Эффективная система обучения персонала

Современный гостиничный бизнес серьезно болен недостатком кадров. В особенности это касается специалистов среднего звена. В России, эта проблема ощущается с гипертрофированной остротой. При этом, проблема заключается не столько в том, что отрасль, в ее сегодняшнем виде достаточно молодая, а в том, что программы мотивации в гостиничных предприятиях, мягко говоря, неразвиты. И этот фактор остается наиболее слабым звеном в управлении отелем.

Персонал является основой любой организации и залогом ее перспективы. Эта идея давно укоренилась в зарубежных системах управления, среди которых совершенно очевидно выделяет себя американская система. На сегодняшний день американцы гордятся своей системой управления человеческими ресурсами, справедливо считая такой аспект, как обучение персонала наиболее совершенным в мире. Значимость роли персонала в современном бизнесе зарубежных стран не вызывает сомнений. Выявить и проанализировать какова концепция и роль обучения персонала в России это — одна из задач дипломного исследования. Вопрос этот актуален, потому что именно в течение последних лет в России стала меняться система обучения персонала. Эти изменения вызваны активным внедрением иностранного опыта и инновационного менеджмента в российских компаниях.

Обучение персонала для большинства российских организаций в настоящее время приобретает особое значение. Это связано с тем, что работа в условиях рынка предъявляет высокие требования к уровню квалификации персонала, знаниям и навыкам работников: знания, навыки установки, которые помогали персоналу успешно работать еще вчера, сегодня теряют свою действенность. Очень быстро изменяются как внешние условия (экономическая политика государства, законодательство и система налогообложения, появляются новые конкуренты и т. п.) так и внутренние условия функционирования организации (реструктуризация предприятий, технологические изменения, появление новых рабочих мест и др.), что ставит большинство российских организаций перед необходимостью подготовки персонала к сегодняшним и завтрашним изменениям.

Для достижения успеха предприятия в краткосрочной и долгосрочной перспективе, в первую очередь, должны быть обеспечены организационные условия, т. е. разработана и внедрена эффективная система обучения персонала. При этом дело не ограничивается передачей работникам тех или иных знаний и развитием у них необходимых навыков. В ходе обучения работникам может быть передана информация о текущем состоянии дел и о перспективах развития организации. Кроме того, обучение призвано повышать уровень трудовой мотивации, приверженности персонала своей организации и включенности в ее дела.

Несмотря на очень сложное финансовое положение большинства российских организаций в период перехода к работе в условиях рыночных отношений, расходы, связанные с обучением персонала, начинают рассматриваться как приоритетные и необходимые. Все больше организаций проводит широкомасштабное обучение персонала разных уровней, понимая, что именно обученный, высококвалифицированный персонал и будет решающим фактором в выживании и развитии предприятия.

Объект исследования — гостиница «Арарат Парк Хаятт», Москва.

Предметом исследования в данном отчете являются социально-экономические отношения, возникающие в процессе разработки мероприятий по совершенствованию обучению персонала в гостинице «Арарат Парк Хаятт», Москва.

Целью исследования является разработка мероприятий по совершенствованию системы обучения персонала в гостиницы «Арарат Парк Хаятт», Москва.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• исследовать теоретические аспекты по обучению персонала;

• проанализировать состояние и перспективы совершенствования деятельности по обучению персонала в гостиницы «Арарат Парк Хаятт», Москва;

• разработать мероприятия по совершенствованию обучения персонала в гостиницы «Арарат Парк Хаятт», Москва.

В теоретической части исследования решалась задача сбора и изучения теоретического материала по теме. В ходе исследования были изучены нормативно-правовые акты документы гостиницы «Арарат Парк Хаятт», Москва, научная, учебная литература, периодические издания, справочные литература и Интернет-ресурсы.

В аналитической части реализованы задачи сбора и изучения информации по данной тематике в гостиницы «Арарат Парк Хаятт», Москва.