Совершенствование генетических и продуктивных качеств свиней при чистопородном разведении и скрещивании в условиях Казахстана и Сибири
По результатам исследований (Кабанов В. Д., Епишин В. А., Кошель П. П. (1998)) свиньи СМ — 1 дают высокий эффект в скрещивании с другими породами. Двухпородное скрещивание повышало продуктивность по всем продуктивность по всем признакам на 7%, трехпородное — 11 и четырехпородное — 13%. Превосходство породы над крупной белой составило по всем продуктивным признакам 9%, в том числе… Читать ещё >
Содержание
- 1. Обзор литературы
- 1. 1. Современные методы и основные направления селекции свиней
- 1. 1. 1. Наследственность и её роль при создании новых пород, типов и линий
- 1. 1. 2. Отбор и факторы, определяющие его эффективность
- 1. 1. 3. Особенности подбора при массовой селекции
- 1. 1. 4. Межпородное скрещивание, как метод разведения в свиноводстве
- 1. 2. Конституциональные и продуктивные особенности свиней
- 1. 2. 1. Связь продуктивности свиней с конституциональными особенностями
- 1. 2. 2. Проблема качества свинины в связи с интенсивностью селекции на мясность
- 1. 2. 3. Теоретические аспекты изучения поведения свиней
- 1. 2. 4. Стресс, его сущность, механизм и стадийность развития, последствия и профилактика
- 1. 1. Современные методы и основные направления селекции свиней
- 2. 1. Схемы и материал исследований
- 2. 2. Методы проведения исследований
3. Результаты исследований 116 3.1. Использование в совершенствовании стада свиней крупной белой породы разных зональных селекционных типов 116 3.1.1. Эффективность применения наследственности разных селекционных типов
3.1.2. Оценка ремонтного молодняка по собственной продуктивности
3.1.3. Эффективность отбора по скороспелости и толщине шпика при разной его интенсивности
3.1.4. Селекция свиней на многососковость
3.1.5. Некоторые селекционно — генетические параметры стада
3.2. Эффективность системы разведения свиней на промышленных комплексах Казахстана при двухпородном и трехпородном скрещивании
3.2.1. Репродуктивные качества свиноматок
3.2.2. Откормочные качества свиней
3.2.3. Мясные качества свиней
3.2.4. Схема системы разведения на комплексах
3.3. Сочетаемость свиней разных пород при скрещивании в Сибири
3.3.1. Воспроизводительные качества свиноматок
3.3.2. Откормочные и мясные качества чистопородного и помесного молодняка
3.3.3. Рост и развитие внутренних органов
3.4. Показатели качества свинины у животных разных генотипов
3.4.1. Химический состав мяса и сала опытных свиней
3.4.2. Некоторые особенности гистологического строения мышечной ткани
3.4.3. Органолептические показатели качества мяса подопытных свиней
3.5. Конституциональные особенности свиней 186 3.5.1. Рост и развитие молодняка. Экстерьерные особенности молодняка с возрастом
3.5.2. Морфологические особенности крови чистопородных и помесных животных
3.5.3. Некоторые исследования крепости костяка свиней
3.6. Показатели продуктивности и интерьера свиней в связи с их стресс — реактивностью
3.6.1. Этологические исследования свиней
3.6.2. Влияние стресс — реактивности на продуктивные качества свиней
3.6.3. Оценка стресс — реактивности свиней по методу «кризис -отъема»
3.6.4. Результаты применения ультрафиолетового облучения на гемотологические показатели и изменение электросопротивления кожного покрова в биологически активных точках
3.6.5. Стрессочувствительность свиней на технологические стрессы
3.7. Акклиматизация и реципрокное скрещивание сибирских пород свиней в условиях Казахстана
3.7.1. Адаптационные особенности свиней скороспелой мясной
СМ — 1) и крупной белой породы
3.7.2. Результаты реципрокного скрещивания свиней скороспелой мясной (СМ — 1) и крупной белой пород
3.8. Совершенствование технологии производства свинины
3.8.1. Прогрессивная технология содержания свиней в Казахстане
3.8.2. Влияние разной технологии содержания и способ формирования групп поросят — отъемышей и их продуктивность
3.9. Экономическая эффективность селекционных и технологических факторов при производстве свинины
4. Обсуждение результатов исследования
Выводы
Предложения производству
Список литературы
- Айзинбудас JI. Б. О реактивности конституции сельскохозяйственных животных//Общая биология, Т. 19., вып. 1., 1958.
- Акимов С. Продуктивность хрячков новых мясных пород в связи с их стресс чувствительностью // Свиноводство. — 1997., — № 2. — с. 26 -27.
- Александров Б. В. Мясные качества и некоторые биологические особенности помесей при скрещивании крупной белой породы свиней со специализированной породой беконного направления шведский ландрас. Диссертация. канд. с. — х. наук. 1961. — с. 88 — 89.
- Александрова Б. В. Данчем С. С., Скоркина А. Е. генетико -статистическая характеристика племенных стад крупной белой породы. -Бюллетень научных работВИЖа, 1972. Вып. 31, с. 12−16.
- Ангелуц А. Эффективность промышленного скрещивания // Свиноводство. 1975. — № 3. — С. 20−23.
- Андрющенко В. А. Эффективность скрещивания свиней крупной белой породы, дюрок и немецкий ландрас на Севере Казахстана. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Новосибирск. 1993 — 14 с.
- Анохин П. К. Биология и нейрофизиология условного рефлекса М. 1968−547 с.
- Ашмарин И. П. Нейромедиаторы и нейромодуляторы. эволюция соединений и эволюция гипотез. // Журнал Эволюция биохим. физиология. 1979. — т. 15.-е. 278 — 282.
- Бабеев А. А. Теоретические и практические аспекты совершенствования пород и гибридизации в свиноводстве.
- Бажов Г. М. Методика и результаты создания специализированных материнских линий свиней / Актуальные проблемы производства свинины.- 1990.-с. 49−52.
- Бак 3. Химическая передача нервного импульса / Пер. с франц. и предисловие И. Я. Михельсона. М.: Мир, 1977. — 188 с.
- Баньковский Б., Середа Н. Мясные качества свиней ПМ 1 // Свиноводство. — 1982. — № 1. — с. 25.
- Баньковский Б. В. Методы и практика выведения специализированных мясных породных типов и линий свиней // Свиноводство. № 1. -1996.
- Баньковский Б. В. Первоочередные задачи по разведению и рациональному использованию новых мясных пород свиней // Свиноводство. № 6. — 1996. с. 14−18.
- Баньковский Б., Акимов С., Мурза Л., Поддубный Г. Использование свиней центрального типа // Свиноводство. № 1. — 1992. с. 20 — 21.
- Баньковский Б. В, Методы создания пород на Украине // Зоотехния. -1995.-№ 4.-с. 13−16.
- Баньковский Б. Первоочередные задачи по развитию и рациональному использованию новых мясных пород свиней. // Свиноводство. 1996. № 6.-с. 14−18.
- Баранов В. И., Соболь С. С. Формирование качественных показателей мясности свиней при межлинейной гибридизации // Разведение и селекция на Дону: Сб. науч. тр. Персиановка, 1995. — с. 78 — 81.
- Барановский В. И. Мясные качества чистопородных и гибридных свиней. // Зоотехния. 1996. — № 3.-с. 21−23.
- Барановский Д., Герасимов В. Рациональное использование эффекта гетерозиса при воспроизводстве свинины // Свиноводство. 1999 — № 4 -с. 12−13.
- Барановский Д. Сочетаемость пород свиней при скрещивании // Свиноводство. 1997 — № 5. — с. 15−18.
- Баскин JI. М. Поведение опытных животных. М. 1976. 296 с.
- Батуев А. С. К современному состоянию рефлекторной теории // Журнал высшей нервной деятельности им. И. П. Павлова. 1995. — т. 45.-Вып. 3-е. 435−440.
- Бахирева JI. А. Прогнозирование продуктивности свиней в раннем возрасте по биохимическим и цитохимическим тестам крови: Автореф. дисс. канд. с. х. наук. — Персиановка, 1986. — с. 23.
- Бахирева JI. А. отбор свиней по откормочным и мясным качествам на основании тестов крови. Тр. Кубан. СХИ. — 1989. с. 25 — 32.
- Беденков Е. JI. Сравнительная эффективность чистопородного разведения и скрещивания крупной белой и западного типа новой мясной породы свиней: Автореф. дисс. канд. с. х. наук. — Л. Пушкин, 1991.-21 с.
- Безенко С. П. Селекция свиней на стресс устойчивость // Сельское хозяйство за рубежом. — 1984. — № 12. — с. 41 — 43.
- Белкина Н. Н., Павлуненко А. А. Естественная резистентность северокавказских свиней // Свиноводство. 1990. — № 2. с. 33 -34.
- Белкина Н. Н., Павлуненко А. А., Кошляк В. В. Пол, порода и естественная резистентность организма свиней // Свиноводство. 1991. № 5.-с. 28−29.
- ЗКБекенёв В. А. Влияние адаптивных свойств на проявление эффекта гетерозиса при скрещивании свиней: Диссертация. канд. биол. наук. -Новосибирск, 1967.
- Бекенёв В. А. Крупная белая порода свиней государственного племенного завода «Большевик» // Бюл. науч. техн. инфор. -Новосибирск, 1990. с. 3 — 4.
- Бекенёв В. А. Совершенствование генетического потенциала и адаптация свиней в условиях интенсификации отрасли. Автореферат диссертации доктора с / х наук. Ленинград Пушкин, 1990., 38 с.
