Изучение штаммов Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill., ксилотрофов древостоев хвойных, и оценка перспектив их использования в биотехнологии
Диссертация
Преимуществом такого способа получения селенсодержащего препарата является то, что в грибных тканях селен содержится в виде селен-метионина — органической формы, которая не является токсичной, в отличие от неорганических солей (селенитов и селинатов), образующих в организме селеноводород. По сравнению с селенсодержащей биомассой дрожжей, которая имеет в своем составе нуклеиновые кислоты… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Характеристика базидиомицетов рода Laetiporus
- 1. 2. Характеристика вида Laetiporus conifericola
- 1. 3. Характеристика базидиомицета Laetiporus sulphureus
- 1. 4. Морфолого — культуральные особенности Laetiporus sulphureus
- 1. 5. Глубинное культивирование Laetiporus sulphureus
- 1. 6. Химический состав плодовых тел и мицелия Laetiporus sulphureus
- 1. 7. Аспекты использования Laetiporus sulphureus — источника комплекса биологически активных веществ
- 1. 8. Антимикробные, противовирусные, антиоксидантные и радиопротекторные свойства Laetiporus sulphureus
- 1. 9. Каротиноиды — природные антиоксиданты
- 1. 10. Селен в грибах: использование макромицетов для получения селенсодержащего мицелия
Список литературы
- Авчиев П.Б. Способ получения ликопина, фосфолипидов, жирных кислот и эргостерина путем совместного культивирования (+) и (-) штаммов гриба Blakeslea trispora // П. Б Авчиев, И. А. Буторова, М. И. Авчиев, С. В. Деев, Л. В. Зорина / патент № 2 270 868, 2006
- Бабицкая В.Г. Новые биологические активные добавки на основе глубинного мицелия базидиальных грибов // В. Г Бабицкая, В. В. Щерба, Т. С. Гвоздкова / Успехи медицинской микологии. 2006.-Т.6. С. 178−180.
- Бабицкая В.Г. Биологическая активность липофильных соединений лекарственных грибов// В. Г Бабицкая, Н. В. Иконникова, Т. А. Пучкова, В. В. Щерба / Наука и инновации.2010- № 4(86).- С.54−59
- Байковская И. П Спирулина биологически активная добавка // И. П Байковская, Т. М. Околелова, Л. И. Криворучко, А. А Соловьев, М. Я. Лямин, Н.И. Чернова/Птицеводство. 1993. -№ 6.- С.5−6.
- Барсуков O.A. Радиоактивность съедобных грибов пензенской Области // О. А. Барсуков, А. И. Иванов, М. А. Плотников/ -Известия Пензенского государственного педагогического университета имени В. Г. Белинского естественные науки.2011. -№ 25.-С.274−284
- Белова H.B. Природа биологическиой активности высших грибов// Н. В. Белова / Успехи медицинской микологии. 2001.-Т. 1.- С.230−233
- Белова Н.В. Перспективы использования биологически активных соединений высших базидиомицетов в России.// Н. В. Белова / Микология и фитопоталогия. 2004. —Т.38, № 2. С. 1−7.
- Берлинер М. А. Измерения влажности// М. А. Берлинер / М.: Издательство «Энергия». 1973.-400 с.
- Билай В.И. Методы экспериментальной микологии // В. И. Билай. / К.: Наукова думка, 1982. 550 с.
- Блинохватов А.Ф. Селен в биосфере / А. Ф. Блинохватов, Г. В. Денисова, Д. Ю. Ильин, А. И Иванов, В. А. Вихрева / Пенза: РИО ПГСХА, 2001. 324с.
- Бондарцев A.C. Руководство по сбору высших базидиальных грибов для научного их изучения.// A.C. Бондарцев, Р. А. Зингер / Тр.бот.инст.Изд во АН СССР, — cep.II. Споровые растения.- Вып. 6. M.-JI. 1950. -С.499- 572
- Бриттон Г. Биохимия природных пигментов // Г. Бриттон / пер. с англ., М., Мир 1986. 422 с.
- Бухало A.C. Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре // А. С Бухало / Киев: Наук думка, 1983. 144с.
- Беккер З.Э. Физиология и биохимия грибов // З. Э. Беккер / М. Издательство МГУ 1988 С.-227.
