Биологические особенности формирования продуктивности земляники в экологических условиях юга России
Диссертация
Ягоды земляники богаты полезными химическими и биологически активными веществами, и поэтому обладают высокими диетическими и лечебными свойствами. В них накапливается 6−10% Сахаров, 0,6−2,0% органических кислот, от 50 до 120 мг/100 г аскорбиновой кислоты (витамин С), до 300 мг/100 г Р-активных катехинов и антоцианов, 0,5−5 мг/100 г фолиевой кислоты (витамин В9) и пектиновые вещества (Е.К… Читать ещё >
Содержание
- 1. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТЕНИЙ ЗЕМЛЯНИКИ
- 1. 1. Краткие сведения по систематике и географии распространения видов Fragaria L. и происхождении земляники ананасной Fragaria ananassa Duch
- 1. 2. Рост и развитие растений земляники
- 1. 3. Зимостойкость
- 1. 4. Засухоустойчивость
- 2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 2. 1. Почвенно-климатические условия
- 2. 2. Объекты исследований
- 2. 3. Методика исследований
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. 1. Фенологические фазы развития сортов земляники
- 3. 2. Морфогенез генеративных почек земляники
- 3. 2. 1. Состояние исследований морфогенеза генеративных почек у земляники
- 3. 2. 2. Особенности закладки и дифференциации генеративных почек у различных сортов земляники в процессе вегетационного периода
- 3. 3. Влияние качества посадочного материала на продуктивность растений земляники
- 3. 4. Продуктивность растений земляники в зависимости от сроков скашивания листьев
- 3. 4. 1. Состояние вопроса по литературным источникам
- 3. 4. 2. Исследования сроков скашивания листьев у различных сортов земляники и влияние на их продуктивность в условиях Кубани
Список литературы
- Абдуллаев М.Ш. Итоги изучения биологии развития и сортового состава земляники в условиях среднегорной зоны Малого Кавказа (Азербайджанской ССР): Автореф. дис.. канд. биол. наук.-Баку, 1966.-29 с.
- Агроклиматический справочник.-М., 1961.-460 с.
- Белов В.Ф., Чухляев И. И. Земляника.-М.: ВО Агропромиздат, 1989.-39 с.
- Белых A.M., Шлейкель Л. В., Сенина Н. Г. и др. Технология промышленного выращивания земляники в Новосибирской области.-Новосибирск: Западно-Сибирское кн. изд-во, 1978.-42 с.
- Бенне Р. Промышленное производство земляники.-М.: Колос, 1978.-110 с.
- Бурмистров А.Д. Ягодные культуры.-Л.: Агропромиздат, 1985.-384 с.
- Быстрова А.И. Влияние удобрений, поливов и удаления побегов на урожай земляники // Сб. студ. науч. работ Куб. с.-х. ин-та, 1956.-С. 172.
- Васильцова Т.М. К методике исследования закладки и развития плодовых почек у яблони // Вестник с.-х. науки.-1959.-№ 5.-С. 56−66.
- Витковский В.Л. Как в производственных условиях исследовать этапы формирования цветков в почках плодовых и ягодных растений // Садоводство.-1963.-№.1.-С. 23−24.
- Витковский В.Л. Изучение динамики роста побегов, формирования почек и цветков у плодовых растений: Метод. Указания.-Л., 1979.-59 с.
- Витковский. В.Л. Морфогенез плодовых растений.-Л.: Колос, 1984.-205 с.
- Волкова Т.И. Ремонтантная земляника.-М.: Наука, 1966.-90 с.
- Волкова Т.И. Биологические особенности и опыт культуры крупноплодной ремонтантной земляники: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук.-М., 1970.-21 с.
- Глебова Е.И., Даньков В. В., Скрипниченко М. М. Ягодный сад. JL: Лениз-дат, 1990.-207 с.
- Девятов A.C. Опыт получения высоких урожаев земляники // Сад и ого-род.-1953.-№ 7.-С. 12−14.
- Девятов A.C., Просвиров A.C. Земляника.-Сталинград: Сталинградское кн. изд-во, 1960.-32 с.
- Дука С.Х. Биология селекции садовой крупноплодной земляники.-Киев: Изд-во Сельхозгиз УССР, 1959. 130 с.
