Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Эпизоотологический надзор как технологический прием в промышленном птицеводстве

Диссертация: Эпизоотологический надзор как технологический прием в промышленном птицеводстве
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Усовершенствована научно-обоснованная система противомикозных-, микотоксикозных мероприятий на ОАО Агрофирме «Птицефабрика «Сеймовская» путем организации постоянного эпизоотологического надзора, обеспечения контроля за заготовкой доброкачественных кормов, их хранением и переработкой, эффективной деконтаминации транспортных средств, тары, цеха инкубации и инкубационных яиц. Эффективность… Читать ещё >

Содержание

  • Список использованных сокращений
  • Введение
  • Обзор литературы
    • 1. 1. Микроскопические грибы и микотоксины как этиологический фактор различных патологий животных и человека
      • 1. 1. 1. Микроскопические грибы в природной среде и влияние микоток-синов на организм человека
      • 1. 1. 2. Микозы животных и птиц, их распространение
      • 1. 1. 3. Основные микотоксины, их характеристика и патогенетическое значение для организма животных и птиц
      • 1. 1. 4. Значение микозов и микотоксикозов в общей патологии болезней птиц в промышленном птицеводстве
    • 1. 2. Современное состояние диагностики микотоксикозов
    • 1. 3. Основные дезинфицирующие и фунгицидные средства, применяемые в птицеводстве
      • 1. 3. 1. Традиционные средства и способы дезинфекции, используемые на птицефабриках
      • 1. 3. 2. Высокоактивные химические вещества как фунгициды
      • 1. 3. 3. Механизм действия некоторых фунгицидов на микроскопические грибы
    • 1. 4. Детоксиканты и их применение в животноводстве и птицеводстве
  • 2. Собственные исследования
    • 2. 1. Материалы, методы и объемы исследований
    • 2. 2. Результаты исследований
      • 2. 2. 1. Эпизоотическая ситуация в птицеводческих предприятиях промышленного типа Нижегородской области
      • 2. 2. 2. Общая характеристика ОАО Агрофирма «Птицефабрика «Сеймовская» как базового хозяйства
      • 2. 2. 3. Результаты исследований по обеспечению эпизоотического благополучия базового хозяйства Володарского района Нижегородской области
        • 2. 2. 3. 1. Эпизоотическая ситуация базового хозяйства
  • ОАО Агрофирма «Птицефабрика «Сеймовская»
    • 2. 2. 3. 2. Изучение микробиологических показателей степени готовности инкубационных залов к началу технологического процесса
      • 2. 2. 3. 3. Экстенсивность и интенсивность грибковой контаминации яиц во время процесса инкубации
      • 2. 2. 3. 4. Результаты анализа контаминации микотоксинами кормов, предназначенных для птицы базового хозяйства
      • 2. 2. 4. Изучение эффективности действия некоторых дезинфектантов на интенсивность грибковой загрязненности объектов инкубатория ОАО Агрофирма «Птицефабрика «Сеймовская»
      • 2. 2. 4. 1. Традиционные обработки объектов инкубатора и инкубационных яиц
      • 2. 2. 4. 2. Применение современных дезинфектантов
      • 2. 2. 4. 3. Влияние средств дезинфекции на процесс инкубации
      • 2. 2. 5. Изучение токсичности яичного порошка как продукта птицеводства
      • 2. 2. 6. Оценка уровня технологического оснащения инкубатора и совершенствование его ветеринарно-санитарного обеспечения в плане повышения выводимости и качества птицемолодняка
  • Обсуждение результатов исследований
  • Выводы

Эпизоотологический надзор как технологический прием в промышленном птицеводстве (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Птицеводство сегодня — наиболее динамичная отрасль мирового агропромышленного комплекса. С 1990 г. ежегодный прирост потребления яйца в мире составляет 3,0%, а мяса птицы — 4,4% (66). Кризис в России в конце XX века привел к резкому снижению производства продуктов отечественными предприятиями, однако птицеводство и сегодня остается наиболее реальным источником пополнения продовольственного запаса страны (95,132).

В условиях возрастающей интенсификации птицеводства огромное значение приобретает повышение уровня сохранности птицемолодняка и улучшение его здоровья. Высокие уровни производства в птицеводстве достигаются посредством улучшения всех этапов технологического процесса, в том числе и повышения качества противоэпизоотических мероприятий, существенным звеном которых является дезинфекция.

Одним из главных преимуществ дезинфектантов, используемых в промышленном птицеводстве, является проявление ими, наряду с бактерицидными, фунгицидных свойств, поскольку в настоящее время значимое место среди заболеваний промышленной птицы занимают микотоксикозы.