- Вихрева В.А. Интенсивность накопления стресс-индуцированного пролина в листьях козлятника восточного под влиянием селена / В. А. Вихрева, В. Н. Хрянин, А. Ф. Блинохватов, А. П. Стаценко // С/х. биология. № 3. 2001. 121−123с.
- Гаврилов А. С Способ экстракции ликопина из биомассы. // А. С Гаврилов, С. А. Матушкина, А. Ю. Петров / Биотехнология: Тез. докл.междунар.Конгресса. М.:Медицина.2002.- С. 248.150
- Гвоздкова Т.С. Глубинный мицелий ксантофилсодержащего гриба Laetiporus sulphureus основа биологически активной добавки // Т. С. Гвоздкова, Л. Т. Мишин, Т. В. Черноок, Л. В. Пленина, А. Н Капич / Успехи медицинской микологии. — 2003.-Т.З. — С. 218 — 220
- Гвоздкова Т.С., Антиоксидантные и прооксидантные свойства ксилотрофных базидиомицетов // Т. С. Гвоздкова, Б. Я. Бирман, В. В. Щерба,
- A.Н Капич / Успехи медицинской микологии.2005.- Т. 5.- С. 189−192
- Гвоздкова Т.С. Липиды базидиальных грибов // Т. С. Гвоздкова,
- B.В. Щерба, Т. В. Черноок / Микробные биотехнологии: Фундаментальные и прикладные аспекты. Минск.-2007. -С.88−101
- Горленко М.В. Все о грибах // М. В. Горленко, Л. В. Гарибова, И. И. Сидорова и др. / М: Лесн. пром- ть. 1986.-280с.
- ГОСТ 3624–92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности Введ. 01.01.1994 М.: Госстандарт России: Издательство стандартов, 2001.-29с.
- ГОСТ 26 889–86 (CT СЭВ 5214—85) Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Къельдаля. Введ. 07.05.1986.- М.: Госстандарт России: Издательство стандартов, 2010.-11с.
- ГОСТ Р 51 483−99 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме. Введ. 01.01.2001 М.: Госстандарт России: Издательство стандартов, 2005.-8с.
- ГОСТ 26 176–91 Корма, комбикорма. Методы определения растворимых и легкогидролизуемых углеводов. Введ. 01.01.1993— М.: Госстандарт России: Издательство стандартов, 1999.-17с.
- Громовых Т.И. Методы выделения, изучения и культивирования микроорганизмов // Т. И. Громовых, В. А Тюльпанова, В. М Гукасян, С. В. Прудникова / Красноярск.: СибГТУ, КрасГУ. 2006. 160 с.
- Громовых Т.И. Оптимизация процессов получения биомассы и биологически активных соединений дрожжевых и мицелиальных грибов// Т. И. Громовых, JI.C. Кузнецова / Метод, указания для выполнения лабораторных работ. Москва, МГУПБ. 2009. -21 с.
- Денисова Г. В. Влияние неорганических соединений селена на рост и развитие базидиальных макромицетов: Дис. канд. биол. наук. М. 1999. 130с.
- Децина А.Н. Использование стволовых клеток в качестве тест-систем в косметологии // А. Н. Децина /занятие 5 -2001г.- с. 67.
- Егоров Н.С. Основные учения об антибиотиках // Н. С. Егоров / -М.: Наука, 1994, — 448 с.
- Ермаков А.И. Методы биохимического исследования растений // А. И. Ермаков, В. Е. Арасимович, М.И. Арасимович-Иконникова, Н. П. Ярош, Г. А. Луковникова / Изд.2-е «Колос», Ленинград.-1972.-456с.
- Ермаков В.В. Биологическое значение селена / В. В. Ермаков, В. В. Ковальский // М.: Наука, 1974. 186с.
- Камзолкина О.В. Макро- и микроморфология штаммов Laetiporus sulphureus // О. В. Камзолкина, Е. Ю. Ершова, О. В. Тихонова, E.H. Биланенко, О. В. Ефременкова / Микология и фитопатология.-2007.-Т- 41.вып.3, С. 208 216
- Капитанов А.Б., Каротиноиды как антиоксидантные модуляторы клеточного метаболизма // А. Б. Каптитанов, A.M. Пименов / Успехи современной биологии. 1996. — Т. 116, вып.2. — С. 179−193.
