Повышение экономической эффективности и конкурентоспособности продукции птицеводства
Диссертация
Все большая часть птицеводческих предприятий, используя новые технологии, добиваются высокой конкурентоспособности производства, что позволило в 2005 году увеличить более чем на 40% удельный вес производства бройлеров с уровнем продуктивности свыше 45 грамм и на 22% производство яиц с уровнем продуктивности свыше 300 яиц на курицу-несушку. В среднем по России продуктивность бройлеров увеличилась… Читать ещё >
Содержание
- ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
- 1. 1. Сущность экономической эффективности и конкурентоспособности сельскохозяйственного производства
- 1. 2. Показатели эффективности производства продукции птицеводства в рыночных условиях
- 1. 3. Критерии и методы оценки конкурентоспособности продукции птицеводства
- ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ПТИЦЕВОДСТВА
- 2. 1. Этапы становления и тенденции развития отрасли птицеводства в России
- 2. 2. Экономическая оценка и анализ эффективности производства продукции птицеводства в России
- 2. 3. Экономическая эффективность переработки и сбыта продукции птицеводства
- ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА
- 3. 1. Направления повышения экономической эффективности продукции птицеводства
- 3. 2. Разработка и освоение инвестиционных проектов по повышению экономической эффективности и конкурентоспособности продукции птицеводства
- 3. 3. Организация маркетинговой деятельности на птицеводческих предприятиях
Список литературы
- Конституция Российской Федерации.
- Гражданский кодекс Российской Федерации.
- Об организации производства яиц и мяса на промышленной основе. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР. № 740 1964 г.
- Об увеличении производства мяса птицы. Постановление Совета Министров РСФСР № 720 от 31.08. 1976 г.
- О мерах по увеличению производства мяса птицы. Постановление Правительства № 360 от 10.05. Г977г.
- Указ Президента Российской Федерации «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений, государственных предприятий в акционерные общества» от 01 июля 1992 г. № 721.
- Указ Президента Российской Федерации «О некоторых мерах по обеспечению государственного управления экономикой». «Российская газета» № 112 (969) от 16 июня 1994 г.
- Постановление Совета Министров, Правительства Российской Федерации «О дополнительных мерах по стабилизации агропромышленного производства в 1993 г.» от 12 апреля 1993 г. № 303к // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 1993. — № 6, с. 2−7.
- Постановление Совета Министров, Правительства Российской Федерации «О мерах государственной поддержки агропромышленного комплекса в 1993—1994 гг.» от 18 ноября 1993 г., № 1186 // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 1994. — № 4, с. 30.
- Постановление Правительства Российской Федерации «О неотложных мерах по повышению эффективности работы птицеводства в 1999 году» от 29 декабря 1998 г. // Птицеводство. 1999. — № 4. — С. 2−3.
- О техническом регулировании. Федеральный закон. № 184 от2712 2002 г.
- О мерах по защите российского птицеводства. Постановление Правительства Российской Федерации. № 48 от 23.01 2003 г.
- Об особенностях применения специальной защитной меры в отношении мяса домашней птицы в 2005 году. Постановление Правительства Российской Федерации. № 880 от 30.12. 2004 г.
- Агропромышленный комплекс России в 2005 году. М.: Минсельхоз РФ, 2006,-с.577.
- Аналитический материал по итогам деятельности птицеводческих предприятий в 2005 году и перспективы развития отрасли. -М.: РОСПТИЦЕСОЮЗ, 2006, с. 41.
- Абалкин Л.И. Диалектика социалистической экономики. М.: Мысль.-1981.-351 с.
- Абалкин Л.И. Курсом ускорения. М.: Политиздат. — 1986. — 251с.
- Абалкин Л. Российская экономическая реформа на переломе. М.: ИЭ РАН, 1992,-с. 27.
- Абрамова Л. Глубокая переработка птицы это выгодно. //Птицеводство.- 1998.-№//.-с. 34−35.
