам1нокислотний склад глютенового залишку шсля видалення крохмалою 1з зерна кукурудзи // Зб1рник нау-кових праць Вшницкого СГУ. 1999. Вип. 4. С. 145−157.
  235. Oliva-Teles A., Gouveia A.J., Gomes E.F., Rema P. The effect of different processing treatments on soybean meal utilization by rainbow trout, Oncorhynchys mykiss //Aquaculture 124, 1994. P. 343−349.
  236. Paleari M.A., Beretta G., Grimaldi P., Vaini F. Farmed white sturgeon muscle tissue and total fatty acids composition in two different sizes // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 329−330.
  237. Phillips A.M. Trout feeds and feeding.-Manual of Fish Cult., BSFM.-Washington D.C. 1970. РЗ. B5. 49 pp.
  238. Ronyai A., Csengeri I., Varadi L. Partial substitution of animal protein with full-fat soybean meal and amino acid supplement in the diet of Siberian sturgeon (Asipenser Baeri) // J. Appl. Ichthyol. Vol. 18. 2002. P. 682−684.
  239. Roussow G. Some considerations concerning sturgeon spawning periodicity // J. Fish. Res. Bd. Canada. V.14. 1957. № 4. P. 553−572.
  240. Shovelnose Sturgeon: Mom to Pallids? // Fisheries, 1993. V. I8. N 9. P.50−51.
  241. Smith T. I J., Heyward L.D., Jenkins W.E., Collins M.R. Culture and stock enhancement of shortnose sturgeon, Acipenser brevirostrum, in the southern United States // Proc. Intern. Sturgeon Symp. Moscow. VNIRO-Publishing, 1995. P.204−214.
  242. Smith T.I.J., Collins M.R. Shortnose sturgeon stocking success in Savannah River // Proc. Ann. Conf. Southeast Assoc. Fish and Wildl. Agencies 50, 1996. P. 112−121.
  243. Smith T.I.J., Collins M.R.- Post W. C., McCord J.W. Stock enhancement of shornose sturgeon: a case study // Am.fish. Soc. Synp.28, 2002 b. P. 31−44
  244. Smith T.I.J., McCord J.W., Collins M.R., Post W.C. Occurrence of stocked shortnose sturgeon Acipenser brevirostrum in non-target rivers // J. Appl. Ichthyol. Vol. 18. 2002 a. P. 470−474.
  245. Steftens W., Jahnichen H. Rearing and reproduction of bester (Huso huso (L) x Acipenser ruthenus L) in Germany // Proc. Intern. Sturgeon Symp., Moscow. VNIRO-Publishing., 1995. P.342−349.
  246. Stichey R.R. The effect o substituting selected oilseed protein concentrates for fish meal in rainbow trout Oncorhynchus mykiss diets.—J.Wolld Aguacult. Soc.1996. V.27. № 1. P.57−63.
  247. Tacon Albert G.I. The use activatet slunge-single all protein (ASCP), derived from the teeatuncen of domestic semage in trout diets // Fenfish Nutr, and Fighfeed.Technol.Proc.World Symp.-Hamburg, 1978. V. 2. Berlin, 1979. P. 249−267.
  248. Tacon Albert G.I., Ferens Peter N. Use of activated stugle from domestic semage in trout diets // Natr.Repts.Int. 1976. Vol. 13 № 5. P. 549−562.
  249. Tacon A.G.J. The potential for fishmeal substitution in aquafeeds // In-fofish Intern, 1995. № 3. p. 29−34.
  250. Varadi L., Ronyai A. The history, current research and future potential of sturgeon culture in Hungary // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 329 330.
  251. Viola S., Mokady S., Arieli Y. Effects of soybeans processing methods on the growth of carp // Aquaculture. 1983. V.32. №.1−2. P. 27−38.
  252. Weber W., Jenning C.A., Rogers S.G. Population size and movement patterns of shortnose sturgeon in the Ogeechee River system, Georgia // Proc. Ann. Conf. Southeast Assoc. Fish and Wildl. Agencies 52, 1998. P. 18−28.
  253. Wei Q., Ke F., Zhang J., Zhuang P., Luo J., Zhou R., Yang W. Biology, fisheres, and conservation of sturgeons and paddleflsh in China. Env. Biol. Fish. Vol. 48. 1997. 241−255.
  254. Williot P, Bran R. Resultats sur la reproduction de Acipenser baeri en 1982 // Bulletin Francais de Pisciculture., 1982−1983. V.55. N287. P. 19−22.
  255. Williot P., Brun R. Ovarian development and cycles in cultured Siberian sturgeon, Asipenser Baeri // Aquat. Living Resour. 1998. Vol. 11. P. 111−118.
  256. Williot P., Rouault T. Compte rendu d’une premiere reproduction en France de l’esturgeon siberien // Bulletin Francais de Pisciculture, 1982. V.54. № 286. P.255−261.
  257. Zhuang P., Kunard B., Zhuang L., Zhuang T., Zhuang Z., Li D. Overview of biology and aquaculture Amur sturgeon (Asipenser schrencrii) in China // J. Appl. Ichthyol. Vol. 18. 2002. P. 659−664.
