Повышение качества льноволокна путем использования энергосберегающих электротехнологий и оборудования с использованием СВЧ, УЗ и тепловой обработки льносоломы
Диссертация
Перспектива развития техники первичной переработки льна связана с переходом к установкам поточно-циклического и непрерывного действия, повышением эффективности оборудования за счет интенсификации процессов высокотемпературного гидролиза и окисления органических веществ стебля. На решение данной проблемы, на научные изыскания Правительство Удмуртской Республики выделяет средства. В рамках… Читать ещё >
Содержание
- ОСНОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ И ИНДЕКСЫ
- 1. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ВОПРОСА 12 1.1 .Лубо-волокнистые материалы, их характеристики и использование
- 1. 1. 1. Лен как объект обработки
- 1. 1. 2. Оценка волокна 20 1.2. Существующие технологические приемы получения волокна
- 1. 3. Интенсификация процессов первичной обработки
- 1. 4. Выводы по главе
- 2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЛЬНА В АКТИВНОЙ ВОДОКИСЛОРОДНОЙ СРЕДЕ
- 2. 1. Влияние ультразвука на кавитационные процессы и прохождение химических реакций
- 2. 1. 1. Кавитационные процессы
- 2. 1. 2. Ударные волны
- 2. 1. 3. Пульсация газовых пузырьков
- 2. 1. 4. Электрические явления в пузырьках
- 2. 1. 5. Гидратация в поле УЗИ
- 2. 2. Окислительный гидролиз углеводородов в поле СВЧ
- 2. 2. 1. Радиолиз пароводяной смеси 85 2.2.1.1 Радиолиз воздушной среды 85 2.2.1.2. Радиолиз воды
- 2. 2. 2. Окисление органических веществ
- 2. 2. 2. 1. Лигнин и его аналоги
- 2. 2. 2. 2. Пектиновые вещества
- 2. 2. 3. Математическое описание окислительного гидролиза в полеСВЧ
- 2. 3. Выводы по главе
- 2. 1. Влияние ультразвука на кавитационные процессы и прохождение химических реакций
- 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО ГИДРОЛИЗА ПРИ ЗВУКОВОЙ И СВЕРХВЫСОКОЧАСТОТНОЙ ОБРАБОТКЕ ЛЬНОСОЛОМЫ
- 3. 1. Исследование звуковой гидратации
- 3. 1. 1. Ванна для ультразвуковой обработки
- 3. 1. 2. Насыщение влагой растительного сырья в поле УЗ
- 3. 2. Плазмолитический распад растительных тканей
- 3. 2. 1. Экспериментальный реактор
- 3. 2. 2. Окислительно-гидролитическое расщепление льносоломы в электромагнитном поле
- 3. 2. 2. 1. Диэлектрическое пропаривание стеблей льна
- 3. 2. 2. 2. Пропаривание льна в СВЧ поле с предварительным УЗ замачиванием
- 3. 1. Исследование звуковой гидратации
- 3. 3. Методы испытаний тресты
- 3. 3. 1. Определение содержания волокна в тресте
- 3. 3. 2. Определение отделяемое&trade- волокна от древесины
- 3. 3. 3. Отделяемое 11, волокна как показатель качества
- 3. 4. Прочность волокна
- 3. 4. 1. Методика испытания волокна на прочность
- 3. 4. 2. Зависимость прочности волокна от способов его получения
- 3. 5. Методы определения лигнина
- 3. 6. Выводы по главе
- 4. 1. Разработка установки для первичной обработки льносоломы
- 4. 1. 1. Система звуковой обработки
- 4. 1. 2. Система окислительного гидролиза
- 4. 1. 3. Система СВЧ нагрева
- 4. 1. 4. Система пропаривания
- 4. 1. 5. Система водного распыления
- 4. 1. 6. Транспортно-выгрузочная система
- 4. 1. 7. Система управления
- 4. 1. 8. Алгоритм работы установки
- 4. 2. Технико-экономические характеристики установки для поточной переработки льносоломы
- 4. 2. 1. Технические характеристики
- 4. 2. 2. Эффективность разработки
- 4. 3. Выводы по главе
Список литературы
- Концепция развития механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства России на 1995 г на период до 2000 года. M.: PACXII. — 1992. — 185 с.
