Экологическая оценка использования биологических и синтетических кормовых добавок в рационах цыплят кросса «Омский белый»
Диссертация
Одной из важнейших проблем птицеводства является обеспечение высокой рентабельности производства и получения экологически безопасной продукции. Наукой доказано, что из общего объема чужеродных химических веществ, проникающих из окружающей среды в организм людей, 30−80% поступают с пищей. Поэтому понятно стремление исследователей к изучению влияния наиболее эффективных кормовых добавок… Читать ещё >
Содержание
- I. СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА
- 1. 1. Общебиологическое значение и роль протеинов в организме птицы
- 1. 2. Экологические факторы, влияющие на рост и развитие птицы
- 1. 3. Роль кормовых добавок разного происхождения в повышении продуктивности сельскохозяйственной птицы
- II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
- III. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ ЦЫПЛЯТ СТАРТОВОГО ПЕРИОДА РАЗВИТИЯ
- IV. ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ СМЕСИ КАЗЕИНАТА НАТРИЯ И ПОЛИВИНИЛОВОГО СПИРТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ЦЫПЛЯТ
- V. ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ СМЕСИ ЖЕЛАТИНА И ПОЛИВИНИЛОВОГО СПИРТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ЦЫПЛЯТ
- VI. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАЦИОНАХ КОРМЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ И СИНТЕТИЧЕСКИХ ДОБАВОК НА
- ЯЙЦЕНОСКОСТЬ И КАЧЕСТВО ЯИЦ КРОССА «ОМСКИЙ БЕЛЫЙ»
- ВЫВОДЫ
Список литературы
- Агеев В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур / В. Н. Агеев. -М.: Колос, 1973.- 103 с.
- Агеев В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур / В. Н. Агеев. -М.: Агропромиздат, 1977. — 272 с.
- Агеев В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. Н. Агеев, Ю. П. Квиткин, П. Н. Панков. М.: Россельхозиздат, 1982. — 272 с.
- Азаубаева Г. С. Картина крови у животных и птицы. Курган: изд-во «Зауралье», 2004. — 168 с.
- Алабушева О.И. Проблемы селекции, семеноводства, технологии возделывания, и переработки сорго: Тез. докл. на науч.-практич. конф. в Поволжском НИПТИ сорго и кукурузы/ О. И. Алабушева, А. В. Нечипоренко, Н. Т. Гайко. Саратов, 1995. — С. 133−134.
- Андреев В. Институт шелководства УААН / В. Андреев, О. Галанова, Н. Алексейченко, Н. Исиченко // Птицеводство. 2005. — № 6. — С. 19.
- Андура К.Д. Режимы кормления и сроки выращивания бройлеров в клетках при прерывистом освещении / К. Д. Андура. М.: ТСХА, 1990. -С. 19.
- Арепьев В.В. Новое в учении о витаминном питании с/х животных / В. В. Артепьев. М.: Всесоюзный сельскохозяйственный институт заочного образования, 1977. — 217 с.
- Ю.Архипов А. Эффективнее использовать местные корма / А. Архипов // Птицеводство. 1996. — № 4. — С. 16−19.
- П.Архипов А. П. Протеиновое и аминокислотное питание птицы / А. П. Архипов, Л. В. Топорова. М.: Колос, 1984. — 175 с.
- Атрашкова Н.А. Изменение белкового комплекса зерна злаковых культур при различных условиях азотного питания: Обзор, информ. / Н. А. Атрашкова, З. К. Благовещенская, О. Д. Сомихова. М., 1984. — 38 с.
- Ахмедханова Р. Наука: идеи, разработки / Р. Ахмедханова, А. Алишейхов, Н. Исаева, И. Салахбеков, Н. Рабазанов // Птицеводство. 2003. — № 1. -С. 8.
- Балакина JI.A. Методические рекомендации по работе с птицей кросса «Омский белый»: Метод, рек. / JI.A. Балакина, В. М. Давыдов, А. В. Егоркин, В. Г. Крыцын, А. Б. Мальцев и др. Омск-Морозовка, 1997. -34 с.
- Бауман В.К. Кальций и фосфор. Обмен и регуляция у птиц / В. К. Бауман. -Рига: Зинатне, 1968. 270 с.
- Бауман В.К. Кальций и фосфор. Обмен и регуляция у птиц: Глава 4: Биохимические показатели сыворотки крови и продуктивность несушек. — Рига: Зинатне, 1968. 314 с.
- Бевзюк В. Отруби в комбикормах для бройлеров / В. Бевзюк // Птицеводство. 2003. — № 3. — С. 23.
- Беккер В.Ф. Биохимия лизина и использование его препаратов в питании животных / В. Ф. Беккер. Рига: Зинатне, 1976. — 203 с.
- Бектуров Е.А. Синтетические и водорастворимые полимеры в растворах / Е. А. Бектуров. Алма-Ата: Наука, 1981. — 248 с.
- Бескровная Е.В. Медицинская биохимия: Лабораторный практикум для студ. III курса спец-ти «Медицинская физика» / Е. В. Бескровная, Е. Ю. Мосур, В.И. Ямковой- Под ред. проф. Н. А. Семиколеновой. Омск: Изд-во ОмГУ, 2005. — 74 с.
- Беспалов А. СТИВАКОР стимулирует рост птицы / А. Беспалов // Птицеводство. 2003. — № 1. — С. 22.
- Бессарабов Б.Ф. Влияние стрессов на здоровье и продуктивность сельскохозяйственной птицы: лекция / Б. Ф. Бессарабов. М.: Моск. вет. акад., 1990.-322 с.
- Бессарабов Б.Ф. Ветеринарно-санитарные мероприятия по профилактике болезней птиц / Б. Ф. Бессарабов. М.: Россельхозиздат, 1983. — 190 с.
- Бессарабов Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы: Учеб. для студентов с.-х. вузов по спец-ти «Зоотехния» / Б. Ф. Бессарабов, Л. Д. Жаворонкова, Т. А. Столяр, А. В. Раецкий. М.: Колос, 1994.- 182 с.