- Бекенёв В. А. Селекция свиней / РАСХН Сиб. отд ние. -Новосибирск, 1997. — 184 с.
- Бекенёв В. А., Панов Б. Л., Пильников В. Г. Система разведения свиней в ОАО «Кудряшовское» // Зоотехния. № 8. — 2003, с. 10 — 13.
- Бекенёв В. А., Жанадилов А. Ю. Скрещивание маток крупной белой породы сибирской селекции с хряками мясных пород // Зоотехния № 4 — 1994.-с. 12−15.
- Бекчентаев М. В. адаптационные особенности свиней разных пород и проявление эффекта гетерозиса при их реципроктном скрещивании: Диссертация. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1971.
- Бенков Б. Возможность использования новых гибридных свиней. // Животноводство. 1986. № 7. — с. 16−17.
- Бенков Б., Димовая Я. Откормочные и убойные качества помесных свиней различных комбинаций скрещивания. // Свиноводство. 1985. № 5.-С.9−12.
- Богданов Е. А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и человека. Госиздат. 1923.-е. 175- 180.
- Богомолец А. А. Введение в учение о конституциях и диатезах. Избр. труды т. 2., Киев, 1957, с. 205.
- Боев И. Ф. Продуктивность свиней при разном способе разведения // Научные основы и пути повышения производства свинины в Молдавии -Кишинев. 1984.-с. 56−60.
- Близнецов А. В., Седых А. А., Терентьев В. Н. Трехпородное скрещивание свиней на комплексах Башкортостана // Зоотехния 1994. — № 2. — с. 7 — 9.
- Близнецов А. В., Седых А. А., Вахитов Р. Результаты промышленного скрещивания // Свиноводство. 1991. — № 3. — с. 19−20.
- Борисов И. Н. Гистогенез и возрастные измерения поперечно -полосатых мышц свиней: Автореф. дис.. канд. биол. наук. JL, 1961. -18 с.
- Бунак В. В. Нормальные конституциональные типы в свете данных о корреляции отдельных признаков. Уч. зап. МГУ., т. 24. № 5. 1940, с. 25−28.
- Бузмакова Е. Д. Оценка свиноматок крупной белой породы по первому опоросу в АО «Дороничи» / Вопросы селекции и технологии производства продукции животноводства. Киров. — Вып. 2. — с. 75 -80.
- Вагнер В. А. Вопросы зоопсихологии., 1896 255 с.
- Васильева JL А., Забанов С. А. Количественные признаки: определение и методы анализа // Генетика и селекция животных. Новосибирск: Наука. Сиб. отд — ние, 1987. с. 5 — 25.
- Васильева Э. Г., Ситникова Н. Ф. Концепция создания программы гибридизации в свиноводстве России // Свиноводство. 1998. — № 3. — с. 2−4.
- Великжанин В. И. Классификация систем поведения сельскохозяйственных животных, поведение животных в условиях промышленных комплексов. М. Колос, 1979, с. 14−34.
- Великжанин В. И. Методические рекоендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных. 1975. 84 с.
- Бенедиктова Т. Н., Колобова Н. Г., Пушкарский В. Г. Что мы знаем о поведении животных. М.: Колос, 1978. — с. 175.
- Виттман М. Качество мяса у свиней чувствительных к галотану // Международный с. х. журнал. — 1985. — № 2 — с. 83 — 86.
- Власов В. Н. Основные генетико селекционные параметры показателей качества мясо — сальной продукции новых мясных линий северокавказской породы свиней: Автореф. дисс. канд. с. — х. наук. -Персиановка, 1980.- 13 с.
- Водолазская В. Откормочные и мясные качества стресс устойчивых и стресс — чувствительных свиней // Свинововдство. — 1983. — № 3. — с. 33.
- Волошик П., Дмитриева Н., Юсупов X. и др. Стресс чувсвительность свинок//Свиноводство. — 1983. -№ З.-с. 32.
- Волощик Н. Гибридизация в странах с развитым свиноводством // Сминоводство. 1989. № 5. — с. 32 — 35.
- Габрилович А. Б., Соболева С. С. Определение комплимента по 50% гемолизу // Изв. Ростовского ин та эпидемиологии и микробиологии. -1962.-Вып. 23.-с. 28.
- Гаркави JI. X., Квакина Е. Б., Уколова М. А. Адаптационные реакции и резистентность организма. Изд. Ростовского ун — та. — 1979. -128 с.
- Гарт В. В., Гудилин И. И, Кочнев Н. Н. Восприимчивость к стрессу свиней разных генотипов // Генетика, разведение и селекция свиней: Межвуз. сб. науч. тр. «Свинина». М. — 1988. — с. 97 — 100.
- Георгиевский В. И. Физиология сельскохозяйственных животных. -М. Агропромиздат, 1990. 510 с.
- Герасимов В. И. Использование гетерозиса в свиноводстве // Повышение эффективности производства свинины. Харьков, 1986. -с. 11−18.
- Герасимов В. И. Межпородное скрещивание свиней крупной белой породы, ландрас и миргородской пород // Повышение продуктивности с. х. животных: Сб. научн. тр. Харьковский зовет, институт. — 1967. т. 2.-с. 90−95.
- Герасимов В. И., Данилова Т. Н., Пронь Е. В. Результаты двух и трехкратного скрещивания свиней // Зоотехния. — 1996. № 2. — с. 13 -15.
- Гильман 3. Д. Мясная продуктивность свиней плановых пород Белоруссии, методы ее определения, прогнозирования и совершенствования: Автореф. дисс. докт. с. х. наук. — Персиановка, 1974.-62 с.
- Гильман 3. Д. Повышение продуктивности свиней. Минск: Ураджай, 1982.-238 с.
- Гиря В. Н. Эффективность использования новых специализированных типов и линий свиней для производства породно линейных гибридов: Автореф. дис. канд. с. — х. наук. — Харьков. 1990. — 26 с.
- Глебина Е. И. Развитие мышечной ткани свиней и ее измерения при откорме животных//Тр./ВИЖ. М., 1957.-т. 21.-с. 144- 158.
- Глебина Е. И. Особенности развития слизистой оболочки разных отделов пищеварительного тракта свиней крупной белой породы, породы ландрас и их помесей // Тр. / ВИЖ. т. 23. 1959. — с. 59 -63.
- ГОСТ 1213 74. Свиньи для убоя. — М.: Издательство стандартов.1975.-3 с.
- Гордон А. Контроль воспроизводства сельскохозяйственных животных / Пер. с англ. М. Д. Гельберта. Под ред. и с предисловием А. Ф. Орлова. М.: Агропромиздат, 1988. — с. 283 — 361.
- Горин В. В. Повышение эффективности селекционного процесса в свиноводстве на основе разработки и использования генетикопопуляционных методов: Автор, дисс. д ра с. х. наук., Санкт -Петербург — Пушкин, 1992. — 62 с.
- Гребень JI. К., Сидорова Jl. М. О значении конституционального типа свиней при разных видах откорма. Научн. тр. «Аскания Нова». — т.10, 1962.
- Гришина J1. Генетические возможности внутрипородного типа крупной белой породы свиней (УКБ 1) // Свиноводство. — 1997. — № 4. -с. 12−13.
- Гришкова А. Основные итоги селекции мясных типов пород свиней в условиях Сибири // Свиноводство. 1998. № 1. — с. 4 — 7.
- Грикшас С, Тимофеев JI. Совершенствование свиней крупной белой породы путем реципрокно рекуррентной селекции // Свиноводство. -1998.-№ 3.-с. 4−7.
- Григорян Г. Стрессрезистентность свиней крупной белой породы // Свиноводство. 1982. — № 7. — с. 18 — 19.
- Грирорьев Г. К. Естественная резистентность организма свиноматок и их продуктивность при введении в рацион витаминов Е и С: Автореф. дисс. канд. вет. наук. Жодино, 1986.-21 с.
- Гинэзбург Э. Н., Никоро 3. С. Разложение дисперсии и проблемы селекции. Новосибирск: Наука, 1932, — 121 с.
- Горин В. Т. Основные принципы всесоюзной системы разведения свиней с учетом индустриализации отрасли // Теория и методы индустриального производства свинины. 1985. с. 311.
- Гришкова А. П. Создание и совершенствование высокопродуктивных типов и пород свиней для условий Сибири с использованием современных методов селекции: Автореф. дис.. д ра с. — х. наук. -Новосибирск, 1994. — 50 с.
- Груздев Д. И., Кленовицкий П. М., Смирнова В. Е. значение фенотипа маток в селекции свиней на многоплодие // Вестник с. х. науки. -1982 -№ 6, с. 78−82.
- Гудилин И. И. Выведение, совершенствование, использование кемеровской и скороспелой мясной пород свиней в Сибири: Дис. д -ра с. х. наук в виде науч. докл. — Новосибирск, 1995. — 37 с.
- Данилов С., Герасимов В., Данилова Т. Сочетаемость линий исемейств при чистопородном разведении свиней КПБ // Свиноводство. -1997.-№ 4. с. 13−18.
- Дарвин Ч. Происхождение видов (1859). М., 1952 — 484 с.
- Дементьева Т. Определение устойчивости свиней к стрессу // Свиноводство. 1996. — № 4. — с. 29 — 30.
- Дент Д. Б., Кейси X. Применение линейного программирования в кормлении животных / Пер с англ. Н. Мирошниченко. М.: Колос, 1971.-е. 127.
