Откорм тонкорунных баранчиков с использованием вторичного сырья крахмалопаточного производства
Диссертация
Глютен кукурузный, являясь вторичным сырьем крахмалопаточного производства, представляет собой белок кукурузного зерна с высоким содержанием легкоусвояемых аминокислот, а также другие важные компоненты — бета-каротин, ксантофил, водорастворимые витамины и минеральные вещества. Неоспоримым преимуществом кукурузного глютена для производителей мяса является высокая концентрация каротиноидов… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Биологические особенности овец и факторы, влияющие на их продуктивность
- 1. 2. Использование вторичного сырья крахмалопаточного производства в кормлении сельскохозяйственных животных
- 1. 3. Использование ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-Т», его роль в кормлении сельскохозяйственных животных
- 1. 4. Краткая характеристика породы манычский меринос
- 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
- 2. 1. Место и условия проведения исследований
- 2. 2. Материал, схема и методика исследований
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. 1. Химический состав кормов и кормовых добавок
- 3. 2. Кормление подопытных баранчиков
- 3. 3. Переваримость питательных веществ рациона при откорме тонкорунных баранчиков
- 3. 4. Рост и развитие баранчиков
- 3. 4. 1. Динамика роста живой массы подопытных животных
- 3. 4. 2. Промеры и индексы телосложения подопытных животных
- 3. 5. Мясная продуктивность
- 3. 5. 1. Убойные качества баранчиков при использовании вторичного сырья крахмалопаточного производства
- 3. 5. 2. Морфологический состав туш баранчиков
- 3. 5. 3. Интерьерные показатели молодняка
- 3. 5. 4. Микроструктурный анализ мяса баранчиков
- 3. 5. 5. Масса и площадь овчин
- 3. 6. Влияние скармливания вторичного сырья крахмалопаточного производства и ферментного препарата «ГлюкоЛюкс-Б» на морфологические и биохимические показатели крови тонкорунных баранчиков
- 3. 7. Экономическая эффективность крахмалопаточного производства при выращивании и откорме тонкорунных баранчиков
- ВЫВОДЫ
- ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Список литературы
- Абилов, Б.Т. Ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в рационе несушек после разных режимов принудительной линьки / Б. Т. Абилов, А. И. Зарытовский, И. А. Кадычкова // Сб. науч. трудов СНИИЖК. Ставрополь, 2011.-Т. 1. -№ 4−1.-С. 59−64.
- Абонеев, В.В., Воспроизводительная способность родителей и жизнеспособность потомства / В. В. Абонеев, В. В. Ржепаковский // Овцы. Козы. Шерстное дело / ВНИИОК. Ставрополь, 1998. — С. 8−10.
- Абонеев, В.В. Продуктивность овец кавказкой породы и их помесей от манычских мериносов разных репродукторов и линий / В. В. Абонеев, С. А. Мамышев // Овцы. Козы. Шерстяное дело. № 4. — 2001. — С. 20−21.
- Абонеев, В.В. Откормочные качества и мясная продуктивность молодняка овец разного происхождения / В. В. Абонеев, JI.H. Скорых // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2002. — № 3. — С. 36−39.
- Абонеев, В.В. Откормочные и мясные качества баранчиков от внутри- и кросслинейного подбора /В.В. Абонеев, А. И. Суров, И. Н. Шарко // Сборник научных трудов / СНИИЖК. Ставрополь, 2003. — С. 21−26.
- Абонеев, В.В. Рекомендации по повышению плодовитости маток и сохранности ягнят / В. В. Абонеев, А. И. Ерохин, A.M. Жиряков, Ю. Д. Квитко, И. И. Селькин, A.B. Кильпа, Б. Т. Абилов, А. И. Суров // СНИИЖК. -Ставрополь, 2007. 36 с.
- Аликаев, В.А. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных. / В. А. Аликаев, Е. А. Петухова, Л. Д. Халенева, Р. Ф. Видова. М.: Колос, 1982. — 427с.
- Альжанов, Ш. Д. Результаты скрещивания шерстно-мясных мериносов маток с казахскими тонкорунными баранами / Ш. Д. Альжанов // Тр. зоовет. ин-т. Алма-Ата, 1981. Т. 37. — С. 11−14.
- Антонец, А.Г. Некоторые результаты австрализации / А. Г. Антонец // Состояние и проблемы овцеводства и козоводства России // Сборник Междунар. науч. практ. конф. / СНИИЖК. Ставрополь, 2002. — С. 49−53.
- Афанасьев, П.И. Использование побочной продукции крахмало-паточного производства в рационах сельскохозяйственных животных / П. И. Афанасьев, A.A. Шапошников, В. И. Гудыменко, Ю. В. Калинин, B.C. Растаргуев и др. // Зоотехния. 2008. — № 6. — С. 14−16.
