Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Рост, развитие и мясные качества бычков бестужевской породы при использовании глауконита

Диссертация: Рост, развитие и мясные качества бычков бестужевской породы при использовании глауконита
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Бычки всех групп характеризовались высокими убойными качествами. В то же время скармливание глауконитапозволило повысить массу парной туши при убое? 18 мес. на 13,1−25,3 кг (5,4−10,4%), убойный выход на 0,4−1,8%^ выход мякоти туши на 0,5−1,6%, снизить выход костей, увеличить долю отрубов: I сорта на. 2,5−5,6%, а выход мяса высшего сорта на 0,9−2,6%. Преимущество во всех случаях было на стороне… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Влияние наследственности и факторов 6 внешней среды на мясную продуктивность скота
    • 1. 2. Характеристика алюмосиликатов и их биологическое 12 действие на организм животных
      • 1. 2. 1. Характеристика алюмосиликатов
      • 1. 2. 2. Биологическое действие алюмосиликатов на организм
    • 1. 3. Продуктивность сельскохозяйственных животных при использовании алюмосиликатов
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Условия содержания и кормления бычков
    • 3. 2. Переваримость основных питательных веществ рационов
    • 3. 3. Особенности роста и развития бычков
      • 3. 3. 1. Весовой рост
      • 3. 3. 2. Линейный рост и особенности экстерьера
    • 3. 4. Этологическая реактивность бычков
    • 3. 5. Изменение гематологических показателей
    • 3. 6. Мясная продуктивность и качество продуктов убоя
      • 3. 6. 1. Убойные качества
      • 3. 6. 2. Морфологический и сортовой состав туши и ее 83 естественно-анатомических частей
      • 3. 6. 3. Химический состав и энергетическая ценность мяса и 98 жира-сырца
      • 3. 6. 4. Оценка мясных качеств бычков по выходу питательных 120 веществ и биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию
      • 3. 6. 5. Характеристика внутренних органов и качество шкур
    • 3. 7. Экономическая эффективность результатов исследований

Рост, развитие и мясные качества бычков бестужевской породы при использовании глауконита (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Важнейшей задачей агропромышленного комплекса страны в настоящее время является увеличение производства животноводческойпродукции. Для ее решения необходимо разработать и реализовать комплекс мер, направленных на увеличение продуктивности животных.

В связи с этим' первостепенное значение приобретает организация полноценного кормления скота и птицы. С этой целью в последние годы используются различные кормовые средства и кормовые добавки, балансирующие рационы кормления животных по биологически активным веществам (Е.В. Иванов, 2001).

Перспективным в этом плане является применение алюмосиликатов. Биологический эффект применения обусловлен их участием в иммобилизации ферментов желудочно-кишечного тракта, повышении их активности и стабильности, переваримости питательных веществ корма, усвоении азота, кальция и фосфора (Т.С. Кирсанова, А. Ш. Каримова, 2003).

Кроме того, алюмосиликаты вызывают бактерицидный эффект в пищеварительном тракте, не угнетают антогонистическую функцию печени, благоприятно влияют на морфологическое состояние слизистой оболочки, усиливают функционирование микроворсинок, что улучшает пищеварение и всасывание. Они, за счет своих уникальных свойств, вызывают в живом организме изменения, приводящие к сдвигу обмена веществ с преобладанием процессов анаболизма, что, в конечном итоге, положительно сказывается на продуктивности животных.

В то же время эффективность использования в кормлении животных одного из наиболее перспективных алюмосиликатов — глауконита изучено недостаточно. В этой связи комплексное изучение продуктивных качеств и некоторых биологических особенностей бычков бестужевской породы при скармливании глауконита является актуальным и представляет большой научный и практический интерес.

Цель и задачи исследования

Целью работы являлась сравнительная оценка роста, развития, мясной продуктивности и качества мясной продукции с учетом выхода основных питательных веществ, эффективности биоконверсии протеина и энергии корма в пищевой белок и энергию съедобных частей тела бычков бестужевской породы при скармливании глауконита.

При этом решались следующие задачи:

1. Изучить особенности роста и развития бычков.

2. Определить интерьерные особенности и этологию бычков в возрастном и сезонном аспектах.

3. Дать оценку мясной продуктивности и качества мяса бычков с учетом морфологического, сортового состава туши и экологической чистоты мясной продукции.

4. Изучить химический состав, биологическую и энергетическую ценность мышечной и жировой тканей, определить выход питательных веществ и эффективность биоконверсии протеина и энергии корма в основные питательные вещества мясной продукции.

5. Определить экономическую эффективность использования разных доз глауконита при откорме бычков.

Научная новизна, работы заключается в том, что впервые проведено* комплексное изучение эффективности выращивания бычков бестужевской-породы, дана. всесторонняя оценка мясной продуктивности, качества и-экологической чистоты мяса с учетом выхода основных питательных веществ и биоконверсии протеина и энергии корма в пищевой белок и энергию тела при скармливании молодняку глауконита.

Практическая значимость работы заключается в выявлении дополнительных резервов увеличения производства говядины и повышения ее качества за счет реализации генетического потенциала скота бестужевской породы при скармливании глауконита. Экспериментальные данные пополняют научные сведения и позволяют дать практические рекомендации по организации выращивания молодняка с учетом оценки мясных качеств по выходу основных питательных веществ, энергии и производства животного белка.

Основные положения, выносимые на защиту:

— потребление кормов и питательных веществ бычками бестужевской породы;

— продуктивные качества бычков бестужевской породы с учетом выхода основных питательных веществ и эффективности биоконверсии протеина и энергии корма в съедобные части тела;

— оценка качества мясной продукции;

— экономическая эффективность выращивания бычков на мясо при скармливании разных доз глауконита.

Реализация результатов исследования. Результаты исследований внедрены в СПК «Алга», им. Ленина, «Волга», СПК им. Хузина, СПК «Герой» Чекмагушевского района республики Башкортостан.

Апробация. Основные положения диссертационной работы докладывались и получили положительную оценку на региональной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов (Оренбург, 2007), Международной научно-практической конференции «Проблемы устойчивости биоресурсов: Теория и практика» (Оренбург, 2007), Всероссийской 'научно-практической конференции- «Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве» (Уфа, 2007), Международной научно-практической конференции «Экономические аспекты развития народного хозяйства Западного Казахстана» (Уральск, 2007), Международной конференции «Состояние и перспективы развития рынка животноводческой продукции, как основного фактора выполнения национального проекта «Развитие АПК» (Москва, 2007), Международной научно-практической конференции (Оренбург, 2007), Международной научно-практической конференции молодых исследователей «Наука и молодежь: новые идеи и решения» (Волгоград, 2008), расширенном заседании кафедры технологии производства продукции животноводства биолого-технологического факультета ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» (Уфа, 2008).

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

ВЫВОДЫ.

1. Результаты комплексных исследований свидетельствуют, что перспективным приемом увеличения производства говядины в Республике Башкортостан является интенсивное выращивание бычков бестужевской породы при включении в состав рациона глауконита. При этом достигается использование двух технологических особенностей животных: во-первых, способность молодняка интенсивно расти в период доращивания и откормаво-вторых — повышенный коэффициент использования питательных веществ корма и высокая оплата корма продукцией.

2. Организация интенсивного выращивания бычков с использованием глауконита способствовала проявлению биоресурсного потренциала молодняка и обеспечила достижение животными II группы в 18 мес. живой массы 478,9 кг, III группы — 492,7 кг, IV группы — 481,5 кг при среднесуточном приросте живой массы 822 г, 863 г и 838 г. У бычков I (контрольной) группы величина изучаемых показателей составляла 454,7 кг и 760 г.

3. Применение в кормлении бычков глауконита способствовало лучшему использованию питательных веществ корма. Так, бычки опытных групп превосходили сверстников контрольной группы по коэффициенту переваримости сухого вещества на 1,74−5,75%, органического вещества на 1,234,20%, сырого протеина на 2,86−5,28%, сырого жира на 0,97−2,95%, сырой клетчатки на 3,35−6,76%, БЭВ на 1,34−4,73%.

4. При визуальной оценке экстерьера бычков, сопоставлении промеров тела и индексов телосложения установлено положительное влияние скармливания глауконита на выраженность мясных форм. Бычки опытных групп характеризовались более крупным форматом телосложения, глубоким и растянутым туловищем, хорошо выраженной мускулатурой. У бычков контрольной группы мясные формы были менее выражены.

5. Показатели этологической реактивности бычков по сезонам года свидетельствуют о том, что молодняку всех групп на протяжение опыта были созданы оптимальные условия кормления и содержания., Это обусловило генетически детерминированный ритм жизненных проявлений:

6. Гематологические показатели бычков были в пределах нормы, а их уровень свидетельствует о нормальном течение обменных процессов в организме и адаптационной пластичности молодняка бестужевской породы. При, этом включение в рацион глауконита способствовало повышениюсодержания в • крови бычков опытных групп эритроцитов на 3,9−15,7%, гемоглобина на 3,5−158%, общего белка на 9,0−18,2%, альбуминов на. 16,640,8%, активности ACT на 7,8−48,8%, АЛТ — на 17,6−39,2%.