Микроскопические грибы широко распространены в природе. В последнее время происходит увеличение количества грибковых поражений птиц, отмечаемое исследователями во всем мире (119, 128), в том числе и в Нижегородской области. Реальный экономический ущерб при этом достигает значительных размеров.

На сегодняшний день является очевидным, что для успешной борьбы с микозами и микотоксикозами необходимы: анализ кормов для промышленной птицы с целью выявления присутствия и содержания наиболее распространенных микотоксинов, а также поиск эффективных средств ранней диагностики, лечения и профилактики микотоксикозов.

Особое внимание необходимо обращать на качество кормов, поступающих в цеха для кормления птицы, поскольку главным источником проникновения микотоксинов в организм птиц является зараженный корм. Кроме того, важно постоянно поддерживать чистоту производственных помещений, снижать уровень загрязненности производственных объектов микроорганизмами, в т. ч. и микроскопическими грибами. На качество выпускаемой продукции влияют все этапы технологического процесса, особое место среди которых занимают дезинфекционные мероприятия в цехах инкубации (15). Эти профилактические мероприятия крайне необходимо постоянно совершенствовать и обновлять, поскольку от успешного и «чистого» проведения процесса инкубирования яйца в немалой степени зависит здоровье будущего молодняка птицы, а, следовательно, и дальнейшая продуктивность. Однако, применяемые в настоящее время на практике методы профилактики при всей их несомненной значимости не лишены недостатков. Так, традиционные противогрибковые препараты требуют длительного применения, быстро теряют свою эффективность из-за высокой адаптационной способности грибов, нередко токсичны. Профилактические мероприятия, в большинстве, носят общий характер, а против некоторых микотоксикозов вовсе не разработаны (47, 67,80).

Несомненно, что важное значение имеет обеспечение продовольственной безопасности птицеводческой продукции, в том числе недопущение контаминации ее микроскопическими грибами и их метаболитами (токсинами).

В связи с этим, весьма актуальным является разработка и применение качественно нового подхода к профилактике микотоксикозов птиц, особенно в эмбриональном и раннем постнатальном периоде развития, и недопущение распространения микотоксикозов среди родительского стада.

Все вышеизложенное и определило выбор темы исследований.

Цель работы: Изучить уровень микробной и грибковой контаминаций оборудования цеха инкубации и яиц на всех стадиях инкубации, обосновать адекватную систему эпизоотологического контроля с применением эффективных дезинфицирующих и фунгицидных средств в условиях промышленного птицеводства и изучить влияние различных дезинфектантов на основные показатели инкубации. Задачи исследования:

1. Изучить уровень контаминации микроорганизмами (грибами и бактериями) объектов цеха инкубации, яиц при проведении технологического процесса инкубации.

2. Изучить качество используемых кормов на предмет наличия в них микотоксинов.

3. Провести сравнительное изучение эффективности различных дезинфектантов и фунгицидов в промышленных условиях работы инкубатора.

4. Обосновать наиболее адаптированную к условиям инкубатора ОАО Агрофирмы «Птицефабрика «Сеймовская» систему эпизоотологического контроля с применением наиболее эффективных фунгицидных средств.

Научная новизна исследований: В настоящей работе изучена динамика состояния микробной и грибковой обсемененности, сопровождающих процесс инкубации яиц в производственных условиях.

В сравнительном аспекте изучен ряд фунгицидных препаратов в условиях цеха инкубации птицефабрики промышленного типа.

Усовершенствована, апробирована и адаптирована к условиям цеха инкубации базового предприятия система противомикозных-, микотоксикозных мероприятий, позволяющих повысить технологические и ветеринарные показатели его работы.

Практическая ценность: Показано, что применяя научно-обоснованную систему дезинфекционных мероприятий, можно управлять качеством инкубационного яйца и уровнем сохранности выводимого молодняка, контролируя процессы обсемененности микроорганизмами объектов цеха инкубации.

Основные положения, выносимые на защиту: 1. Уровень обсемененности объектов цеха инкубации микроскопическими грибами родов Penicillium, Aspergillus и дрожжевым грибками зависит от этапа технологического процесса.

2. Процесс грибковой контаминации объектов инкубации — процесс управляемый.

3. Наиболее эффективными дезинфектантами в условиях ОАО Агрофирмы «Птицефабрика «Сеймовская» оказались препараты АБП-40, зонитон.

Внедрение результатов работы:

1. Результаты работы внедрены в практическую работу ОАО Агрофирмы «Птицефабрика «Сеймовская», ООО «Балахнинская птицефабрика», ОАО «Кудьминская птицефабрика» с ноября 2003 г.

2. Результаты работы включены в учебный процесс подготовки студентов ветеринарного факультета НГСХА по специальности «Ветеринария» с 2003 г., а также в программу курсов повышения квалификации практических ветеринарных врачей в НГСХА в 2004 г.

