Расположение видов на чертеже
Разомкнутая линия. Чтобы показать, где проходят линии сечений, применяется разомкнутая линия (см. рис. 1.9). Толщина ее выбирается в пределах от s до 1,55, а длина штрихов — от 8 до 20 мм. Для учебных чертежей толщину штрихов берут обычно в 1,5 раза толще сплошной основной линии, а длину штрихов — 12 мм. Штрихи разомкнутой линии не должны пересекать контур изображения. На рис. 1.9 разомкнутой…
Реферат
Классификация разрезов. Техническое черчение
Обозначения, относящиеся к разрезам и сечениям, располагают параллельно основной надписи. Вертикальный разрез при секущей плоскости, не параллельной фронтальной или профильной плоскости проекций, а также наклонный разрез строят и располагают в соответствии с направлением, указанным стрелками на линии сечения (рис. 5.17, разрез, А — А). В случае необходимости допускается располагать такие разрезы…
Реферат
Волнистость. Технологические процессы в машиностроении
Физико-механические свойства поверхностного слоя характеризуются: твердостью, структурными и фазовыми превращениями, остаточными напряжениями, состоянием кристаллической решетки. Это слой материала заготовки, удаляемый при обработке с целью получения поверхности с заданными качеством, размерами и точностью. Различают общие и межоперационные припуски. В любом случае волнистость определяется…
Реферат
Контроль качества и испытание изделий машиностроения
Видом контроля является обнаружение нарушения целостности материала деталей (трещин, раковин), локальных нарушений структуры и других внутренних и поверхностных дефектов. Сущность процесса контроля представляет собой определение того, находится ли значение контролируемого параметра между предельно допустимыми его значениями или нет. При активном контроле проверку изделий или технологического…
Реферат
Нормальный закон распределения
Нормальный закон распределения называют еще законом Гаусса. Этот закон играет важную роль и наиболее часто используется на практике по сравнению с другими законами распределения. Плотность распределения и вероятность отказа соответственно равны f (x) = f0(t)/? и Q (x) = F0(t). Тогда вероятность безотказной работы R (x) = 1 — f0(t), где f0(t) и F0(t) определяют по таблицам. Величина t является…
Реферат
Модель экономических показателей (Э-модель)
В случае, когда реализация имеет немонотонный характер, после первого достижения границы заданной области (это соответствует изменению цены актива опциона) она может снова возвратиться в заданную область и участвовать в наблюдаемом процессе. Для того чтобы первое достижение границы немонотонной реализацией моделировало изменение цепы и дальнейшая реализация не участвовала в наблюдаемом процессе…
Реферат
Внецентренно-сжатые и сжато-изгибаемые деревянные элементы
Где — изгибающий момент от действия поперечных и продольных нагрузок, определяемый из расчета по деформированной схеме. Например, для шарнирно-опертых элементов при симметричных эпюрах изгибающих моментов синусоидального, параболического, полигональногои близких к ним очертаний, а также для консольных элементов допускается определять, но формуле. Элементы конструкций должны быть стянуты болтами…
Реферат
Классификация шкал измерений
Разновидностью абсолютных шкал являются дискретные (счетные) шкалы, в которых результат измерения выражается числом частиц, квантов или других объектов, эквивалентных по проявлению измеряемого свойства. Например, шкалы для электрического заряда ядер атомов, числа квантов (в фотохимии), количества информации. Иногда за единицу измерений в таких шкалах принимают какое-то определенное число частиц…
Реферат
Молекулярность элементарных реакций
Метод подбора кинетического уравнения заключается в подстановке экспериментальных данных изучения зависимости концентрации вещества от времени в кинетические уравнения различных порядков. Подставляя в приведенные в таблице уравнения значения концентрации реагента в разные моменты времени, вычисляют значения константы скорости. Частный порядок реакции по данному веществу равен порядку того…
Реферат
Параметры и характеристики фотоэлементов
Ванные электроны попадают на анод (режим насыщения). Согласно закону Столетова, увеличение интенсивности светового потока будет вызывать нарастание тока эмиссии и величина тока насыщения будет больше. Значение напряжения, соответствующее началу участка насыщения, определяется конструкцией прибора и возрастает при увеличении интенсивности светового потока из-за возрастания плотности объемного…
Реферат
Додубливание и наполнение неорганическими соединениями