7. Бычки всех групп характеризовались высокими убойными качествами. В то же время скармливание глауконитапозволило повысить массу парной туши при убое? 18 мес. на 13,1−25,3 кг (5,4−10,4%), убойный выход на 0,4−1,8%^ выход мякоти туши на 0,5−1,6%, снизить выход костей, увеличить долю отрубов: I сорта на. 2,5−5,6%, а выход мяса высшего сорта на 0,9−2,6%. Преимущество во всех случаях было на стороне бычков III группы, получавших глауконит в дозе 0,10 г/кг живой массы.

8. Химический состав мяса свидетельствует о высокой его пищевой, биологической и энергетической ценности: При этом спелость (зрелость) мяса бычков в 18 мес. составляла 17,59−20,24%, концентрация энергии в 1 кг мякоти 7,80−8,50 МДж, влагоемкость 54,38−58,14%, а: белковый качественныйпоказатель 5,88−6,84 ед. Предпочтительным по комплексу признаков было мясо бычков опытных групп, получавшихв, составе рациона: глауконит.

9. Полученное при убое бычков мясо по содержанию" солей тяжелых металлов, радионуклидов, пестицидови других вредных веществ отвечало требованиям экологической безопасности. При этом использование в кормлении молодняка глауконита позволило снизить содержание вмясной продукции меди на 59,2−115,0%, цинка на 18,0−42,0%, свинца на 47,0−150,0%, кадмия на 50,0−80,0%, хрома на 33,3−100,0%, никеля на 63,6−100,0%, цезия 137 на 45,0−93,3%, стронция 90 на 144,1−176,6%.

10. Выход пищевого белка в теле бычков контрольной группы составлял 38,90 кг, жира 33,11 кг, молодняка опытных групп соответственно 45,44−49,93 кг и 36,75−43,11 кг.

Максимальной величиной коэффициента биоконверсии протеина и > энергии корма в пищевой белок и энергию тела характеризовались бычки III группы: 8,49% и 5,81% соответственно, минимальной — бычки I группы 6,72%, 4,51%. У молодняка II и IV групп коэффициент биоконверсии протеина составлял 7,85% и 8,02%, энергии 5,15% и 5,27%.

