Характеристика хозяйства. 
Экономико-математическая модель оптимизации производственно-отраслевой структуры и кредитных линий ЗАО "Дашковка"

Общая характеристика хозяйства

ЗАО «Дашковка» создано путем реорганизации совхоза «Большевик» в 1995 г. В свою очередь, совхоз «Большевик» был создан в процессе коллективизации сельского хозяйства страны в 1929 г как один из первых крупных механизированных заводов Московской области. В советские времена совхоз «Большевик» Серпуховского района был крупнейшим поставщиком овощей, выращиваемых в открытом грунте. За достижения в сельскохозяйственном производстве коллектив совхоза был награждён орденом Ленина. На сегодняшний день ЗАО «Дашковка» лидирующие положения по производству овощных культур среди предприятий МО. Дополнительной отраслью хозяйства является молочное скотоводство. Продукцию ЗАО «Дашковка» реализует в Москве и Московской области. ЗАО «Дашковка» имеет свою марку. Продукция хозяйства, благодаря своему высокому качеству и относительно невысокой цены, пользуется большим спросом у местного населения.

Рост сельхозпроизводства в ЗАО «Дашковка» обусловлен продуманной политикой руководства: закуплены новые комбайны, сортировочные машины и другая полеводческая техника, применяются передовые агротехнологии.

В сельскохозяйственном предприятии используются новые энергосберегающие технологии, позволяющие значительно повысить результаты по эффективности работы отрасли. Благодаря механизации уборочных работ, начиная с 2004 года, впервые на уборку урожая не привлекались военнослужащие, студенты, школьники. Взят курс на строительство новых хранилищ с холодильными установками, внедрение современной техники для фасовки продукции. В 2004 году построено современное овощехранилище для моркови с объемом закладки 1200 тонн. Руководство сельскохозяйственного предприятия большое внимание уделяет социальной сфере.

Большое внимание уделяется соблюдению технологий и качеству производимой продукции. Продукцией ЗАО «Дашковка» пополняются продовольственные ресурсы г. Москвы. В 2002 году хозяйству присвоено звание «Поставщик продовольствия для нужд города Москвы».

Помимо продукции растениеводства «Дашковка» является поставщиком высококачественного молока. Поголовье дойного стада составляет 600 коров, поголовье КРС 1240 голов. Надои на фуражную корову составляют 6000 л молока в год. Валовой надой молока 2855 тонн, в хозяйстве действует цех по переработке молока, который выпускает из собственного натурального сырья 2800 тонн пастеризованного молока, 40 тонн сметаны и 120 тонн творога в год. Производится 25 тонн свинины, а также разводят овец, уток и гусей.

В «Дашковке» организовано 6 отделений: Центральное, Приокские луга, Дракино, Пущино, Калиново, Калугино. Все отделения связаны асфальтированными дорогами.