Понятие калькулирования из-за его многогранности, вызывает большой интерес ученых и практиков. Отношение к калькулированию, как к совокупности приемов аналитического учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции, с одной стороны, как к составной части производственного учета с другой, свидетельствует о том, что это понятие охватывает все аспекты подготовки и получения информации о процессе производства, о его затратах и результатах. Такая информация в условиях развивающегося производственного предприятия, несомненно, важна. Большое разнообразие методов калькулирования и калькуляционных систем, используемых в зарубежной и отечественной практике приводит к различному восприятию калькулирования, как к процессу исчисления себестоимости, и поэтому методическое обеспечение процесса калькулирования в каждом конкретном производстве имеет свои особенности. Те нормативные документы, которыми руководствовались российские предприятия 10−15 лет назад, явно устарели, многие отменены. Использовать наработанную в социалистические времена базу для разработки новых положений можно лишь частично. Не секрет, что ориентиры на калькулирование с использованием только бухгалтерского учета неприемлемы в современных условиях.
Разрабатывая учетную политику и принципиально новую схему аналитического учета, базирующуюся не только на бухгалтерских, но и на оперативных данных, специалисты и менеджеры производственных предприятий ставят задачу выйти на такую систему калькулирования, данные которой можно использовать для принятия стратегических управленческих решений. В этой связи большой интерес представляет новое направление целевое калькулирование.
В российской практике на смену нормативной системе учета затрат приходят зарубежные системы: калькулирование по видам деятельности (Activity-based costing), ЛT (just-in-time т. е. «точно в срок»), система сбалансированных показателей (Balanced scorecard — BSC), калькулирование затрат полного жизненного цикла и целевое калькулирование себестоимости. Данные системы дают представление о стратегически связанных видах деятельности предприятия и позволяют проследить движение затрат, а также выявить потенциальные источники снижения затрат и оптимизации выполнения отдельных операций, приобретая таким образом преимущества перед своими конкурентами на рынке.
Сколько бы систем и методов калькулирования мы не анализировали, построить свою, особенную, учитывающую все сложности и тонкости производственного процесса, очень сложно, т.к. нет методического обеспечения и его теоретического обоснования. Это позволяют сделать вопросы методологии, позволяющие определить концепцию калькулирования, которые рассмотрены в работе.
Развитие теории и методики калькулирования себестоимости продукции рассматривались такими учеными как: Аверчев И. В, Блатов Н. А., Басманов И. А., Маздоров В. А., Маргулис А. Ш., Наринский А. С., Николаева О. Е., Палий В. Ф., Рудановский А. П., Соколов Я. В., Шеремет А. Д., Чумаченко Н. Г. и др.
Вместе с тем, проблемы организации учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции вызывают интерес все большего числа специалистов не только в области бухгалтерского учета. Следует отметить, что несмотря на многообразие взглядов на теорию, методологию, методику и практику калькулирования, многие его аспекты остаются все еще методически малоразработанными. Поэтому представляется актуальным рассмотреть вопросы калькулировния себестоимости промышленной продукции в современных условиях.
Цель и задачи работы. Целью работы явилось теоретические обоснование и методическое рассмотрение калькулирования, а также решение практических примеров по расчету себестоимости на примере организации.
Для достижения цели в работе поставлены следующие задачи:
раскрыть экономические и исторические предпосылки развития калькулирования как элемента метода бухгалтерского учета;
систематизировать методы калькулирования и дать их сравнительную характеристику;
более подробно рассмотреть методы калькулирования неполной ограниченной себестоимости.
Предметом работы является комплекс теоретических и методических проблем, связанных с разработкой новых подходов к калькулированию себестоимости продукции промышленных предприятий. Объектом работы явиляются промышленные предприятия.
Основу работы составили труды ведущих зарубежных и отечественных ученых по вопросом связанным с учетам затрат, целевым калькулированием себестоимости продукции, стратегического управленческого учета, менеджмента, а также публикации специализированных отраслевых и тематических периодических изданий.
