ΠΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²
ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°Π·ΠΎΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²Π°Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π½Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π° ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΡΠΎΡΠΌΠ΅. ΠΡΡΠΎΡΡ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ°, Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ° ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΠΌ… Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
ΠΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½Π° Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½Π°Ρ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΠΠ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ², Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ². Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ Π½Π° ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ: ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½Ρ Π΄ΡΠΎ (Π²Π°Π»ΡΡΡ), Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠΈ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π΄Π²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½ ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠ° Ρ ΡΠ΅Ρ;
Π ΠΈΡ. 7.11. Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² ΠΈΠ· Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ.
Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΡ Π΄ΡΠΎ ΠΈ ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½Ρ ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠ° Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΠΎ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎ. Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 0,6 Π΄ΠΎ 53 ΠΌΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ Π½Π° ΡΠΈΡ. 7.11.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π½Π° ΠΠΠ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠΌ
ΠΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΠΠ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ Π΄ΡΠΎ, ΠΎΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΡ, Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ Π½Π° Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π²Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ (Π΄ΠΎ 275 ΠΌΠΌ) ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² 1, 5, 7 ΠΈ 36 (ΡΠΌ. ΡΠΈΡ. 7.1 ΠΈ 7.2).
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ°, ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΊ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΠΠ, ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π½Π° ΡΠΈΡ. 7.12. ΠΠ° ΠΠΠ Ρ ΠΊΠΎΠ²ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ΠΉ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ³ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° 1 Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ 250 Π΄ΠΎ 500 ΠΌΠΌ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 50 Π΄ΠΎ 200 ΠΌΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ³ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° 1 Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 500 ΠΌΠΌ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ 80 ΠΌΠΌ, ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ³ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° 5 Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 350 ΠΈ 400 ΠΌΠΌ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 50 Π΄ΠΎ 120 ΠΌΠΌ, ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ³ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° 7 Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 300 ΠΈ 350 ΠΌΠΌ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 100 Π΄ΠΎ 275 ΠΌΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠ³ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° 36 Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 350 ΠΈ 400 ΠΌΠΌ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΡ 50 Π΄ΠΎ 120 ΠΌΠΌ.
Π ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°Π½Π΅ Π΄ΡΠΎ ΠΠΠ Ρ ΠΊΠΎΠ²ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅ΠΉ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ:
ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΎΡ 9 Π΄ΠΎ 13 ΠΌΠΌ; Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Ρ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 30 Π΄ΠΎ 60 Β°C;
Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ;
ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠ²ΡΠ° Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π² Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π±ΡΠ½ΠΊΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π°;
ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠ° Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ 10—13 ΠΌΠΌ;
Π ΠΈΡ. 7.12. ΠΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π»ΠΈΠ½ΠΈΡ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠΌ Π΄ΡΠΎ:
1 — Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π±ΡΠ½ΠΊΠ΅Ρ; 2— ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°; 3— ΠΊΠ»Π΅ΡΡ Π΄ΡΠΎ; 4— ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°Ρ Π»ΠΈΡΡΠ°; 5— Π²ΡΡΡΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅ΡΡ; 6— ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ²; 7— Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π²Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅ΡΡ; 8— ΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΡΠΎΡΠΌΠ°; 9— ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Ρ; 10— ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΎΠ±Π»ΠΎΡ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π²;
ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° Π² Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°Ρ (ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠ° Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π·Π° ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄Π°), Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π² Π»ΠΈΡΡ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ 10±0,5 ΠΌΠΌ;
ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡΡΠ° Π½Π° ΡΡΠΎΠ» Π²ΡΡΡΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°Π·ΠΎΡΠ° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π²Π°Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π½Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π° ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΡΠΎΡΠΌΠ΅. ΠΡΡΠΎΡΡ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ°, Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ° ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΠΌ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ².
Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ°, ΡΡΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° (ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠΌΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ). ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ. ΠΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ° ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΠΌ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·ΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 60 Β°C, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΠ² Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΡ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠ³Π°.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠΆΠ°Π΅ΠΌΠ°Ρ Π² ΠΊΠΎΠ²Ρ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 30 Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π΅Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠ°ΡΠΊΠ΅ Π½Π° ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²Π°Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.