Помощь в учёбе, очень быстро...
Работаем вместе до победы

Список литературы. 
Организация сестринской помощи за пациентами с описторхозом

Реферат: Список литературы. Организация сестринской помощи за пациентами с описторхозом
РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Состав и энергетическая ценность диеты № 5 по Певзнеру Особое внимание в диете № 5 по Певзнеру уделяется дробному режиму приема пищи. Человек должен есть 5−6 раз в день — каждые 3−4 часа. Суточная калорийность рациона, согласно диете № 5 по Певзнеру, не превышает 2600 ккал. Инструкция по санитарно-гельминтологической оценке зараженной личинками сибирской двуустки (возбудителя описторхоза) рыбы… Читать ещё >

Список литературы. Организация сестринской помощи за пациентами с описторхозом (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

  • 1. Книги
  • 1.1. Бронштейн А. М., Токмаков А. К. Паразитарные болезни человека: протозоонозы и гельминтозы. — М.: РУДН, 2002. — 207с.
  • 1.2. Доронин А. В., Скареднов Н. И., Забозлаева Е. А. К вопросу о специфической терапии описторхоза в ранней фазе болезни. В кн.: Вопросы краевой инфекционной патологии. Тюмень, 1969, с. 134.
  • 1.3. Доронин А. В. и соавт. Клиника ранней фазы описторхоза. Мед. паразитология, 1969, N 2, с. 173.
  • 1.4. Инструкция по санитарно-гельминтологической оценке зараженной личинками сибирской двуустки (возбудителя описторхоза) рыбы и ее технологической обработке на предприятиях рыбной промышленности и общественного питания. «Гигиена и санитария», 1969, N 2, с. 119.
  • 1.5. Климшин А. А. Описторхоз и дифиллоботриоз в Среднем Приобье (материалы к эпидемиологии и профилактике). Автореферат дисс. канд. Свердловск, 1972.
  • 1.6. Лекции по инфекционным болезням / Под общ. ред. Н. Д. Ющука. — М., ВУНМЦ, 1999. — 433с.
  • 1.7. Плотников Н. Н. и соавт. К клинике и лечению описторхоза в ранней фазе. Мед. паразитология, 1967, N 4, с. 379.
  • 1.8. Плотников Н. Н. и соавт. Сравнительная эффективность лечения описторхоза хлоксилом при разных методах его назначения. Мед. паразитология, 1969, N 5, с. 537.
  • 1.9. Скареднов Н. И. Эффективность лечения описторхоза человека хлоксилом. Мед. паразитология, 1969, N 2, с. 173.
  • 1.10. Скареднов Н. И., Доронин А. В. Клиническая картина и вопросы лечения резидуальных состояний после описторхозной инвазии. В кн.: Вопросы краевой инфекционной патологии. Тюмень, 1970, с. 190.
  • 2. Электронные ресурсы
  • 2.1. Описторхоз симптомы [электронный ресурс] http://www.medn.ru/statyi/opistorxoz-simptomy.html (дата обращения: 27.10.2014)
  • 2.2. Профилактика описторхоза. Методические указания. МУ 3.2.2601−10 [электронный ресурс]

http://www.bestpravo.ru/rossijskoje/xi-dokumenty/m1b.htm (дата обращения: 01.11.2014).

Приложение 1.

СХЕМА ЦИКЛА РАЗВИТИЯ ОПИСТОРХОЗА.

Приложение 2.

ДИЕТА № 5 ПО ПЕВЗНЕРУ:

Цель диеты восстановление функций печени, нормализовать процессы желчеобразования и желчевыделения, а также восстановить нарушенный обмен веществ в организме.

Показания к диете № 5 по Певзнеру.

  • · Гепатит хронический в период ремиссии
  • · Холецистит хронический в период ремиссии
  • · Острый гепатит и холецистит в период выздоровления
  • · Цирроз печени (без печеночной недостаточности)
  • · Желчнокаменная болезнь вне обострения
  • · Описторхоз

Во всех случаях без сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Состав и энергетическая ценность диеты № 5 по Певзнеру Особое внимание в диете № 5 по Певзнеру уделяется дробному режиму приема пищи. Человек должен есть 5−6 раз в день — каждые 3−4 часа. Суточная калорийность рациона, согласно диете № 5 по Певзнеру, не превышает 2600 ккал.

Состав рациона:

  • · 80 г — белки, в т. ч. 50% - животного происхождения;
  • · 80 г — жиры, в т. ч. 30% - растительные;
  • · жидкость — 1,5−2 л в сутки.

Разрешенные продукты в диете № 5 по Певзнеру.

  • · нежирное молоко и молочные продукты;
  • · нежирное отварное, запеченное, тушеное мясо (говядина, телятина, индюшка, курица, крольчатина);
  • · отварная свежая нежирная рыба (судак, треска, окунь);
  • · овощи, фрукты;
  • · квашеная капуста;
  • · супы овощные, крупяные, молочные;
  • · крупяные изделия;
  • · мед, варенье, пастила, мармелад;
  • · хлеб ржаной вчерашний, пшеничный из муки 1−2 сорта, несдобная выпечка, начиненная творогом, вареной рыбой или нежирным мясом (фаршем), яблоками, сухой бисквит и печенье.

Запрещенные продукты в диете № 5 по Певзнеру.

  • · консервы мясные, рыбные;
  • · алкогольные напитки;
  • · свинина, баранина, мясо гуся, утки (все виды жирного мяса);
  • · все виды маринованных, жареных и копченых продуктов;
  • · зеленый лук, редиска, щавель, чеснок, шпинат;
  • · грибы;
  • · печень, мозги;
  • · острые приправы, такие как хрен, перец, горчица, уксус;
  • · лук;
  • · бобовые;
  • · кондитерские изделия с большим количеством жира (торты, пирожные);
  • · шоколад, шоколадные конфеты, какао, кофе;
  • · орехи;
  • · мороженое;
  • · томатный сок;
  • · свежий хлеб, слоеное и сдобное тесто;
  • · яйца жареные и сваренные вкрутую.

Ограничения в диете № 5 по Певзнеру.

  • · сливочное масло — не более 50−70 г;
  • · яйца — всмятку или в виде омлета из белка не более 2−3 раз в неделю;
  • · сыр в небольшом количестве, не острый и лучше с пониженным содержанием жира;
  • · колбаса докторская, диетическая, столовая;
  • · икра лососевых и осетровых рыб, сельдь;
  • · помидоры.

Приложение 3.

Подготовка к ФГДС Подготовка и условия:

  • · Исследование желудка проводится натощак, поэтому, приняв легкий ужин не позднее 18 ч накануне, необходимо воздержаться от завтрака в день исследования. При проведении осмотра после 14−00 в день осмотра допускается легкий завтрак не позже 8.00 часов утра
  • · Не желательно курение в день обследования.
  • · Вечером, накануне исследования или утром, перед исследованием для снятия нервного напряжения можно принять легкое успокаивающее средство: валериану и т. п.
  • · Пациентам старше 50 лет необходимо иметь данные ЭКГ (не более недельной давности).

Внимание: перед исследованием пациенту будет дан слабый анестетик, который помогает более плавному проведению эндоскопа через глотку и предотвращает неприятные ощущения. Необходимо помнить, что действие анестетика продолжается около 30 минут, поэтому не следует полоскать рот или принимать пищу в течение часа после исследования. Нельзя сразу после исследования садиться за руль автомобиля. Необходимо иметь при себе амбулаторную карту или историю болезни, данные предыдущей эндоскопии и рентгеновского исследования.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой

Пора сдавать?