Анализ фин состояния предприятия на примере Молочного завода

1 АНАЛИЗ ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ОАО «МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «УССУРИЙСКИЙ»

ОАО «Молочный завод «Уссурийский» расположен в городе Уссурийске Приморского края близ городов Владивосток, Арсеньев, Находка, Спасск-Дальний, Артём.

Приморским трестом маслопромминистерства мясной и молочной промышленности СССР 4 сентябрь 1950 года Молочный завод был основан как государственное предприятие.

Постановлением № 853 администрации города Уссурийска 5 ноября 1992 года предприятие было зарегистрировано как Открытое Акционерное Общество «Молочный завод «Уссурийский».

Учредителями общества являются комитет по управлению имуществом Приморского края.

Местонахождение предприятия: 692 525 г. Уссурийск, ул. Советская, 128.

Основной целью деятельности ОАО «Молочный завод «Уссурийский», также как и целью любого коммерческого предприятия является получение прибыли. В связи с этим предприятие занимается следующими видами финансово-хозяйственной деятельности:

— заготовка, переработка, производство и реализация молочной продукции;

— реализация промышленных и продовольственных товаров через собственную и арендуемую торговую сеть;

— маркетинг, коммерческая, посредническая деятельность, в том числе внешняя торговля;

— производство и реализация товаров народного потребления;

— оказание бытовых услуг населению.

Организационная структура предприятия и структура управления ОАО «Молочный завод «Уссурийский» представлены в Приложении А.

Согласно Устава предприятия ОАО «Молочный завод «Уссурийский» занимается переработкой молока, как натурального, основными поставщиками которого являются сельхозпредприятия Уссурийского, Михайловского, Октябрьского, Хорольского, Надеждинского и Черниговского районов, так и сухого, закупаемого в других районах России. Выработанную молочную продукцию завод реализует населению г. Уссурийска через розничную и по Приморскому краю через оптовую торговлю.

В ОАО «Молочный завод «Уссурийский» действуют цеха основного производства: цельномолочный, маслоцех, творожный и цех мороженного.

Молочный завод выпускает следующие виды продукции: молоко, сливки, творог, сметана, мороженое, сыры плавленые, ряженка, варенец, простокваша, йогурты, горчица, сырки творожные.

Вся продукция ОАО «Молочный завод «Уссурийский» имеет высокое качество, что подтверждается неоднократными победами в ежегодных конкурсах «Качество продукции — залог успеха предприятия» (г. Владивосток) и др.

Конкурс проводится: Приморским центром сертификации при активной поддержке Администрация Приморского края, ФГУ Приморский ЦСМ, Территориального управления Роспотребнадзора по Приморскому краю, Инспекции Приморского края ДМТУ Ростехрегулирования.

Некоторая продукция ОАО «Молочный завод «Уссурийский», завоевавшая первое место в конкурсе «Качество продукции — залог успеха предприятия» маркируется знаком «Качество подтверждено экспертным советом».

Анализ ассортимента и структуры товарной продукции подтверждает специализацию завода. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает кисломолочная продукция, цельное молоко, сметана и масло животное (таблица 1.1).