11. Экономическая оценка выращивания бычков бестужевской породы свидетельствует об эффективности включения в рацион молодняка глауконита. Это позволяет на 97,4−253,7 руб. снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы, на 568,2−1379,4 руб. повысить прибыль и на 2,3−6,8% увеличить уровень рентабельности производства говядины. Наибольший эффект получен при I использовании глауконита в дозе 0,10 г/кг живой массы.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Для увеличения производства высококачественной говядины необходимо более эффективно использовать биоресурсный потенциал бестужевского скота. С этой целью при интенсивном выращивании бычков на мясо включать в состав рациона кормления глауконит в дозе 0,10 г/кг живой массы.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Агроклиматические ресурсы Башкирской АССР. Л.: Гидрометеоиздат, 1976. — 235 с.
  2. , К. А. Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота /К. А. Акопян // Совхозное производство. 1943. — № 12. — С. 25 -29.
  3. , К. А. Опыт выращивания бычков-кастратов на сене и естественных выпасах в зоне сухой степи Юго-Востока СССР /К. А. Акопян// Сборник трудов Чкаловского научно-исследовательского института молочно-мясного скотоводства. 1947. — С. 3 — 26.
  4. , К. А. Опыт выращивания скороспелого молодняка мясных пород крупного рогатого скота для забоя /К. А. Акопян // Сборник трудов Чкаловского научно-исследовательского института молочно-мясного скотоводства. 1952. — Вып. 9. — С. 77 — 117.
  5. , С. Н. Цеолиты Чугуевского месторождения в кормлениикрупного рогатого скота /С. Н. Амелин, В. А. Амелина // Резервы «повышения продуктивности животных в Приморье. Уссурийск, 1992. -С. 14−21.
  6. , В. А. Влияние цеолитов на общую и специфическую резистентность организма поросят /В. А. Андросов, Н. В. Шабаев // Тезисы докладов Всероссийской научно-производственной конференции. -Чебоксары, 2001. С. 155 — 158.
  7. , В. А. Влияние цеолитов на общую и специфическую резистентность организма поросят /В. А. Андросов, Н. В. Шабаев //
  8. Тезисы докладов Всероссийской научно-производственной «конференции. Гигиена, ветеринария и экология животноводства. -Чебоксары, 2004. С. 17 — 18.
  9. , Б. А. Формирование мясной продуктивности и шаролезского скота и его помесей /Б. А. Багрий // Животноводство. 1975. — № 2. — С. 36 — 38.
  10. , Б. А. Качество говядины в зависимости от генетических и кормовых факторов /Б. А. Багрий // Вест. с.-х. науки. 1976. — С. 73 -80.
  11. , Б. А. Скот шароле и его использование /Б. А. Багрий. М.: Россельхозиздат, 1976. — С. 51.
  12. , Б. А. Опыт организации откорма крупного рогатого скота на откормочных площадках /Б. А. Багрий. М.: Колос, 1979. — С. 1 — 40.
  13. , Б. А. Проблемы использования генетических ресурсов в скотоводстве /Б. А. Багрий // Молочное и мясное скотоводство. 1982. -№ 12.-С. 30 -35.
  14. , Б. А. Получение тяжеловесных туш скота /Б. А. Багрий // Зоотехния. 1997. — № 11. — С. 19 — 22.
  15. Байков, *С. Н. Цеолиты: эффективность и применение в сельском хозяйстве /С. Н. Байков. М., ФГКУ. — Росинформапротех. — 2000. -4.1.-С. 16.
  16. , Ю. В. Глауконит месторождения Чанги и перспективы его использования / Ю. В. Баскровный, Г. Г. Веретенников, Н. В. Галкина и др. // Труды Среднеазиатского НИИ геологии и минералогического сырья. Вып. 28, Ташкент: Фан, 1970. — 54 с.
  17. , В. И. Местное минеральное сырье как подкормочный материал в птицеводстве /В. И. Бгатов, А. В. Ван, И. А. Гоцелюк // Добыча, переработка и применение природных цеолитов. Тбилиси, 1989. — С. 305 — 392'.
  18. , А. И. Физика цеолитной воды. Эдингтонит и морденит /А. И. Белицкий, С. П. Габуда, В. И. Щербаков. Новосибирск, 1980. — 20 с.
  19. , Е. С. Основные направления увеличения производства говядины /Е. С. Беломытцев // Труды ВНИИМС: Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1994. — Вып. 47. — С. 32 — 36.
  20. , А. М. Хозяйственно-биологические особенности бычков абердин-ангусских калмыцких помесей: автореф. дис. канд. с.-х. наук. /А. М. Белоусов- Душанбе, 1973. 24 с.
  21. , А. М. Совершенствование бестужевского и черно-пестрого скота на Южном Урале / А. М. Белоусов, В. И. Косилов, Р. С. Юсупов, X. X. Тагиров. Оренбург: Оренбургская губерния, 2004. — 168 с.
  22. , Г. И. Промышленные технологии в мясном скотоводстве /Г. И. Бельков // Сборник научных трудов: Индустриализация производства мяса. М., 1967. — С. 76 — 86.
  23. , Г. И. Интенсивное выращивание молодняка симментальской, бестужевской и черно-пестрой пород в условиях промышленного комплекса /Г. И. Бельков, Б. В. Максимов, А. М. Кизаев // Труды ВНИИМС. Оренбург, 1976. -Т.21. — С. 111 — 116.
  24. , Г. И. Технологические особенности промышленного откормаскота /Г. И. Бельков // Научные основы создания специализированного >мясного скотоводства. Минск, 1979. — С. 100 — 104.
  25. , Г. И. Эффективность откорма молодняка на открытой площадке при различном фронте кормления / Г. И. Бельков, Н. В. Курцев, В. П. Сидорова, А. Г. Ирсултанов // Молочное и мясное скотоводство. 1984. — № 2. — С. 17 — 19.
  26. , А. Д. Цеолитовая мука для животноводства, кормопроизводства, водоисточников и земледелий / А. Д. Биба, В. В. Гончарук, В. А. Бурлага // Использование природных цеолитов Сокирницкогоместорождения в народном хозяйстве, 1991. С. 62 — 64. «
  27. , И. Биотехнологические исследования в области животноводства /И. Бирс // Международный агропромышленный журнал. 1990. — № 37.-С. 14−16.
  28. , B.C. Влияние комплекса цеолитов и биологически активных веществ на показатели метаболизма и продуктивность циплят-бройлеров: автореф. дис. канд. биол. наук /В. С. Битюцкий- Львов, 1990--24 с.
  29. , Е. А. Техника и организация выращивания и подбора крупного рогатого скота /Е. А. Богданов. М.: Гостехиздат, 1925.- 200 с.
  30. , В. А. Влияние шивытруина на обмен веществ у свиней / В. А. Болтян // Научные труды. Новосибирск. 1991. — С. 82 — 88.
  31. , Е. Я. Влияние кормления на морфологические и физиологически особенности крупного рогатого скота /Е. Я. Борисенко // Вестнйк с.-х. науки. -1957. № 3. — С. 63 — 69.
  32. , Р. Г. Токсикологическая характеристика природного клиноптилолита: автореф. дис. канд. с.-х. наук /Р. Г. Босташвили -Тбилиси, 1986. — 21 с.
  33. , А. И. Общие сведения о природных цеолитах /А. И. Буров // Цеолитсодержащие породы Татарстана и их применение. Казань: Фен, 2001.-С. 5- 11.
  34. , В. А. Рост и мясная продуктивность бычков симментальской породы в зависимости от технологии их содержания: автореф. дис. канд. с.-х. наук /В. А. Бурчин Оренбург, 1998. — 18 с.
  35. , Л. Изучение использования природных цеолитов в животноводстве Чехословакии /Л. Врезгула // Труды 4-го Болгарского симпозиума по цеолитам. Бургас, 1985. — София, 1986. — С. 446 — 452.
  36. , Б. X. Комбикорма, БВМД и премиксы для крупного рогатого скота / Б. X. Галиев, Ю. И. Левахин, Г. В. Павленко и др. Оренбург, 2002. — 55 с.
  37. , Л. Н. Распределение никеля и хрома в органах и тканях свиней при включении в рацион цеолита /Л. Н. Гамко // Научные труды Горской ГСХА: Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. 2000. — № 2. — С. 14 — 16.
  38. Гарсина,.Г. Использование природных цеолитов в кормлении крупного рогатого • скота /Г. Гарсина, А. Элиас, М. И. Вале и др. // Тезисы докладов: Применение природных цеолитов в животноводстве- и растениеводстве. Тбилиси: Мицниереба, 1984. — С. 31 — 33.
  39. , П. А. Об изучении возрастных и породных особенностей строения- системы органов произвольного движения сельскохозяйственных животных /П. А. Глаголев // Доклады ТСХА. -1967. Вып. 69. — С. 285 — 290.
  40. , А.В. Особенности применения рН в системецеолитсодержащая порода — биологическая жидкость,/А. В. Горбунов, «
  41. И. А. Белицкий. // Сборник научных трудов: Физико-химические и медико-биологические свойства природных цеолитов. Новосибирск, 1990.-С. 38−46.
  42. , Н. И. Методы селекции симментальского скота на современном этапе /Н. И. Горохов, В. Н. Сивцев, К. Н. Яковлев // Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия) в условиях перехода на рыночные отношения. Новосибирск, 1994. — С. 111−112.
