Методы оценки экстерьера

Оценку животных по внешнему виду производят визуально, прощупыванием и измерением. Кроме того, применяют метод индексов и графический метод. Выдающихся животных обычно фотографируют.

Для визуальной оценки экстерьера нужно хорошо знать топографию статей (отдельные части тела) животного, породу, физиологическое состояние особи. Сначала описывают телосложение животного, отмечая гармоничность, выраженность породного типа и направление продуктивности. Затем оценивают отдельные стати тела, которые иногда называют регионами экстерьера (рис. 2). Наиболее важные стати, характеризующие экстерьер животного, следующие: голова, шея, холка, грудь, спина, поясница, крестец (задняя часть туловища), конечности, вымя, наружные половые органы. Оценивают также развитие кожи, мышц, костяка.

Описание статей обычно начинают с головы и кончают конечностями. Особое внимание обращают на пороки телосложения.

Рис 2. Стати молочной коровы:

1 — затылочный гребень; 2 — лоб; 3 — лицевая часть (морда); 4 — щека; 5 — нижняя челюсть; 6 — шея; 7 — загривок; 8 — горло; 9 — подгрудок; 10 — грудина; 11 — холка; 12 — плечо; 13 — плечелопаточное сочленение; 14 — локоть; 15 — предплечье; 16 — запястье; 17 — пясть; 18 — нуто (бабка); 19 — копыто; 20 — рудимент копыта; 21 — лопатка; 22 — спина; 23 — поясница; 24 — щуп (коленная складка); 25 — брюхо; 26 — область молочных колодцев; 27 — область молочных вен; 28 — вымя; 29 — соски; 30 — маклоки; 31 — крестец; 32 — седалищные бугры; 33 — бедро; 34 — коленный сустав; 35 — скакательный сустав; 36 — кисть хвоста; 37 — голень. [5].