- Капитанов А. Б. Радиозащитная эффективность ликопина // А. Б. Капитанов и др. // Радиационная биология. Радиоэкология. 1994. — Т. 34, № 3 — С. 439−442
- Капич А.Н. Новый метод определения антиоксидантной активности // А. Н. Капич /Успехи медицинской микологии. Т. 7., 2006. С. 243−245.
- Капич А.Н. Антиокислительная активность экстрактов мицелия ксилотрофных базидиомицетов / А. Н. Капич // Микология и фитопатология. 1995. — Т. 29, № 5−6. — С. 35−40.
- Капич А.Н. Содержание и жирнокислотный состав липидов дереворазрушающих базидиомицетов / А. Н. Капич, Е. С. Романовец, С. П. Войт // Микол. и фитопатол. 1990. — Т. 24, № 1. — С. 51−56.
- Каравашенко В.Ф.,. Накопление в яйцах кур каротиноидов, витаминов Е и, А в зависимости от их добавок в комбикорма//В.Ф. Каравашенко, Р. К. Жук, О. В. Притуленко и др. / VII конференция Балтийских стран по птицеводству.- Вильнюс, 1998. С. 50−51.
- Карнаухов В.Н. Биологические функции каротиноидов // В. Н. Карнаухов /- М.: Наука, 1988.-239 с.
- Катасонова Т. В Биосинтез терпеноидов в бесклеточных экстракта х некоторых штаммов Neurospora crassa II T.B. Катасонова, Т. А. Людникова, В. А. Пасешниченко / Биохимия,-1993. -Т.58, № 6. С. 891−895.
- Квасников Е.И., Дрожжи. Биология. Пути использования //Е.И.
- Квасников, И.Ф. Щелокова / К.: Наукова думка, 1991. 328 с.154
- Квачева З.Б., Противовирусная активность экстрактов мицелия базидиального гиба Laetiporus sulphureus //З.Б. Квачева, А. Н. Капич, В. И. Вотяков, С. Н. Николаева / Успехи медицинской микологии.-2005.-Т.5.- С. 272−274.
- Ким И. В. Антиоксидантная активность ЗЦМ // И. В. Ким / Молочная промышленность.-2011.
- Козаченко А.И. Влияние аскорбата и а-токоферола на устойчивость (3-каротина к окислению // А. И. Козаченко, С. М. Гуревич Л.Г. Наглер / Бюллетень эксп.биол. и мед.- 2000. Т. 130, № 7. — С.59−6.
- Кретович В. JI., Основы биохимии растений, 5 изд. /- М., 1971,-464с.
- Линовицкая В.М., Влияние различных источников азота и углерода на рост высших древоразрушающих базидиальных грибов. // В.М., Линовицкая, Л. П. Дзыгун, И. Р. Клечак, А. С. Бухало / Современная микология в России.-2008, — Т. 2 .-С. 335
- Линовицкая В. М. Высшие базидиальные грибы Schizophyllum сотипе и Laetiporus sulphureus как объект современной биотехнологии//
- B.М., Линовицкая, Л. П. Дзыгун, И. Р. Клечак, А. С. Бухало / Успехи медицинской микологии.-2007.- Т. 6, — С.246−249
- Машковский М.Д. Лекарственные средства / М.: Медицина, 2002. — 14-е изд.-Т.2.-540 с.
- Меркулова Н.Г. Производственный контроль в молочной промышленности. Практическое руководство // Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов / СПб.: Издательство «Профессия», 2009.1. C.403−406
- МУК 4.1.991−00 Методика выполнения измерений массовой доли меди и цинка в пищевых продуктах и продовольственном сырье метом электротермической атомно абсорционной спектрометрии.- М, 2000.- 34с.
- Мухин В. А. Биота ксилотрофных базидиомицетов ЗападноСибирской равнины / В. А. Мухин. —Екатеринбург: Наука, 1993. —231 с.
- Озерова Н. С Экологические особенности ксилотрофных базидиомицетов родов Laetiporus Murill и Ganoderma Р. Karst. Пензенской области диссертация на соискание степени к.б.н., Москва 2006.
