Контроль учета КРС на выращивании и откорме

Задачи учета животных на выращивании и откорме

Молодняк животных и животные на откорме по своей экономической характеристике относятся к предметам труда и входят в состав оборотных средств. В процессе содержания животных на выращивании и откорме предприятие расходует средства и получает продукцию в виде прироста живой массы. Особенностью выращивания молодняка является переход его при достижении определенного возраста из состава предметов труда в состав средств труда, когда молодняк переводится во взрослое поголовье основного стада. И наоборот, при выбраковке из основного стада и переводе на откорм животные перестают быть средствами труда и становятся предметами труда.

Основной задачей учета животных на выращивании и откорме является обеспечение контроля за сохранностью поголовья скота и его движением, особенно за поступлением приплода в своем хозяйстве и реализацией откормленного поголовья. Бухгалтерский учет должен своевременно представлять достоверные сведения об увеличении живой массы поголовья, о своевременности перевода животных из одной возрастной группы в другую. Он должен объективно отражать оценку животных на выращивании и откорме, поступающих как со стороны других организаций, так и от приплода в своем хозяйстве. Приобретаемое поголовье оценивается по сумме фактических затрат, к которым относятся: оплаченная стоимость поставщику, транспортные расходы по доставке животных от продавца до места содержания в хозяйстве, затраты на кормление в пути и др. Приплод, полученный в своем хозяйстве, в течение года оценивается по плановой себестоимости с корректировкой по истечении года до фактической себестоимости.

В зависимости от видов животных получаемый в своем хозяйстве приплод при постановке на учет оценивают в следующем порядке: приплод телят в молочном скотоводстве — по плановой себестоимости одной головы исходя из методики калькуляции продукции основного стада молочного скотоводства; приплод телят в мясном скотоводстве — исходя из веса живой массы теленка и себестоимости килограмма живой массы отъемышей; приплод поросят — исходя из живой массы при рождении и себестоимости килограмма живой массы отъемышей; приплод ягнят — по себестоимости одной головы исходя из действующей методики калькуляции продукции овцеводства; приплод зверей — при рождении в размере 50% стоимости одной головы при отбивке, остальные 50% молодняка дооценивают при отбивке от маток; приплод жеребят, полученных от рабочих лошадей — по себестоимости 60 кормодней конематки; приплод жеребят в коневодстве — по себестоимости 60 кормодней содержания кобыл; приплод оленей — по живой массе при рождении и себестоимости килограмма живой массы; суточные птенцы цыплят, утят, гусят, индюшат — по себестоимости одной головы согласно методике калькуляции в инкубации.

При выбытии из данной возрастной группы (реализация, перевод в основное стадо, перевод из одной возрастной группы в другую) молодняк оценивается по стоимости на начало года или при рождении и стоимости прироста живой массы на день выбытия.

В процессе содержания стоимость животных увеличивается исходя из затрат на их содержание. По животным, которые подлежат взвешиванию, увеличение стоимости рассчитывается исходя из себестоимости центнера прироста живой массы и количества центнеров прироста живой массы, полученной за период содержания.

По животным, которые не подлежат взвешиванию (молодняк рабочих лошадей, молодняк племенного коневодства, молодняк зверей и др.), увеличение их стоимости в процессе содержания определяется исходя из себестоимости прироста одной головы и количества голов делового прироста. Себестоимость прироста одной головы определяется умножением себестоимости одного кормодня по данному виду молодняка на количество кормодней содержания головы.