- Живетин В.В. Мовлен (модифицированное волокно льна) / Живетин В В., Рыжов А. И., Гинзбург Л. Н. М.: РЗИТЛП. — 2000. — 218 с.
- ЦНИИЛВ Научно-исследовательские труды / Под ред. Гинзбурга Л. Н. -М.: Легкая индустрия. 1963. — Вып.19
- Кострубин М.В. Пектиновые вещества и гемицеллюлозы стеблей льна. -M.: Биохимия. -1953. XVIIJ. — № 2. — с.178.
- ЦНИИЛВ Научно-исследовательские труды. / Под ред. Гинзбурга М.: Легкая индустрия. — 1963.- Вып. 17
- Высокомолекулярные соединения. Дискуссионные статьи по структуре целлюлозы. -М: АН СССР 1960. -т П., № 3. — с. 56.
- Соболев MA. Химия льна и лубоволокнистых материалов. M.: Гизлегпром. — 1963. — 143 с.
- Суслов H.H. Проектирование предприятий первичной обработки лубяных волокон. М.: Легкая индустрия. — 1973.
- Сивцов А.Н. Первичная обработка льна / Сивцов А. Н., Чесиоков С. Е. -Кострома.: Кн. Издательство. 1954.
- Ю.Марков В. В. Первичная обработка лубяных волокон / Марков В. В., Суслов H.H., Трифонов В. Г., Ипатов A.M. M.: Легкая индустрия. -1974. -416 с.
- ГОСТ 25 133–82 «Волокна лубяные. Метод определения влажности» Издательство стандартов
- Агрономическая тетрадь. Возделывание и первичная обработка льна-долгунца по интенсивной технологии./ Под ред. Мартынова Б. П. М.: Россельхозиздат. — 1987. — 108 с.
- Mul 1er G. Effects of high intensity ultrasonic radiation / Muller G., Wil lard G.W. // J. Acoust. Soc. Amer. -1948. V.20. — P. 589.
- Gaertner W., Frequency dependence of ultrasonic cavitation. J. Acoust. Soc. Amer. 26, 6, 977(1954).
- No 1 tingle B.E. Cavitation produced by ultrasonics / No 1 tingle B.E., Neppiras
- E.A. // Proc. Phys. Soc. 1950. — 63B — P. 674.
- Esche R. Untersuchung der Schwingungs Kavitation in Flussigkeiten // Akust. Beihefte 1952. — 4, P. 208.
- Бергман JI. Ультразвук и его применение в науке и технике. ИЛ. -1956.
- Wi 1 lard G.W. Ultrasonically induced cavitation in water: a step-by-step process // J. Acoust. Soc. Amer. 1953. — V.25, № 4. — P. 669.
- Galloway W.J. An experimental study of acoustically induced cavitation in liquids // J. Acoust. Soc. Amer. 1954. — V.26, № 5. — P. 849.
- Strasberg M. Onset of ultrasonic cavitation in tap water // J. Acoust. Soc. Amer. 1959. — V. 31, № 2. P. 163.
- Connol l y W. Ultrasonic cavitation thresholds in water / Connol ly W., Fox
- F.E. // J. Acoust. Soc. Amer. V. 26, № 5. — P. 843.
- Зельдович ЯМ. К теории образования новой фазы, кавитация // ЖЭТФ 1942.-Вып.12, № 11—12, с. 525.
- Sollner К. Ultrasonic waves in colloid chemistry // J. Phys. Chem. 1938. -№ 49. — c. 1071.
- Naake H.J. Observation of the formation and growth of bubbles in water containing air, by optical methods / Naake HJ., Tamm К., Damming P., Helberg H. W. // Acustica 1958. — V. 8, № 4. — P. 193.
- Полоцкий И.Г. Химическое действие кавитации // Ж. общ. хим. 1 947. -Вып. 17, с. 1048.
- Blake F.G. Gas bubbles as cavitation nuclei // Phys. Rev. 1949. — V.75. -P. 1313.
- Horton J.P. The effect of intermolecular bond strength on the onset of cavitation // J. Acoust. Soc. Amer. 1953. — V.25, № 3. — P. 480.
- Бебчук A.C. К вопросу о кавитационном разрушении твердых тел // Акуст. ж. 1957. Вып. 3, № 1. — с. 90.