Апробация работы: Основные положения диссертации доложены на международной научно-производственной конференции по актуальным проблемам АПК, г. Казань 2003 г., на научно-практических конференциях по актуальным вопросам ветеринарии (г. Н. Новгород, НГСХА 2000;2004гг.), на межкафедральных совещаниях сотрудников ветеринарного факультета НГСХА (2001г., 2002 г., 2004 г.).

Материалы диссертации опубликованы в 5-ти научных статьях и 1 учебно-методическом пособии.

Структура работы: Работа состоит из введения, обзора литературы по данной проблеме, собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов, практических рекомендаций, списка использованной литературы, приложений.

Список литературы

содержит 165 источника, в т. ч. 26 зарубежных авторов.

Выводы:

1. Микозы и микотоксикозы в промышленном птицеводстве Нижегородской области за последние 5 лет занимают значительные роли и место в формировании нозологического профиля патологии птиц, протекают круглогодично в форме хронических расстройств систем пищеварения, яйцеобразования, перитонитов, снижения продуктивности и высоким уровнем летальности, являясь одним из основных факторов, сдерживающих воспроизводство птицы.

2. Этиологическая структура микозов и микотоксикозов в промышленном птицеводстве региона представлена в основном микроскопическими грибами родов Penicillium, Aspergillus и дрожжевыми грибами и их токсинами.

3. Основным источником патогенных микроскопических грибов и их токсинов на ОАО Агрофирме «Птицефабрика «Сеймовская» оказались завозимые зерновые корма и кормосмеси, в 100% случаев, в различной концентрации они содержали афлатоксин Bi и охратоксин А.

4. На ОАО Агрофирме «Птицефабрика «Сеймовская» наиболее частыми объектами контаминации микроскопическими грибами оказались инкубационные яйца, оборудование и воздух цеха инкубации (13,87±0,68 КОЕ/м3). Наивысшая обсемененность яиц в процессе инкубации выявлена на 6, 18 и 21 сутки инкубации, обуславливая повышение эмбриональной смертности и болезней эмбрионов.

5. Усовершенствована научно-обоснованная система противомикозных-, микотоксикозных мероприятий на ОАО Агрофирме «Птицефабрика «Сеймовская» путем организации постоянного эпизоотологического надзора, обеспечения контроля за заготовкой доброкачественных кормов, их хранением и переработкой, эффективной деконтаминации транспортных средств, тары, цеха инкубации и инкубационных яиц. Эффективность деконтаминации объектов инкубационного цеха, тары и транспортных средств обеспечивается только сочетанием механической очистки, промывки и дезинфекции.

Наиболее эффективным способом деконтаминации инкубационных яиц и оборудования в производственных условиях оказались применение 0,4% раствора АБП-40 и 1,0% раствора зонитона. 6. Внедрение усовершенствованной системы противомикозных-, * микотоксикозных мероприятий на ОАО Агрофирме «Птицефабрика.

Сеймовская" подтвердило ее эффективность и востребованность.

Рекомендации производству.

1. Региональная схема-модель внутрихозяйственного контроля качества кормов во время заготовки и хранения, определения их микотоксикологической безопасности.

2. Схема-модель оптимизации технологии сборки яиц в цехах с родительским стадом кур.

3. Схема-модель мероприятий по снижению уровня бактериальной и грибковой контаминации инкубационных яиц в процессе инкубации.

