Значение и экономическая сущность семян и кормов

Характеристика, виды и назначение семян и кормов

Животноводство является одной из основных отраслей агропромышленного комплекса. Известно, что продуктивность сельскохозяйственных животных зависит от многих факторов — породных особенностей, условий содержания, их физиологического состояния. Но главный все же — это организация полноценного кормления, обеспеченность кормами. Корма — это продукты растительного, животного, микробиологического и химического происхождения, употребляемые для кормления животных, содержащие питательные вещества в усвояемой форме и не оказывающие вредного воздействия на их здоровье. Корма — это основа для производства отрасли животноводства.

Кормопроизводство — важнейшая отрасль сельского хозяйства, состояние которой определяет эффективность животноводства. Производство животноводческой продукции и продуктивность скота находятся в прямой зависимости от обеспеченности животноводства кормами по количеству, видовой структуре и составу питательных элементов.

При планировании и организации кормопроизводства корма растительного происхождения подразделяют на четыре группы:

• · концентрированные;
• · грубые;
• · сочные;
• · зеленые.

Концентрированные корма — зерно фуражное (овес, ячмень, кукуруза и др.), комбикорма, жмыхи, витаминная травяная мука и др. Грубые корма включают сено, сенаж, солому, полову. Сочные — силос, картофель, корнеплоды. Зеленые корма — это зеленая масса многолетних и однолетних трав, кукурузы, озимых зерновых и других кормовых культур, а также травяная масса (отава) природных кормовых угодий.

Наряду с растительными используют корма животного происхождения (обрат, сыворотку, пахту, мясную, рыбную, костную муку и др.), минеральные добавки, витаминные препараты и микроэлементы.

Корма — это основа для производства отрасли животноводства. Большая их часть производится в самой сельскохозяйственной организации. Если кормов заготовлено недостаточно, их могут закупать как у населения, так и у других организаций либо получать в виде займа.

Следует подчеркнуть, что обязательным условием введения и освоения интенсивных кормовых севооборотов является хорошая организация семеноводства трав, полная обеспеченность каждого предприятия высококачественными семенами кормовых культур [19].

Семена могут производиться в самой организации, их могут закупать у семеноводческих организаций и других поставщиков, а также получать в качестве займа с возвратом соответствующего вида и количества продукции в сроки, предусмотренные договором займа, безвозмездно и за счет средств бюджетного финансирования, в т. ч. поступивших в виде надбавок за проданную продукцию.

Большое значение в организации учёта семян и кормов играет их оценка. С развитием рыночных отношений она усложняется, так как подверженность рыночных цен значительным колебаниям влияет на изменение стоимости семян и кормов, что в свою очередь отражается на себестоимости сельскохозяйственной продукции и, в конечном счёте — на финансовом результате [1].

В статье 11 «Оценка имущества и обязательств» Закона Республики Беларусь «О бухгалтерском учёте и отчётности» от 18.10.1994 № 3321-XII определено, что для отражения имущества и обязательств в бухгалтерском учёте организация приводит их оценку в денежном выражении.

В зависимости от направлений поступления (приобретения, заготовления) семена и корма делятся на покупные и собственного производства.

Семена и корма, поступившие в течение года от собственного производства, оценивают по нормативно-прогнозной (плановой) себестоимости. В конце года после составления отчётных калькуляций эту себестоимость доводят до фактической, по которой также учитывают семена и корма, произведенные в прошлом году и перешедшие на следующий.

Покупные семена и корма принимаются к бухгалтерскому учёту по фактической себестоимости — сумме фактических затрат организации на приобретение (цена приобретения и расходы по заготовке и доставке в организацию) за вычетом налога на добавленную стоимость.

Для оценки и отражения покупных семян и кормов используются следующие способы:

• · по фактической себестоимости;
• · по учётной цене;
• · по покупной цене.

При оценке по фактической себестоимости все расходы по приобретению учитывают непосредственно на счетах по учёту материалов; по учётной цене — на отдельном счёте 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» (отклонения фактической себестоимости приобретения от учётной цены — на счёте 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»); по покупной цене — с оценкой прихода и остатка семян и кормов по средневзвешенным ценам и отдельным учётом транспортно-заготовительных расходов.

В связи с инфляциями сельскохозяйственные организации Республики Беларусь могут переоценивать материальные ресурсы в порядке и в случаях, предусмотренных законодательством. Увеличение стоимости ресурсов в результате переоценки зачисляют на пополнение источников собственных средств организации.

Таким образом, корма — это основа для производства отрасли животноводства. Большая их часть производится в самой сельскохозяйственной организации. Семена могут производиться в самой организации, их могут закупать у семеноводческих организаций и других поставщиков. В зависимости от направлений поступления семена и корма делятся на покупные и собственного производства. Корма и семена, поступившие из производства в течение года, приходуются и списываются в расход по нормативно-прогнозной себестоимости. Покупные корма и семена учитывают по фактической стоимости их приобретения. Для оценки и отражения покупных семян и кормов используются следующие способы: по фактической себестоимости, по учётной цене, по покупной цене.