- Битюков И.П. Практикум по физиологии сельскохозяйственных животных / И. П. Битюков, В. Ф. Лысов, Н. А. Сафонов. М.: Агропромиздат, 1990. -256 с.
- Битюков Е.И. Белковые фракции и резистентность коров в период стельности и после отела / Е. И. Битюков // Пути повышения продуктивности воспроизводительной способности, профилактика и лечение сельскохозяйственных животных. Ч. 2. — Курск, 2001. — 305 с.
- Блинов В. Результаты кормления цыплят-бройлеров пивной дробиной / В. Блинов, И. Сазонова // Птицеводство. 2005. — № 11. — С. 31.
- Болотников И.А. Гематология птиц / И. А. Болотников, Ю. В. Соловьев. -Л: Наука, 1980.-116 с.
- Буренков П.Т. Кормление сельскохозяйственной птицы: Учеб. пособие / П. Т. Буренков. Уссурийск: Приморская гос. с.-х. акад., 1996. — С. 17−18.
- Вальдман А.Р. Витаминное кормление сельскохозяйственной птицы / А. Р. Вальдман // Совершенствование кормления сельскохозяйственной птицы. М., ВАСХНИЛ. — 1982. — С. 41−52.
- Вальдман А.Р. Витамины в питании животных (метаболизм и потребность) / А. Р. Вальдман, П. Ф. Сурай, И. А. Ионов, Н. И. Сахатцкий. -Харьков: Оригинал, 1993. 423 с.
- Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е. А. Васильева. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Россельхозиздат, 1982. — 254 с.
- Водянников В. Нут и горчичные фосфаты в рационе птицы / В. Водянников, В. Саломатин, А. Злепкин // Птицеводство. 2006. — № 3. -С. 26.
- Войнар А.О. Биологическая роль микроорганизмов в организме животных и человека / А. О. Войнар. М.: Высшая школа, 1960. — 496 с.
- Георгиева В. Испытание различных сортов гороха, как компонента ' комбикормов для цыплят-бройлеров с пониженным уровнем протеина / В. Георгиева, Б. Маринов, О. Божинова // Животн. науки. — 1995. 32. — № 58.-С. 109−112.
- Георгиева В. Испытание различных сортов гороха, как компонента комбикормов для цыплят-бройлеров с и без добавки синтетического DL -метионин / В. Георгиева, Б. Маринов, О. Божинова // Животн. науки. -1995. 32. — № 5−8. — С.113−116.
- Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы / В. И. Георгиевский. М.: Колос, 1970. — 278 с.
- Георгиевский В.И. Минеральное питание животных / В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин. -М.: Колос, 1979. 471 с.
- Гергель Л.Д. Новые высокопродуктивные кроссы кур / Л. Д. Гергель, B.C. Махнач, С. Н. Свиридова, Г. Т. Терешко. Минск.: Ураджай, 1984. — 79 с.
- Гильмутдинов Р.Я. Исследования крови животных: Методические аспекты / Р. Я. Гильмутдинов, Р. З. Курбанов. Казань: Изд-во ТГГИ, 2000. — 240 с.
- Гладилов В.В. Большой практикум по физиологии и биохимии системы крови: Учебное пособие /В.В. Гладилов. Сыктывкар: Ун-т им. 50-летия СССР, 1982. -120 с.
- Горковенко Н. Применение цеолитов для детоксикации бройлеров / Н. Горковенко, Ю. Макаров, В. Серебрякова, А. Квартников // Птицеводство. -2006.-№ 5.-С. 18.
- Градусов Ю. Н. Усвояемость аминокислот / Ю. Н. Градусов. М.: Колос, 1979.-400 с.
- Григорьев Н.Г. Аминокислотное питание сельскохозяйственной птицы / Н. Г. Григорьев. -М.: Колос, 1972. 170 с.
- Громов A.M. Выращивание молодняка птицы / A.M. Громов, П. И. Феоктистов. М.: Государственное изд-во с/х. лит., 1960. — 256 с.
- Гроностайская Н.А. Создание молочно-белковых концентратов / Н. А. Гроностайская, Т. П. Минеева, С. П. Петрова // Молочная промышленность. — 1999. — № 12. С. 33−34.
- Гусаков В.К. Подсчет форменных элементов крови у кур: Учеб.-метод. пособие / В. К. Гусаков, Е. Н. Кудрявцева, А. В. Островский. Витебск: Гос. акад. вет. медицины, 2002. — 11 с.
- Давыдов В.М. Повышение эффективности производства яиц и мяса птицы высокопродуктивных кроссов: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук / В. М. Давыдов. Сергиев Посад, 2002 — 38 с.
- Данилова A.K. Гигиена в промышленном птицеводстве / А. К. Данилова. -М.: Россельхозиздат, 1979.-255 с.
- Денин Н. Рапс в рационе кур несушек / Н. Денин, М. Кашеваров, Г. Ишутина // Птицеводство. 2003. — № 3. — С. 25.
- Деркачев Э.Ф. Терапевтическое действие янтарной кислоты / Э. Ф. Деркачев. -Пущино: ОНТИНЦБИ, 1976. 138 с.
- Джафаров А.Ф. Производство желатина / А. Ф. Джафаров. М.: Агропромиздат, 1990. — 287 с.
- Дик Э. Желатин: свойства, особенности, функции / Э. Дик, Е. В. Овсянникова // Пищевые ингредиенты. Сырье и добавки. 2006. — № 2. -С. 52−57.
- Долгорученко Л.П. Жидкие ингредиенты в комбикормах. Комбикорма для птиц / Л. П. Долгорученко. 1997. — 189 с.
- Дорофейчук В.Р. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом / В. Р. Дорофейчук // Лабораторное дело. 1981. — № 1. — С. 2830.