- Олейников Д.Н. Щелочерастворимые полисахариды плодовых тел Laetiporus sulphureus (Bull.:Fr.)Murr // Д. Н. Олейников C.B. Агафонова, Г. Б. Боровский, Т. А. Пензина, А. В. Рохин / Прикладная биохимия и микробиология, — 2009, Т.45, № 6, С. 693−697
- Поединок H. JL, Биосинтетическая активность некоторых высших лекарственных грибов после световых воздействий // H.JI. Поединок, О. В. Ефременкова, О. Б. Михайлова, A.M. Негрейко / Успехи медицинской микологии. 2007. — Т.9.- С. 176−178
- Прокопенко Н. Г, Иммуномодулирующее и антиоксидантное действие ß--каротина, эссенциале при острой кровопотере // Н. Г. Прокопенко, Г. А. Лазарева., И. Л. Бровкина / Пат.физиол. и эксп.терапия. 2000. — № 1. -С.12.
- Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище. Руководство. Р 4.1.1672−03 (Утв. главным государственным санитарным врачом РФ 30.06.2003)-183с.
- Рогов И.А. Химия пищи // H.A. Рогов, Л. В. Антипова, Н. И Дунченко / М.: КолосС, 2007. — 853 с.
- Санникова В.М. Разработка питательной среды для выращивания гриба продуцента каротина // В. М. Санникова, В. Д. Погуляка, Ф. П Санников, Г. Г. Тюпа / Биотехнология. — 1989. -5, № 1. — С. 58−60.
- Сергеев A.B. Медико-биологические аспекты каротиноидов. // А. В. Сергеев, JI.A. Вакулова, М. Я. Шашкина, Т. А. Жидкова / Вопр. мед. химии. 1992.-T.38,N6.-С. 8−11.
- Сергеев A.B. Иммуномодулирующая и антиканцерогенная активность каротиноидов / А. В. Сергеев, С. А. Коростылев, Н. И. Шеренешева // Вопросы мед. химии. 1992. — Т. 38, № 4. — С. 42−45.
- Сибиркина А.Р. Аккумуляция хрома грибами соснового бора семипалатинского Прииртышья Республики Казахстан //А.Р. Сибиркина / Современные проблемы науки и образования.-2012.-№ 2.-С.1−6
- Тамбиев А. Х Способ получения селенсодержащего препарата биомассы спирулины / А. Х Тамбиев, H. H Кирикова, В. К. Мазо, A.B. Скальный / Патент № 2 096 037 (РФ) от 20.11.1997
- Тихонова О.В., Изучение глубинной культуры Laetiporus sulphureus (Fr) Bond, et Sing II O.B. Тихонова, Л. М. Лурье Е.Ю. Ершова, О. В. Ефременкова, Ю. В. Дудник / I съезд микологов России. М.: Национальная академия микологии.-2002.-С.257
- Ушанова В.М. Массообменные процессы: учеб. пособие / В. М. Ушанова, Л. И. Ченцова, М. Н. Шайхутдинова, и др. Красноярск, 2004 — Ч. 1. — 207с.
- Феофилова Е.П. Каротиноиды грибов: биологические функции и практическое использование // Е. П. Феофилова / Прикладная биохимия и микробиология,-1994. Т.30.№-2. — С.181 — 195
- Феофилова Е.П. Способ получения биологически активного средства //Е.П. Феофилова, В. М. Терешина, А. С. Меморская, Л. А. Вакулова, M .Я. Шашкина / Патент РФ № 2 166 868.-2001.
- Феофилова Е.П. Ликопин грибов: биотехнология получения и перспективы использования в медицине // Е. П. Феофилова, В. М. Терешина, А. С. Меморская, Л. М. Дулькин, Н. Г. Гончаров / Микробиология.-2006.-Т.75.-№ 6.-С.725−730
- Феофилова Е.П. Способ получения биологически активного средства на основе ликопина // Е. П. Феофилова, В. М. Терешина, А. С. Меморская, А. И. Алехин, Н. Г. Гончаров / патент № 2 415 916.-2009
- Фунтикова Н.С. Синтез биологически активных липидов грибом Mucor lusitanicus 306 Д на средах разного состава // Н. С. Фунтикова, И. С. Мысякина, И. В. Конова / Прикладная биохимия и микробиология.-2002-Т.38.-№ 2.-С.644−649
- Харченко A.A. Экология и биоценотическое значениедереворазрушающих грибов в порослевых дубравах (на примере158
- Воронежской области): автореферат на соискание ученой степени к.б.н-Воронеж, 2003.-24 с.
