Доильные установки должны соответствовать требованиям безопасности.
Электрические компоненты должны соответствовать требованиям безопасности.
Примечание — Существенными опасностями являются такие, которые требуют действий для снижения рисков:
- — раздавливание, обрезание и соскальзывание, появление травм опасного препятствия и падения;
- — электростатические разряды и внешние помехи, наводимые на электрическое оборудование, шум;
- — вредные для здоровья положения тела, ненадлежащее местное освещение и опасности, связанные с нарушением энергоснабжения или неисправностью системы управления.
Оборудование должно быть производительным, а также простым и безопасным в эксплуатации и при проведении проверки.
Так как большинство доильных установок подключено к общественным распределительным сетям электроэнергии, подача которой может периодически нарушаться, то для обеспечения работы в этих условиях должны быть установлены альтернативные источники питания.
Необходимо спроектировать и установить оборудование, уровень шума которого в коровнике или доильном помещении, а также рядом с ними, будет как можно более низким и соответствующим требованиям национального законодательства.
Доильное оборудование и трубопроводы подключения к емкостям хранения молока должны быть спроектированы и должны обслуживаться таким образом, чтобы минимизировать турбулентность, пенообразование или взбалтывание молока, что снизит уровень внешних повреждений молочного жира и образования свободных жирных кислот. СТБ ISO 5707/ ПР13.
Прочие требования безопасности и санитарные требования должны основываться на законодательных нормах, описанных в прочих международных стандартах.
