Минеральная подкормка. 
Кормление крупного рогатого скота на откорме

Большинство растений бедны минеральными веществами. Недостаток солей фосфора, кальция ведет к нарушению жизнедеятельности органов животного, замедлению роста организма и различным заболеваниям. При минеральном голодании животные грызут кормушки, лижут грязь, навоз. У них оттекают конечности, появляются поносы. Соль заметно повышает аппетит откормочных животных. Установлено, что включение в рацион наряду с солью мела повысило привес животного на 18,3%. Скот, в кормовых рационах которого имелась мясокостная мука, богатая фосфорно-кальциевыми солями, увеличился в весе на 28,9%. При откорме животных обычно применяются смеси минеральных кормов из расчета 30 — 40 г на 100 кг живого веса в сутки, в том числе кальций (села)12 — 15, фосфора (фосфорина) 8 -12 и поваренной соли 10 — 13 г. В мае и июне, когда трава бывает особенно сочная, количество соли увеличивают до 2 — 2,5 кг. Соль раскладывают, а корыта или ящиках в разных местах стойбища.

Животные не могут нормально расти и развиваться, если наряду с питательными веществами (белками и углеводами) и минеральными кормами они не получают достаточно количества витаминов. Длительное витаминное голодание скота вызывает заболевания — авитаминозы; частичный недостаток витаминов — заболевания, которые проявляются в менее острой форме (гиповитаминоз). Гиповитаминозы и авитаминозы плохо влияют на откорм — животные снижают привес и упитанность.

Организация водопоя. Успех нагула или стойлового содержания в значительной мере зависит от организации нормального водопоя скота. Если животные в течение суток получают мало воды, они теряют аппетит, поедают меньше корма, хуже используют его, снижают привес и упитанность.

С пастбищной травой, содержащей большое количество влаги (до 80%), организм взрослого крупного рогатого скота в течение суток получает примерно 40 л воды. Однако этого не достаточно. Поить животных необходимо 3 — 4 раза в сутки, а в жаркие дни и 5 раз.

Разные типы пастбищ распределяют по периодам сезона, создают непрерывность пастьбы скота, своего рода зеленый конвейер с непрерывным чередованием использования разных типов пастбищ. Каждый тип пастбища разбивают на 4−6 загонов, совмещая с пастибище-оборотами. Ежегодно поочередно один загон в первую, а другой во вторую половину лета или же один загон на все лето, а другой полностью выключается из пастьбы для обсеменения трав. Остальные поочередно используются с таким расчетом, чтобы скот возвращался на стравленный загон через 30 — 40 дней. Это способствует возобновлению травостоя на естественных пастбищах и обеззараживанию пастбищ от возбудителей инвазия и инфекций. Для предупреждения заболеваний и приближения скота к месту пастьбы меняют места расположения тырл не менее 2 — 3 раз за лето.

Технология нагула

На практике следует выполнять следующие правила:

• · Точно выполнять распорядок дня;
• · Правильное чередование использования загонов, а в пределах каждого загоны стравливают траву по частям;
• · Пасти животных таким образом, чтобы они не расходились, а двигались равномерно по загону, развернутым фронтом в одну линию вдоль загона.;
• · В зависимости от упитанности животного и состояния пастбищ подкармливают зелеными и другими кормами по нормам, утвержденным зоотехником хозяйства;
• · В заключительный период в рацион вводят концентраты, скармливаемые на тырловке из кормушек после водопоя, пастьбы;
• · При пастьбе на участках с большим количеством бобовых — скот не выгоняют голодным, особенно по росе;
• · Окончание нагула определяется степенью кондиции животных по упитанности и весу, что устанавливается в процессе осмотра и взвешивания;

Ход нагула контролируется взвешиванием всех животных гурта, которое проводится утром до начала пастьбы не реже одного раза в месяц.