- Черемных Е.Г. Применение в токсикологических исследованиях автоматического прибора биотестирования // Партнеры и конкуренты, № 11, 2003.
- Черемных Е.Г. Прибор для биотестирования БиоЛаТ // / Экология и промышленность России, март, 2004 г.
- Черемных Е.Г. Прибор для биологических исследований // Е. Г. Черемных, A.C. Покатаев, В. Н. Гридунова / Патент № 2 122 025, 2009
- Черемных Е. Г., Симбирева Е. И. Инфузории пробуют пищу // Химия жизни, 2009, № 1. С. 28−31
- Шеренешева Н.И. Модифицирующий эффект каротиноидов на канцерогенез преджелудка у крыс, индуцированный Ы-метил-Ы-нитро-Н-нитрозогуанидином // Н. И. Шеренешева, Финько В. Е. Вопр. мед. химии. -1992. -Т.38, № 227. -С. 21−22.
- Шиврина А.Н. Биосинтетическая деятельность высших грибов //
- A.Н. Шиврина, Низовская О. П. и др. /Л.:Наука.1969 241с.
- Шиврина А.Н. Биологические активные вещества высших грибов // А. Н. Шиврина / М.:Наука.1965. — 199 с.
- Шлянкевич М.А., Антимутагенные свойства препаратов, содержащих ß--каротин // М. А. Шлянкевич, О. Б. Дризе, В. М. Хабибулина / Вопр. мед. химии. -1992. -Т.38, № 227. -С. 23−25.
- Штайгер Г. Применение ß--каротина в пищевой промышленности // Г. Штайгер / Вопросы питания. -1994. -№ 1−2. С. 44−45.
- Щерба В.В. Лечебно-профилактические препараты многофункционального назначения на основе комплекса соединений лекарственных грибов // В. В. Щерба, Л. В. Пленина, Т. С. Гвоздкова,
- B.Г.Бабицкая /Успехи медицинской микологии.- 2007.-Т.9-С.204−206
- Alma Е. Enhancement of the antioxidants ergothioneine and seleniumin Pleurotus eryngii var. eryngii basidiomata through cultural practices // E. Alma, 159
- E. Rodriguez, H.-J. Lee, B. R. Beelman, M. del Mar Jimenez-Gasco 1, J. Roy / World J Microbiol Biotechnol (2009) 25:1597−1607
- Appleton R.E. Laetiporus sulphureus causing visual hallucination and ataxia in a child // R.E. Appleton, J.E. Jan, P.D. Kroeger Can.Med.Assotiation J.1988,Vol.139,N1.-P.48−49
- Aruoma O. I. Antioxidant actions of plant foods: use of oxidative DNA damage as a tool for studying antioxidant efficacy // O.I. Aruoma / Free Radic. Res. 1999. — 30, № 6. — P.419−427.
- Banik M. T. Relationships among North American and Japanese Laetiporus isolates inferred from molecular phylogenetics and single-spore incompatibility reactions // M. T Banik, D. L. Lindner, Y. Ota, T. Hattori / Mycologia.-2010. 102 (4).-P. 911−917
- Beelman R. B Selenium enrichment of Pleurotus cornucopiae (Paulet) Rollant and Grifola frondosa (Dicks.:Fr.) S.F. gray mushrooms // R. B Beelman,
- D.J Royse / Int J Med Mushroom .-2006.-8.-P. 1−8.
- Birringer M., Chemical speciation influences comparative activity of selenium-enriched garlic and yeast in mammary can cerprevention / Birringer M.,
- E. Block, M. Kotrebai, J.F.Tyson, C. P. Uden, D.J. Lisk. / JAgricFoodChem. 2000 Jun- 48(6):2062−70.