- Беленко, С.А. Продуктивность свиноматок и качество их потомства при использовании комбикормов с ферментным препаратом «ГлюкоЛюкс-F»: Афтореф. дис.. канд. с.-х. наук / С. А. Беленко. Ставрополь, 2010. — 22 с.
- Беленький, А.Г. Биологическая ценность баранины и перспективы ее производства / А. Г. Беленький // Науч. тр. ВАСХНИЛ / Повышение качества продуктов животноводства. М. «Колос», 1982. — С. 220−226.
- Бем, Р. Микроскопия мяса и сырья животного происхождения / Р. Бем, В. Плева. // М.: Пищевая промышленность. 1964. — 336 с.
- Берус, В.К. Некоторые особенности генотипа австралийских баранов при скрещивании с южно-казахскими мериносами / В. К. Берус, A.B. Метлицкий // Дис. на соискание учён. степ. канд. с.-х. наук. Душанбе, 1978. — С. 102 113.
- Бершаков, C.B. Эффективность использования кукурузного экстракта при силосовании свекловичного жома: Афтореф. дис.. канд. с.-х. наук / C.B. Бершаков. Белгород, 2011. — 17 с.
- Богданов, Е.А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и человека и их значение. М.: Госиздат, 1923. — С. 73−77.
- Богданов, Е.А. Избранные труды. М.: Колос, 1977. — 400 с.
- Богданов, Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г. А. Богданов М.: Агропромиздат, 1990. — 623 с.
- Боголюбский, С.Н. Развитие мясности овец и морфологические методы её изучения. Алма-Ата: Наука. — 1971. — 145 С.
- Боднар, М. Интенсивное выращивание поросят / М. Боднар, 3. Петрушевский, А. Полищук // Свиноводство. 1988. — № 3. — С. 34.
- Борисенко, Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1967. — С. 106 — 160.
- Борисенко, C.B. Производство кормовой белковой биомассы на целлюлозосодержащем растительном сырье / C.B. Борисенко // Научные основы развития животновод. Зап. Сиб.: Тезисы докл. науч.-практ. конф. / Омск, 1997.-С. 29−30.
- Булдаков, Ю.В. Соотношение составных частей тела и мясные качества советских и сальских мериносов в различном возрасте /Ю.В. Булдаков // Сб. науч. тр., Донской с.-х. ин-т., Зоотехния. 1964. — Т.1. — С. 64−68.I
- Буйволов, B.C. Методика оценки мясной продуктивности овец / B.C. Буйволов, Н. И. Винников, P.C. Хамицаев //. Дубровицы, 1970. — 50 с.
- Буйволов, B.C. Разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец / B.C. Буйволов, А. И. Ерохин, С. И. Семенов //. М.: Колос, 1981. — 256 с.
- Валитов, Х.Х. Мясная продуктивность ставропольских овец и их помесей с волгоградскими баранами / Х. Х. Валитов // Овцы, козы. Шерстяное дело. 2000. № 4. — С. 68−78.
- Васильев, М.Ф. Методические указания перевода гематологических показателей в единицы СИ. / Сост. М.Ф. Васильев- Ленингр. вет. инст. -Ленинград, 1988.
- Васильченко, С.С. Витаминно-минеральное питание сельскохозяйственных животных / С. С. Васильченко, Б. В. Балобин // Межвузовский сборник научных трудов. Горки, 1989.
- Вениаминов, A.A. Кормление и шерстная продуктивность / A.A. Вениаминов // Повышение шерстной продуктивности овец. М.: Колос, 1975.-С. 263−284.
- Вениаминов, A.A. Изучение мясной продуктивности овец / А. А Вениаминов, C.B. Буйволов, P.C. Хамицаев // Методические рекомендации ВАСХНИЛ: М., 1978. 45 с.
- Вениаминов, A.A. Повышение воспроизводительной способности овец / A.A. Вениаминов, Н. И. Сергеев. М.: Россельхозиздаг, 1979. — 160 с.
- Викторов, П.И. Исследования биохимических основ скороспелости овец / П. И. Викторов // Киев. Наукова Думка, 1992. — 40 с.
- Вовченко, Ф.Я. Внедрять в овцеводство все новое, прогрессивное /Ф.Я. Вовченко // Материалы второго Всероссийского совещания по овцеводству. -М.: Издательство министерства с.-х. РСФСР, 1963. С. 61−68.
- Глаголев, П.А., Ипполитова, В.И. Анатомия сельскохозяйственных животных с основами гистологии и эмбриологии. М.: Колос, 1977. — 479 с.
- Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных. / Н. Голиков, Н. У. Базанова, З. К. Кожебеков и др. М.: Агропромиздат, 1991. — С. 13−38, 40−68, 70−86, 160−171.I
- Горизонтов, П.Д. Хомеостаз / Под ред. П. Д. Горизонтова. М.: Медицина. — 1981. С. — 576.
- Гребенюк, А.З. Производство баранины в тонкорунном овцеводстве /A3. Гребенюк //. М.: Колос, 1974. — 99с.
- Гребенюк, А.З. Увеличение производства и повышение качества баранины в тонкорунном овцеводстве / А. З. Гребенюк // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2002. — № 3. — С. 32−33.
- Григорьев, Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н. Г. Григорьев, Н. П. Волков, Е. С. Воробьев. М.: Агропромиздат, 1989. — 287 с.
- Григорян, Г. Ш. Биотехнологические основы повышения производства говядины, свинины и сокращения потерь в процессе переработки. М.: ВНИИплем., 1993. — С. 241.
- Гурьянов, A.M. Оптимизация норм микроэлементов в рационах свиней /
- A.M. Гурьянов, В. А. Кокорев В.А. // Совершенствование рецептуры комбикормов / Докл. РАСХН. 2004. — № 3. — С. 76−80.
- Дарвин, Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии / Ч. Дарвин П. М.: Сельхозгиз, 1941.
- Двалишвили, В.Г. Использование корма баранчиками разного происхождения / В. Г. Двалишвили, Т. А. Магомадов, М. А. Горшков // Овцы, козы и шерстяное дело, 2007. № 2. — С. 37−39.
- Двалишвили, В. Г Ферментный препарат в рационах молодняка овец /
- B.Г. Двалишвили, Е. В. Пятышина, Т. В. Клименко // Комбикорма. 2007. — № 5.-С. 65.
- Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А. П. Дмитроченко, П. Д. Пшеничный. М.: Колос, 1961. — 528 с.
- Евдокимов, П.Д. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве / П. Д. Евдокимов, В. И. Артемьев. Л.: Лениздат, 1974.-С. 153.
- Егоров, М.В. Продуктивные и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания маток кавказской породы с баранами пород тексель и северокавказской мясо-шерстной: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / М. В. Егоров. Краснодар, 2000. — 24 с.
- Ерохин, А.И. Совершенствование мясо-шерстных пород овец. / А. И. Ерохин // М. Россельхозиздат, 1981. — С. 75−76.
- Ерохин, А.И. Современное состояние овцеводства в мире / А. И. Ерохин, С. А. Ерохин // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. — № 3. — С. 1−4.
- Ерохин, А.И., Ерохин, С.А. Овцеводство. М.: Уч/изд., 2004. — 213 с.
- Ермолов, А.Ю. Мясная продуктивность бычков при использовании в рационах свекловичного жома, обогащенного кукурузным экстрактом: Афтореф. дис.. канд. с.-х. наук / А. Ю. Ермолов. Белгород, 2005. — 18 с.
- Ефремов, А.Н. Полноценное кормление при выращивании молодняка тонкорунных овец / А. Н. Ефремов, А. П. Докукин, А. И. Родионенко // Научно-обоснованные методы выращивания и откорма овец / ВАСХНИЛ. -М., 1986.-С. 57- 65.
- Жуков, И.В. Продуктивность и обмен веществ молодняка свиней при использовании рационов с включением углеводно-белкового корма и кукурузного глютена: Афтореф. дис.. канд. с.-х. наук / И. В. Жуков. -Краснодар, 2004. 25 с.
- Журавлев, Е.М. Руководство по зоотехническому анализу кормов / Е. М. Журавлев. М.: Сельхозгиз, 1963. — С.31.
- Заровный, Г. Откорм бычков до высоких весовых кондиций / Г. Заровный, Е. Карабанов, П. Зубарев// Молочное и мясное скотоводство. -1996.-№ 1.-С. 18−19.
- Зарифулина, А.Г. Повышение полноценности растительных рацигнов при откорме свиней: Автореф. дисс. канд. сел. хоз. наук / А. Г. Зарифулина -Саранск, 1983.-С. 22.
- Зарытовский, B.C. Влияние различных сроков ягнения на развитие молодняка и продуктивность животных /B.C. Зарытовский // Тр. Калмыцкой Гос. Сельскохозяйственной опытной станции за 1957−1960 гг. Элиста, 1961. -С. 103−109.
- Захарченко И.М. Производство белково-витаминных добавок и премиксов / И. М. Захарченко, А. Е. Баум, А. И. Абрамов, А. П. Мазник. М.: Агропромиздат, 1978.-С. 167.