  43. , И. И. Цеолиты и бентониты в кормлении свиней /И. И. Грабовенский. Ужгород: Карпаты, 1983. — С. 21 — 23.
  44. , И. И. Цеолиты и бентониты в животноводстве /И. И. Грабовенский, Г. И. Калачнюк. Ужгород: Карпаты, 1984. — 71 с.
  45. , Н. Г. Биологическая полноценность кормов / Н. Г. Григорьев, Н. П. Волков, В. С. Воробьев. М.: Агропромиздат, 1989. -287 с.
  46. , В. Е. Глауконит как адсорбент для очистки масел и промстоков от радиоактивных ПАВ и катионовых красителей /В. Е. Грицык V/ Месторождения и природные адсорбенты УССР. Киев, 1987.-С. 21 -24.
  47. , Д. И. Оценка качеств туш молодняка крупного рогатого скота / Д. И. Груднев, Н. Е. Смирницкая // Промышленное скрещивание и племенная работа в скотоводстве. М.: Колос, 1965. — С. 273−289.
  48. , В. И. Мясная продуктивность и биологические особенности бычков мясных пород при интенсивном выращивании /В. И. Гудыменко // Информлисток. Оренбург: ЦНТИ, 1976. — № 112. — 4 с.
  49. , С. С. Мясная продуктивность скота /С. С. Гуткин. М.: Россельхозиздат, 1975. — 103 с.
  50. , А. И. Промышленное производство говядины /А.И. Девяткин, Е. И. Ткаченко. М.: Россельхозиздат, 1985. — С. 317.
  51. , Г. А. Влияние глауконита на показатели контрольного убоя свирей /Г. А. Джинджихадзе, А. А. Овчинников // Вклад молодых ученых сельскому хозяйству XX века. Тюмень: Тюменская ГСХА, 2001 — С. 112−114.
  52. , Н. Ф. Пути совершенствования промышленной технологии производства говядины в молочном скотоводстве /Н. Ф. Дзюба // Научно-технический бюллетень Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства. 1990. — Вып. 100. — С. 65 — 69.
  53. , У.С. Природные сорбенты СССР /У. С. Дистанов, А. С., Михайлов, Т. П. Конюхов. М.: Недра, 1990. — 207 с.
  54. , Э. Н. Хозяйственные и>биологические особенности крупного рогатого скота калмыцкой породы: автореф. дисс. д-ра с.-х. наук /Э. Н. Доротюк. Одесса, 1972. — 45 с.
  55. , Э. Н. Особенности технологии племенного мясного скотоводства в Украинской ССР /Э. Н. Доротюк // Технология племенного мясного скотоводства: Труды ВАСХНИЛ. 1985. — С. 122 -126.
  56. , В.А. Проблемы определения реальной структуры глауконитов и родственных тонко дисперсных филлосиликатов /В. А. Дриц.
  57. Новосибирск: ВО Наука. Сибирская издательская фирма, 1993. 200 с.
  58. , М. М. Клиноптилолит /М. М. Дубинин, Н. С. Ложкова, Б. А. Онусайтис // Тбилиси: Мецниереба, 1977. С. 101 — 108.
  59. Дудин, С- Я. Всемерно развивать мясное скотоводство /С. Я. Дудин // Молочное и мясное скотоводство. 1966. — № 5. — С. 2 — 6.
  60. , С. Я. Мясное скотоводство /С. Я. Дудин. Алма-Ата: Кайнар, 1967.-257 с.
  61. , В. Т. Откормочные качества молдавского массива чернопестрого скота /В. Т. Душкевич // Племенное скотоводство Молдавии. Кишинев, 1984. — С. 77 — 84.
  62. , В. К. Калмыцкий скот и методы его совершенствования /В.К. Еременко, Ф. Г. Каюмов. М.: Вестник РАСХН, 2005 — 385 с.
  63. , В. В. Влияние природных цеолитов на резистентность организма животных /В. В. Жуков, В. А. Андросов // Ветеринария, 2001.-№ 5.-С. 21.
  64. , И. Ю. Цеолиты в рационах откормочного молоднякакрупного рогатого скота /И. Ю. Жуковский, Л. А. Черновский // «
  65. Сборник научных трудов Кемеровского НИИСХ. Кемерово, 1984. — С. 32−35.
  66. , А. X. Интенсивная технология производства говядины в мясном скотоводстве /А. X. Заверюха //Зоотехния. 1994. — № 11. — С. 21 -24.
  67. , И. П. Продуктивность отечественных мясных пород скота /И. П. Заднепрянский, Ф. Г. Каюмов, В. И. Гудыменко // Животноводство. 1980. — № 8. — С. 27 — 29.
  68. , И. П. Особенности гистоструктуры кожи яков, калмыцкого скота и их гибридов /И. П. Заднепрянский, Г. И Кульчумова, В. Н. Лысенкова // Труды ВНИИМС: Совершенствование скота мясных пород. Оренбург, 1980. — Т. 25. — С. 58 — 68.
  69. , И. П. Гетерозис и его использование в мясномскотоводстве /И. П. Заднепрянский, В. И. Косилов, М. С. Сафаров // Сельское хозяйство Таджикистана. 1985. — № 10. — С. 29 — 32.
  70. , В. И. Проявление экспериментальной патологии у крыс различного возраста /В. И. Закладнюк, А. П. Кулраш, М. Ч. Заика // Лабораторные животные в медицинских исследованиях. М., 1974. — С. 99−101.'
  71. , А. В. Яичная продуктивность и мясные качества кур кросса Ломан ЬБЬ при скармливании глауконита: автореф. дисс. канд.с.-х. наук /А. В. Замятин- - М., 2000. — 19 с.
  72. , С. Н. Влияние доз и сроков добавки хонгурина на организм белых крыс /С. Н. Задгенизова // Тезисы докладов республиканского совещания: Природные цеолиты. Новосибирск, 1992.-Т. 2.-С. 70−71.
  73. , П. И. Мясное скотоводство в Ростовской области /П. И. Зеленков, А. А. Зеленкова // Зоотехния. 1995. — № 2. — С. 17 — 22.
  74. , М. Т. Влияние цеолита на обмен веществ и продуктивность1свиней / М. Т. Зухрабов, К. К. Папуниди, Г. 3. Идрисов и др. // Ветеринария, 1997. № 2. — С. 55 — 58.
  75. Иванов, .А. В. Эффективность использования цеолита в рационах молодняка крупного рогатого скота /А. В. Иванов, К. X. Папуниди // Материалы международной конференции посвященной 125-летию КГАВМ. Казань, 1998. № 2. — С. 248.
  76. Иванов, -Е. В. Влияние глауконита на воспроизводительные функции свиноматок, рост и сохранность поросят-сосунов: автореф. дисс. канд. биол. наук /Е. В. Иванов- Боровск. — 2001. — 28 с.
  77. , М. Ф. Порода и корм (1917) /М. Ф. Иванов // Избранные работы по наследственности сельскохозяйственных животных. М., 1949. — С, 23−31.
  78. , М. Ф. О методах племенной работы /М. Ф. Иванов // Избранные сочинения. М., — 1949. — Т. 1. — С. 45 — 50.
  79. , Ф. И. Перспективы использования сорбентов всвиноводстве /Ф. И. Идиатуллин // Научно-практическая конференция «
  80. Казанской ветеринарной академии: Актуальные проблемы ветеринарии и зоотехнии. Казань, 2001. — Ч. 2. — С. 240 — 242.
  81. , С. Н. Пути повышения производства говядины в Предуралье /С. Н. Ижболдина // Зоотехния. 1991. — № 5. — С. 53 — 55.
  82. , В. И. Рост мускулатуры крупного рогатого скота холмогорской породы в постнатальный период /В. И. Ипполитова //Доклады ТСХА. 1960. — Вып. 3(34). — С. 216 — 223.
  83. , Н. В. Мясные качества чистопородных и помесных бычков /Н. В. Казаровец, К. С. Колбун // Молочное и мясное скотоводство. -1991.- № 5. -С. 43 -44.
  84. , Г. И. Физико-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов /Г. И. Калачнюк // Вестник сельскохозяйственных наук. 1990.- № 3. — С. 24 — 28.
  85. , А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, Н. И. Клейменов, В. Н. Баканов, А. М. Венедиктов и др. М.: Агропромиздат, 1985. — 352 с.
  86. , В. Н. Пути повышения эффективности использования кормов при производстве говядины /В. Н. Кандыба // Индустриализация производства мяса. М., 1987. — С. 132 — 138.
  87. , Н. Г. Разные типы внутреннего строения мускулов грудной конечности крупного рогатого скота и особенности их химического состава /Н. Г. Карлова // Известия ТСХА. М., 1959. — Вып. 4. — С. 170 -175.
  88. , Н. Г. Толщина мускульного волокна в мышцах разного типа, строения /Н. Г. Карлова //Доклады ТСХА. М., 1960. — Вып. 40. — С. 58 -63.
  89. , Ю. Я. Глауконитовые породы Ростовской области как полезное ископаемое /Ю. Я. Кацнельсон // Географические проблемы изучения и освоения природных ресурсов Нижнего Дона и Северного Кавказа. Ростов-на-Дону. 1971. — С. 117 — 119.
  90. , Ю. Я. Глауконитсодержащие микроконкреции как поглотители радионуклидов /Ю. Я. Кацнельсон // Минералогия и геохимия глауконита. Новосибирск: Наука, 1981. — С. 80 — 89:
  91. , Ф. Г. Выращивание кастратов на естественных пастбищах с заключительным откормом / Ф. Г. Каюмов // Информ. листок, ЦНТИ. -Оренбург, 1974, № 39. 4 с.
  92. Ким, А.Д. ЗЦМ на основе соевой, муки и его эффективность при кормлении телок: автореф. дисс.канд. с.-х. наук /А. Д. Ким. Алма-Ата, — 1998. — 20 с.
  93. Кирилив», Я. Цеолиты и сера в рационе бройлеров. /Я. Кирилив, И. Ратыч, Б. Кружель // Птицеводство. 1991. — № 10. — С. 18 — 19.
  94. , М. Премиксы для коров на Камчатке / М. Кирилов, В. Виноградов, В. Зотеев// Молочное и мясное скотоводство. — 2007. № 5. -С. 15−16.