- Shumb W.C. A new method for studing cavitation erosion of metals / Shumb W.C., Peters H.A. Mil ligan L.H. // Metals a. Alloys. 1957. — № 5. — P. 126.
- Уразовский С.С. Ультразвук и вызываемые им эффекты / Уразовский С. С., Полоцкий И .Г. // Успехи химии 1940. — Вып.9, № 8. — с.885—901.3 1. Москва В. В. Водородная связь в органической химии // Соросовский образовательный журнал. 1999. — № 2. — с.26−32.
- Rayleigh P.A. On pressure developped in a liquid during the collapse of a spherical cavity // Phil. Mag. 1947. — V. 34. — c. 94.
- Briggs H.B. Properties of liquids at high sound pressure / Briggs H.B., Johnson J.B., Mason W.P. // J. Acoust. Soc. Amer. 1947. — V. 19. — P.664.
- Fisher J.C. The fracture of liquids // Journ. Appl. Phys. 1948. — V. 19. — P. 1062.
- Harvey E.N. Sonoluminiscence and sonic chemiluminescence // j. Amer. Chem. Soc.-1949. V. 61.-P. 2392.
- Mundry E. Kinematographische Untersuchungen der Schwingungskavitation / Mundry E., Guth W. // Acustica 1957. — V. 7, № 4,P. 241.
- Guth W. Zur Entstehung der Stosswellen bei der Kavitation // Acustica -1956. -№ 6, P. 526.
- Schmid J. Kinematographische Untersuchung der Einzelblasen-Kavitation // Acustica 1959. -V. 9, № 4, P. 321.
- Бебчук A.C. О механизме кавитационного разрушения поверхностных пленок в звуковом поле / Бебчук A.C., Макаров Л. О., Розенберг Л. Д. // Акуст. ж. 1956. — № 2. — с.113.
- Розенберг Л.Д. О кинетике ультразвукового туманообразования / Розенберг Л. Д., Экналиосянц O.K. // Акуст. ж. 1960. — № 6. — с. 370.
- Розенберг JT. Д. Применение ультразвука. М.: Изд-во АН СССР -1957. — 124 с.
- Розенберг Л.Д. Установка для получения фокусированного ультразвука высокой интенсивности / Розенберг Л. Д., Сиротюк М. Г. // Акуст. ж. -1959. Вып. 5, № 2. — с. 206.
- Сиротюк М.Г. О поведении кавитационных пузырьков при больших интенсивностях ультразвука // Акуст. ж. 1961. — Вып. 7, № 4. — с. 499.
- Рой H.A. Возникновение и протекание ультразвуковой кавитации // Обзор. Акуст. ж. 1957. — № 3. — с. 3.
- Агафонова Н.М. Ультразвук и СВЧ в технологии переработки льносоломы / Агафонова Н. М., Фокин В. В., Касаткин В. В., Кузнецова И. В. // Теоретический журнал «Хранение и переработка сельхозсырья». -2003, — № 12.
- Marboe Е.С. Mechano-chemistry of the dispersion of mercury in liquids in an ultrasonic field / Marboe E.C., Wey! W.A. // J. Appl. Phys. 1950. — V. 21, № 9.-P. 937.
- Minnaert M. On musical air-bubbles and the sounds of running water // Phil. Mag. 1963, — № 16.-P. 235.
- Smith F.D. On the destructive mechanical effects of the gas bubbles liberated by the passage of intense sound through a liquid // Phil. Mag. -1935. -V. 19.-P. 1147.
- Корнфельд M. Упругость и прочность жидкостей. .ML: Гостехиздат.1951.-316с.
- Meyer Е. Eigenschwingungen und Dampfung von Gasblasen in Flussigkeiten / Meyer E., Tamm K. // Akust. Zs. 1939. — № 4. — P. 145.
- Rust H.H. Untersuchungen zur Klarung chemischer Wirkungen des Ultraschalls // Angew. Chemie 1953. — V. 65, № 10 P. 249.
- Park H. Thermische und lytische Wirkungen des Ultraschalls // Frequenz1952. № 6. P. 255.
- Grilling V. The chemical effects of ultrasonics // J. Chem. Phys. 1952. — V. 20, № 6. — P. 939.