- Абрамова Г. П. Маркетинг: вопросы и ответы. М.: Агро-промиздат, 1991.-159с.
- Алексанов Д.С., Кошелев В. М. Экономическая оценка инвестиций. М.: Колос-Пресс, 2002.- 382 с. ил. — (Учебники и уч. пособия для студентов высш. учеб, заведений) ISBN 5−901 705−16-.5
- Алексулин В.А. Основы маркетинга и предпринимательской деятельности. М.: Вейл, 1994. — с.198.
- Амбарцумов A.A., Стерликов Ф. Ф. 1000 терминов рыночной экономики: Справочное учебное пособие. -М.: Крон-Пресс. 1993. 302 с.
- Андрианов А. Конкурентоспособность России в мировойэкономике //Мировая экономика и МЭО. 2000. № 3. С. 47−57.
- Боев В.Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России //АПК: экономика, управление//. -1994. -№ И.-С. 38−45.
- Баранов A.A. Интенсификация: Экономический и социальный аспект.-М.: 1983.
- Булатов A.C. Мировая экономика. М. Юрист. 1999 г. С. 257.
- Буздалов И.Н. Аграрная реформа: стратегия и этапность // АПК: экономика, управление. -1992. № 6.
- Буздалов И.Н. и др. Государственное регулирование аграрного сектора в условиях рыночных преобразований // Вопросы экономики. -1993.-№ 9. -С. 117−128.
- Буздалов И.Н. Особое внимание тактике аграрной реформы // АПК: экономика, управление. — 1994. — № 6. — С. 11−20.
- Бух М. Индустриализация сельского хозяйства стран СЭВ // Вопросы экономики. 1980. — № 7.
- Бабий Л.Т. Экономика и организация производства продуктов птицеводства на промышленной основе. М.: Колос, 1972. — 368 с.
- Бахтин И.А., Пушкарев Н. В. Экономика и организация птицеводства на индустриальной основе. -М.: Колос, 1980. -182 с.
- Башкиров И.М., Воробьев Г. И. Смолянинов Г. Н. Организация труда в агропромышленном птицеводстве. -М.: Россельхозиздат, 1987.-207с.
- Беспахотный Г. Перспективы АПК. // Экономист. 1997. -№ 9 -С. 81-Петерб. ун-та экономики и финансов, 1996. — с. 104.
- Василенко В. Прибыль как оценочный показатель работы arpoпромформирований акционерного типа // АПК: экономика, управление -1994.-№ 9.-С. 66−71.
- Вечканов Г. С., Вечканова Г. Р., Пуляев В. Т. Краткая экономическая энциклопедия //СПб.:ТОО ТК «Петрополис».// 1998.-509с.
- Волков О.И., Скляренко В. К. Экономика предприятия. М.: Инфра-М, 2006. — 274 с.
- Горфинкель В.Я., Купряков Е. М. Экономика предприятия. -М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. 230 с.
- Газизов Г., Сайфуллин Ф. По пути научно-технического прогресса // Птицеводство. 1996. — № 3 — с. 19−20
- Гайсин. Р. С. Государственное регулирование рыночной конъюнктуры в агросфере // Российский экономический журнал.-1997.-№ 7.-с.35−39.
- Гайсин Р. С. Механизм формирования и развития конъюнктуры рынка продовольствия (вопросы теории и методологии). М., «Таурус Альфа», 1998
- Гатаулин A.M., Ахметов Р. Г., Стратанович Ю. Р. Рыночный анализ аграрного сектора экономики.: TASIS, 1999.
- Гатаулин A.M. О двойственности критериев эффективности в иерархических системах управления // Научно ~ технический прогресс и эффективность аграрного производства.:М- 2001.-е. 126−132.
- Гатаулин A.M. Микроэкономика. Анализ аграрных рынков. М., МСХА, 2000.
- Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: МСХА.-1992.-4.2.-192 с.