- Злыднев, Н.З. Полноценное протеиновое питание тонкорунных овец / Н. З. Злыднев, М. А. Ткаченко, И. В. Орехов // Овцы, козы. Шерстяное дело. -1998.-№ 2.-С. 19−23.
- Зулаев, М.С. Ранее ягнение непременное условие увеличения мясной продуктивности / М. С. Зулаев, B.JI. Тужилин, П. В. Очиров // Овцеводство. -1974. -№ 10. -С. 22−23.
- Ибрагимов, Ю.Н. Шерстная продуктивность и свойства руна овец манычский меринос с разной тониной шерсти / Ю. Н. Ибрагимов, С. Ф. Силкина, К. П. Наказной // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. — № 1. — С. 21−23.
- Иванов, М.Ф. Курс овцеводства / М. Ф. Иванов. М.: Сельхозгиз, 1950. -С. 291−295.
- Иванов, М.Ф. Полное собрание сочинений / М. Ф. Иванов. М.: Колос, 1964. — Т. 4. — Гл. VI. — С. 75 — 169.
- Иноземцев, В.В. Особенности процессов метаболизма и резистентная способность организма первотелок опытных групп / В. В. Иноземцев // Материалы III международной научно-практической конференции
- Современные технологические и селекционные аспекты развития животноводства России", Научные труды ВИЖа, Вып. 63, Т. 2, Дубровицы, 2005.-С. 283−285.
- Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, Н. И. Клейменов, В. Н. Баканов. М.: Агропромиздат, 1985. — 325 с.
- Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов и др. // Справочное пособие. М.: Агропромиздат, 2003. — с. 456.
- Калинин, Ю.В. Рост и развитие телят-молочников при замене в рационах сухого обезжиренного молока сухим кукурузным глютеном: Афтореф. дис.. канд. с.-х. наук / Ю. В. Калинин. Белгород, 2001. — 17 с.
- Калунянц, К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / К. А. Калунянц, Н. В. Ездаков, Н. Г. Пивняк. М.: Колос, 1980.
- Канаев, В.М. Эффективность скрещивания тонкорунно-грубошерстных овец с баранами русская длинношерстная в Центрально-Черноземной зоне: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук / В. М. Канаев. Воронеж, 1996, — 22 с.
- Квитко, Ю.Д. Увеличение производства баранины в тонкорунном овцеводстве / Ю. Д. Квитко, С. А. Мамышев // Овцы, козы, шерстяное дело. -№ 4.-2001.-С. 39−41.
- Кисловский, Д.А. Избранные сочинения / Д. А. Кисловский. М.: Колос, 1965.-387 С.
- Козачко, A.B. Рост и развитие потомства от маток грозненской породы, остриженных в разные сроки / A.B. Козачко, Ю. Н. Ибрагимов, Г. В. Завгородняя // Сб. науч. тр. / СНИИЖК. Ставрополь, 2003. — вып.1. — часть 1-С. 58−62.
- Кокорев, В. А. Биологическое обоснование потребности молодняка свиней в цинке в разные возрастные периоды / В. А. Кокорев, А. М. Гурьянов, И. А. Тихомиров. //С.-х. биология. 1991. — № 4. — С. 80−87.
- Кокарев, В.А. Новое в минеральном питании овец / В. А. Кокарев / Овцы. Козы. Шерстное дело. 2005. — № 1. — С. 41−45.
- Колосов, Ю.А. Характеристика основных селекционных признаков овец сальской породы / Ю. А. Колосов // Состояние и проблемы овцеводства и козоводства России // Сб. междунар. науч. практ. конф. / СНИИЖК. -Ставрополь, 2002. С. 21−26.
- Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др. -М.: Агропромиздат, 1985. 287 с.
- Кононенко, С.И. Ферменты в комбикормах для свиней / С. И. Кононенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2008. — № 10.-С. 170−174.
- Кононенко, С.И. Эффективность использования ферментных препаратов в комбикормах для свиней / С. И. Кононенко // Проблемы биологии продуктивных животных. 2009. — № 1. — С. 86−91.
- Кононенко, С.И. Ферментный препарат широкого спектра действия Ронозим WX в кормлении свиней / С. И. Кононенко, Л. Г. Горковенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Куб. ГАУ. -Краснодар.-2011 .-№ 68. С. 451−461.
- Костин, А.П. Вопросы физиологии сельскохозяйственных животных. / А. П. Костин, К. Г. Сухомлин, Г. П. Волик и др. Краснодар: Советская Кубань. — 1972. ч 1
- Кннорре, Д.Г. Биологическая химия / Д. Г. Кннорре, С. Д. Мызина // Учебник для химиков, биологов и медицинских специализируемых вузов. -3-е изд., исп. М.: Высшая школа, 2000. — С. 29−33.