- Дубежинский Е.В. Использование витамина U и его производных в комбикормах для мясных утят кросса «Темп» / Е. В. Дубежинский // Воспроизводство полноценности кормления сельскохозяйственных животных и качество кормов. — 1990. — 101 с.
- Дымков А.Б. Качественные показатели яиц линии Оз материнской родительской формы кросса «Омский белый» / А. Б. Дымков // Животноводство Зап. Сибири и Зауралья: проблемы и решения: Сб. науч. тр. Омск, 2001. — С. 218−221.
- Егоров И. Применение пробиотиков для цыплят-бройлеров /И. Егоров, Н. Паньков, С. Карпушина, В. Лившиц // Комбикормовая промышленность. -1996.-№ 4.-С. 32.
- Егоров И. ДИГЕСТАРОМ 1317 в комбикорме для кур-несушек / И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов, Т. Егорова и др. // Птицеводство. -2004.-№ 5.-С. 15.
- Егоров И. Аммивит натуральная кормовая добавка / И. Егоров, Н. Чеснокова, С. Меркулов, С. Жигунов // Птицеводство. — 2004. — № 11. -С.11−13.
- Жилякова Т.П. Влияние биостимулятора из торфа на продуктивность цыплят-бройлеров / Т. П. Жилякова, О. П. Панина, А. Н. Панов, JI.B. Касимова // Торф и с.х.У РАСХН СО. Томск, 1994. — С. 119−127.
- Жолболсынова А.С. Структурообразование в водных растворах казеината натрия / А. С. Жолболсынова, Д. М. Джусубалиева, Е. А. Бектуров // Известия АН Каз. ССР: сер. хим. 1982. — № 6. — С. 59−62.
- Жолболсынова А.С. К использованию биополимеров в животноводстве / А. С. Жолболсынова, К. У. Сабиева, Н. С. Саликова, Е. А. Бектуров // Проблемы развития аграрного сектора в 21 веке: Материалы Междунар. науч.-практич. конф. — Кокшетау, 1999. — С. 218.
- Жолболсынова А.С. Применение смеси казеината натрия и поливинилового спирта в рационах цыплят / А. С. Жолболсынова, М. А. Кинеев, Н. С. Саликова, Е. Э. Маутов // Вестник сельхознауки Казахстана «Бастау». 2005. — № 8. — С. 74.
- Жуков И. Кизельгур для цыплят бройлеров / И. Жуков // Птицеводство. -2004. -№ 3.- С. 14−15.69.3адорожная Е. Нетрадиционные корма нас выручают / Е. Задорожная //
- Птицеводство. 1996. — № 4. — С. 18−21. 70. Зубов П. И. Структура геля. Получение глобулярного казеина / П. И. Зубов, З. Н. Журкина, В. А. Каргина // Коллоидный журнал. — 1954. — № 16−3. — С. 179, 183.
- Зубов П.И. Строение белковых студней / П. И. Зубов, В. А. Каргин, Э. Н. Журкина // Коллоидный журнал. 1974. — № 9, 2. — С. 109−113.
- Иванов А. Использование соевого шрота с разным уровнем уреазы / А. Иванов // Комбикормовая промышленность. 1996. — № 3. — С. 16.
- Ивахник Г. Витамин Е и селен в комбикормах для яичных кур / Г. Ивахник // Птицеводство. 2006. — № 3. — С. 23.
- Игнатова Г. Дефторированный фосфат компонент комбикорма для птицы / Г. Игнатова, И. Елизаров, Д. Болдырев // Птицеводство. — 2006. -№ 4.-С. 19.
- Имангулов Ш. А. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Ш. А. Имангулов, И. А. Егоров, Т. М. Околелова и др.- Под ред. В.И. Фисинина- РАХН- МНТЦ «Племптица" — ВНИТИП. Сергиев Посад, 2004. — 143 с.
- Имангулов Ш. Пробиотик БАЙМИКС ОРАЛИН / Ш. Имангулов, Г. Игнатова и др. // Птицеводство. 2006. — № 3. — С. 13.
- Калачинская A.M. Нетрадиционные корма в кормлении цыплят бройлеров / A.M. Калачинская, А. Ледяев // Вопросы повышения продуктивности животноводства / Приморская гос. с.-х. акад. Уссурийск, 1995. — С. 5760.
- Кальницкий Б.Д. Проблема доступности аминокислот / Б. Д. Кальницкий, Н. Г. Григорьев: Обзор, информ. М., 1978. — 118 с.
- Кердяшов Н.Н. Кормление сельскохозяйственных животных: Учеб. Пособие для студентов вузов по спец-ти «Зоотехния» / Н. Н. Кердяшов, А.А. Наумова- Пенз. гос. с.-х. акад. Пенза: РИО ПГСХА, 2004. — 390 с.
- Козинец Г. И. Кровь и экология / Г. И. Козинец, В. В. Высоцкий, В. В. Захаров, С. А. Оприщенко, В. М. Погорелов. М.: Практическая медицина, 2007.-432 с.
- Козлобаева Е.Ж. Нетрадиционная добавка к корму сульфат натрия / Е. Ж. Козлобаева // Птицеводство. — 2004. — № 9. — С. 26.
- Коновалов В.И. Желатинообразующая способность казеина / В. И. Коновалов // Молочная промышленность. 1949. — № 10, 12. — С. 32−34.
- Конева И.В. Практикум по биохимии: учеб. пособие / И. В. Конева, Л. А. Берендяева. Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2005. — 164 с.
- Косицева Ю. Предстартовые комбикорма для будущих кур-несушек / Ю. Косицева, Э. Тимофеева, Е. Колобаева // Птицеводство. 2004. — № 8. — С. 17.
- Котина В.Е. Пленкообразующая способность казеина 1 В.Е. Котина // Коллоидный журнал. 1953. — № 13. — С. 444149.
- Котуранов П.Н. Физиология сельскохозяйственных животных: Учеб. пособие / П. Н. Котуранов. Горки: Белорусская сельхозакадемия, 1990. — Ч. 1.-234 с.