4. Рекомендации по оптимизации режимов дезинфекции и предварительной проверке бактерицидных и фунгицидных свойств и концентрации используемых в птицеводстве дезинфектантов (утв. ген. директором ОАО Агрофирма «Птицефабрика «Сеймовская»). Р g e * ъ.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Абу Руммон М. И. Применение препарата ВВ-1 для дезинфекции инкубационных яиц.// Автореф. дисс. к.в.н. М.- 2002- 24с.
  2. В.А., Полников И. А., Парфенов A.A. Исскуственное воспроизведение мукороза и аспергиллеза на кроликах/ Акт. вопросы диагностики, профилактики и борьбы с болезнями сх животных. Ставрополь, 1999- с.28−30
  3. В.А., Демкин Г. П., Полников И. А. Локализация поражений и тканевая реакция при экспериментальных микозах/ Мат. научно-практ. конф. инст. ветер, медицины и биотехнологии.- Вып.2, Саратов- 2001-с.27−30
  4. A.A., Семичева A.C. Биоповреждения полимерных материалов, используемых в приборо- и машиностроении// Сб. Биоповреждения и методы оценки биостойкости материалов. М.-1988- с.32−39
  5. A.A., Смирнов В. Ф., Тарасова H.A., Сорокина В. И. Влияние некоторых фунгицидов на энергетику дыхания гриба Aspergillus niger// Сб. Биохимия и биофизика микроорганизмов. Горький -1983-c.l 1−16
  6. И.П., Воробьев A.A. Статистические методы в микробиологических исследованиях// Л., Медгиз- 1962−165с.
  7. Бактериальная обсемененность птичников в процессе технологического цикла// Кирьянова P.P., Алимов A.M., Макаев Х.Н./ Мат. Междун. научно-производ. конф. по акт. проб. АПК/ Казань 2003-С.73−74
  8. А., Бессарабов Б. Ф., Бородай В. Дезинфектанты для инкубационных яиц.// Птицеводство 2002-№ 2-с.34−36
  9. .Ф. Болезни сельскохозяйственной птицы. М., Веттрейд- 2001−43с.
  10. Ю.Бессарабов Б. Ф. Болезни сельскохозяйственной птицы// Москва-2-е издание-2004−54с.
  11. .Ф. Ветеринарно-санитарные мероприятия по профилактике болезней птиц.// М., Россельхозиздат- 1983- 190с.
  12. .Ф. Практикум по инкубации яиц и эмбриологии сельскохозяйственной птицы// М., Агропромиздат- 1985−138с.
  13. .Ф., Гонцова Л. П., Крыканов А. А. Морфологический анализ яиц.// Методич. указания, М.-1989−13с.
  14. .Ф., Мельникова И. И., Садчиков С. Ю., Чекмарев А. Д. Микотоксикозы сельскохозяйственных птиц// Метод, рекомендации, Москва- 2002−39с.
  15. .Ф., Мельникова И. И. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы// Справочник-Москва-2001−87с.
  16. .Ф., Садчиков С. Ю. Эмбриональные и постэмбриональные заболевания сельскохозяйственной птицы//Москва-2003−120с.
  17. С.С. Изменение интенсивности дыхания гриба Aspergillus oryzae в зависимости от состава питательной среды// Известия Сев.-кавказ. науч. центра высш. школы сер. естеств. наук- 1974 № 33- с.82−83
  18. В.И. Определитель токсинобразующих микромицетов/ Киев, Наукова Думка-1990−194с.
  19. В.И. Термофильные грибы и их ферментативные свойства// Киев Наукова Думка, 1985- 245с.
  20. В.И., Пидопличко Н. М. Токсикообразующие микроскопические грибы и вызываемые ими заболевания человека и животных.// Наукова думка. Киев, 1970- 292с.
  21. Ю.З., Голдин Ю. С., Кривошипин И. П. Справочник Инкубация яиц.//М., Колос -1998- 238с.
  22. Ю. В помощь ветеринарам.// Птицеводство 2000- № 1- с.34−36
  23. Ю. Новый дезинфектант. //Птицеводство 1999- № 3- 22с.
  24. Ю. Новый ветпрепарат// Птицеводство 2000- № 3- с.38−40
  25. А.В. Ветеринария в интернет// С-Пб.- Ломоносов- 1999- 275с.
  26. Ветеринарно-санитарные требования при импорте в СССР кормов для животных/Утв.МСХ СССР 30.05.1991-№ 048−2/7
  27. Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения Т-2 токсина «Т-2-токсин-ИФА» (в порядке широких производственных испытаний до 01.01.2002 г.//Утв. МСХ и П РФ 28.02.2000-№ 13−7-2/1891
  28. Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения афлатоксина В. «Афлатоксин В] ИФА"// Утв. МСХ и П РФ 28.02.2000 — № 13−7-2/1893
  29. Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения фумонизина В. «Фумонизин В] ИФА"// Утв. МСХ и П РФ 28.02.2000 — № 13−7-2/1889