- Глазьев С. Как оживить отечественное товаропроизводство // Российский экономический журнал. 1994. -№ 10.-С.3−12.
- Голубков Е.П. Изучение и завоевание преимуществ вконкурентной борьбе //Маркетинг в России и за рубежом. 1999. № 2. С. 2743.
- Гончаров В.Д., Клюкач В. А. Продовольственный комплекс России: проблемы развития // Экономист. 1993. — № 10. — С. 73−78.
- Гончаров В.Д. Формирование продовольственного рынка // АПК: экономика, управление. 1996.- № 4. — С. 38−45.
- Гончаров В.Д. Маркетинг продовольственных товаров в России.-М.: Финансы и статистика.-2002.-176с.
- Горбашко Е.А. Менеджмент качества и конкурентоспособности: Учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ. 1998. 207 с.
- Горлов С. Аграрная сфера США: состояние и перспективы развития // АПК: экономика, управление 1999 г. — № 9 — с. 41 — 45
- Горшков Л.Л. Анкетирование метод изучения спроса на продукцию // Птицеводство — 1996. — № 6 — с. 5−7.
- Дементьева А. Конкурентоспособность международных компаний //Маркетинг. 2000. № 3. С. 64−67.
- Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг. М.: Высшая школа. 1995 С. 64.
- Добрынин В.А. Развитие сельского хозяйства в условиях рыночной экономики //АПК: экономика, управление//. 1991. — № 3. — С. 3−11.
- Добрынин В.А. О концепции развития сельского хозяйства России //АПК: экономика, управление//. 1993. — № 5. — С. 28−36.
- Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. М.: MCXA.-1994.-c.48.
- Добрынин В.А. Государственное регулирование агропромышленного производства. М.: Издательство МСХА, — 2000 г.
- Дойников И.В. Предпринимательское право. М.: ПРИОР, 1998.368 с.
- Дуданов И.И. Подходы к оценке конкурентоспособности товарной продукции на региональных продовольственных рынках //Экономика с/х и перерабатывающих предприятий. № 12. С. 23.
- Емцов Р.Г., Лукин М. Ю. Микроэкономика. М. гДис, 1997. — 186с.
- Жилинский С.Э. Правовая основа предпринимательской деятельности (предпринимательское право). Курс лекций.- М.: Издательская группа НОРМА-ИНФРА-М, 1998. 672 с.
- Животноводство России в 2001 году //Экономика сельского хозяйства России//№ 10, 2002 г. с. 17
- Жаров А. На Российском рынке мяса птицы. //Экономика сельского хозяйства// № 10,2001.-37 с.
- Жигалин М.М. Проблемы формирования и экономического развития птицепродуктового подкомплекса (теория, методология, практика). -М., 1998.-432 с.
- Жигалин М.М. Проблемы формирования и экономического развития птицепродуктового подкомплекса. (теория, методология, практика) / Автореф. дис, докт. эконом, наук.- М., 1999. — 48 с.
- Завьялов П.С. Конкуренция неотъемлемое свойство развитого рынка. //Маркетинг. № 5. 1997. С.6−12.
- Зельднер А.Г. Государственное регулирование аграрной сферы //Вопросы экономики//. 1993. — № 9. — С. 111−116.
- Злобин Б.К. Экономика качества. Концепция обновления, — М.: Издательство АОН ЦК КПСС, 1991.-204 с.
- Зинченко А.П. Состояние и использование ресурсов сельского хозяйства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий//. -1995.-№ 9.- с. 5.
- Зинченко А.П. Использование производственного потенциала сельского хозяйства России в условиях формирования многоукладнойэкономики и рыночных отношений. М.:ТСХА.-1995. 52. Зинченко А. П. Практикум по статистике, Москва «Колос» 2001 г. 392с.
- Зинченко А.П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ. М.: Финансы и статистика, 2002. — 160 с.
- Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики М.: Изд-во МСХА, 1998. — 427 с.
- Зинченко А.П. Новые методы хозяйствования и повышения эффективности агропромышленного комплекса. -М.: Агропромиздат, 1988.-269с.
- Зубова С.А. Учет затрат и анализ себестоимости продукции птицеводства. Автореф. дис. канд. эконом, наук. М., 1995. — 16 с.
- Итоги работы за первое полугодие 2003 года. Основные показатели деятельности отрасли //Птица и птицепродукты//. -2203. № 4 С. 25.
- Клемышев П. Проблемы перехода сельского хозяйства на рыночные основы //АПК: экономика, управление//. 1990. — № 3. — С. 12−20.
- Клюкач В. А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции //АПК: экономика, управление//. 1995. — № 2. — С. 41−44.
- Кириченко В. Современный этап интенсификации общественного производства //Вопросы экономики//. -1984. -№ 11.
- Коныпакова С.А. Совершенствование механизма управления конкурентоспособностью товаров промышленных предприятий лесопромышленного комплекса: Автореф. дис. канд. эк.наук. /БГУ.-Брянск. -2002. с. 14
- Котов Г. Г. Что такое эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Колос. — 1975. — 96 с.
- Как продать ваш товар на внешнем рынке: Справочник/ Отв. ред. Савинов Ю. А. -М.: Мысль, 1990. 364 с.
- Карлоф Б. Деловая стратегия: Пер. с англ./ Науч. ред. и авт.послесл. В. А. Приписнов. М.:Экономика, 1991. — 239 с.
- Карюнина К.И. Сбалансированное кормление сельскохозяйственных животных и птиц на основе полнорационных кормов. -М.: Колос, 1983.-168 с.
- Карюнина К.И. Экономика промышленного птицеводства М.: Колос, 1983.-321 с.
- Керашев М.А., Полиди A.A., Перцухов В. И., Рощектаев С. А. Конку-рентная среда и формы конкуренции на рынке сахара //Совершенствование управления предприятием в рыночных условиях//. -Армавир, 1998. -С.145−150.
- Ковалев В. В. Финансовый анализ. М.: «Финансы и статистика», 1996.- с. 586.
- Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Учебник. М.: ЮРКНИГА.- 2004.- с. 381.
- Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики). Ростов-на-Дону: ГИНГО, 1997. — 228 с.
- Коскарева Г., Семенов В. Мини завод построен //Птицеводство// -1995. № 4. — С.28−29.
- Кочиш И.И. Птицеводство. М.: Колос, 2004. — 407с.
- Кравченко H.A. Необходимо обеспечить устойчивость развития птицеводства. //Птица и птицепродукты//. -2004. -№ 10.- С.81−82.
- Липсиц И.В. Экономика без тайн. Учебник.-М.: Дело-Вита-пресс, 1994. 298 с.
- Литвиненко B.C. Методы обеспечения конкурентоспособности продукции //Стандарты и качество. М. 1993. С. 23−29.
- Лукьянов В. Проблемы технической оснащенности отрасли //Птицеводство//. -1997. № 1. — С. 28.
- Лукьянов В. Эффективнее использовать технику //Птицеводство//. -1996.-Хо2.-С.32.
- Лубнев Ю.П., Кравцова Н. И., Лозовой A.M. Краткий энциклопедический словарь по экономической теории и практике: Справ, пособие //Ростовская государственная экономическая академия//. Ростов-на-Дону, 1997.-352с.
- Лукашенко В., Каврусова Т., Прибылова Т. Стандартизация и оценка качества продукции в США //Птицеводство//. 1998. — № 3. — С. 36−38.
- Лысенко В.П. Направления технических разработок для промышленного птицеводства // Трактор и сельскохозяйственные машины -2004 г-№ 3.
- Маркетинг: Учебник/А.Н. Романов, Ю. Ю. Корлюгов, С. А. Красильников и др.- Под ред. А. Н. Романова.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.-560с.
