Совершенствование технологии создания сигарет с заданными показателями безопасности табачного дыма
Диссертация
В настоящее время на рынке России представлено огромное разнообразие табачных изделий: это и традиционные папиросы и сигареты, как с фильтром, так и без негосигарысигариллыкурительный табактрубочный табак и экзотические виды — такие как табак для нюханья (снаф), табак для жевания (снюс), табак для кальяна. Наибольшее распространение имеют, конечно же, сигареты и папиросы, их предпочитают… Читать ещё >
Содержание
- 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ПАТЕНТНО-ИНФОРМАЦИОННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Различные конструкции сигарет и их влияние на свойства сигарет
- 1. 2. Материалы для изготовления сигарет
- 1. 3. Влияние физических характеристик сигарет на содержание смолы и никотина в дыме
- 1. 4. Сигаретные фильтры и их влияние на потребительские свойства и токсичность сигарет
- 1. 5. Выводы из литературного обзора и задачи исследования
- 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 2. 1. Схема исследования
- 2. 2. Характеристика образцов
- 2. 3. Предварительные исследования
- 2. 4. Методы анализа физических свойств сигарет
- 2. 5. Методы анализа табачного дыма
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И
- ИХ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ
- 3. 1. Анализ сигарет характерных марок
- 3. 2. Исследование качественных показателей образцов сигарет
- 3. 3. Конструкция сигареты и ее влияние на показатели безопасности дыма сигарет
- 3. 3. 1. Влияние сигаретной бумаги на содержание показателей безопасности дыма сигарет без фильтра
- 3. 3. 2. Влияние сигаретной бумаги на содержание показателей безопасности дыма сигарет с фильтром
- 3. 3. 3. Влияние ободковой бумаги на показатели безопасности дыма сигарет
- 3. 4. Влияние степени вентиляции сигарет на показатели безопасности табачного дыма
- 3. 5. Влияние фильтров на показатели безопасности дыма сигарет
- 3. 5. 1. Удерживающая способность различных типов фильтров
- 3. 5. 2. Селективная способность фильтров различных типов по отношению к никотину
- 3. 6. Совершенствование технологии создания сигарет с заданными параметрами показателей безопасности табачного дыма
- 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТ
Список литературы
- Агротехнические основы повышения эффективности производства табака Текст./ Под ред. А. Е. Лысенко. — Краснодар: Изд-во «Просвещение-Юг», 2003. — 370с.
- Андерссон Эрик Гуннар, Курвалль Эва Маргарета, Энзелль Курт Р.: Сигареты с фильтром /Текст.: Заявка 95 113 414/13 Россия/Свенска Тобакс АБ (SE) — Матвеева Н. А., Лебедева Н. Г. № 95 113 414/13- Заявл. 21.06.95- Опубл. 20.07.97, Бюл. № 20.
- Басков, В. Как догорает папироса Текст./ В. Басков // Tobacco РЕВЮ -2002. -№ 6. С.27−29.
- В Россию приходит мода на сигары Текст./ По материалам газеты «Новые известия"// Табачный бизнес в России» 2005. -№ 01(163). — С. 29−30.
- Васюсина, Т.В. Об актуализации стандартов на методы испытаний табачных изделий Текст./ Т. В. Васюсина // Партнеры и конкуренты -2003. -№ 4. С. 25−28.
- Воробьева, Л.Н. Технология производства табачных изделий: Учебник для студентов высших учебных заведений Текст./ Л.Н. Воробьева- Ростов-на-Дону: Издательство ОАО «Донской табак», 2005. 248с.
- Воробьева, JI.H. Товароведение материалов пищевкусовых производств: Учебник для студентов высших учебных заведений Текст./ Л. Н. Воробьева, И.И. Татарченко- Ростов-на-Дону: Издательство ОАО «Донской табак», 2005. 272с.
- Воронков М.Г., Жигачева И. Б., Евсеенко Л. С., Бурлакова Е. Б., Синельников Л. Я., Подчайнов С.Ф.: Фильтр для сигарет Текст.: Пат. 2 113 810 Россия/ Ин-т. биохим. физики РАН. № 96 118 186/13- Заявл. 10.09.96- Опубл. 27.06.98, Бюл. № 18.