- Neppiras E.A. Cavitation produced by ultrasonics: theoretical conditions for the onset of cavitation / Neppiras E.A., Noltingk B.E. // Proc. Phys. Soc. -1951. 64B.-384. -P. 1032.
- Fitzgerald M. E. Chemical effects of ultrasonics «Hot Spot» chemistry / Fitzgerald M. E" Griffing V.A., Sullivan J. // J. Chem. Phys. — 1956. — № 25, P. 926.
- Френкель Я. И. Об электрических явлениях, связанных с кавитацией, обусловленной ультразвуковыми колебаниями в жидкости // Ж- физ. хим. Вып. 14, № 3. — с. 305—308.
- Натансон T. JI. О величине электрического поля в полостях, образуемых при кавитации жидкости ультразвуком. ML: ДАН СССР — Вып. 59. -с.83.
- Эльпинер И.Е. Ультразвуковые волны и их применение в биологии. -М: Природа. 1952. — № 11. — с. 19−22.
- Prudhomme R.O. Etude de la denaturation des proteides. 1. Action des ultrasons sur les proteides du serum de cheval normal et sur les acides amines cycliques / Prudhomme R.O. et Grabar P. // Bull. Soc. Chim. Biol. 1947. -№ 29. P. 122.
- Prudhomme R.O. et Grabar P. De l’action chimique des ultrasons sur certaines solutions aqueuses // J. Chim. phys. et Phys.-Chim. Biol. 1949. -V. 46- P. 323.
- Эльпинер И. E. О биологических и химических процессах в поле ультразвуковых волн // ЖТФ Вып. 21, № 10. — Р. 1205.
- Lindstrom О. Physico-chemical aspects of chemically active ultrasonic cavitation in aqueous solutions // J. Acoust. Soc. Am. 1955. — V. 27. P. 654.
- Beuthe H. Uber den Einfluli der Ultraschallwellen auf chemischen Prozesse // Zs. phys. Chem. 1963. — 163A, № ¾. — P. 161.
- Srivastava S. Ch. Chemical reactions initiated by ultrasonic waves //
- Nature 1958. — V. 182, № 4627. — P. 47.
- Бреслер С.Е. О механизме окислительного действия ультразвука // Ж. физ. хим. 1940. — Вып. 14, № 3. с. 309 — 311.
- Исаченко В.П. Теплопередача / Исаченко В. П., Осипова В. А., Сукомел A.C. // Изд. 2. М. Энергия 1969. — 346 с.
- Электротермическое оборудование: Сп-к / Альтгаузен А. П., Некрасов Н. М. М.: Энергия — 1980. — 468 с.
- Вологин М.Ф. Применение ультразвука и взрыва при обработке и сборке / Вологин М. Ф., Калашников В. В., Нерубай М. С., Штриков Б. Л. М.: Машиностроение — 2002. — 264 с.
- Тавадян JT.A. К механизму реакций пероксильных радикалов этилбензола и толуола между собой и с гидропероксильным радикалом в жидкой фазе // Химическая физика. 1986. — 5, № 1.-е. 63−71.
- Эмануэль Н.М. Цепные реакции окисления углеводородов в жидкой фазе / Эмануэль Н. М., Денисов Е. Т., Майзус З. К. М.: Наука. — 1965. -367 с.
- Кучер Р.В. Соокисление органических веществ в жидкой фазе / Кучер Р. В., Опейда H.A. Киев.: Наукова думка. — 1989. — 208 с.
- Цепалов В.Ф. Кинетика цепного превращения многокомпонентных систем // Журнал физической химии. 1961. — 35, № 7.
- Карбаинов Ю.А. Электрохимическая активация водных сред // Соросовский образовательный журнал. 1999. — № 10. -С. 36−43.
- Вернадский В.И. Электрохимические свойства воды / Журнал физической химии 1940. -№ 12.-С. 126.
- Кондратьева Е.И. Каталитическая рекомбинация активных центров в применении к измерению их концентрации в зоне реакции / Кондратьева Е. И., Кондратьев В. Н. // Журнал физической химии. 1946. — № 20. — С. 1239.
- Авраменко Л. Поглощение света и абсолютные концентрации гидроксила / Авраменко Л., Кондратьев В. // ЖЭТФ 1937. — № 7. — С. 842.