- Кравченко, Н.И. Повышение шерстной продуктивности тонкорунных овец кавказской породы на товарных фермах / Н. И. Кравченко // Сб. науч. тр. // Сев.-Кавк. НИИЖК. 1980. — Вып. 5. — С. 36−44.
- Красота, В.Ф., Джапаридзе, Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Изд-во ВНИИплем, 1999. — С. 133, 194−195.
- Крохина, В. БВМД при откорме / В. Крохина, И. Иванова // Свиноводство. 1988. — № 2. — С. 36−37.
- Кулешов, П.Н. Влияние питания животного тела на характер продуктивности / П. Н. Кулешов // Избр. работы. М.: 1942. — 219 с.
- Куликова, А.Я. Мясная продуктивность ягнят, полученных от маток породы советский меринос и баранов в типе тексель / А. Я. Куликова, А. П. Жилин // Овцы, козы. Шерстяное дело. 2004. — № 3. — С. 16−18.
- Куприянов, C.B. Использование премикса и ферментного препарата в кормлении молодняка мясных свиней / C.B. Куприянов, Б. Т. Абилов // Зоотехния. 2007. — № 11. — С. 15−17.
- Куприянов, C.B. Эффективность кормовых добавок из вторичного сырья крахмалопаточного и молочного производства в рационах свиней / C.B. Куприянов, Б. Т. Абилов // Сб. науч. трудов СНИИЖК. Ставрополь, 2011. -Т. 1. -№ 4−1. -С. 78−81.
- Ларионов, А.С. Мясная продуктивность и потребительские свойства молодой баранины овец северокавказской породы: Автореф. дисс.. канд. с.-х. наук / А. С, Ларионов. Саратов, 2006. — 21 с.
- Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П. Т. Лебедев, А. Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976. — 389 с.
- Левахин, В.И. и др. Взаимосвязь фракционного состава и расщепляемость протеина в кормах // Вестник РАСХН. 2005. — № 3. — С. 65.
- Лискун, Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных / Е. Ф. Лискун. М.: Госиздат, 1949. — 312 С.
- Лукшанов, Д.И. Экономика ФГУП племзавода «Черноземельский» в условиях рынка и конкуренции / Л. Д. Лукшанов, B.C. Зарытовский // Сб. науч. тр. ГНУ СНИИЖК, вып. 2, ч. 1. — Ставрополь, 2004. — С. 43−46.
- Лушников, — В. П. Мясные качества баранчиков при разных методах интенсивного выращивания / В. П. Лушников // Конф. По развитию овцеводства: Тез. науч. сообщ. 16−18 мая 1989 г. Ставрополь, 1989 — С. 99 100.
- Лушников, В.П. Формирование мясности цигайских овец / В. П. Лушников // Зоотехния. 1995. — № 10. — С. 24−26.
- Лушников, В.П. Формирование мясности цигайских овец / В. П. Лушников, H.H. Пышина // Достижение науки и техник АПК. 1998. — № 1. -26 с.
- Лущенко, А.Е. Качественное улучшение овец Сибири / А. Е. Лущенко // Овцеводство. 1980. — № 2. — С. 16−17.
- Магомадов, Т. А. Мясная продуктивность молодняка овец при включении в состав комбикормов ОПВ и ферментных препаратов // Овцы, козы и шерстяное дело. 2004. — № 3. — С. 25−26.
- Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. / Н. Г. Макарцев. К.: ГУП Облиздат, 1999. — С. 34−40.
- Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. / Н. Г. Макарцев. К.: ГУП Облиздат, 1999. — С. 92−93.
- Мак-Дональд, П. Питание животных. / П. Мак-Дональд, Р. Эдварде, Д Гринхалдж М., 1970. — С. 23−26.
- Максаков, В.Я. О кормосмесях и премиксах для свиней. / В. Я. Максаков, И. Л. Иопа, В. В. Токарь, А. Ю. Занкевич // Животноводство. 1978. — № 8. — С. 63−65.
- ПО.Мегедь, С. Формирование высокой продуктивности племенных овец алтайской породы. Теория и практика их полноценного кормления / С. Мегедь // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство, 2004. С. 48−52.
- Меджиева, Н.Ц. Потребность суягных курдючных маток в кальции и фосфоре и их норма в рационах / Н. Ц. Меджиева // Овцы, козы, шерстяное дело. № 2. — 2005. — С. 34−35.
- Методические рекомендации по определению естественной резистентности организма овец / ВНИИОК. Ставрополь, 1987. — 37 с.
- Молодцов, В.Г. Повышение полноценности местных кормовых ресурсов Дальнего Востока при производстве свинины // Повышение эффективности свиноводства: Сб. науч. тр. М., 1991. — С. 147−156.