- Bulakh E.M. Medicinal mushrooms of the Russian Far East innature// E.M. Bulakh / Internat.J.mad.mushroms.-2001.-Vol.3.-P.125 160
- Burdsall Jr.H.H. The Genus Laetiporus in North America // Jr.H.H. Burdsall, M.T. Banik / Harvard Papers in Botanyio-2001 6, P. 43−55.
- Burdon R.H. Laboratory techniques in biochemistry and molecular biology // R.H. Burdon, P.H. Knippenberg-1986 Vol. 3 Part 2.-464 p.
- Chakrabort M., Mondal D., Rout S., S. Islam // Carbohydrate Research.-2006.- V. 341.- P. 2990−2993.
- Chang Y. K. C. An Antitumor Component of Laetiporus sulphureus and its Immunostimulating Activity// Y. K. C. Chang L. Oek, S. C. Kyeong, C. C. Young, K. K. Byung / Arch. Pharm. Res. — 1982. — 5, N 2. — P. 39—43.
- Cui J. Polysaccharopeptides of Coriolus versicolor: physiological activity, uses, and production // J. Cui, Y. Chisti / Biotechnol Adv.-2003.-21.-P.109−122.
- Chawla P.R. et al. Microbial cellulose: fermentative productions and application // P.R. Chawla / Food Technol. Biotechnol. -2009. 47. (2).- P. 107 124.
- Daba A. S Anti-cancer effect of polysaccharides isolated from higher basidiomycetes mushrooms // A.S. Daba, O.U. Ezeronye / African Journal of Biotechnol.- 2003.-2.-P. 672−678.
- Davoli P. Laetiporic acids, a family of non-carotenoid polyene pigments from fruit-bodies and liquid cultures of Laetiporus 4 sulphureus (Polyporales, Fungi) // P. Davoli, A. Mucci, L. Schenetti, R. W. S. Weber / Phytochemistry.-2005 .-P.817−823.
- Fletrous D.J., Rapid determination of tryptophan in intact proteins by derivative spectrophotometry // D.J. Fletrous, N. A Botsoglou, G.E. Papageogin, A.J. Mantis / J. AO AC Int.- 1993.- V.76(6).- P. 1168−117
- Gilbertson R.L. North American wood-rotting fungi that cause brown rots //R.L Gilbertson/Mycotaxon-1981- 12:372116.
- Gilbertson R.L. North American polypores // R. L Gilbertson, L. Ryvarden / Fungiflora, Oslo, Norway.-1986.-214p.
- Haftel L.T. The response of milk betacarotene and lycopene to carrots and fresh tomato-paste supplementation // L.T. Haftel, Z. Berkovich, G. Zaiger, R. Reifen / J. Perinat. Med-2001. 29, № 1. — P.76.
- Hong L. Anti-diabetic effect of a alphaglucan from fruit body of maitake (Grifola frondosa) on KK-Ay mice // L. Hong, M. Xun, W. Wutong / J. Pharm Pharmacol-2007 59.-P.575−582.
- Hu S.H. Antihyperglycemic effect of polysaccharide from fermented broth of Pleurotus citrinopileatus // S.H. Hu, J. C Wang, J. L Lien, E. T Liaw, M. Y Lee / Appl Microbiol Biotechnol-2006 70.-P. 107−113.
- Hugli T.E. Determination of the tryptophan content of protein by ionexchange chromatography of alkaline hidrolysates // T.E. Hugli, Moore / J. Biol. chem-1972 P. 2828−2834.
- Hwang H. J Hypoglycemic effect of crude exopolysaccharides produced by a medicinal mushroom Phellinus baumii in streptozotocin-induced diabetic rats // H. J Hwang, S. W Kim, J. M Lim, J. H Joo, H. O Kim, H. M Kim, J. W Yun / Life Sci .-2005.-76.-P.3069−3080
- Hwang H.S. Production of extracellular polysaccharides by submerged mycelial culture of Laetiporus sulphureus var. miniatus and their insulinotropic properties.//H.S. Hwang, Hak Lee Sung, Yu Mi Baek / Appl Microbiol Biotechnol. -2008. -P.419−429.
- Jewell C. Effect of dietary supplementation with carotenoids on xenobiotic metabolizing enzymes in the liver, lung, kidney and small intestine of the rat// C. Jewell, N.M. O’brien / British J. of Nutrition.- 1999. 81, № 3. — P.235−242.