  95. , Н. И. Прирост живой массы телят при повышенном уровне энергии и протеина в рационе /Н. И. Кирилова, В. В. Калинин, А. П. Мамонов // Зоотехния. 1992. — № 7−8. — С. 20 — 23.
  96. , Т. С. Влияние глауконита на рост и развитие бычков /Т. С.
  97. Кирсанова // Сборник научно-практической конференции: «
  98. Перспективы направления научных исследований молодых ученых и специалистов Урала и Сибири. Троицк: УГАВМ, 2002. — С. 79 — 80.
  99. , Т. С. Влияние разных доз глауконита на показатели крови бычков /Т. С. Кирсанова // Материалы международной научно-практической конференции: Технологические проблемы производства продукции животноводства. Троицк: УГАВМ, 2003. — С. 66 — 68.
  100. , Г. В. Влияние цеолитов на процессы пищеварения у свиней /Г. В. Кирюшкин, В. П. Сироткин // Сборник трудов М.: 1991. -С. 194 -.197.
  101. , Д. А. Основные пути племенной работы и их теоретическое осмысление /Д. А. Кисловский // Проблемы животноводства. 1935. — № 3. -С. 36 — 39.
  102. , Н. И. Организация нормирования кормлениясельскохозяйственных животных в условиях их интенсивного использования /Н. И. Клейменов // Интенсификация производства молока и мяса: Труды ВАСХНИЛ М., 1988. — С. 96 — 107.
  103. , Н. М. Повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота путем промышленного скрещивания /Н. М. Клетушкин // Труды Оренбургского НИИ молочно-мясного скотоводства. -Оренбург, 1970. Вып. 16. — С. 78 — 79.
  104. , В. Г. Кинетическая биология / В. Г. Колб, В. С. Камышников. -Минск, 1982.-С. 198−200.
  105. , М. К. Влияние цеолитов на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота: автореф. дисс. канд. биол. наук /М. К. Колосов. Дубровицы, — 1991. — 21 с.
  106. , В. И. Повышение мясных качеств красного степного скота путем Двух-трехпородного скрещивания /В. И. Косилов, С. И. Мироненко. М.: Дружба народов, 2004 — 200 с.
  107. , В. И. Особенности формирования мясной продуктивности молодняка симментальской и черно-пестрой пород / В. И. Косилов, А Ф. Буравов, А. А. Салихов. Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2006. — 268 с.
  108. , Т. П. Классификация цеолитовых сопок основных месторождений России и СНГ по минеральному составу и абсорбционным параметрам /Т. П. Конюхов, У. Г. Дистанов // Разведка и охрана*недр, 1996. № 2. -С. 22 — 24.
  109. , О.В. Животноводство России в 1995 году /О.В. Королев, И. Т. Кусакин, А. Т. Мысик // Зоотехния. 1996. — № 4. — С. 2 — 6.
  110. , А. Повышение эффективности производства говядины в Брянской области / А. Коростелев, О. Коростелева// Молочное и мясное скотоводство. 2007. № 6. — С.32−33.
  111. , А.А. Цеолиты кипящие камни /А. А. Кубасов // Соросовский образовательный журнал. 1998. — № 7. — С. 25 — 29.
  112. , JI. С. Использование природных цеолитов в качестве кормовой добавки /Л. С. Кудряшов, Д. В. Ксилиашвили // Молочная промышленность, 1992. № 4. — С. 7 — 8.
  113. , А. Ф. Эффективность использования природных минералов при фузариотоксикозах у птиц /А. Ф. Кузнецов, Н. В. Мухин // Тезисы докладов республиканского совещания: Природные цеолиты. -Новосибирск, 1992. Т.2. — С. 68 — 69.
  114. , Л. H. Интенсификация животноводства — важнейшее условие решения Продовольственной программы /Л. Н. Кузнецов // Экономика сельского хозяйства. 1986. — № 7. — С. 11 — 19.
  115. , С. Г. Природные цеолиты в животноводстве и ветеринарии /С. Г. Кузнецов // Сельскохозяйственная биология. 1993. — № 6. — С. 28 -44.
  116. , С. Г. Природные цеолиты в кормлении животных /С. Г. Кузнецов // Зоотехния. 1993. — № 9. — С. 13 — 15.
  117. , С. Г. Использование природных цеолитов в животноводстве: Обзорная информация /С. Г. Кузнецов //ВНИИТЭСХ. 1994. — С. 10.
  118. , П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству /П. Н. Кулешов. М., 1947. — С. 57.
  119. Куликов,-В. М. Малоконцентратный откорм скота /В. M Куликов, Р. Н. Малахова // Труды ВАСХНИЛ. 1988. — С. 139 — 142.
  120. , Т. М. Об углеводном питании бычков мясных пород /Т. М. Кусова, В. М. Ткачук // Зоотехния. 1989. — № 8. — С. 45 — 48.
  121. Кушу ев, Ч. Б. Влияние природного цеолита на состояние органов, пищеварительной системы у животных /Ч. Б Кушуев, И. О. Убашев, Ю. А. Тарнуев // Труды Бурятского сельхозинститута. Улан-Уде, 1992. — С. 104 — 108.
  122. Ланина, .А. В. Проблемы мясного скотоводства и производства говядины /А. В. Ланина. М.: Колос, 1968. — 137 с.
  123. , С. А. Интенсификация откорма скота при разных типах кормления и уровнях фосфорного питания /С. А. Лапшин, А. Ф. Крисанов, Ю. Н. Прытков // Труды ВАСХНИЛ: Интенсификацияпроизводства молока и мяса. М., 1988. — С. 147 — 151. «
  124. , Н. А. О применении пегасина и хангурина в рационах коров /Н. А. Ларина, Т. М. Онина, С. И. Михайлова // Природные цеолиты России Новосибирск, 1992. — Т 2. С. 42 — 46.
  125. , Д. Л. Возрастные изменения костяка крупного рогатого"скота /Д. Л. Левантин // Труды института морфологии животных им. А. Н. Северцева. Вып. 22. — 1957. — С. 160 — 162.
  126. , Д. Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве /Д. Л. Левантин. М.: Колос, 1966. — 408 с.
  127. , Д. Л. Мясная продуктивность бычков молочных и молочно-мясных пород в условиях промышленной технологии /Д. Л. Левантин, А. Н. Храповский, А. М. Сорокин // Животноводство. 1975. — № 8. — С. 22 — 24.
  128. , Д. Л. Эффективность доращивания и откорма, как единого технологического процесса /Д. Л. Левантин // Сельское хозяйство России. 1978. — № 6. — С. 49 — 50.
  129. , Д. Л. Качество говядины различных категорий крупного рогатого скота /Д. Л. Левантин, А. И. Мглинец // Доклады ВАСХНИЛ. 1979.-№ 1.-С. 29−31.
  130. , Д. Л. Факторы, влияющие на формирование мясной продуктивности /Д. Л. Левантин, Ф. Фишер, Г. Баудиш // Промышленное производство говядины М.: Колос, 1979. — С. 43 — 61.
  131. , Д. Промышленное производство говядины /Д. Левантин, В. НойманЛ М.: Колос, 1979. 447 с.
  132. , Е. Ф. Обильное кормление мясного молодняка крупного рогатого скота /Е. Ф. Лискун // Проблемы животноводства. 1933. — С. 20−21.
  133. , Е. Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясомолочного и мясного типов /Е. Ф. Лискун // Избранные труды. -М., 1961.
  134. , С.А. Проблемы формирования мясного подкомплекса СССР /С. А. Лучкина // Обзорная информация ВНИИТЭИ агропром. — М., 1987.- 50 с.
  135. , А. А. Исследования по вопросам биологии сельскохозяйственных животных /А. А. Малигонов // Труды
  136. Кубанского СХИ. Краснодар, 1925. — Т. 3. — С. 110 — 121.
  137. , А. А. Избранные труды /А. А. Малигонов. М.: Колос, 1968.-389 с.
  138. , М. П. Мясная продуктивность бестужевской породы /М. П. Меркулов // Развитие специализированного мясного скотоводства и увеличение производства говядины. Оренбург, 1970. — С. 195 — 199.
  139. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота / ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП. Дубровицы, 1977. — 53 с.
  140. Методические рекомендации по изучению поведениясельскохозяйственных животных. Л.: ВНИИРГЖ, 1975. — 84 с. «7
  141. Методические рекомендации оценки животных по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции. -М., 1983.-19 с.
  142. , А. Ф. Пояснение выражений, касающихся основных начал коневодства /А. Ф. Миддендорф // Коневодство. 1867. — № 3. -С. 10−12.
  143. , X. М. Применение природных цеолитов в катализе /X. М. Миначев. Новосибирск: Наука, Сибирское отделение, 1977. — С. 124 -128.
  144. , П. И. Промышленное производство говядины и кормов /П. И. Морозов, П. А. Есаулов. М., 1970. — 118 с.
  145. , Н. И. Влияние уровня и типа кормления на мясную продуктивность крупного рогатого скота /Н. И. Мосолов, В. А. Попов // Интенсификация собственного животноводства: Труды НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. 1971. — Т. 36. — С. 138 -147.
  146. , А. Т. Свиноводство /А. Т. Мысик, А. И. Нетеса. М.: Колос, 1984.-С. 183. «
  147. , В.Н. Биологические проблемы воздействия природныхцеолитов на сельскохозяйственных животных /В. Н. Николаев // Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельскомхозяйстве. Новосибирск. 1988. — С. 8 — 13. «
  148. , В. Н. Медико-биологические и гигиенические проблемы использования природных цеолитов /В. Н. Николаев // Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. -Новосибирск, 1990. С. 4 — 14.