В связи с этим додубливание осуществляют дубителями, содержащими соединения алюминия и хрома, или их смесью. Так, при наполнении мехового велюра используют смесь алюминиевых квасцов и хромового дубителя. Для улучшения шлифуемости кожевой ткани можно использовать эту смесь с добавлением циркониевого дубителя. Последовательное наполнение соединениями алюминия и синтетическими жирными кислотами…
Реферат
Отмока меховой овчины
Отмоку меховой овчины мокросоленого способа консервирования можно проводить в присутствии препарата Wetter НАС — 1 г/дм3 при температуре 25 °C в течение 3—5 ч при ж.к. 10, вторая отмока при этом проводится в присутствии хлорида натрия — 20 г/дм3 и Wetter НАС — 1 г/дм3 в течение 6—9 ч при температуре 25 °C и ж.к. 10. Отмоку меховой овчины мокросоленого метода консервирования проводят также…
Реферат
Оборудование для учета и взвешивания молока и молочных продуктов
Промежуточный механизм состоит из колонки, нижнего передаточного рычага, подциферблатного рычага со шкалой и передвижной гири для уравновешивания тары, а также у масляного демпфера поршневого типа для успокоения колебаний весового механизма. На выступающем из колонки конце подциферблатного рычага подвешен тарировочный груз для регулировки ненагруженных весов. Предварительная грубая регулировка…
Реферат
Контрольные вопросы. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Какие хладагенты применяют в холодильном оборудовании специального назначения? Какие морозильные аппараты наиболее эффективны при замораживании мяса в блоках? Для чего служат среднетемпературные холодильные шкафы и сборные камеры? Какие типы сборных холодильных камер применяют для хранения продуктов? Что используется в качестве хладагента в турбохолодильной машине? Чем различаются холодильные…
Реферат
Производство восстановленных концентрированных стерилизованных продуктов
Схема производства восстановленного сгущенного стерилизованного молока включает: смешивание сухого обезжиренного молока с водой (по рецептуре); внесение расплавленного молочного жира и эмульгирование смеси; пастеризацию смеси; стабилизацию солевого состава; фасование; стерилизацию; охлаждение; проверку промышленной стерильности; упаковку, маркировку, хранение продукта. Восстановленные продукты…
Реферат
Перенос теплоты теплопроводностью
Для цилиндрической стенки длиной I, внутренним радиусом гвн и наружным гн уравнение (4.7) неприменимо, поскольку поверхности стенок не равны друг другу. Запишем закон Фурье для цилиндрической стенки с текущим радиусом г: Выделим в однородном и изотропном теле элементарный параллелепипед с ребрами dx, dy, dz и постоянными параметрами: плотность — р, теплоемкость — Ср, коэффициент…
Реферат
Пленочный вакуум-выпарной аппарат
Первый член правой части уравнения (6.13) выражает расход теплоты на нагревание исходного раствора до температуры кипения. Второй член правой части — расход теплоты на испарение влаги из материала. Третий член правой части выражает теплопотери в окружающую среду, которые обычно составляют 2—5% от подведенного теплоты Q. Физико-химическая депрессия Дф. х равна разности температур кипения раствора…
Реферат
Основное уравнение теплопередачи
Цилиндрическая стенка. Тепловой поток, передаваемый от более нагретой среды, находящейся внутри трубы к стенке: Где а,) — коэффициент теплоотдачи от горячего теплоносителя к стенке. Тепловой поток, проходящий через стенку: Тепловой поток, проходящий через цилиндрическую стенку теплопроводностью, согласно уравнению (4.9) составляет. С учетом термических сопротивлений стенки гст и загрязнений г3…
Реферат
Бараночные изделия. Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий
Притвор получают следующим образом. Смешивают муку и воду (получают тесто с влажностью 38—40%), добавляют 2—3% прессованных дрожжей и дают смеси бродить при температуре 27—28°С. Затем добавляют муку и воду и вновь подвергают брожению до кислотности 6—9°. На полученном исходном притворе готовят производственный притвор. Для этого к исходному притвору добавляют муку, дрожжи и воду в таком…
Реферат
Брожение (созревание) теста
Дрожжи сбраживают прежде всего глюкозу, затем фруктозу и лишь после этого расходуется мальтоза. Сахароза гидролизуется до глюкозы и фруктозы ферментами дрожжей в первые минуты брожения. Ферменты дрожжей через ряд промежуточных продуктов превращают сахара в этиловый спирт и диоксид углерода (С02), который накапливается в тесте и влияет на образование губчатого клейковинного каркаса. Часть диоксида…
Реферат
Аппараты для экстракции масла