- Дяченко И.Д. Режим орошения земляники в северных районах лесостепи УССР // Культура земляники в СССР.-М., 1972.-С. 132−138.
- Ежов Л.А. Биологические особенности и некоторые вопросы агротехники земляники в условиях Западного Урала: Автореф. дис.. канд. биол. наук,-Пермь, 1968.-32 с.
- Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи.-Л., 1964.-750 с.
- Забродина И.А., Шадрина Л. Н. Морфогенез генеративных почек сортов земляники: Тез. докл. третьей краев, науч.-практ. конф. молодых ученых 5−7 июня 1997 года «Современные проблемы экологии». -Анапа, 1997.-С. 33.
- Забродина И.А. Развитие генеративных почек земляники в условиях Краснодара // Тез. докл. первой городской науч.-практ. конф. молодых ученых 20−21 мая 1998 года «Интеллект молодых родному городу». -Краснодар, 1998,1. С.56−57.
- Забродина И.А. Развитие исследований для производства экологически чистой продукции ягод земляники // Материалы пятой краев, науч.-практ. конф. 10−12 июня 1999 г. «Развитие социально-культурной сферы Кубани». — Анапа, 1999.-С. 63−64.
- Зубов A.A. Генетические особенности и селекция земляники: Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук.-Мичуринск, 1999.-44 с.
- Ильинский A.A. Способ омоложения земляничных насаждений // Сад и огород.-1948.-№ 7.-С. 28−30.
- Ильинский A.A. Формирование плодовых почек у гибридных сеянцев земляники при различной длине дня // Изв. АН СССР. Сер. биол. 1960.-№ 1.-С. 138−146.
- Ильинский А.А., Подгорник Г. В. Резервы повышения эффективности производства земляники // Садоводство, виноградарство и виноделие Молда-вии.-1983.-№ 5.-С. 36−38.
- Исаева И. С. Органогенез плодовых растений.-М.: Изд-во Московского ун-та, 1977.-33 с.
- Катинская Ю.К. Земляника.-Л.-М.: Сельхозиздат, 1961.-165 с.
- Кедрова О.И., Ряднова И. М. Ягодники Краснодарского края. -Краснодар: Краевое кн. изд-во, 1948. -110 с.
- Келембет Т.С. Удобрение земляники в Полесье и Западной лесостепи УССР // Культура земляники в СССР.-М., 1972.-С.111−115.
- Кириченко К.С. Почвы Краснодарского края, 1953.
- Киртбая Е.К. Сорта земляники: Рекомендации,-Краснодар, 1982.-22 с.
- Киртбая Е.К. Биологические основы селекции ягодных культур в условиях Северного Кавказа: Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук. -Л., 1989- 42 с.
- Киртбая Е.К., Яковенко В. В. Культура земляники: Рекомендации, — Краснодар, 1989.-15 с.
- Киртбая Е.К. Земляника: Рекомендации по перспективным технологиям возделывания-культуры.-Краснодар, 1991.-105 с.
- Киртбая Е., Забродина И. Ягоды только экологически чистые // Сельские зори,-1999.-№ 9−10.-С. 21.
- Кобель Ф. Научные основы плодоводства.- М., 1935.-340 с.
- Ковтун И.М. Омоложение земляничных плантаций. Харьков, 1941.
- Кондакова Л.С. Изучение биологических особенностей земляники в условиях Воронежской области. Воронеж, 1954.
- Крупина М.Г. Ремонтантная земляника.-М.: Изд-во с.-х. лит-ры, журналов и плакатов.-М., 1961.-50 с.
- Кузнецова Е.Г. Земляника.-М.: Моск. рабочий, 1981.-108 с.
- Культурная флора СССР. Т. XVI. Ягодные.-М., Л.: Гос. изд-во совхоз, и колхоз, лит-ры, 1936.-285 с.
- Кургачева A.M. Некоторые биологические особенности земляники в связи с формированием соцветий. -М.: Сельхозгиз, 1956.-130 с.
- Лозина-Лозинская А. С. Обзор видов рода Fragaria L. // Изв. Главн. ботан. сада, — 1926.-Т. XXV.-ВыпЛ.
