Продовольственная самообеспеченность региона и рыночные факторы ее формирования: На примере КБР
Диссертация
Достижение цели предполагает постановку и решение следующих задач: разработка рыночного управления продовольственной самообеспеченностью регионавыявление основных тенденций динамики и структуры продовольственной обеспеченности регионованализ продовольственной обеспеченности республики и выработка механизмов достижения продовольственной безопасностиопределение основных направлений экономических… Читать ещё >
Содержание
- ГЛАВА 1. Методологические основы рыночного механизма формирования продовольственных ресурсов
- 1. 1. Механизм воздействия спроса на функционирование продовольственного рынка
- 1. 2. Формирование рыночного предложения продовольственных товаров в регионе
- 1. 3. Социально-экономические предпосылки становления равновесного продовольственного рынка
- ГЛАВА 2. Анализ состояния регионального продовольственного рынка
- 2. 1. Анализ состояния спроса на продовольственные товары и факторов, формирующих его
- 2. 2. Анализ объема и структуры предложения продовольственных товаров
- 2. 3. Анализ продовольственной обеспеченности республики
- 2. 4. Организация сбыта сельскохозяйственной продукции
- ГЛАВА 3. Обоснование перспектив развития регионального продовольственного рынка. ЮЗ
- 3. 1. Перспективы увеличения предложения и расширения спроса на продовольствие
- 3. 2. Маркетинговые службы в АПК — действенный инструмент в регулировании рынка
- 3. 3. Экономические методы государственного регулирования — как основополагающие в обеспечении продовольственного достатка в
Список литературы
- Закон КБР от 16 декабря 1996 г. «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции и продовольствия для государственных нужд КБР».
- Федеральный закон РФ «О государственном регулировании агропромышленного производства» от 14 июля 1997 г., № 187-ФЗ.
- Федеральный закон РФ «О лизинге» от 29 октября 1998 г., № 164-ФЗ.
- Постановление Правительства РФ «О совершенствовании кадрового обеспечения агропромышленного комплекса» от 12 февраля 2000 г., № 117.
- Постановление Правительства РФ «О государственной регистрации новых пищевых продуктов, материалов и изделий» от 21 декабря 2000 г., № 988.
- Постановление Правительства РФ «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» от 21 декабря 2000 г., № 987.
- Постановление Правительства РФ «О ценовой политике в сфере агропромышленного производства» от 16 марта 1999 г., № 225.
- Постановление Правительства КБР «О комплексе мер по развитию торговли в КБР на 2001 2003 гг.» от 24 марта 2001 г., № 117.1. Книги и монографии
- Алешина И.В. Поведение потребителей. М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000. — 384с.
- Беляевский И.К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз. -М.: Финансы и статистика, 2001. 320с.
- Брянских Е.П. Экономика сельского хозяйства. М.: Агропромиздат, 1985. -312с.
- Бурачас А.И. Теория спроса. М.: Мысль, 1970. — 217с.
- Вещекин Н.П. Маркетинг потребительских товаров. М.: Экономика, 1999. -44с.
- Гиссин В.И. Управление качеством продукции. Р-н-Д., 2000. — 256с.
- Голубков Е.Т. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. -М.: Финпресс, 1998. 19с.
- Горин В. Управление агропромышленным производством. -М.: Экономика, 2000. 256с.
- Горланов С.А. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. -Воронеж.: ВГАУ, 1996. 320с.
- Емельянов А.М. Экономика сельского хозяйства. М.: Экономика, 1982. -560с.
- Загайтов И.В. Основы аграрной теории. Учебное пособие. Воронеж.: ВГАУ, 1996. — 194с.
- Ильенкова Н.Д. Спрос: анализ и управление. Под редакцией И. К. Беляевского. М.: Финансы и статистика, 1997. — 320с.
- Камаев В.Д. и др. Учебник по основам экономической теории. М.: изд-во «Владос», 1995. — 384с.
- Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. М.: Экмос, 1998 — 380с.
- Козырев В.М. Основы современной экономики. М.: Финансы и статистика, 1999.-368с.
- Колз Р.Л. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. Пер. с англ. А. Долгополова. М.: Экономика, 2000. — 250с.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. Новосибирск.: Наука, 1992. — 703с.