- Дмитриева Г. J1., Набродова Н. М., Фролова В. И. Селекция свиней крупной белой породы с использованием иммуногенетических маркеров // Разведение и селекция в животноводстве. 1990. — с. 111 — 115.
- Дуренян Р. А. Методологический и физиологический анализ проблемы точек меридианов и энергии в рефлексотерапии // Теория и практика рефлексотерапии. Саратов. 1981. — с. 3 — 11.
- Дюрст У. Конституция // Основы разведения крупного рогатого скота. М., Сельхозгиз, 1936. с. 125 127.'
- Еськов П. А., Ли В. А. Отдаленная гибридизация диких свиней с домашними // Отдаленная гибридизация растений и животных. М.: Колос, 1970.-е. 39−41.
- Еськов П. А., Ли В. А. Методы выведения новой породной группы свиней казахская гибридная // Генетика и селекция новых пород с. / х. животных / Селекция и продуктивность свиней. М.: Колос. — 1979. -с. 49−57.
- Жабалиев М. Н. Эффективность промышленного скрещивания свиней породы ландрас со свиньями крупной черной и миргородских пород. Дисс. канд. с. х. наук, М., 1959.
- Жанадилов А. Ю. Мясная продуктивность и качество мяса помесных свиней от скрещивания крупной белой породы сибирской селекции с мясными дюрок и немецкий ландрас. // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. — 1994. -1 -2., с. 73 — 76.
- Жанадилов А. Ю, Получение высококачественной экологически чистой свинины. // Материалы II международной научно -практической конференции. — Караганда. — 2003., с. 371 — 373.
- Жанадилов А. Ю. Система разведения свиней для промышленных комплексов Казахстана и Сибири. Рекомендации / СЦНТИ. Семипалатинск. — 2004. № 3,28 с.
- Жанадилов А. Ю. Поведение и продуктивность свиней разных генотипов // Свиноводство. 2004. — № 3, с. 12−13.
- Жирнов И. В. Гетерозис и воспроизводство свиней. // М.: Колос, 1974.
- Заболотный И. И., Сагло А. Ф. Методические рекомендации по изучению стрессовых состояний у свиней. // Методики исследований по свиноводству / Полтавский НИИС. Харьков. 1977.-е. 134.
- Заболотная А. А. Пути совершенствования продуктивности свиней сибирских типов крупной белой породы: Автореферат дис.. канд. с. х. наук. — Новосибирск, 2004. — с. 22.
- Заяс Ю. Ф. Качество мяса и мясо продуктов. — М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. — 480 с.
- Зубков Г. С. и др. Сравнительная характеристика роста и развития помесных и чистопородных поросят. // Сб. научн. тр. Саратовский СХИ. Саратов. Вып. 114. 1978. — с. 55 — 59.
- Иванов В. Улучшение откормочных и мясных качеств молодняка. // Свиноводство. 1982. — № 1. — с. 22 — 23.
- Иванов В. Гибридизация как экономический рычаг. // Свиноводство. 1990. — № 5. — с. 15−18.
- Иванов М. Ф. Разведение свиней. / Изб. сочинения в трех томах, т. 2. М. Сельхозгиз, 1949. 511 с.
- Искрин В., Ухтвертов М., Пронин Г. Межпородное скрещивание. // Свиноводство. 1985. — № 1. — с. 23 — 24.
- Кабанов В. Д., Гупалов Н. В, Епишин В. А., Кошель П. П. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. / ВНИИ плем. М. — 1998. — 380 с.
- Кабанов В. Д., Епишев В. А., Малышев Б. Т., Новиков А. В., Филатов А. И., Гарай В. В., Гупалов Н. В., Симолкин Л. Н., Тарасов Н. А. Испытание свиней на отличимость, однородность и стабильность. // Свиноводство. 1998. -№ 1.-е. 9- 15.
- Кабанов В. Д., Терентьева А. С. Породы свиней. М.: Агропромиздат. 1985 — с. 10 — 25, 89 — 90.
- Кабанов В. Д. Теория высокой скорости роста свиней и ее практическое использование. // Вестник Российской Академии с / х науки. 1995. № 4. — с. 36 — 39.
- Калашян Ш. А. Гетерозисный эффект при двухпородном и трехпородном скрещивании свиней. // V съезд Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им. Н. И. Вавилова. М., 1987. — т. 3. — с. 87 -88.
- Калашников А. П., Смирнов О. К. Стрессустойчивость свиней, иммуногенетический анализ крови. // Свиноводство. 1986. № 6. — с. 25 -29.
- Карелин В. И. Гигиена промышленного свиноводства. М.: Россельхозиздат. 1979. — 224 с.
- Кащенко А. X. Межпородное промышленное скрещивание свиней крупной белой и миргородской пород. // Труды НИИС. т. 20. 1958. с. 203−207.
- Клемин В. П. и др. Использование хряков породы ландрас зарубежной селекции. // Свиноводство. 1985. № 1. — с. 24 — 25.
- Клемин В. П, Радионова Т. А. Особенности роста поросят с различной массой. // Зоотехния. 1998. — № 8. — с. 7 — 9.
- Клименко А. И. Современные методы и практика породообразовательного процесса в свиноводстве: Автореф. дисс. докт. с. х. наук. — Персиановка: 1997. — 43 с.
- Князев С. П., Жучаев К. В., Гарт В. В. и др. Изменение взаимосвязи стрессустойчивости и иммунореактивности свиней. // Доклады ВАСХНИЛ. 1990. — № 11. — с. 42 — 43.
- Кобелев А., Тихонов Т., Антонов В. Стрессовые реакции у поросят сосунов при резком отъеме. Профилактика и ликвидация болезней домашних животных и птиц. — Ульяновск, 1980. -с. 12- 78.
- Ковальчикова М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. / Пер. со словац. Г. Н. Мирошниченко- Под ред. и с предисл. Е. Н. Панова. М., 1978.-271 с.
- Коваленко В. А. Генетическое обоснование и некоторые практические результаты ускоренных методов селекции в свиноводстве: Автореф. дисс. докт. с. х. наук. — Персиановка, 1974. -44 с.
- Коваленко В. А., Гильман 3. Д., Орлова А. С. и др. Методические рекомендации по оценки мясной продуктивности, качества мяса и подкожного жира свиней. М., 1987. — с. 6 — 17.
- Коваленко В. А., Иванов В. А., Задырко В. И. Способ прогноза откормочных качеств свиней в раннем возрасте. // Генетика, разведение и селекция свиней: Межвуз. сб. науч. тр. по проблеме «Свинина». -М., 1988.-с. 14−20.
- Козловский В. Г., Лебедев Ю. В., Тонышев И. И. Гибридизация в промышленном свиноводстве. // М.: Россельиздат. 1987. — с. 5 — 6. •
- Козловский В. Г. Система разведения свиней и организация племенной работы при индустриализации свиноводства. // Теория и методы индустриального производства свинины. Л. 1985. с. 12 — 22.
- Козловский В. Г., Лебедев Ю. В., Медведев В. Л. Племенное дело в свиноводстве. М.: Колос, 1982. — 272 с.
- Козловский В. Г. Технология промышленного свиноводства. -М.: Россельхозиздат, 1984.-333 с.
- Козловский В. Г. Создание и использование гибридных свиней. // Свиноводство. 1986. — № 1. — с. 30 — 32.
- Кононов В. П. Состояние свиноводства России и задачи науки в развитии отрасли. // Свиноводство. 1998. — № 4. с. 2 — 5.
- Короткевич Д. С. Связь воздействия ультразвука на биологически активные точки хряков с воспроизводительной функцией. // Доклады РАСХН. 1999. — № 5. с. 35 — 36.
- Коряжнов Е. В. Разведение свиней в хозяйствах промышленного типа. // М.: Колос, 1977. 304 с.
- Колесник Н. Н. Оценка конституции животных по промерам экстерьера. // Науч. тр. УСХА, т. 4., 1957, с. 164 — 170.
- Крючковский А. Г. Эффективность промышленного скрещивания свиней в Сибири: Диссертация. канд. с. х. наук., Новосибирск, 1965.-с. 85 — 105.
- Крючковский А. Г. Крупная белая порода свиней в Сибири. // Свиноводство. 1982. № 11. — с. 21 — 22.
- Кратин Ю. Г. Анализ сигналов мозга. Л., 1977,240 с.
- Кудрявцев А. А., Кудрявцева Л. А. Клиническая гематология животных. М., Колос, 1974. — 399 с.
- Кудрявцев П., Кознер А., Лебедев Ю Промышленное и переменное скрещивание в свиноводстве с использованием хряковпороды ландрас. // Новое в разведении и кормлении с. / х. животных. -М.: 1961.-с. 75−77.
- Кулешов П. Н. Крупный рогатый скот. // Новая деревня, 1926. с. 125−131.
- Кулешов П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М.: 1947. — 223 с.
- Кулешов П. Н. Избранные сочинения. М.: 1949. с. 57 — 59.
- Кэндэл Э. Клеточные основы поведения. М.: Мур., 1980. 598 с.
- Кювье Ж. Рассуждение о переворотах на поверхности земного шара. М. J1. Биомедгиз., 1937. — 368 с.
- Лавова В. В. Эффективность промышленного скрещивания свиней крупной белой породы с ландрас и выращивания помесей на бекон в Иркутской области: Автор, дис. канд. с. х. наук. — Иркутск. 1974.-22 с.