- Котуранов П.Н. Физиология сельскохозяйственных животных: Уч. пособие / П. Н. Котуранов. Горки: Белорусская сельхозакадемия, 1992. — Ч. II.-371 с.
- Кочиш И.И. Птицеводство / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. -М.: КолосС, 2004. 407 с.
- Кочиш И.И. Биология сельскохозяйственной птицы / И. И. Кочиш, Л. И. Сидоренко, В. И. Щербатов. М.: Колос, 2005. — 203 с.
- Кудрявцев А.А. Исследования крови в ветеринарной диагностике / А. А. Кудрявцев. -М.: ОГИЗ-СЕЛЬХОЗГИЗ, 1948. 125 с.
- Кудрявцев А.А. Гематология животных и рыб / А. А. Кудрявцев, Л. А. Кудрявцева, Т. И. Привольнев. -М.: Колос, 1969. 189 с.
- Кудрявцев В.А. Проблема кормового белка и некоторые пути ее решения в кормопроизводстве Северного Казахстана: Лекция / В. А. Кудрявцев, P.M. Альжанова- Целиноградский с.-х. институт. Целиноград, 1987. -215 с.
- Кузнецов А. Многофункциональная кормовая добавка / А. Кузнецов, Е. Кончакова // Птицеводство. 2005. — № 6. — С. 18.
- Кузнецов Н. Особенности рациона кур в жаркий период / Н. Кузнецов, Ш. А. Имангулов, Т. Борисова // Комбикормовая промышленность. 1996. — № 2.- С. 30−31.
- Куликов В.М. Разведение и выращивание кур / В. М. Куликов, А. Г. Чешева, О. В. Чепрасова, С.И. Николаев- Волгогр. гос. с.-х. акад.— Волгоград, 1995.— 215 с.
- Купор В.Г. Практикум по биохимии / В. Г. Купор, Г. А. Лопухов, Н. Л. Самусева, О. Г. Фонякова и др. Омск: Изд-во Ом ГМА, 2006. — 176 с.
- Куров Б.И. Опыты комбинирования протеиновой части комбикормов для цыплят и молодняка по их аминокислотным потребностям и составу кормов / Б. И. Куров // Труды научно-исследовательского института птицеводства. 1985. -Т. 25. — С. 183−190.
- Лазарева Д.Н. Стимуляторы иммунитета / Д. Н. Лазарева, Е. К. Алехин. — М.: Медицина, 1985. 255 с.
- Ланцева Н.Н. Результаты производственных испытаний в рационах яичной птицы / Н. Н. Ланцева // Совершенствование методов кормления и содержания с.-х. животных. — Новосибирск, 1995. — 243 с.
- Лебедев П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П. Т. Лебедев, А. Т. Усович. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Россельхозиздат, 1976. — 388 с.
- Лемеш В.Ф. Аминокислотный состав протеина кормов / В. Ф. Лемеш, А. П. Шпаков, В. К. Назаров, А. Б. Бугаков, Е. Ф. Тарусова, С. И. Лемеш. -Минск: Урожай, 1971. 108 с.
- Ле Хонг Манн. Кальциево-фосфорный обмен у кур-несушек в зависимости от источника протеина и содержания его в рационе / Ле Хонг
- Лушников Н.А. Минеральные вещества и природные добавки в питании животных / Н. А. Лушников. Курган: КГСХА, 2003. — 192 с.
- Макензет Жозит. Влияние различных уровней Mg, Zn, Мп и Se цыплят-бройлеров на некоторые метаболические процессы / Жозит Макензет // Труды научной конференции молодых ученых (14−17 июня 1988 г.). — С. 759−768.
- Мальцев А.Б. Нетрадиционные корма и кормовые добавки для птицы / А. Б. Мальцев, Н. А. Мальцева, И. П. Спиридонов, В. М. Давыдов. Омск, 2005.-704 с.
- Мальцева Н.А. Использование сапропеля при кормлении цыплят-бройлеров: Автореф. дис. канд. с.-х. наук / Н. А. Мальцева. Омск: ГНУ СибНИИП, 2000. — 24 с.
- Мамонтова И.В. Изучение периода образования яйца в связи с повышением яйценоскости и качества яиц / И. В. Мамонтова // Повышение продуктивности сельскохозяйственной птицы. М.: ВАСХНИЛ, 1979. -261 с.
- Манн-Дональд. Кормовые добавки в рационе питания цыплят. Питание птиц / Манн-Дональд // Птицеводство. 1996. — № 5. — С. 144−146.
- Мацерушко А. Кровяная мука с цеолитом / А. Мацерушко // Птицеводство. 1996. — № 5. — С. 28.
- Мотовилов К.Я. Экспертиза кормов и кормовых добавок: Учебное пособие / К. Я. Мотовилов, А. П. Булатов, В. М. Позняковский, Н. Н. Ланцева, И. Н. Миколайчик. Новосибирск: Сиб.унив. изд-во, — 2004. -301 с. t
- Мухина H. МИДИВЕТ уникальная кормовая добавка / Н. Мухина, А. Смирнова, Е. Крюкова, Т. Каблучеева // Птицеводство. — 2006. — № 5. -С. 21−22.
- Мымрин И.А. Бройлерое птицеводство / И. А. Мымрин. М.: Росагропромиздат, 1989. — 272 с.
- Неттович Э.Д. Зерновые фуражные культуры / Э. Д. Неттович, А. В. Сергеев, Е. В. Лызлов. М.: Россельхозиздат, 1974. — 245 с.
- Николаенко В.П. Опыт профилактики вакцинного стресса у бройлеров / В. П. Николаенко // Ветеринария. 1984. — № 7. — С. 35.
- Окара А.И. Кормовые добавки из нетрадиционного сырья для повышения продуктивности птицеводства / А. И. Окара, Е. А. Донец, И. М. Савин // Мясная индустрия. 2002. — № 10. — С.17.
- Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Агромиздат, 1990.-423 с.
- Околелова Т.М. Качественное сырье и биологические добавки залог успеха в птицеводстве / Т. М. Околелова, А. В. Кулаков, П. А. Кулаков, В. Н. Бевзюк. — Сергиев Посад, 2007. — 2 95 с.
- Околелова Т.М. Корма и биологические добавки для птицы / Т. М. Околелова, С. Д. Румянцев. -М.: Колос, 1999. 164 с.
- Околелова Т. СЕЛ-ПЛЕКС стимулятор развития ремонтного молодняка кур / Т. Околелова, С. Савченко // Птицеводство. — 2005. — № 12.-С. 23.
- Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах / Б. С. Орлинский. -М.: Россельхозиздат, 1984. 173 с.
- Паникар И.И. Промышленное птицеводство и охрана окружающей среды / И. И. Паникар, В. В. Гаркавая, Ю. И. Севрюков. М.: Росагропромиздат, 1988. — 81 с.
- Панкратова М. Влияние температуры на реологические свойства гелей казеина / М. Панкратова, В. Н. Измайлова // Коллоидный журнал. 1975. -№ 37, 4.-С. 801−803.
- Перекалин В.В. Органическая химия / В. В. Перекалин, С. А. Зонис. -М.: Просвещение, 1973. 186 с.
- Петенко А. Концентрат из сока люцерны / А. Петенко, А. Кощаев // Птицеводство. 2005. — № 5. — С. 15−16.
- Петрухин И.К. Контроль за производством премиксов и комбикормов / И. К. Петрухин II Совершенствование технологии изготовления и контроля ветеринарных препаратов за период 1967—1977 гг.: Труды ВГНК и ВИ. -1977. Т. 24−25. — С. 122−125.
- Пигарев Н.В. Режимы прерывистого освещения яичных кур / Н. В. Пигарев. М.: МСХА, 1990. — 127 с.
- Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. М.: Колос, 1968. — 256 с.
- Подобед Л.И. Протеиновое и аминокислотное питание сельскохозяйственной птицы: Структура, источники, оптимизация / Л. И. Подобед, Ю. Н. Вовкотуб, В. В. Боровик. Одесса: Печатный дом, 2006. -278 с.
- Подобед Л.И. Руководство по кальций-фосфорному питанию сельскохозяйственных животных и птицы / Л. И. Подобед. Одесса: Печатный дом, 2005. — 410 с.
- Понамарева И.В. Применение БСКД в рационах цыплят на фоне хронических микотоксикозов / И. В. Понамарева, A.M. Шадрин, Г. А. Буланкин, Л. В. Органова. Новосибирск, 2003. — 137−139 с.
- Просвирякова О. Кормовая добавка «Сорбент-стимулятор» / О. Просвирякова, М. Полянский, В. Меньщиков // Птицеводство. 2006. — № 1.-С. 8−9.
- Птак И. Доступность лизина в кормах животного происхождения, методы определения и влияния технологии производства: Автореф. дис. канд. биол. Наук / И. Птак. Дубровицы, 1967. — 21 с.
- Раецкая И.В. Использование нетрадиционных кормов в рационах бройлеров / И. В. Раецкая. -М., 1985.-49 с.
- Расулов И. Аминокислотный и витаминный состав отходов томата / И. Расулов, М. Пардаев // Пути повышения продуктивности и улучшения племенных качеств с.-х. животных и птиц Узбекистана. Самарканд, 1979.-137 с.
- Резвых А.Г. Меры борьбы с ньюкаслской болезнью / А. Г. Резвых // Птицеводство. 1982. — № 9. — С.30.
- Реймер В.А. Технология производства яиц и мяса птицы: Учебное пособие / В. А. Реймер, JI.B. Чупина, И. Ю. Клемешова, З.Н. Алексеева- Новосиб. Гос.аграр.ун-т. Новосибирск, 2002. — 322 с.
- Роберт JL Оуэн. Иммунная система птицы / Роберт JI. Оуэн // Птицеводство. 1996. — № 2. — С. 39−42.
- Рогов М.С. Сырьевая база для производства высокопитательных кормов: Обзорная информ. / М. С. Рогова. М., 1982. — 68 с.
- Родин В.В. Эффективность использования жидких дрожжей в кормлении кур-несушек / В. В. Родин, С. Ф. Колесников, В. Г. Бондарчук, О. И. Веселова // Повышение продуктивности и качества с.-х. животных. -Ставрополь: Гос. с.-х. акад., 1994. 104 с.
- Родин В.В. Каротин синтезирующие дрожжи в кормлении кур-несушек / В. В. Родин, С. Ф. Колесников // Современные достижения биотехнологии: Матер. I конф. Сев.-Кавказ, региона. Ставрополь, 1995. -С. 6−7.
- Рядчиков В. Подсолнечный шрот белковая основа рациона / В. Рядчиков, М. Скакун, В. Мхитарян, Н. Павлов, Е. Ромазев // Птицеводство. — 2004. — № 10. — С. 5−7.
- Свеженцов А.И. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы: Монография / А. И. Свеженцов, P.M. Урдзик, И. А. Егоров / Днепропетровск: АРТ-ПРЕСС, 2006. 379 с.
- Сергеева В.Ф. Особенности технологии производства казеина / В. Ф. Сергеева, П. Ф. Дьяченко // Молочная промышленность. 1992. — С. 12— 14.
- Синцерова О.Д. Энергетическое питание птицы: Обзорная информ. / О. Д. Синцерова, Т. Н. Ленкова, Н. Н. Лисицкая. М.: ВАСХНИЛ, 1985. -167 с.
- Сметнев С.И. Повышение качества пищевых яиц при интенсивном птицеводстве / С. И. Сметнев // Повышение качества пищевых яиц. М.: ВАСХНИЛ, 1976.-212 с.