- Маркетинг в АПК/ Г. П. Абрамова, М. М. Жигалин, Е. И. Семёнова и др.- Под ред. Г. П. Абрамовой. М.: Колос.- 1997. — 412 с.
- Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 46, ч. 2. — 464 с.
- Маркс К., Энгельс Ф. Соч., Т.25. Ч.П. — 227 с.
- Мильгром Д.А. Оценка конкурентоспособности экономических технологий //Маркетинг в России и за рубежом. 1999. № 2. С. 45−48.
- Морозов Н. Повышение эффективности производства продукции животноводства на основе применения новых технологий и машин //АПК: экономика, управление//. 1996 — № 7. — С. 3.
- Морозов Н. Повышение эффективности производства продукции животноводства на основе применения новых технологий и машин //АПК: экономика, управление//. 1996 — № 7. — С. 3.
- Нерубенко Г. Есть о чем подумать //Птицеводство//. 2000. — № 4. — С. 2−7.
- Нерубенко Г. На пути к обновлению // Птицеводство//. 1997.5. -С.3−6.
- ИЗ. Никонов A.A. О методических подходах совершенствования систем ведения сельского хозяйства в современных условиях //Вестник сельскохозяйственной науки//. 1982. — № 4. — С. 29−38.
- Никитенко A.A. Экономика сельского хозяйства. М.:Колос, 1984,-ЗЗбс.
- Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л. И. Маркетинг: как побеждать на рынке.- М.:"Финансы и статистика", 1991.-304 с.
- Нуреев P.M. Основы экономической теории: Микроэкономика: Учебник для вузов. М.: Высшая школа, 1996. — 447 с.
- Рубин Ю.Б. Бизнес и экономика. М.: Знание, 1991. — 64 с.-(Новое в жизни, науке, технике. Сер."Экономика" — № 7).
- Отраслевая целевая Программа развития птицеводства в Российской Федерации в 2005—2007 гг. и на период до 2010 года.
- Оболенский К.П. Определение и показатели эффективности производства //Экономика сельского хозяйства//. 1972. — № 3. — С. 62−72
- Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Экономика. — 1974. — 160 с.
- Оболенский К.П. Интенсификация сельского хозяйства и ее эффективность. М.: Знание. — 1976. — 48 с.
- Паникарова С. Оценка экономической эффективности деятельности вертикального сельскохозяйственного кооператива //АПК: экономика, управление 2005 г — № 7 — с. 71−77.
- Папцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства (современные тенденции в отечественной и зарубежной практике). М.: Принт-экспресс, 1998.- 148с.
- Перцовский Н.И., Спиридонов И. А., Барсукова C.B. Международный маркетинг. М.: Высшая школа. 2001. С. 96−98.
- Печенкин А., Фомин В. Об оценке конкурентоспособноститоваров и товаропроизводителей //Маркетинг. 2000. № 2. С. 23−26.
- Петриков А.Т. Тенденции развития интегрированных агропромышленных формирований //АПК: экономика, управление//. 2005 г -№ l-c.26−32.
- Пошкус Б.А. Особенности перехода агропромышленного комплекса к рыночным отношениям // АПК: экономика, управление. 1991. -№ 8. С. 60−64.
- Портер М. Международная конкуренция. М. Международные отношения. 1993. 896 с.
- Портер М. Конкуренция. Пер с анг.-М. Издательский дом «Вильяме», 2002. 746 с.
- Первушин С.П. Критерии и факторы интенсификации производства //Политическое самообразование//. 1982. — № 4.
- Роговской Н. О некоторых показателях эффективности птицеводства//Птицеводство//. 1977. — № 5. — С. 16−17.
- Родионова JI.H., Кантор О. Г., Хакимова Ю. Р. Оценка конкурентоспособности продукции //Маркетинг в России и за рубежом. 2000. № 1.С. 63−71.