- Ладан П. Е. и др. Методы повышения качества свинины. / П. Е. Ладан, В. Г. Козловский, В. И. Степанов. // Улучшение качества говядины и свинины. М.: Колос, 1977. — с. 98 — 110- В надгаз.: Научные труды ВАСХНИЛ.
- Ладан П. Е. и др. Свиноводство. / П. Е. Ладан, В. Г. Козловский, В. И. Степанов. М.: Колос, 1978. — 304 с. В надгаз. Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений.
- Лакин Г. Ф. Биометрия. -3-е изд. перераб. и доп. М.: Высшая школа, 1980.-291 с.
- Лебедев Ю. В. Улучшение пород свиней. / М.: Россельхозиздат. -1978. с. 19−42.
- Лебедев Ю. В. Повышение эффективности селекционной работы при интенсификации свиноводства. // Тезисы докладов Всесоюзного научно технического совещания «Проблемы увеличенияпроизводства свинины». (Харьков, 15−18 октября 1985 г.). М. -1985.-с. 6−8.
- Лебедев Ю. В. Результаты использования свиней породы дюрок при скрещивании в Великобритании. // Свиноводство. 1987. № 6. — с. 22 — 24.
- Лебедев Ю. В. Факторы повышения продуктивности свиноматок. // Сельское хозяйство за рубежом. 1980. — № 9. с. 43 — 48.
- Ливанов М. Н. Пространственная организация процессов головного мозга. -М.: Наука, 1972. 183 с.
- Лискун М. Н. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Госиздат. 1928.-с. 75−78.
- Логинов А. П. Эффективность межлинейной сочитаемости свиней крупнойбелой породы в условиях промышленного комплекса / Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата с. / х. наук. Киров. — 1997. — 16 с.
- Лопатников П. Е. Эффективность промышленного скрещивания свиней в условиях Узбекистана / Труды НИИЖ Ташкент. 1963. -Вып. 10. с. 321 -328.
- Лукьянова Л. Л. Влияние разных способов выращивания ремонтных хрячков на их развитие и продуктивность / Автореф.. дис. канд. с. / х. наук. Новосибирск. — 1996. — 19 с.
- Лэсли Дж. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных. М.: Колос. 1982 — 391 с.
- Любецкий М. Д. Сочетаемость линий свиней крупной белой породы при реципрокных скрещиваниях. // Тезисы доклада Кишинев, 1982. -№ 4-с. 225−228.
- Любецкий М. Д. Продуктивность свиней при чистопородном разведении и гибридизации. // Свиноводство. 1985. № 9. — с. 10−12.
- Майоров А. П. и др. Гибридизация свиней Сибири. М.: Россельхозиздат. 1983. — 125 с.
- Максимов Г. В. Биологические аспекты продуктивности свиней интенсивных пород и типов: Автореф. дисс. докт. с. х. наук. -Персиановка: 1995.-50 с.
- Максимов Г. В. Биологические особенности продуктивности свиней интенсивных пород и типов. // Актуальные проблемы производства свинины. Персиановка. 1996. — с. 56 — 57.
- Малышев Б., Суслина Е., Семенов В. Рост и факторы корректировки живой массы поросят разных пород. / Свиноводство. -1999.-№ 5 с. 7- 10.
- Маринова П. Хистохимична дифференциация и размер на мускулните влакна при стресрезистентни и стресчувствительни прасета // Животновъдни науки. 1990. — Вып. 27., № 7. — с. 97 — 103.
- Матусевич В. Ф. Значение естественной резистентности в животноводстве. Целиноград. 1970. — 30 с.
- Маштак 3., Николаева Н. Порода дюрок. II Свиноводство. 1990. — № 2., с. 22−25.
- Медведько М., Гильман 3., Ананенко С. Новый заводской тип свиней «Витебский». // Свиноводство. 1994. — № 1. — с. 6 — 9.
- Медведев В., Ткачев А. Повышение качества свинины методами направленной селекции. // Науч. тр. / Ленинградский с. х. ин — т. 1978. — т. 342: Пути увеличения белка животного происхождения. — с. 74−76.
- Медведев В. А. и др. Эффективность использования свиней породы дюрок и гемпшир // Повышение эффективности использования маточного стада свиней. М.: 1983.-е. 20−25.
- Медведев В. А. и др. Хряки породы дюрок и гемпшир при межпородном скрещивании. // Свиноводство. 1980. № 7. — с. 13−15.
- Медведев В. А. Система разведения свиней в спецхозах и промышленных комплексах. // Теория и методы индустриального производства свинины. Л. — 1985. — с. 27 — 32.
- Медведев В. А. Откормочные и мясо сальные качества и некоторые особенности обмена веществ у двух — и трехпородных помесей. // Методы разведения свиней. Изд. «Урожай», М.: 1965. — с. 65−80.
- Мельникова В. Б. Межпородное скрещивание ливенской и крупной белой пород свиней в товарных целях: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук., 1951,20 с.
- Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970,424 с.
- Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно -исследовательских и опытно конструкторских работ, новой техники, изобретений и рациональных предложений. — М.: Колос, 1980, с. 78 -85.
- Методические указания по оценке хряков и маток по мясным и откормочным качествам потомства. М.: Колос, 1976. — с. 8.
- Методические указания по изучению качества туш мяса и подкожного жира убойных свиней. М., 1978.
- Методические указания по определению естественной резистентности организма с. / х. животных. М., 1985.
- Меннинг О. Поведение животных. Вводный курс. М.: Мир, 1982−360 с.
- Москвин Н. А. Теоретическое обоснование и практическое использование эндо и экзогенных факторов в повышениивоспроизводительных способностей свиней. / Автореферат диссертации докт. с. / х. наук, Дубровицы, ВИЖ, 1989, с. 47.
- Муратов А. А. Влияние стресс устойчивости и технологии выращивания свинок крупной белой породы на их развитее и продуктивность: Автореф. дисс.. канд. с. / х. наук, — Новосибирск, 1994.-20 с.
- Мысик А. Т. Роль свиноводства в решении продовольственной проблемы. // Свиноводство. 1996.- № 6, с. 23 — 27.
- Мысик А. Т. О развитии отрасли свиноводства в странах мира. // Зоотехния. -№ 11.- 2002. с. 22 — 25.
- Неверов А. В. Создание высокопродуктивного алтайского типа свиней крупной белой породы в ГПЗ «Катунь». // Тезисы конференции «Пути совершенствования продуктивных и племенных качеств с. / х. животных в Алтайском крае.» 1990. — с. 133 — 137.
- Никитченко И. Н., Шелестов А. Д., Силич С. В. Влияние межлинейной гибридизации на продуктивность свиноматок, откормочные и мясные качества потомства. // Научные основы развития животноводства в БССР. Минск. 1986. — Вып. 16. с. 3 — 7.
- Никитченко И. Н. Гетерозис в свиноводстве. // JL: ВО Агропромиздат. 1987. — с. 54 — 103.
- Овчинников А., Соловых А., Костяной В. Изменение системы разведения свиней в современных рыночных условиях. // Свиноводство. 1998.-№ 1.,-с 18−21.
- Павлова О. А. Интенсификация воспроизводства стада в условиях промышленного свиноводства. // М. 1990. — с. 2 -4.
- Павлова Е., Рыжков А. Продуктивные качества и возможности разных генотипов свиней крупной белой породы. // Свиноводство. -1997.-№ 1. — с. 11−12.
- Павлов И. П. О типах высшей нервной деятельности и экспериментальных неврозах. М.: Медиздат, 1954, с. 45 48.
- Павлов И. П. Полное собрание сочинений, т. 4,1951, с. 124- 127.
- Панин А. И. Конституция и интерьер овец. // Овцеводство, М.: 1963.-с. 153 157.
- Патюхова А. Е. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности свиней при 2 и 3 породном скрещивании: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Орджаникидзе, 1969. — с. 10−15.
- Пенде Н. Недостаточность конституции. М.: Госиздат, 1930. с. 75−81.
- Пермигина И. И. Сравнительная эффективность двух и трехпородного скрещивания при разном уровне протеинового питания: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Персиановка. 1978.-24с.
- Петриев М. Д. Использование свиней специализированных линий крупной белой породы для межлинейной гибридизации на комплексах промышленного типа: Автореф. дис.. канд. с. х. наук. — Полтава, 1992. с. 12−20.
- Пильников В. Г. Повышение продуктивности свиней сибирской северной породы с использованием контрольного выращиванияремонтного молодняка и контрольного откорма: Диссертация. канд. с. х. наук, Новосибирск. 1992. — 154 с.
- Платохин М. В. Иглотерапия в ветеринарии. М.: Колос, 1966, 263 с.
- Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос, 1969.-256 с.
- Плященко С. И., Сидоров В. Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных.-М.: Агропромиздат, 1987.- 192 с.
- Погодаев В. А. Продуктивность и интерьерные особенности свиней крупной белой породы различных внутрипородных типов и эффективность их скрещивания: Автореф. дисс. канд. с. х. наук. -Персиановка, 1984.-25 с.
- Погодаев В. А., Марченко Н. И., Ткаченко М. А. Качественные показатели мышечной и жировой ткани стресс устойчивых и стресс -чувствительных свиней. // Тезисы докл. науч. — практ. конф. молодых ученых / Ставрополь. — 1989. — с. 220 — 222.
- Погодаев В. А. Интерьерные особенности свиней степного типа в зависимости от стресс реакции на фторотановый тест. // Новые направления породообразования и породоулучшения в свиноводстве: Сб. науч. тр. — Персиановка, 1992. — с. 75 — 84.