- Долин П.И. Влияние растворенного кислорода на радиолиз воды под действием рентгеновских лучей / Сборник работ по радиационной химии: Изд-во АН СССР. 1955. — с. 7.
- Porter G. Flash photolysis and spectroscopy. A new method for the study of free radical reactions // Proc. Roy. Soc. 200A. -1950. — 1061. — P. 284.
- Крутикова K.E. О цепном механизме разложения Н2О2, существовании радикала Н03 и высшей перекиси водорода А. Н. Баха / Крутикова К. Е., Эмануэль Н. М. // ДАН СССР Вып. 83. — С. 593.
- Стадник Л.М. Окисление водорода методом диффузионного пламени // ДАН СССР 1952. — Вып. 87. — С. 445.
- Бах А. Н. Перекись водорода // Журнал Русского физико- химического общества -1952. Вып. 29. — С. 373 (1897).
- Ценцинер А.Б. Новые данные о существовании надперекиси водорода / Ценцинер А. Б., Данилова MC., Канищева. A.C. и Горбанев А. И. // Журнал неорганической химии 1959. — № 4. С. 9.
- Аллен А.О. Радиационная химия водных растворов // Сб. «Химическое действие излучений большой энергии». ИЛ. 1949. — с. 78.
- Allen А.О. Decomposition of water and aqueous solutions under mixedfast neutron and gamma radiation / Allen A.O., Hochanadel С J., Ghormley J.A., Davis T.W. // J. Phys. Chem.- 1952. 56. — P. 575.
- Hochanadel C.J. Effects of cobalt y-radiation on water and aqueous solutions // J. Phys. Chem.- 1952 56. — P. 587.
- Леменовский Д.А. Структурно нежесткие соединения // Соросовский образовательный журнал. 1999. — № 10. — с.28−35.
- Берберова Н.Т. Роль неорганических ион-радикалов в органических и неорганических реакциях // Соросовский образовательный журнал. -1998. № 1.-с.28−34.
- Сараева В.В. Окисление органических соединений под действием ионизирующих излучений. М.: Изд-во МГУ — 1991. — 264 с.
- Мазин А.Н. Высокочастотный нагрев диэлектриков и полупроводников / Мазин А. Н., Нетушил A.B., Паршин Е. П. М. — Л.: Госэнергоиздат. 1950.-236с.
- Лыков A.B. Тепло- и массообмен в процессах сушки. М. — Л.: Госэнергоиздат. — 1956. — 464 с.
- Нейман Л.Р. Теоретические основы электротехники / Нейман Л. Р., Демирчан К. С. Л.: Энергия. — 1975. — Т1. — 524 с.
- Справочник по заводской первичной обработке льна / Под ред. A.A. Разуваева М.: Гизлегпром — 1954. — 495 с.
- Лебедев Д.П. Тепло- и массообмен в процессах сублимации в вакууме / Лебедев Д. П., Перельман Т. Л. М.: Энергия. — 1973. -336 с.
- Ле-Куе-Ки. Тепло- и массообмен при сублимации в вакууме и наличии электромагнитной вибрации: Автореф. дисс. канд. техн. наук. М.: -1973.-22 с.
- Басов A.M. Электротехнология / Басов A.M., Быков В. Г., Лаптев A.B., Файн В. Б. М.: Агропромиздат. — 1985 — 468 с.
- Карасенко В.А. Электротехнология / Карасенко В. А., Заяц А. Н., Баран Е. М., Корко B.C. М.: Колос. — 1992. — 268 с.
- Шмский К.П. Вакуумные аппараты и приборы химического машиностроения. -М.: Машгиз. 1963.
- Шехонина Г. П. К вопросу о химизме процесса пропаривания стеблей льна, конопли и других лубяных растений // Сборник трудов ЦНИИВ. -М.: Гизлегпром. 1954. — 298 с.
- Перекись водорода и перекисные соединения./ Под ред. Позина М.Е.-Л.: Госхимиздат. 1951. — 475 с.
- Высокомолекулярные соединения, т. II, № 10, 11, 1960. Дискуссионные статьи по структуре целлюлозы, АН СССР.
- Валов П.И. Кинетика и механизм сопряженного окисления пропилена и ацетальдегида / Валов П. И., Блюмберг Э. А., Эммануэль Н. М. // Изв. АН СССР. Сер. хим. 1966. — № 8. — С. 1334−1339.