- ГОСТ 30 422–96 (ИСО 3612−75). Табак и табачные изделия. Сигареты. Определение скорости свободного горения Текст. Введ. 1998−07−01. — Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации- М.: Изд-во стандартов, 1998.
- ГОСТ 30 622.2−98 (ИСО 10 362−2-95). Сигареты. Определение содержания воды в конденсате дыма. Метод Карла ФишераТекст. -Введ. 2000−06−01. Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации- М.: Изд-во стандартов, 1999.
- ГОСТ ИСО 9512−96. Сигареты. Определение степени вентиляции Текст. Введ. 2000−07−01. — Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации- М.: Изд-во стандартов, 1999. I
- ГОСТ Р 51 295−99 (ИСО 2965−97). Бумага сигаретная, бумага для обертки фильтров, бумага ободковая, включая бумагу с перфорацией Определение воздухопроницаемостиТекст. Введ. 2000−07−01. -М.Госстандарт России: Изд-во стандартов, 1999.
- ГОСТ Р 51 975−2002 (ИСО 3400−1997). Сигареты. Определение содержания алкалоидов в конденсате дыма. Спектрометрический метод Текст. Введ. 2004−01−01. — М. Госстандарт России: Изд-во стандартов, 2003.
- ГОСТ Р 51 976−2002. Сигареты. Определение содержания влажного и не содержащего никотин сухого конденсата (смолы) в дыме сигарет спомощью лабораторной курительной машиныТекст. Введ. 2004−0101. — М.: Изд-во стандартов, 2003.
- ГОСТ Р ИСО 3402−2002. Табак и табачные изделия. Атмосфера для кондиционирования и испытания Текст. Введ. 2004−01−01. -М. Госстандарт России: Изд-во стандартов, 2003.
- ГОСТ Р ИСО 3308−2002. Машина обычная лабораторная для прокуривания сигарет (курительная машина) Текст. Введ. 2004−0101. — М. Госстандарт России: Изд-во стандартов, 2003.
- ГОСТ Р ИСО 6565−2002. Табак и табачные изделия. Сопротивление затяжке сигарет и фильтров. Термины, стандартные условия и основные определенияТекст. Введ. 2004−01−01. — М. .'Госстандарт России: Изд-во стандартов, 2003.
- Дмитриев, А.С. Сплав науки и производства Текст./ А. С. Дмитриев // Tobacco РЕВЮ 2005. -№ 1. — С.30−31.
- Захаров В.М.: Сигарета Текст.: Пат. 2 046 581 Россия/ № 93 038 115/13- Заявл. 26.07.93- Опубл. 27.10.95, Бюл. № 30.
- Зиндрон, К. Влияние на масата на цигарите върху състава на дима и на физическите им свойства. I. Влияние върху състава на тютюневия Дим Текст./К. Зиндрон // Науч. тр./ Висш. инст. хранит, и вкус, пром., Пловдив. 1990. — 37, № 3, С. 3−13.
- Крейг Jleccep, Рейд В. Вон Борстел- Егорова Г. Б., Миц А. В.: Сигаретный фильтр, содержащий микрокапсулы Текст.: Заявка 98 113 716/13 Россия/ № 98 113 716/13- Заявл. 20.07.1998- Опубл. 27.04.2000, Бюл. № 12.
- Кулаченко, А.М.:Фильтр для сигаретТекст.: Пат. 2 141 782 Россия/ A.M. Кулаченко, И. Г. Рудой № 99 106 163/13- Заявл. 02.04.99- Опубл. 27.11.99, Бюл. № 33.
- Линк, Э. Продвижение новой упаковки Текст./Э. Линк // Tobacco РЕВЮ 2003. -сент. — С.70−72.
- Малахова М.Я., Оболенский С.В.: Сигарета с фильтром: Пат. 2 064 281 Россия/ -№ 94 010 090/13- Заявл. 25.03.94- Опубл. 27.07.96, Бюл.№ 21.
- Ментцель Едгар, Зайдель Хенниг: Сигарета з вщновленою газовою фазою /Сигарета с восстановленной газовой фазой/Текст.: Пат. 49 097 Украина/ Х. Ф. Енд Ф.Ф. Реемтсма ГМБХ. № 2 000 063 448- Заявл. 13.11.1997- Опубл. 16.09.2002.