- Сметнев С.И. Методические рекомендации по повышению эффективности использования и экономии кормов в птицеводстве / С. И. Сметнев, В. И. Фисинин, Т. А. Столляр и др. М., 1984. — 133 с.
- Смоляков А.В. Перспективы использования молочно-кислой добавки в птицеводстве. Кормовые добавки / А.В. Смоляков- ГНУ СибНИПТИП // Пища. Экология. Качество: Тр. III Международной научно-практич. конф. Новосибирск, 2003. — С. 143 — 151.
- Соколов В. Молочная кислота как кормовая добавка / В. Соколов, Н. Андреева, В. Евелева, А. Касаткин // Птицеводство. 1995. — № 5. — С. 1718.
- Солнцев К.М. Кормовые ресурсы мира и тенденции в их использовании / К. М. Солнцев. М.: ВНИИТЭИСХ, 1978. — 218 с.
- Солнцев К.М. Пути решения проблемы кормового белка в животноводстве / К. М. Солнцев // Вестник сельскохозяйственной науки. -1978.-№ 7.-С. 47−56.
- Спиридонов И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от, А до Я / И. П. Спиридонов, А. Б. Мальцев, В. М. Давыдов. Омск: Областная типография, 2002. — 697 с.
- Супрунов О.В. Обоснование способов повышения эффективности использования протеина при кормлении молодняка и взрослых кур: Автореф. дис. док. с.-х. наук / О. В. Супрунов. Ленинград — Пушкин, 1990.-32 с.
- Супрунов О.В. Усвояемость минеральных веществ из створок мидий у кур-несушек / О. В. Супрунов // Труды Кубанского гос. аграрн. ун-т, 1995. -№ 343.-С. 23−29.
- Супрунов О.В. Физиология питания птицы / О. В. Супрунов. -Краснодар, 2000. 113 с.
- Суханова С.Ф. Проблемы гусеводства: теория и практика / С. Ф. Суханова. Курган: ФГУИПП «Зауралье», 2004. — 264 с.
- Тменов И. Пробиотик из соевого молока и бифидобактерий / И. Тменов, А. Тохтиев // Птицеводство. 2006. — № 5. — с. 26.
- Топорова JI.B. Кальциево-фосфорный обмен у кур несушек в зависимости от источника протеина и содержания его в рационе / JI.B. Топорова // Сельскохозяйственная биология. 1979. — Т. XIV. — № 4. — С. 460−462.
- Топорова JI.B. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 310 700 «Зоотехния» / JI.B. Топорова, Архипов, Р. Ф. Бессарабова и др. -М.: Колос, 2004.-282 с.
- Триере И.В. Технологический и бактериологический контроль в клеевой Т38 и желатиновой промышленности: Справочник / И. В. Триере, Р. А. Долматова, З. В. Хохлова, C.JI. Кобякова. М.: Агропромиздат, 1990. -303 с.
- Усманов Х.У. Химия и физикохимия природных и синтетических полимеров / Х. У. Усманов, М. А. Аскарова. Ташкент: Узбекистан, 1984. -136 с.
- Файвишевский M. JL Использование рого-копытного сырья при производстве мясокостной муки / M.JI. Файвишевский, Е. З. Ткачев, Н. И. Мошкутелло, В. Д. Маркова // Мясная индустрия СССР. 1983. — № 6. — С. 24−28.
- Фисинин В.И. Роль и задачи науки в развитии отечественного птицеводства / В. И. Фисинин // Зоотехния. 1996. — № 3. — С. 2−8.
- Фисинин В.И. Высокопродуктивные линии и кроссы для промышленной технологии: Сб. науч.тр. ВНИТИП / В. И. Фисинин. -Загорск: ВНИТИП, 1986. 139 с.
- Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова. Сергиев Посад, 2003. — 375 с.
- Фисинин В.И. Птицеводство сегодня и завтра / В. И. Фисинин, Г. К. Отрыганьев. М.: Агропромиздат, 1987. — 126 с.
- Фисинин В.И. Промышленное птицеводство / В. И. Фисинин. Сергиев Посад, ВНИТИП, 2005. — 599 с.
- Фисинин В.И. Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы: Методическое руководство для зоотехнических лабораторий / В. И. Фисинин, А. Н. Тишенков, А. Н. Егоров и др. Сергиев Посад, 2007. -114с.
- Хазиахметов Ф.С., Шарифянов Б. Г., Галлямов Р. А. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для вузов — Уфа: Башк. ГАУ Изд-во Мир печати, 2004. с. 188.
- Ходжамуратова С.Ш. Практическое применение протеолитических ферментов / С. Ш. Ходжамуратова // Труды Института микробиологии и вирусологии АН КазССР, 1989. — С. 8−12.
- Хомченко О. Влияние лития на рост и развитие молодняка птицы / О. Хомченко, J1. Наумова // Птицеводство. 2005. — № 12. — С. 21−22.
- Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных: Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. 310 800 Ветеринария / С. Н. Хохрин. М.: Колос, 2004. — 699 с.
- Царенко П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца / П. П. Царенко. Л.: Агпромиздат: Ленинградское отделение, 1988. — 240 с.
- Цветанов И. Влияние добавок подсолнечниковой муки в рационы кур-несушек на продуктивность и прочность скорлупы / И. Цветанов, Ел Фахам Ахмед // Животн. науки. 1994. — № 8. — С. 77−80.
- Цоциев Р. Тереклит в рационе мясных кур / Р. Цоциев // Птицеводство. -2005.-№ 6. -С. 16.
- Чернышев Н.И. Кормовые факторы и обмен веществ / Н. И. Чернышев, И. Г. Панин, Н. И. Шумский. Воронеж: «РИА-ПРОспект», 2007. — 188 с.
- Чернышев Н.И. Компоненты премиксов / Н. И. Чернышев, И. Г. Панин. «РИА-ПРОспект»: Воронеж, 2003. — 104 с.
- Шкарлат П. Основные принципы вентиляции птичников родительского стада / П. Шкарлат // Zootecnica. 2007. — № 5 — С.40−42.
