Взрослая птица и молодняк должны быть постоянно обеспечены доброкачественной водой. При недостатке воды у птиц снижается аппетит, замедляется рост и развитие, появляется привычка к расклеву и выщипыванию пера.
Водоснабжение птицефабрик может осуществляться из буровых колодцев, шахтных колодцев и открытых источников. Вода из открытых источников обычно подвергается очистке в очистных сооружениях, а от туда уже поступает в резервуар чистой воды. Вода из подземных источников, как правило, очистки не требует.
Вода используемая для поения птицы должна отвечать следующим требованиям:
- -температура — +16 — +18°С;
- -прозрачность — не менее 30 см;
- -цветность — 20°;
- -вкус и запах — 2−3 балла;
- -общая жесткость — до 14 мг*экв/л;
- -содержание фтора — до 1,5 мг/л;
- -содержание нитратов — до 30−40мг/л;
- -содержание аммиака — до 0,1 мг/л;
- -содержание хлоридов — до 20−30 мг/л;
- -окисляемость — до 4 мг/л;
- -микробное число — 300−400 тыс. м.т. в 1мл.;
Показателем уровней бактериальной загрязненности является наличие кишечной палочки. Водно-санитарным законодательством принят коли-индекс, обеспечивающий эпидемиологическую безопасность хозяйственно-питьевой воды. Коли-индекс — это количество кишечных палочек, содержащихся в одном литре воды (не должен превышать 3). Для характеристики бактериальной загрязненности воды применяется коли-титр. Коли-титр — это наименьший объем исследуемой воды, выраженный в мл., в котором обнаруживается одна кишечная палочка (должен быть 300мл).
Вода, не отвечающая зоогигиеническим требованиям подвергается очистке и обеззараживанию. Для поение птицы используют простые и автоматические поилки: вакуумные, желобковые, капельные, чашечные и микрочашечные.
При напольном содержании используют желобковые поилки постоянного уровня. Они представляют собой металлический желоб, в один конец которого подается вода из трубопровода. Уровень воды в таких поилках регулируется поплавковым регулятором, который автоматически соединяет желоб поилки с питающим водопроводом при понижении уровня воды по мере ее потребления птицей.
Требования к эксплуатации поилок:
- -поилки следует размещать так, чтобы птица имела к ним свободный доступ, исключающий травмирование гребней, оперения;
- -поилки должны быть легко доступными для чистки;
- -подтекание воды в системе водоснабжения не допускается;
- -желобковую поилку вода должна заполнять по всей длине, ее уровень должен быть в пределах 10−30мм.;
- -высоту верхней кромки поилок выдерживают не выше 200 мм.
Расчет потребности питьевой воды.
Одна курица в сутки потребляет 0,3 литра воды (таблица «Нормы потребности в воде»), а родительское стадо 5000 голов ежесуточно расходует 1500 литров воды. На противопожарные нужды делаем надбавку в размере 5%, т. е. она составляет 75 литров. Суточное водопотребление составит 1575 литров (1500+75).