  30. Временное наставление по применению тест-системы для иммуноферментного определения микотоксинов группы 4-дезоксиниваленола «Дезоксиниваленол ИФА"// Утв. МСХ и П РФ 28.02.2000 — № 13−7-2/1890
  31. К., Рампов О., Маняшева В. Влияние афлатоксина В-1 на динамику образования антител//Бюл. экспер. биол. и медицины, 1960-№ 5-с.88−90
  32. Э., Канллифф Э. Молекулярные основы действия антибиотиков//М.: Мир-1975- 500с.
  33. Д. Какой адсорбент микотоксинов самый эффективный// Животноводство России 2003- № 3- с. 14−16
  34. Д. Микотоксины: экономические потери и пути их исключения// Животноводство России 2003- № 1 с.20−21
  35. Г. Связывание микотоксинов// Реес1^'Пте8/ Уо1.4−1999-№ 3 с.12−14
  36. И.Х., Воробьев С. А., Бирюков А. Г. Клинико-морфологические изменения при микотоксикозе цыплят, вызванных грибом фузариум альтернария//Сб. науч. тр. ВНИТИП, Л.- 1982-т.52- с.21−28
  37. С. Микотоксикозы.// Птицеводство 2003-№ 6-с.24−26
  38. О.Н. Антивирусная и антибактериальная активность препаратов ВВ-1 и ВВ-5 и применение их для дезинфекции инкубационных яиц иинкубаторов.// Автореферат соиск. учен. степ. канд. вет. наук Воронеж -2003- 20с.
  39. В. Препарат гликосан и его эффективность.//Птицеводство 2002- № 3-с.36−39
  40. С.Н. Фунгициды и их применение// Труды Всесоюзного химического общества им. Д.Н. Менделеева-1964-Т.9- с.56−65
  41. Изучение токсичности трихотеценовых микотоксинов ФОП/ Тремасов М. Я., Сметов П. К., Сергеичев и др.//Материалы респуб. научно-произв. конф. Актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии. Казань -1996−118с.
  42. Иммунокоррекция при сочетанных микотоксикозах животных// Мусин P.P., Госманов Р. Г., Тремасов М. Я., Госманов Н. Р., Шарипова В. Ш. и др./ Мат. междун. научно-произв. конф. по акт. проб. АПК/ Казань- 2003- с.89−91
  43. С.Ш., Амаев К. Г., Клищенко Е. Ю., Рамидов А. А., Бектемиров М. А., Комова С. Н., Кострюкова М. Н. Дезинфектанты для санации объектов ветеринарного надзора.//Ветеринария 2001-№ 10-с.43−46
  44. Ч.Ш. Гербициды и фунгициды как антиметаболиты ферментативных систем.// Ташкент: ФАН-1970- 77с.
  45. Кайнар. Микотоксикозы птицы// Алма-Ата- 1986- монография
  46. Кайнар. Выявление токсинов грибов в кормах с использованием сенсибилизированных кур// Алма-Ата- 1989- рекомендации-123с.
  47. Кайнар. Микотоксикозы домашней птицы, их диагностика, методы борьбы и профилактика//- Алма-Ата, 1987- 21с.
  48. Н.М., Кассич Ю. Я., Мартма О. В. и др. Туберкулез сельскохозяйственных животных// М. Агрохимиздат 1991- 255с.
  49. Н.В., Кудрявцев Ф. С., Трошева Г. А. и др. Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия//М., Колос-1982- 303с.
  50. Т.С., Скаршевская Е. И., Гительсон С. С. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии.// М., ВО Агропромиздат 1989−271 с.
  51. О., Лапко А., Дезсредство для обработки инкубационных яиц.// Птицеводство 2000- № 2- 18с.
  52. Н., Терешкина Е. Иод однохлористый лидер в дезинфекции. //Птицеводство 2001- № 6- 34с.
  53. Р.Н., Зеленский В. П., Грошева Г. А. Лабораторная диагностика болезней птиц.//М., Агропромиздат-1989-c.l 17−119
  54. В., Кривцов В., Врушин В. и др. Влияние афлатоксина на использование бройлерами протеина/ЛТгицеводство 1992-№ 3-с.13−15
  55. B.C. О механизме действия метионина при детоксикации афлатоксина//Вест. РАСХН 1992-№ 6-с.58−59
  56. B.C. Поиск методов профилактики микотоксикозов у цыплят//Вест. с-х. наук 1991-№ 1-с.121−125
  57. B.C., Воробьев С. А., Крупин В. В. Экспериментальный афлатоксикоз у цыплят-бройлеров//Вест. С-х наук 1992-№ 4-с.130−134
  58. B.C., Полунина C.B. Метаболизм афлатоксина у цыплят под влиянием микросомальных монооксигеназ//Докл. РАСХН 1993-№ 2-с.74−78
  59. B.C., Полунина C.B., Змачинская Г. В. и др. Эффект добавления метионина к комбикорму с афлатоксином//Птиц-во 1984-№ 8-с.21−22
  60. A.C. и др. Ветеринарная микотоксикология// Л.- 1989- 59с.