- Шемякин М.М. Окислительно-гидролитическое расщепление -С С — связей / Шемякин М. М., Щукина Л. А. // Успехи химии. — 1975. — т. 26. № 5, с. 528 -553.
- Зорин А.И., Миронов Л. И. Методические указания по сбору исходных материалов для расчета экономической эффективности при выполнении 11 МОК Р. Ижевск: ИжСХИ. 1988.-30с.
- Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники / ВИЭСХ. М., 1998. Часть 1.-е. 20.
- Удмуртская Республика. Энциклопедия /В.В. Туганаев (гл. ред.) и др. -Ижевск: изд-во «Удмуртия». 2000. — 800 е.- ил.
- Флауменбаум Б. Л. Основы консервирования пищевых продуктов. -М.: Агропромиздат. 1986. — 494 с.
- Хантлиг. Анализ размерностей. М.: Изд-во «Мир». 1970. — 175 с.
- Харли11 J., Дайер Д. Тепло- и массобмеи в пластах частиц при сублимационной сушке. J. Heat Fransfer. — 1973, 95. — № 4. — С. 516−520.
- Шумский К.П. Вакуумные аппараты и приборы химического машиностроения. М.: Машгиз. — 1963.
- Основы расчета и конструирования машин и автоматов пищевых производств ММ. Гернет, Е. М. Гольдин, В. В. Гортинский и др. / Под ред. А .Я. Соколова. М., 1969. — 639 с.
- Остапенков A.M., Носиков B.C. Применение СВЧ-техники в пищевой промышленности // Зарубежная радиоэлектроника, 1 979, № 7. С. 94.
- Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств (теория технологического потока). М.: Пищевая промышленность — 1993
- Першанов H.A. Конвективно — высокочастотная сушка древесины. — М.: Гослесбумиздат 1963. — 85 с. 1 16. Пищевая химия / Нечаев А. П., Траунберг С. Е., Кочеткова A.A. и др. Под ред. А. П. Нечаева. СПб.: ГИОРД — 2001. — 592 с.
- Ребиндер П. А. О формах связи влаги с материалами в процессе сушки. В сб.: «Всесоюзное совещание по интесификации процессов и улучшению качества материалов при сушке в основных отраслях промышленности и сельского хозяйства». — М., 1958. — 389 с.
- Серговский П.С. Гидродинамическая обработка и консервирование / Серговский П. С., Расев А. И. -М.: Энергия 1987. — 360 с.
- Справочник по физическим основам вакуумной техники // Купренко Е. Г. и др. Киев: Витцашкола — 1981. — 264 с.
- Судзуки М. Измерение влажности препаратов при сублимационной сушке. Токио: Рейто — 1973. Т. 48.-№ 550. — с. 731−738.
- Сушка пищевых растительных материалов/ Г. К. Филоненко, М. А. Гришин, Я. М. Гольденберг и др. М.: Пищевая промышленность — 1971. — 439 с.
- Технология переработки продукции растениеводства / Под ред. Н. М. Личко. М.: Колос — 2000. — 552 с.
- Осипов Л.В. Ультразвуковые диагностические приборы: Практическое руководство для пользователей. М.: Видар. — 1999. — 256 с.
- Теумин И.И. Ультразвуковые колебательные системы. М.: Машгиз. -1959.-331 с.
- Баум Ф.А. Физика взрыва / Баум Ф. А., Орленко Л. П., Станюкович К. П. и др. М: Наука. — 1975. — 704 с.
- Вигкевичус Р. Исследование фильтрационного массопереноса в процессе сушки за счет градиента внутреннего избыточного давления. Автореф. дисс. канд. техн. наук. МЭИ 1970 г.
- Гинзбург A.C. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов. — М.: Агропромиздат 1985. — 335 с.
- Горяев A.A. Вакуумно диэлектрические сушильные камеры. — М.: Лесная промышленность — 1985. — 104 с.
- Горяев A.A. Перспективы использования нетрадиционных и комбинированных способов сушки//Состояние и перспективы развития сушки древесины: Тез. докл. Всесоюзного научно технического совещания 10−13сент. 1985 г. — Архангельск — 1985. — С. 19 — 23.