- Погодаев В. А., Кухарев В. А. Использование хряков скороспелой мясной породы СМ 1 в гибридизации. // Зоотехния. — 1994. — № 12. -с. 8−10.
- Погодаев В. А., Кухарев В. А. Качество продукции свиней, разводимых в Ставрополье. // Зоотехния. 1997. — № 5. — с. 26 — 28.
- Погодаев В. А., Панасенко В. Аминокислотный, химический и минеральный состав длиннейшей мышцы спины поросят. // Свиноводство. 1999. — № 5. — с. 24 — 26.
- Поливода А. О некоторых показателях качества мяса свиней отечественных пород. // Свиноводство. 1979. — № 1. — с. 28 — 29.
- Поливода А. М. Физико химические свойства и белковый состав мяса свиней.//Породы свиней — М.: Колос. — 1981.-е. 19−26.
- Поливода А. Изучение качества мяса. // Свиноводство. 1980. -№ 7.-с. 28.
- Полковникова В. И., Кустов В. А. Воспроизводительные качества маток разного происхождения при чистопородном разведении и скрещивании. / Бюлл. науч. работ. ВИЖ. — 1990. — Вып. 99. — с. 86 -89.
- Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников. // М.: Колос. 1969.-е. 256.
- Пономаренко В. В. Исследование условнорефлекторной деятельности некоторых форм врожденного поведения и нейрофизиологических признаков в связи с их наследственной обусловленностью у животных разных филогенетических уровней. -Л., 1975.-50 с.
- Пономаренко В. В. Генетика поведения. // Физиологическая генетика. Л., 1976. — с. 350 -381.
- Попсуй В. В. Стресс резистентность и мясная продуктивность свиней на промышленных комплексах // Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве: Сб. науч. тр. / ДонСХИ. -Персиановка, 1989. — с. 68 — 72.
- Попкова Л. И. Улучшение качества мяса свиней ММ 1 в ГПЗ «Никоновское». // Бюл. науч. работ ВИЖ. — 1989. — Вып. 93.-е. 16 -18.
- Пушкарский В. Г. Методические рекомендации по изучению поведения свиней. Дубровицы. 1978. с. 5 10.
- Пушкарский В. Г. Этология в промышленном свиноводстве. М.: ВНИИТЭИСХ. — 1979. — 60 с.
- Пяткин Е. М., Адаменко В. Г. О точках повышенной электропроводимости кожного покрова сельскохозяйственных животных. // Животноводство. 1973. № 5, с. 88 — 95.
- Рыбалко В. П., Самохвал И. А. Метод создания новой линии свиней на межпородной основе. // Тезисы докладов Всесоюзного научно технического совещания «Проблемы увеличения производства свинины». (Харьков, 15−17 октября 1985). — М. — 1985. -с.9−10.
- Рубашвили Ц. А. Влияние интенсивности отбора чистопородных и помесных свинок по среднесуточному привесу на откормочные качества их потомства / Биол. науч. работ. ВИЖ. — 1989. — Вып. 93. -с. 21−23.
- Селье Г. Очерки об адапмационном синдроме М.: Медгиз, I960.,-254 с.
- Симон М. О., Скорик И. Т. Выведение новой породы свиней для северных районов Сибири. Новосибирск, 1938. — с. 53 — 57.
- Симон М. О., Терницкий П. И. Сибирская черно пестрая породная группа свиней. — Новосибирск, 1962. — с. 52 — 55.
- Сидоров М. А. Стресс и его патогенетические механизмы. // Материалы Всесоюзного симпозиума. Кишинев, 1973. — с. 64 — 78.
- Слоним А. Д. Инстинкт. Загадки врожденного поведения организма. М.: Наука, 1967. 160 с.
- Соловей И., Топиха В. Порода дюрок в промышленном скрещивании. // Свиноводство. 1983. -№ 2. — с. 16−17.
- Судаков К. В. Системные механизмы поведения. / Сборник НИИ норм, физиологии. М., — 1993.- 159 с.
- Сташко А. Н. Вопросы межлинейной сочетаемости кроссрв линий. / Актуальные проблемы производства свиины. 1990. — с. 27 -31.
- Степанов В. И., Коваленко В. А., Михайлов Н. В. Совершенствование селекционно племенной работы — основа интенсификации породообразовательного процесса. // Сб. «Создание новых пород с/х животных. — М. — 1987.
- Степанов В., Максимов Г., Луганцев А., Василенко В. Итоги работы и перспективы гибридизации в зоне Северного Кавказа. // Свиноводство. 1997. — № 5. — с. 13−15.
- Степанов В. И. и др. Прогнозирование устойчивости свиней мясного направления продуктивности к стресс факторам. / В. И. Степанов, И. Н. Никитченко, С. В. Буров, Н. В. Михайлов // Сельскохозяйственная биология. — 1984. — № 8. — с. 33 — 34.
- Степанов В. И., Максимов Г. В. Селекция на мясность: качество продукции и стрессустойчивость свиней. // Лекции. Персиановка, 1993.-44 с.
- Степанов В. И., Клименко А. И., Баранников А. И., Клименко Р. В. Биохимические показатели крови свиней новых мясных типов. // Матер, респ. науч. произ. конф. — Краснодар, 1996. — с. 38 — 44.
- Степанов В. И., Федоров В. X., Тариченко А. И. Некоторые особенности гистологического строения мышечной ткани свиней. // Известия высших учебных заведений / Северо Кавказский регион.1997. -№ 3.- с. 75−76.
- Смирнов В. Оценка маточных стад свиней по индексам воспроизводительной и адаптивной способности. // Свиноводство.1998. № 2. — с. 18−20.
- Судаков В. Г. Оптимизация условий содержания и воспроизводства свиней с целью повышения их резистентности и продуктивности: Автореф. дисс. д Ра с. — х. наук. — Новосибирск, 1994.-55 с.
- Сухова Н. О., Смирнов С. Г., Коломников В. Н. Естественные гуморальные факторы крови и продуктивные показатели животных. // Науч. техн. биол. Сиб. НИИ и проект. — технол. ин — т животновдства. — 1990. — № 4. — с. 30 — 34.
- Сыроватко Т. М. Селекционно генетических параметры исходных пород свиней, используемых в кроссах Лузинского типа: Автореф. дисс. канд. с. — х. наук. — Новосибирск: 1997. — 19 с.
- Тарасов Н., Симолкин Л. Продуктивность ремонтных хряков, их сибсов и полусибсов. // Свиноводство. 1998. — № 4. — с. 8 — 9 .
- Терентьева А. С. Использование генофонда свиней в современных условиях производства. / Обзор МС Агропроминформ. -М.- 1988.-с. 2.
- Тимофеев Л., Рябов А., Ахвердян М., Мишин В. Качество гибридных свиней различного происхождения и разной стрессустойчивости. // Свиноводство. 1999. — № 3. — с. 2 — 6.
- Тимофеев Л. В., Лукьянов В. Н. Влияние гомогенного и гетерогенного подбора по стрессустойчивости на откормочные качества потомства. // Известия ТСХА. 1990. — Вып. 2.-е. 119 — 128.
- Тимофеев JI. и др. Качество гибридных свиней различного происхождения и разной стрессустойчивости. / Л. Тимофеев, А. Рябов, М. Ахвердян, Ю. Мурашкин, В. Мишин. // Свиноводство. 1999. — № 3. -с. 27.
- Ткачев А. Ф. Эффективность новых породных сочетаний при промышленном скрещивании свиней. // Науч. тех. бюл. НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР, 1986. с. 1 — 4.
- Тристан П. С., Андрющенко В. А. Использование хряков пород дюрок и немецкий ландрас в Северном Казахстане. // Зоотехния. -1991.-№ 1.-е. 18−19.
- Устинов Д. А. Стресс факторы в промышленном животноводстве. — М., Россельиздат, 1976. — 166 с.
- Ухвертов М. П., Тихонов И. Т., Боркум 3. 3., Мичурин В. П. Селекционные достижения в племенном свиноводстве. // М.: Росагропромиздат. 1990. — с. 119−159.
- Ухвертов М. П., Ухвертов А. Продуктивные особенности усовершенствованного типа свиней крупной белой породы в Среднем Поволжье. // Свиноводство. 1996. — № 5. — с. 12−13.
- Филатов А. И. Теоретические и практические положения программы гибридизации в свиноводстве. // Свиноводство. 1998. — № 4.-С.6−7.
- Филенко В. Ф. Рекомендации по усилению селекции при совершенствовании районированных пород и создание степного типа новой мясной породы (СМ 1). // Повышение продуктивных и племенных качеств с / х животных. — Ставрополь. — 1992. — с. 84 — 86.
- Хан П. В. Откормочные и мясные качества свиней ведущих линий сибирской черно пестрой породной группы: Автореф. дис.. канд. с. х. наук. — Новосибирск, 1981.-е. 15−17.
- Хатт Ф. Генетика животных. М., Колос, 1969. — с. 281.
- Хайнд Р. Поведение животных. М., Колос, 1969. — с. 856.
- Хейфиц Е., Линдей Д. Поведение животных и методика исследований. // Сельское хозяйство за рубежом. 1967. — № 1. — с. 57 -61.
- Черекаева Е., Грикшас С., Дорохин А. Сочетаемость свиноматок крупной белой породы при промышленном скрещивании. // Свиноводство. 1998. — № 4. — с. 12 — 13.