- Лунина И.В., Савченко Л. П. Влияние удаления побегов на урожай земляники// Сб. науч. работ Куб. с.-х. ин-та.-1956.-Вып. 1.-С.172.
- Макарова Т.А. Закладка цветочных почек у земляники // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии,-1961- № 6.-С.21.
- Мещерякова И.В. После сбора ягод земляники // Защита растений.-1986,-№ 2.-С. 56−57.
- Михайлов И.Г. Земляника. М.: Сельхозгиз, 1947.-206 с.
- Михалева Г. В. Земляника.-М.: Колос, 1968.-96 с.
- Мочалов В.В. Потребность земляники во влаге в различные фазы вегетации и определение сроков ее полива // Бюл. науч.-техн. информ. НИИ садоводства им. И. В. Мичурина.-1957.-№ 4.-С. 47.
- Мюллер X. Культура земляники. М., 1970.-110 с.
- Нараевская Л.И. Особенности закладки и дифференциации генеративных органов у земляники в условиях Ставропольского края // Науч. тр. Ставроп. СХИ, — 1973.-Т. 1, Вып. 36.-С. 56−60.
- Нараевская Л.И., Бобкина Г. Н. Биологические особенности различных сортов земляники в условиях центральной зоны Ставропольского края // Науч. тр. Ставроп. СХИ, — 1973.-Т. 1, Вып. 36.-С. 64−67.
- Никиточкина Т.Д. Особенности роста и плодоношения земляники за период использования плантации//Докл. ТСХА, — 1976.-Вып. 216.-С. 57−62.
- Никиточкина Т.Д., Феоктисова P.A. Влияние послеуборочного сжигания надземой части земляники на дифференциацию цветочной почки // Докл. ТСХА.-1979.-Вып. 251.-С. 64−67.
- Обминская Т.К. Некоторые вопросы агротехники и сортоизучения земляники// Тр. Кабард.-Балк. опыт, станции садоводства.- 1977.-Вып. 1.-С. 144−160.
- Обминская Т.К. Изучение интродуцированных сортов земляники и прогрессивных приемов их выращивания в Кабардино-Балкарской АССР: Авто-реф. дис.. канд. с.-х. наук.-М., 1982.-25 с.
- Обминская Т.К. Эффективность элементов технологии на культуре земляники // Плодоовощное хоз-во.-1987.-№ 8.-С. 22−27.
- Панков В.В. Узкополосное скашивание листьев и выполнение пологих борозд в междурядьях маточника земляники // Тез. науч.-прсизв. конф. «Товарное ягодоводство: Организация, технология, сортимент». -Бердск.-1990.-С. 5455.
- Панков В.В. Эффективный способ выращивания посадочного материала земляники // Международный агропромышленный журнал.-1991.-№ 2.-С. 62−64.
- Панова З.М. Агротехническая оценка сорта земляники Редгонтлит в ЦЧЗ // Интенсификация ягодоводства в Центральной Черноземной зоне,-Мичуринск.-1985.-С. 12−14.
- Панова’З. М. Урожайность земляники в зависимости от качества рассады
- Сб. науч. тр. ВНИИ садоводства.-М., 1990, — С. 26−29.
- Павлова М.А. Ягодные культуры.-М.: ОГИЗ-Сельхозгиз, 1948, — 192 с.
- Павлова М.А. Ягодные культуры. -М., 1959.-28 с.
- Перексидис С.Н., Ягудина С. И. Вопросы питания земляники в Узбекистане." Ташкент: Фан, 1976−96 с.
- Пехото Л.Т., Иванова П. А. Земляника.-Л., 1975.-104 с.
- Попов В.Н. Возделывание плодовых, орехоплодных, ягодных культур и винограда: Реф. сб. результатов НИР, ОКР и изобретений.-Краснодар, 1992.-60с.
- Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур.-Мичуринск, 1980.-545 с.
- Резниченко А.Г. Основные закономерности развития земляники. // Изв. ТСХА.-1958.-№ 6.-С.73−92.
- Резниченко А.Г. Особенности питания земляники // Докл. ТСХА, — 1958,-Вып. 36.-344 с.
- Резниченко А.Г. Выращивание ягодных культур.-М, 1959.-64 с.
- Резниченко А.Г. Ягодный сад.-М: АН СССР, 1961.-190 с.