  149. , И. В. Минералы группы глауконита в осадочных формациях/И. В. Николаева. М.: Наука, 1977. — 136 с.
  150. , В. И. Сохранить симментальский скот южной зоны Дальнего Востока /В. И. Никулин // Наука животноводам Дальнего Востока. -Уссурийск, 1994. — С. 4 — 10.
  151. , В. Выращивание сверхремонтных мясных телок на убой /В. Новикова // Молочное и мясное скотоводство. 1995. — № 4. — С. 22 -23.
  152. , Н. И. Производство говядины на промышленной основе /Н. И. Нусов, A'. А Панкратов, JI. J1. Комаров. М.: Колос, 1977. — 320 с.
  153. , В. А. Процессы пищеварения у телят при использовании препарата на основе молочно-кислых бактерий: автореф. дис. канд. биол. наук /В. А. Обрывков. Боровск, — 1992. — 24 с.
  154. , А. И. Закон Дарвина о действии перекрестного оплодотворения и самооплодотворения в животноводстве /А. И. Овсянников // Агробиология. 1962. — № 2. -С. 299 — 333.
  155. , Т. Продуктивные качества и биологические особенности калмыцкой породы и ее помесей в условиях Мой-ынкумов /Т.
  156. Онгарбаёв. Алма-Ата, 1995. — 48 с.
  157. Оценка животных по эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продукции // Методические рекомендации. М.: ВАСХНИЛ, 1983. — 20 с.
  158. , С. А. Совершенствование и использование пород мясного скота в Республике Беларусь: автореф. дисс. д-ра с.-х. наук /С. А. Петрушко. Жодино, 1992. — 59 с.
  159. , Н. И. Цеолит в сельском хозяйстве /Н. И. Петункин, Л. А. Черновский, В. П. Бороненко // Методические рекомендации Кемеровского НИИСХ. Кемерово, 1990. — 27 с.
  160. , Н. И. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве /Н. И. Петункин, Л. А. Черновский // Новейшие исследования процессов производства молочно-белковой продукции. Новосибирск, 1991. — С. 107 — 115.
  161. , Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халонева, О. А. Антонова. М.: Колос, 1981. — 255 с. V
  162. , А. П. Природные минеральные сорбенты СССР /А. П. Пленкин. М.: Недра, 1981.-260 с.
  163. , Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. -М.: Колос, 1971, 256 с.
  164. Почвы Башкортостана / Под ред. Ф. Х. Хазиева. Уфа: Гилем, 1995. — Т. 1.- 384с.
  165. , Л. П. Сравнительное изучение скота мясных пород /Л. П.
  166. , Н. М. Клетушкин // Животноводство. 1980. — № 11. — С. 34 -36.
  167. , Г. С. Биологические свойства цеолитов /Г. С. Пулатов, А. Д. Игнатьев, В. П. Нелюбин // Труды Узбекского ветеринарного института. 1983. — № 35. — С. 30 — 33.
  168. , JI. Результаты создания помесных маточных стад в мясномскотоводстве /Л. Прахов, В. Косилов, М. Кадышева // Молочное и мясное скотоводство. 1988. — № 1. — С. 17 — 19.
  169. , П. Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных /П. Д. Пшеничный // Животноводство. 1962. — № 3. — С. 7175.
  170. , П. Д. Вопросы направленного вмешательства в индивидуальное развитие животных /П. Д. Пшеничный // Вестник с.-х. науки. 1963. — № 2. — С. 70 — 75.
  171. , П. Д. Формирование продуктивности в онтогенезесельскохозяйственных животных /П. Д. Пшеничный // Животноводство. 1967. — № 7 — 8. — С. 51−55, 72−75.
  172. , И. И. Исследование взаимосвязи продуктивности крупного рогатого скота в зависимости от типа кормления /И. И. Размаев, А. Г. Авизов // Доклады ВАСХНИЛ. 1986. — № 4. — 31 с.
  173. , В.А. Справочник лаборанта-химика по анализу кормов / В. А. Разумов. М.: Россельхозиздад, 1986. — 303 с.
  174. Рекомендации по использованию природных цеолитов Азербайджана в кормлении сельскохозяйственной птицы. Баку. — 1987.
  175. Рекомендации по использованию цеолитов Шивыртуйского месторождения в качестве добавок в рационы молодняка свиней. -Чита. 1989.
  176. , Н. Ф. Выращивание некастрированных бычков на мясо /Н. Ф. Ростовцев // Животноводство. 1961. — № 4. — С. 38 — 42.
  177. , Н. П. А. Мясное скотоводство России /Н. П. Руденко, Б. А.
  178. Багрий. М.: Россельхозиздат, 1981.-218с.
  179. , С. Ф. Результаты откорма молодняка красной степной породы «/С. Ф. Савченко // Технология кормления и содержания крупного рогатого скота и овец на промышленной основе. Омск, 1985.-С. 24−27.
  180. , К. Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных /К. Б. Свечин. Киев, 1961. — С. 24.
  181. Свечин, • К. Б. Некоторые закономерности формирования мясных качеств в онтогенезе крупного рогатого скота и их использование в скотоводстве /К. Б. Свечин // Труды опытной станции мясного скотоводства. Киев: УСХА, 1968. — С. 43 — 56.
  182. , К. Б. Производство говядины и свинины /К.Б. Свечин. Киев: Урожай,.1971. — С. 19−30.
  183. , Н. Результаты опытов по включению в рацион телят природных цеолитов /Н. Седлоев, Ф. Унья, О. Медерос // Сборник научных трудов: Высший институт зоотехнии и Ветеринарной медицины. 1985. — С. 20 — 21.
  184. Солнцев,'К. М. Повышение качества кормов и их полноценности /К. М. Солнцев. М. — ВО ВАСХНИЛ. — 1985 — № 6. — С. 46 — 48.
  185. , К. М. Перевод скота на пастбище /К. М. Солнцев // Зоотехния. 1991. — № 3. — С. 25 — 28.
  186. , В. А. Эффективность производства говядины при разных технологиях /В. А. Солошенко // Тезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции М., 1988. — С. 19−21.
  187. , М. Перспективы сохранения и рационального использования генофонда симментальской породы М. Спивак, И. Дунин, А. Сперанский // Молочное и мясное скотоводство. 1995. — № 5. — С. 2 -8.
  188. , Н. И. Основные направления племенной работы ссимментальской породой /Н. И. Стрекозов, М. Д. Дедов, Ю. П. «
  189. Тимофеев // Зоотехния. 1995. — № 3. — С. 4 — 7.
  190. , В. Г. Эффективность выращивания бычков герефордской породы на мясо при различной сбалансированности рационов и уровнекормления в условиях Южного Урала: автореф. дисс. канд. с.-х. наук «
  191. В. Г. Тазединов. Оренбург, — 2000. — 23 с.
  192. , X. Я. Природные условия и ресурсы Башкирской АССР /X. Я. Тахаев. Уфа, 1959. — 296 с.
  193. , А. Г. Использование бычками разных пород энергии корма /А. Г. Тимченко // Животноводство. 1985. — № 12. — С. 51 — 52.
  194. , В. А. Некоторые медико-биологические аспекты добавления вIпищевой рацион цеолитсодержащих пород /В. А. Титов // Сборник научных» трудов: Физико-химические и медико-биологические свойства природных цеолитов. — Новосибирск, 1990. С. 99 — 103.
  195. , Е. 3. Пищеварительные и обменные функции желудочно-кишечного тракта подсвинков при введении в комбикорм природного цеолита ТЕ. 3. Ткачев, В. В. Устин // Доклады ВАСХНИЛ. 1985. — № 3. -С. 33 —35.
  196. , И. Влияние сорбентов на мясную продуктивность бычков в техногенных зонах / И. Тменов, Р. Засев // Молочное и мясное скотоводство. 2007. № 6. — С.27−28.
  197. , М. Я. /М. Я. Тремасов, П. К. Сметов, В. Ю. Титова, А. И. Сергейчев // Тезисы докладов республиканской научно-производственной конференци Казанской ветеринарной академии по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии. Казань, 1996. — С. 119.
  198. , И. М. Рост и мясная продуктивность бычков при различной интенсивности выращивания /И. М. Тюлепаев, Б. Д. Кальницкий, А. И. Григорьев // Зоотехния. 1997. — № 1.-С. 10 — 13.
  199. , В. Н. Отчет по физико-химическим свойствам глауконита /В. Н. Удачин // Институт минералогии АНУШ. 1997. — 1 с.
  200. , В. Е. Биологические основы интенсивного использования коров в молочном скотоводстве /В. Е. Улитько, Л. А. Пыхтина // Система животноводства в условиях многообразия форм собственности. Ульяновск, 1996. — 30 с.
  201. Федотов,'А. А. Концентрация тяжелых металлов в рационах свиней на откорме и их переход в органы и ткани: автореф. дисс. канд. с.-х. наук /А. А. Федотов. — Новгород, 1996. — 22 с.
  202. , Н. Г. Откорм симментальского и симментальско-айрширс*сих помесей /Н. Г. Фенченко, Р. М. Мударисов // Зоотехния. -1990. -№ 12.-С. 41 -43.
  203. , Н. Г. Переваримость и обмен питательных веществ у бычков при интенсивном выращивании /Н. Г. Фенченко, Р. М. Мударисов // Зоотехния. 1991. — № 8. — С. 29 — 30.
  204. , Н. Г. Эффективность использования молочных и молочно-мясных пород при интенсивной технологии производства говядины: автореф. дисс. д-ра с.-х. наук /Н. Г. Фенченко. С.-Пб., 1992. — 46 с.