- Крутиков Ф.А. Изучение товаров народного потребления. М.: Экономика, 1972.-210с.
- Крутиков Ф.А. Теоретические основы определения емкости рынка. М.: Экономика, 1965. — 217с.
- Крук Д.М. Основы экономического и социального прогнозирования. М.: Высшая школа, 1985. — 200с.
- Кумахов Б.А. Проблемы региональной продовольственной безопасности. -Нальчик, 2001. 110с.
- Курс экономики. Под редакцией Райзберга Б. А. М.: Инфра-М, 1997. -380с.
- Маслов П.П. Измерение потребительского спроса. М.: Экономика, 1971.
- Маркетинг в АПК./ Г. П. Абрамова, М. М. Жигалин и др. Под ред. Г. П. Абрамовой. М.: Колос, 1997. — 240с.
- Маркетинг. Под ред. А. Н. Романова. М.: Банки и биржи, 1996. — 67с.
- Мисаков B.C. Теория и практика анализа конкурентоспособности фирмы . -Нальчик.: изд-ий центр «Эль-фа», 1996. 214с.
- Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л. И. Маркетинг: Как побеждать на рынке. М.: Финансы и статистика, 1991. — 190с.
- Обеспечение качества потребительских товаров. Зарубежный опыт. (Сост. Н.В. Руженцев). -М.: изд-во стандартов, 1991. 130с.
- Организация торговли продовольственными товарами. Под ред. Гончарова П. Г. М.: Экономика, 1989. — 250с.
- Одинец В.П. Рынок, спрос, цены: стратификация, анализ, прогноз. Изд-во СПбУЭФ, 1993. — 157с.
- Орлов A.B. Розничный товарооборот состояние и развитие, (обзор, информация. Серия «Торговля», вып. 8). — М.: Наука, 1979. — 150с.
- Орлов A.B. Управление спросом и предложением товаров. М.: Экономика, 1983.-207с.
- Орлов A.B., Крутиков Ф. А. Рынок товаров: формирование, управление. -М.: Экономика, 1986. 261с.
- Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг. М.: Финансы и статистика, 2001.-320с.
- Попов H.A. Экономика сельского хозяйства. Учебник. М., 1999. — 290с.
- Проблемы качества и хранения продовольственных товаров. Сборник научных трудов. -М.: МКИ, 1997. 210с.
- Радугин Н.П. Проблемы аграрной реформы в России. М.: Финансы и статистика, 1993. — 212с.
- Радугин Н.П. Аграрная экономика: проблемы обновления. М.: Финансы и статистика, 1993. — 188с.
- Райцин Ф.Я. Модели планирования уровня жизни. М.: Экономика, 1987. -210с.
- Растянников В.П. Продовольственная проблема в современном мире. М.: Наука, 1983.-287с.
- Рахаев Б. М. Рахаев Х.М. Экономика перманентной рентабельности. / Нальчик, Изд-во КБСХА, 1998. 214с.
- Рынок и торговля / Учебное пособие. Киев.: КТЭУ, 1990. — 150с.
- Серова Е.В. Аграрная экономика. М.: ГУВШЭ, 1999. — 480с.
- Смирнов А.И. Рыночная экономика. М.: СОМИНТЭК, 1992. — 168с.
- Сохроков Х.Х. Принципы государственного регулирования АПК. -Нальчик, 1995. 12с.
- Столмов Л.Ф. Рынковедение. М.: Экономика, 1983. — 230с.
- Технология товаров (продовольственных). Учебник. -М.: 2000. 110с.
- Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран. СПб.: Экономическая школа, 1995. — 210с.
- Ценообразование. / Под ред. Салимжинова И. К. 2-е изд., доп. М.: АО «Финстатинформ», 1996. — 159с.
- Цыпкин Ю.А. Агромаркетинг. М.: Колос, 1998. — 310с.
- Шайкин В.В., Ахметов Р. Г. Сельскохозяйственные рынки. М.: Колос, 2001.-264с.
- Швырков В.В. Экономико-математический анализ потребительского спроса. -М.: МГУ, 1969.-234с.
