Методы организации рыбоводных хозяйств

В зависимости от местонахождения естественных водоемов, источников водоснабжения и других факторов, методом организации рыбоводного хозяйства может быть один из нижеперечисленных:

• — нагульное прудовое рыбоводное хозяйство;
• — озерно-товарное нагульное рыбоводное хозяйство;
• — полносистемное озерно-товарное рыбоводное хозяйство;
• — полносистемное прудовое рыбоводное хозяйство;
• — интегрированное рыбоводное хозяйство;
• — садковое рыбоводное хозяйство;
• — рыбоводное хозяйство индустриального типа.

Нагульное прудовое рыбоводное хозяйство занимается выращиванием товарной рыбы из привозного посадочного материала. В таком хозяйстве имеются только нагульные пруды и живорыбные садки. В нагульных прудах производится выращивание рыбы, в садках — временное хранение товарной живой рыбы, предназначенной для реализации.

Нагульные пруды могут быть одамбированными или русловыми. Выращивание рыбы проводится, как правило, с применением всех интенсификационных мероприятий (удобрение прудов, кормление рыбы искусственными кормами, выращивание добавочных видов рыб в поликультуре с основными объектами рыбоводства, борьба с сорной и хищной рыбой).

Озерно-товарное нагульное рыбоводное хозяйство имеет то же назначение, что и нагульное прудовое рыбоводное хозяйство, но для выращивания рыбы используются малые естественные водоемы (озера).

Рыбопосадочный материал завозится из ближайшего полносистемного рыбоводного хозяйства или рыбопитомника.

Выращивание рыбы проводится, как правило, в поликультуре, на естественной кормовой базе, при планировании величин вылова рыбы используются только показатели естественной рыбопродуктивности. В ряде случаев возможно использование минеральных удобрений и в значительно меньшей степени — кормления рыбы.

Полносистемное озерно-товарное рыбоводное хозяйство организуется на малых естественных водоемах или на местных водоемах комплексного назначения. В таких хозяйствах, как правило, рыбопосадочный материал выращивается в специально построенных выростных прудах, для полного обеспечения производственного цикла имеются также мальковые, зимовальные, маточные и ремонтные пруды. Товарная рыба выращивается по схемам, разработанным для озер и малых водохранилищ.

Полносистемное прудовое рыбоводное хозяйство имеет пруды всех категорий (нагульные, зимовальные, выростные, мальковые, маточные, ремонтные, карантинные, живорыбные садки). Выращивание товарной рыбы в таких хозяйствах производится от личинок, полученных на месте, производственный цикл осуществляется полностью. Кроме того, именно в полносистемных прудовых рыбоводных хозяйствах возможна организация селекционно-племенной работы с карпом, растительноядными и другими видами рыб.

Интегрированное рыбоводное хозяйство — форма организации сельскохозяйственного предприятия, на котором предусмотрено совместное выращивание рыбы, водоплавающей птицы, зерновых и овощных культур. Выгул уток и гусей на рыбоводных прудах позволяет существенно увеличить их естественную рыбопродуктивность, выращивание зерновых культур, риса или овощей на летующих (не используемых в текущем году для производства рыбы) прудах дает урожайность в 2 — 2,5 раза выше, чем на удобряемых полях.

Садковое рыбоводное хозяйство организуется, как правило, на базе сбросных теплых вод энергетических объектов. Выращивание рыбы проводится в специально устроенных плавучих садках. Посадочный материал может быть как завезенным со стороны, так и полученным на месте в прудовом рыбопитомнике. Для этого в садковых хозяйствах устраивают выростные пруды, зимовка посадочного материала в условиях теплых вод проводится в них же.

Учитывая особенности климата Казахстана, для защиты садков от волнобоя устраивают специальные волногасящие сооружения.

Рыбоводные хозяйства индустриального типа предусматривают разведение и выращивание рыбы в бассейнах и установках с замкнутым циклом водоснабжения.

В настоящее время такие хозяйства еще мало распространены на территории Казахстана. Причина этого в том, что выращивание традиционных объектов в них убыточно, а новые, рентабельные при выращивании в бассейнах объекты рыбоводства находятся в стадии освоения и апробации.