- Новости ассоциации «Табакпром» Электронный ресурс.// сайт журнала «Tobacco Ревю» www.tobaccoreview.com
- Отличительные особенности перфорации фильтра Текст./ По материалам журнала Hilite, Hauni Maschinenbau AG // Tobacco РЕВЮ -2002. май. C.42−43.
- Панин, В.А. Еще раз о догорающих папиросах Текст./ В. А. Панин // Tobacco РЕВЮ 2003. -сент. — С.32−34.
- Петрик, В.И.: Материал фильтра для сигаретТекст.: Пат. 2 161 427 Россия/ В. И. Петрик № 99 119 667/13- Заявл. 17.09.1999- Опубл. 10.01.2001.
- Писклов, В. ИЦ ВНИИТТИ 10 лет!!! Текст. / В. Писклов // Tobacco РЕВЮ — 2003. -№ 5. — С.34−39.
- Писклов, В.П. Эволюция качественных показателей сигарет, сделанных в России Текст./ В. П. Писклов // Tobacco РЕВЮ 2001. декабрь. — С.38−42.
- Пути создания новых видов курительных изделий Текст./ С. И. Аракелова, С. К. Миронская, И. Г. Антоненко [и др.]// Современное состояние табачной отрасли и усиление ее научного обеспечения в
- Российской Федерации и странах СНГ: материалы междунар. науч. -практ. конф.(Краснодар, 25−26 окт.)/ВНИИТТИ. Краснодар, 2000. -С. 246−248.
- Рагозина, И.А. Влияние эффекта вентиляции на качество сигаретТекст./ И. А. Рагозина, А. А. Морозова, В. Г. Вейцлер // Хранение и перераб. сельхозсырья. 1999. — № 8. — С. 36−39, 4.
- Сафаев Р.Д., Заридзе Д. Г., Синельников Л.Я.: Фильтр для сигаретТекст.: Пат. 2 045 921 Россия/ ТОО Сфинкс. № 92 010 811/13- Заявка 08.12.92- Опубл. 20.10.95, Бюл. № 29.
- Сизенко, Е.И. Краснодарскому ВНИИТТИ 90 лет! Текст./ Е. И. Сизенко // Tobacco РЕВЮ — 2005. -№ 1. — С.32−34.
- Табачная упаковка носитель информации и заслон подделкам Текст./ По материалам журнала Tobacco journal international // Tobacco РЕВЮ — 2001. -№ 3. — C.54−59.
- Татарченко, И.И. Идентификация образцов табака и табачных изделий органолептическими методами Текст./ И. И. Татарченко // Известия вузов. Пищевая технология 2001. -№ 5−6. — С. 80−81.
- Татарченко, И.И. Технохимический контроль производства пищевкусовых продуктов: Учебник для студентов высших учебных заведений Текст./ И. И. Татарченко, Л. Н. Воробьева, И.И. Дьячкин- Ростов-на-Дону: Издательство ОАО «Донской табак», 2005. 264с.
- Тейлор, М.-Дж. Смена приоритетов в вопросе эффективности фильтрации Текст./ М.-Дж. Тейлор // Tobacco РЕВЮ 2004. -№ 2. -С.14−21.
- Филиппов, C.JI. Техническое регулирование. Анализ и перспективы развития табачной отрасли России Текст./ C.JI. Филиппов // Tobacco РЕВЮ 2003. -сент. — С.47−49.
- Шпигорь, В. Papirossi: Есть ли будущее у пасынка табачной промышленности? Текст./ В. Шпигорь // Tobacco РЕВЮ 2002. -№ 6. — С.32−35.
- Эдгар Ментцель- Квашнин В. П., Сапельников Д. А.: Фильтр для сигарет Текст.: Заявка 98 117 221/13 Россия/ Х.В. УНД Ф.Ф. РЕЕМТСМА ГмбХ. № 98 117 221/13- Заявл. 16.09.1998- Опубл. 20.08.2000, Бюл. № 23.
- Adams Brian, Fitzsimons Brian: Filter material/ Материал фильтра/Текст.: Заявка 2 285 908 Великобритания/ Gallaher Ltd. № 9 401 379.4- Заявл. 25.01.94- Опубл. 02.08.95- НКИ А2С.