- Экономика./ Под ред. A.C. Булатова. М.: изд-во БЕК, 1999. — 150с.
- Экономика сельского хозяйства./ Под ред. И. А. Минакова. М.: Колос, 1998. — 310с.1.I. Периодические издания
- Абалкин П. И., Роль государства в становлении и развитии рыночной экономики // Вопросы экономики 1997, № 6. С.26−34.
- Абраров В. Структурные преобразования и обеспечение продовольственной безопасности региона // Экономика сельского хозяйства России 1998. № 9. С. 5−6.
- Аверченко В.А., Ульянов Е. В. Направления и методы государственного регулирования инвестиционной деятельности в АПК // Пищевая промышленности 2001. № 1. С.6−8.
- Агаев В. Критерии продовольственной безопасности // Эономика сельского хозяйства России 1999. № 3. С. 28.
- Агапова Т. Продовольственная безопасность: методика оценки // Экономика сельского хозяйства России 2001. № 6. С.31−32.
- Акишин А.О. Продовольственная безопасность: состояние и перспективы // Аграрная наука 2000. № 1. С.3−5.
- Аксененко А., Александрова JI. Роль потребительской кооперации // АПК: экономика, управление 1999. № 12. С.83−8.
- Алтухов А., Вермель Д. Продовольственное самообеспечение страны: состояние и перспективы // АПК: экономика, управление 1997. № 11. С.18−24.
- Ахохов М.Х. Восстановить агропромышленный комплекс создать продовольственный достаток // Аграрная России — 2001. № 1. С.4−6.
- Бакиров А., Абдрахимова Э. Совершенствовать сельскохозяйственное страхование // АПК: Экономика, управление 2001. № 3. С.40−43.
- Барбасов С. Лизинговые операции с сельскохозяйственной техникой // АПК: Экономика, управление 1998. № 6. С.73−75.
- Боев В. Р. Романов А.Е., Серков А. Ф. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1997. № 2. С.7−14.
- Брытков М.А. Личные подсобные хозяйства в системе продовольственного обеспечения страны // Аграрная наука 2000. № 2. С.3−5.
- Веселовский М.Я. Информационно-консультационная деятельность в АПК и ее задачи // Достижения науки и техники 1996. № 3. С.11−12.
- Воропаев А. Совершенствование кредитования и страхования сельских товаропроизводителей // АПК: экономика, управление 1996. № 11. С.63−64.
- Гайсин P.C. Спрос на продовольствие в России: особенности формирования и регулирования // Аграрная наука 1998. № 1. С.4−5.
- Гайсин P.C. Государственное регулирование рыночной конъюнктуры в агросфере // Российский экономический журнал 1997. № 7. С.33−39.
- Гайсин P.C. Влияние факторов спроса на конъюнктуру рынка продовольствия // АПК: экономика, управление 1997. № 12. С.24−29.
- Гайсин P.C. Влияние факторов предложения на конъюнктуру рынка продовольствия //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1998. № 1. С.46−49.
- Гешель В., Шурыгин А. Развитие кредитной кооперации в АПК // АПК: экономика, управление 2001. № 3. С.34−38.
- Глазунова И. А. О проблеме диспаритета цен между сельским хозяйством и другими отраслями экономики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. № 11. С. 14−15.
- Глазунова И. А, Романова Н.С. Создание системы информации о рынке в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. № 8. С.22−36.
- Голованов A.A. Финансово-аналитический аспект регулирования внутреннего рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. № 57. С. 10−13.
- Гончарова М.В., Манелля А. И. Перспективы продовольственного обеспечения населения РФ // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1998. № 11. С.34−37.
- Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающих предприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. № 6. С.33−36.
- Гончаров В.Д. О формировании продовольственного рынка // АПК: экономика, управление 1996. № 4. С.51−54.
- Гордеев A.B. Антикризисные программы для сельского хозяйства // Достижения науки и техники АПК 1999. № 9. С.2−3.
- Гордеев A.B. Обеспечение продовольственной безопасности задача стратегическая // АПК: экономика, управление — 1998. № 8. С. 3−5.