- Иб.Гухман A.A. Применение теории подобия к исследованию процессов тепло-массобмена. М.: Высшая школа 1967. — 303 с.
- Кавецкий Г. Д., Васильев Б. В. Процессы и аппараты пищевой технологии. М.: Колосс — 1999. — С. 437 — 475.
- Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. -М.: Химия 1971.- 783 с.
- Касаткин В.В. Установка сублимационной сушки быстрорастворимых соков // Труды научно-практической конференции Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. Ижевск: ИжГСХА -1998.-33 с.
- Клайн С. Дж. Подобие и приближенные методы. М.: Мир — 1968. -302 с.
- Королев Б.И., Кузнецов В. И., Пипко А. И., Плисовский В. Я. Основы вакуумной техники. М.: Энергия — 1975. — 416 с.
- Краснова Н. С., Лугина Л. Н. Разработка пектина для лечебно-профилактического питания // Пищевая промышленность, 1998, № 1. С. 1 1 — 12.
- Кретов И.Т., Евсеев Н. В., Антипов С. Т. Повышение экономичности и качества высокочастотной сушки сыпучих пищевых продуктов//Тез.докл. V Всесоюзн. научн.-техн. конф. «Электрофизические методы обработки пищевых продуктов». М., 1985. — С. 94.
- Лебедев Д-П. Исследование динамики процесса вакуум-сублимационного обезвоживания с применением радиоактивного индикатора окиси трития / Лебедев Д. П., Байсиев М. Х. М.: Промышленная теплотехника, 1982, № 3. — с. 65−71.
- Лебедев Д.П., Перельман Т. Л. Тепло- и массообмен в процессах сублимации в вакууме. М.: Энергия — 1973. — 336 с.
- Нешушла A.B., Жуковский Б. Я., Кудин В. Н., Парини Е. П. Высокочастотный нагрев диэлектриков и полупроводников. — М.: Госэнергоиздат -1959. 480 с.
- М.М. Гернет Основы расчета и конструирования машин и автоматов пищевых производств /М.М. Гернет, Е. М. Гольдин, В. В. Гортинский и др. Под ред. А. Я. Соколова. М.: Госэнергоиздат — 1969. — 639 с.
- Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств (теория технологического потока). М.: Пищевая промышленность, 1993. — 288 с.
- Першанов H.A. Конвективно высокочастотная сушка древесины. -М.: Гослесбумиздат — 1963. — 85 с.
- Ребиндер П. А. О формах связи влаги с материалами в процессе сушки. В сб.: «Всесоюзное совещание по интесификации процессов и улучшению качества материалов при сушке в основных отраслях промышленности и сельского хозяйства». — М. — 1958. — 389 с.
- Розанов Л.Н. Вакуумные машины и установки. Л.: Машиностроение, 1975.-336 с.
- Куцакова В.Е. Интенсификация тепло и массообмена при сушке пищевых продуктов / Куцакова В. Е., Богатырев А. Н. М.: Агропромиздат. — 1987. — 235 с.
- Смирнов Б.В. Возродим северный шелк // Сельская жизнь 1990. — № 4. С. 21−22.
- Токмаков E.H. Сушка отходов трепания льна при пневмо-транспортировании // Технические культуры 1990. — № 3. — С. 38−39.
- A.c. SU № 1 615 243 AI СССР, (51)5D01B 1/48. Способ сушки льнотресты / Любарский А. И., Криворучко В. А., Финкельштейн Г. Я., Родионова О. П., Трошина Г. А. Опубл. 23.12.90 Бюл. № 47.
- Любарский А.И. Расчет продолжительности тепла для сушки лубоволокнистых материалов // Технические культуры 1990. — № 1. — С. 31−32.
- Тишин Б.М. Применение электромагнитного поля СВЧ для сушки льносырья / Тишин Б. М., Гордеев A.M. и др. // Технические культуры -1989. -№ 1.-С. 36−37.
- Яковлев Г. П. Как рационально использовать тепловую энергию при приготовлении тресты / Яковлев Г. П., Иванов В. А. // Лен и конопля — 1987. -№ 6. -С. 17−19.
- Карпунин И.И. Исследование химического состава соломы: Исследование технологических свойств льняного сырья. // Лен и конопля 1987. — № 5. -С. 45−46.