- Мороз, В.А. Создание на базе австралийских мериносов новой породы тонкорунных овец «манычский меринос» / В. А. Мороз, А. П. Докукин // Материалы координационного совещания по овцеводству // ВНИИОК. -Ставрополь, 1995. С. 90−104.
- Мороз, В.А. Влияние видов пастбищ на уровень увеличения живой массы и шерстной продуктивности тонкорунных маток / В. А. Мороз, В. И. Гузенко, Н. Г. Шевелев // Сборник научных трудов / ВНИИОК Ставрополь, 2000. — вып. 45.-79 с.
- Неговора, В.Ф. Эффективность промышленного скрещивания в тонкорунном овцеводстве Калмыцкой АССР / В. Ф. Неговора // Науч. тр. КАЛМНИИ мясного скотоводства. 1985. — вып. 8/14. — С. 59−63.
- Негреева, А.Н. Особенности роста ярок при чистопородном разведении и скрещивании / А. Н. Негреева, А. Ч. Гаглоев, Д. А. Фролов // Вестник МичГАУ. научно-производственный журнал. — 2011, № 2.-4. 1. — С. 168 171.
- Нефедов, A.B. Продуктивные и биологические особенности помесей, полученных от скрещивания маток кавказской породы с баранами линкольн и финский ландрас: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. / A.B. Нефедов. -Дубравицы, Моск. обл., 1985. 21 с.
- Никитин, В.Я. Интенсификация воспроизводительной функции у овец / Я. Никитин // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. — № 4. — С. 36−39.
- Никитченко, И.Н. О возможности прогнозирования откормочных и мясо-сальных качеств свиней по показателям белкового метаболизма / И. Н. Никитченко, В. В. Горин // С.-х. биология. 1981. — № 6. — С. 915−918.
- Николаев, А.И. Достижения тонкорунного и полутонкорунного овцеводства Советского Союза / А. И. Николаев // Животноводство. 1954. -№ 8. — С. 7.
- Николаев, А.И. Овцеводство /А.И. Николаев //. М.: Колос, 1973. — С. 32−47, 141−200.
- Николаевская, Н.Г. Современные методы выращивания и откорма ягнят (Аналит. обзор). / Н. Г. Николаевская. М.: ВНИИТЭИСХ, 1973. — 68 с. ч
- Племянников, А.Г. Производство ягнятины на промышленной основе / А. Г. Племянников, Ш. Г. Зарпулаев // Информ. листок Казахского НИПТИ. -1973.-Х" 10.-4 с.
- Плотников, В.И. Матер. XXIII Европейского конгресса работников мясной промышленности / В. И. Плотников, В. И. Рощупкин // М. — 1980. -С. 156−160.
- Попов, И.С. Кормление сельскохозяйственных животных / И. С. Попов //. М.: Сельхозгиз, 1957. — С. 415−434.
- Придорогин, М.И. Экстерьер, оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру / М. И. Придорогин. М.: Сельхозгиз, 1949. — 192 с.
- Пятышина, Е.В. Продуктивность растущего молодняка овец при включении в состав комбикормов отходов пивоварения и ферментных препаратов: Афтореф. дис.. канд. с.-х. наук / Е. В. Пятышина. п. Дубровицы, Московской обл., 2004. 22 с.
- Расторгуев, Г. В. Продуктивность телят-молочников при использовании в комбикорме-стартере КР-1 отходов крахмального производства: Афтореф. дис. канд. с.-х. наук / Г. В. Расторгуев. Белгород, 2005. — 18 с.
- Родин, В.П. Мясные качества суффольк-цигайских и цигайских баранчиков / В. П. Родин // Доклады ТСХА. Вып. 104. М., 1964. С. 259−263.
- Санников, М.И. Тонкорунно-грубошерстные помеси овец и племенная работа с ними / М. И. Санников. М.: Сельхозгиз, 1952. — 319 С.
- Санников, М.И. Межпородное скрещивание в тонкорунном овцеводстве / М. И. Санников. М.: Колос, 1964. — 415 с.
- Сарсенов, A.C. К изучению связи показателей нуклеинового обмена с признаками продуктивности овец / A.C. Сарсенов // Тр. ин-та эксперим. биол. АНКаз ССР. Алма-Ата, 1986.-Т. 18. С. 171−181.
- Сарбасов, Т.И. Эффективность использования биологически активных веществ в условиях Казахстана. / Т. И. Сарбасов II В кн.: Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении с.-х. животных. -Горки, 1974.-С. 24.