- Гордеев A.B. Проблемы регулирования продовольственного рынка // Экономика сельского хозяйства России !999. № 8. С.3−5.
- Гордеев A.B., Алтухов А.И, Вермель Д. Ф. Продовольственная безопасность России: состояние и меры обеспечения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятии 1998. № 10. С.10−13.
- Гумеров Р. Как обеспечить продовольственную безопасность страны? // Российский экономический журнал 1997. № 9. С. 57−69.
- Девяткин А. Единый земельнй налог: опыт, проблемы // АПК: экономика, управление -1999. С.16−19.
- Дудинов В.Р. Диверсификация основа производства продукции рыночной новизны // Достижения науки и техники АПК — 1999. № 6. С.3−4.
- Жеребин Ф. М" Ермакова H.A. Уровень жизни как он понимается сегодня // Вопросы статистики — 2000. № 8. С.3−10.
- Жигалов А.Н., Шахова Е. А. Продовольственная корзина и уровень потребления продуктов питания // Пищевая промышленность 1998. № 9. С.6−7.
- Зволинский В. Продовольственная безопасность и земельные отношения в России // Международный сельскохозяйственный журнал 1996. № 5. С.21−26.
- Зельднер А.Г. Аграрное производство: итоги рыночного реформирования // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -1998. № 6. С.14−16.
- Зимин Ю.Я. Коммерческая деятельность неотъемлемое свойство продовольственного рынка // Достижения науки и техники АПК — 1999. № 10. С.6−10.
- Извеков А.Н. Коммерция основа функционирования рынка продовольствия // Достижения науки и техники — 1999. № 12. С.8−11.
- Кабардино-Балкарская правда «Социально-экономическое положение республики» 1996−2001гг.
- Кабардино-Балкарская республика в цифрах. Статистические сборники. -Н.: Госкомстат КБР, 1992−2000гг.
- Кихтев Н., Нагорнов Ю. Совершенствовать страхование в аграрной сфере // АПК: Экономика, управление 1997. № 12. С. 64−65.
- Клюкач В.А. Состояние и развитие аграрной экономической науки в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. № 6. С.6−8.
- Клюкач В.А. Теоретические основы маркетинговых исследований в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -2000. № 8. С. 24.
- Ковалев Е. Продовольственная проблема в современном мире // Мировая экономика и международные отношения 1999. № 6. С.30−32.
- Козачук H.A. Организация рынка продовольствия в условиях переходного периода // Достижения науки и техники АПК 2001. № 1. С. 10−12.
- Козлов М.П. Основные тенденции формирования российского рынка сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1997. № 8. С. 17−19.
- Козлов М.П. Российский сельскохозяйственный рынок: проблемы неплатежей и сбыта продукции // Экономика сельского хозяйства России -1997. № 5.С.35−36.
- Козлов М.П. Основные тенденции формирования российского рынка сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1997. № 8. С.17−19.
- Колоскова И. Государственное регулирование качества продовольствия // АПК: экономика, управление 2001. № 2. С.72−73.
- Коробейников М. Государственное регулирование и поддержка аграрного сектора // АПК: экономика, управление 2000. № 6. С.6−8.
- Королев А. Создание системы оптовых продовольственных рынков // АПК: экономика, управление 1999. № 2. С.37−38.
- Кремлев Н.Д. Проблемы оценки уровня жизни населения // Вопросы статистики 2000. № 8. С. 18−22.
- Кумахов Б.А. Проблемы региональной продовольственной безопасности // Аграрная России 2001. № 1. С.7−11.
- Курбатов Ю.А. Развитие межрегиональных связей в целях эффективного функционирования продовольственного рынка России // Аграрная наука1998. № 8. С.4−6.
- Кучуков Р. Ценообразование в АПК стран с развитой рыночной экономикой // АПК: экономика, управление 1997. № 7. С.55−56.
- Лащевкер О. Д, Масленникова O.A. Продовольственный рынок России: проблемы и решения // Пищевая промышленность 1999. № 8. С.10−11.
- Лямина Т. Государственное регулирование в сфере продовольственной обеспечения // Экономика сельского хозяйства России 1998. № 1. С.28−30.