- Резниченко А.Г. Биология развития плодовых почек.-М.: Высш. школа, 1969.-192 с.
- Рекомендации по выращиванию земляники на Черноморском побережье Кавказа / Сост.: P.A. Шихматова.-Сочи, 1975.-27 с.
- Савздарг Э.Э. Агротехника земляники в послеуборочный период // Садоводство. -1987.-№ 5.-С. 30.водство. -1987.-№ 5.-С. 30.
- Савицкий Ф.Е., Косынкин A.A., Русаков Г. К. Справочник по планированию сельского хозяйства.-М.: Колос, 1974.-716 с.
- Садоводство России / Седов E.H., Еремин Г. В., Казаков И. В. и др.-Тверь: «Дайджест», 1994.-281 с.
- Симонова М.Н. О причине бесплодия земляники сорта Коралка // Сад и огород, — 1948.-№ 8.-С. 73.
- Соколова Н.Г. Изучение норм и сроков полива земляники // Интенсификация ягодных культур.-Л, 1969, — С. 77−79.
- СолоповГ.П. Культура земляники.-М.: Сельхозгих, 1955.-86 с.
- Узаков Т.У., Пономарчук В. П., Москаленко A.A. Производство ягод земляники. -Алма-Ата: Кайнар, 1979.-28 с.
- Усков А.И. Органогенез яблони.-М.: Колос, 1967.-С. 167−170.
- Фатеева О.Ф. Биология и основные вопросы агротехники земляники в Алма-Атинской области // Тр. ин-та земледелия им. В. Р. Вильямса.-1956.-Т. 5.
- Филиппов В.И. Совершенствование технологии выращивания земляники на Южном Урале: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук.-М., 1980.-24 с.
- Философова Т.П. К вопросу о влиянии количества осадков на закладку цветочных почек у сортов земляники // Бюл. науч. -техн. информ. Моск. шюдо-во-ягод. опыт, станция.-1957.-№ 1.-С. 41−48.
- Философова Т.П. Земляника.-М.: Моск. рабочий.-1962.-144 с.
- Философова Т.П. Сорта земляники для Нечерноземной полосы.-М., 1970,104 с.
- Фулга И.Г. Основы виноградарства и плодоводства.-М.: ВО Агропромиз-дат, 1989.-270 с.
- Чирятьева В.З. Особенности образования вегетативных и генеративных органов у некоторых сортов земляники // Садоводство.- Киев, 1965.-Вып.2.-С. 136−150.
- Шарина Н., Бологовская Р. Земляника. Клубника. Малина.-М., Л.: Гос. с,-х. изд-во, 1931.-96 с.
- Шафоростова Н.К. Морфогенез генеративных почек земляники /7 Кратк. тез. докл. второй Всесоюз. конф. молодых ученых по садоводству.-Мичуринск.-1976.-С. 289−290.
- Шашкин И.Н. Земляника в колхозном саду. М.: Моск. рабочий, 1956,88 с.
- Шитт П.Г. Биологические основы агротехники плодоводства. М.: Гос. изд-во с.-х. лит-ры, 1952.-359 с.
- Шахматова P.A. Культура земляники в субтропиках Краснодарского края // Научные труды, вып. XVIII.-Сухуми: Алашара, 1969.-С. 1999.
- Шумейкер Д.Ш. Культура ягодных растений и винограда.-М.: ИЛ.-1958,562 с.
- Юрцева Н.С., Философова Т. П. Особенности проявления пестичной стерильности в цветках садовой земляники // С.-х. биология.-1969.-№ 5.-С.745−752.
- Ягодные культуры / Говорова Г. Ф., Данилова JI. JL, Еремин Г. В. и др,-Краснодар, 1966.-229 с.
- Ягудина С.И. Некоторые особенности роста и плодоношения крупоплод-ной садовой земляники в Ташкентском оазисе: Автореф. дис.. канд. с.-х. на-ук.-М., 1957.-16 с.
- Ягудина С.И. Особенности закладки цветочных почек земляники в зависимости от питательного режима. Бюл. науч.-техн. информ. НИИСВиВ им. P.P. Шредера.-1958.-№ 2.-С.31−34.