- Banerjee Chandra К., Ridings Henry Т.: Reduced gas phase cigarette/ Сигарета с уменьшенным содержанием компонентов газовой фазы/Текст.: Пат. 5 392 792 США/ R.J. Reynolds Tobacco Co. № 47 661- Заявл. 13.04.93- Опубл. 28.02.95- НКИ 131/336.
- Brown Colin L. Design of cigaretteTeKCT./Colin L. Brown New York: Acadamic press, 1991. — 256p.
- Cardarelly Venanzio: Coaxial filter cigarette/ Сигарета с коаксиально встроенным фильтром/Текст.: Пат. 5 954 060 США/ № 09/170 237- Заявл. 13.10.1998- Опубл. 21.09.1999- НПК 131/360.
- Casey William J.: Cigarette filter/ Фильтр для сигарет/Текст.: Пат. 5 396 910 США/ R.J. Reynolds Tobacco Co. № 156 742- Заявл. 24.11.93- Опубл. 14.03.95- НКИ 131/336.
- Clarke Paul Francis, Charlton John, Shepherd Richard James Karl: Ventilated cigarette filter/ Вентилируемый сигаретный фильтр/Текст.: Заявка 2 292 302 Великобритания/ Cigarette Components Ltd. № 9 416 812.7- Заявл. 19.08.94- Опубл. 21.02.96- НКИ А2С.
- Dornig Dieter: Zigarette mit einem stark reduzierten und schadstoffarmen Nebenstromrauch/ Сигареты с низким содержанием в дыме вредных веществ/Текст.: Заявка 19 941 233 Германия/ № 19 941 233.2- Заявл. 31.08.1999- Опубл. 26.04.2001.
- Gaoke, Zhang Development of sepiolite type filter tips of cigarette/ Применение сепиолитового фильтра для сигарет/Текст./ Zhang Gaoke// J. Wuhan Univ. Technol. Mater. Sci. Ed. 2000. — 15, № 2. — C. 49−52. — Англ.
- Gentry Jeffery S., Womble Karen M., Baneijee Chandra K., Blakley Richard L.: Cigarette filter/ Сигаретный фильтр/Текст.: Пат. 5 404 890 США/ R.J. Reynolds Tobacco Co. № 76 711- Заявл. 11.07.93- Опубл. 11.04.95- НКИ 131/342.
- Henning Paul-Georg, Gerding Guillermo: Unfertige Cigarette /Сигареты новой конструкции./ [Текст]: Заявка 4 400 808 ФРГ/ British-American
- Tobacco (Germany) GmbH. № P4400808.2- Заявл. 13.01.94- Опубл. 20.07.95.
- Holzl Hans: Filter fur Zigaretten, Preifen oder dergleichen/ Сигаретный фильтр/Текст.: Заявка 4 403 018 ФРГ/ № 4 403 018.5- Заявл. 01.02.94- Опубл. 03.08.95.
- John Edward Dennis: Filter for smoking article/ Фильтр для курительных изделий/Текст.: Заявка 2 288 310 Великобритания/ Rothmans International Services Ltd. № 9 504 611.6- Заявл. 08.03.95- Опубл. 18.10.95- НКИА2С.
- John Edward Dennis, Belcher Paul Gerald: Filtered smoking article/ Курительное изделие с фильтром/Текст.: Rothmans International Services Ltd. № 9 500 941.1- Заявл. 18.01.95- Опубл. 26.07.95- НКИ A2C.
- Kuo Dai-Ming: Poison-reduced cigarette and filter thereof/ Сигареты с пониженной токсичностью и фильтры для них/Текст.: Заявка 1 250 854 ЕПВ/ № 1 303 627.2- Заявл. 20.04.2001- Опубл. 23.10.2002.
- Lahteenkorva Kimmo, Ehret Philippe: Filtre a cigarette fabrique a partir d’une nappe de non-tisse/ Сигаретный фильтр из нетканого полотна/Текст.: Заявка 2 732 196 Франция/ Fiberweb Sodoca SARL. № 9 503 908- Заявл. 28.03.95- Опубл. 04.10.96.
- Lesser Craig, Von Boratel Reid W.: Cigarette filter contaning dry water and microcapsules/Сигаретный фильтр, содержащий «сухую» воду и микрокапсулы/ Текст.: Пат. 6 164 288 США/ Craig Lesser, № 09/398 638- Заявл. 17.09.1999- Опубл. 26.12.2000- НПК 131/331.