- Сарсенов, A.C. К проблеме прогнозирования продуктивности овец по биохимическим тестам / A.C. Сарсенов, Т. Е. Шайкенов // Тр. ин-та эксперим. биол. АН Каз ССР. Алма-Ата, 1987. — Т. 20. С. 108−121.
- Свиридов, В.И. Рост и мясная продуктивность ягнят кавказской породы и помесей от баранов тексель и остфризской породы / В. И. Свиридов, М. Б. Павлов // Овцы. Козы, шерстяное дело. 2001. — № 4. — С. 66−67.
- Селькин, И.И. Мясные качества молодняка от скрещивания тонкорунных маток с баранами мясо-шерстных и мясных пород / И. И. Селькин, А. Н. Соколов, A.M. Дюбин // Сб. науч. тр. / СНИИЖК. -Ставрополь, 2003. вып. 1−4.1. — С. 37−42.
- Семенов В. В. Ферментный препарат «ГлюкоЛюкс-F» в комбикормах для супоросных и лактирующих свиноматок / В. В. Семенов, С. А. Беленко, Н. В. Цыбульский // Зоотехния. 2009. — № 11. — С. 8−10.
- Семенов, С.И. Мясошерстное овцеводство новых районов / С. И. Семенов. Ставрополь, 1975. — С. 11−20.
- Семенов, С.И. Эффективность выращивания ремонтных баранчиков в зависимости от типа кормления / С. И. Семенов, П. С. Корецкий // Овцеводство. 1992. — № 9. — С. 19−20.
- Синещеков, А.Д. Физиология питания и режим дня сельскохозяйственных животных. / А. Д. Синещеков. М.: Сельхозгиз. -1956.
- Соколова, Н.В. Откормочные качества и мясная продуктивность полукровных эдтльбай и цигайских баранчиков в зависимости от возрата убоя их на мясо: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. / Н. В. Соколова. -Ставрополь, 2003. 23 с.
- Степанов, Д.Т. Взаимосвязь общего белка и его фракций в сыворотке крови тонкорунных овец с их продуктивностью / Д. Т. Степанов // Физиолог, биохим. Основы повышения продуктивности с.-х. животных, Боровск, 1989. -С. 396−397.
- Суржикова, Е.С. Действие препарата «Селенолин» на репродуктивные функции и некоторые показатели продуктивности овец /Е.С. Суржикова, A.B. Кильпа // Овцы, козы и шерстяное дело. 2011. — № 1. — С. 53−55.
- Суров, А.И. Откормочные и мясные качества ярок различного происхождения / А. И. Суров, В. Н. Сердюков, Н. Б. Костерин, В. В. Абонеев // Материалы Всероссийской научно-практической по овцеводству и козоводства / ВНИИОК. Ставрополь, 1999. — С. 168−171.
- Суров, А.И. Эффективность использования баранов разных генотипов на матках породы манычский меринос / А. И. Суров // Автореф. дисс.. канд. с.-х. наук. Ставрополь, 2000. — 23 с.
- Суров, А.И. О рациональном использовании манычский меринос в племенных и товарных стадах / А. И. Суров // Овцы, козы, шерстяное дело. -2006.-№ 4.-С. 23−26.
- Тарасенко, O.A. Улучшение конверсии белка жмыхов и шротов у растущих свиней / O.A. Тарасенко, E.H. Головко, С. И. Кононенко // Проблемы биологии продуктивных животных. 2009. — № 1. — С. 49−57.
- Томмэ, М.Ф. Изучение переваримости кормов и рационов / М. Ф. Томмэ // Методика определения переваримости кормов и рационов М.: ВАСХНИЛ, 1969. — С. 5−22.
- Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных / М. Т. Таранов. -М.: Колос.- 1976.-235 с.
- Травнев, Д.Г. На родине горного корриделя / Д. Г. Травнев // Овцеводство. 1977. — № 6. — С. 18−19.
- Тюрин, О. Кукурузный глютен ценный продукт / О. Тюрин // Птицеводство. — 2002. № 8. — С. 14−15.
- Ульянов, А.Н. Продуктивность, биологические особенности помесей линкольнов и перспективы их использования для создания мясо-шерстного овцеводства на Кубани: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. / А. Н. Ульянов. -Ереван. 1972.-С. 21−26.
- Ульянов, А.Н. Факторы, влияющие на рост шерсти и шерстную продуктивность / А. Н. Ульянов // Овцеводство. Краснодар, 2004. — С. 126 127.
- Ульянов, А.Н. Актуальные вопросы восстановления и развития овцеводства России / А. Н. Ульянов, А. Я. Куликова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. — № 1.-С. 17.
- Уордрон, И. Ранняя отбивка ягнят / И. Уордрон, Т. Трайб // Сел. хоз-во за рубежом. 1960. — № 4. — С. 35−37.