  61. А., Кузнецова И. Если корма заражены микотоксинами// Животноводство России-2001- № 3-с.5
  62. В.В., Костин В. В., Малиновская JI.C. Методы исследования в ветеринарной микологии// М., Колос-1971−311с.
  63. Т. Микотоксины: экономический риск и контроль// Животноводство России 2002- № 8- с.20−21
  64. Т. В борьбе с микотоксинами побеждает микосорб// Животноводство России 2002- № 4- 17с.
  65. М.Б. Испытание новых экологичных дезинфицирующих препаратов для целей животноводства// Дипломная работа Н. Новгород 2000−43с.
  66. А.Д. Особенности энергетического обмена микроскопических грибов-деструкторов промышленных материалов при экстремальном воздействии температурного и химических факторов// Автореферат дис. на соис. уч. степ. канд. биол. H. Н. Новгород 2003- 23с.
  67. C.B. Микотоксикозы животных// Росагропромиздат, 1991-монография- 238с.
  68. C.B. Микотические заболевания животных//М., Россельхозиздат, 1982−191с.
  69. М.Н., Гречушкина H.A., Азова Л. Г. Руководства к практическим занятиям по микробиологии// Изд-во МГУ- 1971−182с.
  70. И.Е. Разработка принципов биотестирования физиологически активных веществ в объектах природной среды//Дисс. на соиск. уч. степ, доктора биол. Наук-Н.Новгород -2001−222с.
  71. Полников И. А Воспроизведение аспергиллеза и мукороза животных и разработка средств специфической диагностики и профилактики// Автореф. соиск. уч. степ. канд. вет. наук Иваново- 2003- 23с.
  72. A.A. Ветеринарная дезинфекция.//М. Колос 1975- 550с.
  73. Н.И. Пенохлор средство для дезинфекции объектов ветеринарного надзора.// Ветеринария 2003-№ 6- с.14−17
  74. Под ред. Владимировой Ю. Н. Справочник по инкубации яиц. //М., Колос -1983−175с.
  75. Под ред. проф. Егорова Н. С. Практикум по микробиологии/ Изд-во Моск. Унив. -1996−264С.
  76. Под ред. Скрябина К. И. Ветеринарная энциклопедия.//М., Советская энциклопедия- 1968−586с.
  77. Под ред. Коровина Р. Н. Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия//С-Пб.-1995−160с.
  78. H.A. Ветеринарная микробиология и иммунология// М.: Агропромиздат- 1991- 383с.
  79. Разработка ПДК важный элемент профилактики сочетанных микотоксикозов// Сергейчев А. И., Никонов C.B., Хасанова Г. Г./ Мат. Междун. научно-произв. конф. по акт. проб. АПК/ Казань -2003- с. 128−131
  80. Рекомендации по санитарно-бактериологическому исследованию смывов с поверхности объектов, подлежащих ветеринарному надзору// Утв. МСХ и П РФ № 432−3, 07.1988
  81. В.В. Экспериментальный Т-2 токсикоз крупного рогатого скотаII Ветеринария-1989- № 2 -с.52−54
  82. А.Х. Общая характеристика алиментарных микотоксикозов с-х животных// Микотоксикозы человека и с-х животных. К. 1960 с.124−136
  83. Санитарно-бактериологическое исследование воздуха, воды и почвы: Методические указания для лабораторно практических занятий/ Горьковский с.-х. ин-т, г. Горький 1989- составитель к.в.н. Н.М. Ботникова
  84. В. Д. Никитина Н.В. Мухамедшина А. Р. Иммуноферментный метод в диагностике болезней птиц/Юсновы проф-ки болезней с-х птиц Л.-1989 -с.75−82
  85. Сост. Фисинин В. И., Тардатьян Г. А. Промышленное птицеводство.// Москва/ ВО Агропромиздат-1991- 544с.
  86. Л. На «Сеймовской» по-прежнему кадры решают все//Животноводство России. 2003-№ 1- с. 18
  87. H.A. Состояние и очередные задачи научных исследований в области ветеринарной микологии и санитарии кормов// тез. докл. Всесоюз.симпоз. Проблемам ветер, микологии и санитарии кормов-М.-1970-с.3−9
  88. H.A. Микозы и микотоксикозы животных// М.-1960-Мельхозгиз, учебное пособие для вузов-45с.
  89. Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных// 2-е изд. М: Россельхозиздат-1984- 303с.
  90. Справочник Дезинфицирующие средства// ТК «Бинго Гранд"-Москва 2004−336с.
  91. А.Е. Профилактика микотоксикозов. //М., Колос- 1998- 95с.
  92. В.М., Субботина С. Г., Александров И. Д. Современные лекарственные средства в ветеринарии//Ростов-на-Дону «Феникс» 2000−591с.