- Шмаков П.Ф. Протеиновые ресурсы и их рациональное использование при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / П. Ф. Шмаков,
- A.П. Булатов, Н. А. Мальцева, И. А. Лошкомойников, А. Б. Мальцев, Е. В. Фалеева. Омск: «Вариант-Омск», 2008. — 488с.
- Шпиц И.С. Биохимические показатели крови яйцевода несушек в зависимости от стадии формирования яйца / И. С. Шпиц // Повышение естественной резистентности с.-х. птицы. М., 1983. — 168 с.
- Шпиц И.С. Повышение прочности скорлупы и питательной ценности яиц / И. С. Шпиц, А.К. Данилова- Москов. вет. акад. им. К. И. Скрябина, Повышение качества и продуктивности с.-х. животных. М., 1992. — 142 с.
- Шульга В.Н. Антистрессовое действие аскорбиновой кислоты на кур /
- B.Н. Шульга // Ветеринария. 1980. — № 1. — С. 59.
- Щукина С. Горох в рационах цыплят-бройлеров / С. Щукина // Птицеводство. 2005. — № 2. — С. 6−7.
- Якубке Х.-Д. Аминокислоты. Пептиды. Белки / Х.-Д. Якубке, X. Шкайт- Пер. с нем. Н. П. Запеваловой, Е.Е. Максимовой- Под ред. Ю. В. Митина. М.: Мир, 1985. — 455 с.
- Лабораторные методы исследования в клинике: справочник. Под ред.
- B.В. Меньшикова. -М.: Медицина, 1987. 365 с.
- Проблемы зоогигиены и иммунитета в промышленном птицеводстве/
- C.А. Воробьев, И. Е. Филинин, Л. А. Ладыгина, Т. А. Кожаринова // Проблемы промышленного производства яиц и мяса птицы: Сб. науч. тр./ ВНИТИП. 1980. — Т.50. — С. 95−100.
- Bennet C.D. Live performance and health of broiler chickens fed diets diluted with whole or crumbled wheat / C.D. Bennet, I.I. Classen, C. Riddell // Can. I. Anim. Sci. 1995. -N 75. -№ 4. -p. 611−614.
- Boushy A. Aspects of waste recycling as feedstuffs for poultry / A. Boushy. Feedstuffs, 1980. — v.52, N42. — p. 16, 24, 28−32.
- Chrappa V. Vplyu skrmovania omelkovej mucky, v kombincil s niektorymi netradicnymi, krmivami na uzitkovost brojlerovych kurciat / V. Chrappa, V. Peter, K. Bod’a, V. Sabo, J. Bystricky, J. Huba. Zivocisna Vyroba, 1983. — v. 28, N8.-p. 591−598.
- Faria Duglas E. Utilizacao da integral tostada e extrusada em racoes para poedeiras comerciais / E. Faria Duglas, O.M. Junqueira, N.K. Sakomura, T.B. Mallheiros // Rev. Soc. hras. zootecn. 1995. — 24. — № 5. — p. 747−758.
- Faria Duglas E. Valor nutricional soja integral tostada e extrusada para poedeiras comerciais / E. Faria Duglas, O.M. Junqueira, N.K. Sakomura, E.B. Mallheiros // Rev. Soc. hras. zootecn. 1996. — 25. — № 3. — p. 470−480.
- Feytherson W.R. Methionine-cystine interrelation in chicks feddiets containing suboptimal levels of methionine / W.R. Feytherson // 5. Nutr., 1978. -V. 108.-№ 12.-p. 1954−1958.
- Fonseca N. Ficito do uso feijao guandu eru moido (Cajanos cajan (L.) Milisp) sobre о desepenho de poedeiras comerenis / N. Fonseca, N. Aparecida,
- Mixubuti, J. Pinheiro, C. Khatounian, A. Laffanchi, R. Sato, A. Ostrenky, G. Daniclides // Semina, 1995. 16.-№ 1.-p. 115−121.
- Gruhn K. Ergednisse zur verdaulichkeif der rohahrsfoffe und des energetlschen werfec von fuffeer rafionen nach sfaaflicher rezepfur dei Geflugel / K. Gruhn // Tierzuchf. 1989. — 43. — № 7. — p. 342−343.
- Guo M. Heat-induced changes in sodium caseinate / M. Guo, P.F. Fox, A. Flynn, K.S. Mahammad // J. Dairyres. 1989. — T. 56. — № 3. — p. 503−512.
- Halloran H. Lysine requirement for laying hens / H. Halloran, H. Almquist // Feedetuffe. 1978. — v. 50. -№ 32. — p. 18−19.
- Harms R. Formulation of feed with new and unusual products for the international market / R. Harms // World’s Poultry Sci.J. 1973. -v.29. — № l. -p. 9−17.
- He J. Xiumu shonyi xuchao / J. He, K. Wang, K. Chen, F. Yang // Acta vet et zootech sin. 1996.-27.-№ 2.-p. 105−113.
- Jaffar G.H. Effects of high ambient temperature on growth rate, feed-consumpition and feed efficiency of broilers feed high energy and protein diets / G.H. Jaffar, J. Blaha, T.V. Phung // Zivoc. Vyroba. 1996. — 41. — № 4. — p. 163−169.
- Jones J.D. Lisine to xicity in chick / J.D. Jones // J. Nurt. 1961. — 73, 2. -p. 107−112.
- Kaminska B. Wplyw zawartosci I fosforu w paszy dla kur najakose skorupy jaja / B. Kaminska // Biol. Inf. / Inst. Zooteh. 1993. — 31. — № 4. — p. 47−57.
- Kanski J. W. Poszukiwaniu rezerw paszowych / J.W. Kanski // Drobiarstwo. 1984. — v.32, N 10. — p. 5−7.
- Kokathur M.G. Amino asid imbalance and cholesterol levels in chick / M.G. Kokathur, F.A. Kummerow // J. Nutr. 1961. -№ 3. — p. 319−329.