- Черкасская Н. В. Результаты промышленного скрещивания свиноматок крупной белой породы с хряками породы ландрас. // Науч. тр. Киевская опытная станция. Киев. Терезино. 1963., т. 9 с. 21 — 24.
- Черкасская Н. В. Результаты опытов по изучению эффективности промышленного скрещивания свиней крупной белой породы с ландрасами: Автореф. дис. канд. с. х. наук., Киев. 1964. — 20 с.
- Чорич В. И. Формирование породных качеств свиней специализированных линий и различных сочетаний генотипов: Автореф. дис. канд. с. х. наук., Краснодар, 1989. — 22 с.
- Чупин П., Варушкина Н. Промышленное скрещивание свиней на свинокомплексе. // Совершенствование продуктивных и племенных качеств животных. / Пермский СХИ Пермь. 1982. — с. 96 — 100.
- Шаблий В. Пути повышения качества свинины. // Ветиринарная технология промышленная производства свинины. Киев, 1979. с. 29 -31.
- Шейко И. П., Утивалиев А. И. Продуктивные качества свиней крупной белой породы в зависимости от подверженности стрессам. // Селекция с. х. животных на устойчивость к болезням и повышение естественной резистентности. — 1989.-е. 181−187.
- Шейко И. Эффект гетерозиса будет гарантирован. // Свиноводство. 1993.-№ 1.-е. 14−18.
- Шейко И. П. Особенность селекционного процесса при специализации различных типов и пород свиней и их сочетаемость влокальных системах гибридизации: Автореф. дис. д ра с. — х. наук., М&bdquo- 1986.-44 с.
- Шестиперов А. А. Методы повышения эффективности гетерозиса в свиноводстве: Автореф. дис. доктора с. х. наук. — Л. — Пушкин, 1966.-41 с.
- Эйдригович Е. В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. Колос, 1978. — 255 с.
- Эрман JL, Парсонс П. Генетика поведения и эволюция. М., 1984.-568 с.
- Эрнст JI. К., Бенедиктова Т. Н., Зельнер В. Р. Поведение сельскохозяйственных животных. М., 1974. — 68 с.
- Яфеменко В. И. Сравнительная эффективность использования различных форм скрещивания и гибридизации пород свиней в условиях промышленного комплекса. // Генетика, разведение и селекция свиней. 1988.-е. 153 163.
- Ambold W. е. s. Uber die Schussbiopsie zur Ermittlung der Kreatinphosphohinase Aktivitat im Muskelhomogenat und deren Beziechung sur Fleischberneschaffen beim schwein // Arch. Tierzucht. -1976.-B. 19. — H. 5. s. 309−319.
- Arend H., Krause I. Zur selection nack saugeleistung unter industriemasigen Produk. tionsbedingungen. Trierzucht. 1988. 42. 6: 281 -282.
- Avalos E., Smith C. Selecting for litter cize // Pig Farming. 1985. V. 33. № 12. P. 65.
- Bader R. Histological findings in skeletal muscles of pigs with different stress susceptibility // J. Veter. Med. Ser. A. 1987. — Vol. 34, № 6.-p. 452−464.
- Bergman V. Die Ultrastruktur von PSE muskulatur von und nach der schlachtung. Mh. Veter. — Med., 1975,30, 8:225 — 228.
- Blende H. M. Ein erfolgiches Dreirassen Kreusungsprogramm beim Schwein // Schweineproduzent. — 1983. — № 14 (8). — P. 234 — 236.
- Bojarski Y. Wplyw wieku i plei swin na wystepowanie cech miesa PSE // Med. Weter. 1983. — v. 39. — № 12. — p. 728 — 729.
- Boon G. Keep an eye on PSE // Pig Farming. 1976. — v. 24. — № 9. -p 63 — 64.
- Brascamp E. e. a. Evaluation of six lines of pigs for crossing. 1. Reproproduction and fattening in pure breeding // Tierzucht. 1979. — Ed. 96. H. 213.-p. 60−69.
- Brandt H., Glodek P. Das Zuchtziel in der deutshen Schweinezucht. Mitt. 1. Zur der Gewichtung von Fleiscchanteil, Fleisschbelationen // Zuchtungskunde. 1985. — Bd. 57, H. 2. — s. 83 — 91.
- Bulla J. e. a. Uzitkove a ryziologicke viastnnosti: osipanych plemena biele masova vo vstahu к reackeli na halothanovy test // Zivocisna Vyroba. -1982. v. 27.-№ 8.-p. 581 -586.
- Carlson J., Christian I. Production and careass traits of PSS normal and stress carrier swine // The American Landrace Universal Breed. 1979. -v. 28.-№ 6.-p. 84, 87−90.
- Cepica S. Stressovy syndrome prasat a snizene jakost verprovcho // Nas. Chov. 1979. — v. 39. — № 10. — p. 424 — 425.
- Cop W. e. a. Halothane test in pig breeding // EAAD: 28 lh Annual Meeting, Brussels, 1977-G. 1 /3.-p. 10.
- Duthic G. G., Arthur J. R. Blood antioxidant status and plasma pyruvate kinase activity of halothane reacting pigs // Am. J. Veter. Res. -1989. — vol. 48. — № 2 — p. 309 — 310.
- Durmichjan M. G. Uber die vegetativen Functionen des Ruchenmarks und der peripheren Nervenganglion. Acta neuro — vegetative, 1960, Wien. -p. 32−34.
- Eichinger H. Stress und Fleischaualitat beim Schwein // Bayer. Landw. Jb. vol. 55, № 1 — 9, 62 — 69.
- Elisondo G. e. a. Physiological parameters and muscle characteristics of purebred pietrain two specific pietrain crosses // J. Animal Sci. 1978. -v. 46. — № l.-p. 102−112.
- Ender K., Lengerken G. Entwicklung und stand der Fleischbeschafftenheit von Find und Schwein // Arch Tierzucht. 1981. — B. 24.-H. l.-s. 25−30.
- Fewson D. Muskelproporulonen und Typfragen in der Schweinesucht // Zuchtungskunde. 1987. — B. 659. — H. 6. — s/ 416 — 429.
- Finger K. W., Dzapo V., Vassmuth R. Morphometrische Untersuchung am Muskulus Iongissimus dorsi von Schweinerassen unterschidlicher {Constitution // Tierzucht und Zuchtungsbiol. 1986. — Bd. 103, H. l.-s. 59−68.
- Fredeen H. Reaspect in breeding a modern meat type pig // In. Eastskrifetill professor dr. Hjalmar Clausen. Kobenhavn. 1975. — p. 49 -71.
- Fritzsche J. Zuchtungepractische Aspecte Zur Verbesserung der Anpasaunge und Widerstandsfahigkeit der Schweine. // Tierzucht. 1981. -B. 34. -H. 6.-s. 268−270.
- Gallwey W., Turrant P. Influence of environmental and genetic factors on ultimate pH in commercial and purebred pigs // Muscle function and Porcine meat quality. 1979. — p. 32−33.
- Giesen H., Timm H. H., Enlermann B. Superfruchtbarkeit beim schwein. Tietzuchter. 1988. 40.6: 242 244.
- Glodek P. Rucklaufige sauenfruchbarkeit: Wie kann der trend umgekchrt warden? // DZG Mitteilungen. 1986. V. 101. № 21 S. 1146, 1148- 1149.
- Glodek P. Hibridschweine. Wesen und Aussichten // Kraftfutter. -1969. -№ ll.-P. 1 -2.
- Glodek P. Bearbeitung von Antogoniamen zwischen Leistung und Gesundheit beim Schwein // Tierarztl. Praxis. 1988. — № 3. — s. 11−15.
- Gindele M. e. a. Erfabrunhen mit dem Halothantest an der Mastprufimgsanstalt Forchheim // Tierarztl. Umschau. 1980. — B. 35. H. 5. -s. 338−340.
- Guizzardi F. Frequenza di muscoli PSE nelle carcasse swine // Arch, veter ital. 1981.-an. 32. — № 3 / 4.-p. 31 — 32.
- Harrison G. Pale soft exudative pork, porcine stress syndrome and malignant hyperpyrexia an identity // J. S. Afr. Veter. Med. 1972. — vol. 43,№ 1.-p. 57−63.
- Heffron J. e. a. Muscle fibre type, fibre diameter, and pH values of m. longissimus dorsi of normal, malignant huperthermia and PSE susceptible pigs // J. Brit. Veter. — 1982 — v. 138. № 1. — p. 45 — 50.
- Hennebach H. e. a. Untersuchungen zur Vorsussage der Fleischbeschaffenheit mit Hilfe der Muskelbiopsie am Lebenden Schwein // Arch. Tierzucht. 1979. — B. 22. — H. 5. — s. 349 — 360.
- Hertrampf B. Qualitats fragen der Schweineproduktion // FGS. -1977. — B. 29. — H. 37. — s. 992 — 993.
- Hwang P. e. a. Blood creatine kinase as a predictor of the porcine stress syndrome // J. Animal. Sci. 1978. — v. 47. — № 3. -p. 630−633.
- Hyldgaard Jensen J. Adenosine deaminase and meat abstracta // Intern, conf. on animal blood groups and biochemical polymorphhiam, 28. 07.-01.08. 1986.-Helsinki, 1986. -№ 141.-p. 20.
- Isler G. How to be improve production by 30% // Hog Farm Management. 1979. — № 16 (13). — P. 1 — 28.
- Jensen P. Arveligheden af lyst vaeskedrivende kod (PSE) hos svin // Tidsskr. Lsndokon. 1978. — B. 165. — H. 1. — s. 67 — 69.