  93. Е.З., Шильникова В. К., Переверзева Г. И. Практикум по микробиологии/ М., Колос- 1972−145с.
  94. В.Ф. и др. Микотоксикозы животных и их профилактика в условиях Молдавии// Обзор статей, Кишинев- 1980- 54с.
  95. М.Я., Сметов П. К., Сергеичев и др. Изучение токсичности трихотеценовых микотоксинов ФОП// Материалы респ. науч. произв. конф. Актуал. пробл. ветеринарии и зоотехнии, Казань -1996- 118с.
  96. В.А. Действие токсина Т-2 на продуктивность кур-несушек// Передовой научно-производств. опыт в птицеводстве. М. -1979-№ 9- с.31−33
  97. А.А., Постнов И. Е., Осипова Н. И., Филимонова И. Е. Актиномицеты как аналитические индикаторы//Тр. по химии и химич. технол.- Горький, изд-во ГТУ-1974-В.З (38)-с.55−57
  98. А.А., Филимонова И. А. Фунгицидное действие неорганических ионов на виды грибов рода Aspergillus// Микология и фитопатология-1976-Т.10-№ 3- с.141−145
  99. В.П. Дезинфекция утиных яиц препаратом ATM. //Птицеводство 2001-№ 3- с.42−43
  100. В.П. Эффективное средство для дезинфекции.// Птицеводство 1999-№ 3- с.20−22
  101. В.П. Антисептик бактерицид.//Птицеводство 2003-№ 3-с.28−29
  102. В.П. Бактерицид — антисептическое средство нового поколения для птицеводства.//Ветеринария 2003-№ 3- с.48−51
  103. В. Еще раз о препарате ATM и формальдегиде// Птицеводство 2000-№ 2- с.34−35
  104. Ли В. Надежная защита кормов от плесени и микотоксинов.// Птицеводство 2003-№ 4- с.39−40
  105. Ли В. Филакс мощная защита от плесени и микотоксинов// Животноводство России-2003- № 1- с.24−25
  106. Т. Микотоксиновая угроза //FeedingTimes/ Vol. 4.-1999-№ 3с.4−5
  107. JI.C. Санитарно-показательная микрофлора силоса// Вопросы зоогигиены и ветеринарной санитарии, М.-1987- с.45−51
  108. JI.C. и др. Распространенность в комбикормах грибов -потенциальных продуцентов микотоксинов// Зоогигиена и вет. 1989
  109. Д.Б. Изменение количества аминокислот в сыворотке крови при трихтеценовом микотоксикозе//Третья республ. науч.-технич. конф. молодых ученых и спец-тов, тез. Докладов, Казань- 1997- 50с.
  110. Н. Безопасное средство для дезинфекции. //Птицеводство 2001-№ 4- с.37−40
  111. Н.П. Биологические и технологические основы экологически безопасной системы аэрозольной дезинфекции объектов ветеринарного надзора.//М. -2001- Диссертация -293с.
  112. Методические указания по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов//Утв. МСХ СССР 25.02.1985-Москва-1985-с.68
  113. О. Микотоксикозы: решение проблемы// Птицеводство 2002-№ 4-с.29−32
  114. E.H., Емцев В. Т. Микробиология// М., Колос-1970−230с.
  115. М.С., Смирнов В. Ф., Иудина К. А., Дятлов Ю. С. и др. Влияние три-н-бутил-оловохлорида на дыхание и активность дыхательных ферментов плесневых грибов// Сб. материалов// Всесоюзная конференция по биоповреждениям//Горький -1981- с. 19−20
  116. JI.M. и др. Профилактика микотоксикозов в промышленном птицеводстве и прудовом руководстве Ростовской области// Новочеркасск-1988- монография- 108с.
  117. В. и др. Проблемы микотоксикозов в птицеводстве// Птицеводство 1985- № 3- с. 30−32
  118. В. Птицеводство на пороге 21 века// Животноводство России 2000- № 1- с. 10−11
  119. Л. Ингибиторы ферментов и метаболизма.//М., Мир -1966- 862с.
  120. Шейн Саймон Н. Микотоксины представляют собой преграду на пути эффективного птицеводства// FeedingTimes// Vol.4 -1999-№ 3- с.6−8
  121. Т., Лысенко М., Лукашенко В. Нейтрализация токсинов в кормах/ Птицеводство 2004-№ 1-с.15−16
  122. A.M. Эпизоотологический надзор в условиях промышленного птицеводства//Автореферат соиск. учен. степ. канд. вет. дисс. Н. Новгород-2002−24с.
  123. Т.Л. Ветеринарно-санитарное и технологическое обеспечение воспроизводства птицы в промышленном птицеводстве//Канд. Дисс.Н. Новгород-2001−201с.
  124. Г. А., Локтионов В. Н., Полоз Д. Д. Ветеринарная токсикология.//М., ВО Агропромиздат -1987- 318с.
  125. .Н., Пилипец З. И., Малиновская Л. С. и др. Профилактика микотоксикозов животных// Агропромиздат, М., 1985- монография- 271с.