- Kac D. The major sterols from three species of Polyporaceae // D. Kac, G. Barbieri, M. R. Falco, A. M. Seldes, and E. G. Gros / Phytochemistry.-l984.-23.-P. 2686−2687.
- Karkhans Y.D. Simplified procedure to determination tryptophan residues in proteins // Y.D. Karkhans, D.Y. Carlo, J.A. Zeltner / Anal.Biochem.-1975.- № 1.- P.55−60.
- Karsten P.A. Enumeratio Boletinearum et Polyporearum Fennicarum, systemate novo dispositarum // P. A. Karsten / Revue mycologique, Toulouse.-1881.-3 (9).-P. 16−19.
- Kiho T. Polysaccharides in fungi: XXXV. Anti diabetic activity of an acidic polysaccharide from the fruiting bodies of Tremella aurantia // T. Kito, H. Morimoto, M. Sakushima, S. Usui, S. Ukai / Biol Pharm Bull-1995−18.-P. 1627−1629
- Kiho T. Polysaccharides in fungi: XXXIII. Hypoglycemic activity of an acidic polysaccharide (AC) from Tremella fuciformis // T. Kito, Y. Tsujimura, M. Sakushima, S. Usui, S. Ukai / Yakugaku Zasshi.-1994.- 114.-P.308−315
- Konska G. Isolation and characterization of an N-acetyllactosamine-binding lectin from the mushroom Laetiporus sulphureus II G. Konska, J. Guillot, M. Dusser, M. Damez, B. Botton/J. Biochem.- 1994,-Vol. 116, N 3.-P. 519−523.
- Lear M.J. Laetirobin from the Parasitic Growth of Laetiporus sulphureus on Robinia pseudoacacia // M.J. Lear, O. Simon, T.L. Foley et al. / J. Nat. Prod. —2009.—72, N 11.—P. 1980−1987.
- Lee I. Chiba Animal nutrition handbook // I. Chiba Lee / Second revision.-2009. 548 p.
- Linder D.L. Molecular phylogeny of Laetiporus and other brown rot polypore genera in North America // D.L.Linder, M.T. Banik / Mycologia.-2008- 100(3).-P. 41730.
- Longvah, T. Compositional and nutritional studies on edible wild mushroom from north east India T., Longvah, Y. G., Deosthale Food Chemistry. 1998.-V.63.-P.331−334.
- Manzi P. Beta-glucans in edible mushrooms // P. Manzi, L. Pizzoferrato / Food Chem.- 2000.-V.68, — P.315−318.
- Murrill W. A. North American Flora // W. A. Murrill / IX. Polyporaceae. New York, part I.—1907.— P. 1−72
- National Research Council, Recommended Dietary Allowances, National academy of sciences, DC.-1980.
- Nobles M.K. Cultural characters as a guide to the taxonomy and phylogeny of Polyporaceae // M.K. Nobles / Can.J.Bot.-1958-Vol.36-№ 6-P.883−926
- Nour el Dein M.S. Biosynthesis of fat in submerged culture of Polyporus sulphureus //M.S. Nour el Dein, N.M. Abdallah / L. Allgem Mikrobiol. 1967.-Vol. 7, № l.-P. 29−32.
- Olennikov D. N. Organic acids and carbohydrates from laetiporus sulphureus fruiting bodies // D. N. Olennikov, S. V. Agafonova, A. V. Nazarova, G. B. Borovskii, 2 and T. A. Penzina / Chemistry of Natural Compounds.-2008.-Vol. 44, No.6,-P.762−763
- Office of Dietary Supplements (ODS) (2004) Dietary supplement fact sheet: Selenium, National Institute of Health. http://dietarysupplements. info.nih.gov/factsheets/ selenium.asp. Accessed 28 Feb 2008
- Osada M. Involvement of singlet oxygen in cytochrome P-450-dependent substrate oxidations // M. Osada, Y. Ogura, H. Yasui, H. Sakurai / Biochtm. andBiophys. Res. Commun-1999.-263, № 2 -P.392−397.