- Jones D. e. a. Some biochemical properties in the excides hearts of stress susceptible and resistant pigs // J. Animal Sci. 1976. — v. 43. — № 3. -p. 583−588.
- Jorgensen P. Associations with porcine halothane sensitivity and meat quality // Muscle Function and Porcine Meat Quality. 1979. — p. 386 -395.
- Jorgensen P., Hyldgaard Jensen J. Blood parameters and meat quality // Pig news Inform. — 1981. — v. 2. — № 1. — p. 9 — 15.
- Kallweit E. e. a. Methodische Problems des Halothan test // Zuchtungakunde. — 1980. — B. 52. — H. 2. — s. 114 — 121.
- Kallweit E. Fleischeschaffenheit beim Schwein // Kraftfutter. 1982. -В. 65.-H. ll.-s.431 -442.
- Kallweit E. Zuchtmassnahmen sur Verbesserung der Stressresistenz und Fleischeschaffenheit // Zuchtungakunde. 1987. — Bd59z, H. G. — s. 406−415.
- Kalm E. Die reiner big halothannegative sau mit dem Fleischeber paaren // Top agrar. 1986. — # 9. — s. 28 — 30.
- Kalm E., Holscher T. Zuchterische perpektiven zur verbesserung der Fleischeschaffenheit. T. 2. // Dt. Gefluge, Wirstsch. schweineperiod. 1988. -Bd. 40.-H. l.-s. 23−25.
- Kayaba Т. Studies on the genetic possibilities of improving sow Fertility // Bull. Jamagata Univ., Arg. Sci. V. 10. № 1. 1986. P. 11 17.
- Klusacek J. Et al. Dvacetilete obdovi chovu prasat materskych plomen // Nas chov. 1987. V. 47. № 12. P. 516 520.
- Klusacek J., Diblik Т., Fiedler I. Selekcni index reprodukcui uzitkovosti prasnic materskych piemen // Zivocisna Vyroba. 1988 V. 33. № 5. P. 461 -466.
- Kellner A., e. a. Die Haufigkeit der exudativen (PSE) fleischeschaffenheit bei einigen heimischen Schweinrassen // Acta Veter. Acad. Soient Hung. 1980. — B. 28. — H. 3. — s. 333- 337.
- Kenedy B. W. Selection for and prediction of efficient lean tissue growth // Record of proc. 1987. p. 86 — 90. Nat swine improvement federation conf. and annal meet. St. Louis. Mc. — 06. — 08. 12. 1987.
- Keresit R. ElveurPores.- 1982. -№ 135.-p. 21−25.
- Kovac L. e. a. Rozpracovanie metody hodnotemia predispozicia osipanych na Zhorsny kvality masa za ponsitia biopsie a chemickych analys svacoving // Acta zootechn. 1981. — № 37. — s. 13 — 21.
- Lampo P. La sensebilite stress cher le Landrace Belse. La relationentra le test d’anesthisie a l’Halothane caracteristiques d’engraissement et de les careasse // Rev. Arg. 1981. — № 34. — p. 218 -220.
- Lampo P. La sensebilite an stress cher le Landrace Beige. Linfluence dun apport de sang Large White // Rev. Arg. 1985. — № 38. — p. 203 — 209.
- Lawrie R. A. Physiology and Biochemistiy of Muscle as a Food // Univ. Wisconsin Press. Madison. 1966. — p. 137.
- Lengerken G. e. a. Einfluss der Halothan Reaktivital beim Schwein auf das Verhalten biochemischer keuneverte in Blut // Mh. Veter. Med. -1979. — b. 34. — H. 15. — s. 576 — 579.
- Lengerken G. e. a. Zuchterische Mabnahmen zur Verbesserung von Belastungsempfidichkeit und Fleischeschaffenheit beim Schwein // Tierarzucht. 1982. — B. 32. — H. 6. — s. 257 — 259.
- Lengerken G. U., Pfeiffer H., Bergmann M. Fleischeschaffenheit verschiedener genetischer konstitutionen beim Schwein // Tag. Ber / Acad. Landwirtsch. Wiss. DDR. — 1985. № 236. — s. 151 — 156.
- Lengerken G. U., Bergmann M. Aufgaben von Zucht und Production zur Senkung des PSE Anteils beim Schwein // Tierarzucht. — 1987. — Jr. 41.-№ 6.-s. 270−272.
- Lutter K., Hunh U. Bewirtschaftungsmasnahmen zur Sichcrung noher Fruchtbarkeits und Aufzuch tleisttungen bei Sauen // Monatshefte fur Veterinarmedizin. 1987. H. 42. № 21. S. 761 — 764.
- Lodovichi L. Carne animal e selezione // Informatore Zootecnico. -1978. an. 25.-№ 10.-p. 20−21.
- Mabry J. Inheritance of porcine stress syndrome // J. Heredity. 1981. -v. 72. -№ 6.-429−430.
- Macbeth G. M. Comparative performance of purebred and crossbred Large White and Landrase pigs: a literature review // Queence Jornal Arg. and Anim. Science. 1986. — V. 43. № 1. — P. 47 — 54.
- Malmfors В., Nilsson R. Meet quality traits in Sweden Landrase and Yorkshire pigs with special emphasis on genetics // Sveriges Lantbruks Universitet. 1978. — № 32. — p. 218 — 231.
- Malmfors B. e. a. Effects of including meat quality in a selection inder for pigs. // Acta arg. Scand. 1980. — v. 30. — № 4. — p. 405 — 417.
- Marple D., Cussens R. C. Increased metabolic clearance of Cortisol by strees susceptible swine//J. Anim. S. C. — 1973. — vol. 36., № 6. — p. 1136 -1142.
- Marple D. e. a. Thyroid function and muscle glycolysis in swine. J. Anim. Sci., 1976, 41,3: 799−803.
- Martin A., Fredeen H. Pork quality in relation to carcass fatness and muscling//Canad J. Anim. Sci.- 1974.-v. 54,№ 2,-p. 137- 143.
- Martin A. e. a. Pork quality attributes: their estimation and their relationships with carcass cjvhjsition in commercial pigs // Canad. Anim. ASC. 1981. — v. 61. — № 8. — p. 289 — 298.
- Mc Gloughlin P., Mc — Gloughlin J. The heritability of pH in longissimus dorsi muscle in Landrace and Large White pigs // Livestock Product. Sc. — 1975. — v. 2. — # 3. — p. 271 — 280.
- Mc Gloughlin P., Tarrant P. U. All enP Meat quality in the Durok breed // Current topica in veterinary medicine and animal science. — 1987. -№ 33.-p. 459−472.
- Mc Kay. e. a. Performance characteristics of crossbred pigs with graded percentages of Pietrain // J. Anim. Sc. — 1982. — v. 55. — № 2. — p. 274−279.
- Meeler Z. Jakosc miesa w zalegnosci ad stopnia umesniemia tucznikou // Zootechnika. 1978. — № 14. — p. 3 — 48.
- Michalski Z., Cegiarssks D., Kamyczeh M. Ocena jakosci missa swin ras crystych I mieszancov // Lesz. probl. post. naul. rol. 1988.- № 335. — p. 23−27.
- Nael S. M., Johnson R. K., Kittok R. I. Index selection for components of litter size in swine: response to five generations of selection. I. Omim SC. 1989. 67., 8: 1933 1945.
- Naguera I. L., Legault C. Trends in productivity of sows during the last ten years in France // Pig news Inaorm. 1984. V. 5. № 3. P. 205 212.
- Nedelnius V. e. a. Influenta Difiritilor Factori in Aparitia Carnii Exudative la Porcine // Rev. Zootechn. Med. Veder. 1974. — v. 24. — № 5. -p. 45−59.
- Newmann D. Handel sulassenschema fur Preisfindung ungeccignet // Dt. Geflugelwirtsch und Schvveineprod. 1987. — Bd. 39. — H. 48. — s. 1437 — 1439.
- Park V. I., Kim I. B. Heritabilities of litter size and litter weight at birth in swine // World congress on genetics applied to livestock production. 1986. № 3. P. 59−62.
- Patterson D., Allen W. Biochemical aspects of some pig muscle disordes. Brit. Veter. J., 1972, 128,2: 101- 111.
- Pfeiffer H. Possibilities of early recognition of deficiencies in the quality of meat particularly considering biochemical parameters and halothane reactivity test // Muscle Function and Porcine Meat Quality. -1979.-p. 349−356.
- Pfeiffer H. e. a. Muscle biopsy test // Porcine stress and meat quality: causes and possible solutions to the problems. 1981. — p. 135 — 145.
- Pembry M. A new test for PSS using Halothans gas. Canad. Pork., 1974, 10, p. 6.
- Pliquett F. e. a. Untersuchungen zur Fleischqualitat beim Schwein mit passiv elektrischen methoden // Arch, exper. Vet. Med. 1976. — B. 30. — H. 6.-S. 787−798.
- Politarsky J. e. a. Halothanovy test ako indicator kuality masa pri esipanych // Polnohospodarstvo. 1985. — B. 31. — № 6. — s. 547 — 553.
- Pour M., Novorka F. Hodnota pH jako ukazatel kuality masa jatecnych Prasat // Zivocisna Vyroba. 1979. — v. 24. № 1. — p. 64.
- Pieritz K. D. Rassenwahl und Schweinemast // Feld und Wald. -1981.-№ 100 (34). P. 5 — 7.