- Фазульзянов, А.Х. Рекомендации по выращиванию ягнят в ТАССР / А. Х. Фазульзянов. Казань, 1974. — С. 37.
- Филянский, К.Д. Об использовании пустынных, полупустынных и высокогорных пастбищ / К. Д. Филянский // Советская зоотехния. 1949 № 7. -С. 12.
- Хеммонд, Дж. Рост и мясная продукция / Дж. Хеммонд // Руководство по разведению животных. М., 19,63. — Т. 1. — 210 с.
- Хучиев, О. Эффективность скрещивания (овец) / О. Хучиев // Сельские зори. 1989. -№ 10.-44 с.
- Цирельсон, Н.Б. Основы животноводства / Н. Б. Цирельсон //. М.: Высшая школа, 1974. — С. 411−415.
- Чиков, А.Е. Улучшать качество рационов свиней / А. Чиков // Свиноводство. 1988. -№ 1.-С. 12−13.
- Чиков, А.Е. Способ кормления молодняка свиней / А. Е. Чиков, И. В. Жуков // Сб. науч. трудов СНИИЖК. Ставрополь, 2006. — Т. 1. — № 1. — С. 171−173.
- Чирвинский, Н.П. Избранные сочинения / Н. П. Чирвинский //. М.: Сельхозгиз, 1949. — Т. 2. — 586 с.
- Чирвинский, Н.П. Избранные сочинения / Н. П. Чирвинский. М.: Сельхозгиз, 1949. — Т. I. — С. 125−140.
- Чирвинский, Н.П. Избранные сочинения / Н. П. Чирвинский. М.: Сельхозгиз, 1951.-Т. 2. -410 с.
- Шаров, Л.Г. Влияние гуманата натрия на рост молодняка овец романовской породы / Л. Г. Шаров // Овцы, козы, шерстное дело. 2000. — № 1-С. 5−6.
- Щеглов, В.В. Корма: приготовление, хранение, использование / В. В. Щеглов. М.: Колос. — 1990 — 215 с.
- Яшунин, В.Г. Интенсивное использование овец / В. Г. Яшунин // Животноводство. 1982. — № 5. — С. 45−46.
- Adams, R.L. Feed tfficiency and characteristics of ram and ewe lambs slanghtered et two live weights / R.L. Adams // Oklahoma State Univ. Agr. Exper. Stat. Stiliwater, okla, 1977, — 101. p. 144−119.
- Domanski, A. Przegl. Hodowl. / A. Domanski, G. Efner., 1967, 35, 8: 1618.
- Konig, K.N. Zuchterische Massnalmen Zur Erzeugung bederfsgerechter Taiwoolmit Merinoffeischschafen / K.N. Konig, H.G. Tluke // Tierzucht/ 1979 / v. 33 № 7.-33. P. 297−299.
- Ketr, J et. al.-Anim. Sei. 1970,30,3:348−355.
- Kruger, L.R. Z. Tierzucht, 1966, 8, 4: 337−354.
- Lawlos, M.J. and Growley, J.R. World Rev. // Anim. Prod, 1968, 4, 18: 53.
- Lober, H., Lange, H. Zur Wahl der Zammzeit bei optimaler Nutzung von Weidefutter // Tierzucht. 1983. Jg. 37. — H. 7. — S. 304−307/
- Ranohtra, J.S., Jordan. R.M. Anim. Sei., 1966, 25, 3: 630−635.
- Reinolds, G. Fudstuffs, 1968, 40, 2, 13: 34−35.
- Reiman, R. Electricity on the Farm, 1966,8:31−32.
- Rouse, G.H. et. al. J. Anim, Sei, 1970, 31, 5: 846−855.
- Sachs, B.D. Photoperiodic control of the cloacal gland of the japance Quail. Science, 1967, 157, 3785, P. 201−203.
- Veress, L., Juhok, A. Nyari elleteserol // V Madyar Mezogard. 1968. Evt. 23,-Sz. 8.-P. 20−21.1. УТВЕРЖДАЮ: СНИИЖК••• е м и и1. АКТвнедрения результатов научно-исследовательской работы
- Предложения по дальнейшему внедрению результатов работы:
- Зав. лабораторией кормления сельскохозяйственных животных, технологии молочного, мясного скотоводства и птицеводства, кандидат с.-х. наук
- Аспирант лаборатории кормления сельскохозяйственных животных, технологии молочного, мясного скотоводства и птицеводства
- Председатель КПЗ им. Ленина
- Главный зоотехник КПЗ им. Ленина кандидат с.-х. наук1. В.А. Шаханов1. Н.Н. Васильев1. И.Н. Шарко1. Зоотехник-селекционер1. А.В. Тихон