- Рыманова JI. Финансовая устойчивость предприятий АПК //АПК: экономика, управление//. 1997. — № 7. — С. 37−41.
- Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: 3-е изд. М.: ИП «Экоперспектива», «Новое знание», 1999. — 498 с.
- Сагайдак А.Э. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. М.: «КолосС», 2005. 356 с.
- Савинов Ю.А. Конкурентоспособность 180 стран мира в 1999 году. //Маркетинг. № 3. 2000 г. С. 3−18.
- Санин Г. А. Пути преодоления кризиса агропромышленного производства АПК: экономика и управления -1997. № 10.-С.57
- Серков А.П. Проблемы и перспективы отрасли //Птицеводство5,2002 г. с.2
- Сельское хозяйство России и зарубежных стран. М.:НИИТЭ Иагропром, 1996. — 190 с.
- Спиридонов И.А. Международная конкуренция и пути повышения конкурентоспособности экономики России: Учебное пособие. М. ИНФРА-М. 1997.
- Тарасова В.П., Крутикова Ф. А. Толковый словарь рыночной экономики. М.: Рекламно-издательская фирма «Глория». 1993. 302 с.
- Тимошенко O.A. Повышение экономической эффективности птицеводческих предприятий яичного направления. Автореф. на соиск. уч. ст. к.э.н.
- Ткач А. Продовольственная безопасность и пути её решения //АПК: экономика и управление, — 2001.-№ 1.-с.28−34.
- Топорова JI. В., Топорова И. В. Факторы, влияющие на потребление корма птицей // Птицефабрика 2005.- № 11 — с. 66−72.
- Тумгоев М. Совершенствование системы налогообложения в условиях кризиса сельского хозяйства //АПК: экономика и управление//.-2000.-№ 2.-с.31−36.
- Турьянский A.B. Приоритетные направления развития интеграционных отношений в АПК //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий// 2003 г — № 12 — с. 15−19.
- Тучемский JL, Гладкова Г. и др. Результаты испытаний бройлеров «Росс-508» и «Смена-2» //Птицеводство//. -1998. № 3, С, 20−22
- Урусов В.Ф., Сафиуллин Р. В. Государственное регулирование и саморегулирование в системе организационно-экономического механизма АПК регионального уровня //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий// 2001 г — № 5 — с.20−23.
- Урусов В.Ф. Концепция регулирования экономических отношений в АПК регионального уровня //Экономика сельскохозяйственныхи перерабатывающих предприятий//.-1997.-№ 11.-е. 18−21.
- Ушачев И.Г. Стратегические направления обеспечения продовольственной безопасности России //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий//.- 2004. № 5.- с 7−11.
- Ушачев И.Г. Социально-экономические проблемы развития АПК России в условиях мировых интеграционных процессов// АПК: экономика, управление 2004 г. — № 9 — с.3−13
- Фатхутдинов P.A. Управление конкурентоспособностью организации. М. Изд. «ЭКСМО». 2005. С. 540.
- Фатхутдинов P.A. Менеджмент как инструмент достижения конкурентоспособности//Вопросы экономики. 1997. № 5. С. 118−127.
- Фисинин В.А. Научно технические разработки в произвол ство. // Птицеводство//. 1996. — № 4. — С. 11−13
- Фисинин В.А. Развитие птицеводства: наука и практика. //Птицеводство//. 1998. — № 1. — С. 10−13
- Фисинин В.А. Птицеводство на рубеже нового столетия. //Птицеводство//. 1999. — № 2. — С. 4−8
- Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р., Экономика. Пер. с англ.-М.:Дело ЛТД, 1995.- С.175−190.
- Хачатуров Т.С. О критериях и показателях эффективности общественного производства //Вопросы экономики//. 1980. -№ 7. — С. 3−16
- Хвостунов А. И. Минаков И.А. Сабетова Л. А. Эффективность агропромышленной интеграции в условиях формирования рыночных отношений. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий//. -2003. № 6, — с 12−17.