  205. , В. И. Использование природных цеолитов в птицеводстве /В. И Фисинин. Загорск, 1990. — С. 20.
  206. , А. И. Организация технологии выращивания и откорма молодняка на комплексе «Вороново» А. И. Храповский, Н. Ф. Дзюба // Вопросы производства говядины: Бюллетень научных работ ВИЖа. -1973.-Вып. 36.-С. 11−17.
  207. , Г. В. Природные цеолиты /Г. В. Цицишвили. М., Наука. — 1985.-С. 6−47.
  208. , М. Д. Кормовая база основа интенсификации скотоводства /М. Д. Чамуха//Зоотехния. — 1991. — № 5. — С. 36 — 38.
  209. Чамуха, 'М. Д. Организация комплексных исследований по научному обеспечению развития животноводства /М. Д. Чамуха // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки 1992. — № 4.- С. 26 — 30.
  210. , А. В. Пути повышения качества говядины /А. В. Черекаев, Д.
  211. JI. Левантин // Молочное и мясное скотоводство. 1976. — № 2. — С. 20 -22.
  212. , А. В. Симменталы — перспективная мясная и молочная порода /А. В. Черекаев, А. X. Заверюха // Доклады РАСХН. 1995. — № 4. С. 26 — 28. «
  213. , A.B. Симменталы перспективная порода для производства молока и говядины /А. В. Черекаев // Зоотехния. — 1995. — № 3. — С. 2−4.
  214. , И. И. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота /И. И. Черкащенко, Н. П. Руденко. М.: Россельхозиздат, 1978. -363 с. •
  215. , В. А. Методические рекомендации по технологии производства говядины на откормочных предприятиях /В. А. Черников, В. И. Левахин, Е. С. Беломытцев. М., 1990. — 52 с.
  216. , Н. П. Изменение сельскохозяйственных животных подвлиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте (1894) /Н. П. Чирвинский // Избранные сочинения.- Т. I. М., 1949. — С. 125 — 143.
  217. , Н. П. Развитие костяка у овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте (1909) /И. П. Чирвинский // Избранные сочинения. 1949. — Т. 1.- С. 184- 189.
  218. , В. В. Влияние клиноптилолита на функцию печени крыс /В. В. Чурин, Г. С. Федотова // Тезисы докладов: Применение природныхцеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси: «
  219. Мецниереба, 1984. С. 18 — 24.
  220. , А. М. Гигиеническая оценка природных цеолитов, обоснование эффективности применения их в животноводстве, ветеринарии и охране окружающей среды: автореф. дисс. д-ра вет. наук /А. М. Шадрин. Новосибирск. — 1996. — 48 с.
  221. , А. М. Природные цеолиты Сибири в животноводстве, ветеринарии и охране окружающей среды /А. М. Шадрин.
  222. Новосибирск. 1998. — 114 с.
  223. Шадрин,' А. М. Природные цеолиты в профилактике кормовых и экологических стрессов у животных и птиц /А. М. Шадрин // Аграрная Россия. 2001.- № 3. — С. 68 — 71.
  224. , А. Р. Использование питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков различных генотипов при выращивании в промышленном комплексе: автореф. дис. канд. с.-х. наук /А. Р. Шакиров. Оренбург, 2000. — 22 с.
  225. , В.В. Микроклимат в коровниках /В. В. Шведов // Зоотехния. -1991.-№ 7.- С. 53 -56.
  226. , А. Ф. Снижение затрат концентратов при выращивании и откорме бычков /А. Ф. Шевхужев, М. М. Мамбетов, О. Н. Могилинец и др. // Зоотехния. 1993. — № 7. — С. 16 — 18.
  227. , Д. И. Морфологические и биохимические особенности формирования мясных качеств' крупного рогатого скота: автореф. дисс. д-ра с.-х. наук /Д. И. Шевченко. Киев, 1974. — 47 с.
  228. , В. И. Особенности формирования и методы повышения мясной продуктивности молодняка разных пород крупного рогатого скота: автореф. дисс. д-ра с.-х. наук /В. И. Шляхтунов. Жодино, 1984.-36 с.
  229. , В. А. Постэмбриональный весовой рост скелета крупного рогатого скота при различных уровнях питания /В. А. Эктов // Известия ТСХА. 1952. — Вып. 1. — С. 75 — 78.
  230. , В. А. Влияние уровня кормления на рост мускулатуры и костяка у молодняка крупного рогатого скота /В. А. Эктов // Животноводство. -1960.-№ 3.-С. 28−34.
  231. , Л. К. Научно-технический прогресс в животноводстве /Л. К. Эрнст // Животноводство. 1985. — № 11. — С. 28 — 32.
  232. , Л. К. Интенсификация производства говядины /Л. К. Эрнст, А. В. Шичалин//Животноводство. 1986. — № 9. — С. 13 — 18.
  233. , Ч. В. Резервы интенсификации производства говядины /Ч. В. Юкна, В. А. Станкявичус. М.: Агропромиздат, 1986. — 176 с.
  234. , Д. В. Изучение токсических свойств природных цеолитов в сельском, хозяйстве /Д. В. Янович, А. И. Сергиенко, Б. А. Тимофеев. -Новосибирск. 1991. — № 2. — С. 134 — 137.
  235. AcKles M.W., Ollse R.E., Jang Р.Т. Clinoptilolite: untappeol protential for genetic gas separations // Ziolites 1992. — Vol.12 № 7. — P.780−788.
  236. Andersen H. R., Ingvarsen K. L. The infloence of energy leve, Woght et
  237. Siougter in cottie // Livestock Prod. Sc. — Vol. 1984. 11. № 6 P. 559−569.
  238. Benjamin M.M. Adsorptive Filtration for theatment and recovery of plating wastes // Proc. 77th ESF Annu. Technol. Conf (Bost.Mass., Juiy 9−12, 1990). Orlando (Ela), 1990. — Vol.1. — P. 213.
  239. Bergero D., Passaglia E. Effeckt of chabaziete: untappeol protential for genetic gas separations // Ziolites 1992. — Vol. 12 № 7. — P. 780−788.
  240. Bond T. et al. Comparative effects of mud wind and rain of beef cattle performfnce // Ann. Meeting Amer. Soc. Agric. End. 1970. — P. 70−406.
  241. Brools A.J., Hoodges J. The effects of level feeding and of breed on thegrowth and fattening of springborn calf/7 J. Agric. Sci. 1959. — Vol. 53. -P. 1−8.
  242. Dalke B. S., Bolsen К. K., Sonon R. N. The feeding value of wheat middlings in high concentrate diets of finishing steers // Proc. 17 World Conf. On animal Production. S. 1, 1993. -Vol. 3.-P. 216−217.
  243. Dawkins Т., Wallage J. Natural for the feel industug. // Feel compuoler, 1990. V 10-N1.P. 56−59.
  244. De Oliveira M.A.T., Fontes C.A. de A., Laha R. De P., Leao M.Y.,
  245. Valadares Filho S. de C., Peron A.J. Consuma alomentar e digestibilidade «de racoes com dois niveis de concentrado em bovinos de cinco prupos geheticos // Rev. Soc. Brasil. Zootech. 1994. — Vol. 23. — № 4. — P. 667 677.
  246. Fernandez J.L., Gomez I, Gutierrrez A., Vazguez C, Es-pinosa R.
  247. Evaluacion de ters gramineas tropicales con hembras en desarrollo // Zooteen. Cuba. 1992. — Vol.2. — №¾. — P. 61−69.
  248. Gunter K. D. Zum Finsats von zeolith-mineralien in der Jehweine und Gifl-ugelem ahrung // Jehweinefl 1990. — v. 15. — № 5. — s. 15−19.
  249. Haque R», Lindstrom F.T., Freed V.H., Sexteon R., Kinetic study of the Sorption of 2,4 D on some clays. Environnemental science Technology, 1968, № 2.
  250. Hemken R.W., Harmon R.J., Mann L.M. Effect of clinoptilolite on lactating dairy cown fed a diet containing urea as a source of proteine. Sea-agriculture: use of natural zeolites in agriculture. — New-York. — 1984. — P.171−176.
  251. Jones S.M.D., Throlakson B., Robertson W.M. The effect of breed type on beef carcass characteristics and Canadian carcass grade // Canad. J. anim. Sc. 1994. — Vol. 74. — № 1. — P. 149 — 151.
  252. Leach R.M., Heiurichs D.S., Butdette J. Broilers chicks fed low talcum diets. Influence of zeolite on growth rate and parameters of bon metabolism. //Poutry sci. 1990. — 69.-№ 9.-p. 1539−1543.
  253. Losand B., Papstein H.-J., Gabel M. Einfluss der Futterungsintensitat auf Mastleistung und Nahrwert von mann-lichen Mastrindern aus des Gebrauchskreuzung // Schr. — R. /verd Ot. Landw. Unters. Forshc. Anst. Darmstadt, 1993. — № 37. — S. 345−348.
  254. Manda T., Murai Ml, Vamazaki A., Ukowa H. Fish silage as a feed for breef cattle // Rroc. 17-th World Conf. jn anim. Production / S. 1, 1993. Vol. 3. -P. 47−48.'
  255. Marshall D. M. Breed differences and genetic parameters for body composition traits in beeg catle // J. anim. Sc. — 1994. Vol. 72. — № 10. -P. 2745 — 2755.
  256. Moloney. A. P., McHuge T. V., McArthur A. Growth and rumen fermentation in steers fed silage and concentrates differing in energy source // Summary of papers / Irish grassland and animal production assoc. Res.
  257. Group 16-th annual meet Dublin, 1993 .-P. 85−86.
  258. Mumpton F., Fhman P. The application of natural zeolites in animal andagriculture-J. of Animal sc. Ance, 1977. Vol. 45. — № 5. — p. 1188−1203.