- Макин Г. И. Оптовые продовольственные рынки: современное состояние и перспективы развития // АПК: экономика, управление 1997. № 10. С.30−34.
- Макин Г. И. Организация маркетинга в АПК как экономического института управления // Международный сельскохозяйственный журнал 1999. № 1. С.6−10.
- Макин Г. И. Обеспечение продовольственной безопасности страны в системе объектов управления АПК // Достижения науки и техники АПК1999. № 5. С.8−11.
- Макин Г. И. Межрегиональные связи с продовольственный рынок // АПК: экономика, управление 1998. № 2. С.3−5.
- Макин Г. И. Развивать продовольственный рынок // Экономика сельского хозяйства 1998. № 2. С.4−5.
- Мамедов Р. Проблемы формирования продовольственного рынка в государствах участниках СНГ // Международный сельскохозяйственный журнал — 1994. № 4. С.42−46.
- Милосердов B.B. Политика обеспечения продовольственной независимости России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. № 3. С.13−16.
- Милосердов В.В. Ответ сторонникам курса продолжения реформ // АПК: экономика, управление 2000. № 1. С. 15−17.
- Минаков И.А. Повышение эффективности производства зерна в условиях рыночных отношений // Достижения науки и техники АПК 1999. № 9. С.13−14.
- Михалев А. Крепить продовольственную безопасность России // Экономика сельского хозяйства России 2001. № 1. С.3−5.
- Модебадзе Н. Оценка продовольственной безопасности // АПК: экономика, управление 1997. № 12. С.3−7.
- Моисеев Ю. Продовольственная безопасность России // Международный сельскохозяйственный журнал 1996. № 6. С.30−32.
- Назаренко В. Проблемы продовольственной безопасности // Международный сельскохозяйственный журнал 1997. № 6. С. 10−12.
- Назаренко В. Задачи восстановления АПК и продовольственной безопасности // Российский экономический журнал 199. № 5. С.43−51.
- Нестеров H.H. Регулирование продовольственного рынка России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -1998. № 10. С. 16−21.
- Николаев С. Агромаркетинговая инфраструктура и ее роль в развитии рыночных отношений // АПК: экономика, управление 1998. № 12. С.73−39.
- Нуралиев С.У. Создание системы оптовых продовольственных рынков в Росси и перспективы их развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1998. № 7. С.16−18.
- Огнивцев С.Б., Осканов А. Б. Государственное регулирование АПК и регулирование продовольственных рынков // Аграрная наука 1999. № 1. С.2−4.
- Опенышев С. Лизинг в рыночном механизме АПК // Экономика сельского хозяйства России 1997. № 9. С.7−9.
- Пилиев С. Об обеспечении продовольственной безопасности населения России // Экономист 1998. № 7. С.24−30.
- Погребняк Л. О некоторых проблемах формирования отдельных показателей уровня жизни населения КБР // Вопросы статистики 1998. № 6. С.3−4.
- Половцева Ф. Качество продукции в условиях рынка // Международный сельскохозяйственный журнал. 1996. № 4. С.19−20.
- Половцева Ф. Конкурентоспособность и надежность предприятий на рынке продовольственных товаров // Международный сельскохозяйственный журнал 1997. № 4. С.35−37.
- Радугин Н., Любимов В. Государственное регулирование агропродовольственного комплекса // АПК: экономика, управление 1999. № 5. С.15−24.
- Репп X. Повышение эффективности государственного управления АПК // Экономика сельского хозяйства России 2000. № 12. С. 25.
- Савченко Е.С. Экономическое регулирование агропромышленного производства (вопросы теории и практики) // Достижения науки и техники АПК -2001. № 6. С.5−10.
- Савченко Е.С. Вернуть рынок отечественных товаропроизводителей // Экономика сельского хозяйства России 1996. № 5. С.3−6.
- Саетгалиев 3. Мясной рынок ЕС // Международный сельскохозяйственный журнал 1997. № 3. С.42−44.
- Свободин В. Эффективность АПК и продовольственная безопасность // Международный сельскохозяйственный журнал 1997. № 1. С.41−43.
- Семилетов Л.М. О механизме государственной ценовой поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1994. № 7. С.3−7.