- Хромов Ю. Продовольственная безопасность страны: уроки кризиса//Международный сельскохозяйственный журнал//. 1999.- № 1, — С. 42−45.
- Хруцкий В.Е., Корнеева И. В. Современный маркетинг.
- Настольная книга по исследованию рынка. Учебное пособие. 2-е издание, переработанное и дополненное. М.: Финансы и статистика. 2000. 528 с.
- Черепанов С. Глубокая переработка яиц: мировая практика и тенденции// Птицеводство.-2005.-№ 1 .С.32−34.
- Шакиров Ф. К. Организация производства на предприятиях АПК-М.: Колос, 2003. 343 с.
- Шалова J1.M. Реализация проекта РЗС по контролю комбикормов //Птицеводство// 2004 г — № 9 — с. 29−30
- Шашурин Ю.С., Черезов A.B. Себестоимость в оперативном управлении предприятием. М.: ДеКа, 2000. — 211 с.
- Шеремет А.Д., Сайфулин P.C. Методика финансового анализа -М.: ИНФРА-М, 1998. -448 с.
- Шибайкин A.B. Совершенствование государственной поддержки агропродовольственной сферы региона //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий// 2003 .-№ 4- с. 9−12
- Шмидт Рут А., Райт Хелен. Финансовые аспекты маркетинга. -М.:ЮНИТИ, 2000 257с.
- Шевлягина Е.А. Изменения в структуре питания населения США //США -экономика, политика, идеология//. 1998. — № 8. — С.58−69.
- Шевлягина Е.А. Продовольственный рынок США как специализированная система сбыта продукции //США -экономика, политика, идеология//. 1998.-№ 12. — С.83−91.
- Шершнев Е.С., Мамиконян MJ1. Животноводство США //США -экономика, политика, идеология//. 1998. — № 10 — С. 116−127.
- Штеле А. JI. Повышение качества продуктов птицеводства. М.: Россельхозиздат//, 1979.- 189 с.
- Шурдуба H.A. О новых правилах и порядке сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья //Мясная индустрия/. -1997. № 3.-С.9−11.
- Шурдуба H.A. Современные гигиенические требования к качеству и безопасности мясных продуктов// Мясная индустрия. 1998. — № 2. -С.14−15.
- Шутьков А. Региональная аграрная политика: проблемы и пути совершенствования //АПК: экономика, управление// 2002 г. — № 2- с.3−9.
- Шипунов В.Г., Кишкель E.H. Основы управленческой деятельности . М.: Высшая школа, 1999. — 304 с.
- Щукин Д.Ф. О методике оценки риска VAR. // Рынок ценных бумаг № 16 — М.: Изд. Дом «РЦБ», 1999.
- Щукин Д.Ф. Опционы и управление риском. //Рынок ценных бумаг//. № 17, М.: Изд. Дом «РЦБ», 1999.
- Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. Научные труды. М.: Колос, 1982
- Эйриян С.К. Организационно-экономические аспекты повышения эффективности функционирования птицепродуктового подкомплекса региона: Автореф. дис. канд. Экон. Наук. Екатеринбург, 2003
- Юдин В.Е. Роль качества в экономической политике и обеспечении конкурентоспособности отечественной продукции //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий// 2000.-№ 5- с. 13−16.
- Яковлева Е., Чернышев А. Региональные модели развития кооперации и интеграции в реформируемом АПК //АПК: экономика, управление// 2005 г — № 5 — с.39−46.
- Яковлев А. В целях повышения качества //Экономика сельского хозяйства России//.- 2003. № 10. — с.15.
- Hussey D.E. Portfolio Analysis: Political Experience with the directional Policy Matrix /Long Range Planning. Vol. II. Aug. P. 2−8 (1978).
- Levitt Th. Exploit of the Product Life Cuele. Harvard Business. 1965. P. 91−94.