По химическому составу переброженный птичий помет относится к числу лучших видов органических удобрений. Однако необезвреженный помет — источник большого числа заразных заболеваний (свыше 100) человека и животных.
Помет — благоприятная среда для развития и сохранения микроорганизмов.
Удаление помета и навоза — самый трудоемкий и сложный процесс на современных фермах (таблица 1).
Система должна обеспечивать своевременное и эффективное удаление помета из помещений, его погрузку, транспортировку в пометохранилище, хранение, обеззараживание, эффективное использование питательных веществ помета для удобрения, внесение в почву в оптимальные агротехнические сроки, создавать оптимальные параметры микроклимата, быть безопасна для птиц и обслуживающего персонала.
Процесс обработки помета включает следующие операции: уборку помещений, погрузку помета на транспортные средства, транспортировку к пометохранилищу или месту компостирования, обеззараживание, приготовление органических удобрений, погрузку и транспортировку помета на поле, и внесение в почву.
Удаление помета из птичников осуществляется механизмами, входящими в комплекты оборудования для выращивания и содержания птицы, два раза в сутки. Удаление подстилочного помета, при отсутствии уборочных механизмов в комплекте оборудования, производится мобильными уборочными машинами или вручную после освобождения птичника. Транспортирование помета от птичников к месту хранения и подготовки к использованию производится мобильным транспортом.
Загрузка транспортных средств должна производиться непосредственно механизмами для удаления помета из птичника.
Таблица 1. Выход помета, г/сутки
|
Вид птицы. | Взрослое поголовье. | Возрастные группы молодняка (в днях). |
1−30. | 31−60. | 61−150. |
Суточный выход помета, г/на голову. |
Куры яичного направления: |
Родительское стадо. | | ; | ; | ; |
Промышленное стадо. | | | | |
Мясные куры. | 276−300. | ; | ; | ; |