Процесс экстракции масла с применением растворителя обеспечивает практически полное извлечение масла из подготовленного соответствующим образом масличного материала, чаще всего прошедшего предварительное обезжиривание прессованием. При этом вследствие относительно низких температур, как на стадии экстракции, так и на других стадиях экстракционного производства, создаются предпосылки сохранения…
Реферат
Токсико-гигиеническая характеристика пестицидов
Белое кристаллическое вещество, разлагающееся при нагревании до t = 200 °C. Практически нерастворим в воде, хорошо растворим в органических растворителях. ЛДм — 7−10 мг/кг. Белое кристаллическое вещество. Т™*™ = 175−176 X. Мало растворим в воде (0,005 мг в 100 г воды при t — 26 °С), хорошо растворим в органических растворителях. ЛДМ — 25−50 мг/кг. Белое кристаллическое вещество. Тпл"л = 349 °C…
Реферат
Аренда, пользовладение, залог торгового предприятия
На обязанности владельца предприятия лежит поддержание торгового предприятия в том виде, в каком это предусматривалось договором об аренде. Понятно, насколько это зависит от владельца. Поэтому на обязанности последнего лежит своевременное возобновление контракта по найму помещения, в котором находится заведение, если это не собственный дом и если срок контракта по найму помещения истекает ранее…
Реферат
Пищевые токсикоинфекции. Безопасность пищевой продукции. Часть 1
Эндотоксины освобождаются в результате естественного отмирания возбудителей при хранении пищи, а также при их массовой гибели в кишечном тракте человека. Всасываясь в кишечнике, токсины вызывают отравление. При использовании эпидемически опасных продуктов в индивидуальном или общественном питании возникают отдельные или мелкие групповые заболевания. Пищевые токсикоинфекции протекают как острые…
Реферат
Источники и пути поступления радионуклидов в организм
В настоящее время в России функционирует более 700 крупных радиационно опасных объектов, которые в той или иной степени представляют радиационную опасность. Основными объектами повышенной опасности являются атомные станции. Практически все действующие АЭС расположены в густонаселенной части страны, а в их 30-километровых зонах проживает около 4 млн человек. Общая площадь радиационно…
Реферат
Оценка соответствия конструктивных участков размерам фигуры и желаемой ОСФ
Для оценки ОСФ, запроектированной в чертеже конструкции, и проверки ее сбалансированности измеряют углы наклона конструктивных линий и дополнительные конструктивные параметры расположения балансовых точек рукава (см. рис. 8.7), к которым относят: После вычисления и измерения параметров проводят сравнительный анализ их фактических значений с рекомендуемыми диапазонами для типовых вариантов рукавов…
Реферат
Оценка качества изготовления деталей
Показатель должен быть равен или меньше некоторого максимального значения — Р< Р^. Нижний предел для таких параметров не устанавливается. Он обусловливается выбранным технологическим процессом достижения требуемого значения параметра. Такие параметры будем относить к параметрам, заданным в виде «не более…». Примером таких показателей являются показатели отклонений формы, взаимного расположения…
Реферат
Государственная метрологическая служба в Российской Федерации
ГССО обеспечивает создание и применение системы стандартных (эталонных) образцов состава и свойств веществ и материалов — металлов и сплавов, нефтепродуктов, медицинских препаратов, образцов почв, образцов твердости различных материалов, образцов газов и газовых смесей и др., обеспечивает разработку средств сопоставления характеристик стандартных образцов с характеристиками веществ и материалов…
Реферат
Распределители и мультиплексоры
Рисунок 3.19 иллюстрирует возможность воспроизведения с помощью мультиплексора любой функции п аргументов. Действительно, каждому набору аргументов соответствует передача на выход одного из сигналов настройки. Если этот сигнал есть значение функции на данном наборе аргументов, то задача решена. Разным функциям будут соответствовать разные коды настройки. Информационные входы становятся входами…
Реферат
Сублимационная сушка. Технологии пищевых производств. Сушка сырья
Температурный предел устойчивости к нагреву в каждом конкретном случае зависит от свойств самого объекта сушки. Для пищевых продуктов он находится в пределах 40−50°С. Для продуктов растительного происхождения рекомендуются более мягкие режимы досушивания, при температурах 35−40°С. Частично обезвоженные продукты животного происхождения более стабильны по отношению к воздействию высоких температур…
Реферат