- Lesser Craig, Von Borstel Reid W.: Cigarette filter containing dry water and microcapsules/Сигаретный фильтр, содержащий «сухую воду» и микрокапсулы/Текст.: Пат. 5 975 086 США/ Graig Lesser, № 09/13 483- Заявл. 26.01.1998- Опубл. 02.11.1999- НПК 131/331.
- Lesser Craig, Von Borstel Reid W.: Cigarette filter containing a humectant/ Сигаретный фильтр, содержащий увлажнитель/Текст.: Пат. 5 860 428 США/ Craig Lesser. № 543 050- Заявл. 13.10.1995- Опубл. 19.01.1999- НПК 131/331.
- Lesser Craig, Von Borstel Reid W.: Cigarette filter containing microcapsules/ Сигаретный фильтр, содержащий микрокапсулы/Текст.: Заявка 697 996 Австралия/ Craig Lesser № 45 231/96- Заявл. 19.12.95- Опубл. 22.10.98.
- Molloy Peter John: Smoking artickes and method of making them/ Курительные изделия и способ их изготовления /Текст.: Заявка 2 283 401 Великобритания/ Rothmans International Services Ltd. № 9 421 020.0- Заявл. 18.10.94- Опубл. 10.05.95- НКИ А2С.
- New blood injected into filter technology Новые фильтры для сигарет. [Текст]// World Tobacco. 1998. — № 167. — С. 40−41. — Англ.
- Paper-industry consolidations set to continue Проблемы производства бумаги для сигарет. // World Tobacco. 1995, July. — С. 56−60. — Англ.
- Peters Gunter, Wildenau Wolfgang, Seidel Henning, Ziehn Klaus-Dieter: Ventilierte Filtercigarette/ Вентилируемая сигарета с фильтром/Текст.: Заявка 43 322 019 ФРГ/ H.F. und Ph. F. Reemtsma GmbH und Co. № P4332019.8- Заявл. 16.09.93- Опубл. 23.03.95.
- Plillips Bobby M., Wilson Steven A., Pollock Mark A.: Tobacco smoke filter/ Фильтр для табачных изделий/Текст.: Пат. 5 356 704 США/ Eastman Chemical Co. № 134 155- Заявл. 08.10.93- Опубл. 18.01.94- НКИ 428/297.
- Rogge Peter: Zigarette / Сигарета/Текст.: Заявка 4 414 604 ФРГ/ -№ P4414604.3- Заявл. 27.04.94- Опубл. 26.01.95.
- Rogge Peter: Zigarette / Сигарета/Текст.: Заявка 4 414 605 ФРГ/ -№ P4414605.1- Заявл. 27.04.94- Опубл. 13.04.95.
- Rosario Felix D.: Zigaretten-Filter/ Сигаретный фильтр/Текст.: Заявка 4 320 348 ФРГ/ Rosario Felix D. № P4320348.5- Заявл. 19.06.93- Опубл. 22.12.94.
- Stavridis Ioannis С.: Filter element/ Элемент фильтра/Текст.: Пат. 6 257 242 США/ Ioannis С. Stavridis № 09/420 359- Заявл. 18.10.1999- Опубл. 10.07.2001- НПК 131/344.
- Takeda Kazuko, Muramatsu Motohiko, Koyama Takashi: Сигарета/ Cigarette/TeKCT.: Пат. 5 464 028 США/ Japan Tobacco, Inc. № 226 117- Заявл. 11.04.94- Опубл. 07.11.95- Приор. 29.07.926 № 4 — 202 202 (Япония) — НКИ 131/336.
- Takegawa Masaharu, Matsuda Akihisa: Filter rod for filtering the smoke of a cigarette/ Сигаретный фильтр/Текст.: Пат. 5 618 620 США/ Daicel Chemical Ind., Ltd. № 443 821- Заявл. 18.05.95- Опубл. 08.04.97- НКИ 428/339.
- Tobacco ensiclopedia New York: Acadamic press, 1982. — 841 p.
- Wieczorek Bernhard: Filter-Zigarette/ Сигарета с фильтром/Текст.: Заявка 19 538 724 Германия № 19 538 724.4- Заявл. 18.10.95- Опубл. 24.04.97.