  259. Nakajina Kanyi. Cultke medium for fasten Growth of mushroom. IPN. KOKAI. KOHO, 1989. -P.220−221.
  260. Nerron N. Zeolite catalysts as enzyme mimies. Towatd siliconbased life // Asc. Sump/ser. (Biocatal., Biomimetis).- 1989. vol.392, -p.141−154.
  261. Pond W.Y., Yon I.T., Lindvall R.N. Effect of breed group und soil or clinoptilolite (a zeolite) in the pen environment on preweaning weight gain and survival. Nutr. Repts. Int. — 1981. — 24. № 3. — 443−449.
  262. Sato M., Nakamura T., Numata M., Hashida H., Homma S. Sato A., Fujmaki M. Study on factors related to beef quality — with special referece to flavor and palatability // Anim. Sc. Technol. — 1995. Vol. 66. — № 2. -P. 149- 159.
  263. Sova Z., Slomona A., Reicnerova A. et al. Hematologika a metadolicka oderva naadici 5% zeolitu aplikaci 2.5 mg aflatoxonu. B, Kg — 1. Rada Zootech VSZ (Praha)/ 1989. — V.6. — № 2. — P. 67−81.
  264. Trautman J., Tarkowski J. Aktualne zagadnienia w hodowli bydla rasy simentalskiej // Przegl. hodowl. 1994. -R. 62. — № 5. — S. 5−7.
  265. Viraraghavan T., Winchester E.L., Wasson G.P., Landine R.C. Removingmanganese from water at Fredericton, N.B., Canada // J. Amer. Water Works Assoc. 1987. — 79, n.8. — P.43−48.
  266. Vogt. H., Harniseh S. Ein weiterer versuch uber den enifluss von na A-zeolith im legehennefutter / Landbauforsch. Volkenrode.-1992.-42, № 1. -S.15−21. .
  267. Vrzgula L., Barlko P. Natural zeolite (clinoptilolite) in the prevention and therapy of calf diarrhea of a alimentary etiology // New Develop. Zeolite Sei. and Teehnol. Tokio. 1986. H.365.
  268. Williams C. B., Benett C. L., Kecle J. W. Simulated influence of postweening production syctem on performance of different biological typesof cattle. 3. Biological efficiency // J. anim. Sei. 1995. — Vol. 73. — № 3. — P. 686−698.
  269. Х±Б-х, см Су, % см Су, % Х±Б-х, см Су, % Х±Б-х, см Су, %
  270. Высота в холке 100,9*0,53 1,58 101,3*0,52 1,74 101,7*0,67 1,97 100,5*0,42 1,26
  271. Высота в крестце 106,5*0,59 1,67 106,9*0,52 1,56 106,6*0,72 2,04 105,4*0,71 2,01
  272. Глубина груди 49,2*0,41 2,50 49,2*0,63 4,26 49,4*0,77 4,69 48,8*0,52 3,17
  273. Ширина груди за лопатками 31,8*0,58 5,51 31,3*0,63 6,03 31,5*0,74 7,06 31,3*0,59 5,65
  274. Обхват груди за лопатками 129,9*0,71 1,64 128,6*0,63 1,48 129,5*0,86 2,00 129,4*0,63 1,47
  275. Косая длина туловища 120*0,68 1,71 118,4*0,73 1,88 119,3*0,63 1,58 118,9*0,74 1,88
  276. Ширина в седалищных буграх 9,4*0,59 18,90 9,5*0,42 14,3 9,7*0,72 22,3 9,6*0,63 19,76
  277. Ширина вмаклоках 30,9*0,76 7,39 31,3*0,73 6,40 31,1*0,76 7,34 30,5*0,69 6,78
  278. Полуобхват зада 76,4*0,57 2,24 75,3*0,63 2,80 76,2*0,66 2,61 75,6*0,45 1,79
  279. Обхват пясти 13,9*0,29 6,30 13,9*0,21 5,31 13,6*0,36 7,90 13,7*0,35 7,731. Промер • • Группа 1. II III IVпоказатель
  280. Х±-83, см Су, % Х±Б-х, см Су, % Х±5'г, см Су, % см Су, %
  281. Высота в холке 115,0±0,80 2,09 120,4±0,52 1,48 122,7±0,94 2,31 117,5±0,88 2,24
  282. Высота в крестце 120,7±0,97 2,41 125,2±1,15 2,41 127,8±1,03 2,41 123,7±0,92 2,22
  283. Глубина груди 57,1±0,76 4,00 58,8±0,52 3,74 58,0±0,97 5,03 57,3±0,63 3,30
  284. Ширина груди за лопатками 34,1±0,81 7,11 38,0±0,63 5,41 41,7±0,82 5,88 34,9±0,62 5,31
  285. Обхват груди за лопатками 147,1±1,35 2,75 163,2±0,73 1,22 167,7±0,74 1,32 157,9±1,13 2,14
  286. Косая длина туловища 133,7±1,01 2,26 141,8±0,94 1,96 145,4±0,83 1,72 136,5±1,25 2,75
  287. Ширина в седалищных буграх 12,4±0,48 11,53 12,8±0,52 13,7 15,9±1,48 28,00 12,8±0,31 7,18
  288. Ширина в маклоках 41,4±0,55 3,98 47,1±0,42 2,91 50,3±0,45 2,66 44,6±0,53 3,54
  289. Полуобхват зада 92,5±0,65 2,12 100,9±0,63 2,01 103,3±0,65 1,88 97,3±0,50 1,54
  290. Обхват пясти 17,1±0,37 6,44 17,5±0,31 5,55 17,1±0,29 5,12 17,0±0,27 4,801. Промер * Группа 1. II III IVпоказатель см Су, % см Су, % Х±5г, см Су, % Х + Б^ см Су, %
  291. Высота в холке 127,0±0,54 1,29 130,6±0,52 1,26 131,9±0,62 1,40 128,7±0,75 1,76
  292. Высота в крестце 128,6±0,77 1,80 132,8±0,63 1,54 133,5±0,67 1,51 127,9±0,73 1,71
  293. Глубина груди 63,1±0,55 2,64 65,2±0,73 3,60 64,1±0,55 2,59 64,1±0,67 3,16
  294. Ширина груди за лопатками 41,6±0,77 5,57 46,1±0,73 5,26 51,00±0,75 4,43 42,2±0,80 5,67
  295. Обхват груди за лопатками 172,8±1,25 2,16 186,4±1,15 1,84 191,6±1,01 1,58 181,2±1,04 1,72
  296. Косая длина туловища 153,9±1,04 2,02 165,2±1,04 2,07 167,8±1,04 1,86 161,0±1,44 2,68
  297. Ширина в седалищных буграх 22,5±0,48 6,37 27,8±0,52 6,74 28,5±0,39 4,14 25,8±0,84 9,81
  298. Ширина в маклоках 43,0±0,65 4,52 56,1±0,63 3,41 56,2±0,72 3,83 50,8±0,70 4,13
  299. Полуобхват зада 106,3±1,53 4,32 117,2±1,04 3,00 121,6±0,98 2,43 112,6±1,07 2,85
  300. Обхват пясти 20,1±0,25 3,67 20,5±0,21 3,45 22,2±0,21 2,85 21,2±0,34 4,87
  301. Изменение промеров бычков по периодам выращивания, %
  302. Длинноногости 51,24±0,29 1,71 51,64±0,40 2,33 51,44±0,51 2,98 51,39±0,37 2,14
  303. Растянутости 118,94±0,50 1,26 116,82±0,26 0,68 117,26±0,28 0,72 118,34±0,48 1,22
  304. Грудной 64,63±1,01 4,67 63,82±0,83 3,91 63,36±0,67 3,16 64,29±0,85 3,97
  305. Тазогрудной 103,08±1,22 3,55 100,44±1,61 4,80 101,15±0,89 2,63 102,63±0,89 2,61
  306. Сбитости 108,25±0,25 0,71 108,58±0,45 1,23 108,56±0,33 0,92 108,80±0,45 1,24
  307. Перерослости 105,58±0,87 2,47 105,41±0,41 1,16 104,81±0,24 0,69 104,96±0,41 1Д7
  308. Шилозадости 30,20±1,18 11,74 29,93±0,83 8,30 30,57±1,56 15,27 31,64±1,37 13,04
  309. Костистости 13,77±0,26 5,57 13,63±0,16 3,46 13,31±0,28 6,20 13,69±0,30 6,66
  310. Массивности 128,75±0,49 1,15 126,84±0,52 1,23 127,30±0,39 0,93 128,73±0,39 0,91
  311. Мясности 75,72±0,48 1,91 74,10±0,44 1,78 74,89±0,29 1,14 75,14±0,23 0,92
  312. Широкотелости 28,37±0,46 4,86 28,43±0,40 4,18 28,18±0,51 5,45 28,26±0,42 4,44
  313. Комплексный 104,29±0,08 0,22 104,29±0,06 0,16 104,33±0,08 0,23 104,30±0,07 0,191. Группа
  314. Индекс • I- II III IV •показатель 1. Х±5г Су Х±Бх Су Су Су
  315. Длинноногости 50,36±0,39 2,31 51,17±0,43 2,50 52,66±0,60 3,43 51,23±0,43 2,52
  316. Растянутости 116,26±0,46 1,18 117,77±0,26 0,67 118,52±0,43 1,09 116,17±0,59 1,52
  317. Грудной 59,66±0,69 3,47 64,61±0,72 3,35 71,85±1,40 5,85 60,90±0,79 3,88
  318. Тазогрудной 82,31±1,19 4,33 81,66±1,02 3,78 82,85±1,02 3,71 78,23±0,76 2,93
  319. Сбитости 110,02±0,40 1,08 115,11±0,40 1,04 115,35±0,30 0,77 115,70±0,50 1,31
  320. Перерослости 104,95±0,26 0,75 103,98±0,44 1,27 104,16±0,14 0,42 105,28±0,12 0,33
  321. Шилозадости 29,89±0,87 8,73 27,11±1,03 11,42 23,44±0,54 6,97 28,67±0,39 4,04
  322. Костистости 14,86±0,23 4,56 14,53±0,21 4,30 13,93±0,18 3,79 14,47±0,19 3,98
  323. Массивности 127,91±0,59 1,38 135,56±0,34 0,76 136,70±0,52 1,15 134,39±0,51 1,13
  324. Мясности 80,44±0,31 1,17 83,80±0,22 0,80 84,22±0,76 2,71 82,82±0,33 1,20
  325. Широкотелости 30,34±0,32 3,19 32,45±0,26 2,39 34,30±0,27 2,40 31,29±0,21 2,01
  326. Комплексный 104,00±0,04 0,13 103,78±0,03 0,08 103,63±0,03 0,08 103,92±0,03 0,081. Индекс Группа 1. II III IVпоказатель 1. Су Су Су Су
  327. Длинноногости 50,32*0,29 1,74 50,09*0,40 2,38 51,41*0,24 1,38 50,20*0,30 1,81
  328. Растянутости 121,18*0,50 1,23 126,49*0,49 1,17 127,22*0,51 1,19 125,08*0,51 1,23
  329. Грудной 65,89±0,77 3,49 70,68*0,64 2,71 79,55*0,76 2,88 65,79*, 66 3,01
  330. Тазогрудной 96,72*0,77 2,38 82,14*0,66 2,39 90,76*0,84 2,76 83,06*1,00 3,60
  331. Сбитости 122,28*0,44 1,19 112,86*0,73 1,95 114,21*0,79 2,07 112,58*0,44 1,18
  332. Перерослости 101,26*0,25 0,74 101,58*0,23 0,69 101,21*0,21 0,63 99,38*0,24 0,72
  333. Шилозадости 53,30*0,51 2,95 49,52*0,68 4,11 50,73*0,52 3,08 50,70*1,05 6,24
  334. Костистости 15,83*0,19 3,52 15,70*0,16 3,07 16,83*0,11 1,97 16,47*0,20 3,64
  335. Массивности 136,05*0,55 1,22 142,73*0,65 1,37 145,28*0,85 1,76 140,80*0,29 0,61
  336. Мясности 83,68*0,92 3,31 89,73*0,60 2,00 92,18*0,38 1,25 87,48*0,48 1,63
  337. Широкотелости 30,10*0,35 3,47 34,54*0,32 2,79 35,76*0,33 2,73 32,09*0,28 2,62
  338. Комплексный 103,92*0,04 0,10 103,50*0,03 0,08 103,35*0,03 0,08 103,66*0,03 0,09
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?