  258. Zhuang P., Yi J. Sturgeon and paddlefish aquaculture in China // J. Appl. Ichthyol. Vol. 15. 1999. P. 334.
  259. УТВЕРЖДАЮ X чл. кор. РАСХН Багров A.M. 2001 г. 1. РЕЦЕПТУРАмалокомпонентного продукционного гранулированного комбикорма ОТ-7 для осетровых рыб
  260. РАЗРАБОТАНО. ¿-Астаквакорм", д.б.н, оф. Пономарев С.В.1. Рыбное 200 Г г.
  261. Компоненты Содержание, % Заменители1. Мука рыбная 39.0 Нет
  262. Витазар 25.0 Шрот соевый-10% Жмых подсолнечный- 5% Мука пшеничная-5% Дрожжи кормовые-5%
  263. Глютен кукурузный 10,0 Мука рыбная, витазар, соевый шрот, мука пшеничная
  264. Шрот соевый 10,0 Жмых подсолнечный
  265. Мука пшеничная 3,0 Крахмал
  266. Дрожжи кормовые 5,0 Биокорн, эпин1. Жир рыбий 5,0 Нет
  267. Подсолнечное масло 2,0 Фосфатиды, жир рыбий
  268. Витаминно-минеральный премикс ВМП ПО-4 1,0 ПФ-ЗВ1. П итательные вещества
  269. Сырой протеин, не менее 40,31. Сырой жир, не менее 11,8
  270. Сырые углеводы, не более 21,3
  271. Сырая клетчатка не более 2,01. ПНЖК ю 3 1.3−1,81. ПНЖК со 6 0,8−1,01. Влага, не более 11,0
  272. Минеральные вещества, не более 10,0
  273. Общая энергия, МДж/кг, не менее 17,8
  274. Полученные рыбоводно-биологические показатели выращивания русского осетра и белуги подтвердили эффективность комбикорма От-7 (табл. 1). При этом) С1ановлена более высокая скорость роста рыб, а также снижение кормовых затрат до 1,0 ед.
  275. Рыбоводио- яюло1 иче-кие показатели выруливания молоди бел, ги на комбикорме ОТ- 7 (с 25.07 23.10)1. Варианты опытов1. Показатели ОТ-7 АИегАяиа
  276. Масса начальная, г 46,0 51,2
  277. Масса конечная, г 322,5 297,3
  278. Прирост абсолютный, г 276,5 246,1
  279. Кормовой коффициент, ед. 0,9 1,2
  280. Период выращивания, с> 1 ш 90 90
  281. Комиссия рекомендует к промышленному использованию глютен в составе 4 комбикормов для осетровых рыб.1. Подписали: Председатель:1. Члены комиссии:
  282. J?()''l/t'{PL) Пономарев С.В.
  283. Ю.Н. Ьахарева А.А Чипинов В. Г1. Клс>. лева Н.Мг. Астрахань1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКАк акту производственных испытан й эффективности I .чг «е"я в составе комбикорма ОТ-7 для осетровых рыб от 10 октября 2001 года. V
  284. При проведении опытных работ использовали технологические и рыбоводно-биологические нормативы по выращиванию осетровых рыб в индустриальных условиях разработанные НПЦ по осетроводству «БИОС» совместно с НТЦ «Астаквакорм». 1. Параметры выращивания
  285. Начальная масса, г 46−51 «
  286. Глубина воды в бассейне, м 0,3−0,71. Площадь бассейнов, м 4
  287. Температура воды, иС 20−24
  288. Плотность посадки, шт/м2 601. Водообмен, мин. 25−30
  289. Содержание растворенного в воде Ог, мг/л 8−121. Режим кормления
  290. Суточная норма, % массы тела 5
  291. Кратность кормления, раз/сут. 6
  292. Периодичность чистки, оут. 2
  293. Размер крупки комбикорма, мм 6,0−8,0
  294. Витаминно-минеральный премикс ВМП ПО-4 1,01. Питательные вещества
  295. Сырой протеин, не менее 40,31. Сырой жир, не менее 11,8
  296. Сырые углеводы, не более 20,4
  297. Сырая клетчатка не более 2,01. ПНЖК со 3 1.3−1,81. ПНЖК со 6 0,8−1,01. Влага, не более 11,0
  298. Минеральные вещества, не более 10,0
  299. Общая энергия, МДж/кг, не менее 17,81. Руководитель темы НИОКРд.б.н., профессор Пономарев С.В.
  300. Расчет экономической эффективности
  301. Общеизвестно, что стоимость комбикорма складывается из стоимости входящих в него компонентов. Рыночная стоимость включаемого в состав кормосмеси кукурузного глютена в настоящее время равна 11-ти руб./кг. Стоимость рыбной муки 35 руб./кг.
  302. Для изготовления 1 т комбикорама ОТ-7 необходимо 100 кг кукурузного глютена, стоимостью 1100 рублей.
  303. При этом экономится 100 кг рыбной муки стоимостью 3500 рублей.3500 рублей -1100 рублей = 2400 рублей
  304. Таким образом, при изготовлении 1 т комбикорма с заменой 10% рыбной муки на кукурузный глютен экономится 2400 рублей.
  305. Следовательно стоимость внедряемого комбикорма ОТ-7 равна 24 600 руб/т и снижается по сравнению с ценой базового варианта на 89%.
Заполнить форму текущей работой