- Ota Y. The genus Laetiporus (Basidiomycota, Polyporales) in East Asia // Y. Ota, T. Hattori, M. T. Banik, G. Hagedorn, K. Sotome, S. Tokuda, Y. Abe / My col. Research.-2009.-l 13.-P.1283−1300
- Palace V.P. et al. Antioxidant potentials of vitamin A and carotenoids and their relevance to heart disease // V.P. Palace [et al] // Free Radical Biology and Medicine. 1999. — Vol. 26, № 5−6. — P. 746−761.
- Psurtseva N.V. Medical mushrooms in the Komarov botanical institute basidiomycetes cultural collection BIN (Russia) // N.V. Psurtseva, N. V Belova / Internat.J.med.mushrooms.-2001.-Vol.3.-P.203−204
- Quelet L. Flore mycologique de la France et des pays limitrophes, Paris // L. Quelet .-1888.- 492 p.
- Schwerzmann R.U. Carotenoid profiles in pigment-protein complexes of Rhodospirillinn rubrum // R.U. Schwerzmann, R. Bachofen / Plant and Cell Physiol. -1989.-30, № 4. P. 497−504.
- Rune F. Sulphur Polypore (Laetiporus sulphureus) on oak and other deciduous trees / F. Rune, 1. M. Thomsen // Svampe. —2000. —V.41. —P. 7−12.
- Stajic M. Ability of selenium absorption by mycelia of Pleurotus eryngii (DC.:Fr.) Quel., depending on selenium source in medium. / M. Stajic, I Brceski, S. P Wasser, E. Nevo, J. Vukojevic / Int J Med Mushroom.-2005 7:46
- Stalpers J. A Identification of wood inhabiting Aphyllophorales in pure cultures // J. A Stalpers / Studies in Mycology. 1978.Vol. 16 — 181p.
- Tham.L. X. Growth and fruitbady formation of Ganoderma lucidum on media supplemented with vanadium, selenium and germanium // L.X.Tham, S. Matsuhashi, K. Tamikazu / Mycoscience 1999.-40.-P.87−92
- Turkoglu A. Antioxidant and antimicrobial activities of Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill // A. Turkoglu, Mehmet Emin Duru, Nazime Mercan, Ibrahim Kivrak, Kudret Gezer Food Chemistry. 2007 -101, N-163,267−273.
- Wasser S.P. Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides // S.P. Wasser / Appl. Microbiol. Biotechnol. -2002.- vol. 60, — no. 3.-P. 258−274.
- Weber R. S. Laetiporic acid, a new polyene pigment from the wood-rotting basidiomycete Laetiporus sulphureus (Polyporales, Fungi) //R.S.Weber., M. Adele, and P. Davoli / Tetrahedron Letters 45.-2004.- P.-1075−1078
- Whanger P.D. Selenocompounds in plants and animals and their biological significance // P.D. Whanger / Journal of the American College of Nutrition.-2002.- Vol. 21, — No. 3, — P. 223−232.
- Won Y. L. Optimization of carotenoid biosynthesis by controlling sucrase concentration // L. Y.Won. Yon, L. H. Kim, Y. L. Yoo / Biotechnol.Lett. -1990. 12, № 12.-P. 905−910.
- Woodall A.A. Oxidation of carotenoids by free radical: relationship between structure and reactivity // A.A. Woodall, S.W. Lee, R.J. Weesie e.a. / Biochim. et Biophys. Acta.- 1997. Vol.1336, № 1. -P.33−42.
- Yang F-C. The influence of environmental conditions on the mycelial growth of Antrodia cinnamomea in submerged cultures F-C. Yang, H-C Huang, M-J. Yang Enzyme and Microbial Techn. 2003. V.33. P.395−402.
- Yoshikawa K. Benzofuran glycoside and acetylenic acid from the fungus Laetiporus sulphureus var. miniatus// K. Yoshikawa, S. Bando, S. Arihara, E. Matsumura, S. Katayama /A Chem Pharm. Bull.-2001.-N.3.-P. 327−329
- Zurdo J. Dimeric carotenoid interaction in the light-harvesting antenna of purple phototrophic bacteria // J. Zurdo, R.M. Lozano C. Fernandez-Cabrera, J.M. Ramirez / Biochem. J.-1991. 274, № 3. — P. 881 -884.