- Сергеев В.Н. Развитие продовольственного рынка // Молочная промышленность 1996. № 8. С.13−16.
- Серков А.Ф. Регулирование продовольственного рынка в России // Экономика сельского хозяйства России 1997. № 9. С. 18−21.
- Серова Е. Особенности государственной поддержки аграрного сектора в России // Вопросы экономики 1996. № 7. С.31−34.
- Суринов А.Е. Анализ поведения домохозяйств в России в 1997—1999 гг.. // Вопросы статистики 2000. № 7. С.11−14.
- Суров С. Формирование цен на продовольственные товары в условиях рынка // Достижения науки и техники АПК 2000. № 2. С.2−4.
- Суров С. Коммерческая деятельность на рынке продовольствия в условиях реформирования экономики России // Международный сельскохозяйственный журнал 2000. № 6. С.22−25.
- Суслов А. И, Сергеев В. В" Клюкач В. А. Организация продовольственных оптовых рынков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1994. № 10. С.2−9.
- Тамашевич В.Н. Проблема статического оценивания динамики доходов и потребления населения // Вопросы статистики 1999. № 11. С.22−27.
- Тамбиев А. Использование мировой практики функционирования ОПР при создании оптовых рынков на юге России // Международный сельскохозяйственный журнал 1999. № 3. Строительство. 13−16.
- Текучев В., Юрьева Г. Развивать лизинговые операции // Экономика сельского хозяйства России 1999. № 9. С.6−7.
- Ткач A.B. Производство и рынок продовольственных товаров в странах СНГ // Достижения науки и техники 1998. № 2. С.46−48.
- Ткач A.B. Проблемы продовольственного рынка в государствах-участниках СНГ // Достижения науки и техники 1999. № 5.С.4−8.
- Ткачев А., Семенов А. Диверсификация и эффективность аграрного производства в условиях рынка // Международный сельскохозяйственный журнал 1999. № 2. С. 14−16.
- Толмачев В., Гончарова Н. Возможности частного сектора в обеспечении России продовольствием // Аграрная наука 2000. № 8. С.7−9.
- Узун В. Крупнейшие производители сельскохозяйственной продукции в России // АПК: экономика, управление 2001. № 2. С.3−6.
- Урусов В.Ф. Региональные аспекты прогнозирования и регулирования спроса и предложения на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие // Достижения науки и техники АПК 1999. № 4. С.5−8.
- Федотов К. Продовольственная безопасность и аграрная политика России // АПК: экономика, управление 2001. № 5. С.61−64.
- Филатов O.K. Проблемы повышения уровня конкурентоспособности продукции предприятий // Пищевая промышленность 1999. № 3. С.30−31.
- Фрумкин Х.Г. Будущее: продовольственный кризис // Аграрная наука -1998. № 9−10. С. 10−11.
- Хвостов А.И., Титов В. И., Фролов В. И. Необходимость и условия создания отраслевых союзов сельскохозяйственных товаропроизводителей // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -1995. № 11. С.3−9.
- Храмова И., Верхай П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики // Вопросы экономики -1997. № 8. С.38−47.
- Хромов Ю. Продовольственная безопасность страны: уроки кризиса // Международный сельскохозяйственный журнал 1999. № 1. С.42−47.
- Чайка И.И. Конкурентная борьба предприятий это соревнование систем управления качеством // Стандарты и качество — 1996. № 12. С. 53.
- Чешинский Л.С. Рынок продовольствия и хлебопродуктов в I кв. 1999 г. // Пищевая промышленность 1999. № 8. С. 12−16.
- Шутьков А.А. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России // АПК: экономика, управление 1997. № 2. С.46−57.
- Щетинина И.В. Новый этап реформирования АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1996. № 4. С.16−18.
- Ягуткин С. Система прогнозирования федеральных фондов продовольствия // АПК: экономика, управление 1998. № 7. С.45−47.
- Якушкин Н. Экономическое воздействие государства на агропромышленное производства // АПК: экономика, управление 2000. № 2. С.21−26.
- Яновский A.M. Конкурентоспособность товара и производителя продукции в системе рыночной экономики // Стандарты и качество 1997. № 2. С.43−44.