- Ягудина С.И. Эффективность послеуборочного ухода за земляникой // Новое в агротехнике плодовых и ягодных культур на сероземных почвах.-Ташкент, 1960.-85 с.
- Язвицкий М. Н. Обрезка листьев у земляники // Сад и огород.- 1951,-№ 7.-С. 28−29.
- Иванов В., Стоянов С. Опит с покосяване листата на ягодата // Овощарст-во.-1970.-№ 6.-С. 14−17.
- Тончийски Славко Ив. Изучавания върху растека и плододаванету при ягодата.-София, 1983.-С. 326.
- Albregts Е.Е., Howard С.М. Correlation of leaf number at transplanting to strawberry fruit yield // Hort Science.-1985.-№ 3.-P. 415−416.
- Bjrman B. Strawberry yields in Sweden as influenced by cultivar, plant age and climate // Swed. J. Agr. Res.-1974.-№ 4.-P. 219−231.
- Caldvell J.D., Grimes L.W. Training systems for second year prodaction of fall-planted strawberries // Hort Science.-1987.-№ 3.-P. 409−412.
- Dilrstra J. Zwaoe plant vermeerderingsveld doet onver voor wachtdedplant // Groenten fruit.-1989.-№ 37.- S. 57.
- Durner Edward F., Poling E. Barelay. Flower bud indaction, initiation, differentiation and development in the «Earliglow» strawberry // Sei. Hort.-1987.-№ 1−2.-P. 61−79.
- Fancock J. The effect of plant spaling and ramner removal on twelve strawberry cultivars // Adv. In Strawberry Product. Mucwocago wis.-1982.-№ 1.-P. 1−3.
- Fiedler W. Erfahrungen fur honere stabile Ertrage // Gartnerposi- 1978.-№ 10.-S. 8−9.
- Fiedler W.-Weitere Ergebnisse zur Devoliation von Erdbeerpflanzen zum Zeitpunkt der Vollernte // Arch. Gartenbau.-1988.-№ 2.- S. 119−125.
- Germann H. Growth, yield and fruit quality of strawberries as affected by water supply // Acta hortic.-Wageningen.-1985.-№ 171.-P. 463−469.
- Jahn О., Dana M. Growth relationships in the strawberry plant.-. Am. Soc. Hortic. Sc.- 1971.-№ 6.-P. 745−749.
- Kerkhoff K.L., Williams J.M., Barden J.A. Effect of defoliation on growth and yield of «Redchief» strawberries // Adv. in strawberry prodaction.-Mikwonago.-1988.-Ж7, — S. 26−28.
- Kramer S., Rudolf V. Der Einfluss okologischer Faktoren in verschiedenen Phanophasen auf die Ertragsbildung der Erdbeere // Wiss. Z. Hamboldt-Univ. Berlin. Math.-naturwiss. Reithe.-1986.-№ 6.- S. 569−574.
- Long I.H. The use of certain nutrient elements at the time of flower formation the strawberry. Amer. Soc. Hort. Sei. Proc. 37, 1939.
- Morishita Masami, Honda Fujio. Ясаи тяге сикендзе хохоку // Bill. Nat. Res. Inst. Veg.-1988.-C. 43−48.
- Nestby R. Effect of planting date and defoliation on three strawberry culiivars //Actaagr. Scand.-1985.-№ 2.-P. 206−212.
- Pierre C. La machine a tailler les fraisiers // Agri Sept.-1976.-№ 6.-C. 606.
- Plakidas A.G. Strawberry diseases // Batur Rouge Louisiana State Univ. Press.-1964.-P. 29−42.
- Schimmelpfennig H. Versuche zur Ermittlung des optimalen Pflanzzeitpunktes141kuhlgelagerten Erdbeerpflanzgutes, Der Erwebsobstbau, 1963.
- Swartz H.J., Stufte G.W., Maas D., Bors R.H. The effect of plant manipulation on fruit set in strawberry // Adv. in strawberry pro daction. -Mikwonago. -1989. 8. -P. 17−18.
- Tomas G. Untersuchngen zur Devoliation bei Erdbeeren. 3. Einfluss von De-voliation und wurzelschnitt auf Ertrag und mittlere Einzelfruchtmasse // Arch. Gratenbau.-1977.-№ 4, — S. 147−158.