Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Федеральное Государственное Образовательное Учреждение Среднее Профессиональное Образование «Покровский сельскохозяйственный колледж» — филиал Федерального Государственного Образовательного Учреждения Высшего Профессионального Образования «Оренбургский Государственный Аграрный Университет» расположен в 16 км от областного центра — г. Оренбург.

Территория колледжа расположена в центральной части Оренбургского района, на правобережной стороне реки Сакмара.

Колледж размещен в хуторе Степановском. Пунктом сдачи зерна является Оренбургский хлебоприемный пункт (ХПП); пункт сдачи мяса — рынки г. Оренбурга; пункт сдачи молока — ООО «Оренбургский молочный комбинат» и торговые точки г. Оренбурга.

Покровский сельскохозяйственный колледж расположен в степной зоне, характеризующейся резко-континентальным климатом. Основными чертами, которого является неустойчивость температуры, интенсивность солнечного освещения и общая сухость атмосферы в весенние и летние периоды. Характеристика климатических условий дается по многолетним данным Оренбургской метеостанцией. Общее количество годовых осадков составляет 384 мм.

Среднегодовая температура воздуха 3,8 ⁰C, наиболее холодный месяц январь, а наиболее жаркий июль. Для температуры характерны резкие суточные колебания и большие амплитуды в годовом периоде.

Почва в хозяйстве — чернозем, в основном малогумусный, карбонатный, по механическому составу тяжелый суглинистый.

Хозяйство имеет земельный участок общей площадью 1809 га. Административно-хозяйственным центром является хутор Степановский, который находится в 16 км от г. Оренбурга.

Земельный фонд хозяйства за последние 3 года (2012;2014 гг.) представлен в таблице 1.

Таблица 1 — Эксплуатация земельных угодий.

Анализируя данные таблицы 1 можно сделать вывод о том, что земельная площадь имеет высокую степень вовлечения в производство. Так, на долю сельскохозяйственных угодий в общей структуре земель, в 2014 году приходится 91,4%, в том числе пашни в обороте 97%.

Структура посевных площадей представлена в таблице 2.

Таблица 2 — Структура посевных площадей, га.

Судя по данным таблицы 2 можно сделать вывод, что структура посевных площадей за последние годы имеет тенденцию к уменьшению. Площадь однолетних трав на сено с 329 га уменьшилась до 306 га, общая площадь под кормовые посевы уменьшилась в 2013 году на 6,5%, в 2014 году на 33%.

Общеизвестно, что урожайность является важнейшим показателем в сельском хозяйстве. Ее уровень характеризует общую культуру земледелия, продуктивность, технологию и специализацию землепользования.

Урожайность культур имеет первостепенное значение в специализации растениеводства и животноводства (через корма), уменьшение себестоимости, увеличение рентабельности, производительности труда и других результативных показателей.

По годам урожайность сельскохозяйственным культур выглядит очень нестабильно и находится на сравнительно низком уровне, хотя в 2014 году по некоторым культурам отмечается тенденция роста (табл.3).

Таблица 3 — Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га.

Анализируя урожайность сельскохозяйственных культур можно отметить отсутствие стабильности в производстве кормов Вероятно, урожайность зависит от погодных условий. Так, за последние три года наиболее урожайным по зерновым культурам стал 2014 год. По кормовым культурам — 2012 год. Зерно в хозяйстве производят в основном как фуражное. Кормопроизводство выделена как самостоятельная отрасль, в которую входит создание прочной кормовой базы, обеспечивающей бесперебойное снабжение животных соответствующими по качеству и питательности кормами с наименьшей себестоимостью, с учетом специализации хозяйства.

Неустойчивая по годам урожайность кормовых культур не всегда позволяет создать достаточные запасы кормов при стойловом содержании скота, особенно сочных кормовых культур. В соответствии со структурой землепользования, урожайности культур, сложилась и специализация хозяйства МТФ Покровского сельскохозяйственного колледжа в настоящее время — это животноводческое предприятие молочного направления с законченным циклом воспроизводства стада.

В правильно организованном хозяйстве производство одного или двух главных видов продукции должно рационально сочетаться с подсобными отраслями, что доказано наукой и передовой практикой.

Анализ хозяйственной деятельности подтверждает правильность выбранного направления. В условиях, когда аграрный сектор находится в наиболее тяжелом экономическом состоянии, разведение молочного скота наряду с другими отраслями имеет свою целесообразность. В дальнейшем разумно продолжать специализировать животноводство на сочетании производства быстро реализуемой продукции (молоко, мясо). Это будет способствовать интенсификации отрасли, совершенствованию технологии производства, полному использованию резервов и повышению рентабельности производства молока. Особенно в условиях поддержки государством этой отрасли сельскохозяйственного производства. И, наконец, это способствует круглогодовому равномерному производству продукции и поступлению в хозяйство оборотных средств. По характеру производства и количеству вырученных денег за реализованную продукцию МТФ Покровского сельскохозяйственного колледжа относится к предприятию производящему зерно и продукцию животноводства.

В таблице 4 представлены данные по реализации сельскохозяйственной продукции в денежном выражении.

Таблица 4 — Размер и структура товарной продукции, (тыс. руб.).

Анализируя таблицу 4 становиться очевидно, что хозяйство по товарной продукции имеет зерно-молочное направление, т.к. за 3 года представленные виды продукции сельского хозяйства занимают разный удельный вес, в зависимости от урожайности и реализации продукции. Наибольшую прибыль хозяйство получило в 2014 году — 21 158,3 тыс. руб. в основном от реализации молока — 16 594,2 тыс. руб. На протяжении последних трех лет наибольший доход хозяйство получает за счет реализации молока. Показатели размера предприятия представлены в таблице 5.

Таблица 5 — Показатели размера предприятия.

Как видно из таблицы 5, объем реализованной продукции за период с 2012 по 2014 гг. повысился на 1439 тыс. руб. (6,3%). Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве уменьшилась до 57 человек. Стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения за период 2012 по 2014 гг. осталась неизменной и составила 51 216 тысяч рублей.

Рентабельность — экономический показатель, означающий, что средствами, полученными от реализации своей продукции, хозяйство не только возмещает затраты на ее производство, но и имеет прибыль. Рентабельность — это один из важнейших показателей экономической эффективности деятельности хозяйства.

Таблица 6 — Рентабельность производства основных видов продукции,%.

Проанализировав таблицу 6, можно сказать, что хозяйство успешно осуществляет свою деятельность и является прибыльным. Так, уровень рентабельности по растениеводству составил — 5,0%, по животноводству — 18,9%, всего по хозяйству рентабельность составила 18,3%.