- Landfried K. Futte rungs systeme fur jang hennen / K. Landfried // Dt. Geflugel wirtsch Schweinepord. 1989. — 41, 15. — p. 431−434.
- Leeson S. Step-up protein diets for growing pullets / S. Leeson, J. Summers //Poultry Science. 1979.-v. 58, N3.-p. 681−686.
- Le Ny Philippe. Enzyme utilization in hen diets / Le Ny Philippe // Int. Hatchery Pract. 1996. -10. — № 5. — p. 17, 19.
- Lettner F. Enzym praparat in Legennenalle in futter / F. Lettner, W. Zollitsch, F. Preining // Forde rungs dients. 1995. — 45. — № 11. — p. 350−352.
- Mikulec Z. Possibility of replacing maize with wheat and barley in mixlures with enzyme preparations for fattening chicks in stress / Z. Mikulec, V. Serman, N. Mas, F. Dumanovsky // Vet. Arh. 1996. — 66. — № 2. — p. 61−70.
- Pejin G. Ispitivanje efekata upotrebe eksrudiranog sojinog griza u ishrani tovnih pilica / G. Pejin, B. Supik, D. Delibasic // Zb. Rad. / Inst.Stocarsto. Novi Sad.-1987.-15.-p. 85−88.
- Richter G. Einsatz von methanol bakterienmasse in muitigenerationsversuch am mitt legeperiode / G. Richter, H. Richter, H. Bents // Arch. Tierernahr. -1989.-39.-№ 12.-p. 131−139.
- Serman V. Use of sunflower meal in feed mixtures for fattening chicks. Influence in the performance of fattening chicks / V. Serman, F. Zmic, F. Dumanovsky, N. Mas, Z. Mikulec, V. Melenjuk // Vet. Arh. 1996. — 66. — № l.-p. 13−26.
- П-22 900. Cruhn K. Untersuchungen zur Verdaulichkein der Rohnahrstoffe und Aminosauren der Gerste und Hefers mitkolostomierten Hennen und Hahnen / K. Cruhn, A. Hennig, R. Zander // Arch. Geflugelk. 1989. 53. № 4. -p. 151−156.
- П-26 336. Castanon J. Effect of enzyme addition, autoclave treatment and fermenting on the nutritive value of field beans (Vicia faba L.) / J.I.R. Castanon, R.R. Narquardt // Anim. Feed Sc. Technol. -1989. 26 Кг. — p. 7179.
- П-26 150. Nelson T.S. Chemical composition and nutritive value of by -product ieed ingredients / T.S. Nelson, L.K. Kirby, J.T. Halley // Nutrit. Rep. intern. 1989. — 40. — № 2. — p. 377−382.
- П-24 901. Fort M. Vykrm brojleru a krut leynejsimi krmivy / M. Fort, K. Kosar, J. Novak // Nas Chou. 1988. — 48. — № 11. — p. 479−481.
- П-26 159 Upreti M.S. Studies on the effect of feeding oak seed (Quereus incana Roxb.) to broiler chicks / M.S. Upreti, B. Kumar, M.C. Joshi, P. Shah // Indian J. Poultry Sc.- 1988. 23. — № 3. — p. 233−234.
- П-23 691 Cabel M.C. Effects of ethoxyquin feed and peroxide level on broiler performance / M.C. Cabel, P.W. Waidron, W.D. Shermer, D.F. Calabota //Poultry Sc.-1988.-67.-p. 12.
- П-25 353 Leeson S. Response of male and female broilers to diet protein / S. Leeson, L.J. Caston, J.D. Summers // Canada J. Anim. Sc. 1988. — 68. — № 3. -p. 881−889.
- П-25 203. Nadazdin M. Vrijednosti esencijalnih aminokiselina u dehidriranoj tjelesnoj masi kalifornijske gliste sa mogucnoseu koristenja u ishrani peradi / M. Nadazdin, D. Viduc, Z. Jakobic // Veter. Glasnik. 1988. — 42. — № 11/12. -p. 745−751.
- П-31 706. Rehman A. A study on protein and energy ratio in the starter diet of layer chicks / A. Rehman, M.Z. Alam, A.R. Barque // Pakistan veter. J. -1989.-9. —№ 3.-p. 141−142.
- П-26 336 Tangaweewipat S. Nutritional value of pigeonpea (Cajanus cajan) meal in poultry diets / S. Tangaweewipat, R. Elliot // Anim. Feed Sc/Technol. -1989.-25.-½.
- П-31 218 Koycky M. Vyuziti netradicnich zdroju krmiy ve vyzive drubeze / M. Koycky, Z. Hudsky // Krmivarstvi Slusby. 1987. — 23. — № 2. — p. 35−36.
- П-11−25 544. Ibrahim S. Improvement of the nutritional quality of Egyptian and Sudananese sorghum grain by the addition of phosphates / S. Ibrahun, C. Fisher, H. El-Alaily // Brit. Poultry Sc. 1988. — 29. — № 4. — p. 721−728.
- П-25 544. Sayre R.N. Effect of diets containing raw and extrusion cooked rice bran on growth and efficience of food utilization of broilers / R.N. Sayre, Earl, F.H. Kratzer, R.M. Saunders // Brit. Poultry Sc. — 1988. — 29. — № 4. — p. 815−823.
- П-3805. Pegin G. Inspitivange optimalne velicine cestica iomijenog kreenjaka kao izvora kalijuma zanosilje / G. Pegin, B. Panic, B. Supic, D. Delibasic // Zb.Rad.Inst.Stocarsto. Noui. Sad. 1987. — 15. — p. 85−89.
- П-26 159. Dehuri P.K. Replacement of fisti meal with groundnut cake the broiler breeder diet / P.K. Dehuri, B.K. Sahn, N.C. Panda // Indian J. Poultry Sc. 1988. — 23. -№ 3. — p. 247−249.