- Podger D., Jonsson K. Weighing crossbreeding advantages // Hog Farm Management. 1979. — № 16. — P. 1 — 40.
- Poy P. Et al Heritabilite realisee pour la taille de portee la selection de truies dites «huper-prolifigues» // Genetique selection evolution. 1987. V. 19. № 3. P. 351 -262.
- Quintana F., Robinson 0. Systems of crossbreeding in swine. 2. Evolution of crossbreeding system // Tierzucht. 1984. — № 101 (1). — P. 1 -16.
- Ritter E., Falkenbergh. Die fitness der schweines als zucht und selections problem // Arch Tier zucht. 1986. Bs. 29. № 1. S. 65 — 74.
- Rehfeldt C., Fielder J., Wegher J. Veranderungen der Mikrostruktur des Muskelgewebes bei Labormansen, Rindern und Schweinen wahrend des Wachstume // Z. mikrosk. anat. Forsch. — 1987. — Bd. 101, H. 4. — s. 669 -680.
- Reik T. R., Rempel W. R., Megrath C. J., Addis F. B. Further evidence on the inheritance of haljthane reaction in pigs // J. Animal Sci. -1983.-v. 57.-№ 4.-p. 826−831.
- Reinecke S., Kalm F. Zusammenhange Zwischen Halothareak tion, Markergenen, CK Artivitat und Leistungseigenschaften bei Schweinen der Nassen Pietrain und Landrasse В // Zuchtungkarde. — 1988. — Bd. 60, № 4. -s. 330−344.
- Richter L., Willeke H. Verbesserung der Fleischqualitat und Stressresistanz // Deutsche Geflugelwirtschaft. 1974. — B. 26. — H. 36. — s. 922−923.
- Rozyczka J., Michalski Z. Zaleznose miedzy jakoscia miesa a wynikami tuczu Swin // Roczn. Nauk. roln. Ser. 13. 1978. — v. 98. № 4. -p. 93- 100.
- Sano H. e. s. A study on the antemortem in pigs by a halothane test, plasma creatine phosphokinase activities and blood lactate values // Japan. J. Veter. Res. 1979. — v. 27. — № 3 / 4. — p. 77 — 78.
- Sather A. e. a. Meat quality in pigs selected for lean tissue growth rate // Porcine stress and meat quality: causes and possible solutions to the problem. 1981. — p. 274 — 284.
- Sather A. P., Murray A. C. The development of halothane sensitive line of pigs // Canad. J. Anim. Sc. — 1989. — № 2. — p. 323 -331.
- Scheper J. Influence of environmental and genetic factors on meettquality // Muscle function and porcine meet quality. 1979. № 2. — p. 20 -31.
- Scheper J. Objective feststellbare Qualitatsmermale von Schweinfleisch // Dt. Tierarztl. wschr. 1988. — Bd. 95, H. 6. — s. 227 — 231.
- Schinckel A. Use EBV’S umprove swine performance // Pigs, 1986. V. 22. № 2.-P. 26−29.
- Schulze G. Superfruchtbare Sauen anf dem vormarsch? // Top. Agrar. 1988. № U.S. 28−30.
- Schlenker G. Zur Bedeutung der Adaptationsfahigkeit des Schweines bei industriemassiger Tierprodukttion // Tierzucht. 1970. — B. 24. — H. 10 / 11.-s. 396−398.
- Schmitten F., Trappmann F., Jungat H. Bessere Fleis chqualitat // Dt. Geflugelwirtschaft und Schweineproduktion. — 1986. — Bd. — 38. — № 30. -s. 896−898.
- Schmitten F., Schepers К.- H., Fersterling A. Evalution of meat quality by measurement of electrical conductivity // Current topies in veterinary medicine and animals science. 1987. — № 33. — p. 191 — 200.
- Schworer D. e. a. Blasses, wassiriges Schweinefleisch // Der Kleinviezuchter. 1977. — B. 25. — H. 15. — s. 641 — 650.
- Schworer D. e. a. Parameters of meat quality and stress resistance of pigs // Livestock Product. Sci. 1980. — v. 1. — № 4. p. 337 — 348.
- Sellier P. Le test a l’halothane est aujourd huine resalite // L’elevege porcine.- 1983.-№ 124.-p.31 -38.
- Sellier P. Crossfreedins and meat quality in pigs // Current topics in veterinary medicine and animal science. 1987. — vol. 33. — p. 329−342.
- Selye H. Perspectives in stress research // Perspectives in Biology and Medicine. 1959.-v. 11.-№ 4.-p. 403.
- Simko A. S. Incidencia PSE a DFD wasa ospanych // veterinarstvi. -1985. Vol. 35, № 7. — p. 303 — 304.
- Simon D. Finflusse zuchterischer Massnabmen auf die Fleischqualitat beim sehwein // DE. Tierarztl. Wach. 1988. — Bd. 95, H. 6. — s. 231 — 234.
- Smith W. Pig breeding in the commercial herd of 90 th. 2. The most effective male parent // Pork Industry Gazette. 1982. — P. 11−14.
- Smith W., Wilson A. A note of some factors influencing muscle pH, values in commercial pig carcasses // Anim. Prod. 1978. vol. 26. № 2. — p. 229−232.
- Stankovic M. Effect of breed, weight at slauter and nutrition on the quality of meat of pigs // Материалы XXIII Конгресса ЕАЖ. JI., — 1982.
- Staun Н., Jensen P. Genetic aspects of meat quality in pigs // World congress on genetics applied to livestock prod. 1974. — N° 1. — p. 885 -892.
- Steane D., Webb A. Halothane testing new stress lines set up // Pig Farming. 1979. — v. 27. — № 4. — p 84 — 85, 91.
- Steen H. A., Mvan der. The implication of maternal effects for genetic improvement of litter size pigs // Livestock Product. Sc. 1985. — v. 13. — № 2. p. 159- 168.
- Steinhauf D. e. a. Observation of apperent antagonism between producing capacity and meat quality in pigs // Meat Animals. 1976. — № 1. -p. 373−387.
- Suzuki A., Kojima N., Jkeuchi V. Careless composition and meat quality of Chinese purebred and Europeen. Chinese crossbreeding crossbred pigs // Meat. Sc. — .1991. — vol. 29. № 1. — p. 31 — 41.
- Szilaji M. e. a. Hizosertesek verszerumanak nehany, parameter a vagas clotti stressz allapottal es a PSE- hus clofjrdulasaval osszefuggesben // Madyar allatorv. Lapja. — 1981. — v. 36. — № 8. — p. 515 — 519.
- Topel D. G. Future meat animal composition: industry adaptation of new technologies III. Anim. Sc. — 1973.-Vol. 63, № 2.-p. 633−641.
- Turant P. e. a. Carcass pH values in Landrace and White pigs // Irish J. Agr. Res.-1979.-v. 18.-№ 2.-p. 167−172.
- Tusch В., Brunken H. G., Glodek P. Zur messung der Fleischbeschaffenheit an nerdbuchschweinen under praktisch’en Mastprufimgbedingungen // Zuchtungeskunde. — 1986. — Bd. 58. H. 3. s. -162- 174.
- Unshelm J., Kallvveit E. Halethan Reaktion und CK. Test — Wege zum widerstandsfahigan Schwein DLG // Mitteilugen — 1979. — B. — 94. -H. ll.-s.-666−668.
- Valcu В., Sarbulescu V., Burcea A. Interdependenta principaletor insuriri ale semnificatia scestea in aprecierrea calitatii carnii // Lucrari Sti Zootechn / Inst. Agron. N. Balcescu, Bucuresti, 1985. — vol. 28. — p. 33 -42.
- Vansickle J. Largeg Litters Takes Facts, Figures // National Hog Farmer. 1984. — № 29 (1) — P. 70, 72, 76.
- Vanden O. Genetic control of reproduction in pigs: From parturition to puberty // World Congress on Genetics applied to Livestock production. 1986. № 3. P. 168−179.
- Ven M. Et al. Factors affecting reproductive performance in swine // Journal of animal Science. 1987. V. 64. № 5. P. 1340- 1348.
- Watanabe S. e. a. Association between Halothane Reactivity and PHI Phenctypes, and its Significance for predicting Meat Quality in Japanese Landrace Pigs // The Japanese Journal of Zootechnical Science. 1979. — v. 50.-№ 8.-p. 574−580.
- Webb A. Pale Watery pigment // Anim. Breed Res. Organic Rep. -1976.-p. 17−23.
- Webb A. Role of the halothane test in pig improvement // Pig news Inform.-198l.-v. 2. -№ l.-p. 17−23.
- Webb J. Selesione genetien petil mirliensmente delle qualita della carne e della performance di allsvamento // Riv. Suinicolt. 1987. — vol. 28. — № 5. — p. 29−36.
- Wegger J., Zachorlich B. Charakterisierung des Muskelwachstume am lebenden Schwein mit Hilfe der Schusabiopsie // Tag. Ber. / Bd. 268. -1988. s. 107−116.
- Wood J. e. a. The influence of breed on the carcass and eating quality of pork // J. Sc. Food Agr. 1979. — v. 30. — № 5. — p. 493 — 498.
- Wood J. P. Consequennes of changes in carcass composition on meat quality // Recent Adv. Nutrit. / 19th Annu. Nutrit. Conf. Feed. Manuf. London, 1985.-p. 157- 166.
- Zschorlich В., Seyer S., Die eltern bezogenc Uwisfleustung als Bestand teil der reproduktiven Eitness // Archiv Tierzucht. 1986. H. 4. № 29. S. 335−342.