  126. Р.Х., Радун Ф. Л. Микотоксикозы птиц// Материалы 12 Межд. конгресса практ. вет. вр.-М., 2004-C.1−3
  127. B.C. Аэрозоли в ветеринарии.// М., Колос -1972- монография-352с.
  128. И., Бесулин В., Бессарабов Б, Ф. Эффективность облучения яиц красным лазерным светом. //Птицеводство 2002-№ 4- с. 10−12
  129. Allcroft R. Aspects of aflotoxicosis in farm animals// Micotocxins in foodstuffs Cambrige mass., 1965-p. 153−158
  130. Allcroft R. Lwis G. Aflotoxicosis in animals caused a mycotoxin in some batches peanuts (Arachis Hypogea)// Biochem. J., 1963-V.88-p. 58−60
  131. Ankrah N.A., Wei R. Effect of a sigle subtoxic dose of aflatoxin Bi on glucose-6-phosphate degidrogenase in mouse liver. Biochem. Pharvacol., 1998-№ 36-p.1181−1182
  132. Banes D. Mycotoksins as a Food problem. M. S.V. Veter. -1966- vol 2-p. 46−49
  133. Binaly A., Kostyak J. es Orosa D. Aflatoxinnal fertozoff takarmanyal veezeit et etesi Kiserleteic serteseken- Allttenyes Ztey, 1965−1.14- № 3- p. 243−249
  134. Burns R.B., Dwivedi P. The natural occurrvence of ochratoxin A and immunology//World4s Poultry Sc.I., 1986-V.42-№l-p.48−55
  135. Campbll M.L. et al Evaluatian of immunity of yound broiler chickens durind simultaneous aflotoxicosis and ochratoxicosis// Poultry Sei., 1983-V.62-№ 11-p.2138−2144
  136. Gordon R.F., Jordan F.T.W. Poultry Diseases. Bailliere Tindall: London 1985−349p.
  137. Cremlyn R.J. The modebiochemical action of some well-known fungicides// Herbis and Fungic.-Factors Activ. Proc. Symp. -1977- p.22−34
  138. Effekt of T-2 toxin on cattlel// Osweiler G.D., Hook B.S., Mann D.D. et al.// Proc./Ann. Meat USAHA, Richmond, Va 1981-p.214−231
  139. Effect of T-2 toxin on reproductive performanse and health of laying Nens//Chi M.S. Mirocha C.J., Kurtz H.J. et al/Poultry SC., 1977-V.56-№ 2-p.628−637
  140. Effect of T-2 toxin on the bovine immune system: humoral factors/ Mann D.D., buening G.M., Hook B.S. e.a.//infect. Immunol, 1982-V.36- № 3- p. 12 491 252
  141. Hall R. Fungitoxicantes and fungal taxonomy// The botanical review. 1970- V. 45.-№l-p.l-14
  142. W.E., Harvey R.B., Kubena L. F. Изучение токсического синергизма между афлатоксином и Т-2 токсином в опытах на цыплятах-бройлерах (США)// Ветеринария, рефер. журнал, М., 1990- 47с.
  143. N. Проблемы загрязнения кормов для птиц афлатоксинами (Индия)// Ветеринарный реферативный журнал, М.-1990-№ 11−41с.
  144. Glavits R. and Salyi G. Mycotoxicosis// Poultry international, October 1998-vol. 37- p.26−40
  145. Perelman В., Kuttin E.S. Aspergillosis in Ostriches// Avian pathol., 21, 1992-p.159−163
  146. Pier A.S. et al// The effect of aflatoxin on immunity in turkeys. Y. impairment of bacterial challnge// Avian disease, 1970−14-p. 707
  147. Tiwari R.P., Bhalla T.C., Saini S.S. Mechanism of action of aflatoxin Bi. J.Bioscince.l986.10.p.l45−151
  148. Mycotoxicosis caused by either T-2 toxin or diacetoxyscripenol in diet of broiler chickens// Hoerr B.J., Carlton W.W., Yagen B. e.a.// Fund. Appl. Toxicol. 1982-V.2-p. 12−126
  149. Mintzlaff H.J., Lotzsch R., Leistner L. Cany over effect of aflatoxins into broiler meat. Mycotoxins in food. Proc.2-nd Int. Symp. IUPAC and PAN 2325.07.1977. Warszawa. l997-p.63−67
  150. Mohammed Yomnus Mycosis and Mycotoxicosis// Poultry international, October1994- vol.38- p. 24−28
  151. Moule Y. Biochemical effects of mycotoxins in: mycotoxins-production, isolation, separation and purification. Elsevier publ.B.V. Amsterdam 1984-p.37−44
  152. M. Особенности течения афлатоксикоза у кур, крупного рогатого скота и кроликов (Индия)//Ветер. Реферат. Журнал М., -1990-№ 11−41с.
  153. Nair М. G., Maryamma K.I., Rayan A. effect of aflatoxin on the feed consumption and growth rate of pigs// Kerula J. Vet. Sc. 1987-V.18-№ 1-p.77−82
  154. Ward N. Detoxification mycotoxins through mitrition// Feed Manag, 1988-V.39-№l-p.l2−15
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?